Sunteți pe pagina 1din 109

GRUPA 11

s o r i ~ ~urod
B isouraz J~~J,.J
Gama' variata' de soiuri 1
r

._ - - = -

ACCESORII: C3 rr&rcu &cfkin$ liberg 0 cazrna C3 foarfece


C3 compost Q arac de suport
iar toamna cu roade gustoase.

Merii pot atinge d i m i Unele & i dnu


&rite, &el penuu fiecare sunt autofertile,
gradmi pot fi *&site soiurile condiFia de ba
mrespmzihoare. hGl+rnea lor rodirii. U n @ a e s
atinge 1,8 m (mroanH hs) gi pomi trebuie culti
.1,5 m (pomi cu tulpina hdtg), vate a t e soiuri, cu
dar pot fi chiar gi mai Pna+. rolul de polenizator.
Diametrul pomilor mai mici La cumphrea pomilor,
este de 2-3 m, iar celd merilor informag-d despre !%pati o groapi de 15-2 ori Ti%@ radicinile uscate si
mai mari de 8-10 m. soiurile bune polenizatoare. 1 mai adsnci ~i de 2 ori mai
lata dedt rgdgcina. Adunafi gri-
2 pe cele cr6pate. Wi@i
rildicinile la lungime egala.
Merii lncep sH produd rod PrimKvara merii imbrad
dupH 3-5 ani. Cele rnai mari minunata lor hain%flo& mad6 solul xos. kurtafi coroana pornului cu
producfii le dau la *te de 10- alb5 sau roz. o treime.
30 ani, dar pot rodi gi la
50 de ani.

MA'I'U KAKE CAKAC'l'EKlS'l'lCI

mijlocul lui octornbrie

,,Ingrid Marie" mijld septembie "v-a~; p+ PC duke-


acrisoc ideal oentru &mitare; d n t I Am-$
3 compost solul scos cu
$ repunefi-lin
groap&.&anjag rtidkclnile
4Fiti infiieji aracul sol, la dir-
7h
tan@de 5-8 cm de trunchi.
atenti sa nu raniti rad6cinlle.
pomului. Coletul sfi fie deasupra Tasati solul in jurul araeului.
suprafqei solului,

Pentru evitarea daunelor


1 ,,Gravenst,&" ( shitul lui august I d - g b u i ; ~arfum~licurmmat;
foarte
din timpul creflerii, fixafi
:orespunzZtor merii de
uport. Folositi sfoari sau
a r e a curnpirati din rnaga-
ulce; parfumat; ideal penuu depozirare; zinele de specialitate. Fixafi
,,"Y.UCL. UWWUU

rcren+a Eqi & I d de culdvarc pornul cu noduri opt cu 10


crn sub rarnura inferioara.
\
&ma Grieven tmpuarl lui "pmbrie *b PCD e kd u b Ca pornul s3 nu se sufoce, Forrnafi o farfurie de udat
a+r; nu pate fi depozicat desfacefi legatura cdnd A~ternetila ridacinile maru- Forrnafi rnu~uroaieTn jurul
lr~itullui septembrie ulce; cu pulpa crocanta; roade abundenre rnirul incepe si creasci. 5 lui pamintul in straturi $i
tasafi solul. Udati pomul abun-
trunchiului, astfel apa de

dent ~i regulat.
*Boskoopn m a ;tan;ideal pcntru dcpmtan;
poaivit p w prijicuri $ con-
--. .--
GRUPA 11 1
.
- --P .. 4.'<
I

Gridiniiit iscusit 5-
I 1
" = "

Cumparagi rneri cu radicina Soare. MBrul necesita zilnic Taind fructul se poate stabili
libera, de calitate garantat& cel pufin aase ore de soare. sirnplu d a d merele sunt
Alegefi porni dt rnai rnari coapte sau nu: daca serninfele
pentru a rodi cat rnai devrerne. sunt rnaro, marul este
cornestibil.
So1 permeabil, bogat R Pentru depozitare Trnpa-
substanp nutritive. Marul, chetafi rnerele unul cate unul
Nu c u w r a f i porni uscafi d a d are sol corespunzator, In hartie, ca sa nu se atinga
sau porni cu rnulte frunze. rodese tirnp de decenii. tntre ele.

~octorulplan relor I

Tnainte de plantare asezafi Taiafi rarnurile ranite si pe


pornul Intr-o galeata plina cele verticale. Mulcifi solul In
cu api (dreapta, jos). jurul ridacinii ~ ila, nevoie,
fertilizafi cu ingra~irnlnt II
lichid.

VARA TlMBllRlU Petele verzi care devin


Ratire rnaro-Inchis avertizeazi
Merele vor f i rnai GinAtoase asupra micozei care
$irnai gustoase dad4 prima- cauzeazi rapinul. Coaja
vara rarnurile sunt rarite la crapa ~i devine rapanoasii.
distanfe & 20-30 crn. in&- fndepartafi fructele bol-
pirtafi fructele prea apropi- nave. In caz de contarninare
ate c3nd acestea ating rnai grava, stropifi cu sub-
4arnetrul de 2-3 cm. stanfa biologicii.

O IMP ABllMP SRL RO-P-02-10-014 ISBN 978-963-86092-8-1


Form e silbatice lmblrinzite l A K t 31 I N b K I J I K t I
ACCESORII: afin la container P cazrna 0 material pentru
Atinele cu fiucte maripot fi plantate In toate &nile pi drenaj C
i folie D nisip Ci humus de turba sau de scoarja
vor r o d cu sipanpi.
Toat2 lumea cunoqte arbustul cu u q t e r e dreapt& stu-
scund care produce bace albas- foasg. f nflorepe
'
tre, gustoase gi care este pe In mai pi iunie pi
meleagurile noastre prezent in
piidurile rare de r$inoase.
Formele de culturp, inalte gi
ue flOri
roz, ce
form& ciorchini
J
si

viguroase, ins2 sunt originare laqi. Bacele coapte pot


din Statele Unite ale Americii. fi recoltate Pncephd
Fructele acestora sunt la fel de din iulie. Avand o perioadfi de
gustoase ca cele sdbatice gi cul- postmaturare, fructele afinului Afinul mcesiti sol acid. in Pun@ in groapi un&ra&d-@-
tivarea lor in griidini nu este se recolt& epalonat, deoarece
la anumite soiuri boabele
1 solul obi~nuitde griidini
sipafi o groapri de 1 x 1 m,
2 nisip, a p i ammecap PY
scos cu nisip gi turbri sau hum& -
deloc ~roblematid.Anual
aduc produc~iimari. coapte se pot scutura de la adtinci4 de 50 crn. C3ptugifi-o cu de scorn.
Afinul cultivat este un arbust sine. folie.

.Bluettan ~e~mmp~i;hmari,nri,dbvrm
cu pnrini, aromi &a; prcducpe mijlocie
dehmijkdlui
~
iulie
I I
MIJLOCIU
I .Patriot" soi vlguros $1 raistent lager; fructe marl, tarc, albastre.
P"dUqjilnaIi~a,~te
3
Dad plantafi plante la con-
tainer, dgsfacati rAricinile cu 4 Umplefi groapa cu @mBRtul
amelbrat tasafi solul ji udafi

1'
grijri, far3 a le rupe. abundent cu apa cu continut
.mecrop scizut de calcar (apa de ploaie).
dschis, cu pruini, aromi p h i t i ; foarre productiv iulie

soi viguros, tufi robusd; bace tari, albastru-deschis,cu :la s k i d lui


pruini, acrigoare, aromi slabi; producfii mari $i cons- ,die Bacele zemoase, albastre
tanre reprezinta delicatesele
L I

w soi viguros cu tufi vohunind vcmcah bace de


&e medic, dbasuu-dachis,cu pruina; prod+
de la & i d
iulie
hi indragite ale p5sirilor.
Acoperiji arbugii cu plask
(,,H= 1")
m r i ci mnann contra pisarilor pentru a
feri roadele de p k i r i .
Pasarile nu provoacii doar
I
I
daune, ci ajutii I n lupta
impotriva cotarului brun.
1- . 1
,Heennan c~ arbuJti baccde ASezafi vn qgdina hrani- Mulciti solul in jurul plantei Prima taiere de rarire se face
(,,Heem 2") d i m raedic,wi, d
duqii mijlocii
k cu pruint&gwm% pro- august
toare pentru pasari, ornizile 5 cu humus de scoaqa de 6 la 4-5 ani de la plantare.
vor disparea qi astfel vefi , conifer. Valoarea pH a scoaqei Taiati ramurile batrdne imediat

II
:la mijlocul lui avea &ai pu$n de lucru i n stejarului este prea mare. deasupra suprafetei solului.
albastm-d&, cu pruini, gustoase; nu este raisrent la
cdplturi; roade In cantirate rnedie
gradins.
., -:7,f.'f i
.-
.
GRUPA 11 2

Gridingrit iscusit
I

LUMINA $1 SOL 11 TRUCURI


e Cumpgrafi plante de doi Soare. Afinul necesiti rnulti Fructele vor fi dulci d a d
ani, la container sau cu lumini gi soare. Fiecare plant& dupi atingerea culorii Tnchise
ridicina tn balot tare, cu are nevoie de un spafiu de sunt lisate pe arbust t n d trei
minim trei ramuri viguroase. doi metri p4trati. zile.
Majoritatea afinilor sunt
m Sd add. Se demolta cel mai autofertili, dar plantgnd
Nu cump&afi plante cu bine tn sol permeabil (valoare alaturat doui-trei soiuri
r s d k i n i l i k r i . Rcjdiciniie pH: 4-5) ~istrat afBnat de diferite veti obfine made mai
plantei se uxa repde. humus. bogate.

-- I I'
--L I
,

[#I .-..,,. ingrijire tot a> UI - -.I-_ -.-

:I
PRIMAVARA TIMPURIU siptimini. Pentru conge-
Plantare $i taiere lare punefi fructele fn conge-
La inceputul primiverii tiiafi lator pe o placi de metal, iar
ramurile slabe si uscate. In dupi ce au hghefat pot fi
cel de-al patrulea an de puse R pungi 00s).
vegetafie rarifi ramurile
batrine ~icioturoase cu
pufin deasupra suprafetei .
solului. Fertilizati solul cu
pufin hgrisamint. Afinele sunt des atacate de
cotarul brun, care roade

1
florile. Omizile pot f i
VARA e adunate ~icu mina. Daci
RecvEtare gi pastrare frunzele se ingilbenesc $ise
Culegeti afinele c%ndse usuci, suferi probabil de
desprind uror de peduncul. cloroza provocati de lipsa
In vas plat ~ila rece fructele de fier, fenomen ce apare
pot f i pistrate chiar ~io ( pe solul prea calcaros.

O IMP AMMP SRL ISBN 978-963-66092-8-1


2 83 0 4
: 4 3 3 3 'Z ' B
P? * e . n 4 g 5 .2 2ms
&".
'$ . 0 ~ ~ & : g k T f 3
B ~ 3 0 ~ 2 . aO
.,
4
$ -34
4
3.2
J.s
a: : $ g a g 3 3
x;,aza~.a
pgs 8-54
;a ' $ 3 5g.;r ,$4
=
-1 y w . Y e 0
Ie f t:; C O-d g & Y l ; ; l n
e g g : ~ + o q 3 +
&<-u:, &&*a41
CARTEA

GRUPA 11 3
.
GrZdinZrit iscusit A

I1

La tnceputul primiverii Soare. Murii se dezvolti cel Ririfi Iistarii crescufi des pe
cumparag plante care au cel mai bine 'tn locuri cu mult tufele de mur, pentru ca
p q i n trei Iistari. Alegeji soiuri soare ~iferite de vlnt. fruaele si fie expuse suficient
rezistente. la soare.

Sd bine fertilizat, cu bung Se poate forma un gard viu


Nu cumplrafi niciodat8 p e m b i l i t a t e . La plantare spectaculos, d a d se planteazi
plante uscate, pitate sau cu fertilizafi pimlntul cu un r l n d de tufe de rnur Tn faja
frunze decolorate. compost si humus. gardului.

RIMAVARA TOAMNA
Plantare Hibemare
Tufele de rnur se planteazi ?n locuri cu temperaturi mai
Tn aprilie-mai. Nu mai joase dezlegaji cu griji lis-
devreme, pentru c i plantele tarii de pe sdrmi si asezaji-i
tinere sunt mai putin rezis- pe sol 00s). Acoperifi-i cu
tente la frig. pimlnt.

~NCEPUTUL
VERll I Antracnoza este o boali
Ingrijire periculoasi cauzata de o
Fertilizafi solul dupi prima .. ciuperca. Pe listari $ipe
1
Tnflorire cu fierturi de fructe se v i d Pete i n relief,
plante medicinale (urzici). de culoare inchisi, cu cen-
trul cenusiu. Diversele ciu-
VARA perci pot cauza moartea
Taiere tufei. Taiafi ramurile bol-
Dupi recoltare lndepirtaji nave pan2 la pirfile G n i -
listarii care au rodit.

Q IMP AMMP SRL


~$eptgdapul !ode 9eln6a~1 .)eJnlew ~ugw~Le~tju!
!i!s!~ae'ax5azlipul as eaw ! n:, lelada~al-!iez!l!uaj
!f 'a~!iqnslo!iad :,npoJd !3
zual ellonzap as a> ayulsJgn
alazueld !$eZ!/\!peJeAgW!Jd
.e!ja:,e qns eqleqaj !ie&ueld
nu eaa:,e ap '!Jy!pnJJ !!wad
!g pele eleoq g:,eonoJd
ale:, e:,Jadng .JOU alalueld
a ~ e J 6JOl!JgU!WelUO>
~nze:,u~.!nlnlo!$ad ezeq ad
aseode oJew ajad ~ e d !nl e
-n$alo>!nln!etiar$nd gl!Jolea
alas 'aseolsnS ~ u luns r nhr
-dgs 9-z ap durn ~ap!%!q Inw!ur n3 aTun!oS ' a p ~ nes a~
el p m ~ y~a~eod d eqnqax a!So~ g a~eod!n~nlo!lad eaun=)
mag 9-$ leop m .n!u!+ S! n!md~nd-nhr
'leJn)RL! - p y s 'ue eal!op p a p las u!p anuj yqp eaieoIn=)'JO$DE
.!nlnlos Inlan!u qns ay au~u#q~6ul !i~xrdwo:,ap plea p v d m u ~ r m as p plopad nes rncreld m p p y alvod
gs !nlnluozy !!~n6nyy'!!do16 e~n6 ..I-
-g6 ap a ~ e ~ g u nn:l, o!iezll!ua! , . .agn! !n~1 n 3 o f ~gdnp : a p d s ap a!buy ul p a 3 9
ap w:, O L PI pu?d ZU~JLLI!~ap 'uu 06 (11 n:, tu:, 09 ap yxtge r .. ..
- . e s e a p amqaa nu aqnqal S O U .mlnlo!lad
T~~ pus113
~nm%wsaura n:, edeol6 !laidurn
Z @eo~6 0 ~JMI$LU!J, ppse '!al?z ! m n p ~ a ~ a l hnnr,
l3 eyqmnuad ul nes anot;---
pep0 axkm !uaurasmp lo!lad el amdxa 6 m ! ~ e ~ ~X ~I Os ~ '
l
-, UF a s ~ oaimsqns ap p ~ n u q e q ~ ~ !im~l?ld
q a ~ 'amm
-!iuog 'w!xo~luns c p ~app ednp i m p ~ q t q UJ d a~rnd~ o d
.am alazuny mm'~ap~oiq as 21- lp-Iw(ud q a h p ~ d n s
C-daP9 arnlo=~Edna -a-p u!rd aahipuru~as
-pn~!(ydnw !~ruodwm -301! w e u~TTJE zmz IS
q nlduraxa ap <a~e!rnaurloj uj a ~ b p o#!r a b p b y d n s am
I qsoloj y a~eod11Ign3plo!iaj 'qdur!s ~JI~!J&JEm ' ~ o m % ! a
mapunqe ~ u 3sapo.1
r !van palad y m l d o alsa aqreqq7-
CARTEA
I
Rebarba GRUPA 91 5

Gridin;irrtiscusit
1

-
APROVIZIONARE

Cump&r#i rizomi sanitqi, Soan $ penumbra. h locuri Recoltafi deodati door


mari, cu 2 4 rnuguri yi foarte calde dupe mass, ceteva petioluri de pe plant&
rid8cina carnoas& asigurati plantei umbra risucindu-le de la bazi.
necesari.
Frunzele, iar la mijlocul verii
a Sol pdund, cu humus. La Si petiolurile, contin acid
Nu cumpiiMfi plante cu plantare amestecati solul cu oxalic toxic TncepBnd de la
r i d i c i n i rupta, ofilffi s u wbstanp organice, ca de mijlocul lui iulie incetafi
putredi. , ,; .axemplu compost. recoltarea..

-- -
lngrijire tot an ul--
vnw
-
.--

Udare si mulcirea soJului


-- -
)octorul plan re

~rimivaraesteperioada opti- Udafi abundent pe vreme


m i plantirii rizomilor, iar uscati. Acoperifi baza plantei
incepind din al doilea an cu materiale organice, pentru
poate fi recoltati. Petiolul este pastrarea umiditifii solului ~i
cel mai gustos cind frunzele Smpiedicarea dezvoltarii
sunt deja intinse ~iau dispirut buruienilor. Rupefi inflo-
aproape toate ridurile de pe rescenfele pentru a economisi
acestea 00s). Frunzele sunt energia plantei.
adecvate la mulcirea solului. lozaicul rebarbei este
TOAMNA provocat de viruyi. Pe frun-
Pegstire pentru iarns ze apar creionari verde-
Toamna adiugafi plantelor deschis ~iverde-inchis, apoi
ingri$imint matur. pete maro-dexhis cu mar-
Compostafi piqile inghefate gine royie. Boala este
ale plantei. In reqiuni cu tern- incurabila. Plantele conta-
1 minate trebuie distruse.

