Sunteți pe pagina 1din 20

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE

I MEDICIN VETERINAR

ION IONESCU DE LA BRAD


IAI

FACULTATEA DE ZOOTEHNIE

PROIECT LA DISCIPLINA
NUTRIIE I ALIMENTAIE
ANIMAL

Coordonatori:

Prof. dr. Ioan Mircea POP

Asist. dr. Cristina RADU-RUSU

Student: Huc Claudiu

ANUL III, gr.282

2015
CUPRINS:

1. Introducere
2. Definirea exploataiei:
3. Norme de hran
4. Raii de hran pentru vaci de lapte
5. Amestec de nutreuri concentrate pentru monogastrice
6. Stabilirea necesarului de nutreuri pentru vacile de lapte
7. Stabilirea necesarului de nutreuri pentru monogastrice
8. Aspecte privind eficiena economic a utilizrii nutreurilor
9. Consideraii proprii
BIBLIOGRAFIE

2
Tema proiectului:

Stabilirea necesarului de nutreuri i a eficienei


utilizrii lor pentru o exploataie zootehnic cu un
efectiv de 70 de vaci din rasa Blat Romneasc
cu o producie de 25 kg lapte i 200 de capete de porci
la ingrat

3
1.INTRODUCERE

Importana alimentaiei animalelor

Cea mai simpl definiie a termenului de nutriie poate fi urmtoarea: procesele prin care
organismele vii asimileaz hrana i o folosesc pentru cretere, refacerea esuturilor i elaborarea
de produse; aceast definiie se poate aplica tuturor formelor de via, incluznd plantele i
animalele.
n sens mai restrns, nutriia animal poate fi definit ca tiina care se ocup cu studiul nutritive
dintre organism i mediu, a transformrii substanelor absorbite n substane proprii organismului,
precum i a folosirii lor pentru ntreinere i realizarea produciilor; n acelai timp, nutriia
studiaz i modul n care energia i substanele nutritive sunt folosite n organism, precum i
randamentul utilizrii lor n diferite funcii sau producii animale.
Nutriia animal are n vedere faptul c, n timp ce producia vegetal se bazeaz exclusiv pe
elementele anorganice (azotul sub form de nitrai sau amoniac, ap i dioxid de carbon) i energia
solar (captat de clorofil i folosita n procesele de biosintez), producia animal este realizat
prin folosirea compuilor organici (proteine, hidrai de carbon, lipide, vitamine) produi de plante. n
acest fel se stabilete o strns legatur ntre sol i animal, prin intermediul plantelor.
n Romnia, prin alimentele de origine animal se asigur cca. 25 % din caloriile zilnice (fiind cea
mai scazut proporie din Europa).
Produsele de origine vegetal sau animal asigur proporii diferite cerinele omului n nutrieni,
ceea ce nseamna ca o diet normal este compus dintr-un amestec de alimente de origine animal
(1/3) i vegetal (2/3); excluderea produselor animale din alimentaia omului este incompatibil cu
existena uman.
Este important de menionat faptul ca o serie de informaii recente arat c o reducere major a
produciei animale ar produce att importante dereglari ecologice ct i o puternic instabilitate
economic la nivel mondial.
Importana nutriiei n producia animal este evideniat i prin ponderea costului hranei (peste
50 % ) m costurile produselor animale.
Nutriia i alimentaia animalelor au o influen important asupra calitaii produselor de origine
animal, prin intermediul lor putndu-se modifica proporia diferitelor componente ale corpului
(proteine, lipide, ap...), nsuirile organoleptice (culoare, gust, miros) i cele chimice (ca de
exemplu: proporia diferiilor acizi grai) ale produselor animale i chiar calitaile tehnologice ale
acestora (lapte, ou..) etc.
Ca tiin, nutriia a cunoscut o dezvoltare continu, att pe baza observaiilor cresctorilor de
animale, ct i mai ales, progreselor din tiina i tehnologia creterii animalelor i din alte
discipline.
S-au facut progrese deosebite pe linia aspectelor cantitative ale nutriiei, precizndu-se cu mai
mult acuratee, cerinele de energie i nutrieni la diferite specii i n condiii diferite de exploatare,
au fost precizate, mai bine, simptomele de caren; s-au obinut rezultate deosebite n privina
cunotinelor referitoare la metabolismul diferiilor nutrieni.
Progrese importante s-au realizat n direcia formulrii raiilor i a reetelor de hran astfel nct
s se asigure o ingestie corespunztoare, care s permit atingerea scopului urmrit.

