Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1- SEMESTRUL II -2015
Data:03.03.2015
CARACTERELE DE PRODUCIE
PRODUCIA DE LAPTE
Include n principal trei caractere:
a) cantitatea de lapte;
b) procentul de grsime,
c) procentul de protein.
Alte caractere, cum ar fi: viteza de muls, adaptarea la muls
mecanic, uniformitatea produciei pe sferturi etc. pot fi incluse n primul
caracter, drept clauze de realizare a lui ("cantitatea de lapte la muls mecanic
de 2 ori pe zi").
a)
RASA
Blat
romneasc
1,05
1,03
1,01
1,00
1,00
0,98
0,96
0,94
0,92
1,08
Brun
1,03
1,02
1,01
1,00
1,00
0,98
0,96
0,94
0,92
1,11
Blat cu negru
romneasc
1,02
1,01
1,00
0,99
0,98
0,97
0,96
0,95
0,94
1,09
Tabelul 2
Blat
romneasc
1,30
1,12
1,05
1,02
1,00
1,00
1,02
1,04
1,06
1,08
Brun
1,28
1,12
1,07
1,03
1,00
1,02
1,04
1,06
1,08
1,11
Blat cu negru
romneasc
1,25
1,11
1,02
1,00
1,01
1,02
1,04
1,05
1,07
1,09
- vrsta,
- sexul individului,
- starea de gestaie (diminueaz dezvoltarea, dar mrete sporul
datorit anabolismului de gestaie);
- influena matern prin:
- vrsta mamei (influeneaz greutatea la natere),
Taur Aberdeen Angus x Vaca Charolais= Vitei mari
Taur Charolaise x Vaca Aberdeen Angus = Vitei mici
- mediul extern: alimentaie, microclimat (noxe: amoniac, ), mediu
etologic (densitatea animalelor pe m2, amestecarea sau constana loturilor,
numrul de animale n lot etc.).
b) Consumul specific de UN/kg spor (Inversa eficientei
economice: Ch/V): are o heritabilitate medie de cca 0,4 (0,25 - 0,57), fiind
puternic corelat negativ cu sporul (rG=-0,9). Este influenat aproape de
aceiai factori de mediu, ca i sporul, dar ntr-un grad mai mic.
c) Compoziia i conformaia carcasei reprezint un ansamblu de
caractere, printre care se pot enumera:
- procentul tranelor de carcas de prima calitate,
- procentul de oase i grsime,
- dimensiunile anumitor regiuni de carcas (grosimea slninii,
lungimea carcasei, suprafaa ochiului de muchi etc.).
A=herit*(Perf. Proprie-Media Cont)
A=r*herit*(Perf. Proprie-Media Cont)
Se sacrifica 4 frati=65%
A=0.5*0.4*(65-60)
Caracterele de structur ale carcasei au dezavantajul, cu unele excepii
(grosimea slninii etc.), c nu pot fi msurate pe animalul viu, dar au un h2
mare, fiind puin afectate de mediu i de interaciunile neaditive.
Printre factorii de mediu care afecteaz compoziia i conformaia
carcasei i de care trebuie s se in seama n controlul produciei se numr
vrsta, sexul, starea de sntate, alimentaia, greutatea vie la
sacrificare etc.
PRODUCIA DE LN
Producia de ln prezint un aspect cantitativ i un complex de
caractere referitoare la calitate.
a) Cantitatea de ln brut sau splat are o heritabilitate
mijlocie (0,4) spre mare (0,5), este afectat i de gene neaditive, dar mai ales
de modul de combinare a caracterelor, ce o compun (lungime + desime
+ extindere) i de factori de mediu intern i extern, printre care se numr
starea de sntate, vrst, sex, lactaie, durat de cretere a lnii,
alimentaie (ce o poate influena de la simplu la dublu) etc.
b) Calitatea lnii depinde de finee, uniformitate, ondulaii, dar i
de o serie de caractere care afecteaz i cantitatea (lungime, desime,
extindere). n general, aceste caractere au o heritabilitate mai mare (0,5).
Printre factorii de mediu de care trebuie s se in seama n control sunt:
-
PRODUCIA DE OU
Este o caracteristic limitat de sex, ale crei componente sunt:
a) Numrul de ou ntr-un interval de timp sau intensitatea ouatului
(nr. ou/zile) n intervalul respectiv.