O IMP kBllMP SRL W P M - 1 0-029 ISEN 978-863g6092-8-1


Vie fn miniatura' In iurul casei L
/
I ACCESORII: Cl vifa i n container var P compost
fn loc cafdpi sol de buna' calitate vip de vie poate fi Q suport din lemn Q p i e t r i ~grosier
cdtivatii in orice gr&L

In regiunile viticole rnun~iipro- TZerile corecte, sisternatice


tectori ~i r&urileinrnagazinbd ~i efectuate cu grijH amelioreazi
dldura se ingrijesc de dez- produc~iaplantei.
voltarea corespunzitoare a viyei. Pe inueaga perioadH de veg 1
In gddin5 trebuie ales bine tafie mulciti solul cu paie si ,
locul de cultivare. V i ~ apoate fi iarbii &at5 pentru a proteja
cultivatP neprotejata nurnai Pn vira de uscare.
locuri adecvate. lnainte de plantare,
Cel mai potrivit loc a1 vi~ei vip in apa pentru dteva ore. Fixafi suportul din lemn. La 50 cm de zid, s&m$ b
este latura de sud ~i de sud-
vest a casei, unde se poate urca
t k i u udqi nurnai
lui plantei, deoarece umiditatea
1 Pentru a proteja zidul, sipa~i
alituri de el un p n f cu o latime
2un,
40
groapa de plantare da46x
Introduce# Vn gtoaye
pe un grilaj. f i v o r i d bolile micotice. de 30 cm ~iurnphi-l w pietri~. cantitate mare de amestes
compost gi vat.

#lanta$ balotul ridacinii in lntre mai ~i


3 mod oblic. Umpkli groapa
cu @mint ~iudati. Locul altoirii
4 auguaszrap@i
data la patru sZpt3mdni w
fungicide biologice. Cerd &awl
a

d fie cu 5 cm deasupra niwlului unui specialist.

I boabe foam
pergo12 frunze rqu-aprins toamn;

proreqe a Trucrelor.
Ioaoe rotunae, aromare; roaqte aDunaent In locurl cam, Pisirile se Fnfrupti cu
~roteiare placere din boabele dulci ~i
aromate.

Merit2 procurata o plasa cu


I
ochiuri mici, deoarece asi-
gura protecfia vitei ~icontr, La inceputul lui martie, tiiati
viespilor. 5 coardele anuale la 2-3 ochi-
uri. Lasaji un ciot de 2 cm dea-
supra ochiului.
,,-.-
I "-- I 'run* frumoase
1
CARTE@

~ 3 f ade vie GRUPA 11 6

is tumpltqt ~WI p p h l e r l
plante la container, cu
radacini dezvoltat5, cu trei- Plantafi vita tntr-un vas
cinci listari ri tulpina voluminos.
viguroasi. Sol cu humus. Solul trebuie

lastari sau nurnai cu lastari

~~o~ogtcd,pen'tru a prevenl
I
bolile micotice.
Plantafi vita crescuta i n con-
tainer. Locul de cultivare tre- TQAMNA
buie & fie ferit de ploi Fertillram
Administrati abundent com-
post rnaturizat sau
tngr8$imAnt de grajd. In
regiunile cu clima asprh
acoperiti v i p cu paie. In locurile defavorabile
voltarea florilor 5i a survin des pagube cauzate
fructelor, efeduati tiierile de ger.
Daci nu sunt grave, planta
poate f i salvati prin tiiere.
aflati deasupra inflorescen- 0 solufie mai bun2 este s5
felor exterioare (dreapta}. dezlegati coardele de pe
Stropiti din patru i n patru arac, s i le culcafi pe sol ~is i
saptgrnani cu o substanti

- ---

8 IMP M M P SRL ISBN 97&9658609291


'C'
- Fruct duke $1 zemos PLANTARE $1 ~NGRIJIRE
ACCESORII: P altoi de prun CI cazrna O tutore O pulbere de
fn af doilea an de fa plantare se pot rewfta deja roc8 O o g8leata de compost 01 material de legat
hctele bogate in vitamine.

Prunul e m un porn &uctiCer Soiurile comaaate sunt auto-


din gmpo slPmburoaselor, f d e , de s-au adaptat bine la
a h d nmumitrafe soluri, conQipllle dknadoe de pe melea-
&p&e @ fn cocomerj. g d e noastre, p'&~n&d o
Mu 801 e$te autofer- buni sigumfl de poduc~ie.
ril. La Ls$onarea pomului ~i~tiqmmiisecocdinC
& d m interemp-v5 de la un august, ceie txdehpurii pi
sped&st dad soid ales nece- t k i i din septembrie e i la
i
sit5 sau nu polenizator. s&yitul lui oaombrie.

C
I
L
trucr cu plelfp albasrd, pulp2 galberia, zemoas2; esre momandad
olanrarea line5 un soi oolenizator;S U D O I numai
~~ clima blindi

Dntari~~flaume" fnrct cu picli$@b-wnui,


. ..
pul@ $btn% mare, aproape
I I I

IIUCL pulp
cu Y I L U ~&UL(JLI~, purlln, i 1 ~ h I~U. ~ I L LUUICL,

nu se autopolenizea7ii; suporri numai clima blind2

SOIURI SEMITIM-
PURII $1 TARZII frucr cu pielili galbeni, pulp2 galbena, mare, foarre dulce,

Victoria" frucr cu pielira rogu-gglhui, pulpa g~lbeni,fruct mare,


III~DII~PI.
rnnrlim~nratJIIITP.a ~ t r n f ~ r r i l
prm u/ GRUPA 11

CurnNraji din pepiniera


altoi cu lastari viguro3i. Cerefi

f a p locului. rnajoritatea prunilor de


grZidinH rodesc bine $ifn

dupg recoltare, vor f i ~idupis


rarnificate sau cu ramuri
vwejite.

)ocronrlplan telor

Protdlcfaplantei

trunchiul cu clei (disponibil


fn magazinele de horticul-

Deformarea prunelor
(hurlupi) este cauzat3 de o
infecfie micoticz. Fructele
se deformead, apoi se
brunificz, pe suprafafa lor
apare un strat f3inos.
Culegefi fructele infectate
~idistrugefi-le.
FRucTE GRupA',,(

Migdal
Flori roz-pal, s h buri gusto$
--
Oaspete parfuma t din Orient 4h 4RE 51 I N G R I J I ~ ~
4CCESORII: O migdal cu rBdBcina in balot O cazma O compos.
Pe migdali se dezvofta'prima'vara flori de culoare roz- O ingrS~Bmbntorganic complex O foarfece de gradin3
pal, jar toamna h c t e aromate.

Migdalul (Prunus dulcis var.


duLis) se cultivii pentru florile
- 20 "C, ins5 florile apzrbnd in
martie ~i fructele tinere sunr
"'dl
sale minunate pi fructele gus- sensibile la inghej. A
toase.
Numeroase soiuri nu sunt
Planta necesitii sol permeabil
pi bogat in substan~enutritive. I
autofertile, din acest motiv Pn Migdalul tole re^ bine seceta
veciniitatea trebuie plantagi po- pentru d necesarul s5u de apii
este minim.
'-
lenizatori. Pepinierele oferg de
regul5 soiuri locale consacrate. TZerea moderatii este U p f i o groapa de doua ori Umpleti groapa cu amestecul
Migdalii se comercializead in
varietiigi scunde (indgime: 3 m)
benefid pentru migdal. Riiriri
sistematic ramurile exem-
1 maimare ca radlcha.
Arnestecati in ml olapatade
2 parnant astfel ca balotul
de
redacinii fie cu cm sub
#i 10
sau inalte (iniilgime: 9 m). plarelor mai virstnice pi inde- compost ~i trei pumni de nivelul KIIUIU~. Desfaceti Mnza
Alegefi cu mare grijii locul piirtaji ramurile inutile. fngr&@mdnt. balotului.
de cultivare. Plantaji pomul Migdalul rodgte pentru pri-
intr-un loc insorit, protejat de ma oarii la vbrsta de 3-4 ani.
inghe~urilet k i i . Iarna planta hgrijit corespundtor, poate
raistg pin5 la temperatura de tr5i pi cincizeci de ani.
1

I
-v -
MIGDAL SCUND IN C I U B ~
- - -*
Pornigorii de migdal sunt taltoi cu crepere moderad din p h h t de flori cu confinut Zonduceli migdalul pe un
deosebit de adecvafi penuu a fi corespudtori penm culti- moderat de var, argild gi , iuport de ~ipci,sub proteqia
cultivafi ca plante decorative En varea In ciubere. Daci dorifi d in&iirnht cu degradare lend. I unui zid, unde se dezvolta
ciubere pe balcon sau t e d obginefi gi fructe, uebuie sg cul- Administrag plantei solujii foarte bine. in primii doi ani
Alegqi un sai cu aqtere tivafi gi un soi polenizator nutritive o d a d la 14 ziie sau I formati planta potrivit
lent&oau mi@ altoifi pe por- ?nu-un alt MS. fnsd fn regiunile amestecagi-i fn sol P m W t 1 aspectului dorit, apoi rarili
cu c l i d fbarte rece rezulLtul cu degradare lend. D in august .amurile pentru a-i pastra
nu este garantat. nu rnai fertilizafi pentru ca iau ameliora forma.
Pentru plantare sunt pouivite planta d se lemnifice corespun-
deopotrivii vasele din e r a m i d ,
fitor gi sii devinii rezistend la X e v a soiuri de migdal pot
material plastic sau lernn. Pnghe5. fi polenizate ~i de piersici.
Diametrul vasului uebuie s3 fie Punefi-o la iernat fnu-o Ambele plante necesita c3l-
de cel pupin 40 cm, ?ncazul pivni* sau Intr-un gamj ferit de duri. DacS locuiti intr-o
plantelor rnai *stnice de 60 ger, luminos gi aerisit. fnu-un regiune cu clima bland2 ~i
Cm. loc protejat, putefi 5-0 15safigi nu dispuneli decat de un
Depunefi Pn ciub?ir piinht &rii dad o f&urafi bine in spatiu restrbns, cumparafi
con*hd gi pupnd argili ce nu material plastic ~i fblie. htr-o din pepiniera aceste soiuri.

ti
se u s u d repede. Putegi utiliza regiune rece solufia optimd este Astfel puteti profita de
amestecuri de p-t speciale amenajarea In j u d migdalului avantajele naturale ale
ce se @xsc Pn comeq sau pute~i a unei schele din gipci &operid asocierii plantelor.
prepara personal un amestec cu folie.
CARTEA

GRUPA 11 8
- 7 f . . '-.
Gra'dinirit isc~s~c.- -x.,* .
P-, '
.a>
-. I - ' - '

LUMINA 51 SOL TRUCURI


0 Toarnna cumparafi puiefi Soare. Migdalii necesita cel Fructele pot f i culese, clnd
de migdal viguro~i,cu rEidZ- pufin gase ore de soare pe zi, inveli~ullor crapi si sunt
cina ?n balot ~icu cel pufin intr-un loc ferit de vlnt ~i ger, pufin umede.
trei ramuri principale ~iun ax.

Indepartafi repede cojile.


Nu cumparati puiefi far# Sol permeabil. Se dezvoltg Uscafi slmburii la aer.
ramuri principale sau cu optirn in rnai toate solurile Migdalele uscate trebuie
radlcinl firava. pistrate i n vase inchise eta*.

IARNA TARZIU PRIMAVARA


Fertillizare
Executafi tsierile de intrefi- incorporati in sol in jurul
nere inainte de deschiderea trunchiului, pe o raza egala
mugurilor. IndepZrtaJi lastarii cu raza coroanei,
morfi, inghefafi, pe cei care ingra~amlntcomplex sau
se intersecteaza sau crex ver- mineral. Acoperifi zona
tical pentru a upra piitrun- redacinii cu compost pentru a
derea luminii in interiorul impiedica cresterea buruie- Migdalii nu prea sunt atacafi
coroanei ". nilor. de boli sau daungtori. Uneori
devin totugi victirna pgduchi-

i
lor de frunza, ce cauzeaza
TOAMNA deformarea frunzelor $i15s-
Plantare $i recoltare tarilor. Stropifi plantele con-
Plantafi rnigdaliitoarnna. taminate cu o solufie de
Migdalele pot f i recoltate sapun si alcool, h caz de
clnd inveli~ullor craps: scu-
turafi sau batefi pornii.
Cump&ra$i r h d u r i cu r W u r i k ce r&esc.odat& pe an,
cat ~i
cele care fructifici conti- terenul cu o f o l k neiagra.
radicini bine dezvdzate.
nuu car m a lumini. Fragii de p r e v i z d cu orffkii, fn m p u l
pHdw se dezvolm bine ~iOn mentinerii Tn stare umeda $iWrS
Wu cumphfi niciodaG
penumm. buruieni a porfiunilor de teren
plante mate, xwte sau flcave,
dintre plante.
eventual cu r&Wna brunifi- Sd afPnat cu permeabiliite
cat& Fig atenfi la mucegaiul buni. Cap~unulvegeteaza tn Dadi n d e p l q i stslonli, fruc-
verde $ la peteCe nagre de pe orice sol rnai afinat: R sol mai tele vor crege rnai mari, dar se
r&dicina. compact crqte slab. va reduce recolta.

tot anul d-

1
PRIMAVARA TlMPURlU TOAMNA TARZIU
Plantare Acoperirea solului
Plantafi cap~uniipe teren Acoperiti solul cu paie
cu sol cald. curate, lipsite de buruieni.
PRIMAVARATARZIU P R I M ~ A R AURMATOARE
Cules Fertilizare cu substanfe
Fructele coapte se strlng nutritive
zilnic, deoarece ramlndnd
pe tulpina, acestea vor
putrezi.
Dupl primul cules fertilizafi
plantele cu o solufie
nutritivi i n cantitatea I
' Putretirea rogie a rsdicinii
este cauzata de micoze.
prescrisi pe ambalaj.
2dScina putrezege,
frunzele se usud ~i
Pe fiecare tulpina se lasi intreaga plant2 moare.
doi stoloni. Ceilalti se vor Elementele putrezite se
reteza direct Ilnga planta vor scoate din sol ~ise vor
mami. distruge. Plantele
sanatoase se vor cultiva i n
Ite straturi.

O IMP AWMP SFL


CARTEA

GRUPA 11 10

Gridinirit iscusit I

Curnpibati dintr-o pepinieri *$bare gi climat bl~nd. L5sati liberi zona din jurul
cire~icu ridicinile bine dezvol- C%egiiau nevoie de ambele. trunchiului. larba sau
tate. Tot aici v i pot inforrna vegetafia deasi sustrag
ce soi trebuie ales pentru pomului multe substante
polenizare. V i recomandirn Sol bogat 7n substante nutritive.
a i alegeti un soi care a dat deja nutritive, gi cu bun2
rezultate In zoni. perrneabilitate. Cel mai bine Vara putefi deja planta
0 Nu curnpirafi pomi cu este ca inainte de cumpirare sii plante fertilizante pentru
r W i n i UMM. mliEita$i o malizil a solului. -rnn5 din jurul trunchiului.

tot an ul !loctorul plan telor


- - -

lndepirtafi liistarii care con-


cureaza cu Iastarul principal.
Pe partea inferioara a
1
trunchiului asezali un inel cu
clei pentru a-l aptira de
daunatori 00s).
I
TOAMNA URMATOARE
Acopeha solului
Cu pufin timp lnainte de Acoperifi zona din jurul -1
,Jlinuscula musd a ciregelor
tnflorire efectuafi dezinseqia. trunchiului cu un strat gros $i depune ouile in cireap
Dupi o s ~ p ~ r n C tfertilizafi
ni de compost gi paie. pe jumatate coapti, si din
cu o solutie nutritivi. cauza larvelor fructul
putrezeste. Din mai p l n i In
VARA
iunie agifati pe porn cap-
Fertiliirre gi Hieri
Punefi compost tn zona din cane pentru muflele
jurul trunchiului Sntr-un strat cire~elor.Tndeplrtati cire~ele
de cca. 10 cm, apoi intro- vitimate sau clzute, giurite
, ducqi-l in sol. de diuniitori.
D

tw-m A
ISBN 978-W3g809291
n
muaptms ,if .iynp a~3n.yap a uapunqz aiimpo~d
sow2 if a p m na unvurp n
" . ad (nruorvurv~ycurpad
PLANTARE $1 ~NGRIJIRE

- w & l = s 4
prav&din~dargt:&
~~gilaBo3.hl.orcwridde
gi pm* de f z a m p l ude~
d u d e d i c e ak d o r .
Prmj@-1 de *t, deo- h-
zelegifj,d&-h
d k I-tlamm p row 4de
*L~penmca
fisa&&se*& Prinlavara montafl pe zidun Le ~ r de
5-10n suport, &pet,
ch@~nie~*& 1 suport solid din
bine,deoarece kiwi
Fixafi-l
zipci.
se capra cu
2 groapi de doua ori mai mare
dedt balotul rZdricinii.
u

k i w i e s r e a c ~ , p e r i d d e ~ voltate.
den& Came verde, aromatid i+i Putqi mna pe o p e mare vigoare.
b r i m a r e a fbaelcx mngine

*
sembqe mbmce, w e , comes-
ribile. Un ha asipki
necesanrlzilnlcdeviUCa1
unui adult fnm-un loc rece cu
conginut mare de umidita a
~ a
bodde~dad&nuideo
p ~ m& ~d p~antqicd m d t
opt miuri fcmeiqti. Soiuri pole-
nkuoare date sunc ,Mamas
si ,Tomurim.
-
In &nile noastre se davold
naiep hue 20 gi 50
Culri.;yileiwipeunpe4ecede
~ m l i & d e ~ s ; u r p
pexgok Planm h fip z i d d o x
msei, cud&
m
aerului,kiwisepoate~~ bine gi hibridal & kiwi mUn r m&zm
timp de patru luni. (Acu'idiaargum). Soiul .Weikin i a florilor sale albe. I

Depunefi p&m'antulFn
3
Scoatefi planta din vas, intor-
dnd vasul ~ilovindu-lu p .
PlantaP la addncimea la care
4 groapa. ~ r e ~ cu i -grijs.
l
Legafi lax liistarli de urport.
Tn grldinile din aproplere planta fusere in vas.
pldurilor e posibil ca iepu

I
,Bruno" vipare mijlh-, p t r u polenimre newid sei polenizator, ti corespunde bine, d sllbatici s i roadti lastarii.
m p l u , ,Macuan; fnfloqte tn iiunje; frune de m&ime mijlocie, sub@, cilindrice; inconjurali cu o plasl de s
mIm Tn octombrie ~i noiembrie ma cu ochiuri stranse
plantele tinere, deosebit d
periclitate.

Cu exceptia plantelor nou


plantate, toate plantele de
kiwi necesiti tiiere regulatl.

