Sunteți pe pagina 1din 68

PREFA

Spturile arheologice efectuate n Egipt au artat c ofrnelul a


fost cultivat i folosit n antichitate, probabil mult inainte de anul 1600
i.e.n.
Din antichitate i pn la nceputul secolului al XVIII lea,
ofrnelul a constituit o surs important pentru obinerea coloranilor, rol
care s-a diminuat odat cu sinteza coloranilor pe baz de anilin.
Pigmenii din florile de ofrnel prezint o importan deosebit
pentru faptul c nu las rezidii toxice n produsele colorate sintetiznduse

n rdcina de unde n cursul vegetaiei migreaz prin esuturile

conductoare n petale.
Cultura ofrnelului fiind mai puin pretenioas la sol i de aceea
reuete foarte bine pe solurile mai srace i n zonele umede, tot nu este
luat n cultur i valorificat la fel de mult ca floarea soarelui.
Potenialul de cultur al ofrnelului este destul de ridicat, dar la
noi n ar exist puine suprafee cultivate. Lipsa de documentaie cu
privire la cultura de ofrnel, dar i negsirea pe pia a materialului
biologic necesar pentru nsmnarea culturilor duce la neinteresul
cultivatorilor pentru aceast plant.
n general ofrnelul este cultivat pentru uleiul comestibil obinut
din achene cu un potenial ridicat de acizi grai nesaturai fa de alte
uleiuri vegetale, indicele de fum este foarte sczut fa de cel al uleiului
de floarea soarelui. Uleiul de ofrnel reduce nivelul colesterolului de
aceea este studiat n scopuri terapeutice.
Aceast lucrare a fost elaborat sub coordonarea profesorului
univ.dr. Valeriu Tabr, cruia i aduc sincere mulumiri pentru ajutorul i
timpul considerabil depus n realizarea acesteia

Aduc mulumiri conducerii Universiti de tiine Agricole

Medicin Veterinar a Banatului din Timioara i colectivului disciplinei


de Fitotehnie, care mi-au asigurat mediul pentru efectuarea cercetrilor i
mi-au acordat sprijinul lor de-a lungul ntregii perioade.
Teza de doctorat are o extensie de 268 pagini n care sunt incluse 6
capitole cu 37 tabele, 109 figuri i 210 referiri bibliografice.

REZUMAT

ofrnelul are posibiliti mari de valorificare, dar din pcate nu


este o plant oleaginoas foarte valorificat.
Cultura ofrnelului fiind mai puin pretenioas la sol i de aceea
reuete foarte bine pe solurile mai srace i n zonele umede, tot nu este
luat n cultur i valorificat la fel de mult ca floarea soarelui.
Potenialul de cultur al ofrnelului este destul de ridicat, dar la
noi n ar exist puine suprafee cultivate. Lipsa de documentaie cu
privire la cultura de ofrnel, dar i negsirea pe pia a materialului
biologic necesar pentru nsmnarea culturilor duce la neinteresul
cultivatorilor pentru aceast plant.

CAPITOLUL I
PLANTELE OLEAGINOASE
Plantele oleaginoase (oleifere) sunt speciile n seminele crora se gsesc
cantiti mari de grsimi lichide, numite curent uleiuri, ce se extrag cu uurin pe cale
industrial. Acumularea sub form de substane de rezerv a unor importante cantiti
de grsimi se poate produce n diferite organe ale plantei, pe lng semine i fructe,
astfel se pot enumera rizomii, sporii, filamentele micelinice etc. (BARCA, 1987
BARBU C., 1986; BLTEANU i colab. 1983; BLTEANU i colab.1991)
Din grupa plantelor oleifere, n general fac parte: floarea-sparelui, ricinul, inul de ulei,
bumbacul, soia, alunele de pmnt, macul, rapia, mutarul, camelina, susanul,
ofrnelul, susanul, perila, lalemania i altele.
Plantele care se evideniaz prin coninut ridicat de grsimi vegetale sunt anuale,
perene, ierboase i arborescente i aparin mai multor familii botanice: Compositae
(Asteraceae), Cruciferae (Brasicaceae), Linaceae, Euphorbiaceae, Labiatae
(Lamiaceae).(BARBU, C, 1986; BLTEANU i colab.1991)
Clasificarea plantelor oleaginoase
Plantele din care se o bine ulei se clasific n:
1. Plante tipice pentru ulei: - rapia; soia; floarea-soarelui; ofrnelul; inul
pentru ulei; ricinul; mslinul; camelina; susanul; alunele de pmnt; crambele; perila;
lalemania.
2. Plante cu utilizare mixt:
- bumbacul, cnepa i inul pentru fibre cultivate pentru obinerea de
fibre de la care se obine ca produs secundar, ulei din semine, n aceast grup se
ncadreaz:
- soia, arahidele pentru obinerea de ulei i proteine;
- cerealele porumbul i sorgul ca alimente din care se obine i ulei;
- dovleacul pulpa pentru furaj, iar seminele pentru extragerea uleiului; (
V. TABR 2005)
Alte plante cu utilizare mixt (din alte grupe fitotehnice), sunt leguminoase
pentru boabe (soia i arahidele), plante textile (bumbac, in pentru fibre i cnep),

plante aromatice i medicinale (macul, mutarul etc.), cereale (porumb, sorg), plante
furajere (dovleac) etc.
Uleiul se acumuleaz n diverse pri ale plantelor;
- n tuberculi, la migdalul de pmnt;
- n smn, la susan, rapi, soia, ricin, mac, mutar, ofrnel, porumb,
sorg;
- n fructe, la mslin i palmier.
Formarea i acumularea substanelor grase de rezerv n diverse ale plantelor
este un proces complex de fitosintez strns legat de capacitatea plantelor de a
valorifica energia dat de lumina solar (indicele foliar), intensitatea i frecvena
luminii.
Plante oleaginoase- utilizare
Principalele
ntrebuinri ale uleiurilor vegetale, produse n plantele
oleaginoase motiveaz pe deplin importana de care se bucur plantele din aceast
grup. ( Muntean, L.S., 1993)
Uleiurile vegetale alimentare (culinare, de mas, de salat) au nsuiri
gustative bune i digestibilitate ridicat (circa 95 %), depind multe grsimi de
origine animal.
Un dezavantaj al uleiurilor vegetale l constituie faptul c n procesul industrial
de prelucrare pierd o mare parte din vitaminele liposolubile (A, D, E, K).
Uleiurile vegetale au o utilizare larg n industria conservelor i n panificaie.
Prin hidrogenare se obine margarina, folosit n alimentaie direct sau n patiserie.
Uleiurile vegetale sunt apreciate n alimentaia dietetic, extins tot mai mult n
ultimul timp.
Faptul c grsimile vegetale pot avea un rol n prevenirea aterosclerozei a fost
evideniat de peste trei decenii de numeroi autori (BORCEAN i colab.2001), iar
Terroine, 1963 citat de (A. DUMITRESCU 1986) atribuie lipidelor cu coninut n
acizi grai nesaturai (acid oleic, linoleic, linolenic, arahidic) denumirea de lipide
eseniale, termen sub care se cunosc i astzi.
Uleiurile vegetale fluide sub 0C (soia, floarea soarelui, rapia colza etc.) se pot folosi
ca i carburani pentru motoare Diesel, i dup unele modificri de reglaj la modul de
alimentare. (A. LAZA i colab. 1987; E. BOMBARDELLI, 1987)
Aceste modificri se atenueaz sau sunt ocolite cnd uleiul este transformat n
ester metilic sau etilic, numit biodiesel sau diester.
Dup extragerea uleiului, turtele i roturile rmase reprezint nutreuri
concentrate, bogate n protein (30 50 %), extractive neazotate, grsimi i
vitamine.(CV. ANICIKOV, 1962; CUCU VIORICA, BODEA, C., Plantele
oleaginoase prezint importan i din punct de vedere agrotehnic.
Cele care se recolteaz devreme (inul pentru ulei, cruciferele timpurii), sunt
foarte bune premergtoare pentru cerealele de toamn.
Plantele oleaginoase pritoare, bine ntreinute, contribuie la combaterea
buruienilor n cadrul rotaiilor.
CIONCA, C., 1992).
Situaia plantelor oleaginoase pe plan mondial
Suprafee mai mari la nivel global se cultiv cu soia, floarea soarelui, arahide, bumbac
i rapi. Acestea sunt principalele plante productoare de ulei comestibil (alimentar),
iar inul pentru ulei i ricinul pentru ulei industrial.

n ultimele trei decenii, producia mondial de ulei vegetal (comestibil i


industrial) a crescut mult, ajungnd de la circa 18 milioane tone n anul 1960 la circa
58 milioane tone, n 1990, ritmul creterii meninndu-se ridicat i n continuare.(
KNOWLES, 1965).
Cele mai mari ritmuri de cretere s-au realizat la producia de ulei de soia, floarea
soarelui i rapi.
Ritmul ridicat de cretere a produciei mondiale de uleiuri vegetale se
datoreaz n principal cererii de uleiuri comestibile, cele industriale meninndu-se la
acelai nivel n ultimii ani. Producia de grsimi animale (unt, untur, slnin) i
uleiuri (pete, balen), a nregistrat n ultimii ani creteri mai reduse dect uleiurile
vegetale comestibile. n ultimele trei decenii, grsimile animale au crescut cu circa o
treime, iar uleiurile vegetale alimentare de circa trei ori.
n producia mondial de ulei vegetal pe primul loc se situeaz soia (peste 15
milioane tone anual), apoi floarea soarelui (peste 7 milioane tone), rapia (peste 6
milioane tone), arahidele (peste 5 milioane tone), bumbacul (circa 4 milioane tone).
ofrnelul se cultiv n lume pe 1,1-1,2 mil. hectare.
Cele mai mari suprafee se cultiv n India (circa 680 mii ha), Mexic
(circa 150 mii ha), S.U.A. (circa 120 mii ha) i Spania (circa 70 mii ha).
Suprafaa mondial ocupat cu ofrnel este de circa 1,4-1,7 mil. ha, cu o
producie medie de 700 kg/ha. (WEISS, 1971).
Alte uleiuri alimentare sunt cele de mslin (peste 2 milioane tone), susan
(circa un milion tone), ofrnel (0,5 milioane tone), porumb (0,3 milioane
tone),etc.
Creterea substanial a produciei de uleiuri vegetale comestibile se datoreaz
extinderii soiei n S.U.A ( folosit i ca furaj proteic), a florii soarelui n Europa i
S.U.A. (datorit calitii culinare superioare a uleiului) i a rapiei n condiii mai
vitrege (Canada, India). (WEISS, 1983).
Se consider c ritmul anual de cretere a produciei mondiale de uleiuri
vegetale comestibile nu este suficient pentru a satisface creterea cererii de pe plan
mondial.
Situaia plantelor oleaginoase n Romnia
n Romnia sunt cultivate pentru ulei urmtoarele plante oleaginoase: floarea
soarelui, ofrnelul, inul pentru ulei, ricinul, rapia.
Rezult c n ara noastr cele mai importante suprafee cu plante oleaginoase
sunt deinute de floarea soarelui, rapi i soia.
n anii normali, ara noastr obine circa 350 400 mii tone ulei de floarea soarelui
anual i nsemnate cantiti de ulei de soia, porumb, etc.
Se poate asigura astfel necesarul intern i eventualele cantiti pentru export.
Pe piaa extern este solicitat n special uleiul de floarea soarelui.
n anul 2003 au fost cultivate circa 5000 ha cu ofrnel, iar n anul 2004
peste 10000 ha. Producia de ofrnel obinut n ara noastr este superioar
produciei de floarea soarelui n zonele cu soluri mai puin fertile i cu deficit de
umiditate.
Se poate spune acelai lucru i despre uleiul de ofrnel care indicele de
iod 140 152 i conine 21% acid oleic, 73% acid linoleic i 3% acizi grai (
BLTEANU, GH., 2001).
Uleiul este asemntor la gust i culoarecu uleiul de floarea-soarelui i se
ntrebuineaz cu precdere n alimentaie avnd indicele de fum sczut.

n ara noastr, ofrnelul poate constitui o cultur cu importan


deosebit n zone mai secetoase, pe terenuri cu fertilitate redus, unde asigur
producii comparabile cu produciile de floarea-soarelui.
CAPITOLUL II
OFRNELUL PLANT OLEAGINOAS
Spturile arheologice efectuate in Egipt au artat c ofrnelul a fost cultivat
i folosit n antichitate, probabil mai inainte de anul 1600 i.e.n. (ZAMFIRESCU, N. i
colab.1958; CANTAR, F.1965).
Faele n care erau nfurate mumiile n Egiptul Antic erau vopsite cu vopsea
extrase din florile de ofrnel. (WEISS 1971).
Din antichitate i pn la nceputul secolului al XVIII lea, ofrnelul a
constituit o surs important pentru obinerea coloranilor, rol care s-a diminuat odat
cu sinteza coloranilor pe baz de anilin (BRTULESCU, C. 1988).
n secolele XV-XX ofrnelul a fost considerat de ctre arabi ca o plant cu
proprieti diaforetice (CHAVAN 1961).
ofrnelul a fost cunoscut n antichitate i ca plant uleioas.
Pe un papirus al lui Ptolomeu al II lea din anii 259-258 .e.n., se meniona
printre altele c regele avea monopol complet asupra cultivrii i comercializrii
plantelor uleioase, iar printre acestea au fost incluse, ricinul, ofrnelul, susanul i inul
pentru ulei. (WEISS, A. E. 1971).
Medicul grec Discordie, in lucrarea sa (De Materia Medica) a inclus i
ofrnelul pe care l considera, un laxativ moderat printre cele 600 de plante
medicinale (WEISS 1983). De asemenea Discordie menioneaz c florile de ofrnel
se utilizau la colorarea unor buturi i unguente, iar prile tinere ale plantei erau
consumate n stare proaspt.
Utilizarea ofrnelului ca plant medicinal a fost mentionat de muli autori,
printre ei fiind i Paul Argineta (615-690), care a predat i practicat medicina n
Alexandria. ntre secolele X-XV, ofrnelul a fost considerat de arabi ca o plant cu
proprieti diaforetice i era utilizat n acest scop de ctre acetia (BRTULESCU, C.,
1988).
n Iran i Afganistan, ofrnelul a constituit o surs ideal de colorani, pentru
renumite carpete i covoare.
n India, la nceput ofrnelul a fosr folosit ca plant uleioas (JUKOVSKI, P.
M. 1950).
Tot n antichitate ofrnelul a fost cultivat n Pakistan, China i Japonia
(NAAZAR, A.1985., DA-JUE, LI i colab. 1981, 1986 i WEISS, E. A. 1971).
n Europa, prima lucrare n care este menionat ofrnelul este atribuit lui
Albert Magnus, n secolul al XIII lea (HANELT, P. i colab., 1985). S-a cultivat la
nceput ca plant ornamental i apoi n scopuri medicinale i pentru obinerea
coloranilor (Brtulescu, C., 1988).
n Europa, a fost introdus n cultura pe la mijlocul secolului al XVIII lea
(HANELT, 1963).
n Mexic i S.U.A. ca i n celelalte ri din America Latin, ofrnelul a fost
introdus n cultur de ctre emigranii spanioli i portughezi, fiind cultivat la nceput
ca plant ornamental i mai trziu ca plant tinctorial KNOWLES, P. F.(1955), i
PURDY, R. H i colab.(1959), citai de BRTULESCU, C.(1988).

n ara noastr Maior, G. 1985 menioneaz faptul c ofrnelul se cultiv


pentru florile sale din care se obin dou culori, una roie statornic i una galben
nestatornic.
PRODAN, I.(1939), descrie planta i i menioneaz ntrebuinrile.
ROMANOVICI, A. (1942), descrie ofrnelul ca plant uleioas.
Importan i utilizri
Cultivarea ofrnelului se face n prezent pentru ulei utilizat la prepararea
margarinei, salate. Iar mpreun cu uleiul de susan i cel de arahide, se folosete la
obinerea unui unt vegetal de cea mai bun calitate.
n urma progreselor realizate de genetica i ameliorarea ofrnelului,
coninutul de ulei a crescut de la 25-35%, ct se nregistra la formele cultivate n
perioada 1950-1960, la 40-45% la soiurile cultivate n prezent, fiind astfel la nivelul
coninutului de ulei din fructele de floarea-soarelui (KNOWLES, P. F. 1969, 1983,
1985, HELM, J. L. i colab. 1985, WICHMAN, D.W. 1987, CORLETO, A. i colab.
1987, BRTULESCU, C 1988).
Datorit coninutului ridicat n acizi grai nesaturai folosirea uleiului de
ofrnel n alimentaie nu determin creterea cantitii de colesterol n snge. Se
elimin astfel primejdia bolilor coronariene i arteriale (BEECH, D. F.1960,
CANTAR, F. 1965, HOAG, B. K. i colab. 1969, CONSTANTIN, L. 1983).
Uleiul de ofrnel se caracterizeaz prin coninut ridicat n acid linoleic (76,4
%), indice de iod cu limita cuprins ntre 140-152%, indicele de saponificare 186193%, indicele de aciditate 0,3-3% i un coninut redus de acid linoleic de 0,1-0,3%.
MINCHEVICI, I. A.(1952), arat c dei sicativitatea uleiului de ofrnel este
de dou ori mai redus fa de cea a inului, el poate fi folosit pentru prepararea
uleiului fiert, a linoleumurilor i a hrtiei cerate.
RHEINECK, A. E.(1966), scoate n eviden faptul c uleiul de ofrnel poate
fi folosit pentru obinerea peliculelor pentru film de nalt calitate, care i pstreaz
transparena timp ndelungat i nu se zgrie.
KNOWLES, P. F. (1967), menioneaz folsirea uleiului de ofrnel n
industria lacurilor i vopselelor care, aa cum arat i BEECH, D. F. (1969), nu se
oxideaz.
CRCIUN, F. (1971), menioneaz c uleiul de ofrnel are largi utilizri n
industria farmaceutic, deten efectului purgativ i antireumatismal. Florile de
ofrnel au nsuiri de calmant a tusei.
Din florile de ofrnel i n prezent se obin colorani alimentari i industriali.
Este important de tiut c pigmenii obinui din ofrnel nu las rezidii n produsele
pe care le coloreaz.
Carthamina este unul din cei mai valoroi compui netoxici folosii n industria
alimentar sau n industria textil.
Alturi de aceasta florile de ofrnel mai conin izocarthamin, carthamidina,
izocarthamidina i diferii colorani galbeni solubili n ap KNOWLES, P. F.(1955) i
WEISS, E. A. (1971).
Carthamina se gsete n flori n proporie de 0,3-0,6%, iar coloranii galbeni
solubili n ap n proporie de 20-30%.
n unele zone de pe glob, prile tinere ale plantei de ofrnel se consum n
stare proaspt sub form de salate.
Din punct de vedere agricol cultura ofrnelului prezint importan pentru
multe ri, dou aspecte rein atenia n mod deosebit:

ofrnelul este singura cultur dintre oleaginoase nepretenioas la


ngrmintele cu potasiu i cu pretenii reduse fa de ngrmintele
cu fosfor;
ofrnelul este o bun plant premergtoare pentru cerealele de
toamn (KNOWLES, P. F. 1965, 1980; JACKSON, J. F. 1985;
QUILANATAN, V. L. i colab. 1985; SAWANT, A. R. 1985;
NAAZAR, A. 1985; MUNDEL, H. 1987; CORLETO, A. 1987; i
WICHMAN, D. V. 1987).
Uleiul este de culoare alb-glbuie i este utilizat ca atare pentru prepararea
salatelor sau pentru gtit. Are un indice de fum foarte sczut fa de uleiul de
floarea-soarelui. (V., TABR, 2005)
Indicele de iod al acestui ulei se situeaz ntre 140-150. (GH., BLTEANU,
2001)
Uleiul de ofrnel este folosit pentru fabricarea lumnrilor parfurmate,
fabricarea margarinei, n industria chimic ca materie prim pentru fabricarea unor
vopsele.
Fructele (achenele) au proprieti purgative i hidrogog, fiind utilizate n
medicin. Seminele sunt folosite n tratamentul tumorilor, mai ales n cazul celor
localizate la nivelul ficatului. Medicina chinezeasc recomand seminele in
tratamentul dismenoreei la femei, avnd efect astringent la nivel uterin. (H., LI
DAJUE, H., MUNDELL 1996)
Din semine se mai obine o fin de calitate cu un coninut proteic ridicat.
Fina are scop furajer dar poate fi inclus i n reetele de panificaie pentru hrana
omului.
Florile conin substane cu nsuiri antitusive, intrnd n compoziia unor
ceaiuri. Florile sunt considerate ca avnd proprieti laxative, sedative i se utilizeaz
n tratamentul scarlatinei.
Petalele conin cca. 20 % pigmeni galbeni i 0,5 % pigmeni roii. Aceti
pigmeni pot fi utilizai pentru obinerea unor colorani naturali cu utilizare n:
industria alimentar; industria textil; industria farmaceutic; industria cosmetic.
Pigmenii din florile de ofrnel prezint o importan deosebit pentru faptul
c nu las rezidii toxice n produsele colorate.
Pigmenii se sintetizeaz n rdcina de unde n cursul vegetaiei migreaz
prin esuturile conductoare n petale. (V., TABR, 2005)
Discul rou din steagul naional al Japoniei are culoarea beni-iro (rou intens)
care se extrage n mod tradiional din petalele de beni-bana (Carthamus tinctorius).
(www.inaro.de )
Usher n 1977 menioneaz ofrnelul cultivat n scopuri ornamentale.
n Europa acesta este utilizat pentru florile proaspt tiate i pentru flori
uscate, folosite n galanterii. Olanda este unul dintre promotorii acestei noi utilizri. n
S.U.A. nc se fac studii pentru gsirea unor genotipuri valoroase din punct de vedere
al aspectului floral, studiile au fost efectuate nc din 1999, de ctre WESTERN
REGIONAL PLANT INTRODUCTION SATION (WRPIS). nc sunt desfurate
studii de pia.
Origine i rspndire
ofrnelul, ca plant oleaginoas, este cunoscut nc din antichitate. Se
gsete n culturi n S.U.A., Israel, Maroc, Spania, Italia, Frana, Pakistan, Tunisia,
India, Australia. (BLTEANU, GH. 1998)
Suprafaa mondial ocupat cu ofrnel este de 1,4- 1,7 milioane ha. cu o
producie medie de 700 kg/ha. (V.TABR. 2005)
-

ofrnelul asigur rezultate foarte bune i n zonele cu terenuri fertile i


umiditate suficient. Este o plant oleaginoas cu reale perspective de extindere n
cultur n sudul, vestul i estul rii. (V.TABR. 2005)
Caracterizarea morfologic i biologic
ofrnelul este o plant oleifer anual, ierboas cultivat i spontan.
Rdcina pivotant, ptrunde n sol pn la 2- 2,5 m adncime, puternic
ramificat cu capacitate bun de solubilizare i absorbie a elementelor nutritive.
Tulpina cu nlimea de 50 100 cm, este lucioas, glabr la maturitate de
culoare alb-argintie cu nuane violacee ramificat n jumtatea superioar sub form
de corimb.
La plantele mature, rdcina principal poate penetra n sol pn la adncimea
de 2-3 m, cu numeroase rdcini secundare mprtiate pe lateral. Datorit acestui
sistem radicular, ofrnelul este deosebit de rezistent la secet, el putnd fi cultivat
fr probleme n zonele n care introducerea irigaiilor este dificil.
Frunzele sunt alterne, lungi de 5 10 cm, late de cca. 3 cm, sesile cele
inferioare i amplexicaule cele mijlocii i superioare.
Sunt lucioase cupate, cu marginile dinate, cu spini sau fr spini pe margine.
Florile sunt mici, tubulare alctuit pe tipul 5. Florile sunt grupate n
capitule tot mai mici, cu diametrul de 1,5 - 3,5 cm. Formnd ntr-un capitul 15 20
achene. Pe o plant se pot forma 14 60 de capitule, iar ntr-un capitul se gsesc 2560 de flori. Corola este alctuit din 5 petale de culoare glbuie pn la rou intens,
fiind nconjurat de 5 sepale caracteristice pentru ofrnel, lungi de 6-7 mm.
Fructul este o achen alungit piriform prevzut cu 4 muchii culoare alb
sidefie. (S., NI. G., POP i colab.2001).
n multe cazuri seminele de ofrnel sunt prevzute cu un papus compus din
membrane nguste provenite din sepalele care devin persistente.
Sistematica, soiuri
ofrnelul face parte din familia Compositae (Asteraceae), genul Carthamus
care cuprinde mai multe specii:
- Carthamus lanatus L;
- Carthamus oxyachantha L
- Carthamus tinctorius L.
Soiurile care se cultiv fac parte din specia Carthamus tinctorius L.
n ara noastr se cultiv populaii locale. La Iai, C. BRTULEANU (1988) a
obinut mai multe linii importante prin capacitatea lor de producie, de peste 1000 kg
ulei/ha (peste 35q/ha achene, peste 1260 kg/ha ulei).
ofrnelul compoziie chimic
n afara coninutului de acizi grai de 32-40% seminele de ofrnel mai conin
i un procent proteic de 11-17%i 4-7% ap. Din analiza chimic a 100g semine s-au
obinut: 482 calorii; 4,8g ap; 12,6g proteine; 27,8g lipide; 50,5g lucide; 25,1g
glucide,; 4,3g cenu; 126 mg.Ca.; 310 mg.P.; 9,7mg. Fe.; 0,59mg. Tiamin; 0,14 mg.
riboflavina; 0,5 mg. niacin.
( L.,VICKI; BRADLEY, i colab. 1999)
Coninutul uleiului n acizi grai este: 1,5% acid mirstic, 3% acid palmitic, 1%
acid stearic, 0,5% acid arachidric, 33% acid oleic, 61% acid linoleic.
CAPITOLUL III
CADRUL NATURAL DE DESFURARE
Descrierea cadrului natural de la Timioara

Evaluarea condiiilor pedoclimatice s-au efectuat pentru perimetrul


Staiunii Didactice Experimentale a Universitii de tiine Agricole i Medicin
Veterinar a Banatului din Timioara situat n Cmpia - Banato Crian subunitatea
Cmpia Timiului interfluviu Bega Beregsu.
Condiiile climatice
n perioada de criptovegetaie a ultimilor cinci ani s-au nregistrat cele mai
sczute temperaturi se nregistreaz n luna februarie, cnd media lunar este cu mult
sub valoarea medie multianual. Desprimvrarea n anii 2005 i 2006 s-a produs cu
mare ntrziere. n luna martie temperatura medie s-a situat la jumtate din
temperatura mediei multianual.Cu mici excepii n ultimii ani temperaturile sunt mai
mari dect media multianual.
Zona de referin se afl la interferena maselor de aer cu caracter maritim, de
origine vestic i a celor cu caracter continental de origine estic, fiind periodic
influenat de prezena n teritoriul analizat a unor mase de aer cald, de origine sudic.
n ansamblu, cea mai mare influen asupra zonei, o au masele de aer
maritime, de origine apusean, cu un grad sporit de umiditate, urmate de cele
subtropicale i de cele continentale, de origine rsritean. Cele dou categorii citate
la urm fiind generatoare de obicei de secet care influeneaz negativ producia
agricol din zona de referin.
Studiind harta tipurilor climatice de pe teritoriul Romniei, se constat c zona
de referin se ncadreaz n climatul temperat continental moderat, situat la
interferena sectorului de zon care din punct de vedere climatic are interferene
oceanice cu cel de provincie climatic cu influene mediteraneene.
Temperatura. Condiiile de temperatur a anilor 2005-2007
Temperatura reprezint un factor de vegetaie care influeneaz direct creterea
i dezvoltrea plantelor.
Temperatura aerului multianual a zonei de referin este de 10,8 0C cu
tendina de cretere n ultimii ani.
Izoterma medie a iernii se situeaz ntre 0 i -10C, iar temperatura medie
multianual a lunii celei mai reci, ianuarie, este cuprins ntre 1 i 2 0C.
Temperatura minim absolut are valori cuprinse ntre 20 i 30 0C, iar cea
mai sczut valoare, de 35,3 0C, a fost nregistrat la Timioara n anul 1963.
Valorile medii pentru resursele termice globale T > 0 0C oscileaz ntre 3800
0
C i 4100 0C. Acestea permit cultivarea n zon, a unor plante cu cerine mai ridicate
fa de temperaturi.
Pentru caracterizarea climatic a anului experimental 2005 comparativ cu
mediile multianuale s-au utilizat datele nregistrate la Staia Meteorologic Timioara.
n anul 2005 temperaturile nregistrate n cursul perioadei de vegetaie cu mici
excepii (august)sunt superioare temperaturile medii multianuale. Acest lucru nu
afecteaz creterea i dezvoltarea plantelor de ofrnel. Din punct de vedere al
temperaturilor nregistrate, anul 2005 cu excepia primei pri (martie) ofer condiii
deosebit de favorabile pentru cultura de ofrnel.
n anul 2006 temperaturile nregistrate la Timioara sunt mai favorabile
cultivrii ofrnelului, dect cele nregistrate n anul precedent acestea putndu-se

10

semna n luna martie cnd se realizeaz o temperatur medie lunar de 50 0C cu 10C


mai puin dect media multianual.
n cursul perioadei de vegetaie cu excepia lunilor mai,iunie i august,
temperaturile medii lunare sunt mai reduse sau aproape egale cu media multianual.
n ansamblu la temperaturile medii lunare nregistrate n perioada de vegetaie a
ofrnelului n anul 2006, sunt favorabile creterii i dezvoltrii plantelor.
Din punct de vedere termic anul 2007 este mai cald dect primii ani ai ciclului
experimental.
Cele mai clduroase luni din perioada de vegetaie sunt lunile martie + 4,6 0C,
aprilie, 3,60C, mai, 6,6 0C, iunie 5,50C, i 0,90C n luna iulie. Aceste temperaturi nu au
afectat desfurarea fazelor de vegetaie ale plantelor de ofrnel. Temperaturile medii
lunare sub cele ale mediei multianuale nregistrate n lunile august i septembrie ale
anului 2007 nu influeneaz n nici un fel evoluia plantelor de ofrnel, acestea fiind
ajunse n faza de maturitate.
Umiditate
Suma medie a precipitaiilor anuale n zona Timioara este de 631,0 mm.
Solul primete cele mai mari cantiti de precipitaii n perioada de primvar,
nceputul verii, iar cele mai reduse n timpul iernii.
Frecvena pe perioade lungi a anilor secetoi este de 2030 %, iar a celor cu
precipitaii excedentare de 1112 %.
Bilanul hidroclimatic anual este subexcedentar, slab deficitar, cu un indice
hidroclimatic de 90,5 i un indice de ariditate De Martonne de 30,5.
Media anual a evapotranspiraiei poteniale este de 698 mm. Bilanul climatic
al apei n condiii, fr aport freatic, scoate pe termen lung n eviden un excedent de
umiditate n lunile de iarn - primvar i un deficit de umiditate n cursul lunilor de
var - nceputul toamnei.
Valoarea indicelui de ariditate De Martonne de 30,5 pe temen lung indic
amplasarea zonei Timioara la interferena silvostepei semiumede cu silvostepa
umed.
Pentru caracterizarea climatic a ciclului experimental 20052007 s-au folosit
datele nregistrate la Staia Meteorologic Timioara.
Rezult c n toi anii experimentali, au fost condiii favorabile pentru rsrire.
n primvara i vara anului 2005 temperaturile au fost favorabile
creterii plantelor.
n anul 2005 cantitile de precipitaii nregisrate sunt diferite de la lun la
lun. Astfel n lunile februarie, martie i aprilie cantitile de precipitaii czute sunt
superioare mediei multianuale din zon. Precipitaiile n exces din luna martie i mai
ales faptul c ele au czut la intervale scurte de timp au fcut ca primul semnat a
ofrnelului s se realizeze foarte greu.
n anul 2006, regimul precipitaiilor este mai echilibrat dect n anul 2005.
n acest an se realizeaz excedente fa de media multianual n lunile
februarie, martie, aprilie, iunie i august. Deficit de precipitaii fa de media
multianual sunt nregistreaz n lunile mai, iulie, septembrie i octombrie.

11

Analiza datelor climatice nregistrate la Timioara n anii 2005 i 2006 cu


excepia lunilor februarie i martie din anul 2005 cnd datorit precipitaiilor s-a
ntrziat semnatul ofrnelului. n totalitatea lor datele climatice ne arat un raport
termic i pluviometric favorabil pentru plantele de ofrnel.
Sub aspectul regimului de precipitaii anul 2007 se caracterizeaz prin
normalitate dac comparm cantitile de precipitaii lunare cu cele ale mediei
multianuale. Din analiza cantitilor de precipitaii czute n anul 2007 constatm c,
cantitile de precipitaii czute n lunile februarie i martie (superioare mediei
multianuale) creaz premiza unei rezerve de ap n sol suficient pentru ca plantele de
ofrnel s-i poat desfura n condiii bune primele faze de vegetaie (germinarea,
rsrirea, formarea sistemului foliar i al tulpinilor). n lunile mai i iunie cnd n
cantitile de precipitaii czute sunt sub media multianual. Deficitul de precipitaii
din lunile mai i iunie avnd n vedere rezerva de ap acumulat n sol n lunile
februarie, martie i aprilie asigur norma de ap n faza de cretere a tulpinilor,
plantelor de ofrnel chiar dac cantitile de precipitaii czute n cele dou luni sunt
sub media multianuale. n raport cu primii doi ani ai ciclului experimental anul 2007
dup cantitatea de precipitaii czute se caracterizeaz ca un an secetos.
Caracterizarea solului
Descrierea tipului de sol
Experiena a fost amplasat n perimetrul suprafeei S.D.E. Timioara care
face parte din marea unitate fizico-geografic: Cmpia Banato-Crian (Berindei,
Nedelcu, 1893); forma principal de relief Cmpia Timiului interfluviu BegaBeregsu, la racord cu Cmpia nalt a Banatului, (Mihilescu, 1967).
Caracteristica principal a acestei zone este o suprafa plan, uor ondulat.
Cmpul experimental a fost amplasat pe un sol de tip cernoziom cambic umed
(gleizat slab), decarbonatat slab, pe depozite lessoide, lut argilo-prfos/luto-argilos.
Adncimea apei freatice se situeaz la adncimea de 2-3 m.
CAPITOLUL IV
OBIECTIVELE CERCETRII, MATERIAL I METOD
Obiectivele cercetrii
n cadrul cercetrilor din cmp i a celor din laborator, s-a urmrit realizarea
urmtoarelor obiective :
- stabilirea potenialului de producie a unor linii noi de ofrnel extrase
dintr-o populaie local de Timioara cultivat muli ani n cmpul
disciplinei de Fitotehnie
- stabilirea momentului de semnat al ofrnelului avnd n vedere perioada
sa de vegetaie i domeniile de utilizare
- capacitatea de a produce ulei a liniilor luate n studiu sub influena
momentului semnatului
- creterea i dezvoltarea plantelor de ofrnel n relaie cu anumii factori
tehnologici i climatici
- determinarea principalelor elementele de productivitate ale plantelor de
ofrnel n condiiile de la Timioara.
Materialul folosit n cercetare
Pentru atingerea obiectivelor stabilite prin cercetare s-au folosit 12 linii de
ofrnel obinute prin selecie individual dintr-o populaie de Timioara conservat n
cmpul didactic al disciplinei de Fitotehnie.

12

Pe lng determinarea capacitii de producie i coninutul de ulei n laborator


s-au determinat msurtori biometrice privind:
- lungimea tulpinii
- ramificaiile totale ( gradul de ramificare) cu determinarea: - ramificaiilor
principale (cele dispuse direct pe tulpina principal) i a ramificaiilor
secundare (cele dispuse de pe ramificaiile principale)
- numrul calatidiilor
- diametrul calatidiilor
- numrul achenelor pe plant
- greutatea achenelor pe plant
Exceptnd momentul semnatului care s-a constituit n factor experimental
tehnologia aplicat pentru cultivarea ofrnelului a fost cea specific acestei plante n
cultur mare n zona de referin.
Planta premergtoare pentru cultura de ofrnel n cei trei ani experimentali a
fost grul de toamn.
Fertilizarea culturii s-a fcut cu ngrminte complexe de tipul N15P15K15 n
cantitate de 450 kg/ha complexe care au fost echivalate cu 70 kg/ha s.a. de azot, fosfor
i potasiu.
Artura de baz s-a efectuat la 20-22 cm adncime. Patul germinativ a fost
prelucrat i uniformizat cu combinatorul iar lucrarea s-a fcut pn la intrarea n iarn.
In primvar cu dou trei zile nainte de semnat, pregtirea patului germinativ
s-a fcut cu combinatorul care a avut rolul de a sparge crusta i de a distruge
buruienile rsrite i de a afna solul pe adncimea de semnat.
De-a lungul perioadei de vegetaie s-au efectuat corecii de densitate pe rnd
prin rrit lucrarea fiind fcut atunci cnd plantele au ajuns n faza de 2-5 frunze.
Metoda de cercetare
Pentru a evidenia capacitatea de producie a liniilor noi de ofrnel
(Carthamus tinctorius L.) luate n studiu, s-a organizat o experien bifactorial n care
factorii experimentali n cei trei ani luai n studiu au fost:
Pentrul anii 2005-2007:
Factorul A epoca de semnat
- epoca I
MARTIE
- epoca a II-a APRILIE
- epoca a III-a MAI
Factorul B liniile de ofrnel
- Populaia Timioara
- T 5,
- T 6,
- T 9,
- T 10,
- T 27,

- T 33,
- T 36,
- T 40 talie joas,
- T 41,
- T 100,
- T 40 talie nalt,

Aezarea n cmp a experienei s-a fcut dup metoda blocurilor cu parcele


randomizate.
Variantele experimentale au fost aezate n trei repetiii cu randomizarea
factorului B (liniile de ofrnel).
Rezultatele de producie au fost calculate i interpretate prin metoda analizei
variantei, iar elementele biometrice au fost calculate i interpretate prin metoda irului
de variaie.