Se poate considera numrul de ou numai la ginile ce i-au ncheiat
testarea (controlul) sau la toate ginile care au fost introduse la control, n
care caz, numrul de ou include ca o component i viabilitatea.
Heritabilitatea este n primul caz de aproximativ 0,2 - 0,3 iar n al doilea caz
foarte mic, de cca 0,05.
Numrul de ou este corelat negativ cu greutatea la 18 sptmni i
este puternic influenat de factori neaditivi i de mediu. Printre factorii de
mediu se numr: vrsta (diminuarea de cca 13% n anul al 2-lea), starea de
sntate, alimentaie, temperatur, lumin etc.
b) Calitatea oului depinde de o serie de caractere, unele cu h2 foarte
mare, cum este greutatea oului (h2 = 0,5 - 0,75), relativ mai mare, cum este
forma oului (h2 = 0,11 - 0,6), consistena albuului dens (h2 = 0,4 - 0,54)
sau relativ mic, cum este grosimea cojii (h2 = 0,15 - 0,3), petele de carne (h2
= 0,25).
CARACTERELE DE REPRODUCIE
Caracterele de reproducie prezint o dubl importan din punct de
vedere al ameliorrii:
- sunt utile economic, ele candidnd astfel pentru a fi incluse
ntre obiectivele ameliorrii,
- afecteaz indirect eficiena seleciei (prin natalitate. Natalitate
mare=proportie mica de retineri= intensitate a selectiei mare=
DELTA G mare).
REPETAREA MONTEI
Rmnerea sau nermnerea gestant n urma unei monte este un
caracter cu prag, ce are o heritabilitate foarte mic (cca 0,05) la toate
speciile de animale domestice. Acest caracter este puternic afectat de o
serie de factori de mediu general i special, interni i externi, adesea
intangibili, ca i de interaciuni neaditive. Din aceast cauz, selecia pe
acest caracter este dificil i puin eficient; caracterul nu este practic
introdus printre obiectivele seleciei, vizndu-se ameliorarea lui prin
ncruciri industriale, ce urmresc i folosirea variaiilor neaditive
(heterozis).
Dintre factorii de mediu ce influeneaz repetarea montei trebuie
menionai: alimentaia, regimul de lumin (la ovine, scderea zilei-lumin duce
la apariia cldurilor, pe cnd lungirea zilei-lumin le oprete, invers ca la gini)
etc.
PROLIFICITATEA
Numrul de produi la ftare este la porcine, ovine, taurine, un caracter
cu heritabilitate mic (cca 0,14) i repetabilitate mic (cca 0,18), fiind
puternic afectat de factori de mediu i neaditivi.
Printre factorii de mediu intern ce afecteaz prolificitatea se numr n
special vrsta (prolificitatea crete cu vrsta).
Dintre factorii de mediu extern trebuie menionai:
a) alimentaia naintea perioadei de mont (flashing la ovine reducerea nivelului de alimentaie i creterea lui cu trei sptmni nainte de
sezon);
b) durata zilei-lumin;
c) temperatura etc.
PROCENTUL DE MONTE FECUNDE
CARACTERELE DE VIABILITATE I
REZISTEN LA MBOLNVIRI
ANOMALIILE EREDITARE
Anomaliile (bolile) ereditare sunt cauzate de o gen, o pereche de
alele sau uneori de mai multe perechi de alele recesive sau
dominante, autosomale sau nlnuite cu sexul.
In cazul in care se cunoate modul de transmitere ereditar, reducerea
frecvenei genelor letale n populaia de animale intr n obiectivul
ameliorrii i se realizeaz, n special, prin detectarea i eliminarea masculilor
purttori.
Nu se propune eliminarea genelor respective, din dou cauze cunoscute:
a) sunt de regul recesive i cu frecven mic; ca rezultat,
homozigoii selecionabili sunt puini, iar heterozigoii purttori, ce sunt mai
numeroi sunt greu depistai;
b) sunt produse din nou prin mutaie. Se impune depistarea
purttorilor, n special la masculi, n cazul folosirii lor la nsmnri artificiale.
