Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROIECTARE TEHNOLOGICĂ
LA DISCIPLINA
CREŞTEREA OVINELOR ŞI CAPRINELOR
Coordonator:
Prof.univ.dr. Constantin Pascal
Student:
Nechifor Bogdan-Ioan
Iaşi
2018
1
Fișa Proiectului Tehnologic
Tema proiectului :
2
Cuprins
1. Memoriu justificativ........................................................................................................2
1.1. Importanța și rolul creșterii ovinelor........................................................................3
1.2.Rasa Karakul de Botoșani..........................................................................................4
2. Programarea structurii și evoluției efectivelor.................................................................7
2.1.Programarea efectivelor de ovine..............................................................................7
2.2. Programul de monte si fatari la ovine.......................................................................8
2.3. Organizarea montei...................................................................................................9
2.4. Programarea evoluţiei lunare a efectivului de ovine..............................................10
3.Programarea productiilor................................................................................................27
3.1. Programarea producţiei de lână..............................................................................27
3.1.1. Recoltarea şi valorificarea producţiei de lână......................................................28
3.1.2. Organizarea, dotarea şi funcţionalul la un centru de tuns ovine..........................28
3.2. Programarea producţiei de lapte.............................................................................29
3.2.1. Recoltarea şi valorificarea producţiei de lapte.....................................................29
3.3.Producția de pielicele...............................................................................................29
4.Programarea tehnologiei de creştere şi exploatare a ovinelor........................................30
4.1. Fluxul tehnologic anual de producţie.....................................................................30
4.2. Specificul întreţinerii ovinelor pe categorii............................................................30
5. Dispunerea construcţiilor în amplasament şi proiectarea funcţională a adăpostului.....31
5.1. Calculul bilanţului teritorial....................................................................................31
5.2. Dimensionarea adăposturilor..................................................................................31
6. Programarea şi organizarea bazei furajere.....................................................................34
6.1. Raţii de hrană..........................................................................................................34
6.2. Tehnica de alimentaţie............................................................................................42
7. Programarea numărului de zile animale furajate și a efectivelului mediu de animale
furajate...............................................................................................................................43
8.Necesarul anual de furaje................................................................................................44
8.Necesarul anual de apă...................................................................................................45
9.Rezultate tehnico-economice..........................................................................................46
Concluzii............................................................................................................................47
Bibliografie........................................................................................................................48
3
1. Memoriu justificativ
4
1.1. Importanța și rolul creșterii ovinelor
5
1.2.Rasa Karakul de Botoșani
6
În formarea acestei rase s-a pornit de la materialul biologic existent în zonă,
reprezentat de oi ţurcană din varietatea neagră şi brumărie, deslaşurându-se apoi o amplă
activitate de încrucişare cu genitori Karakul, concomitent cu aplicarea unei selecţii
riguroase.
Actualmente această rasă este foarte bine adaptată condiţiilor geoclimatice
specifice judeţelor Botoşani, Iaşi, Vaslui, Neamţ şi Suceava şi produce peste 80 %
pielicele de clasă
superioară.
În cadrul rasei există mai multe varietăţi de culoare: neagră (arabi), brumărie
(shiraz), cafenie (komor sau kombar), sur-antic (aguti), guligaz (roz cu reflexe cenuşii de
nuanţe diferite), briliantie (amestec de fibre albe cu maro) şi albă.
PARAMETRII RASEI:
7
crearea și consolidarea genetică a noii rase de ovine românești pentru pielicele,
omologată în anul 1988 sub denumirea "Karakul de Botoșani",varietatea neagră și
brumărie.
8
9
2. Programarea structurii și evoluției efectivelor
1 Berbeci reproducători 11 11
2 Oi adulte 274 287
3 Tineret femel 0-3 luni
4 0-6 luni
5 6-9 luni
6 9-12 luni 45 30
7 12-18 luni 45 45
8 Tineret mascul 0-3 luni
9 Tineret ovin la îngrăşat
10 Ovine adulte
recondiţionate
11 Total efectiv de ovine 375 373
10
Trimestrul I Trimestrul II Trimestrul III Trimestrul IV Total
SPECIFICARE
I II III Total IV V VI Total VII VIII IX Total X XI XII Total anual
Gestante 55 55 190 29 219 274
Anul Oi fata-
Negestante
prece- toare
Fatate
dent
Mioare 10 10 30 5 35 45
Oi 57 57 200 30 230 287
Monte Mioare 10 10 30 5 35 45
Total 67 67 230 35 265 332
Oi 55 190 245 29 29 274
Fatari Mioare 10 30 40 5 5 45
Anul
Total 65 220 285 34 34 319
curent
Masculi 34 118 152 16 16 168
Produsi
Femele 34 119 153 16 16 169
obtinuti
Total 68 237 305 36 36 341
Mortalitati 0 0 0 0 0 0
Miei intarcati 30 110 140 10 10 150
2.2. Programul de monte si fatari la ovine
11
2.3. Organizarea montei
12
2.4. Programarea evoluţiei lunare a efectivului de ovine
In perioada 1 – 31 ianuarie
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Tota e S.M.Z
i i la alte intrări intrări i pentru i pentru la alte . de i l .
categori prăsilă îngrășa categori neces. ieșiri
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
274 0 274 2 2 272
.
t. 16,44 0 16,44 0,12 0,12 16,32
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
45 0 45 0 45
9-12 l. .
t. 0,12
1,665 0,121 1,786 0 1,786 90
1
7 Tineret fem Nr 45 0 45 0 45
12-18 l. .
