Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
15. Categoria de clasificare este acordat cea la care se ncadreaz toate spaiile structurii.
16. Pentru spaiile de cazare sau de servire a mesei, care se ncadreaz la o categorie mai
superioar dect cea a structurii, va fi emis o anex la actul de clasificare (anexa nr.7 la
prezentele Norme) cu meniunea categoriei respective a fiecrui spaiu.
17. Pentru confirmarea categoriei de clasificare acordate Agenia Turismului, n termen de
10 zile de la data emiterii deciziei privind acordarea categoriei de clasificare, va elibera actul de
clasificare (anexa nr.6 la prezentele Norme).
n termen de 30 zile de la eliberarea actului de clasificare, structurile de primire turistic cu
funciuni de cazare i de servire a mesei snt obligate s dein i s afieze placheta, cu
nscrierea categoriei de clasificare, conform modelului specificat n anexa nr.8 la Norme.
[Pct.17 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06]
19. Actul de clasificare se afieaz la un loc vizibil pentru toi clienii structurii.
20. n cazul pierderii sau deteriorrii actului de clasificare, agentul economic este obligat
s solicite de la Agenia Turismului, n termen de 15 zile, un duplicat al acestuia.
21. n cazul modificrii dotrilor i serviciilor sau a expirrii termenului de valabilitate a
actului de clasificare, structura este obligat s solicite o nou clasificare, n termen de 10 zile de
la apariia modificrilor sau pn la expirarea termenului de valabilitate. n acelai termen este
obligatorie solicitarea eliberrii unui nou act de clasificare, n cazul trecerii structurii n
administrarea altei persoane juridice sau fizice.
[Pct.21 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06]
Anexa nr.2
la Hotrrea Guvernului
Republicii Moldova
nr.643 din 27 mai 2003
CRITERIILE DE CLASIFICARE
a structurilor de primire turistic cu funciuni de cazare
Tabelul 1
CRITERIILE MINIME OBLIGATORII
pentru clasificarea pe stele a hotelurilor, hotelurilor-apartament i a motelurilor
Compartiment
Starea general a
cldiri
Nr.
d/o
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Criterii
Hotel,
categoria
(stele)
5
X
-
4
X
-
3
X
-
2
X
1
X
Hotelapartament,
categoria
(stele)
5 4 3
X X X
-
Motel,
categoria
(stele)
2
X
3
X
-
2
X
1
X
30 20 30 20 -
30 20 -
50 50 -
10.
11.
12.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
Instalaii
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
80 80 30 30 15 40 40 20 20 30 30 15
500 400 400 300 200 300 200 100 100 X
X
X
-
X
X
-
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
-
X
X
-
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
X
-
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Spaii de cazare
50 50 100 -
X
-
X
-
50 50 100 -
X
-
X
-
20 20 15 10 5
10 10 10 5
10 10 5
16 15 13 11 10 -
13 10 9
20 18 15 12 11 -
15 11 10
14 -
13
20 -
18
20 18 16 13 12 20 18 16 13 14 12 11
20 18 15 12 11 20 18 16 13 14 12 11
2,8 2,8 2,7 2,6 2,5 2,8 2,8 2,7 2,6 2,7 2,6 2,5
2 2 2 2 4 2 2 2 3 2 2 4
2
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
71.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.
88.
89.
90.
91.
92.
93.
94.
95.
96.