In anumite situatii, anomaliile congenitale pot fi utile. Este cazul
genei nanismului la gini - gena dwarf-, gena folosit pentru a produce
gini pitice, mame de broiler; cu efecte economice semnificative: mamele
fiind mai mici, scade consumul de hrana/gaina matca, implicit profitul creste ce
reduc preul de producie al acestora, prin scderea .
ANOMALIILE INDUSE DE MEDIU
Anomaliile induse de mediu se refer la strile patologice provocate
de temperatur, radiaii solare, aglomeraie, alimentaie, n general de
stressorii de mediu ce foreaz domeniul de reacie al genotipului.
Rezistena la stressori prezint o variaie individual, condiionat
foarte slab genetic (h2 = maximum 0,1). Hibrizii au o rezisten mai bun,
dect animalele consangvinizate.
Aplicarea tehnologiilor moderne de exploatare a animalelor vizeaz
cunoaterea i evitarea factorilor stressori (temperatura, lumina, carene
nutritive etc.) pentru a maximiza efectul exploatrii.
(kg,
METODE DE SELECIE
-ASPECTE GENERALE
CLASIFICAREA METODELOR DE SELECTIE:
- Unitatea care face obiectul seleciei (selecia individual, selecia
familial, selecia ntre populaii);
- Tipul de valoare de ameliorare ce formeaz obiectul seleciei (valoare
de ameliorare general i special);
- Modul n care se vizeaz modificarea caracterelor (selecie direct sau
indirect);
- Direcia n care se modific populaia (selecie direcional,
stabilizatoare i distruptiv) i
- Numrul caracterelor selectionate (unul sau mai multe caractere),
- Procedeul genetico-statistic folosit (C.R. Henderson, 1963,1973;
L.R. Schaeffer, 1979; Van Vleck, 1993). Dup acest criteriu exist trei metode
de selecie:
-
Elemente necesare
n predicia valorii de
ameliorare
Distribuia valorii de
ameliorare (A) i a
fenotipului (P)
Media populaiei
(miu)
Parametrii genetici i
fenotipici ai populaiei
Relaia dintre A i P
Metoda B.P.
Metoda B.L.P.
(Indice de
selecie)
cunoscute
necunoscute
(presupuse
normale)
cunoscut
cunoscut
cunoscui
cunoscui
cunoscui
cunoscut
(liniar sau
neliniar)
necunoscut
(presupus
liniar)
necunoscut
(presupus
liniar)
Metoda
B.L.U.P.
necunoscut
e
(presupuse
normale)
necunoscut
Dac toi parametri sunt cunoscui, cea mai indicat metod pentru
predicia valorii de ameliorare este B.P. Cel mai adesea n practic nu se tie
tipul de relaie i distributia celor dou variabile (A i P), motiv pentru care
metoda B.P. rmne una mai mult teoretic.
n scopuri operaionale se utilizeaz metodele B.L.P. i B.L.U.P.
b P
i
b'P
(11.1)
n care:
P1, P2,...,Pn, reprezint valorile fenotipice ale aceluiai caracter msurat
pe candidatul la selecie sau/i pe rudele sale.
b1 bn reprezint coeficieni de regresie ai genotipului ctre fenotip.
Indicele se calculeaz pentru fiecare candidat la selecie, ca sum a
performanelor sale (Pi), exprimate ca abatere de la media contemporanilor,
ponderate cu o serie de coeficieni de regresie parial(bi).
