Tchibo

Cafissimo

Dragi clieni,
Noul dumneavoastr aparat pentru cafea combin tehnologia de ultim
or cu un design elegant.
Datorit unui concept unic total nou, trebuie doar s introducei o
capsul i apoi s atingei un buton i v putei astfel prepara cafeaua
favorit.
Putei selecta ntre o cafea la filtru, o gustoas caffe crema i un
espresso tare i plin de arome.
Sau ai prefera un cappuccino? Cu ajutorul dispozitivului de btut
laptele spum v putei prepara cteva specialiti delicioase de cafea,
cum ar fi latte macchiato, cappuccino, cafea cu lapte i multe altele...
Acest manual nu descrie numai modul de utilizare a aparatului, ci
dezvluie i secretul unui cappuccino bun.
Linia noastr Tchibo pentru Suport Clieni va fi bucuroas s v ajute
dac vei avea orice fel de ntrebri privind utilizarea aparatului
Cafissimo. Datele de contact sunt furnizate pe ultima pagina a
manualului la seciunea Garaie.
Sperm c vei fi pe deplin satisfcui de aparatul dumneavoastr i v
vei bucura de fiecare ceac de cafea!
Echipa Tchibo

Cuprins
5
6

La prima privire (caracteristici)

Vedere detaliat a panoului de control

7
7
8
8

Ideea din spatele sistemului cu capsul Cafissimo

De ce sunt capsulele n aparatul de cafea?
Acesta este modul de funcionare
Avantajele capsulelor

Despre aceste instruciuni

10

Scopul aparatului i avertizri privind sigurana

13
13
14
15

nainte de prima utilizare

Despachetarea i pregtirea aparatului
Pregtirea aparatului
Umplerea cu ap a sistemului

16
16
16
17
18
19

Prepareare pentru cafea la filtru, caffe crema sau espresso

nainte de a ncepe
Aerisirea dup o perioad mai lung de neutilizare
Completarea cu ap a rezervorului
Prepararea cafelei
Dup folosire

19

Funcia de oprire

20
20
21

Reglarea cantitii de ap i a triei cafelei

Setri individuale pentru cafea
Revenirea la setrile din fabric

22
Baterea laptelui spum
22
Sfaturi pentru o spum de lapte perfect
22
Pregtirea aburului
23
Baterea laptelui spum
24
Curatarea duzei pentru aburi
25
Temperaturi de prepare sau de batere sau nclzirea i rcirea
aparatului

25
Ai apsat din greeal pe tasta pentru aburi?
25
Rcirea rapid a aparatului dup baterea laptelui spum pentru
prepararea cafelei
26
26
27
28
29

Prepararea specialitilor din cafea

Cappuccino
Expresso Macchiato
Latte Macchiato
Caffee Mocha

30

Ap fierbinte pentru o can de ceai?

31
Luminile de pe panoul de control i semnalele sonore
semnificaiile lor
31
Prezentarea semnalelor sonore
32
Prezentarea luminilor
33

Aerisirea

34
34
34
34
35
35
36

Curarea
Curarea carcasei
Curarea tavei pentru picturi i a grtarului
Curarea rezervorului de ap
Curarea suportului pentru capsul
Curarea conductei i a duzei pentru abur
Curarea tvii

37
37
38

Curarea de calcar
Curarea de calcar cu substane standard
Curarea ecologic de calcar

39

Eroare / remediu

41

Specificaii tehnice

41

Aruncarea

42

Garanie

43

Formular service

La prima privire (caracteristici)

Prezentare detaliat a panoului frontal

Funciile tastelor (de la stnga la drepta)

On/Off (pornit/oprit) aparat
Afiaj rezervor de ap gol
Preparare cafea la filtru (albastru)
Preparare caffe crema (galben)
Preparare espresso (negru)
Generare aburi Pornit/Oprit
Abur necesar pentru baterea laptelui spum

Ideea din spatele sistemului Cafissimo cu capsul

De ce sunt capsulele n aparatul de cafea?
Acest aparat are un sistem individual de porionare. El funcioneaz cu
capsulele Tchibo de cafea cu arom proaspt. Fiecare ceac de cafea este
preparat individual i este ntotdeauna plin de arom.
Capsulele sunt gata mpachetate ermetic n porii de cafea care ofer
butorilor de cafea o serie de variaii de arome:
cafea la filtru

caffe crema

espresso

Capsulele pot fi achiziionate de la orice distribuitor Tchibo.

Culoarea capsulelor corespunde cu tastele de pe aparat de selectare a
cafelei; culoarea capsulei indic ce tast trebuie apsat pentru preparare.

albastru = cafea la filtru

galben = caffe crema
negru = espresso

Fiecare tast corespunde unei presiuni de preparare diferite. Prin selectarea

tastei determinai cantitatea de presiune cu care apa este mpins n capsul.
Presiune individual de preparare trebuie adaptat tipurilor corespunztoare
de cafea pentru ca ele s redea gustul i aroma complet. Cafea la filtru
necesit presiune sczut, caffe crema necesit presiune medie, iar espresso
presiune mare. Presiunea maxim a pompei acestui aparat este de 15 bari.

Exist dou particulariti ale aparatului Cafissimo:

n primul rnd, capsulele pentru espresso nu arat ca celelalte capsule. n al
doilea rnd, ntotdeauna pe fundul cetii rmne puin za de cafea. Aceste
particulariti rezult din modul de funcionare a sistemului i nu reprezint
defeciuni.

