Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
-7-
CONSTANTIN PASCAL
-8-
Tehnologia creșterii ovinelor și caprinelor-aplicații practice
-9-
CONSTANTIN PASCAL
- 10 -
Tehnologia creșterii ovinelor și caprinelor-aplicații practice
- 11 -
CONSTANTIN PASCAL
- 12 -
Tehnologia creșterii ovinelor și caprinelor-aplicații practice
- 13 -
CONSTANTIN PASCAL
- 14 -
Tehnologia creșterii ovinelor și caprinelor-aplicații practice
- 15 -
CONSTANTIN PASCAL
Deși specia ovină nu este cea mai productivă are, totuși, cele mai
multe tipuri mofologice și de producție. Diversitatea tipurilor morfo-
productive este datorată faptului că de la această specie se obțin și cele mai
multe producții principlae respectiv, carne, lapte, lână, pielicele, piei și
blănuri dar și altele secundare (subproduse de abatorizare, gunoi de grajd).
Având în vedere diversitatea producțiilor, la specia ovină se
întâlnesc patru tipuri morfo-productive şi anume:
- de lână,
- de carne,
- de lapte
- de pielicele.
Pe lângă acestea, considerate ca fiind de bază, există şi tipuri morfo-
productive intermediare sau mixte, cum ar fi cele:
- de lână fină-carne;
- carne-lână fină;
- lână-semifină-lapte-carne;
- lână mixtă - lapte - carne- pielicele;
- lapte - carne, etc.
Tipul productiv de lână este specific multor rase create în ultimul
secol, îndeosebi pentru cantitatea și calitatea lânii. Caracteristic acestui tip
morfo-productiv este dezvoltarea considerabilă a tegumentului ca organ
producător al lânii și a lânii.
Ovinele din rasele încadrate în acest tip de producţie se
caracterizează prin format corporal mezomorf, talia mică, trunchi potrivit de
lung, adânc şi larg, osatura bine dezvoltată şi rezistentă, constituţie robustă
sau fină.
Pielea este elastică şi densă cu stratul dermic dezvoltat, prezintă
multe cute în regiunea gâtului. Prezența cutelor este semnalată și pe trunchi
și în funcție de nivelul selecției au o anumită dezvoltare.
În selecția oilor crescute pentru lână nu se dorește o dezvoltare
exagerată a pliurilor cutanate de pe trunchi deoarece îngreunează foarte mult
procesul de recoltare a lânii.
- 16 -
Tehnologia creșterii ovinelor și caprinelor-aplicații practice
- 17 -
CONSTANTIN PASCAL
- 18 -
Tehnologia creșterii ovinelor și caprinelor-aplicații practice
Pielea este subţire, elastică, densă, fără pliuri cutanate, iar lâna este
în general semifină, ugerul mare, cu ţesut glandular abundent. Constituţia
este robustă spre fină, cu aspect uscăţiv, caracteristic tipului respirator.
Reprezentative pentru acest tip morfo-productiv sunt rasele Friză, Awassi şi
Lacaune.
Tipul productiv de pielicele prezintă un corp cu format corporal
dolicomorf, cu linia spinării uşor ascendentă antero-posterior, crupa îngustă
şi teşită, coada groasă cu depozit de grăsime de formă bilobată şi mai rar
triunghiulară la bază, iar vârful cozii în formă de “S”.
- 19 -
CONSTANTIN PASCAL
- 20 -
Tehnologia creșterii ovinelor și caprinelor-aplicații practice
a. b.
Fig. 2.20. Constituția la ovine (a. robusta; b. debilă)
- 21 -