Coeficienii de regresie ai genotipului ctre fenotip se determin n aa
fel nct s maximizeze corelaia dintre valoarea de ameliorare
adevrat (A) a candidatului i criteriul de selecie utilizat. Aceast
corelaie (rAI), respectiv acurateea seleciei, poate fi scris astfel:
rAI =
Maximizarea
logaritmului su:
acestei
Cov(A, I)
VA VI
corelaii
este
echivalent
1
1
log VA log VI
2
2
cu
maximizarea
(11.2)
n raport cu
b1 i b2
1 1
1 2b1 VP1 2b2 Cov( P1 , P2 )
( VI )'
1
V b 2
2
VI
(log( VI ))' I 1
2b Cov( P1 , P2 ) 2b2 VP2
2
1 ( 1 V )' 1 1
VI b2 2 I 2
VI
b1 VP1 b2 Cov( P1 , P2 )
VI
b1 Cov( P1 , P2 ) b2 VP2
VI
Cov ( A, P1 ) b1 V P1 b2 Cov ( P1 , P2 )
0
Cov ( A, I )
VI
Cov ( A, P1 ) b1 Cov ( P1 , P2 ) b2 VP2
0
Cov ( A, I )
VI
Rearanjnd cele dou ecuaii obinem urmtorul sistem de ecuaii:
VI
Cov ( A, I )
VI
Cov( A, P2 )
Cov ( A, I )
b1 V P1 b2 Cov( P1 , P2 ) Cov ( A, P1 )
b1 Cov( P1 , P2 ) b1 V P2
VP1
Cov ( P1 , P2 )
Cov ( P , P )
VP2
1
2
b1 Cov ( A, P1 )
b2 Cov ( A, P2 )
VI b V b'
Cov(A, I)
VI2
VI
bC
b Cov ( A, Pi )
=
VA VI
VA
VA
VA
VA VI
n care:
- A este deviaia standard genetic aditiv a caracterului considerat,
- i reprezint msura intensitii de selecie exprimat n uniti de
deviaie standard.
se reduce la forma:
I b1 P1
I bP
b (P P )
A
C
Cov ( P1 , P2 ) b1 Cov ( A, P1 )
Cov ( P , P )
V
1
2
P
2
b2 Cov ( A, P2 )
VP1
se reduce la:
b1 V P1 Cov ( A, P1 )
b V P Cov ( A, P )
Cov( A, P )
VP
PARTICULARE
ALE
SELECTIEI
PENTRU
UN
SINGUR
in care:
a) hm2 heritabilitatea multipla, estimata ca regresie intre valoarea de
ameliorare a candidatului la selectie si performanta sa medie:
(b A, PM hm2 h 2
m
)
1 (m 1) R
m
1 (m 1) R
m
, conform raportului:
1 (m 1) R
Ef _ sel
R Pm
RP
m
1 (m 1) R
m
2
1 (m 1) R
h i P
h2 i P
SELECTIA INTRAFAMILIALA
Const n selecia indivizilor pe baza performanei proprii
exprimat ca abatere de la media familiei. Selecia intrafamilial se aplic
la aceleai caractere ca i selecia pe performane proprii, constituind
de fapt o selecie pe performane proprii realizata n cadrul familiei.
Criteriul de selecie se bazeaz pe o estimat a valorii de ameliorare, a
crei surs de informaie este performana proprie exprimat ca abatere de la
media familiei, conform relaiei:
A h 2 ( P PC )
2
= hIF
( P PFam )
A
in care:
2
a) hIF
reprezinta heritabilitatea intrafamiliala, estimata ca regresie
intre valoarea de ameliorare a candidatului la selectie si performanta sa
proprie exprimata ca abatere de la media familiei din care face parte:
2
bA; ( P PFam ) hIF
h2
1 r
1 t
n 1
n (1 t )
(1 r )
n 1
n (1 t )
V A 2 VMc
;c
VP
VP
Cand c 2 exista, creste valoarea lui t, caz in care selectia pe
performante proprii incepe sa-si piarda eficienta in favoarea selectiei
intrafamiliale. Cnd fiecare familie beneficiaz de un mediu comun diferit de
al celorlalte familii se creeaz un plus de asemnare fenotipic ntre
performanele indivizilor din aceeai familie (t>).
In principiu, cand t depaseste valoarea de 0.75, selectia
intrafamiliala depaseste ca eficienta selectia pe performante proprii.
