Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Zootehnia.Rasa si structura
Zootehnia este știința care are drept obiect cunoașterea, reproducerea, creșterea, alimentația,
ameliorarea raselor și exploatarea animalelor agricole. Creșterea și ameliorarea raselor de
animale este necesară pentru asigurarea populației cu produse animaliere, a industriei alimentare
și ușoare cu materii prime, a agriculturii cu îngrășăminte organice și cu forță de tracțiune.
Patrimoniul zootehnic este constituit din principalele ramuri: creșterea bovinelor, porcinelor,
caprinelor, ovicultura (ovine), avicultura (păsări domestice), creșterea cabalinelor și cunicultura
(creșterea iepurilor de rasă).
Zootehnia şi fitotehnia sunt două ramuri a agriculturii strâns legate între ele: - fitotehnia
produce furaje pentru sectorul zootehnic; - sectorul zootehnic restituie fitotehniei cca. 40% din
substanţele organice sub formă de gunoi de grajd.
Definitii:
. zootehnie generala
. zootehnie speciala
, in care sunt prezentate caracteristicile fiecarei specii si tehnologiile decrestere specifice, prin
aplicarea principiilor si metodelor generale, diferentiat pe specii, productii si rase de animale