Acesta este modul n care funcioneaz

Cnd apsai n jos mnerul de oprire capsula i suportul acesteia sunt
mpinse n aparat. Capsula este perforat de mici ace att n partea de sus
ct i n partea de jos. Aceste guri sunt necesare pentru ca apa s poat
circula prin capsul.
Pentru c prepararea fiecrui tip de cafea necesit presiune diferit, fiecare
tip de cafea are tasta proprie.
Procesul de preparare va ncepe imediat ce apsai tasta corespunztoare
cafelei dorite. Apa fierbinte este mpins prin capsul i curge prin gurile
de la baza acesteia n cana de dedesubt.
Asta este tot! Cafea la filtru, caffe crema sau espresso dorit este gata.
Introducei capsulele aa cum sunt ex:
nu scoatei capacul capsulei
nu facei gurele n capsul.
Avantajele capsulelor
Capsulele ofer varietate i prospeine n bine cunoscuta linie de calitate
Tchibo.
La o prim privire avantajele sunt:
ambalarea ermetic asigur prospeimea aromei
porii individuale
mereu gata de utilizare
pregtire rapid i fr a necesita curare
varietate a gustului

Despre aceste instruciuni

Acest produs este echipat cu elemente de siguran. Cu toate acestea, citii
cu atenie avertizrile privind sigurana i folosii produsul numai aa cum
este descris n aceste instruciuni pentru a evita rnirile accidentale sau
deteriorrile.
Pstrai aceste instruciuni pentru consultri ulterioare.
n cazul n care dai produsul altei persoane, amintii-v s i dai i aceste
instruciuni.
Simbolurile din aceste instruciuni:
!

Acest simbol atenioneaz asupra pericolului de rnire.

Acest simbol atenioneaz asupra pericolului de rnire cauzat de
electricitate.

Termenul PERICOL atenioneaz asupra posibilelor rniri severe i asupra

punerii n pericol a vieii.
Termenul AVERTIZARE atenioneaz asupra rnirilor i asupra
deteriorrilor materiale severe.
Termenul ATENIE atenioneaz asupra rnirilor sau deteriorrilor uoare.

i Informaiile suplimentare sunt marcate astfel.

Destinaia de utilizare i avertizri privind sigurana

Destinaia de utilizare
Aparatul a fost conceput pentru a avea urmtoarele utilizri:
pentru a preparea cafea la filtru, caffe crema sau espresso cu
ajutorul capsulelor Tchibo Cafissimo
baterea laptelui spum
furnizarea de ap fierbinte
Este conceput pentru cantiti necesare acas i nu este potrivit pentru uz
comercial.
PERICOL pentru copii

Copiii nu pot recunoate pericolul reprezentat de manevrarea

incorect a dispozitivelor electrice. De aceeea, nu lsai aparatul la
ndemna copiilor i aezai-l ntr-un loc unde ei nu pot ajunge.
Nu lasai la ndemna copiilor ambalajele. Exist pericolul de
sufocare!

PERICOL cauzate de electricitate

Nu introducei niciodat n ap aparatul, techerul i cablul de

alimentare exist pericolul de oc eletric. Nu utilizai aparatul n aer
liber.
Aezai aparatul ntr-un loc unde copiii nu pot ajunge.
Nu utilizai aparatul fr supervizare.
Asigurai-v de conectarea aparatului la priz de perete instalat
corect cu mpmntare i al crei voltaj corespunde datelor tehnice ale
aparatului.

10

Nu utilizai aparatul n cazul n care aparatul, cablul de alimentare

sau techerul a fost deteriorat sau dac aparatul a fost scpat pe jos.
Nu facei nicio modificare asupra aparatului sau a cablului de
alimentare. Reparaiile trebuie efectuate ntr-un atelier specializat, ntrun Centru de Service Tchibo sau de ctre o persoan cu calificare
similar, pentru a evita riscurile.
Scoatei stecherul din priz, ...
... nainte de a scoate sau de a introduce rezervorul de ap,
... cnd umplei cu ap rezervorul,
... dac apare vreo defeciune,
... dac aparatul nu este folosit o perioad mai lung de timp,
... nainte de a cura aparatul.
ntotdeauna tragei de techer nu de cablul de alimentare.

AVERTIZARE risc de oprire/arsur

Aburul i apa fierbinte pot cauza opriri. Nu expunei pri ale

corpului la jetul de abur sau de ap fierbinte. Nu atingei prile
fierbini ale aparatului, cum ar fi conducta de abur. Folosii funciile
pentru aburi i spum numai atunci cnd un recipient corespunztor
este amplasat dedesubtul duzei de aburi.
Nu ridicai mnerul de oprire n timp ce aparatul funcioneaz i nu
scoatei suportul pentru capsul.

ATENIE risc de rnire n acele cu vrf ascuit

Exist un ac n suportul pentru capsul i unul n dispozitivul

pentru suport. Ambele ace perforeaz capsula n partea de jos i n
partea de sus cnd aceasta este introdus. Nu atingei niciodat aceste
ace. Dac dorii s mutai aparatul, manevrai-l innd de carcas
exterioar.

ATENIE deteriorri materiale

Nu aezai i nu depozitai niciodat aparatul pe o plit fierbinte

sau lng un cuptor ncins sau un aparat de nclzit; carcasa se poate
topi.
Aezai aparatul pe o suprafa plan, rezistent la ap i cldur.
Aparatul este prevzut cu piciorue antiderapante din cauciuc.
Suprafeele de lucru sunt adesea acoperite cu materiale lucioase sau din

11

plastic i sunt tratate cu diferite soluii. Unele dintre aceste produse pot
conine substane care reacioneaz advers fa de picioruele din
cauciuc i le pot nmuia. Dac este necesar, aezai sub aparat un
material non-alunecos.
Aparatul nu trebuie expus la temperaturi mai mici de 10C. Apa
rmas n sistemul de nclzire poate nghea i poate provoca
deteriorri.
Aezai cablul de alimentare astfel nct s nu v mpiedicai de el.
Ferii cablul de coluri ascuite sau de surse de cldur.
Umplei rezervorul numai cu ap rece de la robinet. Folosii
ntotdeauna numai ap proaspt. Nu folosi ap mineral carbogazoas
sau orice alt lichid.
Curai apratul de tartru n mod regulat.

