Managementul

riscului n
agrobusiness
Conf.univ.dr. Maria Mortan
maria.mortan@econ.ubbcluj.ro
Birou 246

Evaluare

Teme abordate
1.
2.
3.
4.

Definirea riscului i a managementul riscului

Categorii de risc n agrobusiness
Procesul de management al riscului
Structura i administrarea riscului

Managementul riscului

Riscul se refer la posibilitatea unei piedici sau pierderi

Managementul riscului aparine strategiei firmei de abordare a
unor piedici posibile
Definiia riscului: Un manager se confrunt cu riscul atunci
cnd trebuie luate decizii, dar rezultatul uneia sau mai multor
variante de aciune nu este cunoscut dinainte;
O firm de agrobusiness se poate confrunta cu urmtoarele
tipuri de risc:

Risc de producie
Risc de pre sau de marketing
Risc financiar
Risc de calitate
Risc de ofert/furnizori
Risc de resurse umane
Riscul legal/instituional
Riscul de pierdere a activelor

RISCURI EXTERNE

RISCURI FINANCIARE

RISCURI STRATEGICE
CONCURENA

DOBNDA

MODIFICAREA
CERERII

RATA DE SHIMB

MODIFICRI N
CADRUL
RAMURII

CREDIT

MODIFICRI
ALE
CLIENTELEI

LICHIDITATE
CASH-FLOW

CERCETARE/
DEZVOLTARE
CAPITAL
INTELECTUAL

RISCURI INTERNE
SISTEME DE INFORMARE
CONTROALE CONTABILE

RECRUTARE
LAN DE OFERT

ACCES PUBLIC
ANGAJAI
PROPRIETI

REGLEMENTRI

PRODUSE I
SERVICII

CULTUR
COMPONENA
COLECTIVULUI DE
MANAGEMENT

FURNIZORI
MEDIU
CONTRACTE
FENOMENE
NATURALE

RISCURI OPERAIONALE

RISCURI EXTERNE

RISCURI ALEATOARE

Managementul risculuicaracteristici

Component central a strategiei de management a

organizaiei.
Are ca obiectiv adugarea maximului de valoare durabil
tuturor activitilor desfurate de organizaie.
Urmrete nelegerea tuturor factorilor generatori de
oportuniti sau ameninri care afecteaz organizaia.
Reduce probabilitatea eecului i incertitudinii ndeplinirii
obiectivului general al organizaiei i crete probabilitatea
de succes.
Este un proces continuu i dinamic strns legat de
strategia de management.
Trebuie integrat n cultura organizaiei

Modaliti de sprijinire a
obiectivelor organizaiei
1.

2.

3.

4.
5.

Ofer un cadru controlabil i consistent pentru

desfurarea activitii
mbuntirea procesului decizional,
planificarea i stabilirea prioritilor prin
identificarea oprtunitilor/ameninrilor
Alocarea/consumul mai eficient al resurselor i
a capitalului
Protejarea imaginii i a activelor companiei
mbuntirea eficienei operaionale

Tipologia riscului
Dup cauzele care le genereaz
1. Riscuri interne
2. Riscuri externe
Criteriu multiplu
1. Riscuri financiare
2. Riscuri operaionale
3. Riscuri strategice
4. Riscuri aleatoare

IMPORTANA
RISCURILOR

PENTRU PRODUCTORI
Riscul de producie
Riscul de pre
PENTRU PROCESATOR
Riscul competitiv
Riscul legal
Riscul financiar
Riscul operaional
Riscul uman

Riscul de resurse umane

CAUZE
Oamenii pot aduce att o expunere sporit la risc
ct i abilitatea sporit de a face fa riscului.
Decesul, divorul, rnirea, boala unui proprietar
de baz, manager sau angajat al unei ferme
poate submina felul n care ferma i desfoar
activitatea sau chiar supravieuiete.

Riscul de resurse umane

Atenuarea riscului de resurse umane
Aceste riscuri pot fi reduse prin angajarea persoanelor
potrivite pe posturile potrivite i prin folosirea trainingului.
Acoperirea acestor riscuri se face n UE prin sistemele
de asigurare social generale sau specifice anumitor
sectoare.
Strategiile de management al riscului sunt aplicate prin
intermediul angajailor
posturi de conducere
responsabiliti-delegare de autoritate

Riscul de resurse umane

Managementul resurselor umane-rol:
Analiza i descrierea posturilor;
Angajarea;
Orientarea i trainingul;
Interaciunea angajator/angajat;
Evaluarea performanei;
Recompensarea;
Disciplina

Riscul de pierdere a activelor

Se refer la furtul, incendierea sau alte
pierderi i pagube suferite de echipamente,
cldiri i alte active utilizate n procesul de
producie.
Ci de atenuare:
-asigurri;
-ajutoare publice n cazul evenimentelor
catastrofice.

