Anexa nr.

MODEL REGISTRU EXAMINARE POST-MORTEM PORCINE

Nr. Data Nr. Nr. crt. CARCASA ORGANE Examene de laborator

crt. taierii Identificare lot animale antemortem Greutate Admisa Improprie Motivul Admise Improprii Motivul Rezultat ex. Alte BA
rezultata (kg) consumului declararii (kg) consumului declararii trichineloscopic examene (nr. / data),
(kg) uman (kg) carnii uman (kg) carnii rezultat
improprie improprie
consumului consumului
uman uman
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

SNCU Document privind lantul Observatii Semnatura

Categ. II Categ. III Total Cat. Act retinere CSV transport subproduse Destinatie (unitate alimentar, expediat de la medicului
(kg) (kg) II + III (kg) (nr. / data) (nr. / data) ecarisare) abator (nr. / data) veterinar
16 17 18 19 20 21 22 23 24