Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
notă lingvistică
A se vedea semnificații, în maniera veche de utlizare a limbajului:
1. cap, cu sensul de început
2. talpă – în expresii ca „talpa casei”, talpa țării” etc. -, cu sensul de suprafață-de-sprijin,
pornindu-se de la semnificația inițială, probabil, din sintagma „talpa piciorului”
3. care este semnificația verbului „a se întoarce”? (vezi exemplu în $ „Dragobete și Ion Cap de
primăvară”
4. etc.
Argumente
1. Citat: La Dragobete, țărancele, ca să nu îi prindă soarele pe copiii lor, le legau de gât ”un
șinorel din arnici roșu împletit cu bumbac alb”. Așadar, Dragobetele era împreună cu
mărțișorul, iar acesta vene, probabil, nu la 1 martie ci după „zilele babei”
2. Decalajul calendaristic („stil vechi”, „rit vechi”):
3. vezi, în $ Tradiții uitate: Bobii, câșlegii de iarnă, Dumineca albă
4. vezi „În imaginarul ţărănesc, zilele au şi ele sufletul lor” în $ . Utilă pentru articolul
„rădăcinile neolitice ale filozofiei”. Arată perpetuarea unei credințe animiste care, probabil
are rădăcinile în, cel puțin, mezolitic.
5. „Dragobetele” (zeu al tinereţii în Panteonul roman, patron al dragostei şi al bunei
dispoziţii); sărbătoarea este numită şi „Ziua îndrăgostiţilor”, „Cap de primăvară” sau
„Logoditul păsărilor”.
6.
câşlegi de iarnă
1. perioada dintre Crăciun şi postul Paştelui în cultul ortodox când se poate mânca de dulce.
Acum este perioada “udaturilor” adica a felurilor intai, borsul acrit cu zer, sau cu chișleag.
Dresele, se fac cu pastai de fasole, cu cartofi noi si zer acru.
Scrobul (omleta) se face cu jântuit (un zer gras rezultat dupa ce se strecoara branza de oi) sau cu
smantana.
Urda, este un fel de branza reziduala ce rezulta din zer, prin fierbere. Se consuma proaspata, cu
mamaliga, insa pus in compoziția de sarmale in foi de vita proaspata, cu mult marar, este o mancare
aleasa.
Daca sunt câșlegii de vara, puii ajunsi la greutatea trebuitoare, sunt ingrediente pentru mancaruri
alese. Pe jaratec sau gratar, la ceaun cu usturoi. Nici ciulamaua de pui, cu smantana nu este de
ocolit, mai ales cu mamaliguta proaspata.
Pestele de apa dulce, gatit invelit in frunza de varza, de nuc sau de hrean, asezati in vatra si se trage
pe ei spuza. Este greu sa-l faci in bucatarile moderne, insa nici celelalte procedee de gatire nu sunt
de lepadat. Prajit in ulei, la cuptor, plachie, pe gratar (invelit in folie sa nu se prinda de gratar)!
Azi mi-a sosit prin posta, cartea comandata pe net. Din bucataria taranului roman de invatatorul
Mihai Lupescu. Cartea, este dupa aproape 100 de ani, o arhiva interesanta si amuzanta de bucatarie
taraneasca din Moldova si Muntenia de la inceputul secolului XX.
Cartea are o introducere scrisa de regretatul Radu Anton Roman. Spre aducere aminte, a avut
impreuna cu Florin Busuioc (care prezinta rubrica meteo la Protv) emisiuni de bucatarie romneasca.
Spre exemplificare, de la pagina 128, reproduc, cele scrise de autor despre mamaliga (măliga,
mandra, colena, mangrea, mamaliguta, bucadarnic). Mamaliga este temelia hranei țaranesti.
Expresii precum “Ii greu cand nu-i maliga” sau “Ii greu de castigat mamaliga”, inseamna ca
vremurile sunt grele, si lupta pentru existenta este vajnica!
Daca taranul avea mamaliga, udatura (sorbitura), bucatele se gasesc lesne.
La acele vremuri, unde foamea era la ea acasa la majoritatea taranilor, mamaliga era painea cea de
toate zilele a intregii noastre taranimi. Ea se face la ceaun,, in caldare, caldarusa, in ceaunase, in
hargau, in tigaie. Nu-i casa sa nu n-aiba ceaun. El este de diferite marimi, potrivit cu numarul de
guri din casa.
Ei acum, un pasaj amuzant! Cum se face mamaliga!
“Cand se pune ceaunul de mamaliga, el se ia de sub laița – unde de obicei este locul lui, si unde sta
cu gura-n jos – se sufla si se sterge cu mana, ca sa nu fia colbos (….), si tragand de seama sa nu
fie in ea gozuri, gandaci, solomazdre, ori alte gujulii spurcate (…).
Cartea este amuzanta si interesanta, merita cumparata (chiar daca este cam piparata la pret, la care
se adauga taxele postele)!