12

nainte de prima utilizare

Despachetarea i pregtirea aparatului

PERICOL pentru copii

Viaa poate fi pus n pericol prin sufocare/electrocutare.

inei departe de copii de materialele de mpachetat.

Acestea trebuie aruncate imediat.

Aezai aparatul ntr-un loc unde copiii nu pot ajunge.

1. Despachetai aparatul i ndeprtai toate benzile adezive. Suportul pentru

capsule este livrat separat. Aezai aparatul pe o suprafa plan, rezistent
la ap i la cldur.
Aezai prin glisare suportul
pentru capsule napoi n
aparat i apsai n jos
mnerul de oprire ct de mult
v permite.

3.
Pregtirea aparatului

13

Verificai ca duza pentru aburi s fie conectat la aparat: Rsucii pn la

capt, n sensul acelor de ceasornic, butonul pentru aburi.

4. Asigurai-v c duza pentru

aburi este bine fixat. Rsucii
manual butonul zimat n direcia
indicat de sgeat.

Umplerea cu ap a rezervorului
ATENIE se poate deteriora

ntotdeauna umplei rezervorul cu ap rece i

proaspt de la robinet. Nu folosii ap mineral
carbogazoas sau orice alt lichid.

Ridicai rezervorul de ap trgndu-l n sus i nspre n afar.

Umplei rezervorul cu ap rece pn ajunge n dreptul semnului MAX.
Punei la loc rezervorul de ap. n timp ce facei acest lucru, apsai uor n
jos rezervorul, dac este necesar, astfel nct supapa aflat pe fundul
acestuia s se conecteze cu locaul special.

14

Micul capac de pe rezervorul de ap poate fi

scos. Acest lucru ajut la umplere i la curare.
Pentru a-l pune sau a-l scoate, ridicai-l la fel ca
n desen i apoi lsai-l s alunece n cleme.

Umplerea cu ap a sistemului
6. Bgai techerul n priza din perete.
Aparatul este prevzut cu un compartiment
pentru cablu. Tragei afar din compartiment
cablul de alimentare att ct este necesar sau
bgai napoi surplusul de cablu. Apsai
cablul n jos, pe orificiu, pentru a-l fixa.

7. Apsai tasta On/Off (pornit/oprit).

Toate tastele, precum i afiajul water container empty (rezervor de ap
gol), clipesc.

15

8. Aezai un recipient sub duza pentru aburi.

Rsucii pn la capt butonul pentru aburi, n
sens invers acelor de ceasornic.

Pompa transport apa n sistemul de conducte al aparatului. La nceput

pompa este destul de zgomotoas, dar pe parcurs ce apa ncepe s intre n
sistem zgomotul se diminueaz.
Cnd n sistem a fost transportat destul ap, din duz va picura puin ap
n recipientul aezat sub ea. Pompa se oprete n mod automat.
La finalul acestui proces numai tasta On/Off rmne aprins.
9. Acum rsucii pn la capt butonul pentru aburi n sensul acelor de
ceasornic i aruncai apa.
Pregtirea iniial a luat sfrit. Aparatul se comut pe modul de nclzire i
tasta On/Off clipete.
10. Pentru a opri aparatul, apsai tasta On/Off.
Dac dorii s pregtii o ceac de cafea la filtru, caffe crema sau espresso,
consultai seciunea Pregtirea cafelei de la pagina 18.

Pregtirea de cafea la filtru, caffe crema sau espresso

nainte de a ncepe

16

Fiecare capsul este porionat pentru o ceac de cafea la filtru,

caffe crema sau espresso.
Aparatul furnizeaz urmtoarele cantiti de butur:
Cafea la filtru:
125 ml
Caffe crema:
125 ml
Espresso:
50 ml
Modificai tria cafelei pentru a se potrivi gustului dumneavoastr.
Setrile de fabric pentru cantitile de butur pot fi modificate
individual pentru fiecare tip de cafea. Acest lucru v permite s decidei
dac dorii s avei mai mult sau mai puin ap pentru fiecare ceac
i capsul. Mai multe informaii sunt furnizate n seciunea
Modificarea cantitii de ap i a triei cafelei, n continuare n acest
manual.
Cafea la filtru i espresso au cel mai bun gust atunci cnd sunt
servite ntr-o ceac nclzit dinainte. Acest lucru se poate realiza prin
umplerea cu ap fierbinte ca cetii i aruncarea acesteia nainte de a
folosi ceaca.
Dac aparatul este nclzit, nu trebuie s lsm n el prea mult timp
o capsul fr a o folosi, deoarece cldura va deteriora aroma cafelei.

Aerisirea dup o perioad mai lung de neutilizare

Dac nu ai folosit aparatul pentru cteva (2-3) zile, aerul rmas i apa
veche vor fi prinse n sistem. Umplei rezervorul cu ap proaspt de la
robinet i lsai s curg o can de ap (vezi seciunea Aerisirea n
continuare n acest manual sau punctul 3 din Ghidul Rapid).
Dac folosii zilnic aparatul, aceast procedur nu va fi necesar.

Completarea cu ap a rezervorului
Dac este necesar, adugai ap:

17

1. Scoatei techerul din priza din perete. Scoatei rezervorul de ap i

umplei-l cu ap rece i proaspt pn ajunge n dreptul semnului MAX.
2. Punei la loc rezervorul de ap i apsai-l uor n jos. Bgai techerul n
priza din perete.
Prepararea cafelei
1. Apsai tasta On/Off: Tasta clipete i ncepe procesul de nclzire.
Imediat ce tastele colorate pentru selectarea cafelei precum i tasta On/Off
rmn aprinse, se va auzi un semnal sonor, iar aparatul est gata de utilizare.

n timp ce aparatul se nclzete, este posibil s picure cteva picturi

de ap din suportul pentru capsul. Este un lucru normal i nu reprezint
niciun pericol.
2. Apsai n sus mnerul de oprire. Suportul
pentru calsul va fi eliberat i cobort uor.
Acum tragei nspre n fa suportul pentru
capsul i scotei-l din aparat.