Riscul de producie

Reprezint o variaie a volumului produciei.

Producia agricol un rezultat (recolt) ce nu poate fi
prevzut exact.
Variaia rezultatelor ateptate afecteaz capacitatea
exploataiei de a-i atinge obiectivele financiare.
Uneori unele probleme pot interveni n procesul de
producie- CAUZE
n cadrul fermelor, factorii de
climaterice, epizootiile i epifitiile
producie.
Pe lng acestea, alte surse ale
tehnologia, genetica, eficiena
calitatea inputurilor

mediu precum condiiile

sunt surse ale riscului de
riscului de producie sunt
utilajelor, fiabilitatea i

Riscul de producie

Surse de risc n producia vegetal:

-vremea;
-duntorii i buruienile;
-bolile;
-interaciunea cu tehnologii noi.

Surse de risc n producia animal:

-vremea i mediul nconjurtor;

-bolile (n special cele cu repercursiune asupra produciei de viei i
asupra pisciculturii);
-animalele prdtoare;
-eec n procesul de reproducere;
-variabilitatea procesului de ngrare/cretere biologic a animalelor
-interaciunea cu tehnologii noi.

Riscul de producie

Riscul de producie poate fi atenuat prin:

Asigurare
Diversificarea activitii (a produciei): culturi
diferite, combinarea produciei vegetale cu
producia animal, cultivarea unor soiuri diferite
din cadrul aceleai specii
Folosirea de noi tehnologii
Producia pe baz de contract
Dispersarea geografic a produciei

Riscul de pre/marketing

Se msoar prin variaia preului.

Este dat de:
Incertitudinea pieei i a preurilor produselor
Condiiile de pe piaa extern ce pot afecta
profitabilitatea
Preurile factorilor de producie i a mrfurilor pot
fluctua semnificativ n timpul ciclului de producie
Fore externe: vremea, aciuni ale guvernului propriu i ale
altor state, politica agricol, legislaia, embargouri, tarife
comerciale.

Riscul de pre/marketing

Acest tip de risc poate fi atenuat prin:

-Operaiile de hedging
-Contracte
- Evitarea aciunilor riscante
-Dezvoltarea unui plan de marketing
-Meninerea flexibilitii
-Intrarea n cooperative
-Orientare pe termen lung
-Corelarea cu riscul financiar i de producie

Riscul legal/instituional

Apare n tranzacii ntre pri multiple

Este asociat cu modificrile n politica agricol sau de alt
natur care intervin n deciziile de producie sau de
marketing i afecteaz negativ rezultatul financiar
Cinci categorii tipice de risc legal:
- Probleme de forme de proprietate: drept de proprietate,
corporaii
- Probleme contractuale: arendri, mprirea recoltei, etc.
- Probleme statutare(structura legal a afacerii): taxe,
retribuii, condiii la locul de munc
- Responsabilitate (rspunderea pentru prejudiciile aduse):
negligen, accident la ferm etc.
- Respectarea prevederilor legale:probleme de mediu,
chimicale, pesticide, deversri, raportri, plata unor taxe, nondiscriminarea, concedierea angajailor etc

Riscul legal/instituional

Aceste riscuri pot fi atenuate prin:

- Asigurare
- Asisten legal
- Respectarea procedurilor de audit
- Revizii de mediu nconjurtor

Riscul financiar

Este posibil ca factori financiari s afecteze

operaiile din agrobusiness
Include creterea costului capitalului, riscul ratei
de schimb, lichiditate sczut, pierderi de
beneficii
CAUZE
- planificare defectuoas;
-pierderea controlului asupra operaiilor;
-lipsa unor cunotine financiare

Riscul financiar

Componentele acestui tip de risc pot

include:
- Costul i disponibilitatea capitalului de
mprumut
- Abilitatea de a satisface nevoile de fluxuri
de trezorerie ntr-un fel oportun
-Abilitatea de a menine i de a crete
profitul
Aceste riscuri pot fi atenuate prin:
-

Monitorizarea ratelor de lichiditate

Administrarea cu grij a datoriilor

Riscul de calitate

Uneori apar probleme n asigurarea c

standardele de calitate sunt satisfcute
- Clienii cer o calitate consecvent,
uniform i previzibil a produselor bazat pe
continuitate

Riscul de calitate poate fi atenuat prin:

- Folosirea unui program de Managementul
Calitii Totale (TQM)
- Construirea de relaii cu furnizorii/clienii

Riscul de furnizori/ofert

Exist riscul ca intrrile/ieirile s nu fie

disponibile de la/la furnizori/clieni dup cum
se ateapt
- Este absolut hotrtor ca produsele s
fie acolo unde este nevoie de ele i exact la
timpul cnd este nevoie
Riscul de canal de aprovizionare poate fi
atenuat prin:
- Folosirea mai multor furnizori
- Folosirea stimulentelor contractuale