Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Compost PDF
Compost PDF
- PROTEJAREA ACTIV
A MEDIULUI -
Am fcut o
Pe unii i
roade treab bun !
invidia Grozav!
EC I
Ludwig-Boltzmann-Institut fur biologischen Landbau
OLO T
GIC - GALA
Circuitul vieii n natur
Secretul trezirii la via n orice primvar, a vegetaiei i faunei const n
reluarea circuitului naturii. Tot ce se ia ca substan se d napoi i iar, i iar...
Humusul
La sfritul verii, producerea substanelor se apropie de final, deci i creterea
i dezvoltarea. Frunziul se aeaz pe pmnt formnd, mpreun cu scoarele
de copac i crengile czute, hran pentru milioane de fiine ale pmntului.
N
AN
TR
RG
U
OM
IO
NO
I
AN
GU
IM
MEAZ HUMUS DIN
ALE
CRETEREA
FOR
ICI
PLA
M
N
E
T
L
EL
E
OR
IN
FI
FORMAREA SOLULUI
Ce poate humusul ?
! depoziteaz n ap ntreitul greutii sale;
! depoziteaz substane nutritive i le pregtete pentru plante;
! asigur aerarea pmntului prin pstrarea n orificii;
! creaz spaiu vital pentru viaa solului;
! ofer mediul ideal pentru dezvoltarea rdcinilor;
! provoac o rapid nclzire a solului prin coloritul su ntunecat.
Particul de sol:
PRTICIC MINERAL
POR DE AP
PARTICUL DE ARGIL
HUMUS
MICROORGANISME
2
COMPOSTUL
PROTEJAREA ACTIV
A MEDIULU-
gunoi 3/4 gunoi
menajer per individ 1/4 gunoi ce revalorifi-
ntr-un an nu poate
fi folosit de noi cabil
compost
biologice metale
materiale
problem
3
Compostarea, este nu doar cea mai comunitate; fiind proprie i micilor
important metod pentru g r d i n i , p a r c u r i d e c a r t i e r,
producerea de humus, ci i o amenajrilor de locuit, colilor.
contribuie activ la protecia
mediului; putem nlocui produsele 3. Compostarea descentralizat
din turb i astfel s meninem se realizeaz printr-o secie a
regiuni mltinoase care sunt att de Consiliului municipal (de exemplu,
importante. departamentul care are grij de
parcurile oraului, ntreprinderea
1. Compostarea n grdina proprie forestier sau agricol, spaiile verzi
realizeaz circuitul natural economic ale spitalelor).
n relaie direct cu cel care l face
de fapt, compostarea i 4. Compostarea centralizat a
revalorificarea fcndu-se la faa gunoaielor organice colectate
locului. separat (recipiente biologice, locuri
special amenajate pentru gunoi), se
2. Acest lucru e valabil i pentru face prin administraia public pe
realizarea de compost de ctre spaii mari pentru compost.
4
Grmad de compost sau recipient ?
nainte de toate, aceasta este o capacitate de minimum 1 m3
problem de spaiu.2 Pentru o (perimetrul de cca.1 x 1 m), aerisire
grdin mic sub 500 m e potrivit un prin guri sau crpturi i s fie uor
recipient. Se gsesc n comer, n manevrabile cnd depozitm n ele
prezent din fel de fel de materiale compostul.
(lemn, tabl, plas de srm,
material plastic). Trebuie s aib o
Atentie !
Folosii substane ecologice de impregnare
a lemnului.
5
De la deeurile organice la
compost definitivat
Dac procesul de formare a
humusului din pdure se
aseamn cu cel de
realizare a compostului, n
n
ige
compost numrul de
ox
organisme participante la
transformare e
considerabil mai mare; iat
de ce este nevoie pentru a ap gunoi organic
putrezirea s decurg
optim:
2. Aerarea compostului
3. Umiditatea n grmada de compost
A nu se lsa grmada uscat,dar nici "nnecat" cu ap. Cnd avem i materiale
uscate (frunzi, resturi de la tierea lemnelor) n grmad, udarea ei este
indispensabil.