13
t. 0,10
2,34 0,108 2,448 0 2,448 80
8
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
375 0 375 2 2 373
ovine .
t. 11 0 11 0 11
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i i la alte . de i ieșiri .
categori i pentru pentru categori neces.
i prăsilă îngrășa i
t
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
272 0 272 0 272
.
t. 16,32 0 16,32 0 16,32
3 Tineret fem. Nr 0 34 34 34 4 4 30
14
0-3 l. .
t. 0 0,136 0,16 0,296 0,296 0,016 0,016 0,28 155
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
45 0 45 0 45
9-12 l. .
t. 1,786 0,12 0,12 1,906 0 1,906 90
7 Tineret fem Nr
45 0 45 10 10 35
12-18 l. .
t. 2,448 0,1 0,1 2,548 0,6 0,6 1,948 80
8 Tineret masc Nr
0 34 34 34 34 34 0
0-3 l. .
t. 0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0 170
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
373 68 0 0 0 68 441 0 0 10 38 0 48 393
ovine .
t. 21,54 21,44
0,236 0 0 0,38 0,616 22,16 0 0 0,6 0,116 0 0,716
4 4
15
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrări intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
272 10 10 282 0 282
.
t. 16,32 0,6 0,6 16,92 0 16,92
3 Tineret fem. Nr
30 118 118 148 18 18 130
0-3 l. .
t. 0,28 0,472 0,624 1,096 1,376 0,3 0,3 1,076 155
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
45 0 45 45 45 0
9-12 l. .
t. 1,906 0,12 0,12 2,026 2,026 2,026 0 90
7 Tineret fem Nr
35 0 35 30 30 5
12-18 l. .
t. 1,948 0,084 0,084 2,032 1,8 1,8 0,232 80
8 Tineret masc Nr
0 119 119 119 109 109 10
0-3 l. .
t. 0 0,595 0,051 0,646 0,646 0,545 0,545 0,101 170
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr 393 237 0 10 0 247 640 0 0 75 127 0 202 438
16
ovine .
t. 21,44 19,31
1,067 0 0,6 0,879 2,546 23,99 0 0 3,826 0,845 0 4,671
4 9
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrări intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
282 30 30 312 0 312
.
t. 16,92 1,8 1,8 18,72 0 18,72
3 Tineret fem. Nr
130 16 16 146 30 6 36 110
0-3 l. .
t. 1,076 0,064 0,654 0,718 1,794 0,51 0,024 0,534 1,26 155
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr 5 45 45 50 5 5 45
17
12-18 l. .
t. 0,232 2,026 0,15 2,176 2,408 0,3 0,3 2,108 80
8 Tineret masc Nr
10 16 16 26 16 16 10
0-3 l. .
t. 0,101 0,08 0,05 0,13 0,231 0,08 0,08 0,151 170
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
438 32 0 75 0 107 545 0 0 35 22 0 57 488
ovine .
t. 19,31 23,22
0,144 0 3,826 0,854 4,824 24,143 0 0 0,81 0,104 0 0,914
9 9
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrări intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
312 5 5 317 0 317
.
t. 18,72 0,3 0,3 19,02 0 19,02
18
3 Tineret fem. Nr
110 0 110 100 100 10
0-3 l. .
t. 1,26 0,571 0,571 1,831 1,7 1,7 0,131 155
4 Tineret fem Nr
0 30 30 30 0 30
3-6 l. .
t. 0 0,54 0,1 0,64 0,64 0 0,64 110
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr
45 0 45 0 45
12-18 l. .
t. 2,108 0,12 0,12 2,228 0 2,228 80
8 Tineret masc Nr
10 0 10 10 10 0
0-3 l. .
t. 0,151 0,05 0,05 0,201 0,201 0,201 0 170
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
488 0 0 35 0 35 523 110 0 0 0 0 110 413
ovine .
t. 23,22 23,00
0 0 0,84 0,841 1,681 24,91 1,901 0 0 0 0 1,901
9 9
19
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori i prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
317 0 317 30 30 287
.
t. 19,02 0 19,02 1,8 1,8 17,22
3 Tineret fem. Nr
10 0 10 10 10 0
0-3 l. .
t. 0,04 0,17
0,131 0,046 0,177 0,177 0 155
6 7
4 Tineret fem Nr
30 0 30 0 30
3-6 l. .