Acest lucru se intampla atunci cand intre familii exista foarte mari diferente de
conditii de mediu ( c 2 >).
h2
n 1
n (1 t )
8 1
0,288 1,0591 0,305
8 (1 0,805)
(1 r )
n 1
8 1
(1 0,5)
1,0591
n (1 t )
8 (1 0,805)
0
,40 si c 2 0,20 ; P 10 kg.;n=4 (FB); i=0.8) , efectul selectiei va fi de 3,2
(
kg. Greutate vie, in cazul selectiei pe performante proprii si doar de 1,8 kg. in
cazul selectiei intrafamiliale:
4 1
3,2 0,559 1.8 kg./generatie
4 (1 0,40)
(1 0,5)
4 1
0,559
4 (1 0,40)
Fig. 1 - Selecia
intrafamilial fr
nregistrarea originii
i ncruciare
intrafamilial
(a) femelele sunt mprite n 4-5 grupuri, fiecare cazat n alt loc (box,
adpost) sau n acelai loc, dar marcat diferit; fiecrui grup i se
repartizeaz 1-5 masculi;
(b)se izoleaz sau se d o marc de grup diferit, descendenilor fiecrui
grup;
(c) reproductorii masculi tineri produi de un grup (A) nlocuiesc
masculii formai din grupul vecin (B) (ncruciare rotativ), iar
femelele nlocuiesc pe cele din grupul propriu (A).
Procedeul reduce uor efectul seleciei (intensitatea seleciei masculilor),
dar n timp ndelungat asigur cel mai susinut progres, evitnd
consangvinizarea.
SELECTIA PE ASCENDENTI
Pentru caracterele limitate de sex (numrul de purcei la ftare,
cantitatea de lapte, prolificitatea) i cele care impun sacrificarea
candidailor la selecie (caractere legate de calitatea carcasei),
performantele rudelor reprezint singura surs de informaie
disponibil.
R PAsc rij h 2 i P
ntruct rij este permanent mai mic dect 1, precizia seleciei pe
ascendeni este totdeauna mai mic, comparativ cu efectul seleciei pe
performane proprii, ntruct rij h h :
Dei selecia pe ascendeni este totdeauna mai puin precis dect alte
metode de selecie, din cauza numrului limitat de rude, se apeleaz totui la
performanele ascendenilor n urmtoarele situaii:
(a)
(b)
SELECTIA FAMILIALA
Obiect al seleciei este familia luat ca ntreg, fcndu-se abstracie
de performana individual. Prin aceast metod, familii ntregi sunt
selecionate sau eliminate, n funcie de valoarea lor fenotipic medie.
Selecia familial are trei variante:
a) selecia familial propriu-zis (inter familial);
b) selecia pe colaterali;
c) selecia pe descendeni.
Fa de prima varianta, ultimele doua se caracterizeaz prin faptul c
individul selecionat nu are performana inclus n media familiei.
SELECTIA INTERFAMILIALA
Fam
2
b A, PFam hFam
):
1 ( n 1) r
h2
1 (n 1) t
1 (n 1) rij
n [1 (n 1) t ]
rij2
t
rij
t
2
n care hCol
reprezinta heritabilitatea performantei medii a familiilor de
colaterali (frati/semifrati), cuantificata ca regresie intre valoarea de ameliorare
a candidatului la selectie si performanta medie a familiei de colaterali:
2
b A, PFam hCol
h2
n rij
1 (n 1) t
n cazul familiilor de frai buni rij = 0,5 i t =0,5 h2, iar n cazul
semifrailor rij = 0,25 i t =0,25 h2.
n reprezinta numarul de frati/surori respectiv semifrati/semisurori, in
functie de tipul familiei considerate.
Efectul selectiei pe colaterali (ex: semifrati) se estimeaza pe baza relatiei:
R PSF h 2 i P 0,25
n
1 (n 1) 0,25 h 2
R PCOL
RP
h 2 i P rij
n
1 ( n 1) t
h i P
2
rij
n
1 (n 1) t
T
S h2
SELECTIA PE DESCENDENTI
Este selecia realizat ntre reproductori, pe baza performanei
medii a descendenilor. Este o form modificat a seleciei familiale,
constnd n producerea i reinerea la reproducie a unor descendeni
viitori, pe baza performanei celor actuali. Fiind tot o metod de selecie
familial, se aplic la aceleai caractere ca i aceasta, i este
recomandabil numai dac t < 0,25, nu exist corelaie de mediu comun ntre
membrii familiei (c2=0) i heritabilitatea este mic (sub 0,2-0,3).