7
Regula de baz pentru amestecarea compostului
Amestec:
uscat - umed
mare - fin
depozitat - proaspt
gunoi de buctrie - gunoi de grdin
8
! frunzele de nuc, stejar, castan, resturi de carne trebuie s fie n
plop i platan conin substane cu cantiti mici;
tanin care pot ntrzia putrezirea; ! deeuri menajere umede sau gtite
acesta e motivul pentru care pot fi i ele folosite, n cantiti de
acestea vor fi amestecate pn la 5 litri; doar dac deertarea
ntotdeauna cu alte feluri de lor se face nu ntr-un singur loc ci
frunze, cu compost vechi, cu gunoi bine mprtiate, dac se amestec
de grdin sau de buctrie; i apoi se acoper cu material
! n cazul n care avem amestecat n uscat;
compost ceva resturi alimentare ! materiile fecale lsate de animale
de carne sau crnai, trebuie oprit mici, precum cobai, hamsteri, iepuri
accesul cinilor, pisicilor sau vor fi folosite doar dac acestea
ciorilor la acestea. Oricum, aceste sunt sntoase.
9
Fin de snge* coninut bogat n azot; pn la 1 kg/m
3
bacteriologic natural;
coninut mare de calciu i
de indicatori radioactivi,
acid silic de cuar .a.
3
Praf din roc primar coninut mare de siliciu 2 pn la 3 kg/m
i, dup originea
fiecruia un coninut mai
mare sau mai mic de
calciu; roc pisat fin;
indicatori radioactivi;
anihileaz mirosul;
realizeaz formaiuni de
humus stabil
3
Praf de argil apt pentru a furniza 1 pn la 2 kg/m
mineral argilos,
anihileaz apa i mirosul;
capacitate de
sedimentare a
substanelor nutritive i
formaie de humus stabil
*)
ngrmintele azotate organice sunt necesare n special atunci cnd nu stau la
dispoziie gunoi de animale (blegar) sau alte gunoaie organice bogate n azotai
(de ex: iarb tnr).
10
Iar acum la lucru !
1. De la buctrie:
Pentru acest gunoi e adecvat o
pubel mic, de plastic, de 5-10 l, cu
un copac care s o nchid bine, n
scopul precolectrii. Resturile de
legume i fructe se vor mruni i se
vor pstra astfel max.10 zile nainte
de a le arunca la grmada cu BIO-
compost. Acolo se va amesteca bine
totul i se va acoperi cu pmnt de PUBEL
grdin.
2. Din grdin:
Separm materialele n funcie de
coninutul lor de azot i de
rapiditatea cu care intr n
putrefacie. Crengile de copaci vor fi
mrunite i aduse la dimensiunea
optim de 5-10 cm. Furajele se
amestec cu gunoi proaspt i
umed. Pentru grdini mai mari e
recomandabil o toctoare de
nutre, ce poate fi procurat din
magazinele de specialitate
Amestecarea mai multor tipuri de gunoaie ntr-un timp mai lung se las s
creasc materialul n grmad sau recipient i se acoper ntotdeauna
materialul proaspt cu pmnt de grdin pn la nlimea dorit de noi (cca.90
11
Mai nti la baza grmezii se subiri, de compost din arbori (de la
aeaz un aternut de material cu grmezi mai recente) i pmnt de
paie tocate, frunzi sau nutre grdin. Apoi se presar praf de
eventual. Astfel nu se va putea piatr.
recepta umezeala pmntului i se Dac nu avei gunoi de grajd se
va asigura aerarea. pot aterne alte ngrminte
Suprafaa bazei va avea organice, bogate n azot (fin de
limea de 1 m pn la 1,5 m. snge, rumegu de oase, rot de
Materialul bine amestecat va fi nirat ricin), dar cu msur, dup aezarea
n straturi de 20 pn la 30 cm. ntre fiecrui strat uscat se va stropi cu
aceste straturi se vor pune altele, ap.
Acopermnt
Compost din
lemn,pmnt
grosier, praf Gunoi organic
de piatr primar amestecat
Material furajat
(paie tocate)
semirotund.
en
nv
co
Pn
e
la
m
150
gi
cm
n
Lu
Acoperirea grmezii
12
DE CE S ACOPERIM ?
! pentru a menine cldura n interior;
! pentru a mpiedica umezirea la cderea ploii;
! pentru ca substanele nutritive s rmn n compost;
! pentru ca i substanele periferice, marginale s fie protejate de
uscciune i s ia parte la compostare.