13

CAPITOLUL V
REZULTATELE OBINUTE
5.1. Rezultatele de producie
Rezultatele de producie la ofrnel sub influena momentului de semnat
n anul 2005
Analiza rezultatelor (tabel 5.13.) de producie i interaciunea bilateral epoca
de semnat, linii de ofrnel (factor A i B) evideniaz cteva elemente eseniale.
n condiiile anului 2005 semnatul ofrnelului n luna martie determin o
producie medie de 1796 kg/ha; nregistrndu-se linii precum T33, T36, T40 tj., T41
care dau producii de peste 2000 kg/ha. Semnatul ofrnelului pn n luna aprilie
duce la scderea drastic a produciei de ofrnel n medie realizndu-se prin acest
semnat 357kg/ha cu 1439 kg/ha mai puin dect producia medie realizat prin
semnat n luna martie.
Analiza potenialului de producie a celor 11 linii de ofrnel comparativ cu
producia Populaiei de Timioara evideniaz faptul c toate liniile analizate au un
potenial de producie superior celui al Populaiei de Timioara. Toate cele 11 linii de
ofrnel asigur n medie producii de peste 1000 kg/ha fa de numai 957 kg/ha ct
este producia medie a Populaiei Timioara. Sporurile de producie realizate de cele
11 linii studiate nu sunt asigurate statistic, fiind situate n limita erorilor
experimentale.

14

Tabel 5.13.
Rezultatele de producie la ofrnel sub influena momentului de semnat n anul 2005
Factorul B Liniile de ofrnel

Factorul A
Momentul
de semnat

Pop.
Tm

Prod
medie
kg/ha

diferena semnificaia

T.36

T.40
tal.j

T.41

T.100

T.40

a1 Martie

1725 1861 1987 1695 1614 1843 2142 2238

1998

2233

1965

1975

1796

100

a2 Aprilie

189

404

389

402

461

357

20

-1439

T.5

288

T.6

319

T.9

455

T.10

369

T.27

185

T.33

420

300

DL 5%= 251kg/ha;
DL 1% = 469kg/ha;
DL 0,1% =615kg/ha
Mediile factor A Epoci de semnat
Linii
Prod medie kg/ha
%
Diferena
Semnificaia

Pop.
T.5
T.6
T.9 T.10 T.27 T.33 T.36 T.40 tal.j T.41 T.100 T.40
Tm
957 1074 1153 1075 992 633 1281 1266
1201
1328 1183 1218
100 112 120 112 103
66
134 132
125
139
124
127
117 196 118
35 -324 324 309
244
371
226
261

DL 5% = 341kg/ha;

DL 1% = 468kg/ha;

DL 0,1% = 637kg/ha

15

5.1.2. Rezultate de producie obinute n anul 2006


Rezultatele de producie obinute din interaciunea celor doi factori experimentali
studiai n anul 2006 sunt prezentate n tabelul 5.17. ceea ce trebuie remarcat este faptul
c n anul 2006 au putut fi realizate cele trei momente de semnat la un interval de o lun
ntre ele (martie, aprilie, mai).
i n anul 2006 se constat faptul c produciile realizate prin semnatul
ofrnelului n luna aprilie i mai se reduc foarte mult.
La semnatul ofrnelului n luna martie producia medie este de 1342kg/ha, iar
prin semnat n lunile aprilie i mai produciile de achene sunt de numai 509 kg/ha
respectiv 305 kg/ha ceea ce reprezint 38%, respectiv 23% din producia realizat prin
semnat n luna martie (momentul optim).
Analiza produciilor medii la cele 11 linii de ofrnel i la Populaia de Timioara
luat ca martor evideniaz faptul c n toate variantele, producia se reduce drastic prin
ntrzierea semnatului. n medie n condiiile anului 2006, doar patru linii T5, T9, T33 i
T40 asigur producii superioare celor realizate la Populaia de Timioara. Analiza
rezultatelor obinute sub influena momentului de semnat evideniaz faptul c
produciile se reduc la toate liniile la cca. 1/3 din producia martorului la semnatul n
luna aprilie i cu 3/4 la semnatul ntrziat n luna mai. n concluzie se poate spune c
ntrzierea semnatului ofrnelului n luna aprilie determin o reducere drastic a
potenialului de producie. La linia T5,la care producia prin semnat n luna martie este
de 1388kg/ha, la semnatul n luna aprilie producia se reduce la 551Kg/ha, iar semnatul
n luna mai, producia realizat este de numai 299 kg/ha.

16

Rezultatele de producie la ofrnel sub influenza momentului de semnat n anul 2006

Tabel 5.1.7.
Factorul A
momentul
semnatului

Factorul B Linii noi de ofrnel


Pop.
Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40
tal.j

T.41

T.100

T.40

Prod
Prod.relativ
medie
%
kg/ha

Diferena
+/semnificaia
kg/ha

a1 martie

1483 1388 1276 1505 1336 1375 1400 1495 1131 1341

924

1455

1342

100

a2 aprilie

433

551

581

518

503

476

579

510

497

507

475

482

509

38

-833

a3 mai

254

299

281

298

211

298

341

350

387

321

274

348

305

23

000

-1037
000
DL 5% = 212 kg/ha;
DL 1% = 385 kg/ha;
DL 0,1% = 564 kg/ha

PRODUCIILE MEDII AL FACTORULUI B


Linii
Prod medie kg/ha
%
Diferena
Semnificaia

Pop.
T.5 T.6 T.9 T.10 T.27 T.33 T.36 T.40 tal.j T.41 T.100 T.40
Tm
723 746 713 774 683 716 773 785
688
723
585
735
100 103 99 107 94
99
107 109
95
100
81
102
23 -10 51 -40
-7
50
62
-35
-138
12
DL 5% = 284 kg/ha;

DL 1% = 388 kg/ha;

DL 0,1% = 521 kg/ha

17

5.1.3. Rezultate de producie obinute n anul 2007


Rezultatele de producie obinute n anul 2007 din interaciunea factorilor
experimentali luai n studiu sunt prezentate n tabelul 5.21. i n condiiile anului 2007 se
constat c ntrzierea semnatului duce la reducerea produciei cu 33% la semnatul n
luna aprilie i la 20% prin semnatul n luna mai. Este de remarcat faptul c media
produciilor (tabel 5.21.) liniilor luate n studiu este de peste 2000 kg/ha ceea ce atest
faptul c liniile noi au un potenial de producie bun. Atest acest lucru liniile T5, T6,
T10, T27, T33, T40 talie joas, T100 i T40 la care produciile de achene depesc 2000
kg/ha. Este de remarcat faptul c toate liniile luate n studiu depesc sub aspectul
produciei, producia realizat la Populaia de Timioara (1966kg/ha).
Dac analizm nivelul produciilor medii realizate la liniile noi de ofrnel
studiate sub influena celor trei epoci de semnat constatm c nivelul acestor producii
este afectat de momentul semnatului n sensul n care ntrzierea semnatului duce la
scderea foarte semnificativ a produciei, diferenele de 137 kg/ha la semnatul n luna
aprilie i de 1672 kg/ha la semnatul n luna mai fiind asigurate statistic ca foarte
semnificativ.
Dintre cele 11 linii de ofrnel studiate la apte producia de achene este mai mare
dect la Populaia de Timioara, diferenele sau sporurile de producie realizate n anul
2007 fa de producia Populaiei de Timioara sunt ns neasigurate statistic.

18

Tabel 5.21.
Rezultatele de producie la ofrnel sub influena momentului de semnat n anul 2007

Factorul A
momentul
semnatul
ui

Factorul B Linii noi de ofrnel

Prod
medie
kg/ha

Prod.r
elativ

Diferena
+/kg/ha

Pop.
Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40
tal.j

T.41

T.100

T.40

a1 martie

196
6

201
8

204
4

190
8

2157

2055

2186

2039

2153

2076

2068

2103

2064

100

a2 aprilie

632

587

527

473

620

1139

1030

1028

639

652

451

490

690

33

-1374

a3 mai

404

428

399

422

520

366

335

354

374

373

359

364

392

20

semnificai
a

000

-1672
000
DL 5% = 306 kg/ha;
DL 1% = 416 kg/ha;
DL 0,1% = 620 kg/ha

PRODUCIILE MEDII AL FACTORULUI B


Linii
Prod medie kg/ha
%
Diferena
Semnificaia

Pop.
T.5 T.6 T.9 T.10 T.27 T.33 T.36 T.40 tal.j T.41 T.100 T.40
Tm
1001 1011 990 934 1099 1187 1184 1140
1055
1034 959
986
100 101 99 93 110 119 118 114
105
1032
96
96
10
11 -67
98
186 183 139
54
33
-42
-15
DL 5% = 289 kg/ha;

DL 1% = 393 kg/ha;

DL 0,1% = 529 kg/ha

19

5.1.4. Sinteza produciilor la ofrnel la semnatul n luna martie i aprilie n anii


2005 2007
Produciile la ofrnel sunt puternic influenate att de condiiile anului
experimental, de momentul semnatului i mai puin de linia de ofrnel (tabel 5.22.).
Din analiza rezultatelor din ciclul experimental 2005 2007 pentru cele dou
momente de semnat (martie, aprilie) se constat cteva elemente deosebit de importante
pentru tehnologia de cultivare a ofrnelului pentru producia de achene.
Rezultatele obinute atest faptul c producia de achene la ofrnel este puternic
influenat de condiiile climatice, datorit acestui fapt produciile medii de la ofrnel
sunt diferite de la un an la altul, aa se explic nivelul diferit al produciilor din cei trei
ani experimentali. Dac lum ca baz anul 2005, se constat c n condiiile anului 2006
producia meeii de ofrnel este de 926 kg/ha ce reprezint doar 81% din producia
realizat n anul 2005, diferena de 223kg/ha fa de producia anului da baz este
asigurat statistic ca semnificativ. In anul 2007 producia medie este de 1377 kg/ha
realizndu-se un spor de producie de 228 kg/ha care este asigurat statistic ca
semnificativ.
Referitor la momentul semnatului se constat c ntrzierea semnatului n luna
aprilie determin realizarea unei producii de doar 31% din producia medie obinut n
luna martie.

17

Tabel 5.22.
Sinteza poduciilor la ofrnel la Timioara n perioada
2005-2007

Factor A
Producie
Ani
kg/ ha
experimentali
2005
2006
2007

1149
926
1377

Producie
Diferena
relativ
Semnificaia
kg/ ha
%
100
81
120

- 223
228

0
x

Dl 5% = 178 kg/ha; Dl 1% = 238 kg/ha; Dl 0,1% = 312 kg/ha

Factorul C
Populaia
Timioara
T.5
T.6
T.9
T.10
T.27
T.33
T.36
T.40
talie joas
T.41
T.40
T.100

Producie
kg/ ha

Factorul
B
Producie
perioada
kg/ ha
de
semnat
Martie
1665
Aprilie
519

Producie
Diferena
relativ
Semnificaia
kg/ ha
%
100
31

- 1146

Dl 5% = 126 kg/ha; Dl 1% = 168 kg/ha; Dl 0,1%


=221kg/ha

Producie
Diferena
relativ
Semnificaia
kg/ ha
%

1071

100

1116
1122
1092
1100
1197
1293
1268

104
105
102
103
112
121
118

45
51
21
29
126
222
197

1137

106

66

1200
112
129
1049
98
-22
1160
108
89
Dl 5% = 436 kg/ha; Dl 1% = 582 kg/ha; Dl 0,1% = 764 kg/ha

18

000

Referitor la produciile medii obinute la cele 11 linii de ofrnel i la Populaia de


Timioara, se constat c acestea variaz ntre 1049 kg/ha la linia T40 i 1293 kg/ha la
linia T33.
Analiza rezultatelor evideniaz faptul c din cele 11 linii noi de ofrnel dac una
are nivelul produciei de achene sub cea realizat de Populaia de Timioara ca medie a
celor dou perioade de semnat. Se mai constat c faptul c trei din cele 11 linii asigur
producii de peste 1200 kg/ha.
5.1.5. Sinteza produciilor la ofrnel la semnatul n cele trei perioade de semnat
n anii 2006 2007
n tabelul 5.23. este prezentat sinteza rezultatelor de producie de la ofrnel
obinute sub influena momentului de semnat n condiiile anilor 2006 i 2007 avnd n
vedere c n anul 2005 din cauza condiiilor climatice nu s-au putut realiza dect dou
epoci de semnat martie respectiv luna aprilie. Cele trei momente de semnat martie,
aprilie i mai s-au putut realiza numai n anii 2006 i 2007.
Din analiza rezultatelor se constat c producia la ofrnel este puternic
influenat de ctre condiiile climatice ale fiecrui an n parte. Astfel n anul 2006 n
medie pe cele trei momente de semnat se realizeaz o producie de 719 kg/ha. Fa de
anul 2006 n anul 2007 producia medie este de 1039 kg/ha. Creterea fa de producia
medie a anului 2006 este de 45% respectiv un spor de 320 kg/ha asigurat statistic ca
foarte semnificativ.
Lund n analiz cele trei epoci de semnat a ofrnelului constatm c
ntrzierea semnatului depinde, de condiiile pedoclimatice ale fiecrui an. Astfel
semnatul n luna aprilie duce la realizarea unei producii de achene care reprezint doar
35% din producia realizat prin semnatul ofrnelului n luna martie.
ntrzierea semnatului pn n luna mai duce la o scdere drastic a produciei de
achene. Prin semnatul ofrnelului n luna mai, liniile de ofrnel realizeaz n medie pe
doi ani abia 20% din producia realizat la semnatul n perioada optim. Se remarc
faptul c diferenele de producie foarte mari de 1103 kg/ha i 1354 kg/ha fa de
producia obinut prin semnat n luna martie sunt asigurate statistic ca foarte
semnificative.
Sinteza rezultatelor de producie scoate n eviden faptul c ofrnelul ar pute fi
semnat ntrziat ca plant acoperitoare de sol i acest lucru s-ar putea face pe toat
perioada verde a anului, cultura pentru ngrmnt verde, dar i pentru obinerea de
pigmeni fie direct din tulpinile tocate fie din florile ce se pot obine dac plantele ajung
la nflorit.
Analiza i sinteza produciilor de achene realizate de cele 11 linii de ofrnel
semnate n trei epoci n condiiile anilor 2006 i 2007 evideniaz un potenial de
producie destul de bun dac avem n vedere faptul c n medie sunt introduse i
produciile realizate prin semnatul ntrziat n lunile aprilie i mai cnd se realizeaz
doar 35% respectiv 20% din producia obinut la semnatul n luna martie.
Produciile medii de achene ale celor 11 linii de ofrnel variaz ntre 772kg/ha la
linia T40 i 979 kg/ha la linia T33. La Populaia de Timioara se obine o producie medie
de 862 kg/ha. n raport cu producia martorului (Populaia de Timioara) din cele 11 linii
de ofrnel, la opt se realizeaz producii egale (T100) sau peste cele ale martorului T5
2%, T10 3%, T27 10%, T33 14%, T36 12%, T40 talie joas 1% i T41 2%.

19

Sporurile de producie realizate cu o singur excepie linia T33 sunt neasigurate


statistic. La linia T33 sporul de producie realizat comparativ cu producia Populaiei de
Timioara este de 117kg/ha i este asigurat statistic ca semnificativ. La celelalte linii
sporurile i diferenele de producie fa de producia martorului nu sunt asigurate
statistic, ele gsindu-se n limita erorilor experimentale.
Sinteza poduciilor la ofrnel la Timioara n perioada
2006-2007
Tabel 5.23.

Factor A
Producie
Ani
kg/ ha
experimentali
a1 2006
a2 2007

719
1039

Producie
Diferena
relativ
Semnificaia
kg/ ha
%
100
145

320

xxx

Factorul
B
Producie
perioada
kg/ ha
de
semnat
Martie
1703
Aprilie
600
Mai
349

Producie
Diferena
relativ
Semnificaia
kg/ ha
%
100
35
20

-1103
-1354

000
000

Dl 5% =159 kg/ha; Dl 1% = 212 kg/ha; Dl 0,1% = 278 kg/ha


Dl 5% = 389kg/ha; Dl 1% = 518 kg/ha;
Dl 0,1% = 681 kg/ha
Factorul C
Populaia
Timioara
T.5
T.6
T.9
T.10
T.27
T.33
T.36
T.40
talie joas
T.41
T.40
T.100

Producie
kg/ ha

Producie
Diferena
relativ
Semnificaia
kg/ ha
%

862

100

879
851
854
891
951
979
963

102
99
99
103
110
114
112

17
- 11
-8
29
90
117
101

872

100

10

878
102
16
772
90
- 90
860
100
-2
Dl 5% = 112 kg/ha; Dl 1% = 150 kg/ha; Dl 0,1% = 197 kg/ha

20

5.2. Rezultate privind coninutul i producia de ulei


5.2.1. Rezultate obinute n anul 2005

n tabelul 5.26. sunt prezentate produciile de ulei rezultate din interpretarea,


dintre cei doi factori experimentali ; momentul semnatului i liniile de ofrnel. Analiza
rezultatelor evideniaz bine diferenele de producie la ulei rezultate din ntrzierea
semnatului fa de producia de ulei obinut la semnatul ofrnelului n perioada
optim luna martie (perioada optim).
La semnatul n luna martie producia de ulei este de 555 kg/ha n timp ce la
semnatul ofrnelului n luna aprilie, producia de ulei realizat este de doar 98 kg/ha
cea ce reprezint doar 18% din producia de ulei obinut prin semnat n luna martie.
Diferena de producie de 459 kg/ha este asigurat statistic ca foarte semnificativ.
Nivelul sczut al produciei de ulei la semnatul ofrnelului n luna aprilie este dat n
principal de producia mic de achene i mai puin de coninutul de ulei n fructe mai
sczut dect cel realizat n condiiile semnatului n luna martie.
Referitor la nivelul produciilor medii de ulei realizat la liniile cercetate, se
constat faptul c cele 11 linii sunt superioare sub aspectul producie de ulei Populaia de
Timioara din care provin. Cele mai bune rezultate n ceea ce privete producia de ulei n
anul 2005 se obin la liniile T10 415kg/ha; T33 i T41 355 kg/ha, T100 374 kg/ha;
T9 325 kg/ha i T27 cu 302 kg/ha de ulei. Dintre liniile studiate singura care realizeaz
un spor de producie asigurat statistic ca semnificativ (148 kg/ha) este linia T10. La
celelalte linii, sporurile de producie fa de cea a martorului nu au asigurarea statistic,
ele situndu-se n limita erorilor experimentale.
Din analiza pe ansamblu al rezultatelor obinute la producia de ulei la ofrnel n
condiiile anului 2005, se constat c acesta este mai mult dependent de nivelul
produciilor de achene pe care le realizeaz liniile i populaia de ofrnel dect de
coninutul de ulei al achenelor care joac un rol secundar fa de cel al produciei de
achene. Sub aspectul coninutului de ulei n achene se constat faptul c prin semnatul
ntrziat, coninutul n ulei al achenelor se reduce nu attde mult precum producia de
achene.