t. 0,64 0,1 0,1 0,74 0 0,74 110
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr
45 0 45 0 45
12-18 l. .
t. 2,228 0,12 0,12 2,348 0 2,348 82
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0 170
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
20
Efectiv total de Nr
413 0 0 0 0 0 413 10 0 30 0 0 40 373
ovine .
t. 23,00 0,26 1,97 21,29
0 0 0 0,266 23,275 0,177 0 1,8 0 0
9 6 7 8
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori i prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
287 0 287 0 287
.
t. 17,22 0 17,22 0 17,22
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
30 0 30 30 30 0
3-6 l. .
t. 0,74 0,12 0,12 0,86 0,86 0,86 0 110
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0
21
7 Tineret fem Nr
45 0 45 0 45
12-18 l. .
t. 2,348 0,12 0,12 2,468 0 2,468 80
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 30 30 30 30 30 0
0 la recondiț. .
t. 0 1,8 0,09 1,89 1,89 1,89 1,89 0 100
Efectiv total de Nr
373 0 0 30 0 30 403 0 30 30 0 0 60 343
ovine .
t. 21,29 20,67
0 0 1,8 0,33 2,13 23,428 0 1,89 0,86 0 0 2,75
8 8
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Tota e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i la alte . de i l .
categori i prăsilă pentru categori neces. ieșiri
i îngrășa i
t
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr 11 0 11 0 11
reproducător .
22
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
287 0 287 0 287
.
t. 17,22 0 17,22 0 17,22
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
0 30 30 30 0 30
6-9 l. .
t. 0 0,86 0,09 0,95 0,95 0 0,95 100
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr
45 0 45 0 45
12-18 l. .
t. 2,468 0,12 0,12 2,588 0 2,588 80
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
343 0 0 30 0 30 373 0 0 0 0 0 0 373
ovine .
t. 20,67 21,74
0 0 0,86 0,21 1,07 21,748 0 0 0 0 0 0
8 8
23
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrări intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
287 0 287 0 287
.
t. 17,22 0 17,22 0 17,22
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
30 0 30 0 30
6-9 l. .
t. 0,95 0,09 0,09 1,04 0 1,04 100
24
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr
45 0 45 45 45 0
12-18 l. .
t. 2,588 0,12 0,12 2,708 2,708 2,708 0 80
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
373 0 0 0 0 0 373 0 0 45 0 0 45 328
ovine .
t. 21,74
0 0 0 0,21 0,21 21,958 0 0 2,708 0 0 2,708 19,25
8
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Tota e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i l .
categori i prăsilă îngrășa categori neces. ieșiri
25
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
287 45 45 332 0 332
.
t. 19,92
17,22 2,708 2,708 19,928 0
8
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
30 0 30 30 30 0
6-9 l. .
t. 1,04 0,05 0,05 1,09 1,09 1,09 0 100
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
12-18 l. .
t. 0 0 0 0 0
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
328 0 0 45 0 45 373 0 0 30 0 0 30 343
ovine .
t. 20,91
19,25 0 0 2,708 0,05 2,758 22,008 0 0 1,09 0 0 1,09
8
26
PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE
In perioada 1 – 30 noiembrie
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Tota e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i l .
categori i prăsilă îngrășa categori neces. ieșiri
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
332 0 332 0 332
.
t. 19,92 19,92
0 19,928 0
8 8
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
0 30 30 30 0 30
9-12 l. .
t. 0,08
0 1,09 1,171 1,171 0 1,171 90
1
7 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
12-18 l. .
t. 0 0 0 0
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
27
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
343 0 0 30 0 30 373 0 0 0 0 0 0 373
ovine .
t. 20,91 0,08 22,08
0 0 1,09 1,171 22,089 0 0 0 0 0 0
8 1 9
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Tota e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i l .
categori i prăsilă îngrășa categori neces. ieșiri
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 11 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0,99 0 0,99
2 Oi adulte Nr
332 0 332 0 332
.
t. 19,92 19,92
0 19,928 0
8 8
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0
28
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
30 0 30 0 30
9-12 l. .
t. 0,08
1,171 0,085 1,256 0 1,256 90
5
7 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0
12-18 l. .
t. 0 0 0 0
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
373 0 0 0 0 0 373 0 0 0 0 0 0 373
ovine .
t. 22,08 0,08 22,17
0 0 0 0,085 22,174 0 0 0 0 0 0
9 5 4
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
29
categori i prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 0 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0 0 0 0 0,99 0 0 0 0 0 0 0,99
2 Oi adulte Nr
274 0 0 10 0 10 284 0 0 0 2 0 2 282
.
t. 16,44 0 0 0,6 0 0,6 17,04 0 0 0 0,12 0 0,12 16,92
3 Tineret fem. Nr
0 152 0 0 0 152 152 0 0 0 22 0 22 130
0-3 l. .