I .Monty" igoare mijlocie; penrru polenizare necesiri soi polenizaror, ii corespunde bine, de
Vara t8iaJi lastarii laterali
xemplu, ,TomuriW;inflorqre in iunie-iulie; frucre de rnirime mijlocie, cilindrice;
ecolrare in noiembrie
productivi, iar iarna Tndeplr- 1 Fructele coapte se turte4
tati toti llstarii laterali pujin d a d sunt aplsat@.
inutili. Lasati Tntre llstari
,Weiki" ~ ~ W t i . . c k d g a r 2 - 3 r n ; + & i : l a ~ pianqi&ui ( (I distanfe de aproxirnativ 1
stanfe nutritive.
Kiwi
I

. Grridin&it iscusit Y;
1

i .'

0 Cumparafi plante a Necesiti3 multi3 a p i $isub-


dguroase, cu rSdgcin8'8p e&I 9i protejat. stanfe nutritive. Fertiliza$i
halot sau container. Cu c& 0 So1 permeabil, bogat In prima dati la inmugurire cu
hMml d d i c W &&& substante nutritive. Kiwi se lngrlylmfint chimic fiira calcar
mare, cu at%tplanya sig
\
Rnradacineazi mai uyw.
Solul sau ideal este cel cu

)octorul plan telor


4
PRIMAVARA VARA
Wantare 2i p r o t e e Tdiere
Plantati kiwi imediat dupa T3iaji ramurile fructifere la
topirea zapezii. Noaptea 5-6 frunze deasupra fructelor
acoperiti soiurile sensibile. incipiente. Nu deranjafi
Fertilizaji la lnmugurire $i ramurile fructifere Pnflorind
Tnainte de inflorire. mai tdrziu. DupA inflorire,
taiati tijek florale ale
plantelor m u l e Otjnga,
jos). Repetati fertilizarea la Kiwi este o plantl rezister
maturizarea fructelor. ti, dar uneori este atacatl
de Nduchii de frunza.
Combateti diunatorii cu o
raiere solutie cu sipun: diluafi
Taiafi @rfile moarte, piper- 200 g de sipun lichid Pn
nicite, lastarii laterali inutili yi 10 1 de api. Nu folosifi
Ibtarii exemplarelor femele substante chimice.
care au rodit de doua ori.
FRUCTE GRUPA 11 , 14

= Fructe gustoase, bogate in vitamine

crr. humus
YY

..
Boabe bogate in vitamine L
fn fiecare gra'dina' este loc pentru plante ujsor de Ingrijit,
cu fiucte savuroase.

Fructele c o a c ~ u l u sunt
i bace
rogii, galbene sau negre. Gustul
tile, pentru o recolti bogati e
bine sH plantim soiuri diferite.
J
'
bobigelor rogii este dulce- Tufele se dezvold mai bin-
acrigor, al celor ,galbene este mai d a d le sidirn cu 2-4 cm mai
suav; din coadzele negre, parh-
mate gi cu gust pugin picant se
fac de obicei sucuri, vin gi gem.
a d h c pe cele rogii ~igalbene
gi cu 10 ern mai adhnc pe c
negre decht erau in pepiniers.
4
Toate soiurile au un conjinut Nu recoltagi c o a k e l e prea
SHpa$igropi de 50 x 50 cm,
bogat de vitamine, calciu gi fier.
Degi coackul rogu gi galben,
devreme, pentru c i doar bine
coapte sunt cu adevirat 1addnci de dou%caxmale. 2 cu un pumn defm&rnW
~ ~ W a V J -

precum gi rnajoritatea soiurilor savuroase. Se pot congela Pamdntul din groapi se va afdna natii. Cmpowtl se ua awutasm
de coadz negru sunt autofer- ~ o a s o iculese.
t cu furca. , bine cu pMn&il, praporplp I:3.
' *

i0IURI TIMPURII
jonmeer van 1 ers .ucrc negre; cormlnl lung; Dace marl p (IUICI;~ I M
*ti; crerere v i w d , mistent

Umplei groapa cu amestwul


Rote Vierlinder" -ucte rogu-inchis; ciorchini lungi; bace dulci-acrigoare; recold
,."".Z. *,.r*..,.I.:".""- . "*..
-.-...,...-,. "
3 A$eza$iplanta in groaps'ras-
firlndu-i radacinile.
Controlati adgncimea plantarii
4 de pirndrrt compost. T a m
bine parndntul cu d n a apoi
cu ajutorul unei scdnduri asezate udati-l din belsug.
de-a curmezi~ulpeste groapa.

I ucte albe: d
Coadzele-agri~es-au obfinut
prin Tncruci~areacoacizului
negru cu agrisul. Forma tufei
seamini cu cea a coacazului
negru, fructele au insi aroma
mult mai suavi. Se dezvolti
viguros (distanta de plantare
3 m!). Necesita ririre doar
Macherauchs :ucre rqii; chiorchini lungi; autofenil; bace mari, d u p i 2-3 ani. Culegefi
) ;Pca"*ro,l!-.a" rprnlri h o a r i
t~lri-arricngr~.
fructele numai daci s-au copt
bine, altfel sunt insipide.

- -
ucre qu-Inchis; boabe mari, dulci; confinat ridicat de
itamina C;crestere viguroasi
Gr;i&n;irit iscusit
I1

Doctorul plan telor

TOAMNA
%lire
Este indicati sidirea mai Dupi culesul fructelor,
multor tufe In acelari timp. ramurile slabe, 5mbitrAnite ~i
Acoperifi terenul cu iarbi crescute de-a curmezirul se
t i i a t i sau paie. vor t i i a @ n i aproape de sol.
LBsafi doar 8-10 listari noi.
PRIMAVARA Pentru acoperire, folositi
Taiere
compost semimaturat.
Lasaji doar patru ramuri
scurtate pang la jumstate,
eliminaji restul listarilor de Tripsul este un d i u n i t o r
la bazi. Acoperiti solul cu frecvent. Pe suprafafa
compost. plantei apar b i ~ i cropate,
i
VARA 1 frunzele se zbarcesc ~itermi-
-re natiile listarilor mor.
UdaJi tufele periodic. 'rimavara, tiiafi listarii bol-
Fructele coapte se vor prote- iavi ~idafi-le foc.
ja de pasari cu plasa b). I
~ - -
,.- .-. ;. I - I.
.-;...o. ...--...
JIJI~J~
-alod unq un alsa !apol!!w a m g m ap a l ~ n !~wj I ~ + nrs F~~*~II~!A!UJJS " ap apuo$
'!!UpeppJ
euoz u!p al!ua!n.inq ielnBa~
puguedapul Jeuga lnwod
!lein[v via>ula a b 3 1 n 3 n ~
I
.!npmu eueojo, el !'"l
ugd gbunle i p u l lawe inled 10s
I -rips e~dnseappuled o el azanys
as gs !!j!oiIe In301 m p e e
~ 1n3es
tp e @ ~ l ap ~ d !$meox P 'pdeo~6ul ~ n m & u seldw
S
. 8 . E , . ~, . a , . v
el aialom :~ola!ualod!os ?~!sa~au
:!nu aueoj alsruj rpseoln8!n alieoj J J J I ~ I J ,‘OZI 'JN"
.m un ap au!q p .!15a!aruaj Jol!xau m u ~ uiede
j
$! p u q d as soll3nu p ~ w s n !$uaw !m!os qaun el rep 2~
p w ! -!Snqnr
~ n3 a- --rm o assa p m ~
F A - $ ? ! ~ O J ~3-flmqd .a1m
-vq' a p u e ~ s ns a? aqwl -uxasapu xuns "&*mas a p
'IOS
ap a+my q *a!iqrso)G (!~b- alfro~f p u p ~ d aw~
i
L u4 nes auq-das n~pxap 0 1 qnrs po ap <!nq@-apsa~
~oaeaueldC- le!,y!ue iugurefe~6u?0 asodwo3 m
l e d 0 ewzm II] Joleq u?eupepeJ n3 3nu 17 :lltlos3331'
Nuc

crraainari r iscusir
I

ROVlZlONARE
7.
L

LUMINA $1 SOL '1~ TRUCURI


s ~um~%$f~fll?pepyhiere 0'5oare. Pentru o recolta 0 La pomn "lneri facefl
numai nuci altoiti. Alegefl bogata, nucul necesita zilnic t3ierile din august. Tra*
miuri potrivite conditiilor cel pufin rase ore de soare. locul taierilor cu substante &a
d i m a w & przdinii. vindecare a leziunilor.
Nu plantali nuci alituri de
Nu curnpirafi puietl %%mi, Sol cu humus, rnoderat intrarea pentru automobile
reavin. In locuri uscate, Fn sau I h g i terasi, deoarece
timpul rodirii udati pomii cojile dzute lasa urme pe
fievabcaaxe. exbundent ~i des. vehicule $ pe 591.

grijre tot anul )octoruf plan relor ,

PRIMAVARB
Fertilizare
In martie sau aprilie n septembrie ~ioctombrie
arterneti materii nutritive culegeti nucile dzute ~ixu-
organice Tn jurul pomilor turati restul de nuci de pe
tineri 5i incorporafi-le in sol. pom. Indepiirtati coaja
Pe ~ l u r i l slab
e fertilizati ~i verde. Uxali nucile Tntr-un
pomii mai bitrani. loc cald, vAnturjndu-le regu- Arsura bacterianii a nucilor
apare in locuri umede. Pe
~ japar
i Pete brun-negri-
10% iar pe frunze Pete
\n&@rtarea frunzelor ~~iaronii,de reguli, cu mar-
dzute
Dupa recoltare, strangeti cu
I gini Tn unghiuri. Miezul
ucilor putrezegte $ise
grebla frunzele ri cojile ~nnegrerte.Deoarece pomii
cazute (stanga) pentru ca I nu se pot proteja cu pesti-
daungtorii sa nu se imtaleze cide, evitaji locurile de cul-
Tn acestea. tur3 umede.

O IMP AMMP SRL RO-P-02-10515 ISBN 978-963-86092-8-1

&ah-- 8 ,
.
-
a
- *\*..,-- 8 -n
rurds
,
r~ a ~ g
. n3 unwm : r ~ u r murv~n~2oq
Bace aspectuoase PLANTARE SI ~NGRIJIRE

Pe d e l e necesihd o ingrqire simpli h c t e l e aritoase,


portocaii apar toamna

cient pntru pie exemplare


dtinii
t
feminine.
-Fkde &xernnate, @I-
ilor. b e d apaz pe ratnurile de doi
E s t e o p ~ r H , ~ p e o anidinmardep3nilPnrnai.
& @bdu-se ori &xiEuni- Fntcrele bac9 portocaliu-
nine ori fled A. intens, ce se mst;tnma&din
Exemplarele hniu~:n$nuro- august, an& minunat fnconju-
dcsc a t d d fn %propiere rate de frculzele 'Inguste, wrde-
exist3 6 un exemplar rnasculin. cenqiu.
Dad do+ 1recolqi fiucte, CZ& se poate utiliza Pn Joui ori mai latL d&t balotul de nirip.
este foarre important ca la rnnhiph &h Trdi. fn
% Racbasah-te tului gi OB ascmzigari pea-
cumpare 1v5 inforrnafi simlkd cu dupe& gi pe sup&fe mari. Se emin& ji tru pb%i.
supra sexului plantei ~i P a d n d bacterii h a - prin drajonare, din acmt Pe terasii se p t e planta gi
c u m p h p dtina fn pereche. toare de azot, asemh5mr motiv se foloqte i la h e a ih ciubb.
In plantage de g a d viu un p&&oaselor, dtim se poate solului. TotodatZ a t e ad- CMna se poate h m d q~o r
exemplar masculin este sufi- cultiva gi fn soluri rnai &. j pentru proteqia corm% v8n- prin d m j d de c&&&&

FRUCTE BOGATE bI VITAMIME

Datoritil con+utului bogat fn aceste soiuri +m&d btre- exdente fn privinp prodwjki
vitamina C, de W v a ani dtina timp 6 la noi. de polen. Plasati planta in groapi astfel
este c u l t i d i ca d u s t fiuc- Jrugatan se mace &bit S t r i b p e a recold m e o ca partea superioari a
&. de devreme, ftuctele sale se pot sarciniX deosebit de laboriod
S o i d cu r& bag& au culege de la mijlocul lui august. Din fiucte se pot prepara
hrealizare?nspeaalihfhsra ,$refgo* &te din august. sucuri bogare in vivit;unine, vin
Rqdhd Demou-adGerman& Fructele sale cu coaj5 sub* se dulce de fiucte, marmeld gi
ppeted foarte bine la prelu- jeleuri.
crare. Din plicate, se decolo- Dinm ah+ fru& ad-
& repede, de aceea soiul nu tivaji la noi & h a dispme &
esce cel rnai pomvit ca arbust d mai maare ccmnfinut da v h - Deoarece ramurile catinei
ornamental. mina C: 400-900mg/lOO g. & 1 sunt pline de spini, la cules
,Ukmanse pmte recolta de &i timp, mnphe j vim- purtati manu~ide proteqie
la mijlocul lui qtembrie ~i minele B1,B2, B9, caroten, ri irnbracaminte groasa.
i produce numcro.sc fiuce m i , vitamina E ji K, respec& Bacele pot fi u~ortrase de
rnicr&ente. Efectul s5u pe rarnuri cu furca, dar
terapeutic se f;ace simfit mai dm solutia cea rnai simpla este
h cazul carendor tn vi& sa nu culegeti fructele de pe
$ a1 &&lor de arbust, ci sa taiafi rarnurile
umirea de , , P o h i P M e r h h pe ramuri incarcate cu fructe.
piinkt iama, pildrile le conswn%
I cu plihre, h t g fnunos gi
tllv3PA
GrridinZrit iscusit

Primavara devreme sau Soare. Prefer2 locurile i n grsdinile mai mici


toamna cumparafi tufe de Tnsorite ~i calde. Suporti bine drabnarea p a t e deranja.
c i t i n i cu flori masculine ~i dldura toridi ~ivlntul Plantafi d t i n a Intr-un loc
feminine, cu radicina i n balot puternic. unde se p a t e extinde liber.
de p2mlnt sau Tn container.
0 Dace dorifi s i recoltafi Sol de gradini, usor
fructe de pe citini, nu calcaros. Crege $iTn sol I n gardurile vii plantafi
cumprafi exemplare cu sex extrem de slab, nisipos sau cu exemplarele de c i t i n i la
necunosr..' pietre, dar r i m h e mai scund. distanle de 1-1,5 m.

fngry!lre tot an ul 1 ~
PRIMAVARA IARNA
Plantare TiSied
Perioada adecvat2 pentru Perioada taierilor arbugilor soli-
plantare. In regiunile cu clima tari ~icelor din gardurile vii. Din
bldndl se poate planta ~i toam- cauza spinilor purtafi neaparat
na. Deoarece catina este manu$ de protmie ~ihaine
deosebit de sensibill la fer- groase. Gtina suporta bine ~i
tilizarea excesiva, incorporafi ?n taierile drastice.
sol ingragmlnt organo-mineral L ~ L I I Ipuate
~ fi atacata de
complex numai o daa la 3-4 ani fainare pe vreme calda,
(dreapta). umed2 ~imai ales in conditii
de sol bogat i n substante
-
VARA nutritive. Pe fafa ~idosul
Udare si Sieri frunzelor se formeaza un
Vara, udafi planta in perioadele inveli~alb-cenu~iu.Preventiv
de secetg TndelungatB. h august plantafi catina intr-un loc
efectuafi taierile de formare a corespunzitor. fndepartafi
arbugilor din gardurile vii. lastarii contaminafi.

8 IMP ABIMP SRL RO-P02-10-042


I

ISBN 978-963-6809261
-
Delica tesi d ulce
ACCESORII: CI zmeur i n container C
I foarfece de grading
Cultivhd soiuri &rite, pure$ recofta zmeure CI cazma O spalier
p h i toamna.
Soiurile de zmeur se pot iulie, apoi in septembrie), pre-
irnpiirfi in trei categorii: ro?ii, cum si soiurile rodind con-
rodind o data sau de mai tinuu, care Pgi oferH neintrerupt
mult de doua pe an, gi soiuri fructele de varH p4nii toarnna.

a
galbene. Zmeurul este autofertil (se
Culesul zmeurului rodind autopolenizeaziI), d a d fnsg
o singut&datii pe an incepe la cultiva~irnai multe soiuri,
soiurile timpurii in iunie, recolta va fi rnai
urrnlnd apoi soiurile sernithzii bogad.
gi drzii. Perbda de plantwe: toamna Stipati un pnfadanc $i
lat de
Din categoria zmeurilor sau primavara. Zmeurul se
comercializeaz&la varsta de doi
2 40-60 cm (lungimea depinde
da numarul tulpinilor).
rodind de rnai multe ori
apargin soiurile rodind de doua an;. Udati-l bine inaimte de Atmestemti pamentul cu compast
ori pe an (de regulH in iunie- plantare.

.
soi timpuriu; recoltare de la mijlocul lui iunie; h u a e mpdeschis, rorunde, mari,
nrrulnrGr rn-n rrrrrrrp vionnm,d. rm;crmr

I soiuri smicimpurii; mitare de h f m 1 u i kliq fmae m i , foutemmre;

cel mai cunoaut soi recoltare de la mijlwul lui iulie; h u m rnari, dulci
--L
I .Himbostar" I soi superior &niu;h c t e mari, extrem de dulci; produqie mare; drajon& slab; I Confecfionati un spalk
(1,5 m). Batefi stalpii in 4 Plantgti la distanfe de 4u cm.
Mugurii radkinilor sti fie
Passrile se infrupti cu pgmant ~i sprijinifi-i din lateral. situati la 5 cm sub sol. Scurtaji

1
aur wuu, ztrul~u~ i v irc w ~ t r i r rla USc;t- I-UIIIVI J L I I ~ U L I C ~ W LCWULIII,
W
plicere din fructele zmeuru- Intin&$ slrma la trei inshimi ltistarii la 50 cm. Mulciti solul
--
R O ~ URODIND
, Autumn Blis
fruae de form'i conid, aromare $i bine conservabie
lui, dar recolta se poate pro-
teja usor cu ajutorul unei
DE MA1 MULTE 5 m; rezisrent la boli lase. Este important ca
DRI plasa sB ajunga plna la sol,
1-
rodqte de doui 01%
. . prima
. recolra
..
h.iunie-iulie,
- a doua din septembrie;
pentru ca pasirile sa nu

--
poata intra sub plasa ~is i
rode,cte de doua on; sol consacrat,prlrna recolri in ~ u n ~ e - ~ urecolti
l ~ e ; prlncipali devina captive i n ea.