3. Punei o capsul n suport.

Capsula trebuie s fie intact:
Nu o gurii i nu i socatei capacul!

4. Introducei prin glisare suportul pentru capsul napoi n aparat i apsai

n jos mnerul de oprire, att ct v permite.

18

5. n funcie de nlimea cetii, aezai ceaca centrat pe grtarul mare

pentru picturi sau pe tava mai mic.

Cobori tvia dac utilizai ceti mici.

Tvia este inut de un magnet atunci cnd este ridicat.

6. Apsai tasta corespunztoare culorii capsulei pe care ai introdus-o.

Tasta pentru cafea pe care apsai depinde de capsula pe care ai introdus-o.

De exemplu, dac ai introdus o capsul galben trebuie s apsai tot pe
tasta galben (=caffe crema).
Dup ce ai apsat o tast, ea va ncepe s clipeasc, iar prepararea va
ncepe. Butura aleas va curge n ceac.
Imediat ce prepararea este gata, tastele colorate pentru selectarea cafelei vor
rmne permanent aprinse. Se va auzi un semnal sonor de aproximativ 5
secunde, la finalul procesului de preparare.

19

Putei savura acum o ceac de cafea proaspt preparat.

Dup utilizare
7. Apsai n sus mnerul de oprire.
Scoatei suportul pentru capsul. Dac este
necesare, aezai dedesubt o farfurile sau un
castron pentru a prinde eventualele picturi.

Golii suportul pentru capsul deasupra unei lzi de gunoi. Capsula folosit
va cdea.
9. Dac nu mai dorii s preparai alte ceti de cafea, apsai tasta On/Off
pentru a opri aparatul.
10. Introducei la loc suportul pentru capsul, dar lsai mnerul de oprire
ridicat. Acest lucru previne necesitatea unui alt efort.
11. Curai suportul pentru capsul conform descrierii din capitolul
Curarea.
12. Verificai dac s-a adunat lichid n tava pentru picturi i golii-o dac
este necesar.

Capsulele folosite trebuie ntotdeauna scoase din aparat.

Zaul umed de cafea ca i alte resturi de cafea sau de mncare formeaz
mucegai. Dac se ntmpl s uitai pentru cteva zile o capsul folosit n
aparat, curai suportul pentru capsule conform descrierii in manual, dac
este necesar, tergei cu grij acele din dispozitivul suportului (risc de
rnire).
Funcia de oprire

20

Aparatul este prevzut cu o funcie automat de oprire. Aparatul se va opri

n mod automat dac niciuna din taste nu a fost apsat i nici butonul
pentru aburi nu a fost folosit timp de dou ore. Oprirea este nsoit de un
semnal sonor.
Aceasta este un funcie pentru siguran i reduce i consumul de energie.
Cu toate acestea, v recomandm s oprii aparatul dup folosire prin
apsarea butonul On/Off.
Reglarea cantitii de ap i a triei cafelei
Setrile din fabric pentru cantitile de ap folosite de aparat pentru fiecare
capsul pot fi modificate. Acest lucru permite o preparare mai tare sau mai
slab a cafelei dumneavoastr favorite.
V rugm s reinei c este posibil doar o singur setare individual
pentru fiecare tip de cafea.
Setri individuale pentru cafea
1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul.
Tasta clipete. Imediat ce se aprind cele trei taste pentru selectarea cafelei,
aparatul este gata de utilizare.
2. Introducei o capsul pentru cafeaua pe care o dorii, de exemplu cafea la
filtru (=capsul albastr).
3. Apsai n jos mnerul de oprire.
4. Aezai o ceac n centrul tviei pentru picturi.
5. Apsai tasta corespunztoare pentru selectarea cafelei (n funcie de
capsula introdus) i inei-o apsat.
6. Eliberai tasta imediat ce cantitatea dorit a curs n ceac. Cantitatea
aleas va fi reinut.
7. Verificai dac noile setri corespund gustului dumneavoastr. Repetai
procedura dac este necesar.

21

Putei regla cantitatea de butur ori de cte ori dorii.

Revenirea la setrile din fabric

Dup ce ai modificat cantitatea pentru una sau mai multe buturi, putei
reveni la cantitile iniiale de ap cu ajutorul funciei de resetare.
1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul.

inei apsate tastele pentru selectarea cafelei albastr i neagr n timp ce

pornii aparatul.
3. Eliberai tastele.
S-a revenit la setrile din fabric.

22

Baterea laptelui spum

Sfaturi pentru o spum de lapte perfect

Laptele trebuie s fie rece.

n funcie de preferine, folosii lapte cu coninut de grsime de
pn la 3,5%.
Laptele care a fost deja nclzit nu mai face spum.

Eliberarea de aburi
Vei avea nevoie de aburi pentru a bate laptele spum.

ATENIE exist riscul de oprire din cauz de aburi sau

ap fierbinte.

Nu expunei pri ale corpului la jetul de aburi sau

de ap fierbinte. Nu atingei prile fierbini ale
aparatului, cum ar fi conducta de aburi. Folosii funciile
de abur/spum numai atunci cnd un recipient
corespunztor este aezat dedesubtul duzei de aburi.

1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul.

2. Apsai pe tasta cu simbolul pentru
aburi. Tasta ncepe s clipeasc
aparatul se nclzete pn la
temperatura potrivit pentru aburi.

23

Imediat ce tasta rmne aprins, va fi emis un scurt semnal sonor, iar

aparatul este gata de folosire.

3. Aezai un recipient cu coad

rezistent la cldur sub duza de aburi.
Rsucii uor butonul pentru aburi n
sens invers acelor de ceasornic. Se va
scurge o mic cantitate de ap.

La nceput aburul poate fi

precedat de scurte jeturi de ap
fierbinte. Este un lucru normal i fr
urmri.

