provincie Asturia din nordul Spaniei e un tărâm de poveste, numit și Elveția spaniolă sau Spania verde, fiind ascunsă între Galicia la vest, Marea Cantabriei la nord Se spune că doi călugări, Maximo şi Fromestanus au fondat oraşul în 761. Această aşezare a fost în scurt timp completata cu constructia unei bisericute închinată Sfântului Vincent. Cu toate acestea, registrul arheologic a arătat urme de locuire din secolul 1, în epoca romană. Fostul Oventum a pastrat legaturi stranse cu monarhia Asturiei inca de la intemeierea sa in secolul VIII, devenind chiar capitala regatului. Acest fapt a lasat o atmosfera incontestabil medievala in centrul istoric, care in timpuri moderne a fost incadrat cu grija in urbanistica orasului. Aici aveti ocazia de a explora arta pre-romanesca, ce are statut de patrimoniu mondial, Costa Verde cu peisaje minunate si desigur, gastronomia locala.In centrul oraşului este prezentat un mileniu întreg de artă cu monumente si cladiri datand din secolul 8 pana in secolul 18.
Oviedo are doisprezece Monumente
Naţionale, care includ cele mai importante exemple de arhitectura asturiana pre- romanica. Vizitatorii nu trebuie sa rateze ocazia de a vizita renumita catedrala gotica din San Salvador. Unul dintre relicvele deţinute de catedrala este o bucată de pânză de aproximativ 84 x 53 cm. Lucru remarcabil despre acest material este faptul că atât tradiţia cat şi studiile ştiinţifice susţin că panza a fost folosita pentru a acoperi şi curăţa faţa lui Iisus după crucificare.