t. 0,78 0,31
0 0,608 0 0 1,392 1,392 0 0 0 0,316 0 1,076
4 6
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
6 Tineret fem Nr
45 0 0 0 0 0 45 0 0 45 0 0 45 0
9-12 l. .
t. 0,36 2,02
1,665 0 0 0 0,361 2,026 0 0 2,026 0 0 0
1 6
7 Tineret fem Nr
45 0 0 0 0 0 45 0 0 40 0 0 40 5
12-18 l. .
t. 0,29
2,34 0 0 0 0,292 2,632 0 0 2,4 0 0 2,4 0,232
2
8 Tineret masc Nr
0 153 0 0 0 153 153 0 0 0 143 0 143 10
0-3 l. .
t. 0,05 0,64
0 0,695 0 0 0,746 0,746 0 0 0 0,645 0 0,101
1 5
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1 Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 .
Ovine adulte t.
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
la recondiț.
30
Efectiv total de Nr
375 305 0 10 0 315 690 0 0 85 167 0 252 438
ovine .
t. 21,43 1,48 5,50 19,31
1,303 0 0,6 3,391 24,826 0 0 4,426 1,081 0
5 8 7 9
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori i prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 0 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0 0 0 0 0,99 0 0 0 0 0 0 0,99
2 Oi adulte Nr
282 0 0 35 0 35 317 0 0 30 0 0 30 287
.
t. 16,92 0 0 2,1 0 2,1 19,02 0 0 1,8 0 0 1,8 17,22
3 Tineret fem. Nr
130 16 0 0 0 16 146 110 0 30 6 0 146 0
0-3 l. .
t. 1,27 2,41
1,076 0,064 0 0 1,335 2,411 1,877 0 0,51 0,024 0 0
1 1
4 Tineret fem Nr
0 0 0 30 0 30 30 0 0 0 0 0 0 30
3-6 l. .
t. 0 0 0 0,54 0,2 0,74 0,74 0 0 0 0 0 0 0,74
5 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
31
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr
5 0 0 45 0 45 50 0 0 5 0 0 5 45
12-18 l. .
t. 0,232 0 0 2,026 0,39 2,416 2,648 0 0 0,3 0 0 0,3 2,348
8 Tineret masc Nr
10 16 0 0 0 16 26 10 0 0 16 0 26 0
0-3 l. .
t. 0,28
0,101 0,08 0 0 0,1 0,18 0,281 0,201 0 0 0,08 0 0
1
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
438 32 0 110 0 142 580 120 0 65 22 0 207 373
ovine .
t. 19,31 1,96 4,79 21,29
0,144 0 4,666 6,771 26,09 2,078 0 2,61 0,104 0
9 1 2 8
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori i prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 0 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0 0 0 0 0,99 0 0 0 0 0 0 0,99
32
2 Oi adulte Nr
287 0 0 0 0 0 287 0 0 0 0 0 0 287
.
t. 17,22 0 0 0 0 0 17,22 0 0 0 0 0 0 17,22
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
30 0 0 0 0 0 30 0 0 30 0 0 30 0
3-6 l. .
t. 0,74 0 0 0 0,12 0,12 0,86 0 0 0,86 0 0 0,86 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 30 0 30 30 0 0 0 0 0 0 30
6-9 l. .
t. 0 0 0 0,86 0,18 1,04 1,04 0 0 0 0 0 0 1,04
6 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
9-12 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7 Tineret fem Nr
45 0 0 0 0 0 45 0 0 45 0 0 45 0
12-18 l. .
t. 2,70
2,348 0 0 0 0,36 0,36 2,708 0 0 2,708 0 0 0
8
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 30 0 30 30 0 30 0 0 0 30 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 1,8 0,09 1,89 1,89 0 1,89 0 0 0 1,89 0
Efectiv total de Nr
373 0 0 60 0 60 433 0 30 75 0 0 105 328
ovine .
t. 21,29 5,45
0 0 2,66 0,75 3,41 24,708 0 1,89 3,568 0 0 19,25
8 8
33
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Tota e S.M.Z
i i la alte intrăr intrări i pentru i pentru la alte . de i l .
categori i prăsilă îngrășa categori neces. ieșiri
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 0 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0 0 0 0 0,99 0 0 0 0 0 0 0,99
2 Oi adulte Nr
287 0 0 45 0 45 332 0 0 0 0 0 0 332
.
t. 19,92
17,22 0 0 2,708 0 2,708 19,928 0 0 0 0 0 0
8
3 Tineret fem. Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5 Tineret fem Nr
30 0 0 0 0 0 30 0 0 30 0 0 30 0
6-9 l. .
t. 1,04 0 0 0 0,05 0,05 1,09 0 0 1,09 0 0 1,09 0
6 Tineret fem Nr
0 0 0 30 0 30 30 0 0 0 0 0 0 30
9-12 l. .