I'
in septernbne; in;lpnlea liar~lor:cel mulr 1 m
.--T.- -"----.., .-.- ... .-..w .-.-, .-.- r-----r- .-.-r------.-,
Zrneurul se fertilizeaza
.=-
fruae mari: Inddmea bmilor: cel mult 1 m primivara cu ingri$imant
organo-mineral si compost. Recoltafi din d o ~ in
& doua
In caz de carenla de rnag- zile, deoarece zmwrele nu se
neziu, amestecati i n In perioada de cregtere coc deodata ~inu se pot pL-
mentineti reavan ' ' ZI'
3 tra vrerne lung&.Zmeurele

I
'1
soi m-$beniu; h a e de rn&ime mijlde, rorunde, bane dulci; ingr?i$unlnt si pufini c e n u ~ i
sunt suficient de coapte
I * I I I* . .I I 1 C -. de lernn. Din iulie nu rnai I citi-l cu paie, frunzi~uscat I a t ~ ~ nrand
r i se pot deta~a
fertilizati. Toamna, mulcifi
soi porrocaliu; fructe rotunde, foane dulri; recolt5 in iulie; inilyimea listarilor: solul cu compost.
cel muir 1.5 m
GRUPA 11 17

7Grridinririt iscusit

'. 1.
Cum@rafi plante cu Iastari Soare. Prefer3 lumina $i Spala$-le nurnai inainte de
viguro~i.Plantele cu ridicina in dldura. fi este favorabili consumare. Fructele @late id
balot de pimint (la container) situarea estid sau vestid, pierd gustul.
re pot planta oricand. Exernpla- protejatii de soarele fierbinte Pentru conseware punefi una
rele fara balot de phrndnt pe de arniad. cAte una boabele de zrneurz pe
edicina se pot planta numai o tavi ~i introducefi-le Tn
prirnavara sau toarnna. congelator. Dupi ce au
Nu cum@rafi plante cu e Sol bogat In substante inghept, punefi-le intr-o pungi
llistari su@irisau pitafi. nutritive, u p r acid ~ireavan. reintroducefi-le fn congelatof.

- =
- , a w e
1PRIMAVARA TOAMNA

Plantali $ifertilizafi. Indepar- Mulcifi solul cu un strat de


tafi tofi lastarii de pe soiurile 20-25 cm cu compost, frunzi~
rodind de doui ofi pe an zi uscat sau scoaqi tocati de
care n-au fost Tnci taiafi copac. Dupi recoltare, tiiafi
toamna tarziu. p h i la sol toti lastarii soiu-
rilor cu doua rodiri pe an.
VARA Atarea listarilor este o
Ingrijire si moltam boali micotica. Pe liistarii
Nu p r i ~ i fsolul
i zrneurului, tineri apar mai ?ntaiPete
dar rnenfinefi-l umed. brun-violet, pe ramurile
Mulciti permanent solul $i I mai in vSlrsti Pete argintii
legafi listarii. Prima recolt5 nu negre, apoi lastarii pie
este posibili la un an dupa Tiiafi ~iardefi listarii infec-
plantare. Dup3 rodire, tiiati tafi. Sub rarnurile tinere
la nivelul solului rarnurile rnulcifi $i rnenfinefi reavin
soiurilor cu o singura rodire. solul.
u l d a p ad lez!Jnlew
-gjg~
nes a l d n ~
al!u!~gpF~
[ ne-s pug3 !sun)e Jeop !!zJgl
ala3 ad Je! 'TaldLuo~
as e ap aju!eul !!~ndLu!~
~!~n!os !ieqo>a.tl.a!Jenue! u l
gugd a$e~$qd !J jod euJe! ap
alad alavwnu-eiv .a~ello3a~
gdnp dw!l unls u?ahlasuo]
ul aleJ3nla~dnes alelunsuo3
a!nqag alajle 'g~efiunlapu?
!eLu awaln e ~ p g dlod
as !Jn!os alaun . j ! ~ a ~ !JO
!p
-asap alsa l o l a ~ a dle u~nsuo3
ap !L a ~ q o 3 ap a ~~nduJ!l lueyapsu!aIa~' '"a3uaJajuq" '"au!lqa!l sddel3" :aJeom!
- wapunqe a d a p o ~lnwod Je! -a~odIJnlos !alienual U I eued auawa~dasml ~ n ~ o ~ lell ravu emnsuo3 aleod :
'empig3 ghlasuo:, !f ejueld
gzealalo~dInp!Z 'ra!leds
ad snpuo3 !4 aleod p!z
un ap !Jn$gle aejueld InJgd I poi ad apad:
g ~ u ! ~ o ~ t q u g punq el y e~unswna~eod:
d tvrnuy ui p t d IJEJ~WI
-"" 7--r"" :---,, "-d
"--"---,.--- "*"-.""-"
I ..-...-
.
!a!~qmaldas!nl ~nmdau!el e y d 1sn9ne !nl ~nl!Srgsel ap erunsum aleod :
-rind gdnp eiap
. g n ~ - ! p o d'pz do-ad ydnp mu! <!nlnqd eaxeuo$p!y~e
3sapor ~ p~ l~ X I tn I
N !!wad ap aJupu1 .ualod ap
.ra!pds ad asnpum g z nnuad amonmop y a m u a d alemap
IS a q ~ u l o dmns apurus apn-t!og luns qpn!os a1eo1 nu gsu 'qd
-p~.~oj!sy nas pl ap ~ J O J ap !os lp un n3 lvzplJa!nq
qp m s !uad S! l p u j ~ U N I -aJl p x d @q *Qd J .
n.wdaaal*llrmd omnear=-='CI
. g u ~ ap
e ~3' -01
ap <p ap a n d arezpuem
ap !apeo!iad d u p y d
uj q c a ~ mmd ~ wW!IXI
reur arad r4 'aseaupnp PIXI
p u r ap ad tmqawap 'a~&zfi
Grzdinirit iscusit

APROVIZIONARE LUMINA $1 SOL


CumpSrfl alfoi d&doi-t& Soare. n r u l se dezvolta r k r i i altoifi pe gutui aw ;a
ani, cu riidiicinii liberii, cu optim la soare sau in Mk scundii, dar rodesc
radacina fn balot de piimal?lE penumbra. abundent.
in pan& W k mtainer.

Nu cumparafi alt@& lq& , 4 cu humus, permeabil. La recoltare indepirta$


&s I se dezvoltl cel mai bine codifa $iplstrafi fructele
care r o d e w - w w %I sol vara permanent reavln, Intr-un loc riicoros, Tnfii5urarbd
ani. 1 PI v a k a pH de 5.5-7. fiecare fruct in hartin fini.

-
M1,,lgrijiire tot an ul 1
a avea o producfie mai mare
Pe weme secetoaha, udafi
Formafi coroana pomilor tineri pomii abundent.
in forml de piramidl, cu trei
ramuri principale in jurul unei TOAMNA
ramuri centrale (ax) rnai P r o t e e contra inghefului
groase. indeplrtafi crengile infl~urafiin jurul trunchiului o
Imbltr%niteale pomilor batrani bandl din material plastic con-
ti lhtarii crescuTi pe trunchi sau tra omizilor @).
pc ramurile principale, pentru
ca lurnina s3 pltrundl prin Rugina cauzeazii p t e por-
toata cwoana. Schimbafi stra- tocalii pe fafa frunzelor ~i
tul de mulcire ti fertilizafi plan- umfllturi albe confinand
ta. Plantafi pomi noi. sporii ciupercii pe dosul lor.
Planta intermediarii a
VARA diiuniitorului este
Rgrire
Rlriti frudele la distanfe de 15
I1 frunzele
ienupiirul. Indepartafi toate
contaminate $itofi
cm,pentru a creste mai mari ti I ienuperli din apropiere.
I
A
GRUPA 11

martie
august- permeabil, nu
octombrie - prea urn4
we lln
a1t2oq apeoJ :alrAo 'uem aunle b7 par ap emtuei arnarl ad
wepn ap aynpej jjew~oj!f .aseo$eug
Inlw leu?^. .!nlnlos eldnseap ay ~ol!upypg~ eaw!Sunl uajs un el
gr a!nw%!!~!oile[roo1ai!oale !ieunx ,s!B ai!uy nes aueow
q w d II-1nunle!WUW P al!uqpol a~ay.eo+n, f i q v ~ £ .a1a~3s!pu!~I!J!A!J~ ap e [ a ~ o ~ d nr, le!ms~ <!JEW !u!p7;& !f uawe $n3soum luns a p ~
EA e nnuad !jay o p !!u!>a~ u ; 'asumau
~ p !~npr&n~luad -SEW a~!~old .aIawaj !i a p s e w
n3 quaAuor, !le p e p mop a m ! ~ u n amqsp
s ayjnL ~ n uob d a q u w q y lod lsnqre
~~pe~m p uaypd e3 ~ n u n p .luap an3arj ad .JolapoJ Eala
!jemeld !3!w p!pp% -yns ngeds ap eaundsyp p -pum Eu!m.xalap aJBpmwaJ
u~ -~e~!los !i ~ a u e l dy a~eod - n S y EA gs amqan '~u!p@3UJ ap al!!fpuor, 16 ~aq.~ogul
~ n u n p<alm!q~eqns a~ueld unp *uxqd p +JA p e a OJ
S E I ~ ~ aleops ap azqren
- . .awa~happ w !6 ~ ~ ! Z U Fap I I awmj a ~ p ~ u i
!6 a~&oqp w ape01 a n p o ~ d y 1od ! m d d qaqme Ul
EwJn u~ p-~1 ' !01p n s !!~d - g p d m pdu!s o ap al!~adoDe
a d ! u ! 3 p ~ad ~ ! o l p uIsnqJa luns a ~ a e m a1 g q d S! apAo
w ~m!p!~~awm a m punw luns +nu apmp8"
'!"lnWA It?PJW ap alaunp ap a~!qasoapa ~ d s
4 - J a q upd p q p ~ as m m p -po!~aju!m m d n o p
r( -a10d a a n o a p 'ajm ~ o ~ p w yadme a1 aladm S! apun10.1
p w e a~a!do~de uj m m ~ d 1U"S?* ap apmlv
I p l n w o 3 u a s .J+U y aeod 'm ap n=
!!J@!u~IO~1NjaJa ppw 'Inl ~ s a ~unn pl :v~s;~n: app u
-pw!s pnpord as nu p alawaj -p3ap aljga~ran ( ~ ~ I P A E
n
J O e 16
~ qnrrsern ~ o ~ u o p .m E [ I & ~ A EsnpLr03) ~ ~ ~ e q p s
EaJ!JOpq E3 ~ ~ V U asJ a l ~ d a ~ rn a~n* b ap un@ @&p
aqwnue q -aI!q!z!A "ar% ~ m s nu ' a p J ~ l ~ unp a d@ m n p
!6 rolazuny monsqns el a e ES $POPp a .F-u~ PJ
Gridinsit iscusit

a Alegetl arbqti cu rnai mulfi a Som. Prefer5 sdarele 9i a Efectuati t3ierile iarna.
Iastari, vlgurqi, dezvoltafi, dldura, hii aduce roade ~i In
cu r i d i c i n i liberg sau h locuri semiumbroase. a Taiafi anual doar c&eua
balot, la sac. ramuri rnai bstrgne, din
partea centiau a plantei. Este
a So1 p e r m d l , cu humus. de preferat ca tufa s& fie mai
a Mu ~umpDk~zlfP
plan* cu Este o p4a- nepretenf ioasi, risfiratil, deoarece asifel gi
Ihtari rari, slab!, rau cu dar nu tolereazi solul uxat ~i partea interioari dispune de
rkticicini mdenroltati. apa SIagnantZi. lumina necesari.

7
loctorul plan telor

seceti tndelungati udati


Plantare $i colectarea plantele ~iextirpafi buruie-
roadelor nile. Exemplarele mai I
Toamna este perioada opti- bitrsne pot fi lnmulfite prin
m i plantirii gi recoltirii marcotare 00s).
roadelor: alunele sunt
coapte c%ndau coaja mar0 ri IARNA
tare. T2iieri
La sfar~ituliernii ririti tufele iargirija alunelor poate
PRIMAVARA mai varstnice. ataca alunul turcesc.
iertilizare Daunitorii giuresc roadele
In martie amestecati cu w rnoi ~idepun o u i in interi-
ingri$irn2nt organic solul orul fructului. Larvele con-
din jurul tulpinii. sums rniezul. In mai-iunie

-
intindefi folie sub tufa ~i
VARA scuturafi planta ca insectele
yngrijire $i ?nmu@ire s i cadi pe folie.
?nprimii doi ani, pe timp de

S W A M M P SRL
W
,.
'F. . ,-
L
-
%* : !% ,4

RO-P02-10-011
I ISBN 978-QWMO92-8
GRUPA 1'
!

Fructe acri~oarereconfortan te
firucte zemoase PLANTARE $1 TNGRIJIRE

2n prqituri pi sub forma'de marmefa& _ O piatri D foarfece de g r i d i n i


ir
Wpl (Riba urn-crispava
satbum) l d o ~ t barre
e
Soimile e91 aromii dulceag-
paxtbmad sunc excelente con
-
devrerne*de amea este extrem sumate praMpere, cele dul-
de ~ensibilla Pnghqutile ti21 q-acripoare fi hctele cdese 4
da-supon5 bine Inghepul de crude e pox utiliza gi ca ingn
iam5. Este autofertil, dar diente de @tit.
rodqte abundent da&i se cul- Agriiul nu necesita. condigi
tiv5 simultan mdte soiuri. speciale de sol. W i n i l e sale
Forma sa v a r d tn 'nncfle se extind pe orizon&, de PentruirtmukJim prin marco- On locul unde lastarul a t i q e
de soi, de la ere@^% la tufoasii, a- nu pr$i~i solul In jurul
plantei. Mulcifi wna G&cin
j
1
pamn
taj, alegefi o rarnuri lun$,
i fn anul anterim, care sa
a
2 mlul sitmi o groapn p W .
Arn~tecatiIn sol cornpest, pentru
Insilflrnea sa find de cel mult
1,5 rn. Pe rarnuri se @sac spi- agriplui. p a t e apleca @n;i la d. a menfine mai bine apa.
ni, mai mul@sau rnai pupni.

k
i&ban ~ ~ & d c a i & d d u l k ~ c m i F l i
rezistenr l a hinare
Bateti alaturi de agri~ulcu
ace mari, ovale, verde ca iarba, usor pkloase, dulce-acrifoare;soi tlniu; raisten~ trunchi Pnalt un par i n sol,
I"'-
re ajunggndu-i pdnl la
,,Griine Kugel" coroanl. Legafi plants cu
il la binare pufin dedesubtul
rarnificafiei trunchiului. i n A p h f l cu grijl ramura Tn Umplajri groapa cu solul ame
cazul arbugilor rnai varst-
nici cu trunchi halt, cu
3 groap&,astfel ca 20-30 cm din
viirful acesteia d iasli la
4 liorat, Fixafi ramura cu o pia-
tra, astfel solul se menfine feavan
dinn &i" bace mijlocii, rmnd-ovale, galben-Inchis, nende, ddmg-+rnate; soi semi- coroa na larga $ifruae g rele suprafafa. sub ea.

I
,
-
Qxanta"
rim uriu, rezistenr la kinare
bace rnari, lunguief-ovale,galbene ca mierea, usor pkloase, dulceag-parfu-
mare: sni t3ni1l:r n i ~ r ~ nlatfiinare

bace rnijlocii, lungu$-ovale, verde-gabeniu, ufor pkloase, d u l q -


act- mi aemitimpuriu; d b i l k ttiinare
,
se recornandl folosirea unui
suport triunghiular care s l
susfini coroana cu ~ipcile
sale orizontale de legare.
Acest tip de suport prote-
ieaza ~ l a n t asi de vdnturile
ace mijlocii, rotund-ovale, verde+%lbui, u p t &I-, ddce-padimare; soi puternice. " 1
I I mpuriu, sens~b~l
la &mare
Daci bacele sunt ofilite ~i
mijlocii, mmd-aide, m p m i n , neradr, d&a+ soi d d m -
putrezsc, au fost, probabil

scurtafi ramurile prea


lungi, care ajung p l n a

.
porn fructifer sau llnga un W m r a urm&wre wifi-
I zid estic, unde nu este ca$ dacl Ilstarul s-a Tnradaci- la sol. Fructele de pe sol
1 expus i n mod direct razelor
solare.
ace mari, ovale, royu-inchis, u9or pisloase, dulce-acri~oare;
soi rirziu; sensi-
:I I" &:-"-"

.m
CARTEA

GRUPA 11 20

Gr;idin;irit iscusit
I
-
_.

. Cu

Tdiere
m*
vigummef dnbase, la

Nu dmp&@ agris cu

-
container sau cu rM&ini
libere.

vatful ktarilor ofilit,


deoarece se tnr]kl&cinerszl
greu.

IARNA

Tiiiafi toate ramurile mai


b a r h e de patru ani, precum
gi pe cele crexdnd spre inte-
rior sau atarnand peste alte
ramuri. VarFurile lastarilor de
culoare Tnchisi4 semnaleazii
contaminarea cu fainare.
Tiiafi Iastarii infestafi.

1
a bare; penwnM. Umbra
de amiad moderatii
protejeazh fructele de aqifii.

acid.

PRI~VIAVARA
-
8 Sol pmmahil, cu humus,
reavan, nu preg adbnc ~iu v r

Wantare$i mulare
Plantali agriyl la adhncimea
la care fusese plantat In
pepinierii, imediat ce solul
s-a dezghefat. Agernqi sub
arbust compost sau paie.

-
VAM
Recoltare
Agrigele nu se coc In acelqi
timp, din acest motiv recol-
tafi de mai multe ori
(stanga). Protejafi de soare
Rntru consumul imediat
culegeti nurnai agrip coapte,
care se pot des@r$i qor de
planta.
Pentru @hitculegefi o
parte a recoltei dnd agrisele
sunt Vnd mici gi ~ n i .
Celelatte vor c r w e astfel mai
mari.

----
3octorul plan telor

1
Fainarea americana a
agrigelor pericliteaza i n
~ r i m urand
l soiurile mai
iechi, nerezistente. Pe var-
ful lastarilor se formeaza
un Invelisalb care mai thr-
ziu se brunifid. Fructele
iunt de asemenea atacate,
in acest caz nu se mai coc.