4. Imediat ce jetul de ap se transform n aburi, rsucii butonul n sensul

acelor de ceasornic.
Aparatul este gata pentru pregrirea laptelui spum.

Baterea laptelui spum

5. Umplei o ceac sau o can o treime cu lapte rece.
6. inei recipientul sub duza pentru aburi, asigurndu-v c vrful duzei
este complet scufundat n lapte.

24

7. Rsucii uor butonul pentru aburi n sens

invers acelor de ceasornic i facei micri
circulare cu recipientul. n timp ce facei acest
lucru, duza trebuie s rmn mereu n lapte.

Cnd ai obinut suficient spum, rsucii butonul n sensul acelor de

ceasornic.

Spuma este gata pentru a fi folosit.

Dup prepararea spumei lsai s ias aburul
Pentru a v asigura c nu rmne aer n circuit i pentru a spla i duza
pentru aburi, trebuie s procedai astfel:
Apsai tasta pentru aburi pentru a anula funcia.

Tasta pentru aburi i tasta pentru espresso clipesc.

25

Aezai un recipient rezistent la cldur sub duza

de aburi.

Rsucii uor pn la capt butonul de aburi, n sens invers acelor de

ceasornic. Duza va emana aburi i apoi ap.
Imediat ce tastele pentru selectarea cafelei rmn aprinse, tasta pentru aburi
se va stinge i va fi emis un semnal sonor.
Rsucii butonul pentru aburi n sensul acelor de ceasornic.
n timp ce ai splat duza pentru aburi, aparatul s-a i rcit suficient pentru
ca dumneavoastr s putei prepara o nou ceac de cafea.
10. Apsai tasta On/Off pentru a opri aparatul.

Curarea duzei pentru aburi

Nu ateptai prea mult pn s curai conducta i duza pentru aburi: mai
trziu va fi dificil s ndeprtai rezidurile (vezi Curarea).
ATENIE exist riscul de oprire din cauza prilor
fierbini ale aparatului
!

Conducta i duza pentru aburi sunt fierbini dup folosire. Nu

le atingei direct cu minile. Folosii ntotdeauna un prosop
sau ceva similar.

Temperaturi de preparare sau de spumare sau nclzirea i rcirea

aparatului

26

Pentru a preapara cafea sau espresso sunt necesare temperaturi mai sczute
dect pentru a emana aburi pentru baterea laptelui spum.
Cnd apsai tasta pentru abur, aparatul se va nclzi n aproximativ un
minut de la tempertura de preparare la cea mai ridicat temperatur pentru a
produce aburi.
Ai apsat din greeal tasta pentru aburi?
Dac ai apsat din greeal tasta pentru aburi, mai apsai nc o dat
pentru a anula. n orice caz, aparatul este posibil s fi atins deja o
temperatur ridicat i este posibil s trebuiasc s ateptai cam 15 minute
pn s se rceasc i s coboare la temperatura sa de preparare.
Rcirea rapid a aparatului dup pregtirea laptelui spum
Aceast procedur poate fi considerat una accelerat de aproximativ 2030 de secunde. Trebuie s procedai la fel ca n seciunea anterior
Pregtirea laptelui spum n Dup pregtirea spumei eliberai aburul.

Pregtirea specialitilor din cafea

n cadrul acestei seciuni am pus laolalt o selecie de reete pentru cafele
delicioase:

27

Cappuccino
Espresso macchiato
Latte macchiato i
Cafea mocha

Pentru a prepara aceste specialiti din cafea vei avea nevoie de

urmtoarele ingrediente de baz:
lapte btut spum i
espresso proaspt preparat
Am explicat deja n acest manual modul de preparare pentru espresso i
pentru laptele spum. Iat aici cteva reete i sfaturi.

Cappuccino
Clasicul printre specialitile de espresso i datoreaz
numele coifului monahal n dou tonuri al ordinului
Capucinilor.

Ingrediente:
o capsul neagr de espresso (50 ml)
50 80 ml caimac de lapte
cacao pudr pentru a decora
Preparare:
1. Turnai espresso ntr-o ceac de cafea sau de cappuccino nclzit
nainte.
2. Batei laptele spum.
3. Completai espresso-ul cu lapte fierbinte.
4. Cu ajutorul unei linguri punei deasupra o cantitate mare de lapte spum.
5. Presrai spuma cu puin cacao pudr i servii cappuccino-ul imediat.

28

Espresso Macchiato

Un espresso ptat pentru cunosctorul grbit.

Ingrediente:
1 capsul neagr de espresso (50 ml)
1 2 linguri de caimac de lapte

Pregtire:
1. Turnai un espresso ntr-o ceac nclzit nainte.
2. Batei laptele spum.
3. Adugai laptele spum lingur dup lingur pentru a da espresso-ului un
aspect ptat (n italian: Macchiato).

29

Latte Macchiato

Prepararea unui Latte Macchiato nu a fost nicicnd mai uoar.

Ingrediente:
1 capsul neagr de espresso (50 ml)
100 120 ml caimac lapte

Pregtire:
1. Turnai un espresso ntr-o can mic nclzit nainte.
2. Batei laptele spum.
3. Umplei un pahar nalt (de exemplu un pahar nalt pentru but) jumtate
plin cu lapte fierbinte.
4. Umplei restul paharului cu spum de lapte pn la 1 cm sub margine.
5. Turnai cu grij espresso-ul prin spuma de lapte, de exemplu cu ajutorul
unei linguri. Stratul tipic de espresso se formeaz sub spuma de lapte.
6. Servii mpreun cu o linguri cu coada lung pentru a putea amesteca.

30

Cafea Mocha

O versiune american a cafelei cu ciocolat.