4
2. Definirea exploataiei

Ferma, SC Van-Huc SRL, nfiinat in anul 2010, sat Maxut, judeul Iasi,cu activitate mixt,
cuprinznd un sector de cretere i exploatare a bovinelor pentru producia de lapte cu un efectiv de
70 de capete, din rasa Blat Romneasc i un sector de ingrasare a porcilor cu un efectiv de 200
de capete. Ferma este amplasat pe un teren intravilan situat la marginea satului.
Sectorul de cretere a vacilor cuprinde:
- dou adposturi pentru vacile n lactaie;
- adpost pentru vaci i juninci n pregtire pentru ftare (repaus mamar);
- maternitate cu profilactoriu i cre;
- dou adposturi pentru tineretul taurin femel de reproducie.
- construcii auxiliare i anexe (depozite pentru nutreuri, depozitele de combustibili,filtrul sanitar).
- sectorul de gospodrire raional a dejeciilor;
- centrala termic;
- rezervorul de ap i staiile de pompare.
Ferma deine rasa Blat romneasc n numar de 70 de capete, cu o producie de 25 kg lapte pe
cap de animal. Aceast ras s-a format prin ncruciri de absorbie ntre tauri de ras Simmental cu
vaci din rasa Sur de step, varietatea transilvnean, mai puin cea moldovenesc.
Primele importuri s-au efectuat din Austria n Bucovina, zona Rdui. Ulterior s-au facut
importuri din Elveia n Banat. Este o ras mixt carne-lapte, fiind asemntoare ca aspect exterior i
nsuiri cu rasa Simmental, de care se deosebete totui prin unele caractere eseniale.
Ugerul este mare, voluminos, de form globuloas, acoperit cu piele subire i fin. ntotdeauna
capul, membrele i smocul cozii sunt albe, iar vulva i botul de culoare roz.
Are trei tipuri ecologice:
hipermetric n Banat cu talia de 138-140 cm i 600-650 kg la vaci;
eumetric zona Mediaului cu talia 134-136 cm i 550-600 kg la vaci;
hipometric zona Moldovei-Bucovinei cu talia 130-133 cm i 530-600 kg la vaci.
Rasa este sensibil la ntreinerea pe pardoseli dure. Are producii bune de peste 7000 kg lapte pe
lactaie, cu 4,00 % grsime.
Producerea si valorificarea laptelui de vaca este atent monitorizata de la procesul de obinere in
exploataie, la colectare, transport la procesare, pn la consumator, avnd la baza Regulamentul
C.E nr. 853/2004, care stabilete norme specifice de igiena i calitate pentru laptele crud destinat
prelucrrii. Laptele obinut este destinat vnzrii ctre Five Continents SRL. cu sediul n oraul
Botosani care transform laptele in diferite branzeturi, cteva varieti de iaurturi i smmtn
destinate comercializrii n magazinele proprii din zon. Laptele este dat spre vnzare la preul de
1,6 Lei/kg.

5
Descrierea culturilor furajere i a nutreurilor cumprate

Fnul natural - reprezinta un nutre de baz pentru animalele de ferm att n sezonul de iarn ct
i de var. n acelai timp constituie o nsemnat surs de vitamine i substane minerale mai ales
pentru tineretul de reproducie, femele gestante i reproducatorii masculi. Valoarea nutritiv a
fnului depinde de compoziia floristic, de vrsta plantelor la recoltare, de sistemul i de durata lor
de uscare si pstrare.