cm la structurile de 3 stele i de
minimum 190 cm la structurile
de 2 i 1 stele)
Saltea de ln n grosime de 5
cm (poate fi ncorporat n
salteaua de baz)
Saltelu-hus de protecie din
material textil, lavabil i
hidroabsorbant
Noptiere (etajere pentru
structurile de 2 i 1 stele)
Fotolii, demifotolii sau scaune
tapisate (1 bucat /loc)
Scaune semitapisate
Mas sau msu
Mas de toalet cu scaun tapisat
(uniti 3 stele - taburet tapisat)
Suport sau spaiu pentru bagaje
Ansamblu cuier cu oglind n
hol
Cuier, oglind
Dulap sau spaiu amenajat
pentru lenjerie i haine, dotat cu
umerae (4 buci/ persoan)
Veioz sau aplic la captul
patului (1 bucat /loc)
Scrumiere de mas
Pahare pentru ap (1 bucat
/loc)
Perii pentru haine i perii pentru
nclminte
Trus pentru cusut
Ac i a
Vaze cu flori
Televizor color
Radio
Prize pentru calculator i
Internet
Telefon
Telefon cu instruciuni de
utilizare i tarife
Telefon cu instruciuni de
utilizare i tarife, acces direct
Seif
Sistem de trezire
Minibar frigorific dotat cu
produse de tip minibar contra
cost
Pled sau alte obiecte similare de
calitate superioar
Pled
Cearaf plic
Cearaf pentru pat
Pern mare nfat
Pern mic nfat
Cuvertur pentru pat
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
-
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
-
X
X
X
X
-
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
-
Grupuri sanitare
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
3,0 -
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
Spaii pentru
alimentaie
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
-
X
X
1
X
X
2
X
X
2
X
X
X
3
X
X
X
3
X
X
1
X
X
2
X
X
2
X
X
X
3
X
X
2
X
X
X
3
X
X
X
3
X
-
X
-
-X X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
Alte faciliti
Servicii minime
oferite turitilor,
care pot fi
cuprinse n tarif
sau cu plat
separat
Alte criterii
145. Bufet
146. Bar de zi
147. ncasarea contravalorii
serviciilor i pe baz de cri de
credit
148. Posibiliti pentru organizarea
de ntlniri de afaceri, congrese,
recepii, conferine etc.
149. Splat, curat, clcat i reparat
nclminte i lenjerie
150. Serviciu pentru curat i
lustruit nclminte
151. Servicii potale
152. Servicii telefonice locale,
interurbane, internaionale, cu
plata tarifului i a comisionului
153. Vnzri de mrfuri i de articole
de strict necesitate, suvenire,
ziare, vederi etc.
154. Rent-a-car (nchiriere de maini)
155. Room-service
156. Servirea micului dejun n sistem
bufet
157. Asigurarea cu umbrele n caz de
ploaie
158. Informaii turistice i culturale
159. Pstrarea obiectelor de valoare
ale turitilor
160. Serviciul pentru transportul
bagajelor
161. Serviciu comisionar-curier
162. Acordarea de prim ajutor n caz
de urgen (trus medical), la
categoriile de 4,5 stele este
obligatorie prezena lucrtorului
medical
163. Trezirea clienilor la cerere
164. Primirea i transmiterea
mesajelor i a corespondenei
pentru turiti
165. Rezervarea de bilete la mijloace
de transport
166. Informaii privind orarul
mijloacelor de transport
167. Serviciu de paz la parcare
168. Personalul structurii de cazare
s dein brevete de turism n
conformitate cu Nomenclatorul
funciilor din domeniul
turismului
169. Personalul de servire din
structurile de primire turistic
cu funciuni de cazare trebuie s
poarte mbrcminte special i
ecuson cu nume, prenume i
funcia deinut
170. Organizarea unor activiti de
jocuri distractive sau de noroc
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
171.
172.
173.
174.
175.
176.
177.
178.
179.
X
X
X
-
X
-
X
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X
-
Tabelul 1-A
Criterii suplimentare (facultative) de evaluare
Compartiment
Construcii, instalaii i dotri
Servicii suplimentare
Nr.
d/o
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Criterii
Restaurant
Climatizoare n camere
Climatizoare n sli de seminare i conferine
Climatizoare n alte spaii
Garaje pentru minimum 20% din numrul camerelor
Parcaj auto propriu pentru minimum 30% din numrul camerelor
Ferestre antifonice
Bar de zi
Salon pentru micul dejun
Camere adecvate pentru persoane cu handicap fizic (minimum 2 camere)
Main pentru curat nclmintea, pe nivel
Ascensor
Recepie TV prin satelit/cablu, n camer
Main cuburi de ghea, pe nivel
Spltorie/curtorie
Salon de cosmetic i/sau frizerie i coafur
Telefax n camer
Robot-telefon n camer
Telefon n camer la hoteluri de 2 i 1 stele
nclzitor de prosoape, oglind de machiaj, cntar de persoane, main de clcat,
Pct.