t. 0,16
0 0 0 1,09 1,256 1,256 0 0 0 0 0 0 1,256
6
7 Tineret fem Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
12-18 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
8 Tineret masc Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0-3 l. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
34
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Efectiv total de Nr
328 0 0 75 0 75 403 0 0 30 0 0 30 373
ovine .
t. 0,21 22,17
19,25 0 0 3,798 4,014 23,264 0 0 1,09 0 0 1,09
6 4
35
PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE OVINE
In perioada 1 ianuarie - 31 decembrie
Catergoria de Ef. la încep. Intrări Efecti Ieșiri Ef. la Zile Ef. Refo
ovine per. v sf. per anim. Me r
inițial furajat d %
Nașter Cumpărăr Treceri Spor Total + Vânzăr Vânzăr Treceri Sacrif Pierder Total e S.M.Z
i i la alte intrări intrări i pentru i pentru la alte . de i ieșiri .
categori prăsilă îngrășa categori neces.
i t i
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1 Berbeci Nr
11 0 0 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 11
reproducător .
i t. 0,99 0 0 0 0 0 0,99 0 0 0 0 0 0 0,99
2 Oi adulte Nr
274 0 0 90 0 90 364 0 0 30 2 0 32 332
.
t. 19,92
16,44 0 0 5,408 0 5,408 21,848 0 0 1,8 0,12 0 1,92
8
3 Tineret fem. Nr
0 168 0 0 0 168 168 110 0 30 28 0 168 0
0-3 l. .
t. 2,05
0 0,672 0 0 2,727 2,727 1,877 0 0,51 0,34 0 2,727 0
5
4 Tineret fem Nr
0 0 0 30 0 30 30 0 0 30 0 0 30 0
3-6 l. .
t. 0 0 0 0,54 0,32 0,86 0,86 0 0 0,86 0 0 0,86 0
5 Tineret fem Nr
0 0 0 30 0 30 30 0 0 30 0 0 30 0
6-9 l. .
t. 0 0 0 0,86 0,23 1,09 1,09 0 0 1,09 0 0 1,09 0
6 Tineret fem Nr
45 0 0 30 0 30 75 0 0 45 0 0 45 30
9-12 l. .
t. 0,52
1,665 0 0 1,09 1,617 3,282 0 0 2,026 0 0 2,026 1,256
7
7 Tineret fem Nr
45 0 0 45 0 45 90 0 0 90 0 0 90 0
12-18 l. .
t. 1,04
2,34 0 0 2,026 3,068 5,408 0 0 5,408 0 0 5,408 0
2
8 Tineret masc Nr 0 169 0 0 0 169 169 10 0 0 159 0 169 0
36
0-3 l. .
t. 0,15
0 0,775 0 0 0,926 0,926 0,201 0 0 0,725 0 0,926 0
1
9 Tineret ovin Nr
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
la îngrășat .
t. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1 Ovine adulte Nr
0 0 0 30 0 30 30 0 30 0 0 0 30 0
0 la recondiț. .
t. 0 0 0 1,8 0,09 1,89 1,89 0 1,89 0 0 0 1,89 0
Efectiv total de Nr
375 337 0 255 0 592 967 120 30 255 189 0 594 373
ovine .
t. 21,43 4,41 17,58 16,84 22,17
1,447 0 11,724 39,021 2,078 1,89 11,694 1,185 0
5 5 6 7 4
37
3.Programarea productiilor
Însuşirile fizice şi tehnologice ale fibrelor de lână determină valori ridicate a acestor
producţii. Lâna prin însuşirile fizice şi tehnologice constituie pentru industria textilă din ţara
noastră materia primă de bază pentru obţinerea unor confeţii de calitate superioară.
Recoltarea lânii de la oi se face prin tuns mecanic. La rasa Ţigaie lâna este de regulă
uniformă, cu o extindere bună pe corp (pe frunte formează un moţ iar pe membre coboară până
la nivelul genunchilor şi jaretelor), iar cojocul are cusătura încheiată.
Cojocul este format din fibre intermediare la care înmare parte lipseşte stratul medular. În
cazul în care stratul medular este prezent, acesta poate fi observat în câmpul microscopic sub
forma unei benzi întunecate discontinue. Şuviţele ce alcătuiesc cojocul sunt de formă conică cu
aspect interior şi exterior clar şi respecti de râuri. Din punct de vedere calitativ învelişul pilos ce
formează cojocul de lână prezintă următoarele însuşiri:fineţe 31 – 33 μ, lungimea 9 cm, desimea
foliculilor piloşi 2500 – 300 cm2, usuc de bună calitate însă în cantităţi moderate.
Cantitatea de lână obţinută după tuns este influenţată de gradul de ameliorare de nivelul
de hrănire şi de întreţinere. Astfel, de la oi se poate obţine o producţie cuprinsă între 2 şi 3,5 kg
la oi şi între 3 şi 4,5 kg la berbeci. Randamentul lânii la spălare este influenţat în general de
factorii menţionaţi anterior, fiind însă mai mare la oile crescute în zone mai înalte cu precipitaţii
mai mari şi mai mic la cele crescute în zone de şes.
