Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Importanta sociala
-calul a fost domesticit cu aproximativ 6000-7000 ani inaintea erei noastre,domesticirea fiind una din
principalele indeletniciri omenesti.Calul a jucat un rol important in dezvoltarea social-istorica a
popoarelor.A fost folosit in lupte,razboaie,agricultura,exploatatii forestiere contribuind la
intensificarea legaturilor dintre popoare.
II – productia de carne = carnea de cal este dietetica pt ca are un continut lipido-proteic scazut,iar
grasimea e bogata in acizi grasi saturati care reduc aparitia asteroscrelozei.Carnea contine 68%
apa,20,5% proteine,10% grasimi,0,5% glucide,1% saruri
-carnea are gust placut pt ca grasimea se topeste la o temperatura mica (35-37C) comparatic cu
grasimea altor specii.
III – productia de lapte = laptele este indispensabil in alimentatia manjilor,mai ales pana la intarcare
(6 luni).Manjii au ritm intens de crestere,la cca 6 zile isi dubleaza greutatea,iar la 6 luni ajunge la
proximativ 50% din greutatea adultului,in special a laptelui matern.
-iepele din rasele usoare produc in timpul lactatiei 1300-1400 kg lapte,iar cele din rasele grele 2200-
2400 kg lapte.
Subprodusele de abator
SISTEMATICA ZOOLOGICA
- Increngatura Chordata
- Subincrengatura Vertebrata
- Familia Equideae
- Subfamilia Euinae cu genurile Eqvus (special Eqvus cabalis) si Asinus (As Asinus-magar
domestic)
-pe baza modificarilor comportamentale si clinice = este mai linistita,evita aglomeratia,nu accepta
masculul,nu manifesta calduri
-metode de laborator (metoda histologica cate urmareste evidentierea celulelor ciliare,vibratiile din
mucusul vaginal al iepelor gestante).Manzul are o intensitate mare de crestere,mai ales in ultimele 3-
4 luni de gestatie.
-pe perioada de vara = 3-4 kg fan,20-30 kg masa verde,3-5 kg concentrate.Ingrijirea corporala se face
zilnic,stergerea corpului,perierea si tesalarea,cu 2-3 luni inainte de fatare iapa e scutita de efort
mare.
In hergheliile mari fatarea are loc in maternitate a carei capacitate trebuie sa reprezinte 5-8 % din nr
total de femele,cu 1-2 ore inaintea fatarii trebuie realizata toaletarea trenului superior,fatarea
dureaza de la 15-45 minute,ingrijitorul indeparteaza invelitorile fetale,schimba asternutul si
administreaza iepei un amestec de apa cu tarate,fan,masa verde.
Hranirea in lactatie – pe perioada stabulatiei (8-10 kg fan),2-4 kg morcov,8-10 kg siloz sau 10-12 kg
sfecla,3-5 kg concentrate.
-pe perioada de vara = 25-35 kg masa verde,inrijire corporala pansajul zilnic,periat,teselat,in primele
3 saptamani de la fatare iaap e scutita de efort,apoi e folosita la eforturi usoare si mijlocii.
CRESTEREA MANJILOR
Imediat dupa fatare i se acorda primele ingrijiri,sunt indepartate mucozitatile din nas si gura,se
sterge corpul cu somoioage de paie pt indepartarea mucozitatilor si pt stimularea circulatiei,se taie
cordonul ombilical si se dezinfecteaza cu tinctura de iod.
Imediat dupa fatare este dat sa suga colostrul.La inceput consuma 3-4 litri pe zi apoi 8-10 litri pe
zi.Manzul orfan este dat sa suga colostru la o iapa care a fatat in aceeasi zi sau cu 1-2 zile inainte,apoi
este alaptat ertificial cu lapte de vaca diluat cu 1/3 apa si se adauga o lingura de zahar.Se incalzeste la
30C si se administreaza cu biberonul din 30 in 30 minute apoi din 2 in 2 ore pana la intarcare.In
primele 2 saptamani suge cca 60-70 ori pe zi.
Nerealizarea acestor sporuri indica o deficienta in hranirea iepelor.Pot aparea tulburari digestive
(diaree) cand se administreaza ceai de musetel iar constipatia se combate cu ulei de ricin,clisma cu
apa calda.
In primele 20 de zile manzul consuma lapte,iar din a 21a zi se introduce faina de ovaz 50-100 gr pe
zi,iar la 1 luna se administreaza ovazul zdrobit si faina de mazare.
