Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

MINI-STUDIU PRIVIND
PIATA VINULUI IN SUA IN 2012

Intr-un raport publicat de curand de catre prestigiosul institut The Wine Institute
din California (citand firma de consultanta Gomberg, Fredrikson & Associates),
vanzarile de vinuri in Statele Unite ale Americii (atat cele din productia interna, cat
si cele provenite din importuri) au crescut anul trecut cu 2%, comparativ cu 2011,
atingand un volum record de 360,1 milioane cutii (de 9 litri) cu o valoare estimate
de 34,6 miliarde dolari. Din acest total, aproape doua treimi sau 207,7 milioane
cutii sunt livrari de vin californian, reprezentand 58% din totalul vanzarilor pe
piata SUA cu o valoare estimata de 22 miliarde dolari. California este dealtfel
principalul producator de vinuri din SUA, valoarea totala a livrarilor (aici
incluzand si exporturile) fiind la nivelul anului 2012 de 250,2 milioane cutii.
Piata SUA a fost anul trecut cea mai mare piata de desfacere din lume, din punct de
vedere al volumului, pentru al 19-lea an consecutiv, in pofida unei concurente
acerbe si din ce in ce mai mari a exportatorilor straini. Livrarile de vin pe piata
americana au crescut cu aproape 50% din 2001 si este deosebit de probabil ca si
consumul intern sa continue sa creasca in urmatoarea decada, avand in vedere
diversitatea si atractivitatea ofertei existenta pe piata. Printre motivele care converg
catre aceasta concluzie sunt cresterea demografica constanta, largirea bazei de
consumatori, precum si diversficarea surselor de vanzare (de exemplu Starbucks,
care vinde vin in anumite regiuni, Amazon sau Facebook Gifts, care vand deja
online).
Vanzarile de vinuri in magazine si prin intermediul altor canale de distributie au
crescut anul trecut cu 2% la volum si 6% ca valoare, vanzarile de vinuri
californiene inregistrand chiar un avans de +1% comparativ cu ceilalti concurenti.
Ca varietate de vinuri comercializate pe piata americana, cele de tip Chardonnay au
ramas cele mai populare (cu o cota de piata de 21%, ca volum de desfacere),
urmate de Cabernet Sauvignon (12%), Merlot (9%) si Pinot Grigio/Gris (8%). Cele
mai mari cresteri inregistrate in 2012 au fost obtinute de catre vinurile de tip
Muscat/Moscato (+33% in volum, insa doar 6% din piata totala a vinurilor) si
vinurile rosii de productie interna (cu o crestere de +22% si 5% din piata). Merita
mentionata, de asemenea, si evolutia vinurilor de tip Malbec, care au inregistrat o
crestere de +21% in 2012, insa avand o cota de piata de numai 1%.

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Cresterea impresionanta a vanzarilor de vinuri in SUA s-a datorat si unei mai bune
distributii pe plan intern, prin extinderea cu mai bine de 50.000 a punctelor de
desfacere, comparativ cu numarul distribuitorilor din urma cu 5 ani. Micile centre
de desfacere bauturi alcoolice (inclusiv vinuri) au inregistrat un avans de +15%,
ajungand la un numar de 175.000, in vreme ce numarul restaurantelor si altor
puncte de desfacere au crescut cu +12%, la un total de 332.000 locatii pe teritoriul
national.
Livrarile de vinuri spumante si sampanie au atins 17,7 milioane cutii in 2012, in
crestere cu 2% fata de anul precedent, productia californiana reprezentand o
crestere de +3%, cu Moscato ca principal motor de crestere. Dealtfel, livrarile de
vinuri spumante in SUA au inregistrat cel mai mare nivel al categoriei din 1987.
Exporturile americane de vinuri (California contribuind cu 90% la acest export) au
atins nivelul de 1,43 miliarde dolari in 2012, fiind in crestere de 2,6% fata de anul
precedent. Volumul acestor livrari a fost de 424,6 milioane litri (sau 47,2 milioane
cutii), principalele piete de desfacere fiind piata Uniunii Europene (485 milioane
dolari, crestere de +1,7%), urmata de Canada (434 milioane dolari, +14%), Hong
Kong (115 milioane dolari, scadere de -30%), Japonia (111 milioane dolari, +6),
China (74 milioane dolari, +18%), Vietnam (27 milioane dolari, +22%), Mexic (20
milioane dolari, +4%) si Coreea de Sud (16 milioane dolari, 26%).
LIVRARILE DE VIN DIN CALIFORNIA
(in milioane de cutii de 9 litri)
Livrarile de vin din California
Anul catre toate pietele (intern si la
export)

