Sunteți pe pagina 1din 1

Ou tari cu sos grecesc Ingrediente: 4 ou, 50 ml ulei, 2-3 linguri cu ap, 1/2 linguri sare, un vrf de cuit cu piper,

15 ml lmie. Mod de preparare: Oule fierte tari sau cleioase se taie n sferturi i se aeaz cu glbenuul n sus. Uleiul, apa, sarea i lmia se amestec i cu acest sos se stropesc bine oule ct snt calde. Oule se pot stropi i cu mujdei preparat din 2-3 cei de usturoi, presrai cu 1/2 linguri cu ap, o lingur de zeam de lmie, 2 linguri de ulei i un vrf de cuit de piper.