21

22

Tabel 5.26.
Sinteza produciilor de ulei la ofrnel la Timioara n condiiile anului 2005

Factorul B Linii noi de ofrnel


Factorul A
momentul
semnatului

Pop.
Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

a1 martie

485

475

507

515

685

527

a2 aprilie

49

82

68

134

144

77

Prod
medie
kg/ha

Prod.r
elativ
%

Diferena
+/kg/ha

T.36

T.40
tal.j

T.41

T.100

T.40

600

591

594

618

623

460

557

100

110

74

108

92

124

114

98

18

-459

semnificaia

DL 5% = 86 kg/ha;
DL 1% = 196 kg/ha;
DL 0,1% = 254 kg/ha

PRODUCIILE MEDII AL FACTORULUI B

Linii
Pop.
Prod medie kg/ha
T.5 T.6 T.9 T.10 T.27 T.33 T.36 T.40 tal.j T.41 T.100 T.40
Tm
267 279 288 325 415 302 355 333
351
355
374
287
%
100 104 108 122 155 113 103 125
131
133
140
107
Diferena
12 21 58 148
35
88
66
84
88
87
20
Semnificaia
x
DL 5% = 94 kg/ha;

DL 1% = 129 kg/ha;

DL 0,1% = 173 kg/ha

23

5.2.2. Rezultate obinute n anul 2006


Coninutul mediu de ulei realizat la ofrnel n cele trei momente de semnat la
Timioara n condiiile anului 2006 sunt reprezentate n tabelul 5.30.
Tabel 5.30.
Sinteza coninutului mediu de ulei la ofrnelul obinut prin semnat n trei epoci la
Timioara n condiiile anului 2006

Nr.crt. Linia i populaia


1.
POP.TM.
2.
T.5
3.
T.6
4.
T.9
5.
T.10
6.
T.27
7.
T.33
8.
T.36
9.
T.40tal. joasa
10.
T.41
11.
T.100
12.
T.40
Media epocilor de semnat

Momentul semnatului Media %


Martie Aprilie Mai ulei/linii
27,62
25,17 23,16
25,32
26,81
26,14 24,15
25,70
24,90
22,45 22,33
23,23
31,60
30,17 28,17
29,98
43,45
39,40 36,51
39,95
26,55
26,75 24,62
25,97
28,51
27,21 25,41
27,04
27,54
23,43 22,14
24,37
30,72
28,66 26,72
28,70
27,76
25,35 24,25
25,79
29,72
29,38 28,91
29,34
28,59
26,51 25,67
26,92
25,48
27,5
26

n tabelul 5.30. unde se prezint sinteza coninutului de ulei n achenele de


ofrnel la cele 12 linii cultivate sub influena momentului de semnat, se constat clar c
ntrzierea semnatului la ofrnel duce la reducerea coninutului de ulei n achene la
toate liniile testate. Din rezultatele obinute se constat c reducerea coninutului de ulei
n achene prin ntrzierea semnatului ofrnelului n luna aprilie i mai este de 2-7% fa
de coninutul de ulei realizat prin semnatul ofrnelului n luna martie. ntre coninutul
de ulei realizat prin semnatul ofrnelului n luna martie i cel din achenele de ofrnel
semnat n luna mai exist o diferen de 3,4%n favoarea ofrnelului semnat n luna
martie.
Sunt o serie de linii a cror coninut mediu de ulei depete coninutul de ulei al
Populaiei de Timioara, n aceast situaie sunt liniile T5 25,70%; T27 25,97%; T33
97,04%; T40 talie joas 28,70%; T41 25,79 i T40 26,92%.
Sinteza produciilor de ulei la ofrnel obinute sub influena momentului
semnatului la Timioara n anul 2006
Produciile medii de ulei la ofrnel sub influena epocii de semnat n anul 2006
sunt prezentate n tabelul 5.31.
Din analiza produciilor de ulei se constat c ntrzierea semnatului duce la
reducerea drastic a acestora. Prin semnat n luna aprilie, producia de ulei reprezint
abia 36% din producia realizat prin semnat n luna martie 140 kg/ha ulei la semnatul

24

n luna aprilie, de 390 kg/ha ulei la semnatul n luna martie. La semnatul n luna mai
producia de ulei este de doar 79 kg/ha. Diferenele de producie realizate ntre produciile
de ulei realizate la semnatul n aprilie i n mai fa de producia realizat prin semnatul
n luna martie, de 250 kg/ha respectiv 311 kg/ha, sunt asigurate statistic ca distinct
semnificativ la semnatul n aprilie i foarte semnificativ la semnatul ofrnelului n
luna martie.

25

Tabel 5.31.
Sinteza produciilor de ulei la ofrnel obinut sub influena epocii de semnat la Timioara n anul 2006
Factorul B Linii noi de ofrnel
Factorul A
momentul
semnatului

Pop.
Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

a1 martie

410

372

318

307

581

365

a2 aprilie

109

144

130

156

201

a3 mai

58

72

63

84

77

Prod
medie
kg/ha

Prod.
relativ

Diferena
+/kg/ha

semnificaia

T.36

T.40
tal.j

T.41

T.100

T.40

399

412

348

372

375

416

390

100

Mt

127

157

119

143

128

142

126

140

36

-250

00

73

87

77

103

78

93

77

79

20

-311

000

DL 5% =92 kg/ha;
DL 1% = 148 kg/ha;
DL 0,1% = 308 kg/ha

PRODUCIILE MEDII AL FACTORULUI B

Linii
Prod medie kg/ha
%
Diferena
Semnificaia

Pop.
T.5 T.6 T.9 T.10 T.27 T.33 T.36 T.40 tal.j T.41 T.100 T.40
Tm
192 196 170 182 286 188 214 203
210
193
203
206
100 102 89 95 149
98
111 106
109
83
88
89
4
-22 -10 94
-4
28
11
18
1
-29
-26

DL 5% = 91 kg/ha;

DL 1% = 125 kg/ha;

DL 0,1% = 167 kg/ha

26

5.2.3. Rezultate de producie de ulei la ofrnel obinute n anul 2007


n figura 5.25. este reprezentat coninutul mediu de ulei la ofrnel obinut n anul 2007
n cele trei momente de semnat: martie, aprilie i mai.

29
28
27
26
25
Coninut ulei %

Martie

Aprilie

Mai

28,93

28,28

26,48

Fig.5.25. Coninutul mediu de ulei la ofrnel n anul 2007 sub influena


momentului de semnat
Momentul semnatului dat de diferena factorilor climatici n timpul fazelor de
vegetaie la rndul lor difereniate duce la modificarea coninutului de ulei.
Ceea ce se constat din analiza rezultatelor este faptul c, coninutul de ulei n
achene se reduce odat cu ntrzierea semnatului. Astfel fa de un coninut mediu de
28,93% obinut prin semnatul n aprilie acesta este de 28,28%, iar la semnatul n luna
mai coninutul mediu de ulei este mai mic cu peste 2% fa de cel realizat n luna martie.
Concluzia ce se poate trage este c la ofrnel indiferent de cultivare, ntrzierea
semnatului nu reduce numai producia de achene reduce drastic i coninutul de ulei n
acestea. Acest lucru este confirmat de ctre rezultatele obinute i n primii ani ai ciclului
experimental.
n tabelul 5.35. se prezint valorile medii ale coninutului de ulei rezultat din
interaciunea celor doi factori experimentali A momentul semnatului i B- liniile de
ofrnel din anul 2007.

27

Tabel 5.35.
Coninutul de ulei la 12 cultivare de ofrnel obinut sub influena momentului semnatului la
Timioara n anul 2007
Factorul B Liniile de ofrnel

Pop.
Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40
tal.j

T.41

T.100

T.40

Media coninutului
Factor A
(momentul
semnatului)

a1 martie

27,46

27,18

25,83

31,74

42,63

26,65

28,41

27,64

29,37

26,72

29,13

24,39

28,93

a2 aprilie

26,32

27,43

22,56

31,29

40,63

27,21

28,22

25,33

28,74

24,62

29,37

27,62

28,28

a3 mai

23,37

25,29

23,37

29,71

37,56

24,53

26,37

21,31

27,34

25,52

27,93

25,38

26,48

Factorul A momentul
semnatului

Mediile coninutului de ulei factor B linii


Linii
Pop.
Coninut mediu %
T.5
T.6
T.9
T.10 T.27 T.33 T.36 T.40 tal.j T.41 T.100 T.40
Tm
25,68 26,63 23,92 30,91 40,27 26,13 27,67 24,76
28,48
25,62 28,81 25,86

28

Analiza valorilor medii ale coninutului de ulei evideniaz faptul c la


majoritatea liniilor de ofrnel inclusiv la Populaia de Timioara coninutul de ulei se
reduce pe msura ce se ntrzie semnatul . Este de remarcat faptul c la liniile cu cel mai
mare coninut de ulei n achene se reduce de la 31,74% n cazul ofrnelului semnat n
luna martie la 29,71%, linia T9 este semnat n luna mai. La linia T10 prin semnatul n
luna martie coninutul mediu de ulei n achene este de 42,63%. La semnatul n luna
aprilie coninutul de ulei se reduce la 40,63% (scdere de 2%) pentru c la aceai linie
semnat n luna mai coninutul n ulei al achenelor s ajung la doar 37,56% - cu peste
5% mai puin dect cel realizat la semnatul n perioada optim, (luna martie).

29

Sinteza produciilor de ulei n anul 2007 n condiiile de la Timioara


Sinteza valorilor medii ale produciilor de ulei n anul 2007 n condiiile de la Timioara
Tabelul 5.36.
Factorul B Linii noi de ofrnel
Factorul A momentul
semnatului

Pop.
Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

a1 martie

540

549

528

606

920

548

a2 aprilie

166

161

119

148

252

a3 mai

94

109

95

124

195

Prod
medie
kg/ha

Prod.
relativ
%

Diferena
+/kg/ha

semnificaia

T.36

T.40
tal.j

T.41

T.100

T.40

621

564

662

555

603

513

601

100

Mt

310

291

261

184

161

132

131

193

32

-408

000

90

88

76

103

98

100

93

105

17

-498

000

DL 5% =112 kg/ha;
DL 1% = 184 kg/ha;
DL 0,1% = 226 kg/ha

PRODUCIILE MEDII AL FACTORULUI B

Linii
Pop.
Prod medie kg/ha
T.5 T.6 T.9 T.10 T.27 T.33 T.36 T.40 tal.j T.41 T.100 T.40
Tm
267 272 247 293 456 316 333 300
316
271
278
247
%
100 102 93 110 171 118 125 112
118
101
104
93
Diferena
Mt
5
-20 26 189
49
66
33
49
-4
11
-20
Semnificaia
xxx
DL 5% = 81 kg/ha;

DL 1% = 111 kg/ha;

DL 0,1% = 149 kg/ha

30

La fel ca n primii doi ani ai ciclului experimental i n condiiile anului 2007, prin
semnatul n luna aprilie i mai, produciile de ulei se reduc foarte mult.
La semnatul n luna aprilie producia de ulei realizat este de 193 kg/ha care
reprezint abia 32% din producia de ulei realizat n luna martie. Diferena de producie
de 408 kg/ha este asigurat statistic ca foarte semnificativ.
Prin semnatul ofrnelului n luna mai pierderile la producia de ulei sunt i mai
mari. Astfel la semnatul ofrnelului n luna mai producia de ulei este de numai 105
kg/ha care reprezint 17% din producia de ulei obinut la semnatul n luna martie (601
kg/ha), diferena de producie este de 496 kg/ha i asigurat statistic ca foarte
semnificativ. Din sinteza produciilor de ulei din anul 2007 se constat c cele mai bune
producii se obin prin semnatul ofrnelului pentru ulei n luna martie moment care
asigur condiii optime ca plantele s creasc i s-i dezvolte fazele de vegetaie n
condiii de vegetaie foarte bune.
5.4. Sinteza produciilor de ulei la ofrnel n ciclul experimental 2005 2007
5.4.1. Sinteza produciilor de ulei la ofrnel n perioada 2005 2007
Avnd n vedere c din cei trei ani ai ciclului experimental, doar dou perioade de
semnat aprilie i mai au fost realizate n tot ciclul experimental 2005 2007, iar
semnatul n luna mai nu s-a putut realiza din cauza condiiilor climatice nefavorabile
numai n anii 2006 2007.
Sinteza rezultatelor produciilor de ulei n ciclul experimental 2005 2006 sunt
prezentate n tabelul 5.37.
Din analiza rezultatelor se constat c faptul c ofrnelul reacioneaz puternic n
condiiile climatice ale anului n care se cultiv. Astfel n anul 2005 se realizeaz o
producie medie pe cele dou momente de semnat de 327 kg/ha. n anul 2006 producia
mediede ulei pentru cele dou momente de semnat este de numai 265kg/ha, diferena de
62kg/ha ulei fa de producia realizat n primul an fiind asigurate statistic ca
semnificativ.
n anul 2007 producia medie de 397 kg/ha ulei este cu 21% mai mare dect cea
realizat n primul an al ciclului experimental, sporul de producie realizat de 70 kg/ha
este asigurat statistic ca distinct semnificativ.

31

5.8. Sinteza produciilor de ulei la ofrnel la Timioara n anii


2005-2007
Tabel 5.37.
Factor A
Ani
experimentali
2005
2006
2007

Producie

Diferena

kg/ ha

Producie
relativ %

327
265
397

100
81
121

- 62
70

kg/ ha

Semnificaia

0
xx

Pop. TM.
T.5
T.6
T.9
T.10
T.27
T.33
T.36
T.40
talie joas
T.41
T.40
T.100

Producie

Diferena

kg/ ha

Producie
relativ %

293
297
271
311
464
326
363
337

100
101
95
106
158
111
124
115

4
- 14
18
171
33
70
44

340

116

47

321
334
224

110
114
100

28
41
1

kg/ ha

Producie

Martie
Aprilie

Diferena

kg/ ha

Producie
relativ %

506
144

100
28

- 362

kg/ ha

Semnificaia

000

Dl 5% = 122 kg/ha; Dl 1% = 162 kg/ha; Dl 0,1% =213kg/ha

Dl 5% =50 kg/ha; Dl 1% = 66 kg/ha; Dl 0,1% =87 kg/ha

Factorul C

Factorul B
perioada de
semnat

Semnificaia

xxx
xxx
x
xx

Dl 5% = 35 kg/ha; Dl 1% = 47kg/ha; Dl 0,1% = 62 kg/ha

32

Referitor la momentul semnatului se constat c ntrzierea semnatului la


ofrnelul cultivat pentru ulei duce la reducerea drastic a produciei de ulei.
n ceea ce privete producia medie de ulei realizat la cele 11 linii noi de ofrnel
i la Populaia de Timioara luat ca martor se atest faptul c potenialul cultivarelor
luate n studiu este afectat de producia obinut n luna aprilie din cei doi ani
experimentali. Producia de ulei realizat la 11 linii din cele testate este superioar
Populaiei de Timioara.
Din analiza pe trei ani a produciilor de ulei obinute la semnatul n dou epoci:
aprilie, mai se desprinde concluzia c cea mai valoroas linia T10 cu o producie medie
de ulei de 464 kg/ha.

33

5.4.2. Sinteza produciilor de ulei n trei momente de semnat n anii 2006 2007 n condiiile de la
Timioara
Produciile medii de ulei la ofrnelul semnat n anii 2006 i 2007 n luna martie, aprilie i mai sunt
reprezentate n tabelul 5.38.
Tabelul 5.38.
Factor A
Ani
experimentali
2006
2007

Producie

Diferena

kg/ ha

Producie
relativ %

203
300

100
148

97

kg/ ha

Semnificaia

Factorul B
perioada de
semnat

Producie

xxx

Martie
Aprilie
Mai

Populaia
Timioara
T.5
T.6
T.9
T.10
T.27
T.33
T.36
T.40
talie joas
T.41
T.40
T.100

Producie

Diferena

kg/ ha

Producie
relativ %

230

100

Mt

234
209
238
371
252
274
252

102
91
103
161
110
119
110

4
-21
8
141
22
44
22

257

112

27

232
241
226

101
105
98

2
11
4

kg/ ha

495
167
92

100
34
19

Mt
-328
- 403

kg/ ha

Semnificaia

000
000

Dl 5% = 111kg/ha; Dl 1% = 147 kg/ha; Dl 0,1% =193 kg/ha

Dl 5% =45 kg/ha; Dl 1% = 60 kg/ha; Dl 0,1% =79 kg/ha

Factorul C

Diferena

kg/ ha

Producie
relativ %

Semnificaia

xxx
x

Dl 5% =32 kg/ha; Dl 1% = 42 kg/ha; Dl 0,1% = 56 kg/ha .

34

CAPITOLUL VI
Msurtori biometrice
Sinteza valorilor medii a principalelor caractere i elemente de productivitate la
ofrnel la Timioara n condiiile anilor
2005 2007
Avndu-se n vedere c n anul 2005 al ciclului experimental datorit condiiilor
climatice s-au realizat doar dou epoci de semnat, sinteza rezultatelor din ciclul
experimental a fost fcut att pentru cele dou momente de semnat n cei trei ani de
experien ct i pentru cele trei epoci de semnat n doi ani ai ciclului experimental 2006
2007.
6.4.1. Sinteza valorilor medii ale caracterelor, la ofrnelul semnat n luna
martie n perioada 2005-2007
Media pe trei ani a valorilor principalelor caractere conine la ofrnelul semnat
n luna martie este reprezentat n figura 6.90. Din analiza rezultatelor se constat faptul
c lungimea medie a plantelor de ofrnel chiar i atunci cnd acesta se seamn n
perioada optim, difer de la un an la altul n funcie de condiiile climatice ale anului.
Din cei trei ani experimentali cele mai mari valori medii ale lungimii tulpinii se
realizeaz n anul 2005 (variaie ntre 94,2 cm la linia T9 i 114,75 cm la linia T10). n
anul 2007 se nregistreaz cele mai mici valori medii ale lungimii tulpinii la ofrnel
(variaie ntre 73,30 la Populaia de Timioara i 84,1 la linia T5). n medie pe trei ani la
semnatul n luna martie, lungimea tulpinilor de ofrnel la cele 12 variante studiate,
variaz ntre 76,63 cm la linia T27 i 97,85 cm la linia T10.
n figura 6.91. sunt reprezentate valorile medii ale numrului total de ramificaii
pe plantele de ofrnel provenite din culturi semnate n luna martie a anilor 2005-2007
n condiiile de la Timioara. Analiza graficului ne arat c numrul mediu de ramificaii
pe plant variaz foarte mult, limitele fiind de 12,4 ramificaii la linia T5 i 16,1
ramificaii la linia T9.
Numrul mediu de ramificaii principale pe planta de ofrnel (figura 6.92.) are o
variaie mare (ntre 6,3 ramificaii la linia T10 i 9,4 ramificaii principale n medie pe
plantele de la liniaT9). Analiza rezultatelor reprezentate grafic evideniaz faptul c la
patru linii, din cele 11 introduse n studiu numrul mediu de ramificaii principale pe
plant este sub cel realizat la Populaia de Timioara (7,53 ramificaii). Aceste linii sunt
T5 7,33 ramificaii, T6 7,03 ramificaii, T10 6,3 ramificaii principale i T40 talie
joas 7,36 ramificaii principale.
Numrul mediu de ramificaii secundare pe plant obinut prin semnatul
ofrnelului n luna martie n perioada 2005-2007 este reprezentat n figura 6.93.
Din analiza valorilor medii se constat faptul c la majoritatea liniilor studiate,
numrul de ramificaii secundare este mai redus dect la Populaia de Timioara 6,95
ramificaii secundare.
n figura 6.94. este redat reprezentarea grafic a valorilor medii a numrului de
calatidii pe plantele de ofrnel la semnatul n luna martie n perioda 2005-2007.n cazul
numrului mediu de calatidii pe plant la cinci dintre linii, acesta este mai mic dect cel
realizat la Populaia de Timioara 13,06 calatidii. Cel mai mare numr de calatidii pe
plant se obine la liniile T10 15,8 i T9 14,5 calatidii pe plant.