Aceste randuri sunt un omagiu adus lui Radu Anton Roman,
http://ro.wikipedia.org/wiki/Radu_Anton_Roman de la a carui nastere se implinesc la 19 august, 65
de ani!
Fotografiile sunt imprumutate de pe facebook, https://www.facebook.com/CartofilieRomaneasca?
fref=ts
calendarul iulian
calendarul gregorian
calendarul agricol
Scara Sfintelor Paști - Gheorghe Luca; 2002
Carte păstrată la articolul „rădăcinile ...”
Motivația autorului
În acestă lucrare prezint, în mai multe variante pe larg detaliate, greşelile ştiinţei, politicului
şi bisericilor, cu privire la Calendar. Punerea greşită în practică a calendarului artificial actual, care
mai rău a stricat, decât a îndreptat relaţiile dintre Creştini şi BISERICI, m-a determinat să propun
revenirea la realitate prin mărturisirea corectă a Adevăratei Credinţe Ortodoxe de Răsărit. Pentru a
face cunoscute, exact datele calendaristice, tuturor fraţilor şi surorilor întru IISUS HRISTOS,
indiferent de vârstă, sex, culoare politică şi naţionalitate, scriu această carte, care dezbate
Calendarul din 3 puncte de vedere: laic, ştiinţific şi religios, pentru îndreptarea schismelor şi
ereziilor de tot felul, impuse politic întregii umanităţi.
Cuprins
1. INTRODUCERE
1.1. CUVÂNT INTRODUCTIV….…..…...3
1.2. CUVÂNT ÎNAINTE……...10
2. „SCARA SFINTELOR PAŞTI“ ……31
3. CRUGURILE SOARELUI…….…36
4. MÂNA ANULUI…….…...40
5. CRUGURILE LUNII…….….43
6. TEMELIA ANULUI……..….48
7. AŞEZAREA TEMELIOANELOR…...…..…52
8. MODUL DE ÎNDREPTARE. CUM FOLOSIM MAI
DEPARTE „SCARA SFINTELOR PAŞTI“…....…54
9. CALCULUL DATELOR DIVINE ÎN 7 EXEMPLE….…55
9.1. ÎN CE CICLU PASCAL S-A NĂSCUT IISUS HRISTOS…..…55
9.2. CÂTE CICLURI PASCALE AU TRECUT DE LA
ADAM PÂNĂ LA NAŞTEREA DOMNULUI IISUS HRISTOS…....56
9.3. CUM SE MAI CALCULEAZĂ CRUGUL LUNII…...…....56
9.4. ÎN CE CRUG LUNAR S-A NĂSCUT DOMNUL…..….57
9.5. ÎN CE CRUG SOLAR S-A NĂSCUT DOMNUL…57
9.6. ÎN CE MÂNĂ A ANULUI S-A NĂSCUT DOMNUL.…..57
9.7. ÎN CE ZI S-A NĂSCUT DOMNUL IISUS HRISTOS…...58
10. ALTE DATE DIN „SCARA SFINTELOR PAŞTI“…..62
10.1. NR. DE ZILE AL CÂŞLEGILOR DE IARNĂ ÎN 2010…...….63
10.2. CÂND ÎNCEPE TRIODUL ÎN ANUL 2004…64
10.3. LĂSATUL DE CARNE PENTRU POSTUL MARE 2006….68
10.4. LĂSATUL DE BRÂNZĂ PENTRU POSTUL MARE 2006.….69
10.5. CÂND CADE SFÂNTA EVDOCHIA ÎN ANUL 2008..…70
10.6. CÂND CAD SFINŢII 40 DE MUCENICI ÎN ANUL 2010…..71
10.7. CÂND CADE SFÂNTUL ALEXIE ÎN ANUL 2012..…72
10.8. CÂND CADE BUNA VESTIRE ÎN ANUL 2015…...72
11. AŞEZAREA PE MÂNĂ A LUNILOR…73
12. NAŞTEREA ŞI ŞTIRBIREA LUNILOR NATURALE…..74
13. CÂTEVA REGULI GENERALE…..80
14. AFLAREA SFINTELOR PAŞTI…...83
15. AFLAREA ALTOR DATE CARE SE SCHIMBĂ NUMAI ÎN FUNCŢIE DE SFINTELE PAŞTI DIN ORICE AN…
87
15.1. DATA ŞI ZIUA ÎNJUMĂTĂŢIRII DIN ANUL 2020…87
15.2. DATA ŞI ZIUA ÎNĂLŢĂRII DOMNULUI DIN 2021….…..87
15.3. DATA ŞI ZIUA COBORÂRII SFÂNTULUI DUH 2022…...88
15.4. CÂND CADE SFÂNTUL M. MC. GHEORGHE ÎN 2024..…89
15.5. CÂND CADE SFÂNTUL IOAN EVANGHELISTUL ÎN 2028….90
15.6. LĂSATA SECULUI DE POSTUL SF. APOSTOLI 2030…..91
15.7. NR. MINIM DE 8 ZILE AL POSTULUI SF. APOSTOLI….92
15.8. NR. MAXIM DE 42 ZILE AL POSTULUI SF. APOSTOLI… 93
15.9. CUM AFLĂM DATA ŞI ZIUA SF. APOSTOLI DIN 2051 … 5
16. CALCULUL TUTUROR ZILELOR ANULUI… 95
17. AŞEZAREA CELOR 532 DE ANI PE CICLUL SOLAR… 98