Valoarea de ameliorare a printelui care candideaz la selecie se obine
pe baza regresiei ntre valoarea sa genetic aditiv i performana medie a
descendenilor si, conform relaiei:
= b APD ( PD PC DL )
A
b A, PD hD2 h 2
n rij
1 ( n 1) t
n
1 (n 1) 0,25 h 2
2
hSS
h2
n 0,25
n 0,50
hD2 h 2
2
1 ( n 1) 0,25 h
1 ( n 1) 0,25 h 2
n 0,50
n 0,25
hD2 _ SS h 2
2
2
1 (n 1) (0,50 h c )
1 (n 1) 0,25 h 2
Vaci mperecheate
cu tauri tineri
200
600
600
1200
1600
(Selecie pe colaterali 2000
exclusiv)
Testare pentru letale prin
mperecheri cu fiice
1,56
1,60
1,57
1,59
PLANUL ROBERTSON
2000 vaci;
40% Elita=800 vaci elita
60% Testare=1200
n=0,56*sqrt(1200/(2*0,25)
n=?
Sqrt(1200/0.5)=sqrt(2400)=48,99
n=0,56*48,99=27=30
Cati taurasi vor intra in testare ?
Nt=T/N=1200/30 = 40 taurasi in varsta de 15 luni
(1vaca *N*S) /2=(1*0.8*0.8)/2=0.32
1:0.32=3
MT=40
DELTAG=?
R(MM)=?
R(MT)=?
R(TT)=?
R(TM)=?
T(MM)=?
T(MT)=?
T(TT)=?
T(TM)=?
R(MM)=acuratetea selectiei * i* abaterea standard genetica (sigmaA))
Pentru Mamele de mame
DME= 4 lactatii
Prop. De retineri=Nr MM retinute in matca/Candidate MM
Reforme MM=2000/4=500 vaci reformate/an
Candidate MM=(Efectiv total*N*S)/2=(2000*0.8*0.8)/2=640 vaci candidate
Nr MM retinute in matca=500/640 =0.78
Rezulta iMM=1,87
0,38
Pentru Mamele de tati (MT)
Necesar MT= 40
Candidate MT =144+276=420
Selectia MT se realizeaza pe baza a TREI lactatii incheiate.
1)
2)
3)
4)
pMT=40/420=0.095
iMT=2,68
1,7791
Pentru Tatii de tati (TT)
Numar taurasi = 40
15l+9Lgfp+18l+9GF+10LF+2LCOP=63 LUNI
63/12 =5,3 ani
63+9=72 luni
72/12=6 ani
(6+7+8)/3=7 ani interv. De generatie pt TT.
40*0.8=32 tauri au varsta de 5,3 ani
Repartizarea taurilor testati pe d:
1) Cei mai buni 2 intra in FE
2) Ultima treime (1/3) se reformeaza= 32*0.333=11 tauri
REFORMATI (ABATOR);
3) TAURI CARE VOR INTRA IN RETEAUA I.A. =32 -2 -11 =19
19*5000= aprox. 100.000 vaci
1) ACURATETEA SELECTIEI PT MM=radical din heritabilitate
rA,P
h2
0,25 0,50
m h2
1 ( m 1) R
3 0,25
1 (3 1) 0,30
0,75
1,6
0,46875 0,685
rA, PFIICE
n 0,25 h 2
1 ( n 1) t
30 0,25 0,25
1,875
1 29 0,0625
1,875
2,8125
0,667 0.817
sigmaP=(CV*Media)/100=(20*5000)/100=1000 kg lapte
R(MM)=acuratetea * i* sigmaA=0,50*0,38*500 = 95 kg .lapte/generatie
R(MT)= acuratetea * i* sigmaA=0,685*1,78*500=610 kg. lapte
R(TT)= acuratetea * i* sigmaA = 0,817*1,971*500=805 kg. lapte
R(TM)=0.6*0.5*R(MT)+0.4*0.5*R(TT)
=0.6*0.5*610+0.4*0.5*805=344 kg. lapte
T(MM)=(2.5+3.5+4.5+5.5)/4=4 ani
T(MT)=(4.5+5.5)/2=5 ani
T(TT)= 7 ani
T(TM)=0.6*2+0.4*7=1.2+3.8= 4 ani
DELTA G=(95+610+805+344)/(4+5+7+4)=
= 1854/20 = 92,7 = aprox = 100 kg lapte/an
DELTAG (%)=(100/5000)*100= 2%