35

Diametrul mediu al calatidiului obinut n perioada 2005-2007 la plantele de


ofrnel prin semnat n luna martie i condiiile de la Timioara este reprezentat n figura
6.95.
La Populaia de Timioara, diametrul mediu al calatidiului la plantele de ofrnel
provenite din culturi semnate n luna martie este de 1,67 cm.
Ceea ce atest faptul c acest caracter are un grad mare de stabilitate indiferent de
condiiile climatice n care se dezvolt acestea.
Greutatea medie a achenelor pe planta de ofrnel obinut n perioada 2005-2007
prin semnat n luna martie este reprezentat n figura 6.96. Din analiza rezultatelor se
constat o variaie mare a acestui caracter foarte important pentru productivitate la
ofrnel. Fa de de Populaia de Timioara doar la dou linii greutatea achenelor pe
plant este mai mare dect cea realizat la acestea 12,69g.
Sunt liniile T10 cu
13,38 g i T40 cu 13,06 g pe plant. Din cele 11 linii studiate la cinci greutatea achenelor
pe plant este sub 10 g.
Analiza pe anii ciclului experimental scoate n eviden faptul c variaia greutii
achenelor de la un an la altul la aceeai linie este mic cu cteva excepii.
Linia T10 cu 9,64g n anul 2006 i 15,47 n anul 2005, T33 cu 9,83 g n anul
2005 i 11,83 g n anul 2006, T40 talie joas 9,68 n anul 2005 i 10,8 g n anii 2006 i
2007, T41 cu 7,78 n anul 2005 i 9,88 g n anul 2006 i T100 cu 9,7 g n anul 2005 i
12,73 n anul 2006. n cazul greutii achenelor pe plant se remarc cu o comparaie
deosebit linia T10 n medie pe trei ani realizeaz o greutate medie a achenelor pe plant
13,3 g.
Numrul mediu de achene pe plant la ofrnel obinut prin semnat n luna
martie a anului 2005-2007 n condiiile de la Timioara este reprezentat n figura 6.97.
Din analiza valorilor medii se constat c numrul de achene pe plant are o variabilitate
foarte mare att de la o linie la alt linie, ct i de la un an la altul.

36

37

150

120
93,38

91,93

94,7

100

97,85

88,3

95,2

92,37

89,6

87,8

90,42

76,63

100
92,07
80
60

50

40
20

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2005 lungimea tulpinii (cm)

99,5

99,25

102,7

94,2

114,75

102,9

102,6

99,1

98,6

96

96,65

97,5

2006 lungimea tulpinii (cm)

103

96,8

99,8

89,8

96,9

43

99,4

97,9

89,7

89,3

95,9

99,8

2007 lungimea tulpinii (cm)

73,3

84,1

81,6

80,9

81,9

84

83,6

80,1

80,5

78,1

78,7

78,9

2005-2007

91,93

93,38

94,7

88,3

97,85

76,63

95,2

92,37

89,6

87,8

90,42

92,07

2005 lungimea tulpinii (cm)

2006 lungimea tulpinii (cm)

2007 lungimea tulpinii (cm)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

99,5
25,62
5,06
0,51
5,09
103
37
6,08
0,61
5,90
73,3
72,61
8,52
0,85
11,62

99,25
42,36
6,51
0,65
6,56
96,8
22,96
4,79
0,48
4,95
84,1
32,49
5,79
0,58
6,88

102,7
46,81
6,84
0,68
6,66
99,8
20,16
4,49
0,45
4,5
81,6
31,24
5,59
0,56
6,85

94,2
57,56
7,59
0,76
8,06
89,8
46,96
6,85
0,69
7,63
80,9
78,89
8,88
0,89
10,98

114,75
36,6
6,05
0,61
6,42
96,9
49,69
7,05
0,71
7,28
81,9
64,29
8,02
0,80
9,79

102,9
17,89
4,23
0,42
4,11
43
37,41
6,12
0,61
14,23
84
62,8
7,92
0,79
9,43

102,6
21,64
4,65
0,47
4,53
99,4
38,84
6,23
0,62
6,27
83,6
48,84
6,99
0,70
8,36

99,1
64,89
8,06
0,81
8,13
97,9
40,49
6,36
0,64
6,5
80,1
39,49
6,28
0,63
7,84

98,6
60,44
7,77
0,78
7,88
89,7
33,81
5,81
0,58
6,48
80,5
49,85
7,06
0,71
8,77

96
93
9,64
0,96
10,04
89,3
35,21
5,93
0,59
6,64
78,1
28,29
5,32
0,53
6,81

96,65
24,1
4,91
0,49
5,08
95,9
48,29
6,95
0,70
7,25
78,7
21,61
4,65
0,47
5,91

T.40
97,5
38,65
6,22
0,62
6,38
99,8
36,36
6,03
0,60
6,04
78,9
46,29
6,18
0,68
8,62

Fig. 6.90.Variatia medie a lungimii plantelor de ofrnel provenit din culturile semnate n luna martie n perioada 2005-2007 n condiiile
de la Timioara

38

30
25
20
16,1

15

13,3

12,4

15,8

15,6

14,8

12,6

14,5

13,9

13,1

16

13,8

10
5
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2005 ramificatii totale

15,4

13

14,2

15,8

27,5

14,7

15,4

17,8

13,5

16

11,6

18,2

2006 ramificatii totale

14,9

13

8,1

20,4

10,5

16,8

16,4

13,7

13,4

13,8

17,6

18,4

2007 ramificatii totale

9,7

11,3

15,5

12,3

9,5

12,9

15

12

12,4

11,9

12,4

11,4

2005-2007

13,3

12,4

12,6

16,1

15,8

14,8

15,6

14,5

13,1

13,9

13,8

16

2005 ramificaii totale

2006 ramificaii totale

2007 ramificaii totale

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

15,4
20,44
4,52
0,45
29,35
14,9
44,29
6,66
0,67
44,7
9,7
16,21
4,03
0,40
41,55

13
17,6
4,2
0,43
32,31
13
24,4
4,94
0,49
38
11,3
8,01
2,81
0,29
25,75

14,2
18,16
4,26
0,43
30,0
8,1
13,29
3,65
0,37
45,06
15,5
89,05
9,55
0,96
61,61

15,8
29,56
5,44
0,54
34,43
20,4
46,04
6,79
0,68
33,28
12,3
10,21
3,2
0,32
26,02

27,5
56,45
7,51
0,75
27,31
10,5
17,05
4,13
0,41
39,33
9,5
12,65
3,56
0,36
37,47

14,7
12,21
3,49
0,35
23,74
16,8
31,16
5,58
0,56
33,21
12,9
12,49
3,53
0,35
27

15,4
52,84
7,27
0,73
47,21
16,4
33,84
5,82
0,58
35,49
15
94,2
9,71
0,97
64,73

17,8
77,96
8,89
0,89
49,94
13,7
19,81
4,45
0,45
32,48
12
12,4
3,52
0,35
29,33

13,5
19,25
4,39
0,44
32,52
13,4
28,84
5,37
0,54
40,07
12,4
16,24
4,03
0,40
32,50

16
71,4
8,45
0,85
52,81
13,8
20,76
4,56
0,46
33,04
11,9
9,49
3,08
0,35
25,88

11,6
14,44
3,8
0,38
32,76
17,6
40,64
6,37
0,64
36,19
12,4
11,04
3,32
0,33
26,77

18
16
14
12
10
8
6
4
2
0

T.40
18,2
39,16
6,26
0,63
34,40
18,4
44,44
6,67
0,67
36,25
11,4
20,04
4,48
0,45
39,30

Fig. 6.91. Variatia numrului mediude ramificaii totale pe plantele de ofrnel semnat n luna martie n perioada 2005-2007 n
condiiile de la Timioara

39

12

9,4

10

8,7

8,26

7,53

7,33

7,03

6,3

6
4
2
0

10
9
8,73
8,06
8,03 8
7,83
7,36
7
6
5
4
3
2
1
0
T.36 T.40 tal.j
T.41
T.100
T.40

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

2005 ramificatii principale

8,9

7,1

7,9

11,1

8,7

7,7

11,3

6,9

8,4

6,1

8,7

2006 ramificatii principale

7,7

7,9

5,4

9,2

4,4

9,3

9,8

7,2

9,1

8,5

9,5

8,5

2007 ramificatii principale

7,8

7,9

5,8

7,8

9,3

7,7

6,1

7,3

7,9

6,9

7,53

7,33

7,03

9,4

6,3

8,26

8,7

8,73

7,36

8,06

7,83

8,03

2005-2007

2005 ramificaii principale

2006 ramificaii principale

2007 ramificaii principale

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

8,9
10,69
3,27
0,33
36,74
7,7
4,81
2,19
0,22
28,44
6
1
1
0,10
16,67

7,1
1,89
1,37
0,14
19,30
7,9
4,89
2,21
0,22
27,99
7
1,6
1,26
0,13
18

7,9
4,49
2,12
0,21
26,84
5,4
1,24
1,11
0,11
20,56
7,8
19,96
4,12
0,41
52,82

11,1
12,29
3,51
0,35
31,62
9,2
10,96
3,31
0,33
35,98
7,9
5,49
2,34
0,23
29,62

8,7
12,01
3,47
0,35
39,89
4,4
3,84
1,96
0,20
44,55
5,8
1,96
1,4
0,14
24,14

7,7
1,81
1,35
0,14
17,53
9,3
5,81
2,41
0,24
25,91
7,8
1,56
1,25
0,13
16,03

7
7
2,65
0,27
37,86
9,8
9,56
3,09
0,31
31,53
9,3
20,01
4,47
0,45
48,06

11,3
35,81
5,98
0,60
52,92
7,2
4,56
2,14
0,21
29,72
7,7
2,21
1,49
0,15
19,35

6,9
5,09
2,26
0,23
32,75
9,1
14,89
3,86
0,39
42,42
6,1
1,09
1,04
0,10
17,05

8,4
18,44
4,29
0,43
51,07
8,5
7,45
2,73
0,27
32,12
7,3
3,21
1,79
0,18
24,52

6,1
1,29
1,14
0,11
18,69
9,5
15,45
3,93
0,39
41,37
7,9
3,69
1,92
0,19
24,3

T.40
8,7
7,41
2,72
0,27
31,26
8,5
7,45
2,73
0,27
32,12
6,9
2,69
1,64
0,16
23,77

Fig. 6.92. Variaia numrului mediu de ramificaii principale pe plantele de ofrnel semnat n luna martie n perioada 20052007 n condiiile de la Timioara

40

25

12

20

10

9,63

15

6,95

6,44

7,06

6,3

7,16

6,6

5,76

10

6,16

6,03

7,4

6,5

6
4

5
0

2
Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2005 ramificatii secundare

6,5

5,9

6,3

4,7

19,2

8,4

6,5

6,6

7,6

7,6

9,5

2006 ramificatii secundare

8,2

6,8

4,4

12,2

7,7

7,5

6,5

5,3

6,3

7,4

2007 ramificatii secundare

6,17

6,63

8,2

4,3

3,7

5,1

5,6

4,3

6,2

4,6

4,5

4,7

2005-2007

6,95

6,44

6,3

7,06

9,63

6,6

7,16

5,76

6,03

6,16

6,5

7,4

2005 ramificaii secundare

2006 ramificaii secundare

2007 ramificaii secundare

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

6,5
25,04
5
0,50
32,47
8,2
23,96
4,89
0,49
59,63
6,17
3,14
1,77
0,18
28,69

5,9
22,36
4,73
0,47
36,95
6,8
7,16
2,68
0,27
39,41
6,63
15,98
4
0,40
60,33

6,3
11,21
3,35
0,34
26,38
4,4
10,44
3,23
0,32
73,41
8,2
73,96
8,6
0,86
104,88

4,7
20,49
4,53
0,45
30,40
12,2
49,16
7,01
0,70
57,46
4,3
3,81
1,95
0,20
45,35

19,2
51,2
7,16
0,72
25,57
6
6
2,45
0,25
40,83
3,7
7,41
2,72
0,27
73,51

7
13,69
3,7
0,37
26,62
7,7
10,81
3,29
0,33
42,73
5,1
10,29
3,21
0,32
62,94

8,4
43,56
6,6
0,66
46,48
7,5
8,65
2,94
0,29
39,20
5,6
30,64
5,54
0,55
98,93

6,5
64,49
8,03
0,80
46,96
6,5
7,25
2,69
0,27
41,38
4,3
5,21
2,28
0,23
53,02

6,6
21,21
4,61
0,46
37,48
5,3
15,21
3,77
0,38
71,13
6,2
10,36
3,22
0,32
51,94

7,6
55,56
7,45
0,75
49,01
6,3
21,21
4,61
0,46
73,17
4,6
3,44
1,85
0,19
40,22

7,6
14,96
3,87
0,39
34,55
7,4
10,44
3,23
0,32
43,65
4,5
3,45
1,86
0,19
41,33

Fig. 6.93. Variaia ramificaiilor secundare n funcie de liniile de ofrnel analizate

41

T.40
9,5
44,2
6,65
0,67
39,12
8
19,6
4,43
0,44
55,38
4,7
13,61
3,69
0,37
78,51

30

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

18
16
14,4
14
13,8
13,3
12,8
12,3
12,2
12
10
8
6
4
2
0
T.33
T.36
T.40 tal.j
T.41
T.100
T.40

2005 numr calatidii

15,4

12,8

12,7

14,9

28

13,9

14,2

17,1

12,3

15,2

11,2

17

2006 numr calatidii

14,4

12,1

8,1

21,2

10,2

16,6

16,3

13,1

14,4

12,6

15,7

16,2

2007 numr calatidii

9,4

10,2

13,4

7,6

9,2

9,8

11,1

9,9

11,7

9,2

9,7

10

13,06

11,7

11,4

14,5

15,8

13,4

13,8

13,3

12,8

12,3

12,2

14,4

25
13,06

20

15,8

14,5
11,7

13,4

11,4

15
10
5
0

2005-2007

2005 numr calatidii

2006 numr calatidii

2007 numr calatidii

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

15,4
25,04
5
0,50
32,47
14,4
33,04
5,75
0,58
39,93
9,4
15,24
3,9
0,39
41,49

12,8
22,36
4,73
0,47
36,95
12,1
26,09
5,11
0,51
42,23
10,2
7,16
2,68
0,27
26,27

12,7
11,21
3,35
0,34
26,38
8,1
13,29
3,65
0,37
45,06
13,4
71,84
8,48
0,85
63,28

14,9
20,49
4,53
0,45
30,40
21,2
48,36
6,95
0,70
32,78
7,6
1,84
1,36
0,14
17,89

28
51,2
7,16
0,72
25,57
10,2
14,76
3,84
0,38
37,65
9,2
12,36
3,52
0,35
38,26

13,9
13,69
3,7
0,37
26,62
16,6
27,24
5,22
0,52
31,07
9,8
9,56
3,09
0,31
31,53

14,2
43,56
6,6
0,66
46,48
16,3
33,81
5,81
0,58
35,64
11,1
77,09
8,78
0,88
79,10

17,1
64,49
8,03
0,80
46,96
13,1
22,29
4,72
0,47
36,03
9,9
8,89
2,98
0,30
30,10

12,3
21,21
4,61
0,46
37,48
14,4
39,04
6,25
0,63
43,40
11,7
18,01
4,24
0,42
36,24

15,2
55,56
7,45
0,75
49,01
12,6
21,44
4,63
0,46
36,57
9,2
12,36
3,52
0,35
38,26

11,2
14,96
3,87
0,39
34,55
15,7
44,41
6,66
0,67
42,42
9,7
11,41
3,38
0,34
34,85

T.40
17
44,2
6,65
0,67
39,12
16,2
44,96
6,71
0,67
41,42
10
11
3,38
0,34
33,80

Fig. 6.94. Variaia numrului mediu de calatidii pe plantele de ofrnel semnat n luna martie din anii 2005-2007 n condiiile
de la Timioara

42

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

2
1,81
1,8
1,76
1,76
1,76
1,66
1,6
1,58
1,57
1,4
1,2
1,17
1
0,8
0,6
0,4
0,2
0
T.10
T.27
T.33
T.36
T.40 tal.j
T.41
T.100
T.40

2005 diametrul calatidii (mm)

1,58

1,86

1,78

1,79

1,57

1,78

1,77

1,8

1,63

1,78

1,77

1,75

2006 diametrul calatidii (mm)

1,55

1,83

1,8

1,86

1,6

1,77

1,77

1,6

1,67

1,78

1,73

1,85

2007 diametrul calatidii (mm)

1,59

1,88

1,75

1,83

1,58

1,73

1,79

1,9

1,69

1,72

1,75

1,83

2005-2007

1,67

1,85

1,77

1,83

1,58

1,76

1,57

1,76

1,66

1,76

1,17

1,81

1,85

1,77

1,67

1,83

1,5
1
0,5
0

2005 diametrul calatidii (mm.)

2006 diametrul calatidii (mm.)

2007 diametru calatidii (mm)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

1,58
0,03
0,18
0,02
11,39
1,55
0,02
0,16
0,02
10,38
1,59
0,01
0,16
0,02
10,76

1,86
0,02
0,16
0,02
8,60
1,83
0,03
0,14
0,02
8,4
1,88
0,04
0,15
0,02
8,70

1,78
0,05
0,22
0,02
12,36
1,80
0,06
0,24
0,02
12,40
1,75
0,04
0,23
0,02
12,42

1,79
0,03
0,17
0,02
9,50
1,86
0,04
0,19
0,03
11,20
1,83
0,02
0,18
0,03
10,20

1,57
0,02
0,15
0,02
9,55
1,60
0,01
0,17
0,02
10,50
1,58
0,01
0,16
0,02
9,70

1,78
0,01
0,12
0,01
6,74
1,77
0,02
0,11
0,01
6,78
1,73
0,02
0,10
0,01
6,82

1,77
0,02
0,15
0,02
8,47
1,77
0,01
0,12
0,01
8,53
1,79
0,01
0,14
0,01
8,58

1,8
0,02
0,14
0,01
7,78
1,6
0,03
0,12
0,01
7,68
1,9
0,03
0,15
0,01
7,79

1,63
0,02
0,15
0,01
8,59
1,67
0,02
0,16
0,01
8,63
1,69
0,02
0,17
0,01
8,72

1,78
0,03
0,18
0,02
10,11
1,78
0,03
0,16
0,02
11,13
1,72
0,03
0,17
0,02
11,23

1,77
0,02
0,15
0,02
8,47
1,73
0,02
0,16
0,02
8,57
1,75
0,01
0,18
0,02
8,49

T.40
1,75
0,02
0,13
0,01
7,43
1,85
0,02
0,15
0,01
7,53
1,83
0,03
0,14
0,01
7,77

Fig. 6.95. Variaia diametrului mediu al calatidiilor pe plantele de ofrnel provenite din culturile nsmnate n luna martie
n anii 2005-2007 n condiiile de la Timioara

43

18

16

16

14

14
12

13,3

12,29

11,86

11,6

12,02

11,58

10,67

10

11,73

11,03

10,4

13,0612
10

9,06

8
6

6
4

4
2

2
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2005 masa seminelor (g)

12,76

11,53

11,84

9,58

15,47

11,71

9,83

11,43

9,6

7,78

9,7

12,02

2006 masa seminelor (g)

11,56

11,53

11,9

15,52

9,64

12,72

11,83

12,44

10,8

9,88

12,73

14,06

2007 masa seminelor (g)

12,55

11,79

11,83

9,65

14,89

11,65

10,36

11,32

10,8

9,54

10,67

13,12

2005-2007

12,29

11,6

11,86

11,58

13,3

12,02

10,67

11,73

10,4

9,06

11,03

13,06

2005
masa semintelor (g.)