De modul de organizare şi de efectuare a tunsului depinde în mare măsură, atât cantitatea
cât şi calitatea lânii, cât şi de efectivul de animale din unitate.
Campania de tuns impune unele măsuri tehnico-organizatorice. În acest sens, se
întocmeşte planul de tunsori cu ordinea de desfăşurare pe categorii, stabilirea componeţei echipei
de tuns, stabilirea inventarului necesar, instruirea personalului implicat.
În cadrul speciei se programează la început batalii, oile sterpe, mioarele, oile mame, şi
berbecii de reproducţie.
Înainte cu 12 ore de tuns oile sunt supuse unei diete pentru evitarea unor accidente
produse de încărcarea tubului digestiv. Pentru ca tunsul să se efectueze corespunzător se
recomandă următoarele:
în seara premergătoare tunsului, turmele programate la tuns se ţin la adăpost pentru a
preveni umezirea lânii;
tunsul lânii trebuie să se facă uniform pe tot corpul şi la distanţă de 5 – 10 mm de
suprafaţa pieleii;
nu se trece de două ori pe aceeaşi suprafaţă pentru a nu tăia lâna;
nu este permisă tunderea şi depozitarea lânii umede.
38
3.1.1. Recoltarea şi valorificarea producţiei de lână
După tuns lâna este recoltată, iar în interior este pus un bileţel pe care au fost înscrise
numele tunzătorului şi numărul matricol al oii şi este adusă la cântar.
Cojocul se cântăreşte şi se înregistrează greutatea acestuia, dupa care va fi trecut pe masa
de sortare. Sortarea lânii se face după anumite criterii: fineţe, lungime, uniformitate, rezistenţă,
nuanţă de culoare, cantitatea de impurităţi vegetale şi minerale din masa lânii.
Scopul aceste sortări este ca lâna rezultată să fie cât mai omogenă din punct de vedere al
însuşirilor calitative, cea cu defecte fiind depozitată separat.
Dupa sortare,lana corespunzatoare este livrata, conform contractului incheiat. Lâna
recoltată se mai poate valorifica şi prin societăţile meşteşugăreşti de prelucrare a lânii
practicându-se preţuri negociabile sau sub formă de licitaţie. După recepţie în unitatea de
prelucrare lâna se spală, se usucă, se toarce iar după aceste operaţiuni se foloseşte la fabricarea
stofelor din lână, a păturilor de lână, covoarelor şi a diferitelor tricotaje. În felul acesta lâna se
valorifică la un preţ superior.
Ca urmare a tunsului oile devin mai uşoare, suportă căldura cu uşurinţă şi favorizeaza
dezvoltarea corporală şi a stării generale
Pentru desfăşurarea corespunzătoare a acţiunii de tuns, centrul este dotat astfel încât să
asigure ritmul intens şi calitatea lucrărilor de tuns, cântărirea cojoacelor şi a animalelor, sortarea
şi balotarea, depozitarea temporară a lânii, precum şi prevenirea accidentelor de orice natură.
Înainte cu 12 – 14 ore de tuns, oile nu se scot la păşune şi nu li se administrează furaje la
padoc pentru a se evita încărcarea tubului digestiv.
Înainte de începerea tunsului se va face cu întreg personalul instructajul tehnic şi de
protecţie al muncii.
Ca organizare centrul de tuns cuprinde:
padoc pentru oile ce urmează a fi tunse;
culoar de trecere a oilor netunse;
punct de tuns;
boxe pentru oile care sunt tunse;
cântar pentru oi;
cântar pentru lână;
masă pentru înregistrări;
masă pentru sortarea lânii;
spaţiu pentru îmbalotare care poate fi aceleaşi cu locul unde se găseşte masa pentru
înregistrări şi masa pentru sortare;
spaţii pentru păstrarea temporară a lânii;
punct sanitar veterinar.
Ca regulă generală lâna se tunde cât mai la bază, uniform, fără scări şi fără a se trece de
multe ori cu aparatul pe acelasi loc, urmărindu-se menţinerea integrităţii cojocului de lână după
tuns.
39
3.2. Programarea producţiei de lapte
Laptele de oaie s-a bucurat din cele mai vechi timpuri de un mare interes. De asemenea,
el şi derivatele sale sunt considerate alimente de bază utilizate în hrana omului.
În fermă mulsul oilor are loc după un program bine stabilit. Acesta începe imediat după
înţărcarea mielor sau sacrificarea acestora.
La începutul lactaţiei oile sunt mulse de trei ori pe zi (dimineaţa, la prânz şi seara), către
sfârşitul lactaţiei se trece la două mulsori, iar cu 15 – 20 de zile înainte de inţărcarea oilor se
trece la practicarea unei singure mulsori.
