PIZZA LA TIGAIE – REȚETA SIMPLĂ ȘI

RAPIDĂ PENTRU ACASĂ

TIMPI DE PREPARARE
  Timp de preparare: 5 min
  Timp de gatire: 10 min
  Gata in: 15

INGREDIENTE
Pentru blat

  3 linguri de iaurt/smântână
  9-10 linguri de făină
  2-3 ouă
  sare

Pentru toppinguri - la alegere

  sos de roșii
  mezeluri/carne gătită de pui/porc
  parmezan, mozzarella
  ciuperci, ardei, ceapă, porumb, măsline etc.

MOD DE PREPARARE
Pizza, preparatul italian pe care l-am adoptat cu toții foarte repede, este unul
dintre cele mai consumate feluri de mâncare. Mulți dintre noi o mâncăm la
restaurant, fără să știm că rețeta de preparare este extrem de simplă și o poți
face în câțiva pași acasă. Te învățăm o rețetă delicioasă: pizza la tigaie!

Cum faci pizza la tigaie chiar la tine acasă!

Pizza la tigaie este o soluție la îndemână atunci când vrei să pregătești ceva de
mâncare gustos, dar rapid. Trebuie să știi că rețeta este foarte simplă, doar este
indicat să respecți pașii de mai jos. Iată cum faci pizza la tigaie:
Combină, într-un bol, toate ingredientele pentru blat, până obții un aluat moale, chiar
lichid și omogen.
Încinge tigaia, la foc mediu, pune puțin ulei și toarnă aluatul.
Pune toppingurile alese deasupra (în asta constă frumusețea rețetei, e atât de
versatilă încât o poți face mereu diferit, astfel încât să nu te saturi de ea). Poți alege
un dressing în funcție de preferințe sau de ce ai în frigider în acel moment. Pune
capacul și lasă să se coacă pizza la tigaie, la foc mic spre mediu.
Când se rumenește pe la margini blatul și cașcavalul e bine topit, dă tigaia de pe foc,
feliază pizza cât e ferbinte și asta-i tot!