15
15
15
15
10
10
10
5
5
5
5
5
5
5
10
5
5
5
5
5
2
2
2
2
2
2
30
25
15
10
10
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
2
5
5
5
5
5
2
2
2
10
5
10
15
20
5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
70.
71.
72.
73.
74.
75.
76.
telefon mobil
telefax
copiator
reportofon
spaii pentru activitate n grup
servicii pe Internet
birou
2
2
2
2
2
2
2
Tabelul 2
Starea general a
cldirii
Spaii de primire,
alimentaie i alte
spaii auxiliare
Nr.
d/o
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
Criterii
Vil turistic,
categoria
(stele)
5
X
X
X
X
4,0
4
X
X
X
X
2,5
3
X
X
X
X
2,0
2
X
X
X
1,5
1
X
X
X
1,5
Bungalou
categ
oria
(stele)
3 2 1
X X X
X X X
X X X
X -
30
X
X
X
X
X
X
X
4,0
30
X
X
X
X
X
X
X
2,5
30
X
X
X
X
X
X
2,0
20
X
X
X
X
X
X
-
10
X
X
X
X
X
-
20 18 16 -
2,0 1,5 18 16 -
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X X X X X X
X X X X X X X X - - -
X
-
X
-
Instalaii
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
Spaii de cazare
Grupuri sanitare
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
Spaii pentru
alimentaie
Alte criterii
143
144
145
146
147
55.
56.
X
X
X
X
X
X
X
-
X
-
X
-
X
-
X X
--
X X X - - X X X X X X
X X X X X X
3
10
16
20
20
20
2,8
2
2
X
10
12
16
12
12
2,5
3
2
X
9
10
14
18
10
10
2,5
4
2
X
3
15
15
18
18
18
2,8
2
2
X
4
25
14
16
16
16
2,5
2
2
X
X
-
5
35
12
13
18
13
13
2,5
3
2
X
X
-
6
40
11
12
15
20
12
12
2,5
4
2
X
12
14
14
14
2,5
2
2
X
3,5 3,0 -
X X X X X X
X X X X -
X -
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X -
X X X X X X
X X X -
X X X X X X
X X X X X X
Tabelul 3
CRITERIILE MINIME OBLIGATORII
pentru clasificarea pe stele a pensiunilor turistice i agroturistice
Compartiment
Starea general a
cldirii
Nr.
crt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Spaii de primire,
12.
alimentaie i alte spaii 13.
auxiliare
14.
15.
16.
17.
18.
Instalaii
19.
20.
21.
22.
23.
24.
Criterii
Pensiune
turistic,
categoria
(stele)
4 3 2 1
X - - - X - - - X X
Pensiune
agroturistic,
categoria
(stele)
3
2
1
X X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
-
X
X
X
-
- X X X X
X
X X X X X
X
X
X
X
X X X X X
X -
X X - - X
- - X X -
X X -
- - X X X
X X - - X
X
-
X
-
X X X - X
- - - X X - - - -
X
-
X
-
X
X
X
-
X
X
X
-
X
X
X
-
X X -
25.
Spaii de cazare
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
Grupuri sanitare
68.
69.
X X X X X
X
15
18
18
18
2
X
X
10
13
14
14
2
-
X
9
12
16
12
12
3
-
X
8
11
14
16
11
11
4
-
X
10
13
14
14
2
-
X
9
12
16
12
12
3
-
X
8
11
14
16
11
11
4
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X X X X X
X X -
X X -
Dotare buctrie
70.
71.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
Alte criterii
78.
79.
80.
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X X X X
Tabelul 4
CRITERIILE MINIME OBLIGATORII
pentru clasificarea pe stele a campingurilor i satelor de vacan
Compartiment Nr.
