Un varf de cutit cu sare = 2 g O lingura cu lapte sau apa = 15 g O lingura rasa cu orez = 20 g O lingura rasa cu gris = 20 g O lingura rasa

cu malai = 15 g O lingura rasa cu zahar tos = 20 g O lingura rasa cu faina = 15 g O lingura cu varf cu faina = 20 g O lingura cu unt, untura = 20-25 g O lingura cu ulei = 20 g O lingurita cu unt, untura,ulei = 5g O lingurita cu lapte, apa = 6 g O lingurita rasa cu zahar tos = 5 g O lingurita rasa cu faina = 4 g

Faina - o lingurita = 3 gr (a teaspoon) - o lingura rasa = 15 gr - o lingura cu varf = 25 gr (a table spoon) - o cana (in retetele americane "one cup") = 150 gr (one cup) Zahar - o lingurita = 5 gr - o lingura = 30 gr - o cana = 200 gr - o ceasca de cafea = 120 gr Lapte - o lingura = 20 ml - o ceasca de cafea = 55 ml - o cana = 250 ml

Apa Un pahar de apa cu zahar tos = 200 g - o lingurita = 5 ml - o lingura = 20 ml Un pahar de apa cu faina = 125 g - o ceasca de cafea = 120 ml O farfurie adanca de supa = 400 ml - o cana = 200 ml Un polonic mare de supa = 400 ml Un polonic mic de supa = 80 ml Un cub de zahar = 6 g O chifla = 40-50 g