2006
masa semintelor (g.)

2007
masa semintelor (g.)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

12,76
47,47
6,89
0,69
54,0
11,56
37,40
5,89
0,63
44,0
12,55
46,46
5,88
0,59
58,0

11,53
49,85
7,06
0,71
61,23
11,53
47,82
7,03
0,68
59,23
11,79
48,79
7,16
0,77
59,23

11,84
25,55
5,05
0,51
42,65
11,90
25,63
6,05
0,57
42,73
11,83
25,60
6,09
0,55
42,61

9,58
28,42
5,33
0,53
55,64
15,52
59,87
7,76
0,79
51,03
9,65
28,80
5,73
0,65
55,76

15,47
59,86
7,74
0,77
50,03
9,64
29,44
6,36
0,62
56,72
14,89
58,72
6,64
0,68
45,06

11,71
21,78
4,67
0,47
39,88
12,72
22,77
5,67
0,59
41,88
11,65
49,73
7,46
0,49
41,77

9,83
15,91
3,99
0,40
40,59
11,83
17,92
4,73
0,50
42,62
10,36
14,59
4,96
0,77
39,89

11,43
38,3
6,19
0,62
54,16
12,44
39,5
7,22
0,72
55,26
11,32
19,47
5,98
0,66
6425

9,6
25,44
5,04
0,50
52,50
10,8
26,64
6,07
0,56
54,60
10,8
26,64
6,08
0,56
55,50

7,78
16,78
4,1
0,41
52,70
9,88
17,82
6,4
0,62
53,72
9,54
12,58
6,7
0,57
51,68

9,7
13,66
3,7
0,37
38,14
12,73
16,87
6,9
0,42
41,16
10,67
25,89
5,09
0,58
39,34

T.40
12,02
29,64
5,44
0,54
45,26
14,06
31,66
7,42
0,71
48,26
13,12
28,89
6,98
0,59
41,36

Fig. 6.96. Variaia greutii medii a achenelor pe planta de ofrnel provenit din culturile nsmnate n luna martie n
anii 2005-2007 n condiiile de la Timioara

44

350
300

169,7

158,4

250

134,6

121,3

200

117

93,9

150
64,7

100
50
0

200
180
160
150,5
140
138,6
120,8
120
108,3
100
84,7
80
60
40
20
0
T.36
T.40 tal.j
T.41
T.100
T.40

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

2005 numar seminte

290

245,7

28,4

83,4

87

87,3

88,2

99,8

85

84,1

87,9

101,1

2006 numar seminte

84,7

77,4

83,6

297

89

87,6

88,2

172,8

86

85,1

191,6

266,9

2007 numar seminte

134,4

81,6

82,1

94,8

105,8

189

174,8

143,4

153,9

85

82,9

83,7

2005-2007

169,7

134,6

64,7

158,4

93,9

121,3

117

138,6

108,3

84,7

120,8

150,5

2005
numar seminte

2006
numar seminte

2007
numar seminte

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

290
57,2
7,56
0,76
2,61
84,7
79,44
8,95
0,84
10,63
134,4
48,21
7,39
0,78
6,87

245,7
40,21
6,34
0,63
2,58
77,4
60,6
6,45
0,88
9,55
81,6
75,88
8,78
0,86
10,43

28,4
47,4
6,88
0,69
24,23
83,6
79,25
8,87
0,88
10,63
82,1
76,22
8,81
0,87
10,42

83,4
78,24
8,85
0,89
10,61
297
67,6
8,57
0,79
3,64
94,8
62,76
8,55
0,84
8,49

87
70,8
8,41
0,84
9,67
89
71,8
8,52
0,89
9,77
105,8
34,53
5,29
0,51
4,99

87,3
63,21
7,95
0,80
9,11
87,6
65,21
7,95
0,82
9,16
189
48,6
62,51
8,54
8,64

88,2
63,96
8
0,80
9,07
88,2
62,96
8
0,81
9,09
174,8
69,8
8,78
0,80
6,59

99,8
67,56
8,22
0,82
8,24
172,8
79,6
7,86
0,82
8,24
143,4
34,51
4,89
0,73
4,98

85
55,4
7,44
0,74
8,75
86
56,5
7,55
0,75
8,85
153,9
37,8
5,72
0,66
6,54

84,1
78,89
8,88
0,89
10,56
85,1
78,89
8,92
0,89
10,66
85
55,6
7,42
0,73
8,72

87,9
95,96
9,78
0,98
11,13
191,6
64,49
8,43
0,84
8,55
82,9
76,33
8,73
0,85
10,63

T.40
101,1
31,49
5,61
0,56
5,55
266,9
43,40
7,35
0,77
3,62
83,7
77,95
8,83
0,82
10,59

Fig. 6.97. Variaia numrului mediu de achene pe plantele de ofrnel provenite din culturile nsmnate n luna martie n
anii 2005-2007 n condiiile de la Timioara

45

6.4.2. Sinteza valorilor medii ale caracterelor cantitative la ofrnelul semnat n luna
aprilie n perioada 2005 2007
n figura 6.98. sunt reprezentate valorile medii ale tulpinilor de ofrnel
provenit din culturi nsmnate n luna aprilie n perioada 2005-2007. Din analiza rezultatelor
se constat o variaie mai mare a acestui caracter. La Populaia de Timioara lungimea medie
a tulpinii pe trei ani este de 66,9 cm. Fa de aceasta toate liniile studiate au lungimea tulpinii
mai mare. ntre linii variaia lungimii medii a tulpinii variaz ntre 69,7 cm la linia T5 i 76,5
cm la linia T36. Este important de constatat c lungimea medie a tulpinilor la ofrnel este
influenat puternic de condiiile de mediu ale anilor experimentali. La Populaia de
Timioara lungimea medie este de 45,8 cm n anul 2005 i 83 cm n anul 2006. Referitor la
influena asupra lungimii tulpinilor n comdiiile anilor experimentali se constat c cel mai
puin favorabil pentru creterea n lungime a tulpinii este anul 2005, iar cele mai favorabile
sunt condiiile anului 2006 (variaii ntre 74,1 cm la liniile T41 i 85,8% la linia T5).
Gradul de ramificare (ramificaii totale pe plant) este redat n figura 6.99.
Numrul total de ramificaii pe planta de ofrnel se coreleaz cu capacitatea produciilor a
fiecrei plante. Fa de Populaia de Timioara la care numrul mediu total de ramificaii este
12,9, la cinci linii lungimea medie a tulpinii este mai mic, T5 12,3 ramificaii, T9 12,7
ramificaii, T41 12,5 ramificaii, T100 11,8 ramificaii i T40 12,8 ramificaii. Linia cu
talia cea mai mare este T36 cu o medie de 16 ramificaii pe plant.
n figura 6.100. sunt reprezentate valorile medii ale numrului de ramificaii
principale pe planta de ofrnel obinute n peritada 2005-2007 la culturile semnate n luna
aprilie. Din cele 11 linii de ofrnel trei au un numr de ramificaii principale sub cel realizat
la Populaia de Timioara 7,9 ramificaii principale.
n figura 6.101. sunt reprezentate valorile medii ale numrului de ramificaii
secundare pe plantele de ofrnel provenite din culturile semnate n luna aprilie din anii
2005-2007 la Timioara. Din analiza reprezentrii grafice reiese c numrul de ramificaii
secundare are o variabilitate mare att n funcie de varianta (soi, linie) ct mai ales de
condiiile climatice specifice fiecrui an de cultur.
Numrul mediu de calatidii pe planta de ofrnel provenit din culturile obinute
prin semnat n luna aprilie din anii 2005-2007, este reprezentat n figura 6.102. Din
reprezentarea grafic rezult c numrul de calatidii pe plant are o variabilitate mare dat att
de materialul biologic utilizat ct i de condiiile climatice specifice ale anului de cultivare.
Fa de Populaia de Timioara toate cele 11 linii noi de ofrnel au un numr
mediu de calatidii pe planta mai mare. Cele mai mari valori medii ale numrului de calatidii
pe plant se gsesc la liniile T36 13,9 calatidii, T33 12,5 calatidii i T10 12 calatidii.
n figura 6.103. sunt reprezentate valorile medii ale diametrului calatidiilor de
ofrnel obinute n anii 2005-2007. Valorile medii obinute i reprezentate grafic ne arat c
la toate liniile introduse n cercetare semnate n luna aprilie, sunt superioare celei realizat de
varianta martor Populaia de Timioara 1,39 cm.
Greutatea medie a achenelor la ofrnelul semnat n luna aprilie din anii 20052007 este prezentat n figura 6.104. Din analiza valorilor reprezentate grafic se constat o
variaie mare a acestora att sub influena genotipului ct i a condiiilor climatice specifice
anului experimental. La Populaia de Timioara greutatea medie a achenelor n cei trei ani
experimentali este de 3,04 g. n comparaie cu Populaia de Timioara, toate cele 11 linii de
ofrnel au greutatea achenelor pe planta superioar acesteia.
La marea majoritate a liniilor studiate, greutatea medie a achenelor pe plant
este puin influenat de condiiile de mediu.
46

Numrul mediu de achene pe planta de ofrnel este un important element al


productivitii la aceast specie. Media numrului de achene pe planta realizat n anii 20052007 este prezentat n figura 6.105.
Analiza rezultatelor obinute i reprezentate grafic evideniaz faptul c acest
caracter cantitativ este influenat cu precdere de genotip i mai puin de condiiile de mediu
specifice fiecrui an al ciclului experimental.
In raport cu numrul mediu de achene realizat la semnatul ofrnelului n luna
martie la cel semnat n luna aprilie, numrul de achene pe plant este mai redus la toate
liniile. Acesta este un element esenial de tiut de ctre cultivatorii de ofrnel. ntrzierea
semnatului duce la reducerea numrului de achene pe planta de ofrnel.

47

100

78
76,5

80
72,1

60

71,6

71

69,7

76
74

75,9
71,7

71,1

70,4

71,1

70,7

40
66,9

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

2005 lungimea tulpinii (cm)

45,8

52,8

63,5

63,9

2006 lungimea tulpinii (cm)

83

85,8

79,7

76,6

2007 lungimea tulpinii (cm)

71,9

70,7

73,1

2005-2007

66,9

69,7

72,1

2005
lungimea
tulpinii
(cm)
2006
lungimea
tulpinii
(cm)
2007
lungimea
tulpinii
(cm)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop.
Tm
45,8
33,96
5,83
0,58
12,73
83
54
7,35
0,74
8,86
71,9
55,49
7,45
0,75
10,36

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

64,9

59,4

55,2

70,5

64,9

67,6

60,6

60,7

81

79,17

87,3

87,4

87,4

74,1

81,9

81,3

72,6

69

74,9

68,7

71,7

75,4

73,4

69,6

71,5

71

71,6

71,1

70,4

76,5

75,9

71,7

70,7

71,1

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

52,8
14,56
3,82
0,38
7,23
85,8
38,16
6,18
0,62
7,20
70,7
24,81
4,98
0,50
7,04

63,5
44,45
6,67
0,67
10,50
79,7
26,01
5,1
0,51
6,4
73,1
51,49
7,18
0,49
6,94

63,9
44,49
6,67
0,67
10,44
76,6
43,84
6,62
0,66
8,64
72,6
34,44
5,87
0,59
8,09

64,9
51,49
7,18
0, 72
11,06
81
24,83
4,98
0,50
6,15
69
29,4
5,42
0,54
7,86

59,4
61,44
7,84
0,78
13,20
79,17
19,81
4,45
0,45
5,62
74,9
51,49
7,18
0,72
9,59

55,2
51,76
7,19
0,72
13,03
87,3
43,41
6,59
0,66
7,55
68,7
15,81
3,98
0,40
5,79

70,5
36,05
6,0
0,60
8,51
87,4
38,81
6,23
0,62
7,14
71,7
67,41
8,21
0,82
11,45

T.40
tal.j
64,9
59,69
7,73
0,77
11,91
87,4
41,64
6,45
0,65
7,38
75,4
63,84
7,99
0,80
10,60

T.41

T.100

67,6
42,24
6,5
0,65
9,62
74,1
30,89
5,56
0,56
7,5
73,4
60,04
7,75
0,78
10,56

60,6
50,84
7,19
0,71
11,77
81,9
27,89
5,28
0,53
6,45
69,6
44,44
6,67
0,67
9,58

T.40
60,7
70,21
8,38
0,84
13,81
81,3
24,61
4,96
0,50
6,10
71,5
51,05
7,14
0,71
9,99

Fig. 6.98. Sinteza valorilor medii ale lungimii tulpinilor la ofrnelul provenit din
culturile semnate n luna aprilie n perioada 2005-2007 n condiiile de la Timioara

48

70
68
66
64

20
0

72

62

25

18
16

20
12,9

13,2

12,3

13,6

13,2

12,7

13,5

16
13,1

12,5

12,8

11,8

15

14
12
10
8

10

6
4

2
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2005 ramificatii totale

10,4

8,5

12,4

12,3

14,5

13

11,1

19,2

12,5

13,4

10,5

15,6

2006 ramificatii totale

17,2

15,9

15,9

13,4

13,5

15,5

18,3

16,9

13,2

11,2

13,1

11

2007 ramificatii totale

11,3

12,5

11,5

12,6

11,6

12,5

11,3

11,9

13,6

13

12

12

2005-2007

12,9

12,3

13,2

12,7

13,2

13,6

13,5

16

13,1

12,5

11,8

12,8

2005
ramificaii
totale

2006
ramificaii
totale

2007
ramificaii
totale

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop.
Tm
10,4
15,84
3,98
0,40
38,27
17,2
4,36
2,09
0,21
12,15
11,3
4,81
2,19
0,22
19,38

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

8,5
12,85
3,58
0,36
42,12
15,9
8,49
2,91
0,29
18,30
12,5
20,25
4,5
0,45
36

12,4
37,04
6,09
0,61
49,11
15,9
13,29
3,65
0,37
22,96
11,5
7,65
2,77
0,28
24,09

12,3
28,01
5,29
0,53
43,01
13,4
8,24
2,87
0,29
21,42
12,6
7,64
2,76
0,28
21,90

14,5
25,65
5,06
0,51
34,9
13,5
6,85
2,62
0,26
19,41
11,6
2,24
1,5
0,15
12,93

13
35
5,92
0,59
45,54
15,5
8,27
2,87
0,29
18,52
12,5
4,45
2,11
0,21
16,88

11,1
61,29
7,83
0,78
70,54
18,3
3,81
1,95
0,20
10,66
11,3
2,01
1,42
0,14
12,57

19,2
50,36
7,1
0,71
36,98
16,9
7,89
2,81
0,28
16,63
11,9
6,89
2,62
0,26
22,02

T.40
tal.j
12,5
28,05
5,3
0,53
42,40
13,2
12,56
3,54
0,35
26,82
13,6
4,64
2,15
0,22
15,81

T.41

T.100

13,4
34,84
5,9
0,59
44,03
11,2
9,56
3,08
0,31
27,5
13
7
2,65
0,27
20,38

10,5
34,45
5,87
0,59
55,90
13,1
18,49
4,3
0,43
32,82
12
7,6
2,76
0,28
23

Fig. 6.99. Variaia numrului mediu de ramificaii totale pe plantele de ofrnel


provenite din culturi semnate n luna aprilie n anii 2005-2007 n condiiile de la
Timioara

49

T.40
15,6
59,04
7,68
0,77
49,23
11
13
3,61
0,36
32,82
12
7
2,65
0,27
22,08

14

9,5

12

8,5

8,3

7,9

10

8,9

8,6

8,3

7,4

8,1

7,4

8
6
4
2
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

10
9
8
7,5
7
6
5
4
3
2
1
0
T.40

2005 ramificatii principale

5,7

5,3

6,3

6,8

10,4

8,3

6,7

10,4

7,5

7,2

7,5

2006 ramificatii principale

10,8

10,6

11

7,9

9,9

10,3

11,3

11,8

9,3

9,2

7,1

2007 ramificatii principale

7,3

8,1

7,8

7,7

8,2

7,1

4,7

8,3

8,1

7,8

7,5

2005-2007

7,9

8,3

7,4

9,5

8,5

8,6

8,9

8,3

8,1

7,4

2005
ramificaii
principale

2006
ramificaii
principale

2007
ramificaii
principale

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop.
Tm
5,7
8,01
2,83
0,28
49,65
10,8
7,76
2,79
0,28
25,83
7,3
2,61
1,62
0,16
22,19

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

5,3
4,01
2
0,20
37,74
10,6
8,24
2,87
0,29
27,08
8,1
11,69
3,42
0,34
42,22

6,3
6,41
2,53
0,25
40,16
11
17
4,2
0,41
37,45
7,8
2,36
1,54
0,15
19,74

6,8
3,16
1,78
0,18
26,18
7,9
4,29
2,07
0,21
26,20
7,7
4,8
2,19
0,22
28,44

10,4
28,84
5,37
0,54
51,63
9,9
7,89
2,81
0,28
28,38
8,2
2,36
1,54
0,15
18,78

8,3
15,21
3,9
0,39
46,99
10,3
12,21
3,49
0,35
33,88
7,1
2,09
1,45
0,15
20,42

6,7
11,21
3,35
0,34
50,0
11,3
6,41
2,53
0,25
22,39
8
3,2
1,79
0,18
22,38

10,4
20,44
4,52
0,45
43,46
11,8
10,36
3,22
0,32
27,29
4,7
2,61
1,62
0,16
21,04

T.40
tal.j
7,5
5,85
2,42
0,24
32,27
9,3
12,21
3,49
0,35
37,53
8,3
1,61
1,27
0,13
15,30