La 2 luni se administreaza boabe de ovaz,consumul crescand treptat astfel incat la intarcare manzul
sa ingere 3 kg pe zi.In paralel cu concentratele se administreaza fan de leguminoase la discretie,iar de
la 2-3 luni morcovii si apoi masa verde,cand este scos cu iapa mama pe pasune.
In primele 7-10 zile manzul este tinut alaturi de iapa mama in maternitate,apoi este transferat in
adapostul destinat iepelor cu manji.
Igiena corporala = periere si stergere,manzul ridica picioarel pt examinare.In prima saptamana este
scos in padoc 10-15 minute/zi durata care creste progresiv.Intarcarea se face la 6 luni si pt a se
diminua stresul intarcarii manzul trebuie obisnuit sa consume hrana solida inca din timpul alaptarii.
Cu 1 saptamana inainte de intarcare manzul e separat de mama cateva ore pe zi iar mama primeste
mai putine furaje lactogene.In herghelii idata cu intarcarea se realizeaza marcarea,separarea pe
sexe,masuratori corporale si se stabileste greutatea fiecarui animal.
- Pe perioada 6-12 luni ritmul de crestere este la fel de intens ca pana la 6 luni,trebuie avuta o
atentie deosebita asupra hranirii (4-5 kg fan leguminoase,3-4 kg concentrate,2-3 kg morcovi)
- Pe perioada verii = 10-20 kg masa verde,2-3 kg conccentrate
- Iginea zilnica corporala – periat,stergerea corpului,ajustarea copitei la 5-6
saptamani.Miscarea zilnica pe culuare special amenajate circa 1-2 ore/zi
FOLOSIREA RATIONALA A CAILOR LA EFORT
DRESAJUL = urmareste supunerea calului vointei imului pt a-l face apt sa execute diferite exercitii sau
miscari potrivit atitudinilor acestuia.Dureaza aproximativ 3 luni.
Principii dresaj
-la caii de trap incepe la 18 luni,dureaza 3 luni,la 2 ani se fac primele probe in public
-la caii de tractiunne incepe la 2-3 ani,dureaza 3-4 luni pana la 8-10 luni,in functie de intensitatea
efortului
-la caii de galop incepe la 18 luni dureaza 7-8 luni,la 2 ani au loc primele probe de verificare pe
distanta de 700 de metri
Din energia disponibila se consuma circa 30-35 % pt lucrul mecanic util,iar restul pt intretinerea
functiilor vitale si pt deplasare.
Se normeaza efortul astfel incat calul sa fie folosit la lucrari care nu depasesc puterea lui de tractiune.
Urmareste realizarea unui randament cat mai ridicat in exploatarea cailor.Este necesara alternarea
timpului de lucru cu cel de odihna astfel incat oboseaal acumulata ziua sa dispara noaptea.
Cu 4-6 saptamani ianinte de declansarea campaniei agricole trebuiesc luate anumite masuri
-20-40 litri apa pe zi,temp optima 10-12 grade.Apa rece si adaparea imediat dupa efort pot
determina colici,congestii intestinale grave si avort.Caii trebuie sa aiba la discretie bulgari de sare
pentru lins sau in amestecul concentrat se incorporeaza 30-40 grame sare si 40-60 grame praf de
oase.
Dupa terminarea programului calul este deshamat,se trateaza eventualele plagi,se face
tesalarea,perierea,stergerea corpului,regiunile murdare sunt spalate,iar vara se face imbaierea
generala.Din 3 in 3 luni sunt potcoviti la o luna jumate se despotcovesc si se ajusteaza copita.pentru a
preveni aparitia crapaturilor,copitele sunt unse de 2 ori pe saptamana.
AMELIORAREA CAILOR
- se desfasoara pe 2 planuri:
1. ameliorarea raselor perfectionate din herghelii
2. ameliorarea materialului cabalin din teritoriu
- ameliorarea se realizeaza prin selectie, incrucisare, dirijarea imperecherilor, cresterea in rasa curata
SELECTIA CAILOR
- este precedata de examenul sanitar-veterinar care urmareste descoperirea unor afectiuni: anemia
infectioara, anomalii congenitale, etc
- criterii fenotipice:
1. dezvoltare corporala
2. conformatia
3. constitutia corporala (toate acestea se apreciaza cu ochiul liber si prin metoda punctelor)
- caii ce prezinta defecte de conformatie, aplomburi nu sunt retinuti la reproductie
- cel mai important criteriu de selectie este performanta productive
CAII DE GALOP
CAII DE TRAP
se practica cresterea in rasa curata, cu precadere in herghelii, asociata cu selectia severa si pe baza
de linii
- cresterea prin incrucisare (incrucisari de ameliorare si industriale)