Ingrediente:
1 capsul neagr de espresso (50 ml)
100 120 ml caimac lapte
20 30 ml sirop de ciocolat
Cacao pudr pentru decorare
Preparare:
1. Turnai un espresso ntr-o can nclit nainte.
2. Adugai dup gust siropul de ciocolat i amestecai.
Sfat: Dac nu avei la ndemn sirop de ciocolat, putei amesteca cacao
pudr cu zahr.
3. Batei laptele spum.
4. Umplei cana cu lapte fierbinte i punei deasupra laptele spum.
5. Presrai cacao pudr peste spuma de lapte.

31

Ap fierbinte pentru o can de ceai?

Aceasta este o funcie care devine util cnd vrei s nclzeti nainte o
ceac pentru espresso sau cnd ai nevoie de ap fierbinte pentru o can de
ceai.
1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul.
Tasta clipete.
Imediat ce tastele pentru selectarea cafelei rmn aprinse, se va auzi un
scurt semnal sonor, iar aparatul va fi gata de folosire.
Aezai sau inei un recipient rezistent la
cdur sub duza pentru aburi.
Rsucii uor pn la capt butonul pentru
aburi, n sens invers acelor de ceasornic. Din
duza pentru aburi va curge ap fierbinte n
recipient.

3. Odat ce ai obinut cantitatea dorit, rsucii pn la capt butonul de

aburi, n sensul acelor de ceasornic.

32

Luminile de pe panoul de control i semnalele sonore semnificaiile

lor
Luminile tastelor integrate de pe panoul de control v in informai cu
privire la funcia pe care o execut aparatul. Aparatul emite i semnale
sonore.
Tabelul de mai jos v ofer o explicaie scurt i clar a ceea ce nseamn
atunci cnd una sau mai multe taste clipesc sau rmn aprinse. i cnd
aparatul emite semnale sonore lungi sau scurte.
Prezentare a semnalelor sonore
Un semnal sonor este emis atunci cnd aparatul este gate de utilizare sau
cnd o procedur este complet. Iat aici o prezentare a diferitelor semnale
sonore i a semnificaiilor lor.
nclzirea / Rcirea este complet
5 secunde dup ce cafeaua a fost preparat (supap
nchis)
Oprire automat dup aproximativ 2 ore de
neutilizare
Nivelul apei scade la mai puin de
50 ml n timpul utilizrii sau este mai sczut de
200 ml (MIN) dup utilizare
Program de detartrare:
Reumplei recipientul cu ap
Detartrare complet

()
((()))
()
()
((()))
((())) ((()))

Semnificaia simbolurilor:
() 1 bip scurt
((())) 1 bip lung
((()))((())) 2 bip-uri lungi

33

Prezentare a luminilor
Aparatul se nclzete pentru
prepararea cafelei
Aparatul este gata
Procedura de preparare este n curs

Aparatul se nclzete pentru a

produce aburi
Aparatul este gata pentru a degaja
aburi
Aparatul se rcete de la
producerea de aburi pentru
prepararea cafelei
Aerisirea pentru prima dat
Reumplerea cu ap
Nivelul apei scade sub semnul MIN
n timpul utilizrii
Programul de curare a calcarului:
Ateptnd nceputul fazei de
curare (suportul pentru capsul
sau supapa pentru aburi este
deschis, rezervor gol, presiune
lips)
Programul de curare a calcarului:
Ateptnd nceputul fazei de
curare (suportul pentru capsul
sau supapa pentru aburi este
deschis, rezervor gol, presiune
lips)
Programul de curare a calcarului:
Faza de curare
Faza de cltire

tastele respective
clipesc

Eroare

Bar indicatoare
de la drepta la
stnga
de la stnga la
drepta

Semnificaia simbolurilor:

34

lumina este stins

lumina clipete
lumina este aprins permanent
depinde de nivelul apei
Aerisirea

Dac aparatul nu a fost folosit mai mult de 2-3 zile, apa veche i aerul
rmn prinse n interiorul sistemului.
n cazuri rare, aerul poate intra n sistem i n timpul baterii laptelui spum.
n acest caz urmtoarea cafea care va fi preparat va fi foarte tare din cauza
faptului c va curge prea puin ap.
n aceste cazuri, aparatul trebuie aerisit. Procedai n felul urmtor:
1. Punei ap rece de la robinet n rezervorul de ap pn la semnul MAX.
2. Apsai tasta On/Off: Tasta clipete.
3.
ATENIE exist riscul de oprire din cauza jeturilor de
ap fierbinte sau a aburilor
!
Aparatul ncepe s se nclzeasc imediat ce este pornit.
Dac urmai ncet procedura, apa poate fi deja fierbinte.

Aezai un recipient sub duza pentru aburi. Rotii butonul pentru aburi n
sens invers acelor de ceasornic pn cnd apa din duz se vars n can.
n cazul n care aparatul este deja nclzit, va emana nti apoi i apoi va
curge ap.

35

4. Imediat ce recipientul s-a umplut cu ap, rotii pn la capt butonul

pentru aburi n sensul acelor de ceasornic. Apa se oprete din curs. Aruncai
apa adunat. Aparatul este gata pentru a fi din nou folosit.

Curarea
PERICOL din cauz de electricitate

Scotei techerul din priz nainte de a cura

aparatul.
Nu introducei niciodat aparatul, techerul sau
cablul de alimentare n ap sau n orice alt lichid.

ATENIE exist risc de oprire din cauza prilor fierbini

ale aparatului.
Lsai aparatul s se rceasc complet nainte s l
curai.

Curarea carcasei
tergei carcasa i suprafaa de depozitare cu o crp moale umed.
Curarea tvii pentru picturi i a grtarului
Tava pentru picturi i grtarul pot fi splate manual sau n maina de splat
vase.
1. Curai tava pentru picturi i grtarul i apoi tergei-le.
2. Asamblai la loc tava pentru picturi i grtarul i aezai tava napoi n
aparat. Tava pentru picturi trebuie mpins n aparat att ct se poate.
Asigurai-v c se potrivete cum trebuie.

