Nume________________________________ Fisă de lucru-Sisteme de servire
Degustarea vinului se face de catre ________si servirea___________
Paharele se aduc la masa in lipsa clientilor cu gura ____pe partea_________________ Numarul de pahare pentru dejun simplu___semicomplet___complet______ Cafeaua este servita la masa de catre __________pe partea_________ Cutitul pentru unt se aseaza la masa pe partea _________si se aseaza pe,farfuria__________ Debarasarea se poate face prin: față____stanga __dreapata__ambele parti____nici una___ Dupa aducerea tacamurilor la masa urmeaza aducerea _________________ Paharul pentru vin alb si rosu se aduc la dejun___________________ Preparatele lichide se servesc dupa ________________________________________ Pentru desertul de cofetarie folosim: furculita___lingurita__cutit
Nume________________________________ Fisă de lucru-Sisteme de servire
Degustarea vinului se face de catre ________si servirea___________
Paharele se aduc la masa in lipsa clientilor cu gura____pe partea_________________ Numarul de pahare pentru dejun simplu___semicomplet___complet______ Cafeaua este servita la masa de catre__________pe partea_________ Cutitul pentru unt se aseaza la masa pe partea _________si se aseaza pe,farfuria__________ Debarasarea se poate face prin: față____stanga __dreapata__ambele parti____nici una___ Dupa aducerea tacamurilor la masa urmeaza aducerea_________________ Paharul pentru vin alb si rosu se aduc la dejun___________________ Preparatele lichide se servesc dupa ________________________________________ Pentru desertul de cofetarie folosim: furculita___lingurita__cutit
Nume________________________________ Fisă de lucru-Sisteme de servire
Degustarea vinului se face de catre ________si servirea___________
Paharele se aduc la masa in lipsa clientilor cu gura____pe partea_________________ Numarul de pahare pentru dejun simplu___semicomplet___complet______ Cafeaua este servita la masa de catre__________pe partea_________ Cutitul pentru unt se aseaza la masa pe partea _________si se aseaza pe,farfuria__________ Debarasarea se poate face prin: față____stanga __dreapata__ambele parti____nici una___ Dupa aducerea tacamurilor la masa urmeaza aducerea_________________ Paharul pentru vin alb si rosu se aduc la dejun___________________ Preparatele lichide se servesc dupa ________________________________________ Pentru desertul de cofetarie folosim: furculita___lingurita__cutit