I
agrigele culese. Pastrati-le la Plantafi mai degraba soiuri
rece. noi, rezistente la fainare.
CARTE. I
Castan comestibil GRUPA 11 21
I

Gridinirit iscusit
1

T R l I fl l R l
I
Cumpirafi plante altoite, cu Soare. Pentru o produc- Taiafi castanii tineri Tn a
r:!d:!cina tn balot de pirnant. tivitate b u n i arborii necesit:! doua iarn:! la 3-4 ramuri de
Acestea sunt de reguli soiuri pse ore de soare zilnic. schelet. Apoi, anul urmator,
franceze, care rodesc d u p i scurtafi-le cu o treirne.
4-6 ani.
Nu cumpZirafi puiefi cu So1 cu humus, permeabil,
ridacini libere, lnrnulfiti prin u p acid. Mulcirea solului sub Nu scuturafi arborele, ci
serninfe, deoarece deseori se arbori asigura permanent a~teptafica fructele s i cad:! $i
Tnrid3cineazi gre.. arneliorarea solului cu humus. s i se desfaci de la sine.

I
[.ingr~irre tot an ul 1
-
PRIMAVABB groase sau cresdnd in cruciz.
Plantare$i Siem &erne$ compost la ridicini.
Perioada adecvata pentru Arborii nu necesita alte fertilizari.
plantare. In primii ani efectuafi
taierile de fortificare. Mai tarziu, TOAMNA
pe arborii crescand incet, dac2 Plantare si prote@e
este necesar, efectuafi numai Perioadi, de asemenea, favora-
taieri de ririre, prin care se 5nde bila plantarii. Castanii Fluturele ghindelor de ste-
I
parteazi ramurile uxate, prea comestibili tineri pot fi salvafi de jar este un fluture ce i ~ i
cripiturile cauzate de ger dad depune ouale i n flori.
le tratafi scoafla cu un o solufie
de var diluat (strings). Culoarea
, Larvele se hrinesc cu interi-
orul fructelor, astfel cas-
albg impiedica incilzirea
1 tanele confinand viermi nu
xoaflei. In regiunile cu clirni bai pot f i consurnate.
aspri, infi~urafitrunchiul arbo- Distrugeti castanele con-
rilor cu paie, iar in zona radicinii taminate pentru a impiedi-
agernefi pe sol un strat gros de ca reproducerea dguni-
frunze. wului.

ISBN 978-933-86092M
Delicatesa' ro;; u-aprin s PLANTARE 51 ~NGRIJIRE

Fragii ne ofera' continuu, piha' la venirea hghe,tului, 1


ACCL-.Vvvnv -.n r U U v w u - -
8-8- -wt.yvaL - mImyme~mmmmII~

stimulare a cregteril D plantator P pale, talal de lernn O frum&


fiucte dulci, cu gust specific.
;
..
r

;1
.a

Fragul lunar este varietatea fragi: ,Riigenn are fructe mic ,


ameliorati a fragului de p a u r e de form5 c o n i d ~i nu dezvolta
ce crqte d b a t i c in zona noas- stoloni. Fructul semi-copt este
tri. Exist5 soiuri cu stoloni gi la v5rf de culoare galben-
thii stoloni. veaui, fructul matur este

1Parlol-- Je plantare: prrmavara.


In perioada martie-aprilie afA-
A 2Cu cAteva o r e h i n t e de
plantare udali risadurile.
iunie pans la venirea gerurilor.
Confine vitarnina C fn
Bowlenzaubern are un r nati profund solul $1 amestecati-l
cu compost gi ingrhyimdnt mineral
SBpati gropi de plantare la dis-
tanfe de 20-25 cm.
cantitiji mari. Din cauza 0 recoltii mare ii este de stimulare a infloririi.

purine calorii. Gustul siu Rimona-Hummi". Fructul


dulce este datorat exclusiv

diabet. fn comer5 exist5


extrem de multe soiuri de

Plantati cu grip4 rZiW~rille, De Indata ce apar fructele,


ideal ca pland de acoperire a
solului sub arbwti. Soiurile
trebuie plantar cu precizie.
Trasafi cu un sfoad intinsi
carpatica),algturi de ciucurei
(Campanula glomerata) sau de Cuitfv%ndffagii sub Mk, 3
cu
varfwrile lbtarilor de cre~tere
deawpra salului f i cu radkinile
4 pentru a le pistra curate,
acoperi.fi spatiul dintre plante cu
f&tistoloni sunt mai indicate rindul de plantat. Sipagi de-a nu-mi-uita caucazieni veli putea r e d a fwcte cu
in grainile ornamentale. lungul liniei gropi de plantare. (Brunnera macrophylla). 3-4 sript%mani mai devreme apzate vertical in p2mht. paie sau tala$de lemn.
Plantaji in q a fel fragii lunari Objineji un efect elegant, I n zilele 'insasfte nuu k a ~
ca radicinile s5 ajungii vertical d a Pi ~plantaji alituri de lim- s3-i aerisili.lpentru ca sub
in sol. ba-mPrii (Iberis amara), planti folie a w l nu s
fn gdidide de condimente anuak cu flori albe. Realizaji Tndlm& g ~ ~ ~ h r ,
fragii lunari arat5 frumos for- un montaj cromatic In tonuri planteleTnWem~ db secet2
mind o bordud rogu-verde in vii, d a d plantaji allturi de fra- TndelungaSi,
jurul plantelor cu flori albastre
ca cele ale isopului (Hysopus
officinalis),plantei anuale lim-
gi garoafe de d m p cu flori
rogii (Dianthuscarrhusiano-
rum) gi in galben (Linum
Fragii lunafl dau 6
I sbunde* tl
In plimil mi af~
ba-rnielului (Borago ofici- flavum). Din fragfi cw & r d pubfi
nalis), salviei medicinale cu Fragii lunari se dezvolti bine crege la kimp p l a n k mi.
flori albastru-violet (Safvia at2t in tivi, dt gi in I k i sau Fixayi aolonli Pn g~~ cu
hdepZn;t-ati mm1
oficinalis), sau levandei
cornune (Lavandula augusti-
ciubere. Pe hndul vas~lllli
q m 5 i totdeauna un st
~3rnStn?~iar du@ 4=6&p-
tamdni despfitjitii-E de plan- 5 Dupa recolta din toam113 eli-
minag frunzele exterioare
TmMtrAnite. Agternei compost Tn
6 IWmSwm
protector, afthag cu gr@ wlul
din jurul plantel ~iameho~ra$blCU
folia). drenaj de grosime porriviti,
In straturile de flori plantagi pentru a evita stagnarea apei. jurul plantelor $iacoperifi solul cu comport ti hgrB#n'tht m a
i ldc
fragi lunari alituri de clopofeii Nu B a j i niciodati solul s i se frunze cBzute. stimulare a Tnflorirli.
mici si mijlacii cu flori albe, usuce.
a Cumpikati primavara
Pisaduri de culoare verde-viu, I a Lumina solari d u
penumbra. Cele mai gWOaM
fructe se produc la soare, dar
a Dupi recoltarea fructelor
hdepirta$i frunzele batrim.
eu radacini dezvoltate.
planta se dezvolta bine ~iin
penumbra.

a Sol cu o buna permeabili-


a Nu cumpiirafi plante cu tate, cu humus. Solul prea
frunze galbene, brunificate compact trebuie afinat prin dp~unelorse va reduce
@u putrezit@. amestec de compost ~inisip. substantial.

PRIMAVARA
!ndm1n$are gi plantare

I
Seminfele fragului lunar se paie sau cu tala$ de lemn.
pot sidi primlvara timpuriu
chiar #iin lacuinfa. Acoperifi TOAMNA
seminfele cu pufin @mint ~i PregItirl pentru iamri
plarafi vasul fntr-un 1oc lumi- Dupa recoltare taiafi frun-
nos, la o temperatura de zele imbatranite. in jurul
15-20 OC. Menfinefi solul
umed. Din aprilie putefi
planta rasadurile in aer liber
tulpinilor p r e r a f i compost.
- - -
fructe o pisla cenu~ie.
Vremea umed5 #isolul
compact favorizeaza
I-I
ddistanfa dintre plante: infecfia. Distrugefi fructele
20-25 cm). vitSmate. fnainte de
plantare amestecafi solul

-
compact cu nisip $icom-
post. Plantafi fragii in
In vreme de sec& udafi , locuri insorite ~irespectaf i
1.1 plantele (dreapta)in a@ fel istanp de plantare.
'I -
1
E Uelica tete dcoritoare, acrifoara
I

Fmctele hibridului zmeur x mur se deosebesc de cefefaltefiucte


bacifere de vara'prin gustul lor unic.

Hibridul este raultatul F m d e apar pe lujerii de


incrucigZrii zmeurului cu doi mi. Au forrnii 1unguiaP gi
murul. Lujerii lungi de 3-4 rn, culoare ce variaz5 intre rogu-
spinogi sunt subjiri gi rnai inchis gi rqu-negricios, se
flexibili ca cei al rnurului. aseamhii rnai r n d t cu
Planta necesit5 sol perme- zrneurele, ins5 este rnult rnai
abil, uniform urned ~i f"adapii mare, poate atinge chiar 4 crn.
stagnant5. Hibridul m e u r x Spre deosebire de zrneur, la
rnur nu necesitii rnultii fer- recoltare scapul verde d m h e
tilizare, este suficientii rnulcirea in interiorul fructului.
regulatii a solului. Hibridul m e u r x mur este
Lujerii pornesc in mai pu#n rezistent la ger
apropierea solului de la baza d d t rnurul. FPd protejare
tulpinii gi nu din mugurii de impotriva ingheplui suportii
pe riididkinii ca in cazul zmeu- temperaturi de cel rnult -18 "C.
rului, astfel hibridul nu trebuie In regiunile rnai reci protejaji
scurtat atilt de drastic. I&tarii cu rnulci sau crengi.

CULTIVAREA HIBRIDULUI ZMEUR X MUR PE SISTEM DE SUPORT

Pentru ca lujerii & nu se in&- Penuu suport sunt necesari Planta demoltii flori gi r o d e
ceasd pi fructele & nu se s d p i puternici de 2,5 m, care pe IGtarii laterali, scurji in cel
putraeasd pe sol, conduceji trebuie infipfi in sol piing la de-a1 doilea an. h acelqi an
hibridul asernhiitor rnurului 60 un adhcime, la distanp se dezvoltii ~i tinerii IGtari,
pe suport. Preg3tifi suportul de 2,5 m ,si inclina~ispre exte- care rodesc in anul ce
i n d de dinainte de plantare. rior. Intre doi stdpi plantaji urmeaz3. Pentru a se putea
doar un hibrid. deosebi, conduceji l&tarii din
Pentru fabricarea cadrului primul an temporar pe sol sau
de s h 5 folosiji cablu de pe shma inferioafi.
intindere, shma de ancorare Pe fiecare planG piistra+
de fier sau shrnii cu Pnvelig de doar 6-8 lktari tineri si Gaji-i cel t&~$#% h i e arbustu4
plastic. h u e s d p i intinde~i pe cei inutili. D a d incepind UI p l ~ @ pentru a-i proteh
3-4 shrne. In final fkafi cei din iunie scurtafi I&tarii late- roadebWilte de
doi s d p i de capf prin d t e o rali (copilii), in anul urmiitor f rucwele,~.
ancod. vegi avea recolt5 bogatii.
Incorporati ancora in
p h h t , I h @ s d p . Legaji
vhrful sdpului de ancod cu
shmii gi intindeFi phn5 ce
cadrul de shrnii se incordead,
I
P a d fruckek pkimkr rnai
batrane wnt praa ntlirunte,
rnulci$imlul h3 jwul plantel
~ipastrag do& lastarii
tineri, vigurqf.
apoi p a t e fi plantat hibridul
zmeur x rnur.
r
Hibridul zmeur x mur

Gricfinirit iscusit 11

Cumpsrafi toamna sau Soare. Hibridul imeur x Pentru tnmutflre aplecafi


primavara plante la ghivecl, mur aduce roade bogate pe toamna vdrful lastarilor la snl
wiguroase, cu ridacina Pn vreme cu soare. Ferifi planta ~iacoperifi-i cu un strat de 5
balot & pimdnt, ~i cu minim de vlnturile puternice. cm de pimlnt. Primivara
3 lastari. taiafi ri plantafi listarii
Nu cumparafi plante fira Sol adhnc, reavsn. Acoperifi inradacinafi.
balot de ridicini, cu frunze regulat solul cu compost Nu plantafi zmeur ldngi
decolorate sau pitate, cu pentru a-i asigura pastrarea hibridul de zmeur x mur,

-
radicini uscata, fragila.

[#]?ngr~ire tor an ul
umiditafii. doarece poate transmite boli.

TOAMNA

Primivara este perioada Toamna este perioada opti-


optima plantirii in regiunile ma plantirii in regiuni cu
reci. Tiiafi la 10 cm dea- temperaturi moderate. i n
supra solului lujerii care au zonele reci desfacefi de pe
rodit (dreapta jos) ~ilegafi suport listarii tineri, ase-
lastarii tineri. Acoperifi re- zafi-i pe sol $iacoperifi-i cu
, gulat solul cu compost. mulci usor sau crengi.
in car de uscarea laatarilor 1
pe lujerii contaminafi apar
Pete mov-ro~iatic.Frunzele

I
~curtatiladoi ochi listarii ~ifructele nu se dezvolti,
laterali (copilii) crescufi tim- iar in caz de contaminare
puriu de la baza plantei. gravi lujerii se usca. Legafi

I
Adunafi fructele doar cdnd din timp listarii tineri ~i
pedunculul fructului se taiafi lastarii contaminafi.
desprinde uzor de listar.

6 IMP AMMP SRL ISBN 978-963-86092-&t

. -.! - .-4
*w05 ap awpugpe o el alaJoana .ale6a !w!b
gtlpwgd ua !$ale8 .!!upgpg~ InJa -unl el !!ie>!~!we~ ayelala, !ie!@a
p
-Wqp a ~ e w!ew !JO~ n o ap ' ~ u e !io aldnl
~ al!$.~@
ep gdgorS 0 ! b d g ~ -Jp*pUl : P U ! ~ * ~@U!tWXa
J
ap ~npp3unpadp agrasu!
I ? anur
ap p301J O I ~ ~ nes
p ~ a S a pn3 fleqde $ q n un e(
'nweaod !Z lejso) m ~ nu d !nlnlae e alm!p!urn ap -!sS n3 !im!p!~ :lapse p n n a j a
ap lu,~u!$g~6uln, !iez!~!uad mu!ium un n3 asadpul o-nuj as !!me03 Pamy!JaA
' N e n3 ~ e q g O-JJU~
6 aJ0 .ui> 0s 'emap aw!,uppe o el ~ p n ~ w a d w a ~ . a m p a r ap a m t ! n r ap a m s
'30 9 -anuj
e n a p n~auadJFU ap ln!o)le lnlos $ e u g ~'euweol nes o G a m yruluad al!hldp y !!q~lqd areunsap aIaJaur
.&&e 'a~aueldap aw!eul -gs!rd :-ue@ ap r p e o ! ~
1 !zEI y alal@@ E l apun p u o z flSaln3 - a p m Jopsaur e a m 1
-!lo a ~ <aIalaur
d M q d - c d ap v ~ o ~ <!moda d ad qnnr
.!npnny poualu! a ~ d s e a ~ da l q q ypsapu p d q
yoq ~o~a~!saj!p e m e ap a p o au!q !Slap es ~ m ~ o d uar l! q
y ~ o ~d y m d n ad s ap a e w p p .un!3p3 9erqd e ~ ~ q d
al!~n301mreoap @J% areur ~ o asd apsaw 'ueo~pundsa.m
n3 psaln3 .pnw !.ngqd !sun pm UI . a m p a s
ad ap ~oSnapurrdsap as rep ap alup?ul ! w d p E M I g ru
' 1 3 ~adj a q T J d!po3 ']dm n o p laldurm p a w ~ oasj a n e u
a~saw u r p e p :pas ap m n m -WOI aJam ap ropm!os e u r o v
CARTE

GRUPA 11 25

Gridinlirit iscusit
I

Cump?+k@i putqi de doi sau Soare deplin. Merii w Un nou sol de toarnnii este
trei ani, dintr-o pepiniers de dezvolti optim daca w n t soiul canadian ,,Summerred",
tncredere, unde c a u efectuat expugi razelor soarelui cel cu fruae rogii maturizlndu-se
tiierile de formare necesare. putin gase ore pe zi. inceplnd din septembrie. Talia
So1 cu bun3 permeabilitate. sa mijlocie il face adecvat gi
Cea mai buna recolti se poate pentrutultivarea i n recipient.
Nu cumpiirati puiefi realiza pe un sol fertil, calcaros, AseminZitor soiurilor
nedezvoltafi, cu lastari firavi i n condilii de administrare varatice, gi soiurile de toamna
sau cu radacini vatamate. sistematicii de ingrigaminte. se culeg i n mod egalonat.

#Ifngr;iire tot an--ul


P I

P~~IM&IARA UARNA TARZIU


Piantare gi fertilizare miere
Perioada favorabila plantarii. La sfar~itullui februarie
Mulcifi cu paie sau compost efectuafi lucrarile de taiere
zona din jurul radlcinii anuale. Tiiati listarii
(dreapta,jos). Fertilizafi anual deasupra unui ochi indreptat
pomii mai vtarstnici, tndepiir- Tnspre exterior, pentru c i pe
tali braiele-capcatG contra o coroanti bine aerisita
omizilor. fructele se vor dezvolta
corespunzitor.
TOAMNA Omizile verzi ale rnoliei
Plantare $i recoltare rnerelor rod mugurii 2i frun-
Puietii se pot planta ~iTn acest
anotimp. Soiurile tomnatice zele. Deseori lipesc frunzele
pot f i culese de la mijlocul lui de fructe. Mai tsrziu, pe
septembrie p h i in luna mere se vad micile gramezi
octombrie. Culegefi in mod caracteristice de excre-
continuu merele de pe soiurile mente. Atrageti i n gradina
timpurii. Din octombrie mon-
tali brtaiele-capcani contra du~maniinaturali ai dauna-
omizilor. Protejafi trunchiul torilor: pasarile Si viespii.
merilor cu var alb.
I - -

0 IMP ABIIMP SRL ISBN 978-963-86092-8-1


i
airdord curper3
n
. uip n
~ e meisl: crcd
n
. ( eeuror~ . n
any
l!u!dlni ~ n ~unp leuoz
podwo> n:, !$!~ado>v.jdo !Jn!po
p u p g 'SOJOJ ap y e q s o
n~ aloini ap ~n!y,un~l !i&q S
po~n%!nara1h3 !!ywpdp 01-8 e q d
~ ~ a aso :de ~ e m y loin
~ d 'aleom edlnd !s!q~sap-zuoiq'a!u!$ru efm:pew aneoj a13nij
I"
,,Nashi" GRUPA 11 2f

7Gridinirit iscusit

TRUCURI
Cumparap puiefi vigurosi, Soare. Produce recoltele ti perele I n lazi plate,
sinatosi, cu radacina I n balot cele rnai bogate expus direct intr-un singur strat, deoarece
sau I n container, cu cel pufin la soare, dar tolereazi ~i codifa dura poate si
trei listari laterali. penumbra. stripungi coaja subfire ~i
sensibill.
So1 cu humus, cu buna intr-un loc racoros ~iurned,
Nu curnparafi plante subfiri, perrneabilitate, necornpact, soiurile timpurii pot f i
cu trunchiul strdrnb, cu listari usor acid. Solul calcaros ii pistrate patru siptirndni, iar
laterali nedezvoltafi. cauzeazi cloroza. cele tarzii doua-trei luni.