18. AŞEZAREA CELOR 532 DE ANI PE CICLUL LUNAR…..99
19. INDICTUL… 99
20. CEI ŞAPTE STÂLPI AI ORTODOXIEI… 101
21. AŞEZAREA STÂLPILOR, ÎN LEGĂTURĂ CU SFINTELE PAŞTI, EVANGHELIILE, GLASURILE ŞI
SVETILNA GLASURILOR… 103
22. SCURTĂ RECAPITULARE A SĂRBĂTORILOR
ŞI A DUMINICILOR DE PESTE AN… 108
23. ALT FOLOS LEGAT DE MÂNA SF. IOAN DAMASCHIN…110
24. PASCALIA PERPETUĂ ÎNTRE ANII 1938 – 2472 …..…114
25. ULTIMUL TABEL PASCAL PERPETUU (1938 – 2472)…...118
26. CELE 35 DE SLOVE PASCALE SAU CELE
35 DE CALENDARE PERPETUE…. 137
27. PSALMII CE SE CITESC LA VREME DE PRIMEJDII…..…..…..173
28. TRADUCEREA DIN CHIRILIC ÎN ROMÂNĂ A SLOVELOR
PASCALE ŞI A NUMERELOR DE LA 1 LA 10000… …....174
29. EPILOG… 177
30. ANEXA CALENDAR PERPETUU PENTRU DETERMINAREA ZILEI SĂPTĂMÂNII, A ORICĂREI DATE
DIN CALENDARUL IULIAN (S.V.) ŞI GREGORIAN (S.N.)… 196
citate
1. cele 4 Faze ale Lunii: Lună Nouă, Primul Pătrar, Lună Plină şi Ultimul Pătrar
2. După cucerirea Eladei de către romani, grecilor li s-au impus calendarul roman, dar păstrând numele
lunilor şi modul de a socoti începutul anului cu luna Martie sau echinocţiu, potrivit religiei elene.
3. Calendarul Bisericesc este, prin urmare, o combinaţie între două cicluri ce se întrepătrund
armonios, ciclul Mineiului, ce se sprijină pe calendarul iulian-solar şi Ciclul Pascal, care
este legat de Calendarul Lunar şi Calendarul Solar.
4. etc.
* Superstiții de Dragobete
Cel ce lucrează de Dragobete ”va ciricăi ca
păsările toată viața”. ”La multe femei care n-au
ținut Dragobetele le-a ciricăit continuu în cap.
Altele au rămas văduve”, speriau fetele mai tinere
pe mamele lor, care nu le lăsau la întâlnire cu
feciorii.
Femeile în toată firea spuneau că această zi
trebuie ținută, altfel se strică ouăle sub cloști și nu
mai scot pui.
„Nu trebuie să te cerți cu soția în casă și nici
c-o altă femeie, că-ți merge rău”, ziceau bătrânii feciorilor.
Prin alte părți, oamenii nu lucrau fiindcă se temeau ca păsările să nu le mănânce porumbul:
”Cine lucrează în această zi îi mănâncă păsările toate semănăturile”.
Nici sănătatea nu era ocolită de Dragobete. Babele doftoroaie spuneau că cine nu-i ține ziua
este client sigur al frigurilor.
La Dragobete, țărancele, ca să nu îi prindă soarele pe copiii lor, le legau de gât ”un șinorel
din arnici roșu împletit cu bumbac alb”.
Dragobetele, dacă este respectat, ”te ferește de arsuri” și tot în această zi, se aprindea prin
case rădăcină de iarbă-mare, pe care o vindeau țigăncile în șiruri. Acest obicei se ținea până după
Mucenici.
Ziua lui Dragobete, zeul tinereţii, al veseliei şi al iubirii are origini străvechi. Dragobete
este un personaj preluat de la vechii daci şi transformat ulterior într-un protector al tinerilor
şi patron al iubirii. Urmând firul anumitor legende populare, se pare că Dragobete (numit şi
“Cap de primăvară”, “Năvalnicul” sau “Logodnicul Păsărilor”) nu era nimeni altul decât fiul
babei Dochia, un flăcău extrem de chipeş şi iubăreţ, care seducea femeile ce îi ieşeau în cale.
Dragobete a rămas însă până în ziua de astăzi ca simbolul suprem al dragostei autohtone.
Citeşte şi:
Mesaje de Dragobete. Declaraţii de dragoste, felicitări şi SMS-uri pe care le poţi trimite de
ziua îndrăgostiţilor la români