AVANTAJELE MECANIZARII SI AUTOMATIZARII MULSULUI MECANIC

-calitatea igienica a laptelui este net superioara mulsului manual prin eliminarea contactului laptelui
cu atmosfera din adapost,acesta fiind una di ncerintele esentiale pt repsectarea normelor sanitar-
veterinare
-imbunatateste conditiile de lucru si reduce efortul fizic efectuat de mulgator
-instalatia este construita si dimensionata incat permite golirea completa a ugerului in 6-7 minute cat
se mentine aciunea fiziologica a ocitocinei.
-creste productivitatea muncii de la 12 vaci/h posibil la mulsul manual la 30-66 vaci/h in cazul
mulsului la platforma

Functiile indeplinite de instalatia mecanica

-produce un vacuum stabil necesar extragerii laptelui din uger cu ajutorul unei pompe de vacuum
-produce un vacuum pulsatoriu in paharul de muls
-recolteaza,transporta si stocheaza temporar laptele cu ajutorul aparatului de muls si a celorlalte
componente.

CLASIFICARE ECHIPAMENTE TEHNICE

Eficienta este conditionata de alegerea tipului si a marimii instalatiei corespunzatoare efectivului si

tehnologiei alese precum si a exploatarii rationale a acesteia.Caracterele concrete ale locului de
utilizare evidentiate in modul de intretinere a efectivelor de animale,precum si de marimea
efectivelor din ferma,impun anumite particularitati.

- Dupa modul de instalare = instalatii montate in adapost,la platforma si la pasune

- Dupa modul de utilizare = de muls fixe sau mobile
- Dupa modul realizarii colectarii si transportului = colectare in bidoane,transport pe conducta
si colectare in rezervoare de racire

Instalatii mobile

- Pentru muls in ferma = grup individual de muls cu colectarea laptelui la un bidon sau doua
bidoane
- Pentru muls la pasune = platforma mobila cu colectarea laptelui la bidon
- Platforma mobila cu colectarea laptelui la conducta
- Grup individual de muls cu colectarea laptelui la 1-2 bidoane

Instalatii stationare

- Pentru mulsul vacilor la stand = cu colectarea laptelui in bidon

- Pentru mulsul vacilor crescute in stabulatie libera = pe platforma de muls fixa sau rotativa

Fermele de vaci intretinute legat se echipeaza cu instalati ide muls prevazute cu colectarea la
bidon sau prin conducta.

Instalatiile de colectare la bidon se recomanda pentru maternitati si in adaposturi cu vaci unde se

face o evidenta stricta a productiei individuale sau pt cercetare si selectie.

Instalatiile de colectare a laptelui prin conducta se recomanda in fermele unde nu se pune

problema cuantificarii cantitatii de lapte mulse de un mulgator.

Fermele cu intretinere libera a vacilor se echipeaza cu instalatii de muls la platforma.

 Platforme de tip bradulet impun lotizarea animalelor in functie de timpul de cedare a laptelui pt a
se evita scaderea productivitatii prin prelungirea inutila a timpului de stationare pe platforma a
unui grup de animale cu timpi de cedare diferiti.

Platforme de tip crupa la crupa prezinta o derulare rapida a mulsului,confort,calitate a

mulsului,deplasare redusa a mulgatorului,ele pot avea de la 4-50 posturi de muls.

Platforme de muls mobile (roto-tandem,rotoradial) datorita pretului ridicat saunt destinate

unitatilor mari cu efective de 400-600 capete.

Platforma de muls rotativa = in fermele familiale cu efective de 10-20 capete se recomanda

grupurile individuale de muls mobile cu 1-2 bidoane cu capacitate de lucru de la 11 vaci/h pan la
20-22 vaci/h pt 2 bidoane.

PARTI COMPONENTE INSTALATIE DE MULS

- Pompa vaccum are rol de a aspira aerul din instalatie in mod continuu asigurand diferenta de
rpesiune necesara extractiei laptelui din uger,functionarii pulsatoarelor si transportul laptelui
in bazinul de stocare si racire.
- Rezervorul uniformizator de vaccum se monteaza langa pompa de vacuum avand rolul de a
colecta praful,umiditatea,laptele,prevenind accesul acestora in pompa.
- Regulatorul de vacuum are rol de mentinere a nivelului vaccum la valaorea reglata
- Vacuummetrul indica nivelul vacuumului in locul unde e montat
- Conducta de vacuum conduce aerul de la postul de muls care pompa de vacuum
- Pulsatorul asigura alternarea vacuumului cu presiunea atmosferica in camera de pulsatii
formata intre mansonul de cauciuc si paharul de muls.

Pulsatoarele se caracterizeaza prin

- raportul pulsatorului = durata aspiratiei/durata pulsatiei care trebuie sa fie peste 30%
- raportul fazei de masaj = durata masajului/durata pulsatiei care trebuie sa fie peste 15%
- frecventa = nr de pulsatii pe minut este variabila dupa tipul constructiv si se situeaza intre 45-
60 cicluri/minut la vaci,iar la oi e de 80 cicluri/minut
- scopul principal este menajarea ugerului si mentinerea unu idebit inalt de curcere a laptelui
stimuland ejectia laptelui.

Amplificatorul individual de pulsatii – asigura producerea pulsatiilor la vacuumul

Colectorul – destinat colectarii de lapte de la cele 4 pahare de muls cat si pt dirijarea printr-un racord
si furtunul lung a laptelui in bidon sau la conducta de lapte.

Mansonul si paharul de muls – aparatul de muls are 4 pahare si 4 mansoane de cauciuc.Mansonul

asigura masajul sfarcului sub influenta pulsatiilor si conduce laptele spre
colector.Forma,dimensiunile,calitatea cauciucului precum si conditiile de exploatare au o importanta
deosebita pt asigurarea unui muls de calitate la parametrii optimi de lucru ai instalatiei.

PRACTICA MULSULUI MECANIC

Obtinerea prin muls a laptelui e posibila doar prin dirijarea procesului de lactatie de catre sistemul
nervos al animalului.Astfel prin excitarea ssitemului nervos central ce determina formarea unor
hormoni,rolul cel mai important il are ocitocina care provoaca contractia fibrei musculara de la
nivelul alveolelor mamare si aparitia secretiei laptelui.Efectul occinei dureaza 7 minute timp i ncare
trebuie efectuat mulsul.
Un rol important il are timpul de spalare si masajul (40-60 secunde),excitatiile acustice (zgomotul
provocat de functionarea instalatiei),excitatii senzitive (apa calda ce spala ugerul) si excitatiile optime
(vederea aparatului de muls).

La baza principiului de functionare sta imitarea fenomenului normal de sugere a laptelui de catre
vitel.Astfel legatura cu mamelonul ugerului este obtinuta cu ajutorul mansonului de muls introdus
intr-un element rigid numite pahar de muls.

Transportul laptelui prin toate elementele colectoare se realizeaza prin diferenta de presiune dintre
vacuumul permanent din colector si aerul care patrunde prin orificiul dopului de
colectare.Amplificatoarele individuale au frecventa de 60 cicluri/minut,faza de muls 30-70% si faza de
masaj 15-30%.