T.41

T.100

7,2
6,56
2,56
0,26
35,56
9,2
10,56
3,25
0,33
35,33
8,1
2,89
1,7
0,17
20,99

7,5
7,65
2,77
0,28
36,93
7,1
1,89
1,37
0,14
19,30
7,8
3,96
1,99
0,20
25,51

8,7

7,5

T.40
8,7
14,61
3,82
0,38
43,91
6
2,4
1,55
0,16
25,83
7,5
3,05
1,75
0,18
23,33

Fig. 6.100. Variaia numrului mediu de ramificaii principale pe plantele de ofrnel


obinute n culturi semnate n luna aprilie n anii 2005-2007 n condiiile de la
Timioara

50

10
8
6
5
4

4,3

5,9

5,2

4,9

4,3

4,8

4,7

4,4

2
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.1

2005 ramificatii secundare

4,7

3,2

6,1

5,5

6,1

4,9

4,3

8,8

5,1

6,2

2006 ramificatii secundare

6,4

5,3

4,9

5,4

3,6

4,9

4,8

3,9

2,2

2007 ramificatii secundare

3,9

4,6

3,7

4,9

3,4

5,4

3,1

4,2

5,3

4,8

4,

4,3

4,9

5,2

4,3

4,8

5,9

4,7

4,4

4,

2005-2007

2005
ramificaii
secundare

2006
ramificaii
secundare

2007
ramificaii
secundare

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop.
Tm
4,7
3,61
1,9
0,19
40,43
6,4
2,44
1,56
0,16
24,38
3,9
2,29
1,51
0,15
38,72

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

3,2
3,76
1,94
0,19
60,63
5,3
6,01
2,45
0,25
46,23
4,6
8,04
2,84
0,28
61,74

6,1
17,69
4,21
0,42
69,02
4,9
5,29
2,3
0,23
46,94
3,7
6,61
2,57
0,26
69,46

5,5
14.65
3.83
0.38
69.64
5,4
2,84
1,69
0,17
31,30
4,9
3,69
1,92
0,19
39,18

6,1
4.69
2.17
0.22
35.57
3,6
5,04
2,24
0,22
62,22
3,4
0,84
0,92
0,09
27,06

4,9
12.49
3.53
0.35
72.04
4,9
8,09
2,84
0,28
57,96
5,4
0,84
0,92
0,09
17,04

4,3
22.21
4.71
0.47
109.53
7
5,8
2,41
0,24
34,43
3,1
2,69
1,64
0,16
52,90

8,8
14.96
3.87
0.39
43.98
4,8
5,96
2,44
0,24
50,83
4,2
3,16
1,78
0,18
42,38

T.40
tal.j
5,1
9.09
3.01
0.30
59.02
3,9
5,29
2,3
0,23
58,97
5,3
3,41
1,85
0,19
34,91

T.41

T.100

6,2
14.96
3.87
0.39
62.42
2,22
0,62
0,79
0,08
35,59
4,8
3,36
1,83
0,18
38,13

3
16.2
4.02
0.40
134.0
6
10,2
3,19
0,32
53,17
4,2
4,76
2,18
0,22
51,90

T.40
6,9
17.29
4.16
0.42
60.29
5,56
4,69
2,17
0,22
39,03
4,5
5,05
2,25
0,23
50,0

Fig. 6.101. Variaia numrului mediu de ramificaii secundare pe plantele de ofrnel


rezultate din culturi semnate n luna aprilie n anii 2005-2007 n condiiile de la
Timioara

51

20
13,9
15

11,7

10,8

12,5

12

11,9

11,8

11,2

10,7

11,4

11,1

10
5
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

2005 numr calatidii

11,3

9,4

14,1

11

9,1

15,7

9,9

11,1

9,9

2006 numr calatidii

16,8

15,8

15,6

13,2

13,4

15,3

17,8

16,5

12,7

10,5

12,2

2007 numr calatidii

10,3

10,4

8,9

9,7

8,5

7,5

10,7

9,7

12,8

12,8

11,3

2005-2007

11,7

10,8

11,9

10,7

12

11,2

12,5

13,9

11,8

11,4

11,1

2005
numr
calatidii

2006
numr
calatidii

2007
numr
calatidii

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop.
Tm
8
7.8
2.79
0.28
34.88
16,8
4,36
2,09
0,21
12,44
10,3
4,01
2
0,20
19,42

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

6 ,2
8.16
2.86
0.29
46.13
15,8
8,56
2,93
0,29
18,54
10,4
21,84
4,67
0,47
44,90

11,3
33.41
5.78
0.58
51.15
15,6
13,04
3,61
0,36
23,14
8,9
3,29
1,81
0,18
20,34

9,4
8.44
2.91
0.29
3.10
13,2
7,76
2,79
0,28
21,14
9,7
3,81
1,95
0,20
20,10

14,1
22.29
4.72
0.47
33.48
13,4
6,44
2,54
0,25
18,96
8,5
1,45
1,2
0,12
14,12

11
31.6
5.62
0.56
51.09
15,3
9,21
3,03
0,30
19,80
7,5
2,05
1,43
0,14
19,07

9,1
48.69
6.98
0.70
76.70
17,8
3,36
1,83
0,18
10,28
10,7
2,21
1,49
0,15
13,93

15,7
38.81
6.23
0.62
39.68
16,5
7,65
2,77
0,28
16,79
9,7
5,41
2,33
0,23
24,02

T.40
tal.j
9,9
13.69
3.7
0.37
37.37
12,7
11,21
3,35
0,34
26,38
12,8
4,96
2,23
0,22
17,42

T.41

T.100

11,1
22.49
4.74
0.47
42.70
10,5
9,25
3,04
0,30
28,95
12,8
6,96
2,64
0,20
20,63

9,9
29.89
5.47
0.55
55.25
12,2
14,36
3,79
0,38
31,07
11,3
9,21
3,03
0,30
26,81

T.40
12,8
43.16
6.57
0.66
51.33
10,5
12,25
3,5
0,35
33,33
11,5
8,05
2,84
0,28
24,70

Fig. 6.102. Variaia numrului mediu de calatidii pe plantele de ofrnel provenite din
culturile semnate n luna aprilie n anii 2005-2007 n condiiile de la Timioara
2
1,72
1,54

1,5

1,73

1,62

1,55

1,71

1,67

1,72

1,73

1,39

0,5

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

2005 diametrul calatidiilor (mm)

1,09

1,51

1,55

1,71

2006 diametrul calatidiilor (mm)

1,52

1,53

1,57

1,75

2007 diametrul calatidiilor (mm)

1,56

1,58

1,53

2005-2007

1,39

1,54

1,55

2005
diametrul
calatidii
(mm.)
2006
diametrul

52

X
S2
S
Sx
S%
X
S2

Pop.
Tm
1,09
0,02
0,15
0,02
19,27
1,52
0,03

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

1,59

1,7

1,61

1,61

1,64

1,72

1,69

1,71

1,84

1,74

1,64

1,73

1,72

1,58

1,79

1,69

1,67

1,88

1,74

1,72

1,62

1,73

1,71

1,67

1,72

1,73

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

1,51
0,05
0,21
0,02
13,91
1,53
0,05

1,55
0,07
0,27
0,03
17,42
1,57
0,07

1,71
0 ,05
0,22
0,02
12,87
1,75
0,05

1,59
0,03
0,17
0,02
13,84
1,69
0,03

1,7
0,06
0,23
0,02
13,53
1,71
0,07

1,61
0,06
0,24
0,02
14,91
1,84
0,06

1,61
0,04
0,21
0,04
13,04
1,74
0,05

T.40
tal.j
1,64
0,05
0,22
0,02
13,41
1,64
0,05

T.41

T.100

1,72
0,04
0,19
0,02
11,05
1,73
0,04

1,61
0,04
0,19
0,02
11,80
1,71
0,04

T.40
1,64
0,02
0,13
0,01
7,93
1,74
0,02

calatidii
(mm.)
2007
diametru
calatidii
(mm)

S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

0,21
0,02
17,29
1,56
0,03
0,28
0,02
13,87

0,23
0,02
14,87
1,58
0,04
0,18
0,02
14,81

0,27
0,03
18,46
1,53
0,06
0,26
0,03
15,68

0,24
0,02
13,97
1,72
0 ,05
0,26
0,05
13,73

0,19
0,02
14,54
1,58
0,03
0,18
0,02
13,82

0,28
0,02
14,54
1,79
0,05
0,24
0,02
13,85

0,21
0,02
12,87
1,69
0,06
0,21
0,02
14,78

0,27
0,02
12,45
1,67
0,04
0,25
0,03
13,57

0,20
0,02
13,45
1,88
0,06
0,20
0,02
11,93

0,20
0,02
11,07
1,74
0,04
0,20
0,02
12,65

0,22
0,08
12,85
1,64
0,04
0,17
0,03
13,67

0,19
0,01
13,84
1,62
0,04
0,19
0,04
10,93

Fig. 6.103. Variaia diametrului mediu al calatidiilor la plantele de ofrnel semnat n


luna aprilie n anii 2005-2007 n condiiile de la Timioara
9
8
7
6

5,68

4,58

4
3,04

3
2

4,23

3,52

6,54

6,21

5,64
4,77

5,3

3,62

1
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.4

2005 masa seminelor (g.)

2,03

2,87

4,19

3,92

3,52

4,4

3,8

7,85

3,16

5,01

5,2

5,4

2006 masa seminelor (g.)

3,05

3,87

4,12

3,82

3,62

4,8

7,86

5,9

3,19

5,07

5,4

5,5

2007 masa seminelor (g.)

4,04

3,83

5,44

4,97

3,74

7,84

6,99

5,87

7,97

6,84

5,32

5,4

2005-2007

3,04

3,52

4,58

4,23

3,62

5,68

6,21

6,54

4,77

5,64

5,3

5,4

2005
masa
semintelor
(g.)
2006
masa
semintelor
(g.)
2007
masa
semintelor
(g.)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop.
Tm
2,03
0.52
0.72
0.07
35.47
3,05
0,57
0,74
0,07
37,47
4,04
2,54
1,68
0.13
33,78

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

2,87
2.54
1.59
0.16
55.40
3,87
2,59
1,59
0,16
55,28
3,83
11,76
1,39
0.16
35,65

4,19
8.2
2.86
0.29
68.26
4,12
8,4
2,87
0,27
68,29
5,44
9,73
3,24
0.30
56,26

3,92
1.9
1.38
0.14
34.85
3,82
1,8
1,36
0,15
35,85
4,97
6,28
2,79
0,28
48,54

3,52
0.97
0.98
0.10
27.84
3,62
0,94
0,98
0,12
27,86
3,74
11,87
1,67
0,33
35,97

4,4
7.55
2.75
0.28
62.50
4,8
7,57
2,85
0,27
62,55
7,84
16,67
4,65
0,42
56,35

3,8
12.04
3.47
0.35
91.32
7,86
18,21
4,23
0,43
53,27
6,99
13,34
3,98
0,36
55,47

7,85
18.18
4.26
0.43
54.27
5,9
15,04
4,50
0,37
57,32
5,87
14,28
4,53
0,43
56,87

T.40
tal.j
3,16
3.06
1.75
0.18
55.38
3,19
3,09
1,78
0,21
56,41
7,97
17,77
4,46
0,42
54,89

T.41

T.100

5,01
6.15
2.48
0.25
49.50
5,07
6,16
2,49
0,27
49,53
6,84
16,55
4,87
0,35
56,58

5,2
6.32
2.51
0.25
48.27
5,4
6,43
2,53
0,26
48,38
5,32
8,98
4,67
0,32
49,37

T.40
5,45
9.74
3.12
0.31
57.25
5,55
9,84
3,22
0,41
56,25
5,49
9,72
3,34
0,36
56,34

Fig. 6.104. Variaia masei seminelor n funcie de liniile de ofrnel analizate

53

96
94

89,4

88

93,1

92,8

92,6

92
90

89

91,6

88,5

87,6

86

93

91,9

85,6

84
82
80
78

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

2005 numr semine

88

89,8

92,2

85,3

91,3

83,9

91,9

91,3

92

91,4

92,8

2006 numr semine

89

89,9

92,7

86,4

84,9

91,7

93,7

91,3

92,4

91,6

92,6

86

88,5

93

85,3

90,8

90

92,9

93,1

95

92

93,6

87,6

89,4

92,6

85,6

89

88,5

92,8

91,9

93,1

91,6

93

2007 numr semine


2005-2007

2005
numar
seminte

2006
numar
seminte

2007
numar
seminte

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop.
Tm
88
70,8
8,41
0,84
9,56
89
71,8
8,43
0,87
9,59
86
71,4
8,32
0,82
9,53

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

89,8
55,56
7,45
0,75
8,3
89,9
56,57
7,48
0,76
8,4
88,5
54,66
8,44
0,80
7,89

92,2
58,56
7,65
0,77
8,30
92,7
58,57
7,67
0,77
8,33
93
58,64
7,25
0,77
8,31

85,3
44,41
6,66
0,67
7,81
86,4
44,11
6,68
0,67
7,82
85,3
45,28
6,64
0,65
7,83

91,3
58,61
7,66
0,77
8,39
84,9
64,49
7,99
0,79
9,48
90,8
58,73
7,37
0,71
8,41

83,9
63,49
7,97
0,79
9,44
91,7
58,68
7,67
0,77
8,41
90
64,44
7,99
0,74
9,2

91,9
45,89
6,77
0,68
7,37
93,7
59,22
7,79
0,77
8,34
92,9
44,78
7,77
0,71
6,39

91,3
42,21
6,5
0,65
7,12
91,3
42,23
6,72
0,66
7,17
93,1
43,76
7,67
0,74
8,22

T.40
tal.j
92
39,2
6,26
0,63
6,18
92,4
39,25
6,29
0,67
6,19
95
40,4
7,26
0,63
7,13

T.41

T.100

91,4
14,64
3,83
0,38
4,19
91,6
15,67
3,89
0,41
4,25
92
34,78
5,98
0,69
4,20

92,8
26,76
5,17
0,52
5,57
92,6
25,77
5,19
0,50
5,55
93,6
26,76
6,17
0,73
8,47

T.40
93,3
60,21
7,76
0,78
8,32
91,9
46,87
6,79
0,67
7,39
87,6
70,21
8,65
0,81
9,65

Fig. 6.105. Variaia numrului mediu de achene pe plantele de ofrnel provenite din
culturi semnate n luna aprilie n anii 2005-2007 n condiiile de la Timioara

54

6.4.3. Sinteza msurtorilor biometrice a unor caractere cantitative la ofrnelul


semnat n luna mai 2006-2007
Numai n doi din cei trei ani (2006-2007) s-a putut face semnatul n luna mai. i
asupra plantelor de ofrnel provenite din culturi semnate n luna mai din anii 2006-2007, sau fcut msurtori asupra: lungimii tulpinii, gradul de ramificare, numrul de calatidii,
diametrul calatidiilor, greutatea seminelor i numrul de semine pe plant.
Lungimea medie a tulpinilor,este reprezentat n figura 6.106. Analiza rezultatelor
obinute atest c ntrzierea semnatului la ofrnel afecteaz n primul rnd talia plantelor,
mai mic dect a plantelor de ofrnel provenite din culturi semnate n luna aprilie.
Reducerea taliei plantelor prin semnatul ntrziat se datoreaz n principal lipsei unor condiii
optime pentru parcurgerea unor fenofaze din timpul perioadelor de vegetaie.
Fa de Populaia de Timioara din care provin, aceste lungimi sunt mai afectate n
creterea i dezvoltarea lor, atunci cnd semnatul se ntrzie pn n luna mai.
Gradul de ramificare al plantelor de ofrnel este i el afectat la semnatul ntrziat n
luna mai figura 6.107.
Numrul mediu de ramificaii totale pe planta de ofrnel semnat n luna mai, variaz
ntre 9,3 ramificaii la liniile T6 i T40. Cel mai mare numr de ramificaii totale la ofrnelul
semnat n luna mai se obine la liniile T5 12,2 ramificaii, T9 11,9 ramificaii i T100
11,5 ramificaii totale.
Numrul mediu de ramificaii principale pe plant sunt prezentate n figura 6.108.
Analiza numrului de ramificaii principale pe plant, arat c exist o variabilitate mare. La
Populaia de Timioara se realizeaz un numr mediu de ramificaii principale pe plant de
6,8 ramificaii. Sub valoarea numrului mediu de ramificaii principale realizate la Populaia
de Timioara se gsete o singur linie T6 5,8 ramificaii principale.
Numrul mediu de ramificaii secundare pe plant la Populaia de Timioara i la 11
linii extrase din aceasta, este reprezentat n figura 6.109. Din analiza valorilor medii, rezult
c i numrul de ramificaii secundare pe planta de ofrnel provenit din culturi semnate n
luna mai a anilor 2006-2007 are o variabilitate foarte mare. Numrul mediu de ramificaii
secundare pe planta de ofrnel la Populaia de Timioara este de 4,2 ramificaii. Fa de
valoarea medie a ramificaiilor secundare pe plant la varianta martor la liniile noi luate n
studiu, numrul mediu de ramificaii secundare pe plant variaz ntre 2,6 ramificaii
secundare la linia T40 i 5,2 ramificaii la linia T5. din cele 11 linii studiate, la opt dintre
acestea, numrul de ramificaii secundare pe planta de ofrnel este mai redus dect cel
realizat la Populaia de Timioara.
Numrul mediu de calatidii pe plantele de ofrnel provenite din culturile semnate n
luna mai din anii 2006-2007 este reprezentat pentru Populaia de Timioasra i cele 11 linii
noi de ofnel n figura 6.110. Numrul mediu de calatidii pe plant variaz ntre 8,65 la linia
T40 i 11,05 la linia T5. La Populaia de Timioara numrul mediu de calatidii este de 9,7.
Peste 10 calatidii pe plant se realizeaz la liniile T5 11,05 calatidii, T9 - 11
calatidii, T40 talie joas 10,21 i T100 cu 10,34 calatidii pe plant.
Se constat influena mare a condiiilor climatice asupra numrului de calatidii pe
plant difer de la o variant la alta. Astfel la Populaia de Timioara n anul 2006 se
realizeaz n medie pe plant 10,3 calatidii, iar n anul 2007 numai 9,1 calatidii. La linia
T36 n anul 2006 se obin 8,4 calatidii pe plant, iar n anul 2007 11,27 calatidii. Sunt i linii
la care condiiile climatice din cei doi ani pentru care s-au calculat mediile numrului de
calatidii, acestea nu se modific prea mult T10 8,8 calatidii n anul 2006 i 9,8 n anul 2007.
La linia T100 se obin 10,6 calatidii n anul 2006 i 10,09 calatidii n anul 2007. Acelai lucru
se constat i la liniile T40 8,5 calatidii n anul 2006 i 9,1 calatidii n anul 2007, T33 9,3
calatidii n anul 2006 i 9,1 calatidii n anul 2007, T6 9,1 calatidiii n anul 2006 i 8,6
calatidii pe plant n anul 2007.
55

Diametrul mediu al calatidiilor la plantele de ofrnel provenite din culturile semnate


n luna mai este reprezentat n figura 6.111. Din reprezentarea grafic se constat o
variabilitate mic a acestui caracter. Se remarc faptul c cel mai mic diametru mediu al
calatidiilor de ofrnel se obine la Populaia de Timioara n medie de 1,52 cm. Fa de
aceasta, la toate cele 11 linii studiate diametrul mediu al calatidiilor este mai mare dect cel
nregistrat la Populaia de Timioara. Cel mai mare diametru al calatidiului de ofrnel
semnat n luna mai din anii 2006-2007 se realizeaz la liniile T27, T40 talie joas, T41 i
T100 1,8 cm.
Greutatea medie a achenelor este reprezentat n figura 6.112. Din analiza mrimii
valorilor medii a greutii achenelor se evideniaz faptul c din cele 11 linii studiate patru au
greutatea medie a achenelor sub cea realizat la Populaia de Timioara (5,97 g). Cele mai
mari valori ale greutii medii a achenelor, se realizeaz la liniile T27 7,7 g, T40 talie joas
7,5 g, T9 6,4 g i T33 6,3 g.
Variaia numrului mediu de achene pe plantele de ofrnel este reprezentat n figura
6.113. Numrul mediu de ahene pe planta de ofrnel au o varietate mare de la 56,1 achene pe
plant la linia T6, i la 95,4 achene pe plant la linia T27.
Din cele 11 linii studiate, doar la cinci numrul de achene pe plant este mai mare
dect la Populaia de Timioara la care se obin 88,5 achene pe plant.
Fcnd o comparaie ntre valorile medii ale numrului de achene pe plant n funcie
de condiiile climatice se constat o varietate mare a numrului de achene n funcie de linia
cultivat.