d/o
Criterii
generale
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Criterii
Camping,
categoria
(stele)
2
X
X
X
1
X
X
X
Sat de
vacan
categoria
(stele)
3
2
X
X
X
X
X
X
4
X
X
X
3
X
X
X
X
X
X X X X
X X X X
X
X
X -
X -
- X X X X X X
X X -
X X - 20 10 10 -
X
-
X
X
X
-
80 60 20 12 100
100 80 80 80 20 24 28 32 -
70
-
25 25 15 10 25
15
X -
- X X 4 3 2 6
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
Grupuri
sanitare
Alte criterii
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
fitness, sal de for, piscin, inclusiv bazine pentru copii), cel puin un numr
de
Grdinie cu spaii de joac pentru copii
Spaii independente sau n incinta spaiilor de cazare pentru depozitarea i
nchirierea echipamentelor, a materialelor sportive i de agrement
Spaiu pentru recepie
Spaii pentru administraie i de pstrare a valorilor, inclusiv a celor predate
de turiti spre pstrare
Hol de primire
Locuin pentru director
Magazii pentru lenjerie i materiale de ntreinere
Oficiu pentru camerist
Spaiu amenajat i dotat corespunztor pentru splatul i clcatul lenjeriei i
de ctre turiti
Punct de prim ajutor, punct farmaceutic i spaiu pentru izolarea bolnavilor
Spaii comerciale pentru vnzarea produselor alimentare, a legumelor,
fructelor i a produselor nealimentare (cosmetice, hri, ghiduri turistice,
obiecte de artizanat, timbre, cri potale, ziare, reviste etc.)
Una sau mai multe uniti de alimentaie (de aceiai categorie)
Spaii de parcare auto
Racord la reeaua public de canalizare sau la mijloace proprii de colectare i
epurare
Pubele acoperite, lavabile, amplasate n locuri fixe adpostite, evacuarea
resturilor menajere efectundu-se zilnic
Telefon public (la categoria 4 stele n cabine fonoizolante)
Dotare csue tip camping: pat cu saltea - maximum 2 buci i hus de
protecie, cearaf de pat, pleduri - 2 buci/loc. cu cearaf plic i pern
nfat; aplic de perete; oglind; cuier de perete; covora, carpet; msu
1 lavoar i 1 cabin du la ..., cu oglinzi i policioare (locuri)
1 cabin WC pentru femei cu ap curent la ... (locuri)
1 cabin WC pentru brbai cu ap curent la ... (locuri)
1 pisuar la ... locuri
Spltoare pentru picioare, cte 1 la fiecare grup sanitar
1 lavoar i 1 WC special pentru copii, separat pe sexe, la fiecare grup sanitar
1 lavoar i 1 WC special pentru persoane cu handicap (la unitile cu peste
400 locuri)
Prize pentru brbierit, n spltoarele pentru brbai, 1 la ... (locuri)
Afiarea la loc vizibil pentru clieni a crii de sugestii i reclamaii i
numerelor de telefoane ale conducerii structurii
Personalul structurii de cazare s dein brevete de turism n conformitate cu
Nomenclatorul funciilor din domeniul turismului
X
X
X - X X -
X
X
X
X
X X X X
X X X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
-
X
X
X
-
X
X
X X X X
X X X X
X
X
X
X
X
X X X X
X - - X
X X X X
X
X
X
X X X X
X
-
X X X X
X X X -
X
-
10
20
15
50
X
X
20
20
15
50
X
X
X
X
X
25
30
20
60
-
X
X
X
30
30
20
60
X
-
50 50 50 - X X X X X
X X X X
Tabelul 5
CRITERIILE MINIME OBLIGATORII
pentru clasificarea pe stele a taberelor de vacan
Compartiment Nr.
d/o
Criterii
generale
1.
2.
3.
Criterii
Tabr
de
vacan,
categoria
(stele)
2
1
X
X
X
X
X
X
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
Grupuri
sanitare
Alte criterii
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
X
X
X
X
X
X
X
100
50
X
X
X
80
30
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
6
15
10
15
15
X
X
X
10
20
15
20
20
X
X
Tabelul 6
CRITERIILE MINIME OBLIGATORII
pentru clasificarea pe stele a apartamentelor sau a camerelor de nchiriat n locuine familiale
Compartiment Nr.
d/o
Criterii
generale
1.
2.
3.
4.
Criterii
Categoria
(stele)
3 2 1
X X X
X X X
X - X X X
5.
6.
7.
8.
9.
Instalaii
10.
11.
12.
13.
Spaii de cazare 14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
Alte criterii
31.
32.
