DESCRIPTORI AMPELOMETRICI

APLICAȚII PRACTICE AMPELOMETRIE 1

Materiale necesare: frunze de viță de vie presate; riglă (ruletă)

LUNGIMEA NERVURII N1- OIV 601

LUNGIMEA NERVURII N2- OIV 602

1
LUNGIMEA NERVURII N3- OIV 603

LUNGIMEA NERVURII N4- OIV 604

2
 Tabel 1.1.
Descriptori ampelometrici standardizați
Descriptorul Cod OIV Caracterizare Valori Notație
Lungimea nervurii N1 OIV 601 Foarte scurtă cca. ≤ 75 mm 1
Scurtă cca. 105 mm 3
Mijlocie cca. 135 mm 5
Lungă cca. 165 mm 7
Foarte lungă cca. ≥ 195 mm 9
Lungimea nervurii N2 OIV 602 Foarte scurtă cca. ≤ 65 mm 1
Scurtă cca. 85 mm 3
Mijlocie cca. 105 mm 5
Lungă cca. 125 mm 7
Foarte lungă cca. ≥ 145 mm 9
Lungimea nervurii N3 OIV 603 Foarte scurtă cca. ≤ 35 mm 1
Scurtă cca. 55 mm 3
Mijlocie cca. 75 mm 5
Lungă cca. 95 mm 7
Foarte lungă cca. ≥ 115 mm 9
Lungimea nervurii N4 OIV 604 Foarte scurtă cca. ≤ 15 mm 1
Scurtă cca. 25 mm 3
Mijlocie cca. 35 mm 5
Lungă cca. 45 mm 7
Foarte lungă cca. ≥ 55 mm 9

3
 Tabel 1.2.

LUNGIMEA NERVURILOR PRINCIPALE

Soiul/Frunza N1 N2 N3 N4
Lungime Caracterizare Notare Lungime Caracterizare Notare Lungime Caracterizare Notare Lungime Caracterizare Notare
N1 N2 N3 N4
(mm) (mm) (mm) (mm)
cabernet 1 85 foarte scurta 1 75 scurta 3 55 scurta 3 40 mijlocie 5
cabernet 2 85 foarte scurta 1 68 foarte scurta 1 45 scurta 3 35 mijlocie 5
cabernet 3 90 scurta 3 63 foarte scurta 1 48 scurta 3 35 mijlocie 5
cabernet 4 75 foarte scurta 1 75 scurta 3 53 scurta 3 40 mijlocie 5
cabernet 5 100 scurta 3 73 scurta 3 50 scurta 3 40 mijlocie 5
media 87 foarte scurta 1 71 scurta 3 51 scurta 3 38 mijlocie 5
cabernet
ft neagră 1 111 scurta 3 90 scurta 3 60 scurta 3 33 mijlocie 5
ft neagra 2 111 scurta 3 85 scurta 3 58 scurta 3 35 mijlocie 5
ft neagra 3 110 scurta 3 95 mjlocie 5 65 scurta 3 40 lunga 7
ft neagra 4 111 scurta 3 85 scurta 3 58 scurta 3 35 mijlocie 5
ft neagra 5 113 scurta 3 108 mijocie 5 73 mijlocie 5 40 lunga 7
media ft 111 scurta 3 93 scurta 3 63 scurta 3 37 mijocie 5
neagra
merlot 1 112 scurta 3 100 mijlocie 5 65 scurta 3 40 mijlocie 5
merlot 2 111 scurta 3 75 scurta 3 50 scurta 3 25 scurta 3
merlot 3 111 scurta 3 90 scurta 3 60 scurta 3 40 milocie 5
merlot 4 110 scurta 3 85 scurta 3 5 scurta 3 30 mijlocie 5
merlot 5 111 scurta 3 75 scurta 3 5 scurta 3 35 mijlocie 5
media 111 scurta 3 85 scurta 3 57 scurta 3 36 mijlocie 5
merlot

Nota: In tabel se va trece valoarea medie la N2 (dintre N2.1 și N2.2), N3 (dintre N3.1 și N3.2), N4 (dintre N4.1 și N4.2)
4
Caracterizare și notație –vezi tabelul 1.1. pentru N1, N2, N3 și N4.

Exemplu:

N2= ( N2.1 + N2.2) / 2= (75+95 ) /2 = 85

N3= ( N3.1 + N3.2) / 2= (125+108 ) /2 = 117

N4= ( N4.1 + N4.2) / 2= ( 63+41 ) /2 = 52