Prima pagin D:News

vezi toate articolele din D:News

D:News

Uleiul de
masline
combate
osteoporoza
Trimite pe email
15.09.2010 |

Uleiul de masline combate osteoporoza

ulei de
masline, osteoporoza, celule, sistemul osos +ZOOM

Galerie foto (1)

Potrivit unui studiu de ultima ora, consumul de ulei
de masline este in masura sa stimuleze celulele
responsabile de formarea oaselor.
Osteoporoza este caracterizata de o pierdere a
densitatii osoase si afecteaza mai ales femeile, in

perioada post-menopauza. In prevenirea acestei

patologii dieta este extrem de importanta, si asupra
acestui lucru sunt de acord toti specialistii. Acum, un
nou studiu realizat de cercetatorii spanioli de la
Universitatea Cordoba, publicat in revista de
specialitate "Osteoporosis Internationa", a facut
lumina asupra proprietatilor anumitor compusi ai
uleiului de masline: polifenolii si oleuropeina,
substante considerate capabile sa stimuleze celulele
responsabile cu formarea oaselor.
In urma testelor, realizate de cercetatori in vitro, pe
celule stem din maduva osoasa umana, s-a
descoperit ca oleuropeina provoaca o amplificare a
diferentierii celulelor osteoblaste si o reducere a
diferentierii adipocitelor, celulele unde se
inmagazineaza grasimea. O alta observatie demna
de semnalat este cea care priveste exprimarea
anumitor gene, corelata si aceasta cu productia de
osteoblaste. "Datele noastre sugereaza ca
oleuropeina, foarte abundenta in uleiul de masline,
ar putea preveni pierderea densitatii osoase,
asociata inaintarii in varsta si osteoporozei", au
concluzionat cercetatorii spanioli.
Sursa: La Stampa