Camere cu grup sanitar propriu (cad sau cuv cu du, lavoar i WC)
Grup sanitar comun, exclusiv la dispoziia turitilor (minimum 1 cabin WC, cad sau du,
lavoar la 8 locuri)
Grup sanitar comun (minimum 1 cabin WC, cad sau du, lavoar la 8 locuri)
Buctrie dotat corespunztor, exclusiv la dispoziia turitilor
Buctrie n folosin comun cu locatorul
Instalaii de ap cald/rece la grupurile sanitare
Instalaii admise de nclzire
Instalaie electric
Camerele situate mai sus de nivelul 5 s fie deservite de lift
Suprafaa minim a camerei cu 1 pat (m2)
Suprafaa minim a camerei cu 2 paturi (m2)
Numr maxim de paturi ntr-o camer
Pat cu somier sau cu saltea "relaxa"
Pat cu saltea
Mas i scaune
Dulap sau spaiu amenajat pentru haine i lenjerie n folosina exclusiv a turitilor
Oglind
Plapum sau pled
Cearaf pentru pat i cearaf plic pentru pled, ptur sau plapum
Perne mari nfate
Prosoape de fa i de baie
Perdele
Covoare sau mochet
Carpete
Frigider (la categoria de 3 stele, n exclusivitate pentru turiti)
Telefon n locuin (la categoria de 3 stele, cu derivaie n camer)
Afiarea la loc vizibil pentru clieni a crii de sugestii i reclamaii i numerelor de telefoane
ale conducerii structurii
Personalul structurii de cazare s dein brevete de turism n conformitate cu Nomenclatorul
funciilor din domeniul turismului
X - - X X
X
X
X
X
10
12
2
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
10
12
2
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
10
12
2
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X X
Tabelul 7
CRITERIILE MINIME OBLIGATORII
pentru clasificarea pe stele a botelurilor
Criteriile pentru clasificarea botelurilor se aplic n mod corespunztor ca n cazul hotelurilor, cu excepia celor referitoare la:
dimensiunile spaiilor de cazare, care pot fi reduse cu pn la 50% fa de cele din hotelurile de aceeai categorie;
dimensiunile paturilor, care pot fi de 0,80/2,00 m la paturile individuale i 1,20/2,00 m la cele duble;
dotarea cu piese de mobilier (scaune, mese etc.) va fi n limita spaiului, cu condiia asigurrii unei funcionaliti i
utilizri ct mai confortabile a spaiului de cazare. Se admit i dotri cu piese de mobilier rabatabile. La categoriile de 1 i 2 stele
se admit i paturi suprapuse.
Structura spaiilor de cazare la boteluri este similar cu cea din hoteluri.
La botelurile de categorie superioar (4 i 5 stele) este obligatorie asigurarea posibilitilor pentru agrement, sport,
banchete, festiviti, distracii etc.
Note:
X - criteriul respectiv este obligatoriu pentru aceast categorie;
~ - criteriul respectiv nu este obligatoriu pentru aceast categorie;
* - cldire nou sau recent reparat cu o arhitectur personalizat sau modern;
** - cldire nou sau recent reparat;
*** - cldire n stare accesibil de funcionare.
[Anexa nr.2 modificat prin Hot. Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06]
Anexa nr.3
la Hotrrea Guvernului
Republicii Moldova
nr.643 din 27 mai 2003
CRITERII DE CLASIFICARE
a structurilor de primire turistic cu funciuni de servire a mesei
Nr.
d/o
Descrierea
general a
cldirii
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Instalaii
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
Organizarea
20.