36

Curarea rezervorului de ap
Rezervorul de ap trebuie s fie curat o dat pe sptmn.
1. Tragei n sus rezervorul de ap i scoatei-l.
2. Splai bine rezervorul cu ap de la robinet i apoi uscai-l. Nu este bine
s l splai n maina de splat vase.
3. Punei la loc rezervorul de ap.

Curarea suportului pentru capsul

Suportul pentru capsul este alctuit din dou pri i trebuie desfcut
nainte de a fi curat.
1. Rotii pn la
capt, n sens
invers acelor de
ceasornic, parte
de sus a
suportului.
Tragei apoi n
sus de ea.
2. Splai ambele pri cu ap cald i cu puin detergent de vase. Cltii cu
ap curat i apoi uscai-le bine. Suportul pentru capsul nu se spal n
maina de splat vase.
3. Punei la loc partea de sus a suportului i rotii pn la capt n sensul
acelor de ceasornic. Asigurai-v c cele dou pri sunt bine prinse
mpreun.
4. Punei la loc n aparat suportul pentru capsul. Lsai ridicat mnerul de
oprire.
Curarea conductei i a duzei pentru aburi

37

Din motive de igien, toate prile care vin

n contact cu laptele trebuie curate cu grij
dup folosire.
Scoatei partea exterioar a duzei de aburi
trgnd de ea n jos
Rotii urubul zimat al prii interne pentru
a-l slbi i scotei-l trgnd de el n jos.
3. tergei bine conducta de aburi. Dac
conducta este nfundat, lucru care se
ntmpl des, curai deschiderea cu
ajutorul unei agrafe sau al unui obiect
similar.
4. Splai bine ambele pri cu ap fierbinte
i cteva picturi de detergent de vase.
Prile nu pot fi splate n maina de splat vase. Cltii bine cu ap curat i
apoi uscai-le.
5. Aezai la loc cele dou pri ale conductei de aburi n ordine invers
dect le-ai scos. Asigurai-v c sunt prinse bine!
Curarea tvii
Tava poate fi scoas pentru o curare mai uoar.
1. Lsai n jos tava.

Tragei tava n afar nspre n fa i lateral.

38

3. Tava poate fi splat manual sau n maina de splat vase.

Punei la loc tava mpingnd uor din partea dreapt spre stnga ca n
imagine.

Curarea de calcar
ATENIE se poate deteriora din cauza depozitelor de calcar

Curai aparatul de calcar n mod regulat. Acest lucru

crete durata de via a aparatului i economisete energie.
Frecvena cu care trebuie s v curai de calcar aparatul depinde de ct de
mult l folosii i de duritatea apei.
Putei verifica duritatea apei din zona dumneavoastr la punctul termic
local.
Aparatul dumneavoastr trebuie curat de calcar dac ...
... prepararea dureaz mult mai mult dect de obicei,
... prepararea este mai zgomotoas dect de obicei.
Not

Folosii substane ecologice lichide standard pentru ndeprtarea

calcarului din aparatele de espresso sau de cafea.

Urmai instruciunile productorului ilustrate pe ambalaj.

Aparatul poate fi curat de calcar i cu un amestec natural de acid

citric i ap sau de oet i ap.

Nu folosii substane de ndeprtare a calcarului pe baz de acid

formic.

39

Curarea calcarului folosind substane standard

1. Dizolvai n ap substana de ndeprtare a calcarului conform
instruciunilor productorului i turnai n rezervorul de ap. Trebuie s
punei cel puin 0,75 ml, dar maxim 1 litru.
2. Punei n aparat suportul pentru capsul fr capsul n el i apsai n
jos mnerul de oprire, pn la capt.
3. Aezai un recipient potrivit cu capacitate de cel puin 1 litru pe grtarul
pentru picturi, sub orificiul suportului pentru capsule.
4. Supapa pentru aburi trebuie s fie nchis. Dac este necesar, rsucii
pn la capt butonul pentu aburi, n sensul acelor de ceasornic.
5. Aparatul trebuie s fie oprit. inei apsat pe tasta pentru aburi i pe tasta
On/Off. Eliberai tastele dup aproximativ 5 secunde, dup care ncepe
procedura de aerisire.
6. Tastele pentru selectarea cafelei clipesc pe rnd de la dreapta la stnga.
Pompa transport soluia de ndeprtare a calcarului n boiler la intervale
regulate. Cnd procedura de ndeprtare a calcarului este ncheiat, va fi
emis un semnal sonor, iar tastele pentru coffe crema i espresso vor clipi.
Aceast procedur dureaz nte 45 i 60 de minute.
Golii recipientul i aezai-l napoi sub orificiul suportului pentru capsule.
7. Pentru faza de cltire, golii rezervorul de ap i umplei-l din nou cu cel
puin 0,75 ml, dar nu mai mult de 1 litru de ap rece de la robinet.
8. Pentru a ncepe faza de cltire, apsai una din tastele pentru selectarea
cafelei. Tastele pentru selectarea cafelei clipesc pe rnd de la stnga la
dreapta. Cnd programul de ndeprtare a calcarului este ncheiat se vor auzi
dou semnale sonore.
9. Umplei din nou rezervorul cu ap rece de la robinet.
10. Aezai un recipient rezistent la cldur sub duza pentru aburi. Rotii
butonul pentru aburi i lsai s curg apa pn cnd va curge un jet
continuu.
Aparatul este curat de calcar i gata pentru a fi din nou folosit.

40

Curarea calcarului n mod ecologic

Pentru protecia mediului, v recomandm s pregtii dumneavoastr o
soluie de acid citric i ap sau de oet i ap (nu cu oet concentrat).
Pentru asta amestecai ap rece cu oet sau acid citric (4 pri ap i 1 parte
oet sau acid citric).
Turnai aceast soluie n rezervorul de ap i continuai conform descrierii
din seciunea anterioar.

Eroare / remediu

Picturile de cafea curg

foarte ncet.
Curge prea puin/mult
cafea/ap.