Recoltarea laptelui se va face prin muls mecanic pentru că prin acest mod se reduce
încărcătura microbiană si se respecta cât mai bine normele sanitare.
Mulsul mecanic este frecvent utilizat în unele ţări crescătoare de rase specializate pentru
producţia de lapte cum ar fi: Franţa, Israel, Italai şi altele, în România fiind în starea de cercetare
sau cel mult de debut. Metoda prezintă avantajul că ridică productivitatea muncii, reduce timpul
aferent mulsului pe fiecare individ, creşte rentabilitatea, asigură obţinerea unui lapte igienic,
contribuie la sporirea producţiei de lapte cu un procent de peste 8 % şi altele.
Pentru mulsul mecanic instalaţia de muls folosită este similară cu cea utilizată la specia
bovină dar că au alte dimensiuni.
Strunga din fermă este prevăzută cu un padoc şi un acoperiş şi mai multe uşiţe denumită
comornic. Aceasta este mobilă fiind mutată pe un amplasament nou ori de cate ori este nevoie.
3.3.Producția de pielicele
În cadrul exploatației cele 274 de oi adulte și cele 45 de mioare au fătat în total 341 de
miei dintre care 150 au fost păstrați pentru prăsilă și vânzare prăsilă, restul de 191 de miei au fost
scarificați pentru pielicele.
Venitul încasat a fost de 191 pielicele x 50 lei/buc.= 9505 lei.
40
4.Programarea tehnologiei de creştere şi exploatare a ovinelor
41
5. Dispunerea construcţiilor în amplasament şi proiectarea funcţională a
adăpostului
42
43
44
6. Programarea şi organizarea bazei furajere
45
Valoarea nutritiva a nutreturilor Nutret Norme de hrana
1.6 0.62 50 50 3.5 2.5 1.4
SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO
Denumire Kg brut SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO
Pajiste de
0.172 0.89 84 85 6,5 3,5 1.05 ses 100% 4,06 0.7 0.62 58,8 59,5 4,55 2.45 0.735
sare 0.006 0.006
Total 0,7 0,62 58,8 59,5 4,55 2,45 0,735
46
Valoarea nutritiva a nutreturilor Nutret Norme de hrana
2.77 1.62 175 175 11.7 3.8 2.57
SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO
Denumire Kg brut SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO
0.85 0.77 85 87 6.5 3.5 1.04 Fan natural 2.23 1.89 1.46 160.95 164.74 12.31 6.63 1.97
0.87 0.84 106 85 1.6 14 0 Tarate grau 0.22 0.19 0.16 20.44 16.39 0.31 2.77 0
47
Ratie de hrana pentru oaie de 50 kg a doua parte a lactatiei vara
48
20%
Total 1.08 0.63 0.47 41.26 48.16 3.37 1.7 0.7
Ratie de hrana pentru tineret ovin 6-9 luni iarna
49
Sare 0.006 0.006
Total 1.82 0.31 0.28 26,42 26,74 2.04 1.10 0.33
50
0.49 0.30 25 25 2.51 0.95 0.44
SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO
Denumire Kg brut SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDO
Fan natural
0.85 0.770 85 87 6.5 3.5 1.04 100% 0.46 0.39 0.30 33.12 33.90 2.53 1.36 0.41
Sare 0.006 0.006
51
Sare 0.007 0.007
0,9 350 creta 0,004 0.004 0,004 0,004 0,004 1,54 0,004 0,004
Total 5,72 0,98 0,88 82,65 83,65 7,93 3,44 1,03
Ratie de hrana pentru berberci reproducatori perioada de repaus vara
52
10%
Tarate
0.87 0.84 106 85 1.6 14 0 0.13 0.11 0.1 12.6 10.11 0.19 1.66 0,11
grau 10%
Sare 0.007 0.007
Total 5,45 1.09 1 94,58 95,97 6.05 5.08 1,14
Ratie de hrana pentru berberci reproducatori in perioada de activitate sexuala vara
53
6.2. Tehnica de alimentaţie
Structura raţiilor trebuie să se păstreze constantă pe o perioadă cât mai lungă de timp,
berbecii fiind mai sensibili la schimbările bruşte şi dese ale acesteia.
La stabilirea normelor şi raţiilor furajere pentru oile mame trebuie să se ţină seama de
starea fiziologică: perioada de repaos, perioada de pregătire pentru montă şi de montă propriu-
zisă, perioada de gestaţie, perioada de lactaţie.
Hrănirea oilor mame în perioada de pregătire pentru montă şi a montei propriu-zise
începe încă din luna august şi durează până în luna noiembrie. Această perioadă coincide cu
perioada de păşunat. Se repartizează oilor păşuni de cea mai bună calitate, li se administrează fân
şi nutreţuri concentrate (porumb, grâu, ovăz).
În prima parte a gestaţiei, nevoile de hrană ale oii sunt reduse, fiindcă dezvoltarea fătului
este mică. În partea a doua a gestaţiei nevoile de hrană cresc substanţial, apărând necesitatea
hranirii stimulatoare.