56

80

64
62,3

70
60,3

60

62

59,6

60

59,3

58,1

50

58,1

40

55,1

30

58

57,7
56

54,9

54

52,9

20

56
52

10
0

54

50
Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2006 lungimea tulpinii (cm)

68,5

67,2

66,6

68,6

62,5

53

57,4

60,8

60,5

62,9

61,1

61,8

2007 lungimea tulpinii (cm)

52,2

49

52,6

56

56,1

52,9

52,8

55,5

49,4

52,5

50,9

46,2

2006-2007

60,3

58,1

59,6

62,3

59,3

52,9

55,1

58,1

54,9

57,7

56

2006 lungimea tulpinii (cm)

2007 lungimea tulpinii (cm)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

68,5
37,45
6,12
0,61
8,93
52,2
30,16
5,49
0,55
10,52

67,2
30,36
5,51
0,51
8,20
49
26,6
5,16
0,52
10,53

66,6
48,84
6,99
0,70
10,5
52,6
18,64
4,32
0,43
8,21

68,6
46,04
6,79
0,68
9,90
56
19
4,36
0,44
7,79

62,5
19,25
4,39
0,44
7,02
56,1
21,29
4,61
0,46
8,22

53
45
6,71
0,67
12,66
52,9
49,09
7,01
0,70
13,25

57,4
48,64
6,97
0,70
12,14
52,8
30,36
5,51
0,55
10,44

60,8
16,96
4,12
0,41
6,80
55,5
20,85
4,57
0,46
8,23

60,5
24,85
4,98
0,50
8,23
49,4
39,24
6,26
0,63
12,67

62,9
13,29
3,65
0,37
5,80
52,5
15,05
3,08
0,31
5,87

61,1
17,89
4,23
0,42
6,92
50,9
56,69
7,53
0,75
14,79

48

54
T.40

61,8
15,76
3,97
0,40
6,42
46,2
38,76
6,23
0,62
13,48

Fig. 6.106.Variaia lungimii medii a plantelor de ofrnel provenit din culturile nsmnate n luna mai din anii 2006-2007

57

14

14
12,2

12

10,4

10,2

10

11,9
10,4

10

9,9

9,3

12

11,5

10,9
9,8

9,3

10

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2006 ramificatii totale

10,8

12,9

9,6

12,3

10

7,8

9,8

10,5

10,9

2007 ramificatii totale

9,6

11,5

9,1

11,6

10,8

13

10,1

12

12,8

9,2

12,2

9,6

2006-2007

10,2

12,2

9,3

11,9

10,4

10,4

9,9

10

10,9

9,8

11,5

9,3

2006 ramificaii totale

2007 ramificaii totale

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

10,8
11,56
3,4
0,34
31,48
9,6
7,04
2,65
0,27
27,60

12,9
12,09
3,48
0,35
26,98
11,5
12,05
3,47
0,35
30,17

9,6
14,64
3,83
0,38
39,9
9,1
11,89
3,45
0,35
37,91

12,3
16,41
4,05
0,41
32,93
11,6
17,44
4,18
0,42
36,03

10
12,6
3,55
0,36
35,5
10,8
16,76
4,09
0,41
37,87

7,8
6,36
2,52
0,25
32,31
13
13
3,61
0,36
27,77

9,8
13,16
3,63
0,36
37,04
10,1
9,09
3,01
0,30
29,80

8
4,76
2,18
0,22
27,25
12
4,6
2,14
0,21
17,83

9
7,6
2,6
0,26
28,89
12,8
4,96
2,23
0,22
17,42

10,5
8,25
2,87
0,29
27,33
9,2
20,76
4,56
0,46
49,57

10,9
11,09
3,33
0,33
30,55
12,2
5,16
2,27
0,23
18,61

T.40
9
7,4
2,72
0,27
30,22
9,6
3,24
1,8
0,18
18,75

Fig. 6.107. Variaia numrului mediu de ramificaii totale pe plantele de ofrnel provenit din culturile semnate n luna mai din anii 2006-2007
n condiiile de la Timioara

58

10
8,8
8
6

7,5

7,3

7,2

7,1

6,9

6,8

7,4

7,2

5,8

4
2
0

Pop. Tm

T.5

2006 ramificatii principale

6,8

2007 ramificatii principale

6,9

2006-2007

6,8

2006 ramificaii principale

2007 ramificaii principale

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

10
9
8
6,9 7
6
5
4
3
2
1
0
T.40

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

6,4

6,9

7,5

5,6

7,6

7,4

6,3

8,4

8,8

7,2

7,5

5,6

7,2

6,7

8,8

7,1

7,7

8,1

6,5

8,9

6,7

6,9

5,8

7,1

7,2

7,3

7,5

7,2

7,4

8,8

6,9

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

6,8
0,76
0,87
0,09
12,79
6,9
3,89
1,97
0,20
28,55

6,4
1,64
1,28
0,13
20
7,5
5,05
2,25
0,23
30

6
2
1,41
0,14
23,50
5,6
4,64
2,15
0,22
38,39

6,9
2,09
1,45
0,15
21,01
7,2
13,56
3,68
0,37
51,11

7,5
9,85
3,14
0,31
41,87
6,7
6,01
2,45
0,25
36,57

5,6
2,84
1,69
0,17
30,18
8,8
3,36
1,83
0,18
20,18

7,6
11,04
3,32
0,33
43,68
7,1
5,49
2,34
0,23
32,96

7,4
4,04
2,01
0,20
27,16
7,7
2,01
1,42
0,14
18,44

6,3
5,21
2,28
0,23
36,19
8,1
5,09
2,26
0,23
27,90

8,4
3,24
1,8
0,18
21,43
6,5
10,65
3,26
0,33
50,15

8,8
3,96
1,99
0,20
22,61
8,9
6,89
2,62
0,26
29,44

T.40
7,2
4,16
2,04
0,20
28,33
6,7
5,81
2,41
0,24
35,97

Fig. 6.108. Variaia numrului mediu de ramificaii principale la plantele de ofrnel provenite din culturi semnate n luna mai din anii 2006-2007
n condiiile de la Timioara

59

6
5,2

6
5

4,2

4,9
4,1

3,8

3,4

3,4

3,1

2,8

2,95

3,3
2,6

1
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

2006 ramificatii seundare

5,7

6,5

4,8

5,4

2,8

2,7

2,7

2007 ramificatii secundare

2,7

3,5

4,4

4,1

4,2

2006-2007

4,2

5,2

4,1

4,9

3,4

3,4

2,8

3,1

2006 ramificaii secundare

2007 ramificaii secundare

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

3,1

3,1

2,4

4,3

4,6

2,8

3,6

2,8

3,8

2,95

3,3

2,6

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

5,71
5,06
2,25
0,23
39,4
2,7
4,61
2,15
0,22
79,63

6,5
6,25
2,5
0,25
38,46
4
3,6
1,9
0,19
47,50

4,89
6,99
2,64
0,26
57,52
3,5
3,25
1,8
0,18
51,43

5,4
11,64
3,41
0,34
63,15
4,4
4,64
2,15
0,22
48,86

2,88
3,36
1,83
0,18
63,54
4,1
9,69
3,11
0,31
75,85

2,75
1,44
1,2
0,12
43,64
4,2
7,76
2,79
0,28
66,43

2,75
3,44
1,85
0,19
62,27
3
6,6
2,57
0,26
85,67

2
0,86
0,93
0,09
46,50
4,3
4,81
2,19
0,22
50,93

3
4,5
2,12
0,21
70,67
4,6
4,84
2,2
0,22
47,83

3,14
4,41
2,1
0,21
70,67
2,89
5,65
2,38
0,24
82,35

3,14
7,84
2,8
0,28
89,17
3,67
4,67
2,16
0,22
58,86

T.40
2,43
2,24
1,5
0,15
61,73
2,8
2,56
1,6
0,16
57,14

Fig. 6.109. Variaia numrului mediu de ramificaii secundare pe plantele de ofrnel provenit din culturi semnate n luna mai
din anii 2006-2007 n condiiile de la Timioara

60

14

12
11,05

12

11

9,7

9,3

8,85

10

10,34

10,21

9,83

9,2

9,15

10

8,85

8,65

8
6

2
0

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2006 numr calatidii

10,3

11,3

9,1

11,7

8,8

7,4

9,3

8,4

8,7

10,1

10,6

8,5

2007 numr calatidii

9,1

10,8

8,6

10,3

9,8

10,9

9,1

11,27

11,73

7,6

10,09

8,8

2005-2007

9,7

11,05

8,85

11

9,3

9,15

9,2

9,83

10,21

8,85

10,34

8,65

2006 numr calatidii

2007 numr calatidii

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

10,3
10,81
3,29
0,33
31,94
9,1
5,49
2,34
0,23
25,71

11,3
10,64
3,26
0,33
28,1
10,8
9,76
3,12
0,31
28,89

9,1
13,09
3,62
0,36
39,78
8,6
12,44
3,53
0,35
41,05

11,7
12,41
3,52
0,35
30,09
10,3
15,81
3,98
0,40
38,64

8,8
10,96
3,31
0,33
37,61
9,8
14,76
3,84
0,38
39,18

7,4
6,64
2,58
0,26
34,86
10,9
8,89
2,98
0,30
27,34

9,3
13,81
3,72
0,37
40
9,1
6,09
2,47
0,25
27,14

8,4
3,44
1,85
0,9
22,02
11,27
4,38
2,09
0,21
18,54

8,7
6,61
2,57
0,26
29,54
11,73
5,15
2,26
0,23
19,27

10,1
6,49
2,55
0,26
25,25
7,6
8,64
2,94
0,29
38,68

10,6
10,24
3,2
0,32
30,19
10,09
4,89
2,21
0,22
20,28

T.40
8,5
8,65
2,94
0,29
34,59
8,8
4,16
2,04
0,20
23,18

Fig. 6.110. Variaia numrului mediu de calatidii pe plantele de ofrnel provenit din culturi semnate n luna mai
din anii 2006-2007 n condiiile de la Timioara

61

2,5
1,8

1,8

1,8

2
1,7

1,7

1,85
1,8

1,8

1,75
1,7 1,7

1,7

1,5
1,6
1

1,6

1,65
1,6
1,55

1,6

1,52

0,5

1,5
1,45

1,4
1,35

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2006 diametrul calatidii (mm.)

1,42

1,89

1,68

1,59

1,67

1,79

1,67

1,72

1,7

1,87

1,77

1,65

2007 diametrul calatidii (mm.)

1,62

1,66

1,59

1,68

1,7

1,88

1,77

1,71

1,91

1,79

1,86

1,83

2006-2007

1,52

1,7

1,6

1,6

1,6

1,8

1,7

1,7

1,8

1,8

1,8

1,7

2006 diametrul calatidii (mm.)

2007 diametru calatidii (mm)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

1,42
0,02
0,19
0,02
12,41
1,62
0,06
0,27
0,02
14,94

1,89
0,02
0,17
0,02
8,67
1,66
0,05
0,29
0,04
13,64

1,68
0,04
0,23
0,02
13,46
1,59
0,02
0,15
0,02
9,76

1,59
0,03
0,19
0,02
9,57
1,68
0,02
0,18
0,03
9,69

1,67
0,02
0,17
0,02
9,65
1,7
0,06
0,26
0,04
13,65

1,79
0,01
0,15
0,01
11,15
1,88
0,02
0,16
0,02
8,78

1,67
0,02
0,18
0,02
8,67
1,77
0,02
0,17
0,03
8,78

1,72
0,02
0,17
0,01
8,83
1,71
0 ,06
0,27
0,02
12,79

1,70
0,02
0,14
0,01
8,69
1,91
0,01
0,15
0,01
8,55

1,87
0,03
0,18
0,02
7,47
1,79
0,03
0,23
0,02
8,99

1,77
0,02
0,13
0,02
9,57
1,86
0,04
0,19
0,02
8,64

T.40
1,65
0,02
0,11
0,01
9,43
1,83
0,02
0,12
0,01
8,58

Fig. 6.111. Variaia diametrului mediu al calatidiilor la plantele de ofrnel provenite din culturile semnate n luna mai
din anii 2006-2007 n condiiile de la Timioara

62

12

9
7,7

10
8

6,4

6,2

5,97

5,2
6

6,5

6,3

7,5

6
4,8

4,3

4,7

3
2

2
0

1
Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

2006 masa semintelor (g.)

5,59

6,93

2,85

5,85

5,7

5,75

3,2

2,7

5,3

6,15

3,93

3,98

2007 masa semintelor (g.)

6,35

5,47

5,75

7,12

6,35

9,65

9,59

7,8

9,85

6,94

5,71

5,5

2006-2007

5,97

6,2

4,3

6,4

7,7

6,3

5,2

7,5

6,5

4,8

4,7

2006
masa semintelor (g.)

2007
masa semintelor (g.)

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

5,59
6,26
2,5
0,25
44,72
6,35
0,53
0,78
0,08
11,89

6,93
7,92
2,81
0,28
40,55
5,47
9,71
3,23
0,34
57,69

2,85
0,69
0,83
0,08
29,12
5,75
6,16
2,34
0,15
44,86

5,85
4,61
2,15
0,22
36,75
7,12
6,96
2,85
0,27
39,57

5,7
0,44
0,67
0,07
11,75
6,35
0,44
0,69
0,08
12,28

5,75
0,6
0,77
0,08
13,39
9,65
25,39
5,14
0,52
52,48

3,2
0,31
0,55
0,06
17,19
9,59
27,44
5,43
0,55
54,69

2,7
0,29
0,53
0,05
19,63
7,80
16,81
4,32
0,48
52,89

5,3
3,25
1,8
0,18
33,96
9,85
15,94
3,88
0,42
40,49

6,15
0,53
0,76
0,08
12,36
6,94
7,87
2,82
0,26
41,53

3,93
6,82
2,61
0,26
65,41
5,71
0,45
0,68
0,08
12,82

T.40
3,98
1,6
1,26
0,13
31,66
5,5
3,22
1,9
0,19
33,87

Fig. 6.112. Variaia greutii medii a achenelor pe plantele de ofrnel provenite din culturi semnate n luna mai
din anii 2006-2007 n condiiile de la Timioara

63

120

120

100

94,4

88,5

95,4

91,6

86,1

80
60

92,6

100

94

87,4

87,4

84,2

83,5

80
60

56,1

40

40

20

20

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

T.40

90

103,3

29,6

99,6

88

88,6

86,4

86

83,4

87,9

84,7

82,4

87

85,5

82,6

83,7

84,3

102,2

98,8

88,8

104,6

87

82,4

86

88,5

94,4

56,1

91,6

86,1

95,4

92,6

87,4

94

87,4

83,5

84,2

2006 numr semine


2007 numr semine
2006-2007

2006
numar seminte

2007
numar seminte

X
S2
S
Sx
S%
X
S2
S
Sx
S%

Pop. Tm

T.5

T.6

T.9

T.10

T.27

T.33

T.36

T.40 tal.j

T.41

T.100

90
72,5
9,47
0,79
7,57
87
69,8
8,34
0,81
9,57

103,3
29,47
5,71
0,59
6,52
85,5
45,42
6,56
0,67
7,86

29,6
48,7
6,91
0,72
24,62
82,6
59,58
7,87
0,67
9,64

99,6
67,66
8,42
0,84
8,44
83,7
63,39
7,86
0,69
9,65

88
71,6
8,43
0,86
9,69
84,3
78,78
8,77
0,78
10,46

88,6
64,86
8,4
0,80
9,12
102,2
30,47
5,59
0,55
5,47

86,4
62,41
7,86
0,81
9,18
98,8
68,59
8,48
0,86
8,48

86
54,7
7,64
0,79
8,32
88,8
64,9
7
0,81
9,12

83,4
78,44
8,82
0,83
10,71
104,6
29,36
5,62
0,57
6,57

87,9
95,92
9,63
0,92
11,16
87
70,4
8,34
0,79
9,45

84,7
78,81
8,78
0,98
11,10
82,4
77,38
8,79
0,82
10,69

T.40
82,4
59,61
7,96
0,77
9,34
86
54,5
7,67
0,74
8,45

Fig. 6.113. Variaia numrului mediu de achene la plantele de ofrnel provenite din culturile semnate n luna mai
din anii 2006-2007 n condiiile de la Timioara

64

CONCLUZII

Condiiile de la Timioara sunt favorabile pentru cultivarea ofrnelului.


Decada de semnat aduce diferene importante de producie la ofrnel.
Din analiza sintezei rezultatelor obinute n anii 2005-2007 nscrise n
tabelul bilateral se constat c momentul semnatului ofrnelului joac un rol
foarte important n formarea produciei. Practic nu se pot realiza producii
eficiente economic dac nu se respect momentul semnatului.
n condiiile anilor 2005-2007, cele mai bune producii se realizeaz prin
semnatul ofrnelului n luna martie cu o producie de 1665 kg/ha, fa de
produciile obinute prin semnat n luna aprilie 519 kg/ha.
La nivelul anului 2005, produciile obinute la liniile selectate din
Populaia de Timioara 1149kg/ha, sunt superiore produciilor din anul 2006
926 kg/ha, dar inferioare produciilor de achene obinute n anul 2007
1377kg/ha.
Produciile de ofrnel realizate n anii 2006-2007 demonstreaz faptul c
ofrnelul poate realiza producii de achene doar n condiiile n care se respect
momentul semnatului.
n condiiile anilor 2005-2007, cele mai bune producii de ulei

se

realizeaz prin semnatul ofrnelului n luna martie cu o producie de 509kg/ha,


fa de produciile obinute prin semnat n luna aprilie 144 kg/ha cu o diferen
de 365 kg.
Produciile i coninuitul de ulei din achenele de ofrnel realizate n anii
2005-2007 demonstreaz faptul c ofrnelul poate realiza producii de ulei doar
n condiiile n care se respect momentul semnatului.

65