Exist depuneri de calcar n aparat.

Aparatul nu reacioneaz
cnd este apsat o tast
pentru selectarea cafelei.

Mnerul de oprire nu a fost apsat n jos n

mod corect.
Suportul pentru capsul nu a fost bine fixat.
Dac niciuna din situaiile de mai sus nu
rezolv, scoatei techerul din priz timp de 10
secunde.
Dac defeciunea apara nainte de prima
utilizare, nchidei butonul pentru aburi (punctul
9 din nainte de prima utilizare).
Toate tastele clipesc vezi eroarea Toate
tastele clipesc.

Ai apsat pe o tast greit (pentru espresso

curg doar 50 ml ap).
Cantitatea de ap a fost setat incorect.

41

Cafeaua nu are gust bun.

Cafeaua este prea tare sau
prea slab.
Cafeaua este prea tare.

Ai apsat greit pe o alt tast. Capacul

capsulei i culoarea tastei nu sunt aceeai.
Capsula a fost deja folosit. O capsul poate fi
folosit o singur dat.
Cantitatea de ap a fost incorect setat.
Exist aer rmas n sistem. Este necesar s
aerisii aparatul vezi seciunea Aerisirea.

Spuma de lapte are un

volum prea mic sau
procesul de prepararea a
spumei dureaz prea mult.

Laptele este prea cald, prea vechi sau are un

coninut prea mare de grsime. Folosii lapte
rece (max. 3,5% grsime).
Duza sau conducta pentru aburi sunt
nfundate.
Aparatul are depuneri de calcar.

Nu sunt eliberai aburi.

Duza pentru aburi nu
elibereaz ap.
Din capsul curge prea
puin cafea sau nu curge
deloc i capsula nu poate fi
scoas.

Aparatul nu s-a nclzit nc.

Duza sau conducta pentru aburi sunt
nfundate.
n unele situaii, capsula nu este perforat
corect de ctre aparat. Atunci suportul pentru
capsule se blocheaz temporar. Ateptai cam 2
minute i apoi ncercai din nou s scoate
capsula.
Aparatul se rcete de la temperatura pentru
producerea aburilor la o tempartur mai sczut
pentru procesul de preparare. Aceast procedur
poate dura pn la 15 minute. Dar, ea poate fi
redus la 30 de secunde vezi seciunea
Baterea laptelui spum eliberarea aburilor.
Toate tastele clipesc nainte de prima utilizare.
Acest lucru nu este o eroare. Procedai conform
idicaiilor din seciunea nainte de prima
utilizare.
A aprut o problem de funcionare. Oprii
aparatul i apoi pornii-l din nou.
Aerisii aparatul vezi seciunea Aerisirea.

Tastele pentru aburi i

pentru espresso clipesc dar
nu se ntmpl nimic.

Toate tastele clipesc.

42

Specificaii tehnice
Model:

TCM 229575

Voltaj de alimentare:

220 240 V, 50 Hz

Putere:

1050 wati

Clas de protecie:

Temperatura de funcionare:

+10 - +40 0C

Fabricat exclusiv pentru:

Tchibo GmbH, Uberseering 18,

D-22297 Hamburg,

Pe parcursul mbuntirii produsului, ne rezervm dreptul de a face

modificri tehnice i de design asupra aparatului.

CE
43

Aruncarea
Aruncai ambalajul ntr-un mod corect.
Dac dorii s aruncai acest produs, facei acest lucru n conformitate
cu ultimele prevederi. Putei obine detalii de la autoritile locale.

Garania
Oferim o garanie de 18 luni de la data achiziionrii.
Produsul nostru a fost fabricat folosind cele mai noi tehnici de producie i a
fost supus unei inspecii pentru controlul calitii. Garantm c produsul
este n perfect stare.
Vom remedia toate defeciunile de utilizare sau materiale aprute n
perioada de garanie.
n cazul n care, contrar ateptrilor noastre, vor aprea defecte, v rugm s
completai formularul de service ataat i s l transmitei Centrului de
Service Tchibo mpreun cu aparatul mpachetat cu grij.
Daunele cauzate de o utilizare incorect, piese uzate sau consumabile nu
sunt acoperite de garanie. Aceste piese pot fi comandate la numrul de
telefon afiat mai jos.
Reparaiile care nu sunt acoperite de garanie pot fi efectuate contra cost de
ctre Centrul de Service Solo Caffe.

44

Aparatul va fi reparat n Centrul de Service Solo Caffe specificat mai

jos. Verificarea rapid i returnare lui n scurt timp poate fi asigurat numai
dac trimitei produsul direct la acest Centru de Service.
S.C. Solo Caffe Automate SRL
Str. Sergent Nutu Ion, Nr. 44, Sector 5, Bucuresti
Tel / Fax 021.410.33.22 Tel 021.410.36.66 GSM 0728.009.009
Site www.cafissimo.ro
Mail
office@cafissimo.ro
www.solocaffe.ro
comenzi@cafissimo.ro
Dac dorii mai multe informaii despre produs, sau dorii s comandai
accesorii sau dac avei ntrebri referitoare la procedurile de service, v
rugm s contactai telefonic un consultant Solo Caffe la unul din numerele
de mai sus.
Program
Luni Vineri: 10.00 18.00
E-mail: office@cafissimo.ro

Formular service
1
V rugm s completai cu majuscule formularul i s l transmitei
mpreun cu aparatul.

Nume
Strad, nr.
Cod potal, Ora
ar

45

Telefon (n timpul zilei)

Dac reparaia nu este acoperit de garanie: (v rugm bifai)

- V rog returnai aparatul fr a fi reparat, cu costurile aferente returnrii
- Reparai aparatul i taxai

Formular service
2
V rugm s completai cu majuscule formularul i s l transmitei
mpreun cu aparatul.

Numr articol

TCM 229575

Informaii privind defeciunea

46

Data achiziionrii:

Dat / Semntur:

47