Criterii
Aspect cldire
foarte bun*
Aspect cldire
bun*
Aspect cldire
corespunztor*
Firm
luminoas*
Firm*
Emblema
unitii*
Plachet privind
tipul i categoria
structurii
Intrri cu ui
rotative
Intrri pentru
clieni din holul
structurii de
cazare**
Intrri pentru
primirea
mrfurilor
Parcare auto
proprie*
Telefon la
dispoziia
clienilor
Sistem de
climatizare
Ventilaie
mecanic
Ventilaie
natural
nclzire central
Ap curent
cald/ rece
Iluminare n toate
spaiile de
servire, producie
i anexe
Ascensor pentru
mrfuri i
preparate
Hol de primire i
Restaurant
(stele)
FastCofetrie,
food
Patiserie
(stele)
(stele)
5 4 3 2 1 3 2 1 5 4 3 2 1
x x - - - - x x - - -
Bar de
noapte
(stele)
5 4 3 2 1 5 4 3
x x - - - x x -
Bar
(stele)
x -
x -
x x - x -
x x -
x x
- - -
x x - x -
x x -
x - - x -
x -
x x -
x -
x x -
x -
x x x - -
x x -
x x - - - x -
x x
-
x x x
- - -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x -
x -
x x -
x -
x x -
x x -
x x x x -
x x -
x x -
x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x -
x -
x -
x x -
x -
x x
- - x x x - - - x x x x x x - - x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x -
x -
x x -
x x -
spaiilor
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
ateptare
Garderob
Salon de servire
cu suprafaa
minim pentru un
loc
Compartimentare
a saloanelor
(structuri cu
peste 150 locuri)
Salon mic
dejun**
Oficiu osptari
(structuri cu
peste 50 locuri)
Grup sanitar cu
ap cald/rece,
separat pe sexe, o
cabina la: (locuri)
Grup sanitar cu
ap cald
Buctrie
echipat i
compartimentat
n funcie de
specificul
preparatelor
calde i reci
realizate i a
structurii
materiilor prime
cu respectarea
normelor sanitarveterinare
Secie bar
Laborator
propriu
Depozit pentru
alimente i
buturi
Spltor de
vesel
Spltor de vase
34. Birou ef
structur
35. Birou buctar-ef
36. Sal de mese
pentru personal
37. Grup social cu
vestiar brbai +
duuri + WC
38. Grup social cu
vestiar femei +
duuri + WC
39. Spaiu pentru
depozitarea
ambalajelor
/resturilor
x x - - - x x - x - - - - - - - x - - - 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1,
6 5 3 0 0 7 5 3 2 2 1 0 0 2 1 0 4 3 1 0 0
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x -
x -
30 4 - 30 4 - 0
0
40 -
- 30 40 -
x x x x x -
30 4 - 0
x x x -
x -
x x x -
x x -
x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x - - - - - - - - - - - - - -
- x -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x -
- x x x
x
- - - - x -
x x -
x x -
x x -
x x x x x x x x x -
x -
x x x x x x x x x -
x -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Utilaje
40.
Amenajri i d 41.
otri interioare
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
menajere
Utilaje, mobilier
tehnologic,
aparatur de
control, aparate
i dispozitive
necesare n
seciile de
producie ale
buctriei, n
funcie de
profilul,
categoria i
capacitatea
structurii, cu
respectarea liniei
tehnologice i a
normelor
sanitare, sanitarveterinare,
protecie i
stingere a
incendiilor i
protecia muncii
Pardoseal din
marmur,
mozaic, placaje
ceramice de bun
calitate
Pardoseal din
mozaic sau
alte materiale
uor lavabile
Perei
tapisai (material
textil), placai
sau zugrvii
modern
Perei tapisai cu
materiale
deosebite sau
zugrvii
deosebit
Perei zugrvii i
vopsii obinuit
Decoraiuni
interioare
adecvate specific
ului structurii
Mobilier de
calitate
Mobilier n stare
bun de folosin
Perdele i
draperii din
materiale de bun
calitate
Perdele sau alte
materiale
moderne
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x -
x x -
- -
x x x -
x -
x -
- x -
- -
x x x -
x -
x -
x x -
x -
x -
x x -
x x x -
x x -
x -
x -
x -
x -
x x x -
x x -
x x x
x -
x x x
x x -
x x -
x x -
x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x -
x x -
- -
x x x -
x x -
- -
x -
x x -
x x x -
x x x -
x x -
x -
x x -
x x x
x x -
x x x x x x -
x x x
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
Sticlrie
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
71.