Pajitea de deal este cea mai valoroas surs de hran din punct de vedere nutriional fiind
format n cea mai mare parte din plante cu palatabilitate ridicat i datorit plantelor aromate pe care
le conine. Este bine consumat de toate speciile i categoriile de animale erbivore.

Siloz de porumb - reprezint cea mai important cultur pentru crescatorii de taurine, in special
pentru vacile de lapte. Ponderea silozului in hrana acestor animale constituie 60-70%. Pe de alt
parte, marile companii de semine au oferte tot mai variate si mai tentante.

Porumbul cea mai rspndit cultur de cereale din ara noastr i care produce cantitatea cea
mai mare de substane digestibile pe unitate de suprafa; producii de peste 10000 kg porumb
boabe/ha nu mai sunt astzi excepii. Grunele de porumb sunt foarte digestibile (85-90 % pentru
SO) dar i deosebit de palatabile, la toate speciile de animale domestice. Porumbul conine cantiti
mari de caroten i xantofile (precursori pentru vitamina A); este o surs bun de vitamina E, dar este
srac n vitamine B i nu conine vitamine D.

roturile de soia sunt cele mai valoroase surse proteice de origine vegetal; dup extragerea
uleiului din seminele de soia (coninut variabil, 15-21 %), n general cu solveni i dupa tratament
termic adecvat (toastare) se obine un produs cu un coninut proteic standardizat (44-50 % protein
brut). roturile de soia au palatabilitate i digestibilitate ridicate i datorit coninutului redus n
celuloz brut (cca. 6 %) i respective n perei celulari ( sub 15 % din SU), ceea ce le asigur o
valoare energetic bun la toate speciile de animale; coninutul n amidon este redus (pana la 10 %
din SU). Conin cantitai reduse de vitamine din complexul B. Au o proporie mic de Ca, iar P
disponibil nu depaete 20 % din P total, la psri.

Semisilozul de lucern- lucerna este cea mai valoroas plant cultivat pentru fn
i semisilozuri ocup un loc deosebit n alimentaia tuturor speciilor de animale.
Valoarea nutritiv a semilozului de lucern depinde n principal de: faza de
vegetaie la recoltare i modul de depozitare (pstrare).
O caracteristic morfologic a lucernei const n apariia tulpinilor primare
nc din momentul nceperii vegetaiei iar mai trziu din aceast tulpin nu
rmne dect coletul pe care n fiecare primvar sau dup fiecare coas se
formeaz numeroi lstari ramificai, dnd plantei aspect de tuf.
La lucern proporia de frunze crete cu numrul coaselor, fiind mai mare
n toamn dect la nceputul vegetaiei; florile au o pondere mai redus n planta
ntreag comparativ cu spicul la graminee.
Proporia cea mai mare de protein i cea mai redus de celuloz se
Gsete n frunzele lucernei, n timp ce n tulpini celuloza este n proporii mai
mari i crete continuu pe msura naintrii n vegetaie, n frunze celuloza
variaz n limite relativ reduse.

6
3.Norme de hran

Tabelul 2.1. : Norme de hran pentru vaci de lapte

Categoria de UFL PDI(g) Ca (g) P (g) SUI (g) UIL


animale
Vaci de lapte cu
greutatea de 600 kg si 16,0 1595 130 71 18,4 16,7
o producie de 25 kg
lapte,4% grsime
Vaci gestante:
-luna a VIII-a de 6,6 530 52 32 13 13,5
gestaie

Tabelul 2.2:Parametrii nutriionali ai nutreurilor combinate pentru porci in faza


de crestere si ingrasare:

Purcei nrcai Porci n cretere Porci la finisare

10-25 Kg 25-60 Kg 60 100 Kg


SPECIFICARE
25-90 zile 90 130 zile 130 180 zile

STARTER GROWER FINISHER

EM (KCal) 3200-3325 3050-3100 3050-3100

PB % 18-19 15-17 13-15

LIZ % 1.2 0.8 0.7

M+C% 0.65 0.5 0.42

Ca % 1.05 0.95 0.85

P% 0.75 0.6 0.5

Sare (%) 0.3 0.4 0.4

Premix (%) 1 1 1

7
Tabelul 2.3: Valoarea nutritiv a nutreurilor utilizate n hrana vacilor de lapte:
Nutre Pre S.U. g/kg S.U.
Lei/kg (g/kg) UFL PDIN PDIE Ca P UIDL
Siloz de 0,18 300 0,90 52 66 3,5 2,5 1,13
porumb
Semisiloz 0.3 187 0,82 111 79 16,0 3,0 1,08
de
lucern
Fn 0,3 850 0,73 67 68 9,5 3,0 1,16
natural
Porumb 0,5 860 1,27 82 120 3,5 0,3 -
Srot Soia 1,5 872 1,14 348 241 3,4 7,0 -
Fostfat 2,5 950 - - - 240 185 -
dicalcic
Creta 0,18 980 - - - 390 - -
furajera
Uree 1,86 980 - 1427 - - - -

Tabelul 2.4: Valoare nutritiv a nutreurilor destinate porcinelor:


Valoarea nutritiv / kg nutre
Pre
NUTRE EM PB LIZ CB
Lei/kg %M+C Ca % P%
(Kcal/Kg) % % %

Porumb boabe 0.5 3315 9 0.39 0.25 2.2 0.01 0.27

rot soia 48 2.8 3185 46 1.38 2.91 5.6 0.30 0.69

Orz 0.5 2890 9.2 0.41 0.35 4.8 0.05 0.36

rot soia 44 2.5 3135 43 1.27 2.70 7.4 0.30 0.69

Fina de pete 4 3257 65 2.39 5.04 - 6.3 3.50

Ulei 4.5 8500

DL-metionin 12 5280 58.7 99.0

L-lizin 12 4250 95.6 78.4

Fosfat dicalcic 2.5 24 18.50

Cret furajer 0.2 39

Sare 0.3

8
9
4. Raii de hran pentru vaci de lapte

Tabelul 4.1: Raie de hran pentru vaci de lapte de 600kg in viu cu 25 de kg lapte
perioada de stabulaie

Valoarea nutritiv a nutreului Norme de hran


(g/Kg S.U.)
Kg Kg
S.U. Pre brut 18,4 16,0 1595 1595 130 71 16,7
Lei/kg NUTRE Cost
Lei
UFL PDIN PDIE Ca P UID Kg UFL PDIN PDIE Ca P UIDL
g g g G L S.U. g g g g

Siloz
0,300 0,90 52 66 3,5 2,5 1,13 0,18 porumb 10 3 2,7 156 198 10,5 7,5 3,4 1,8

0,85 0,73 67 68 9,5 3,0 1,16 0,3 Fn natural 6 5 2,7 335 340 47,5 15 5,8 1,8

0,187 0,82 111 79 16 3,0 0,5 0,3 Semisiloz 21,4 4 3,3 444 316 64 12 4,3 6,4
lucerna

0,86 1,27 82 120 3,5 0,5 - 0,5 Porumb 5,2 4,6 5,8 377 552 16,1 2,3 - 2,6

0,872 1,14 348 241 3,4 7,0 1,5 rot soia 0,9 0,8 0,9 278 193 2,7 5,6 - 1,4
-

0,95 - - - 24 185 - 2,5 Fosfat 0,16 0,15 - - - 36 28 - 1,5


0 dicalcic
TOTAL 43,6 17,55 16,4 1590 1599 176, 71 13,5 15,5
8

10
Tabelul 4.2: Raie de hran pentru vaci de lapte de 600kg in viu cu 25 de kg lapte
perioada de punat

Valoarea nutritiv a nutreului Norme de hran


(g/Kg S.U.)
Kg Kg
S.U. Pre brut 18,4 16 1595 1595 130 71 16,7
Lei/kg NUTRE Cost
lei
UFL PDIN PDIE Ca P UID Kg UFL PDIN PDIE Ca P UIDL
g g g g L S.U. g g g g

