Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2015
Protectia muncii.
Scopul efectuarii instructajului de protectie a muncii este de a proteja sanatatea si viata
angajatilor si a animalelor.
Principalele boli:
-tuberculoza( boala saraciei) – se transmite pe cale digestiva prin consum de lapte insuficient
tratat termic.
-antrax( buba neagra, carbune) – este o boala cu moarte instantanee, animalele nu se deschid, nu
se ingroapa ci se ard, se face vaccin anticarbunos.
-boala vacii nebune( encefalopatiaspongiformabovina).
-boala limbii albastre.
-leucoza.
-rabia( turbare) este o boala letala.
-raia(scabie).
Sarcini inginer zootehnist:
-sa cunoasca legislatia.
-sa se asigure de existenta in ferma a filtrului sanitar si a spatiilor de carantina si izolare.
-sa se asigure ca in ferma exista echipament de protectie adecvat fiecarui loc de munca.
Abordarea si contentia animalelor
Particularitatile de culoare:
-inelul alb in jurul botului ( rasa Schwyz).
-o zona de culoare inchisa in jurul ochilor ( rasa Normanda).
-dunga de culoare deschisa pe spinare ( rasa Schwyz).
-pintenogeni ( rasa Hereford).
-bratari la nivelul jaretului sau genuchiului( rasa Pinzgau).
-stea alba in frunte(Friza).
-la metisi pot sa apara desene caracteristice inclusiv aspect dungat sau de zebra.
Morfologia incisivilor
Dpdv morfologic incisivii prezinta coroana, colet si radacina. Priviti din fata si din lateral
incisivii au forma de lopata, coroana prezinta o fata labiala si una lingual, prezinta margine
superioara, inferioara, interna si externa. Fata linguala este acoperita cu smalt cu o grosime de
0,3 mm, fata labiala are o grosime a smaltului de 1mm, suprafata linguala este neteda cu unele
excavatii care formeaza creasta dentara. Smaltul este diferit ca repartizare pe suprafata linguala
in functie de dentitie.
Incisivii permanenti de deosebesc de cei de lapte prin:
-culoarea: la incisivii de lapte culoarea este mai alba comparativ cu cei permanenti.
-pozitia: incisivii permanenti au pozitie dreapta in alveole spre deosebire de incisivii de lapte
care au pozitie divergenta.
-marimea: incisivii permanenti sunt mai mari spre deosebire de cei de lapte care sunt mici insa
acesta nu este un criteriu deoarece pe masura ce animalul imbatraneste incisivii se micsoreaza.
-coletul sau gatul dintelui: la dintele de lapte coletul este mult mai mare decat cel permanent.
Semne folosite pt determinarea varstei cu ajutorul dentitiei:
-dinte virgin: aceasta categorie se intalneste atat la dentitia de lapte cat si la cea permanenta si
dintele este acoperit in totalitate de smalt. Pe masura ce animalele incep sa consume si alte alte
furaje in afara de lapte dintele incepe sa se toceasca si smaltul dispare, la dentitia permanenta
dintele se mentine virgin o perioada mult mai scurta.
-dintele ajuns la nivel(numai la incisivii permanenti): este considerat dintele care a ajuns la
marimea caracteristica si a inchis cu marginea lui superioara semicercul format din ceilalti
incisivi, se poate intampla ca laturasii sa ramana strambi in alveoli dar daca a inceput procesul de
tocire ii consideram ajunsi la nivel.
-tocirea presupune disparitia smaltului pe o anumita supratata de pe corpul dintelui, la inceput
smaltul dispare in linie dreapta iar ulterior linia devine sinuoasa.
-nivelarea consta in disparitia completa a smaltului de pe fata linguala a dintelui, la palpare
suprafata este neteda.
-forma tablei dentare pe masura ce animalul inainteaza in varsta, forma tablei dentare se
modifica trecand prin fazele de: patrata, rotunda si biangulara.
Forma patrata - se caracterizeaza prin unghiuri drepte formate de marginile dintelui iar diametrul
anteroposterior este cu putin mai mare decat diametrul transversal.
Forma rotunda - marginile rotunjite iar diametrele sensibil egale.
Forma biangulara - dintele are forma de triunghi iar diametrul antero posterior este mult mai
mare decat cel transversal.
Bovine laborator 08.12.2015
Starea ombilicului
Reprezinta un criteriu deosebit de important pe baza caruia putem aprecia varsta animalului pana
lao luna. In primele 4 zile de la nastere ombilicul vitelului este umed si moale, intre 5 si 15 zile
este uscat si atarna, dupa 14-15 zile ramane o crusta si dupa 28-30 de zile cade si aceasta.
Pernita fetala
Aceasta este un apendice de corn moale la nivelul onglonului vitelului care se usuca treptat si
cade dupa primele 5 zile de viata.
Regiunea capului
Baza anatomica reprezentata de oasele craniului, forma este paralepipedica diferita in functie de
tipul craniologic ( primigenius, brahicerus, frontorus, brahicefalos, ortoceros, akeratos) al
animalului.
Regiunea capului prezinta diferente in functie de sex in sensul ca la femele capul este mai fin si
mai expresiv iar la mascului capul prezinta mai mult tesut conjunctiv subcutanat dand un aspect
mai fioros.
Cerinte: capul trebuie sa prezinte o dezvoltare armonioasa specifica tipului morfoproductiv, sa
fie acoperit cu piele fina si subtire, sa prezinte cepi ososi pentru insertia coarnelor, sa respecte
vaporul de proportie din dimensiunea taliei.
Defecte: vaca cu cap de taur, taur cu cap de vaca, aceste defecte au cause hormonale iar
implicatiile se refera la fecunditate si la capacitatea de ramanere gestanta a vitelelor. Alte
defecte: cap grosolan, cap cu finete exagerata.
Tipurile de dezvoltari corporale: eumetric, hipermetric, hipometric.
Tipuri fiziologice: respirator, digestiv, respirator-digestiv, digestiv-respirator.
Regiunea gatului
Baza anatomica este reprezentata de vertebrele cervicale, musculature regionala, cordonul
vascular,trahee,esofag.
Gatul se prezinta sub forma unui trunchi de piramida turtit lateral, la partea inferioara este
prezenta salba iar pe linia superioara este prezinta cervicea (acumularea de tesut adipos care ne
indica starea de ingrasare a animalului).
Defecte: vaca cu gat de taur si taur cu gat de vaca.
Regiunea grebanului
Baza anatomica primele 5-7 vertebre toracale, cartilajele suprascapulare, musculature regionala.
Pentru delimitarea regiunii grebanului se palpeaza cartilajele suprascapulare si se delimiteaza
intre acestea. Grebanul trebuie sa fie lung, larg, directie orizontala, profilul drept, imbracare in
musculatura buna, sis a aiba prindere corecta cu regiunile invecinate.
Defecte:
-greban ascutit este dat de o dezvoltare a apofizelor spinoase ale vertebrelor toracale.
-greban fals ascutit are cauza relaxarea ligamentului de sustinere a toracelui, spetele aluneca
deasupra apofizelor spinoase toracale, cele 2 cartilaje se intalnesc sub piele si dau aceasta
senzatie de ascutit.
-grebanul simplu despicat si dublu despicat