72.
obturante
Blatul meselor
acoperit cu
postav sau alte
soluii moderne,
igienice i
estetice
Fee de mas din
material textil de
calitate
Fee de mas din
material textil
Fee de mas
pentru banchete
erveele de
mas din material
textil de calitate
Liste de bucate,
buturi i mic
dejun tiprite n
limba de stat i
dou limbi de
circulaie
internaional
Liste de bucate,
buturi i mic
dejun tiprite n
limba de stat
Liste afiate i
etichete
cu preurile
preparatelor i
buturilor n
limba de stat
Cupe de
ampanie
Pahare pentru vin
Pahare pentru
aperitiv
Pahare pentru
lichior
Pahare pentru
coniac
Pahare pentru
cocktail
Pahare pentru
buturi
rcoritoare i ap
Sonde pentru
bere
Cni, halbe, api
pentru bere
Cni pentru ap
Cilindri i pahare
gradate
Solnie
Presrtori
Oliviere
x x -
x x -
x x -
x x -
x -
x -
x -
x -
x x -
x -
x -
- -
x x -
x x -
x x -
x -
x -
x x -
x x -
x x -
x -
- -
x -
x -
- -
x x -
x -
x x x -
x x x x -
x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x - - - -
x x x -
x x x x x x x x -
x x x x x x x x x x x x x -
x x x -
x x x x x x x x -
x x -
x x x x x x x x x x x x x x x x
x x -
x x x x x x x x x -
- -
x x x x x x -
x x x -
x x -
x x -
x x x
- - - - - - - - - - - - - x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
- - x x x - - - - - x x x - x x x x - - - x x x x x - - - x - - x x x - - x x x x x x - - x - - -
Porelan
Alpaca
argintat
sau oel inox
73. Mutariere
74. Compotier
75. Clopot pentru
pateuri
76. Doze pentru
mujdei
77. Scrumiere
78. Bol pentru
cltirea degetelor
79. Fructiere
80. Platouri de
diferite forme i
mrimi
81. Ceti cu
farfurioare pentru
cafea
82. Ceti cu
farfurioare pentru
ceai
83. Ceti / boluri /
farfurii
pentru preparate
lichide calde
84. Cni cu
farfurioare pentru
lapte
85. Cafetiere
86. Zaharnie
87. Ceainice
88. Supiere
89. Castroane
90. Farfurii
suport mici
(jour)
91. Farfurii desert
92. Farfurii ntinse
mari
93. Farfurii adnci
94. Farfurii
pentru gem,
dulcea
95. Osiere
96. Raviere
97. Salatiere
98. Cocotiere
99. Sosiere
100 Suport pentru
.
scobitori
101 Platouri de
.
diferite forme i
dimensiuni
102 Lingurie pentru
.
ceai
103 Lingurie pentru
.
cafea
104 Lingurie pentru
.
ngheat
x x x x x x x x - -
x x x x x x x x x x x x x x - x x - -
x x x - x - -
- - - - x x -
x x x -
x x -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x - - - x x - x x - - - x - - -
x x x - - x x x x x x - - - - - - - - - x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x -
x x x -
x x -
x -
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x -
x -
x x x -
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x - - - - x x x x x x x x - - -
x x x x x x -
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x x x x x x x x x x -
x x x x x x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x -
x x x x x x -
x x -
x x x x x
105
.
106
.
107
.
108
.
109
.
110
.
111
.
112
.
113
.
114
.
Alte criterii
115
.
116
.
117
.
118
.
119
.
120
.
121
.
122
.
123
.
124
.
125
.
126
.
127
Lingurie pentru
mazagran
Lingurie
pentru sos
Lingurie pentru
prjituri
Linguri pentru
consomme
Lingur, furculi
i cuit mare
Furculie i cuite
pentru pete
Furculie i cuite
pentru gustri
Furculie i cuite
pentru desert i
fructe
Tacmuri
pentru fructe de
mare
Gletu cu
clete pentru
cuburi de ghea
Capace pentru
ochiuri
Tambale cu
capac
Shackere
x x -
x x x x x x -
x -
x -
x x x -
x x x x -
x -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x -
x x -
x -
x x x -
x x -
x -
x x x x x x x x x x x -
x x -
x -
x -
x x x -
x x x x x -
x -
x x -
x x -
x -
x x -
x x -
x x -
x x x x x -
Foarfece
x - - - - x - - x - - - - - - - - - - - pentru struguri
Palet pentru tort x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Platouri, tvi de
diferite mrimi
Frapiere
pentru ampanie
Servirea prin
osptari
Servirea prin
vnztori sau
autoservire
Personal brevetat
conform
Nomenclatorului
funciilor n
domeniul
turismului
Personal de
servire i
producie cu nalt
nivel de
calificare
Personal de
servire i
producie
calificat
Personalul va fi
x x x -
x x x x x -
x -
x -
x -
x x x x x -
x x x x x x x x x x -
x x -
- -
x x x x x -
x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x -
- -
x x x x x -
x x x -
x -
x x x -
x x -
x x -
x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
n permanen
curat, cu
prul strns,
mbrcminte
curat, pantofii
lustruii i fr
exces de bijuterii
128 Echipa de
3 2
.