Livrarile de vin
californian la intern

Valoare
estimata

2012

250.2

207.7

$22.0
miliarde

2011

260.6

216.0

$20.3
miliarde

2010

242.9

200.7

$18.7

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Livrarile de vin din California

Anul catre toate pietele (intern si la
export)

Livrarile de vin
californian la intern

Valoare
estimata

miliarde

2009

237.1

196.7

$17.9
miliarde

2008

239.8

196.3

$18.5
miliarde

2007

233.5

192.3

$18.9
miliarde

2006

227.1

188.4

$17.8
miliarde

2005

224.1

185.6

$16.5
miliarde

2004

219.4

180.1

$15.0
miliarde

2003

207.6

175.4

$14.3
miliarde

2002

195.2

168.7

$13.8

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Livrarile de vin din California

Anul catre toate pietele (intern si la
export)

Livrarile de vin
californian la intern

Valoare
estimata

miliarde

2001

188.9

162.8

$13.4
miliarde

2000

187.5

164.9

$13.0
miliarde

1999

186.4

167.0

$13.0
miliarde

1998

181.9

161.9

$12.0
miliarde

VANZARILE DE VINURI IN SUA DIN 1993 to 2012

(in milioane de cutii de 9 litri)

Anul

Vin de
masa

Vin de
desert

Vin spumant/
sampanie

Total
vinuri

Total valoare de
desfacere

2012

314.9

27.5

17.7

360.1

$34.6 miliarde

2011

304.4

29.8

17.4

351.5

$32.9 miliarde

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Vin de
masa

Vin de
desert

Vin spumant/
sampanie

Total
vinuri

Total valoare de
desfacere

2010

286.4

27.9

15.4

329.7

$30.0 miliarde

2009

280.1

26.9

14.0

321.1

$28.7 miliarde

2008

273.2

27.2

13.4

313.8

$30.0 miliarde

2007

272.0

26.3

13.8

312.1

$30.4 miliarde

2006

264.0

24.1

13.6

301.6

$27.8 miliarde

2005

256.2

21.9

13.0

291.1

$25.8 miliarde

2004

247.7

18.9

13.0

279.7

$24.0 miliarde

2003

239.7

16.8

12.1

268.8

$22.3 miliarde

2002

232.2

15.6

11.8

259.5

$21.8 miliarde

2001

215.4

14.3

11.4

241.4

$20.3 miliarde

2000

213.2

13.9

11.8

238.9

$19.2 miliarde

1999

199.8

13.0

15.6

228.4

$18.1 miliarde

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Vin de
masa

Vin de
desert

Vin spumant/
sampanie

Total
vinuri

Total valoare de
desfacere

1998

196.0

13.0

12.2

221.2

$17.0 miliarde

1997

193.9

12.2

12.2

218.3

$16.1 miliarde

1996

184.6

13.0

12.2

210.3

$14.3 miliarde

1995

169.9

12.6

12.6

195.2

$12.2 miliarde

1994

165.7

13.9

13.0

192.6

$11.5 miliarde

1993

160.2

14.7

13.9

188.9

$11.0 miliarde

CONSUMUL DE VIN IN SUA

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

2012

2.73 galoane

856 milioane

749 milioane

2011

2.68 galoane

836 milioane

724 milioane

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

2010

2.53 galoane

784 milioane

681 milioane

2009

2.49 galoane

763 milioane

666 milioane

2008

2.45 galoane

746 milioane

650 milioane

2007

2.46 galoane

742 milioane

647 milioane

2006

2.40 galoane

717 milioane

628 milioane

2005

2.34 galoane

691 milioane

609 milioane

2004

2.26 galoane

665 milioane

589 milioane

2003

2.20 galoane

639 milioane

570 milioane

2002

2.14 galoane

617 milioane

552 milioane

2001

2.01 galoane

574 milioane

512 milioane

2000

2.01 galoane

568 milioane

507 milioane

1999

2.02 galoane

543 milioane

475 milioane

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

1998

1.95 galoane

526 milioane

466 milioane

1997

1.94 galoane

519 milioane

461 milioane

1996

1.89 galoane

500 milioane

439 milioane

1995

1.77 galoane

464 milioane

404 milioane

1994

1.77 galoane

459 milioane

395 milioane

1993

1.74 galoane

449 milioane

381 milioane

1992

1.87 galoane

476 milioane

405 milioane

1991

1.85 galoane

466 milioane

394 milioane

1990

2.05 galoane

509 milioane

423 milioane

1989

2.11 galoane

524 milioane

432 milioane

1988

2.24 galoane

551 milioane

457 milioane

1987

2.39 galoane

581 milioane

481 milioane

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

1986

2.43 galoane

587 milioane

487 milioane

1985

2.43 galoane

580 milioane

478 milioane

1984

2.34 galoane

555 milioane

401 milioane