0,300 0,90 52 66 3,5 2,5 1,13 0,18 Siloz 12 3,7 3,33 192 244 13 9,25 4,18 2,1
porumb
0,85 0,73 67 68 9,5 3,0 1,16 0,3 Fn natural 3 2,5 1,83 167 170 23,8 7,5 2,9 0,9

0,176 0,89 94 89 7,5 4,0 1,05 0.13 Pajite deal 35 6,2 5,51 583 552 46,5 24,8 6,51 4,55

0,86 1,27 82 120 3,5 0,5 - 0,5 Porumb 3,8 3,3 4,19 270 396 11,5 1,65 - 1,9

0,872 1,14 348 241 3,4 7,0 - 1,5 rot soia 1,14 1 1,14 348 241 3,4 7,0 - 1,7

0,95 - - - 24 185 - 2,5 Fosfat 0,11 0,11 - - - 26,9 20,8 - 0,28


0 dicalcic
0,98 - 1427 - - - - 1,86 Uree 0,03 0.03 - 36 - - - - 0.05

0,95 - - - 39 - - 0,25 Creta 0.01 0,01 - - - 5 - - 0,00


0 furajera 25
TOTAL 55,0 16,85 16 1596 1603 130 71 13,59 11,5
9

11
Tabel 4.3: Vac de 600kg in luna a VIII-a de gestaie

Valoarea nutritiv a nutreului Norme de hran


(g/Kg S.U.)
Kg Kg
S.U. Pre brut 13 6,6 530 530 52 32 16,7
Lei/kg NUTRE Cost
lei
UFL PDIN PDI Ca P UID Kg UFL PDIN PDIE Ca P UIDL
g E g G L S.U. g g g g
g

0,300 0,90 52 66 3,5 2,5 1,13 0,18 Siloz 17 5,1 4,6 265 336 17,8 12,8 6 3,06
porumb
0,85 0,73 67 68 9,5 3,0 1,16 0,3 Fn natural 4 3,4 2,5 228 231 32,3 10,2 3,9 1,02

0,98 - 1427 - - - - 1,86 Uree 0,03 0.03 - 40 - - - - 0.05

0,95 - - - 240 185 2,5 Fosfat 0,05 0,05 - .- - 12 9,5 - 0,12


Dicalcic
TOTAL 21,0 10,18 7,1 533 567 62,1 32,5 9,9 4,25
8

12
5. Amestec de nutreuri concentrate pentru monogastrice

Tabel 5.1: Reet nutre combinat pentru porci,R 02 starter:

Norme de hran
Valoarea nutritiv a furajelor
3200-3325 18-19 0.65 1.2 <4 1.05 0.75
Nutre % Costuri
EM
PB% M+C% L% CB% Ca% P% EM Kcal PB% M+C% L% CB% Ca% P%
Kcal

3315 9.00 0.39 0.25 2.20 0.01 0.27 Porumb boabe 54 1790 4.86 0.21 0.14 1.19 0.01 0.15 0.27

3185 46.0 1.38 2.91 5.60 0.30 0.69 rot soia 48 20.38 649 9.37 0.28 0.59 1.14 0.06 0.14 0.61

3257 65.0 2.39 5.04 - 6.30 3.50 Orz 5 163 3.25 0.12 0.25 0.05 0.32 0.18 0.35

2890 9.20 0.41 0.35 4.80 0.05 0.36 Fin P 13 376 1.20 0.05 0.05 0.62 0.01 0.05 0.07