-- V, ==. -
PRIMAVARA
Plantare gi taiere Ingrijire gi rriirire
Cea mai favorabile perioada Udati pe timp secetos. Rariti
pentru plantare. Efectuati fructele tinere prea dese la
tiieri de formare la pomii cgte 15 cm, nelaslnd s i se
. tineri pentru a obline coroane dezvolte decat un singur fruct
viguroase, cu trei sau patru pe fiecare formafiune fruc-
ramuri principale. Ririli regu- tifera (stanga, jos).
lat coroana pomilor mai
batrdni. TOAMNA )in perele ,,NashiWcu coaja
Recoltare netedi se infrupta deseori
Pentru consumul imediat
prisgrile, dar cele cu coaji
lasafi perele ,,NashiW sa se
coaci pe pom. Fructele desti- ruginie nu le sunt pe plac.

I nate pistrarii trebuie culese 'rirnele pot f i protejate


hainte de maturizarea lor printr-o plasi intinsi pdni
completz. Deoarece perele nu la sol $ilegati la baza
se coc concomitent, recoltati trunchiului. 0 alta solufie
de mai multe ori. Evitati s i este plantarea de soiuri cu
vatamap coaja lor sensibili.
I
ISBN 978-963-86092-8,
n . n
a un~rur~o\iuipt.~??
.it..du~3aiai ~ o d
Recornandat pentru grridini mici
M i i d ornamental wImar necesiti un spap'u mic,
rod- d-e gi este 1 ~ pomipr
g barte d t o s .
Mikul ,Ballerinawprovine din tainer. Deoarece soiurile sale
*a, fiind o planti obfinut2 nu se Inmulpc dedt vegeta-
recent prin Pncru@are. A fost tiv, planm se obfine prin
denumit astfel datorita siluetei altoirea soiului nobil pe portal- 1
sale grajioase, adnd indfimea toi de vigoare slab&.
de ma&m 2,5 m gi un Av&d un necaar de spa#u
diarnetru al caroanei de 30 cm. minim, este un pom ideal Pn
Se dezvold fn form5 de
coloani, avhd tn general
pufie m u r i laterale. Pe aces-
tea apar i n d la sf2qitul lui
aprilie florile frumoase gi par-
gddinile mici. Plantat Pn vas,
pomul crqte gi rodqte
d e o p o t r i ~pe tern&gi pe bal-
con. fn grupuri de 2-4 exem-
plare este deosebit de aspec-
b-
h a t e , iar rnai apoi merele tuos. Incape de asemenea ugor
adtoase, ce se pot c u k e in gi in straturile de flori. Puteji
septembrie. planta sub m5ir plante perene
,Ballerinap se giisqte h mai scunde sau flori de varii.
comeq sub formi de puiet in D a d dorifi un gard viu rnai
&st% de un an, a v k d d t o s sau o alee de pomi,
ddkinile intr-un balot de plantaji rnai mulji meri la dis-
p h h t , sau ca plant5 h con- taqe de 60 cm Pntre ei.

SOIURI $1 POLENIZARE
6
%
Soiurile de rnai jos sunt cele rnai brie. Pulpa fructului este sucu- ,,Flamenco" Pnflorqte fn
frecvent Intdnite, Pnsi paleta lor lent2 gi alb$ gustul excelent. roz-pal la mijlocd lui mai. Scoateti cu grij5 pomul din Umpleli vasul cu p5mant de
se lilrgqte pe zi ce trece.
,,Polka"are flori variind de la
Merele se pot pktra vreme de
1-2 luni.
Merele sale in culori variind de
la verde-rogiatic la rogu-fnchis
3 container. Plantali-1la nivelul
la care se aflase fn container.
4 plantare ~i presati-l binw
Usafi deasupra solului, la margi-
alb la roz-inchis, ce se deschid la ,,Boleron,cu flori alb-imacu- se pot culege din septembrie fi Locul altoirii se va afla totdeauna nea vasului, un spaliu pentru
Pnceputul lui mai. Put+ culege lat, Pnflorqte la fnceputul lui se pot phtra p h i la Cdciun. deasupra solului. udare de 2 cm. Udati abundent.
merele de culori schimbgtoare mai. Fructele verde-deschis, cu Pulpa fructului este crocand $
(de la rogu-venui la h rop-gd- reflexe de galben-auriu, se pot albi, amintind de ,,Cox
bui) de la &gitul lui septem- culege de la Pnceputul lui sep- 0range".
tembrie. Pulpa este albi, Soiurile ,Ballerinan sunt
zemoasi gi crocantl, gustul slu numai p+al autofertile.
amintqte de ,James Grieven. ,Boleron gi ,Waltzn penuu
Merele se pot consuma doar in polenizare au nevoie Pn general Dac& nu dispuneji de o
stare proaspZt5. de alte soiuri. La celelalte soiuri inc&perecorespunzitoare
,Waltz7', de la fnceputul lui polenizarea su-iini m5rqte pentru iernare, p&@i Iisa
mai d e l e c t d privirile cu flo- considerabil recolta. Diferitele vasul ~i afar&. In acest caz
rile sale alb-violaceu. Fructul soiuri se p o l e n d bine htre plasaji-l Tntr-un loc protejat,

-
rogu-hchis se recolt& de la ele, de aceea plantafi Pn gddini sprijinit de un suport de
shgitul lui septembrie. Pulpa cel pujin douZ soiuri. Sunt lemn ~itnvelit In folie.
roz-pal a merelor este suculen- bune polenizatoare binecunos- tnveliji trunchiul cu vreas-
~5,amintind de ,Red cutele soiuri ,K1arapMn, curi, iar In zilele f 5 r l ger
Delicious". Merele frumoase se Glockenapfel", ,Idaredn gi udaji-l moderat.
pot @%ra tirnp de luni dc zile. James Grieve".
M&ul columnar ,,BaUerina9'

a 7Grfidiniirit iscusit

4 Primavara sau t o a m e Soare abundent. Pomul Arborii se pot planta 5n


refi doua sau trei soiuri rodege din bel~ugin locuri rand sau sub forma unui g&
Tnsorite, ferit de vant ~i viu de efea. Plantati mwii
ghejuri timpurii. ornamentali columnari la
nici un caz nu cum*ratl
. . distanta de 60 cm intre ei.
ftr~singur pom. Daca in m Sol cu humus, u p r add.
tmprejurimi nu exista un alt ,
Pamantul trebuie s i fie Pentru @strare impacheta$i
soi de mar ce-l poate poleniza, 1 argilos, pentru a nu se usca merele Tn hertie de ziar ~i

-
nu va da recolta b o g a g repede. a~ezali-lecu grija Intr-o lad&

--

~IMAVARA,~ O A M N A ~OAMNATARZIU
Protecfie pentru iarn6:
Perioadg adecvata plantarii. Tnainte de primul ger ada-

VARA TlMPURlU Eventual PI puteti fixa de un


Udare si fertilizare suport de lemn, intr-un loc
N~ lasati pamentul mgrului
,,Ballerinan sa se usuce.
protejat, tnvelindu-l cu folie
perforat2 $i acoperindu-i ' Ca efea at Wrii amare
uda?i-1des (dreapta). Data trunchiul CU vreascuri. unele parfi ale pulpei fructu-
lui se usuci $i pier. Petele
brune au gust amar. Ele sunt
cauzate de supradozarea cu
azot $ide udarea neunifor-
mi. AveJi grija, mai ales la
cultivarea Tn vas, de asigu-
rarea unei fertilizari ~iudlri
I echilibrate.
Arbust multilateral
Crqte in toate locurile 9i mi'"flori fi fiucte
gospo&iilor. - - , ' .--- -
..

L&-d I \LLr;)unll. u soc LU WIUL ue rdumnl u Turca oe sapar


3 cazma P glleatl P material de mulcire Cl foarfece de grsdinl

roate speciiie de soc devin tive soiurile cu frunze galben-


ubqti enormi, care necesita aurii (,,Aurean)~icu frunze
nult spajiu. penate, sectate a&nc
S d n e p (Sambucus (,Laciniatan). .-
.

nigra) este recunoscut En Socul r q u (Sambucus race-


Europa m plant5 medicinall si mosa) este o ald specie
de consum din timpuri stdveche. Crqte la marginea
strPvechi. Ceaiul de soc este pldurilor, Enflorqte din aprilie I
leacul rgcelilor; frunzele, phi5 En mai, ~iuna dintre vari- Plantaae. primilvara sau toam- Nu IHsati r3idHdna se usuce.
scoaga Si rldkina au efect
diuretic, iar fructele bogate in
etiifie de gGdinP are frum-
galben-aurii (,Plumosa
1 na. Afdnati solul fi &pati a
groa@ de dwh oti maj aancii
2 hainte de plantare apwi
balotului de rklkini Tntr-o
vitamine intensifid imunitatea Aurea") ecat balotul de r&&cini. galeat8 cu ap&, ca radkina sa
organismului. fn d e l e noastre Socul canadian (Sambucus absrritrba apa necesara.
locul socului fn grPdini a fost canadensis) in iulie-august
preluat de Gtre arbqtii orna- produce inflorescenje enorme,
mentali, EnsI merit%sP cultivagi din care apoi se dezvold bace
soiuri ameliorate. Sunt decora- rosii.

SO1 DESCRIERE
SUC NEGRU
Formati R jurul tulpinii o
tncepurul p%ijla rnijlocul lui septernbrie; din bacele q p - e l *~ ~ ~ ~ ~
jeleu, gem, simp n u vin 3 Puneti rBdBcina in groap3 in
a p fel ca balotul si3 fie la
nivelul suprafetei solului. Umplefi
4 addncitura de pernent gi udap
planta abundent. h jurul plantei
*..Y..YL.UL - < ..-,--- -.-- .o----, --.>resCa-,_ ..-
r_-., _-_-_ groapa cu p8mAnt ~itasa$-I. mulciti solul cu paie sau compost.
de h sfkytul lui august; din bacele& mirime mcdic, mare, n p a l h r u i se
face jeleu, gem sau siuop

,sampon R 4 m,q e r e mijlode; inflor-nfe mijloc lcere uniform& mltare de I


h ~ u luidsepnmbrie;din b a d e mai,negre-lucioasese face jeleu, gem sau
II Putefi pregsti rlcoritoare

I ,h4aximn din flori de soc. Puneji intr- Fruaele spaciilor de roc


soc CANADIAN
t I C: max. 4 m,c r q r e viguroosli,
~~ mmfikaa inbnscenrc enorrn de ma&
umbelirmc, cu diamctml de 30-40cm;f'niae mari; recolm din sepnmbrie
un bol 20 flori, 2 llmdi tli-
ate felii, 1,5 kg zahlr, 30 g
acid citric ~iturnaji peste
ingrediente 1,5 1 a p l
i%.
menfionate sunt bogate Tn
vitamina B, dar pot fi con-
calmatedoar fierte, Tn nicJ
I cat crude, deoarece
boabele incl necoapte sau
clocotindl. Dupl trei tile I
puneji sucul In sticle $ila PrimBvara, la doi-trei ani, nefierte sunt u p r toxice,
consumare diluaji cu a p l In
propoflie de 1:4.
)IwIui.
GRUPA 11
-
CARTEA

28

S Cump4rafi toamna sau Smre,


15 5 6 ~ negru
~ 1 tolereazij
primavara soc in container sau negru se dezvalG~frumos fn aierea radicals, cu ramurile
@A rldlcina fn balot de Soate locurile, celelalte specii tliate pan1 aproape de
@miint. Fifi atenfi la soi. preferl penumbra. nivelul solului.

Alte Specfi sunt mat


w Mu cudlplirzvfi plante cu e 501 mdiu, permeabil. Socul sensibile: socul canadian are
b l o t de rMlcina uscat sau cu rogu nu t ~ l e r e a zsolul
l riidacina mai ramificati, MCUI
Trunze gatbene, ofilite. calcaros. m&t nu tolereazl calcarul.

Udare $/ ingrijire I
Plantali soc anar de tndata Recoltafi inflorescenfele in
ce solul se poate lucra. iunie (stdnga, jos). in timp
0 data la doi-trei ani rarifi de =eta Tndelungata udafi
exernplarele mai varstnice. regulat ~irnulcifi solul.
Taiafi ramurile batriine.
Socul tolereaza ~itiiierile TOAMNA in locuri uscate, calde gi in
radicale. Plantare $ r d t a r e a sol sarac Tn ingriyaminte,
Toarnna este deopotrivii
florile ~ifructele sunt ata-
perioadl optima plantarii.
Fructele se coc incepcind din cate des de paduchii de
august, culegeji-le insa doar frunzg. Preventiv, in timp
dace toate boabele sunt de seceta udafi socul abun-
coapte. Controlafi nu fie dent in mod regulat, inlatu-
atacate de plduchi de frunza rati ptiduchii de frunzs cu
$i curlfafi-le bine. Pentru jet puternic de spa. Spllafi
Tnmultire aleqeti buta~ilem- bine inflorescenfele Tnaint-

I de intrebuinfare.
I
-p:, 'aaw!l!qe
-eurad punq n:,
elemleu gu!urn 1
' 3F
+unru~lr
~ J F
ala !C pzeaugdapul n!u!wnle
1 ap a!lol u!p aleolpnlpn
apuag 'gu!pg~6ul au!q
e@Je en la&se 'aq3an gu!eq
O-Jlul O - ! $ ~ ~ P J'a!~gled
~WJ
o de3 ad !-!iaund 'g&e:,
-y!Jan au!q ' a y m epozaw
ap W J ~ O & ~ ! J ~ ~ S
eauawase ap gkuapya apg
'gseld ui ajez!l!q
-ow! a(!~gsgdpuvJn3 !ew &p
!ie~aq!lj'kqnsapap ad Q!U
ejau! geod nu ys al!~gsgd
e3 l a p e '!nlaJoqJe In!q3unJl
I
sppd-near nes - p w n turn
eungp eA p3 nlluad 'ynw .aneupq nes a ~ d n
al!!lenj!we~
~

- ~uaq@% ~p!ls-~o~au!6!~
' ~ u j - n S oa ~
e ea;ne
m p p p JO~U!~!A
m n o p 3 -aladseo~d~4 &m

~ d n my!sep
p ~ o asd !!u!t!~
ald!~pmul a q m lod as
.!mlaJ
a q q ~ u npups eumsucn aod ~ynp!xI& n3 alaurud ' b ~ p
h as !9 ~ e p p urfnd p pxx~a1m u!lp ap !m!os alp ampalod
JOT p n 3 n nu@^ n2 mpld n~madau- ~ u n a1
s~F-Z~J
-a29 r ? a ~ t : + m u r ,u p a~aahu -alodo~neas nu a m Jopn!oS
vBFa ap w q m .cmazpralodo~neas rolpnIos
n!laq~~.'J'q ~IEI!JO[EW-au$nd p
'L.
-@-ngo~m a u a q v ~ u n 1801 s ' !rag Fp!s;nau16 PsnqoJ q i n d
-3ns J O ~ & Aalaunzd . I
.. .,. ~ U arirunsum o n y -par
+
-n40~ateolrn ap ' ~ q n p p ~,r p!m%qaur ad 14 -ns n3
-~o9!nt!I& ru camzqmns !IEA!I~~ y ~ o ~d v p?!bsp ~ p p
a]- mpmd d a p p ~ n!WJ reUr 3sJoUuj !!z"~!A
Toamna sau prirnavara (rnai Soare deptin. Pentru a avea Se dezvolta de asemenea
ales lin regiunile cu clirna rece) o recolta abundenta, plantafi satisfacator ling2 suporturile
curnfirafi puiefi cu lastari gi virinul Tntr-un loc protejat, din fafa zidurilor.
muguri vigurogi. cald ~iInsorit. Daca dispunefi in gradina
doar de soiuri care nu se
Sol w bun3 permeabilitate autopolenizeazS, Tn perioada
Nu cumpHrafi plante cu $icalcaros. Se dezvolta in de inflorire atArnafi printre
radacini ~ilastari firavi sau cu multe tipuri de sol, dar nu rarnurile acestora ramurile
xoaqa vatamat& tolereaza apa stagnant& unui soi polenizator.

Uoctorul plan telor


- 7
-
-

Lucrarile de taiere trebuie efec-


tuate dupe Onflorire ~itoamna.
Perioada adecvata plantarii. Taiafi ramurile prea dese ~ipe

telor, taiafi pane la bifurcatia


'
de lAngi trunchi ramurile refle-
xive, arcuindu-sespre sol.
Putregaiul cenugiu, produ-
cBnd pe fruae o pelicula
cenugie, pBsloas5, este
Perioada, de asemenea, adec- rezultatul unei infestari cu
vata plansrii. Vopsiti trunchiul ciuperca Botrytis cinarea.
cire~uluicu vopsea alba, Fructele Tncep sa se usuce $i
disponibile On magazinele de se sfrijesc. Patogenul
specialitate (stanga). Suprafala
ierneaza in fructele uscate.
alba refracta razele fierbinfi ale I
soarelui ~iimpiedica astfel for- StrBngefi fructele cazute pe
marea de cripaturi cauzate de sol sau rimase pe arbore ~i
distrugeti-le.