Hranirea corectă a oilor în ultima parte de gestaţie este necesară pentru dezvoltarea
normală a fătului, crearea de rezerve pentru producţia de lapte, dezvoltarea glandei mamare şi
creşterea normală a lânii. Ultima parte a gestaţiei corespunde cu perioada de iarnă (stabulaţie)
când hrănirea se face cu nutreţuri conservate. Calitatea acestora trebuie să fie foarte bună pentru
a avea o concentraţie energetică şi proteică cât mai mare. Se pot folosi silozuri de foarte bună
calitate, fânuri şi nutreţuri concentrate.
În perioada de lactaţie se administrează nutreţuri concentrate care stimulează producţia
lactogenă (tărâţe de grâu pe lângă celelalte nutreţuri).
La tineretul ovin se administrează pe lângă nutreţurile de volum şi nutreţuri concentrate
asigurându-se cerinţele de hrană pentru fiecare categorie în parte.
54
Luna
Specificare I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Total
31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31
Ef.med. 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 132
Țapi
Nr.a.f. 341 308 341 330 341 330 341 341 330 341 330 341 4015
Ef.med. 274 284 314 319 319 289 289 289 289 289 289 289 3533
Capre
Nr.a.f. 8494 7952 9734 9570 9889 8670 8959 8959 8670 8959 8670 8959 107485
Tineret Ef.med. 30 130 140 110 10 420
femel 0-3 Nr.a.f. 840 4030 4200 3410 300 12780
Tineret Ef.med. 30 130 140 110 10 420
femel 3-6 Nr.a.f. 3900 4340 3410 300 496 12446
Tineret Ef.med. 30 130 140 110 10 420
femel 6-9 Nr.a.f. 3900 4340 3300 310 11850
Tineret Ef.med. 45 45 45 130 265
femel 9-
12 Nr.a.f. 1395 1260 1395 4030 8080
Tineret Ef.med. 45 45 35 50 45 45 45 45 45 45 45 45 535
femel 12-
18 Nr.a.f. 1395 1260 1085 1500 1395 1350 1395 1395 1350 1395 1350 1395 16265
Tineret Ef.med. 10 10 10 30
mascul 0-
3 Nr.a.f. 0
Ef.med. 30 30
Reforma
Nr.a.f. 930 930
Total a.f. 11625 11620 16585 15600 15035 14550 15965 14105 14550 15531 13650 15035 173851
55
Furaje (t) Nutr. Nutr. Nutr. Fibroase Nutr. Nutr. Minerale
Verzi Însilozate Concentrate Lapte (hl) Total
Paj. Deal Siloz porumb Fân natural Coceni Tărâţe grâu Porumb Cretă furajeră Fosfat Sare
Categorii boabe dicalcic
De animale
Berbeci reproducători
9,60 0,84 1,76 0,49 0,44 0,03 0,04 13,20
Oi adulte pregătire
pentru monta şi prima 64,72 0,17 64,89
parte a gestaţiei
Oi adulte a doua parte
a gestaţiei 8,47 0,00 0,81 0,01 0,06 9,35
Tineret 9 – 12 luni
2,95 0,14 0,03 3,12
Tineret 12 – 18 luni
3,28 0,52 3,79
Total furaje
200,94 2428,13 36,50 384,06 4734,06 3309,38 0,18 0,03 0,52 66,22 11160,01
56
Consumul/zi 6l 5l 0.5 l 05 l 2l 2l 3l 3,8 l
Categoria de Berbeci Oi adulte Tineret Tineret Tineret Tineret Tineret Tineret
Ovine reproducători femel 0-3 mascul 0-3 femel 3-6 femel 6-9 femel 9-12 femel 12-18
Lunile
anului
luni luni luni luni luni luni
Ianuarie 1442,96 41685,31 4569,36 5787,33
Februarie 1303,31 37651,26 357,26 4127,15 5227,47
Martie 1442,96 41685,31 521,06 521,06 4569,36 4721,92
Aprilie 1396,41 41698,28 2307,95 521,06 589,59
Mai 1442,96 48499,21 2143,74 521,06 357,26 5787,33
Iunie 1396,41 42861,88 271,53 521,06 521,06 5601,14
Iulie 1442,96 44290,63 2307,95 5787,33
August 1442,96 44290,63 2143,74 357,26 5787,33
Septembrie 1396,41 42861,88 271,53 521,06 5601,14
Octombrie 1442,96 41284,52 2307,95
Noiembrie 1396,41 39952,81 2143,74 357,26
Decembrie 1442,96 41284,52 271,53 521,06
Total 16989,7 508047 5244,29 5244,29 29821,1 3206,56 18426,4 62066,4
57
9.Rezultate tehnico-economice
58
Concluzii
59
Bibliografie
CAPRINELOR” ED.PIM,IAŞI;
60