8500 Ulei 4 340 0.18

5280 58.7 99 D-L met

3870 95.60 78.40 L- lizin 0.22 9 0.21 0.17 0.03

24.00 18.50 Fosfat dicalcic 1.31 0.31 0.24 0.03

39.00 Cret f. 0.89 0.35 0.005

Premix 1 0.1

Sare 0.2

Total 100 3327 18.89 0.66 1.2 3 1.05 0.75 1.65

13
Tabel 5.2: Reet nutre combinat pentru porci,R 03 Grower:

Norme de hran
Valoarea nutritiv a furajelor
3050-3100 15-17 0,5 0,8 < 4.5 0.95 0.6
Nutre % Costuri

EM Kcal PB% M+C% L% CB% Ca% P% EM Kcal PB% M+C% L% CB% Ca% P%

3315 9.00 0.39 0.25 2.20 0.01 0.27 Porumb b 52 1724 4.68 0.20 0.13 1.14 0.01 0.14 0.26

2890 9.20 0.41 0.35 4.80 0.05 0.36 Orz 24.5 708 2.25 0.10 0.09 1.18 0.01 0.09 0.12

3185 46.00 1.38 2.91 5.60 0.30 0.69 rot S 48 18 573 8.28 0.25 0.52 1.01 0.05 0.12 0.54

3257 65.00 2.39 5.04 - 6.30 3.50 Fin P 2 65 1.30 0.05 0.10 - 0.13 0.07 0.14

5280 58.7 99 D L met -

3870 95.60 78.40 L- lizin -

24.00 18.50 Fosfat Dic 0.96 0.23 0.18 0.02

39.00 Cret 1.34 0.52 0.008

Premix 1 0.1

Sare 0.2

Total 100 3070 16.51 0.6 0.8 3.33 0.95 0.6 1.19

14
Tabel 5.3: Reet pentru porci la finisare R0-4 (FINISHER)

Norme de hran
Valoarea nutritiv a furajelor
Nutre % 3050-3100 13-15 0,42 0,7 < 4.5 0,85 0.5 Costuri

EM Kcal PB% M+C% L% CB% Ca% P% EM Kcal PB% M+C% L% CB% Ca% P%

3315 9.00 0.39 0.25 2.20 0.01 0.27 Porumb b 49.6 1644 4.46 0.19 0.12 1.09 - 0.13 0.25

2890 9.20 0.41 0.35 4.80 0.05 0.36 Orz 30 867 2.76 0.12 0.11 1.44 0.02 0.11 0.15

3185 46.00 1.38 2.91 5.60 0.30 0.69 rot S 48 16.91 539 7.78 0.23 0.49 0.95 0.05 0.12 0.05

5280 58.7 99 D-L-met -

3870 95.60 78.40 L- lizin -

24.00 18.50 Fosfat dic 0.76 0.18 0.14 0.02

39.00 Cret 1.53 0.60 0.01

Premix 1 0.1

Sare 0.2

Total 100 3050 15 0.54 0.7 3.48 0.85 0.5 1.03

15
6. STABILIREA NECESARULUI DE NUTREURI PENTRU VACILE DE LAPTE

Tabelul 6.1

Categoria de animale EMP NZP NZAF NUTREURI NUTREURI USCATE NUTREURI MURATE NUTREURI CONCENTRATE ALTE NUTREURI
VERZI

Pajite deal Fn natural Siloz porumb Siloz lucern Porumb soia Uree Fosfat D
R N R N R N R N R N R N R N R N R N R N R N
Vaci n lactaie I 60 150 9000 6 54000 10 90000 21 189000 3,8 34200 1 9000 0,1 1350
5
V 60 155 9300 35 36550 3 27900 12 111600 5,2 48360 0,9 8370 0,0 288 0,1 1042
0 3 1
Vaci gestante I 60 60 3600 4 14400 17 61200 0.0 108 0.0 180
3 5
V - - -
Necesar total (kg) 325500 96300 262800 189000 82560 17370 396 2572 Cost total
/kg 0,13 0,3 0,18 0,3 0,5 1,5 1,86 2,5 hran (LEI)
Cost nutre
(lei) total 42315 28890 47304 56700 41250 26055 736,5 6430 249680,5

E.M.P= efectivul mediu pe perioad

N.Z.P = numrul de zile din perioad I= iarna 150 zile V= vara 155 zile

N.Z.A.F = numr zile animale furajate

N.Z.A.F = E.M.P x N.Z.P

R= kg brut din raie

N= kg brut necesar pe perioad

N= R x NZAF

Necesar total (kg) se stabilete nsumnd N pt fiecare nutre n parte.