@BN 97M53moW-8-1
'"I
k
e CurnpPrafi toarnna porni Soare, penumbra. Produce Daci nu le adunati, pasirile
tineri, ln container sau cu rod bogat Tn locuri insorite, vor consurna roadele.
balot de pirndnt pe ridicini, ferite de vdnt, dar se dezvolti Moynonul este indrigit Tn
cu cel pufin trei listari laterali. ~iin penumbra. special de rnierla neagri.

fnflorege doar dupi ce aw


Nu cumparafi plante slab a Sol perrneabil. Planta cu trecut lnghefurile tdrzii de
dezvoltate, cu listari pufini ~i r i d i c i n i addnci nu tolereaza prirnavarl si face in fiecare an
subti& I stagnarea apei. rod bogat.

~octorulplan telor

Plantare $i dunarea

Plantali toarnna puiefi

udafi doar plantele tinere. tste rareori atacat de boll


sau paraziti. Qteodati
pomul este invadat de
pMuchi de frunzi, datorit5
clrora IWarii ~i frunzele nu
se dezvolti, pe secrqia pro-
d& de piduchi stabilindu-se
fungii negre. h caz de conta-
nlinare stropifi planta cu
sIu$iesspun-lichid-alcool.
. ,- ,
CARTEA

CRUPA 11 31
PLANTARE 51 lNGRlJlRE I

,CCESORII: O dud in container 0 cazma, plantator O compost


Dudd se dezvolti fi rodqte b o s hcondifi de &a' O par, ciocan O material pentru legat arbore
bl&d;i, hregiunile viticole.
In general, indilfiea dudului, telor se asearnHn2 cu aceea a
arbore verde vara, nu dep%igqte murelor. Recolta maxim2 se
8 m. Planta necesitii o dimg poate obfine dupa aproxirna-
bl2ndP gi un loc protejat. tiv cinci-gase ani.

1
Cr- sa este asernM- Din punct de vedere horti-
toare arborilor cu trunchi scurt col trei specii merit%atentie:
sau cu aceea a tufelor. Coroana dudul negru (Morus nigra) are
arborilor rnai biitrihi este amp12 fructele cele rnai rnari pi rnai
gi rotun&. Deseori trunchiul gustoase. Fmnzele gi ramurile
dudului se & u q t e putin. aspre gi psroase il disting de Plantam: toamna sau prima- Udafi bine r&W~nii
balotul ),
Lungirnea maxirnH a b- celelalte specii. Dudul alb
(Morus alba) se cultivii de
1 vara. Sapafi o groapd de
plantare de dous rnai mare,
2 extragefi-l cu din con-
griji
tainer. Daca este necesar, taiati
I
zelor verde-deschis, late ~i wi
ovale, cu rnargini zirnjate este rnilenii in China. Frunzele sale decZit balotul raacinii. BateJi In pe lateral vasul din material
de 10 crn. Toarnna frunzele se servesc la cregterea viermilor pamlnt parul de susfinere. plastic.
wloreazii tn galben. de mPtase. AceastH specie are
Fructele se forrneazg in fructele cele rnai rngrunte,

-
iulie din inflorescenre nein- fructe destul de insipide.
sernnate. Gustul lor este Dudul rosu = .(~orus-rubra)
dulce, culoarea alba, rosie sau este specia cea rnai rezistentg
violet-negricios, lungirnea lor la ger, fructele sale fiind de
este de 1-6 crn. Forrna fruc- rnPrirne rnijlocie ~i dulci.

I SPECIEISOI I DESCRIERE

3
Ameliorafi pAmlntul cu com-
port Plantafi balotul ra&cinii 4 BBtatorili~ ~ formafi
t$i u
o farfurie de udare. UdaJi Il

astfel PncZit sa se situeze la nivelul bine arborele. Legqi sus jos


$i
este un soi al dudului negru; fructele lungi, rogu-negricios au o formi deosebi
de frumoask rodqte bogat deja dupi parru-cinci ani
solului. Reintroducefiparnantul in
groapa.
trunchiul de parul de sustinere.
I
Manrs mbn; p d 8~ de w e este hr~erkade Nod; hh u r i protejate
estc mktr.nt la hghq fih & milo or virkoft; are f r m qii, lungi de
1-3 cm,dulci, cu gust plkure

lduddb I Mom Ah;patrh sa de origine ace Chinl; esre rainent la I+ h rgunile


vitiool~ha& sunr de d a r e albuem, uneori cu petedb-rgp, q i i sau
rqu-u-trcgicios,lungim lor a t e & 1-3 cm, sunt qor insipide, duke

Dudul fnfrun- numai Fn


mai. Frunzele apar cmcomi-
soi cu crepere compacti, cu coroani ampli al dudului alb; are fructe rosu- tent cu florile dd tip amenti,
politana" negricios, cu lungirnea de 2-3 cm, insipide; uneori sunt vindute ca mure negr l~beriibaza trunchlulul

- --
-
-'. "# 8
CARTEP

GRUPA 11 31

Grridinririt iscusit
I

rn Toamna mu pfimavaro, rn Soare depth. Plantele a Cultivafi dudul pe un spalier


cumpar@ puiet de dud sensibile la tnghef necesita fixat de un zid cald si protejat
viguros, sinatos, cu balot de locuri tnsorite $iprotejate. al casei. Dudul tolereaza bine
parnhnt pe radacina sau la Duzii sunt rezistenfi la tnghef tiierea.
container. doar tn regiunile viticole.
Sol cu bun3 permeabilitate,
Nu cumparafi plante firave bogat R substanp nutritive, Plantafi dudul sprijinit 6
sau cu ridacini ~ilastari lezafi fari api stagnanti si usor un tutore. Evitafi ca tutorele
sau deja tnfrumite. calca~5)s. si deranjeze coroana plantei.

I-
.-a-*s---- s

P,,,.~~IAM tector On cursul iernii $i


Plantare $i fngrqire aflerneti pe sol compost.
Perioadi adecvata pentru
plantare. inainte de plantare VARA
-
examinafi valoarea pH a Recoltare
solului. lncorporafi var de 9" CU'SUIculegerii dudelor
alge (alghinit) In solulacid puflafi manu$ $ihaine vechi,
(valoare pH sub 7). Desfacefi deoarece sucul rosu a1
dudul acoperit cu drat pro- fructelor ~ateazdPregnant.
1 Solufia optima este scutu- .
rarea fructelor De .
, o ~dnza Dudul nu este aproape
sau folie (stanga, jos). niciodati atacat de boli sau
TOAMNA diunitori. in perioada de
Plantare ~i protecfie coacere a fructelor plslrile
Dudul poate f i plantat si in Ti pot cauza daune.
I acest anotimp. Protejafi mai Protejafi arborii cu o plasi,

I I
ales arborii nou plantafi sau fl$ii de folie metalica sau
tineri cu o acoperire de cu tradifionala sperietoare
ramuri de brad sau paie. de pasari.

ISBN 978-963-86092-8-1
.a!Jqwa>ap!s
a!Jqwa!ou aJ$ui al-!$e~mla~d
.a$lo:,aJ aqel~ola:, eungp
aped aJe> wnped un $!wa
a2aJeoap 'apnJ4 ayelala:,
ap $e~edasal-!$eyzodaa
.!~nSo:, u i aJeJn1et.u
-$sod el !ugwg$dgse~a$g>

r
alapnq !iesgl .n!~ne-uaq(e6
ea~eoln:,ieapdp:, ne alapnq
a> gdnp '!~niaqbu?
ap a$u!eu?'a!Jqwopo
alaw!~d
u~al!n$n6 !Jeyo>a~
:pmjanzass nu !npnpo~damoj!os ! a p d q a m
~ !qml(y mogt"
:qp q m p aaqq pinp b y - u a q p mop ap Frn ?p
L ap ~vqu~nj a3.w jnuarod p p
. 1 ~al- auyiqo
a ~ ~ B n 5 p q uFIJI
. fiand puj -10s J&!S nun
eamwld pm!~tfnsa m ~ajlse
Cspm~am mns !run%
- a m rrr, a l ~ n m i p dnw a m
! i ~ ! d.!!upepe~lnl$awe!p m p u!lnd la alsad !j.e~pwd'~nlc
riel !cur !JO ynop ap ?Zpugpe pun$o~d!ieup~y'a!uew-a!q ~
a ? m dap yy w q ..10!q3g IS
lew em3 @ear6 o dedgs z -wqou :me$uo~dap +o[md 1 auq sns <nap[~ C L T
!~odwmm d a ~ ad ~ o as d p17&
QJ
IJ
- mag 3 p p ~ - m awd
as nu A ~ O Ware3 q p '1uaBqas
1sn8unaz$araa.w1rwn;y
zpu3amls UJ 'a9tmd pm
d
Gasu&q r~wnsa p p ~ .pel
3p '&UrJOjn.$ ~4 ap
-9=a -lad= v
rapmag puwqdq+rd ug
Gridinkit iscusit
1

Etufcqi h v&rstg de do1 ani s-au tmceshate de calduri. Fructele cu un -re, care a nu
pami de trei-patru ani, cu nu se matwizead complet atinga Tnd coroana.
trunchi Tmlt, cu r i W n i dxPt tn Imri isorite,
libere mu In balot de @manta protejate.
8 So1 cu humus. Se detvolta Cgteva soiuri de gutui cresc
Nu curnp&r@ puiefi cu optim fn sol reavan $iargilos, deosebit de stufos, cu crengiie
balotul r l m i n i i uscgt sau cu dar suporti3 $i alte tipuri de usor aplecate. lnllfimea lor
Iastari firavi. sol, de exemplu solul alcaros. poate atinge 4 m.

Gsati timp pentru coacetra


suplimentarl.

i Ciutuiul trebuie aiat foarte


pujin. Este suficientZi tgierea
de intinerire sau de
intreinere o dati pe an.
Formqi-i o coroanl tip vas
Gutuiul este putin vulnerabil
faji de boli. Daci insa con-
stataji c i este atacat de
rapin, de piduchi jesto~isau
de molia viermilor perelor,
protejaji-l prin stropire.
Soiurile cu infloriretimpurie
pot fi vltiimate de
inghejuriletbrzii, din aceasti
cauzi plantaji-l intr-un loc
cald, insorit, protejat.

6 IMP AMMP SRL RO-Pa-10065 ISBN 97&Q63+&WSl


PLANTARE $1 ~ N G R I J I R E
- ---> - - - - -- --
:CESORII: 0 puieti inr5dicinati de afi - s - -I
caz -~ r b 5
C3 foarfece de gradin5 0 piantator Cl paie

Ambele 5pec.G de a h , prezen- ori p an: En &-imie pi iulie-


eate mai jm,a&n W i d a G t . B a d e milrunt%q i i gi
l h k e a e gi pr& d u l acid cu rotunde se ooc En iulie-august 6
o d o a r e pH ck 45-5. octombrie. ExistZi pi soiuri cu o
Andimbug w t ~ n i v& c gi produqie abu&& pi fhae
&pun db: fi-mzelnhnte, mari, de exem~lu,Erntesegenm
I ~ - cozesptW&ld d e n t $ ,Korallen.
rolului de p h acaperitw Afirmlcubacelaari
de sol. fniQJmea lor de 20- (Vaccinium mwooupon)a t e
40 an.F W fn f o r d de o ph&i autohtonEi En turbsiiie inmulfira: mai-iunie. PregBtifi TPiafi de pe p~anta-mama
dopot, & o cul0a-e miidde
la d b h r e t i c , sunt grupate En
din America de Nord pi p a t e
avea lujeri de chiar un metru
1 stratul: afinafi-l bine $iTncor-
pai-i mutt&turM. Valoarea pH
2 segrnente de lastari de aproxi-
mativ 15 crn, Tndepirtati-lefrun-
infloracenpciorchiie. lungime. fnfloregteo singus ideal&este dc 4,5-5. zele de p partea inferioara, pre-
Afifttllltyu ( v e u m &ti% intre iulie gi august. cum ~i bobocii.
vitis-iidaea) crepe pe B d e sale mari se coc de la
meleagurile noasue En pkluri gi s@itul lui septembrie p h I ?n
ahguri. fn regiunile cu dim5 octombrie. Iarna, frunzele sale
blh& planta PnAoqte de d o d se c o l o d daeori h bronz.

I,
~NGRIIIRE,RECOLTARE SI UTILIZARE
Aceste specii, necesitkd de asigud davoltarea plantelor multe seminje. Fructul
dtminteri doar o fngrijire timp de ani de zile. confine acizi, substanje min-

1
simpl$ pentru a se dezvolta
optirn au nevoie de sol add.
Dimensiunile stratului trebuie
s l fie de cel pugin 1,5 x 1,s m.
erale pi vitamine in cantidfi
importante. Se poate consuma
Spati gropi de plantare la
distanfe de cgte 10 cm. 4 Ntemefl pe strat o patura
subtire de paie, care va urnbri,
,
D a d mlul este excesiv de cal- Sqafi stratul &&d o groapz gi crud, fnsl acizii pe care-i Ptantati buta~iila o ad0ncim de proteja ~imentine reaven solul -
caros, planta nu se mai d a - a&& de 60-80 cm. Umplefi confine au un efect astringent 2-3 cm. Presafi pamgntul #i udaji-I, butaqilor nou plantali.
vold gi fiunzele i se Pngbe- groapa cu sol de curb5 sau cu asupra mucoasei bucale. tI
nesc. sol de pldure cu humus. f n ~reiarafidin afinele roii
Stratul cu turbg fi o k d cazul unui sol compact, prelu- marmelad5 sau gem, cu mult
condijii exdente. Amenajarea crafi in acesta gi pujin nisip. fn zahk. Gustul slu specific,
a d este laborioasii, dar acest strat arbuptii de &n pot astringent, acidulat B hce
fi asociaji cu plante cu flo;, de deosebit de indicat ca garni-
exemplu cu iarbl-neags. tw%la mhdmrile de h a t .
Culege$ afinele cu miha, de f f i e l c cn bace mari au un
fn&& ce bacele s-au copt gi s-au diametru de cel mult 2 un,
calorat corespunziitor. Deoarece sunt mai suculente gi mai
fructele nu se maturizaz5simul- pufin acidulate. Pentru
tan, recoltag-le de rnai multe ori. prepafarea lor este nevoie de
Pieptenele de colecmur h c i l i d mai pugin zahk. Prin prelu- Pe vreme uscatzl *pi$ *a- ciuMlr cu sol de t u r M .
recoltarea, dar deseori culege gi
fiucte tnnd nemapte.
crare se poate objine gi un suc
de fructe gustos. Fructele se
5 tul cu ape. inr~dacinarea
Butagllor este sernnalati de
Amplasati vasul pe balcon
sau adanciti-l Yn pam%ntul
Afinele ropii au un diametru pot conserva la temperatura de aparltia primalor frunze. din grading.
de 3-6 mm. Pulpa fmctului 3-4 "Ctimp de o lung, pi se
este db5, s k d Pn sucuri pi are pot pktra gi prin mnge1are.
CARTEA

A h rosu GRUPA 11 33

e Cumparati plante viguroase, Soare deplin, penumbra. Asociaji-l cu plante care


cu ridicini deasi, in Afinul asiguri un rod bogat necesiti un sol aseminitor,
container. Plantali afinii cand daci este expus intens la de exernplu iarba-neagri,
solul devine cultivabil. soare, dar se poate cultiva ~i rododendronul, afinul africsn
Perioada optima este Tn penumbr4 ~i afinul negru.
prirnivara.

1
Nu cumplrafi plante cu So1 acid ~i reavan, cu Deoarece fructele nu se c@c
rgdacini cornpactate sau cu structuri uparg, bogat in Tn acela~itimp, recoltati de
frunze lngilbenite. I rhurnus Si lipsit de calcar. rnai rnulte ori.

Pe soluri calcaroase p a t e
aparea boala dorozei,
provocand uscarea frun-
zelor. Cauza este o caren*
de nutritie: fn sol calcaros
afinul nu poate asirnila
anurnite substante nutri-
tive. MririJi aciditatea solu-
lui prin adaos de turbi sau
cultivati afinul intr-un vas
1 cu ~arnantacid.
'Gridiniritiscusit
''?
Th.., .:
... ., , ..
.1 . , -
-~ I J
... ,,.a;i';.;
~

, .
' .- .
. -C.. . . - ' ,:j,
3-
.

'
-.

-
i n martie, cumpirafi seminfe Soare deplin. Aceasti Amplasafi fructele ihd ne-
proaspete de fisalis (papalau) planti cu o mare cerinfi de coapte irnpreuna cu inveligul
sau din mai rasaduri viguroase, caldura necesiti un loc lnsorit lor In cutii de carton ~ilisati-k
sinitoase, la ghiveci. ~iprotejat. la postmaturare Fn locuinfa.
Nu folosifi seminfe vechi, So1 cu humus, cu b u n i per- Respectafi asolamentul de
provenind din pungi deja meabilitate, care poate varia trei-patru ani, deoarece
desfacute. Nu cumparafi de la u p r acid la neutru, se planta este incompatibili at&
plante firave, cu frunze incilzege repede ji nu perrnite cu ea Onsiji cat ~icu celelalte
Tngilbenita formarea apei stagnante. plante din familia solanacee.