osptari dintr-un
schimb s asigure
cunoaterea a cel
puin: (limbi de
circulaie
internaional)
129 Portar-uier*
x .
130 Uniforme
x x
.
pentru osptari i
ajutori de
osptari
131 Uniforme
x x
.
pentru barmani
132 Uniforme
x .
pentru muzicieni
133 Uniforme
- .
pentru vnztori
134 Uniforme
x .
pentru portaruier
135 Uniforme
x x
.
pentru garderobie
r
136 Curenia zilnic x x
.
sau de cte
ori este nevoie
137 Spaiile de
x x
producie vor fi
astfel realizate i
ventilate nct s
nu ptrund
mirosul n slile
de deservire i de
cazare
138 Organizarea de
x x
.
banchete sau
mese festive
139 Comand taxi
x x
.
140 Oferirea n
x x
.
puncte fixe
(garderob) sau
volante
pliantelor,
ghidurilor,
obiectelor de
artizanat etc.*
141 Rezervri de
x x
.
locuri la mese
142 Oferirea n lista- x x
.
meniu a unui
.
Servicii
suplimentare
1 -
3 2 1 3 2 1 -
1 -
2 1 -
x -
x x x x x x x x -
x x -
x x x x x x x x x -
x -
x x x x x x -
x x x
x -
x x -
x -
x -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x -
x x x x x -
x -
x x -
x x -
x -
x x -
143
.
144
.
145
.
146
.
147
.
148
.
149
.
minimum de
preparate
dietetice
Primirea
plii prin cri
de plat
(carduri)
Ramp de acces
al crucioarelor
pentru persoanele
cu handicap fizic
Sistem automat
de stingere a
incendiului n
toate spaiile
Afiarea la
loc vizibil a crii
de sugestii i
reclamaii i
numerelor de
telefoane ale
conducerii
structurii
Personalul de
servire s poarte
ecusoane cu
nume, prenume
i funcia
deinut
Paza vehiculelor
parcate*
Gararea
automobilului i
predarea lui la
plecarea clienilo
r*
x x x -
x x x x x x -
x -
x x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x -
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
x x -
x x x x x -
x x -
x -
x -
Not:
x - Criteriul este obligatoriu;
-) - Criteriul nu este obligatoriu;
*) - acest criteriu este obligatoriu doar pentru structurile de primire turistic cu funciuni de servire a mesei
care dispun i de intrri de acces pentru clieni separate de cele ale structurii de primire turistic cu funciuni de
cazare sau care nu fac parte dintr-o structur de primire turistic cu funciuni de cazare;
**) - acest criteriu este obligatoriu doar pentru structurile de primire turistic cu funciuni de servire a mesei
ce fac parte dintr-o structur de primire turistic cu funciuni de cazare i nu dispun de intrri de acces pentru
clieni separate de cele ale structurii de primire turistic cu funciuni de cazare.
[Anexa nr.3 modificat prin Hot. Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06]
[Anexa nr.4 exclus prin Hot.Guv. nr.670 din 30.07.2010, n vigoare 06.08.2010]
[Anexa nr.4 modificat prin Hot. Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06]
Anexa nr.5
la Hotrrea Guvernului
Republicii Moldova
nr.643 din 27 mai 2003
Structurile de primire turistic cu funciuni de cazare i servire a mesei
din municipiul, raionul __________
Nr.
d/o
LocaTip struclitate
tur (cazare
(munisau servire
cipiu,
a mesei
ora, comun,
sat)
6 7
10
11
12
For- Proprima
etarul
de
denupro- mirea agenpri- tului econoetamic
te sau numele
persoanei fizice)
13
14
15
16
17