1983

2.25 galoane

528 milioane

402 milioane

1982

2.22 galoane

514 milioane

397 milioane

1981

2.20 galoane

506 milioane

387 milioane

1980

2.11 galoane

480 milioane

360 milioane

1979

1.98 galoane

444 milioane

325 milioane

1978

1.96 galoane

435 milioane

305 milioane

1977

1.82 galoane

401 milioane

262 milioane

1976

1.73 galoane

376 milioane

228 milioane

1975

1.71 galoane

368 milioane

209 milioane

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

1974

1.64 galoane

349 milioane

192 milioane

1973

1.64 galoane

347 milioane

185 milioane

1972

1.61 galoane

337 milioane

170 milioane

1971

1.48 galoane

305 milioane

155 milioane

1970

1.31 galoane

267 milioane

133 milioane

1969

1.17 galoane

236 milioane

112 milioane

1968

1.07 galoane

214 milioane

96 milioane

1967

1.03 galoane

203 milioane

88 milioane

1966

0.98 galoane

191 milioane

79 milioane

1965

0.98 galoane

190 milioane

74 milioane

1964

0.97 galoane

186 milioane

70 milioane

1963

0.93 galoane

176 milioane

64 milioane

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

1962

0.90 galoane

168 milioane

60 milioane

1961

0.94 galoane

172 milioane

57 milioane

1960

0.91 galoane

163 milioane

53 milioane

1959

0.89 galoane

156 milioane

48 milioane

1958

0.89 galoane

155 milioane

47 milioane

1957

0.89 galoane

152 milioane

45 milioane

1956

0.90 galoane

150 milioane

45 milioane

1955

0.88 galoane

145 milioane

43 milioane

1954

0.88 galoane

142 milioane

42 milioane

1953

0.89 galoane

141 milioane

40 milioane

1952

0.88 galoane

138 milioane

38 milioane

1951

0.83 galoane

127 milioane

36 milioane

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

1950

0.93 galoane

140 milioane

36 milioane

1949

0.89 galoane

133 milioane

32 milioane

1948

0.84 galoane

122 milioane

28 milioane

1947

0.67 galoane

97 milioane

23 milioane

1946

1.00 galoane

140 milioane

37 milioane

1945

0.71 galoane

94 milioane

27 milioane

1944

0.74 galoane

99 milioane

36 milioane

1943

0.73 galoane

98 milioane

38 milioane

1942

0.84 galoane

113 milioane

32 milioane

1941

0.76 galoane

101 milioane

29 milioane

1940

0.68 galoane

90 milioane

27 milioane

1939

0.59 galoane

77 milioane

n/a

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Total vin per

capita

Total vin in
galoane

Total vin de masa in

galoane

1938

0.52 galoane

67 milioane

n/a

1937

0.52 galoane

67 milioane

n/a

1936

0.47 galoane

60 milioane

n/a

1935

0.36 galoane

46 milioane

n/a

1934

0.26 galoane

33 milioane

n/a

1 galon = 3,78 litri

CONSUMUL TOTAL DE VINURI SPUMANTE SI SAMPANIE IN SUA
(in milioane de cutii de 9 litri)

Anul

Spumant din
California

Spumant
din alte
state

Total
spumant
SUA

Spumant
din import

Total
spumant

2012

8,938

1,015

9,953

7,747

17,700

2011

8,655

1,095

9,751

7,649

17,400

2010

8,089

1,133

9,222

6,178

15,400

2009

7,610

1,116

8,726

5,174

13,900

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Anul

Spumant din
California

Spumant
din alte
state

Total
spumant
SUA

Spumant
din import

Total
spumant

2008

7,060

1,168

8,228

5,201

13,429

2007

7,021

1,134

8,155

5,661

13,816

2006

7,231

974

8,205

5,368

13,573

2005

6,713

1,469

8,182

4,849

13,031

2000

6,424

1,046

7,470

4,140

11,610

1990

9,183

1,505

10,688

4,321

15,009

1980

8,896

1,686

10,582

2,030

12,611

1970

6.038

2,500

8,538

754

9,292

Source: Wine Institute using data from Gomberg, Fredrikson & Associates

Ministudiu de piata Piata vinului in SUA in 2012

Livrari estimate
Vinuri californiene produse prin metoda Champenoise
Anul

Mii de cutii de 9 litri

2012

2,512

2011

2,433

2010

2,370

2009

2,250

2008

2,295

2007

2,410

2006

2,148

2005

2,244

2004

2,101

2003

2,334

2002

2,322

2001

2,204

1995

2,346

1980

572

Nota: Acest mini-studiu a fost realizat utilizand informatii publicate de catre The Wine Institute,
http://www.wineinstitute.org/resources/pressroom/04082013