0
C
70
60
50
40
30
20
10
Faza de Faza de Faza de
descompunere transformare structur,de
constituire
Evoluia temperaturii n grmad
Faza de descompunere
(1 pn la 2 luni)
n primele sptmni, temperatura poate ajunge n interior la
peste 600C. Microorganismele, bacterii i ciuperci se nmulesc
constant, devornd, la nceput, zahrul, amidonul i albumina,
mai apoi celuloza i prile lemnoase. De aici rezult ap, dioxid
de carbon (CO2), amoniac (NH3) i nitrai (NO3). Acest proces se
mai numete i "mineralizare".
Faza de transformare
(ntre 2-4 luni)
0
Temperatura coboar ncet ctre valori ntre 40 i 25 C. Scade,
de asemenea, volumul.
15
Compostul se lucreaz ntotdeauna superficial. Nu se sap n el adnc i nici nu
i se las stratul de deasupra s se usuce. Cel mai bun pmnt se ine acoperit cu
un strat vegetal subire (paie, frunzi, iarb uscat, urzici).
La compostul matur exist pericolul unei supradozri. Totui compostul care
provine din ntreaga grdin trebuie s fie redistribuit egal pe ntreaga suprafa
pentru a nu se ajunge la o prea mare densitate a substanelor nutritive la
straturile de legume
PRIMVARA SI VARA
Trecerea prin sit a
compostului se face
pentru a despri pe cel
matur de cel care, mai
mare trebuie returnat la
grmada de gunoi. De
la unii copaci (stejari,
fagi), frunzele care cad
i dup venirea iernii
pot fi utilizate ca strat
vegetal acoperitor -
protector n jurul tufelor
fructifere sau a pomilor,
ori ca material pentru viitorul compost. Cine i ngrijete grdina din punct de
vedere biologic nu o mai cosete i n urmtorul week-end, ci o las s-i
nfloreasc florile i buruienile ca pe o pajite. n medie se recomand cam 6
cosiri ntr-un sezon. Pentru compostare, fnul cosit se las deoparte 1-2 zile,
amestecndu-se cu material furajat, frunzi, pmnt i cu fin de piatr cu un
oarecare procent de calciu. Acolo unde ponderea e deinut de iarb, apare
pericolul de mucegire sau uscare aa c trebuie observat din timp, vizual i
prin miros.
18
Realizarea compostului n comunitate
Cum se pregtete acest lucru ?
! se formeaz o grup de
iniiativ;
! se caut persoane nsufleite
de aceleai eluri n
comunitate;
! discuii preliminare cu
administratorii blocurilor;
! cutarea unui loc adecvat
pentru compostare;
! obinerea unei aprobri
definitive a administraiei
competente;
! realizarea unui plan de lucru
i organizare: mici pai
individuali n alegerea unui loc pentru compost, calculul consumului de
munc, colectarea gunoiului de buctrie i amplasarea lui, distribuirea i
utilizarea compostului matur etc.;
! formarea unei grupe ghid pentru compost (pstrarea cureniei, golirea,
amplasarea, mutarea, acoperirea, cernerea);
! formarea unui plan de ngrijire i ntreinere;
! cutarea unor persoane de contact pentru a sftui vecinii comunitii n
problem;
! discuii lmuritoare cu administraia blocurilor despre valorificarea ierbii,
frunziului i tufiurilor sau a gardurilor vii.
IMPORTANT !
La fiecare pas fcut, CCEG v st la dispoziie cu
sfaturi. V ajutm cu plcere !
La ce trebuie reflectat ?
ntr-un spaiu care nu dispune de suprafee cultivabile, un areal de blocuri, nu se
poate face compost. Singur, gunoiul de bucutrie nu poate fi compostat. Se
poate colecta gunoiul menajer de la aceste asociaii de ctre altele ce dispun de
spaiu. Exist, n principiu, dou procedee de a composta:
! n grmezi acoperite;
! n recipieni adecvai scopului.
Compostul n grmezi acoperite are avantajul c se poate mnui simplu. Trebuie
evitate lturile pentru porci. Astfel, nu putem asocia la ceea ce cutm s facem,
cantinele, hotelurile.
19
Ce avantaje ne aduce compostarea n comunitate ?
! activitate comun pentru mediu i
pentru diminuarea gunoaielor;
! sentimentul c i n ora se poate
face compost;
! eficien mrit prin munca n comun
cu minime cheltuieli birocratice;
! locul de compostare = loc de
ntlnire; de exemplu reunirea
aciunilor de cernire sau mprire a
compostului;
! i alte teme legate de mediu pot fi
puse n practic.
folie de plastic
substane foto
colorani, lacuri
flacoane de pray-uri
deeuri biologice
hrtie, carton
detergeni