..
S=ESiS
,?
"
ghivece de 8 cm ~iamplasati-la
Pmai~erearasaduhi 9 Tntr-un loc rnai rece. Plantali-le ,
. -
plantare afari intre mijlocul ~isfar~itul ' '
De la Tnceputul lui aprilie lui rnai. Piasti planta pe o y>i-
sednati seminfele Pntr-o lad& rali pentru tomate, iar pe
mid, acoperiti-le cu un start vrerne r a c o r w acoperiti-o cu
wbire de pilmtint, dafi-le un ciopot de folie.
moderat ~iamplasati lada pe
pervaz, la temperatura de A! ! ! ! ! i;.
20 "C. Repicati pllintfleJe 9n hgrijire
Udafi sistematic ~irnulcig solul Fisalis poate f i atacat de
(stdnga}.D U NOnflorire, aarieni. Micile insecte brun-
ropatic sug seva plantei de
14 rile solutie nutritivs. pe dosul frunzelor ~i de
multe ori tes pe frunze o
TOAMMA pelicula fin& Pe frunze apar
Redtare gi p&Ware Pete galbenli. fngrijei-va de
Culegeti toate fructele de pe umiditatea corespunzitoare
a plantelor: mulcifi-le solul $i
de wnirea primului lnghes oulverizati-le cu a d .
'. ..
~ACCESORII:I2 Josta la container C3 cazma Q cornposi
Hibridul vigwos reunqte n umeroase proprieta'fi ale

Planta (Ribes nidigrolaria)a luat arbugtii tineri in ciorchini de


nqtere in Gerrnania din incru- trei-cinci, iar pe arbqtii rnai in
cigarea co&ului negru gi a vhrstii in ciorchini cu rnai rnulte
agrigului de @ding. Denumirea flori.
sa gerrnanii de Josta" s-a fbrmat Fructele se coc in iulie. Bacele
prin alipirea prirnelor silabe ale cu pielifa netedii, de forrnii elip-
cuvintelor Johannisbeere" gi tid, in stare crud3 se aseamiinii
,,Stachelbeeren. cu agrigele verzi. Maturiite corn-
Este o plant5 cu o constitutie plet au culoarea violet-negricios
ViguroasZ, cu crqtere Cisfirad sau neagd. Cu diametrul lor de
sau i n a l c in funcgie de soi. 15-20 rnrn egaleaz5
" rniirirnea mu primlvara. Sipati o
L&tarii sG lipsiifide spini au o bacelor rnai mici de agrige. groapa ck dot& ori rnai mare bine udat. Dac8 erte n w w r
lungime maxirnii de 2,5 m. Aspectul lor exterior seambz cu M t balotul r%dadnii; t5ia+i peraii vawlui.
Frunzele lucioase, verde- " &.a
a i l a al coackelor negre, 1 Arnestecati @m&ntulcu compost. WI
inchis, Pn privinp rniirirnii gi avea insii parfurnul lor puternic.
forrnei poartii i'nsugirile In fructele sale gustul reconfor-
piirinfilor. tant al agrigelor se aliaz5 cu aroma
Florile ce apar cu incepere afinelor, gustul insurnat al
din rnartie sunt grupate, pe fructelor fiind dulce-acrigor.

MICA CRONICA A UNEI A M E L I O ~ R I


Piirintele fructului ,,Josta" dr. obtinii propriedgile dorite prin nu contineau serninge. Nurnai
Rudolf Bauer a dorit crearea incrucigarea dintre specii. atunci s-au format serninge in
de soiuri rezistente gi prin Aceste specii nu se Pncru- fructele chtorva plante, d n d Plantat arbustul la
aceasta ugurarea rnuncii griidi-
narilor.
c i p e d in conditii naturale.
Dr. Bauer gi-a dat searna cii
in urrna unui tratament spe-
cial s-a reugit dublarea garni-
3 adiincirnea la care f u s e In
container. Depuneti pBrnAntul
La hceput reugise ca prin nurnai coa&ul negru fecun- turii de crornozorni. Dar ameliorat h jurul rWkinii.
folosirea la incrucigare a unei dat cu polenul agrigelor fructele criipau in tirnpul
specii sdbatice sii creeze soiuri rodegte, invers fenornenul nu maturiziirii. fn cursul
de agrige rezistente la &nare gi are loc. Multe plantele lucrarilor de ameliorare, dintre
ruginii. f n s soiuri
~ de coacgz ob~inutedin serninge core- rnai rnulte rnii de plante cerce-
negru rezistente la rugin5 nu spundeau proprietSgilor de tate s-au @sit trei ale d r o r
au existat. Astfel, a incercat sii rezistenyii dorite. fnsii fructele boabe coapte au rHrnas intregi.

I
fi rezistentii la ruginii, &inare,
peronospora gi la acarienii
coa&ului.
Azi, in comer5 se gkesc
d o e soiuri de mare produc-

dezvolthndu-se rnai slab,


respectiv ,,Jostinen cresdnd
rnai viguros ~i rnai Pnalt.
---------. GrZdinirit iscusit

~ T o a m n asau primsvara, i Soare defin. ~ h n t a f i Necesiti o faiere minima


rumpirafi arbufli viguro~i, arbustul intr-un loc protejaf Scurtafi doar listarii prea
bine ramificafi, sanitoqi, i n deoarece florile sunt sensibile lungi si aplecafi, respectiv
container. la inghefurile tarzii. Parfile rarifi tufele prea dese.
lemnoase ale plantei sunt Tn primii ani nu necesks
fertilizare. DacS

m u vitamate, cu ridacing bogat in substante nutritive. scade, administrafi-i


liberi sau cu lasvri fira\li. EviXap apa stagnant& ingrZ@mfint orgarir

I PRIMAVARA tari, de aceea t r e b u i ~


Plantare $i ingrijie recoltate manual. Recoltafi i
Plantaji arbu~tiide indata ce de mai multe ori, deoarece 1
solul devine cultivabil. fructele nu se maturizeazi
1 Scurtarea nu este necesari. concomitent. Dupi cules,
scurtati lastarii lungi, aplecati
VARA ai plantelor v8rstnice. Rarifi
Recoltare d triiere moderat tufele prea dese. Josta, sau hlbridul coa
Fructele complet coapte sunt zului qi agriqului, este
de culoare neagri. Sunt TOAMNA
r8ns de las- Plantare ~imulcire peronospora qi la acarie
Perioadi de asemenea, adec-
vat2 pentru plantare. Udafi
inca o data bine plantele nou
plantate $ipe cele mai vfirst-
nice, apoi acoperifi solul cu contaminafi primgvara
compost sau frunziq uscat
(IstAnga).

,
*glP AWMP W. ISBN 978-969-860924-1
.eueoJoJ elapou, !ialnd
'!Jepgl !OU ad^ 'JJeO!JJ$U! ~~!!$DIJ!w~J
JOA lapse '!-!ie!g~J J ~ I I O ~ J Jedna n3 lalersd u! 'IOU !!~epel
-JJJ!DnJ$ JOl!JnUeJ!!JePel ~n[n~a!ledsle J O ! J J ~I~A!U
~S
@a !g30 !a~$-!opel !&un>s
'a!lo$ ap !xsuj elwvgd juns
2.
[
: '!nlnJae e p ! w !ew aleI!p!wn
1 1
ap !!Qpuo~ ul w e w n!$elu apa
t-
!nlnJae eastxyplwn apun qaq6ul
,
,. . I
.
4
L-
I
r?wabn* I
- I
upa u p p ! d !.$ '!OS -$w UQ+E 14 @nd V I ~ a1 U
ap ayisuty u~<aI;UaUr'p.pns p u p pmu~ W p gB ~ 5 2 d
-urn p~m3 uj p r 'p!d!su!
~ anumm ap a u q q n s a p ~ d
msnneLreurt!am!munup ~ u m m ~ ~ ~
- 3 9 :mnquI wzpads a p r o n r
- m o ~ a ipq 1 m s nu W p
PIT as a m q y m p mud zmzpnae~~ kap
. "
meumdp
- v m p gdnp pmmu a~6m& md IS P I a s
= I ' ! ~ UYPw =I-d
G n p p~XI m o e p c a l ~ n y w w sad ;rs $ ppm-3
@zq$+~dnu~[!Bru & p a o P . a u l p ~ ~
@~=x-!F=apJ~+~ hmvlpvaspm
GrIdinirit iscusit
I

FenTru #MWiWtp@spaller Saare deplin. Frilctele se coc Verificav sistematic merele


curnpHrafi soi altoit pe i n mod uniform, daci rnirul puse la pastrat $iseparati exern-
portaltoi de vigoare slabi, cu beneficiazi zilnic de cel putin plarele striate sau vitirnate.
trunchiul drept $imuguri sase ore de soare. Pentru prepararea de suc de
wgetativi uniform repartizati. Sol cu bung permeabilitate, fructe, rnarrnelada $icornpot
bogat On substante nutritive. sau urnplutura pentru
Pentru cultivarea pe spalier Arneliorafi cu compost prijituri sunt excelente
nu cump3ra$ soiuri viguroase rnaturizat solul, uSor, nisipos rnerele de iarni, avlnd i n
pi tufoase. sau compact, argilos. general gust acjjsor.

I r Mfngr;iire tot am- 7s-

r .....WAVARA
Plantare $fertiliilare
i
Plantali marul primavara
devreme, deindati ce solul
devine cultivabil. Mulciti-i solul
rOAMNA
Piantare~i recoltare
MBrul se poate planta $iIn acest
anotimp. Fructele se pot culege
de la mijlocul phna la sfdqitul
cu paie sau compost. Fertilizafi lunii octombrie. Aveti griji s i nu
~icontrola$ipomii mai batrdni, vatgmati merele. Nu le recoltati
sa nu fi fost atacafi de dauna- prea devreme. Multe soiuri
tori. rezista la vint $ifructele lor nu
cad de pe ramuri. Din octombrie
I G,. ,irita florilor perfo-
reazi bobocii plantei ~i ?$i
protejati trunchiul de Tnghe?,
depune ouale Tn interiorul
prin vopsirea in alb. Fixati pe
lor. Mai tlrziu larvele rod
pom o banderola de proteqie
bobocii, care se brunifici.
pf I contra omizilor (st3nga). Pot cauza daune grave.
?ndepirta?i irnediat bobocii
Taiere infestafi, pentru ca larvele
in februarie executati taierea de s i nu se mai poata dezvolta.
formare $ide conservare.

1 IMP AB/IMP SRL RO-P-02-10-079


Comoara uitatii a grridinii
Cornut M o r q t e abundent prima'vara devreme,
4CCESOFw.. - L-
8 8 , Lu ,uuuL,,,u ,nu-nu -
3 qiileatii Ll furcii de sipat Ll calcar Ll comDost
,-ran ,=,= uc yncauttta

iar toamna hce iEucte bogate in v i d e .


Cornul (Cornus mas) este Toamna frunzigul wrnului se
autohton din Europa Central5 coloreaz5 in galben.
gi Europa de Sud p k 5 in Florile galbene apar in mar-
Caucaz, fiind o plantii extrem tie ~i aprilie grupate in inflo-
de nepretenjioasa pi rezistend rescenge umbelate rnici.
la ingheg. Produchd mult nectar, atrag
Crqte in forma de tuf3 cu nu numai primele albine, dar
lktari medii, erecgi. La inceput gi alte insecte gi mugte. fn vaz5
constiruGa sa este firavz, rnai florile sunt foarte durabile.
tirziu ins5 devine mult mai Fructele eliptice au culoarea ~enoadaae piantare: toamna lnmuiap radacina cornului
viguroasi. TrGiiqte peste o suts rogu-inchis sclipitor, sau primiivara devreme. Tiiiaji 2 htr-o gtileata cu apa gase
Lu foarfecele
de ani, a v h d o indjime de cel conjinhd simburi fusiformi. de grading ddsprezece ceasuri. Nu depa$fi
mult 7 m. Fructele varietzgii sdbatice au Macinile rupte sau bolnave. accst interval, deoarece rSdBcinile
Frunzele opuse ale cornului, o dimensiune de 2 cm, ale se pot deteriora.
cu o lungime de cel mult 8 cm, soiului ,,Titusn 3 cm, iar cele are mnea mode, uq gust trate timp dft zec;c zile dup3
sunt ovoide ,si ascutite. ale soiului recent creat ,,Jolicon qeabil ddce-acripr 4 un cules. Nu d g i fiuctele
Culoarea lor este verde-inchis- aproximativ 4 cm. Fructul, w a g n u t mare de vimfizim C. umede, p u u a evita
lucios, dosul lor fiind albktrui. d n d se coace in septembrie, Fmctele corndui pot fi pits- putrezirea acaora.

r S&paflo groap%de plantare


de d o d ori rnai lati4 declt 4 Plantati cornul la iniljimea la
care fusese plantat in
I kdidWna plantei. AfAnatiJaturlle pepiniera. Umpleti groapa tn jurul
I fundul gropii $ korporati-i radacinii cu pimant ameliorat.
ahr.

I
va oferi posibilitiifi variate
de recoltare, daca asociafi Rarifi arbustul crescut prea
cornul cu trandafiri cu
micege comestibile sau cu
arnelanchier rosu-ariirniu
roditor (Amelanchier lamar-
CARTE1

Cornul GRUPA 11 37

Gridinirit iscusit
I

PRIMAVARA TIMWRIU VARA


Plantare 9 mulcirea hgrijire
solului Udati neapirat pe vreme de
Plantali cornul tdnir. Pe seceta arbustul proaspit
solurile acide, prelucrafi cal- plantat. Cornul bine Rrida-
car i n pimdntul de plantare, cinat suporti bine seceta.
Mulcili cu compost cornul
inridicinat. TiiaJi primi-
vara timpuriu cornul cultivat TOAMNA Tesuturile groase ale "plnzei dr
ca gard viu 00s). Plantare $i recoltare paianjen" cenu~iu-deschis de pe
Cornul se poate planta zi i n corn provin de la la~ele
acest anotimp. Fructele cor- diferitelor specii de fluturi
nului ce coc Tn luna septem- (omida dudului, molia frunzelor,
brie. Recoltali-le cand s-au molia fructelor). indep8rtaji~i
colorat Tn rosu-viu si cdnd distrugefi imediat "pinzele de
pulpa fructului, la apasare, paianjen". Dad este necesar,
se addnceyte. Recoltati de stropifi planta cu o solufie
mai multe ori. '1 conjinind Bacillus thuringiemis
Fruct duke ti cirnos ~LANTARE
SI INGRIJIR
4CCkx~nr1: u sernlnje ae pepene u rasaaunits 0 sol de semanare
fn locuri cu mult soare, sub acoperif de folie sau In 2 bete de lemn ahiveci (010 cm) Ci ~ l a n t a t o r paie
I
sere pure$ cuftiva pepeni gustopi.
Pepenele are nevoie de mult3 pulpa verde ~i foarte gustoas%
d d u d 8i soare, fnsi anumite Pentru a obfine recolte mai
soiuri fac roade ,si Pn locuri mai bogate, scurtafi-i vrejurile.
racoroase. Pepenele este o ~ l a n - Pepenele verde (Cirrullus
tggtoare, cu vrejiuri lungi. Lanarus var. vulgaris) necesit3
Pepenele galben (Cucumis 8i mai rnult5 ddu1-5 d e d t
melo) are doui variante. ~ e ~ e n egalben
le ,si poate fi cul-
Pepenele Cantalup are coaja tivat Pn aer liber doar fn zone
netedi sau b r d a t i , de culoare cu temperatud potrivit3 cul-
variind fntre alb 8i verde-gdbui turilor viticole. Pepenele verde
8i miez de nuanje intre porto- face roade cu coaj3 lucioas&
caliu ~i rogu. Turkestan, verde 8i miez r o p . Nu spriji-
pepenele cu coaja brhlat3, este n i ~planta
i de tutori, deoarece
acoperit de un strat gros de fructele se dezvoltg in v h h l
suber -&tor p h i , #iare kismilor.

- - -
-

Fortificarl plantele in timpul La m i g a d lui mi plantafi


Culegqi pepenele doar d n d
este copt, pentru a-i lasa timp
5 zilei in aer liber i;nc@nd dm
n a mai. Sapafi straturile la
4 r%sadurileh straturile
pregaite (80-100 cm). h caz de
s i capete gustul caracteristic. ddncimea de o cazma ~iameste- temperaturi scgzute acoperig ,
Pepenele galben Turkestan ~i solul cu compost. plantele cu folie sau bumbac
este copt clnd are parfum
dulceag, pedunculul incepe s i
se usuce ~ila baza penducu-
lului pot fi observate crapi-
turi. Pepenele Cantalup este
copt d n d culoarea cojii
Tncepe sli se deschida $ifrunza
din partea opusa codifei
pepenelui devine galbena.
Pepenele verde poate fi con-
siderat copt cand la ciocanire
fructul d.3 sunet gol, infundat, tnceptiml din iunie acoperi$j
totodata partea dinspre sol pepenele cu pie, pentm ca
devine galbeni Si vrejul din
apropierea fructului incepe sa
WET F,"
I I
CARTEA

Pepene GRUPA 11 39

-,
LUMINA Sl SOL TRUCURI
Cump&ra# $oar seminfele a Soare. Se &miti3 i n locuri Put@ eumomisj spafiu

Sm
proaspete ale acekr soiuri b i t e , foarte calde, ferite de plantand pepenele pe sistem
care sunt corespunzfitaare dm. I n regiuni cu temperaturi de suport de care pot fi fixate
regiunii raspedive. &mte crestefi pepenii Tn fructele grele.
e MY eurnpSr@ m i n 3 e uechi, solarii. Folia n e a g p
~enm acope-
care tnc&J.fe~gmu ~i de am tire stirnulea st area #i
menea nu 5h!m&nafi~ m i n f s l c Sd pemreebil. Necesita sol coacerea pepmilor. Tntindei
frWelor cump3r&01 r detx m cu humus, foarte bogat Tn folia pe straturi # plantqi rba-
acestea de oblcei nu tmdtm substan%enutritive. durile Tn orifidik de pe aceasta.

- - 1 ir ingryire tot anlu I -

.. I
. octorul plantelor
I -- -

!. In cazul txpenelui aalben se


La mijlocul lui martiesernhafl c i u m - l t k a r u l p h i p a l dea-
. : pepni h Bzi de crqtere a s w r i d e i &a cincea frunze,
! ribdurilor. Tineti lazile me m- iar IWrarii secundari deasuwa
vaz la t m k a t u r a de 20 'c. &ti de--81treia frunze. ~ru&ul
.? Dup6 a p a i l i primei frunze tfebuie qez& pe o cutie goal3
,I micati rbdurile h ahivece de conma b) mtru
& 10 krn acaperind ahhele
I

I evbrea ~ut&ziriacestuia.
cotilealomecu phiint. FrurPelecoapte se recokeaza
, ' CregM plantale tn toc cald. prln riiswcite sau tBiere de pe
Frunzele acoperite cu pete
I

-
I

WM&VARAT&ZW galbene, O n forrni de rnozai-.


. w sunt sernnul contarninirii cu
virusul mozaic, care este ris-
fploeputil iui mas $i
tr~nsph pBndit de piduchii de frunzi,
tei-le ?n gWn& ~inu exist5 produse eficiente
la miilmcul buf mi.P8Rg h irnpotriva acestora. incepeti
dezinsectizarea plantei Rdati
-- dpdl
w ---- pdUULllll
-Z-l..-L::
l e frunza.
U
cu folie.
Distrugetiplantele grav con-

ti I
vARk9-M-
-~~

O IMP ABIIW SRL ROP-02-10-062


taminate.

ISBN 978-96346092-8-1

S-ar putea să vă placă și