Cos/kg- costul nutreului pe kg

Cost total de hran)= Necesar total(kg) x Cost/kg

16
Tabelul 6.2 : Planificarea suprafeei de teren alocat culturilor furajere i calculul
cheltuielilor de producie a acestor culturi

Suprafaa Cost
Necesar Productivitatea Cheltuieli
Cultura necesar producie/ton
(tone) (t/ ha) (lei)
(ha) (lei)
Pajite de deal 325,5 20 16,3 130 42315
Fn natural 96,3 7 13,75 300 28890
Siloz lucern 237,6 50 6,8 300 56700
Siloz porumb 262,8 35 7,5 180 47304

TOTAL 44,35 175209

Tabelul 6.3 : Planul de cumprri pentru nutreuri concentrate

Nutre Necesar (tone) Cost(lei/ton) Cheltuieli(lei)


Porumb boabe 82,56 500 41250
rot soia 17,37 1500 26055
Fosfat dicalcic 2,57 2500 6430
Cret furajer 0.12 250 30,22
Uree 0,39 1860 725,4

TOTAL: 74490,62

17
7. STABILIREA NECESARULUI DE NUTREURI PENTRU MONOGASTRICE

Tabelul 7.1.Necesar nutreuri i cheltuieli pentru porcine:

Greut. Spor I.C. Necesar Pre/Kg Cheltuieli cu


Greut. Consum Efectiv
Specificare final Total (Kg nutre nutreuri n.c. nutreurile
intrare
(kg) /porc (kg) porci
(kg) (kg) /Kg spor) (kg) (lei) (lei)

Starter 10 25 15 2,0 30 200 6000 1.65 9900

Grower 25 60 35 3,0 105 200 21000 1.19 24990

Finisher 60 100 40 3,9 156 200 31200 1.03 32136

TOTAL: 67026

8. ASPECTE PRIVIND EFICIENA ECONOMIC A UTILIZRII NUTREURILOR

Tabelul 8.1: Eficiena economic a utilizrii nutreurilor la diferite categorii de animale

Eficiena utilizrii
Cheltuieli cu nutreurile Venituri nutreurilor:
Categoria
(lei) (lei) Venit /1 leu

cheltuit cu nutreurile

Vaci de lapte 249680,5 732000 2,96

Porci 67026 140000 2.08

18
Consideraii proprii

In creterea animalelor, am observat o mai bun eficiena economic n exploatarea vacilor de


lapte unde la 1 leu investit am obinut 2.96 ron. Pentru un venit mai mare, a putea crete
efectivul de vaci de lapte.

O alta metoda de a obtine plus valoare ar putea fi procesarea laptelui in cadrul fermei i vinderea
produselor lactate obinute ntr-un lan de magazine propriu, obinnd astfel un pre mai bun pe kg
de lapte comparativ cu preul obinut pe kg brut lapte vndut in momentul de fa ctre
procesator.

n cazul porcilor la 1 leu investit am obinut 2.08 lei. Pentru a putea mari profitul cea mai practica
soluie ar fi infiinarea unui centru de sacrificare in cadrul fermei i vinderea carnii obtinute intr-un
lan de magazine propriu sub form de carne proaspt i produse alimentare.

19
Bibliografie
1.Maciuc V.; Managemetul creterii bovinelor,Editura Alfa Iai 2006

2.Pop.I.M.; Halga P.; Avarvarei T.; Nutriie i alimentaie animal,vol.


I,II,II,Editura Tipo Moldova

3.Samuil C.; Material de studiu i.d. Producerea si concervarea furajelor 2009

20

S-ar putea să vă placă și