Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
13,3 kg de bovin;
5,1 kg de ovin;
27,9 kg de porcin;
15,9 kg de pasre;
1
la care se adaug circa 240 kg lapte i produse din lapte i aproximativ 280 ou.
Creterea porcilor, n condiiile rii noastre, este o ramur economic foarte important,
aceasta caracterizndu-se prin intensivizarea produciei, ncepnd cu producerea de purcei i
terminndu-se cu livrarea continu, ritmic i constant, a indivizilor ngrai pentru sacrificare.
n Romnia, creterea porcilor ocup locul al II-lea dup bovine.
Produsul principal care se obine de la porcine este carnea, aceasta fiind foarte solicitat
i apreciat de consumatori, datorit suculenei, frgezimii, valorii ei nutritive dar i a uurin ei
cu care se prepar ntr-un bogat sortiment de preparate culinare, aceasta avnd posibiliti de
conservare sub diferite forme i pentru un timp mai ndelungat.
Datorit coninutului ridicat n proteine i grsimi, carnea de porc are o valoare
energetic (exprimat n kcal/kg) net superioar celorlalte specii:
Foarte important este faptul c, la suine, nsui corpul animalelor reprezint produc ia
principal, particularitate ce nlesnete practica de cretere i uureaz aprecierea zootehnic.
2. SCOPUL LUCRRII
Scopul acestei lucrri, const n stabilirea celor mai importante condiii i parametri
tehnologici i biologici de funcionare ai unei ferme de suine cu o capacitate de 1668 capete, din
care: efective stoc 150 capete, vieri de reproductive 2 capete, vierui de nlocuire 1, scroafe
gestante 80 capete, scoafe n lactaie 33 capete, scroafe n ateptare 37 capete, scrofi e 30 capete,
tineter sugar 270 capete, tineret nrcat 420 capete i porci grai 675 capete.
Ferma este amplasat n comuna Cosmeti, judeul Galai, avnd cale de acces pe
drumul E 581 (DN 24), ferma este protejat de pdurea Cosmeti astfel riscul de contaminare
este redus, iar aprovizionarea cu ap se face direct din rul Siret situat n apropierea fermei.
n contextul acestei lucrri, se urmrete stabilirea efectivelor optime, a produciilor
obinute i a sporurilor pentru fiecare categorie de vrst. Se dorete corelarea etapelor fluxului
tehnologic astfel nct n cadrul procesului de producie s se asigure o continuitate.
La noi n ar, se urmrete creterea productivitii si mai puin sporirea efectivelor,
avnd ca factor limitativ, asigurarea cu furaje a fermelor, n special cereale.
Pe baza acestui proiect se urmrete evoluia strii fiziologice a scroafelor i scrofielor
de nlocuire, iar n funcie de stadiul fiziologic n care se afl fiecare scroaf se poate face
repartiia la mont, se pot programa i grupa ftrile n anumite perioade, n acest fel se
realizeaz nrcarea simultan a mai multor femele iar fluxul tehnologic este ntr-o continuitate,
permind o mai bun organizare a activitii din ferm, ceea ce duce la o rentabilitate
economic.
Alimentaia suinelor se realizeaz dup reete corect echlibrate energo-proteic, care
asigur necesarul de substane nutritive, eseniale pentru creterea corect a animalelor. Pentru
fiecare categorie sunt realizate fie tehonlogice n care se gsesc nscrise: intrrile, ie irile,
sporurile medii zilnice, zilele animale furajate, precum precum i costurile pentru fiecare reet
n parte.
SCROFIELE DE REPRODUCIE
365
pg pl ps
Ius
sau
365
365
115 35 20 170
=2,2
Mgm
Pfg
nsumarea rndului 1, a celor ftate prin nsumarea rndului 23, iar a celor nrcate prin
nsumarea rndului 31.
Se precizeaz c n componena fiecrei grupe de mont vor fi 85% scroafe i 15%
scrofie. Numrul de animale existente la un moment dat, pe categorii i stri fiziologice, se
determin prin nsumarea acestora, pe coloane. n cazul efectivelor de scroafe matc reducerea
acestora se efectueaz numai la sfritul lunii, respectiv a coloanelor 7, 13, 19 .a.m.d. Aceast
determinare are importan n aplicarea alimentaiei, conform normativelor n vigoare. De
asemenea, se poate stabili cu exactitate spaiile de cazare pe sectoarele de producie, precum i
nivelul retribuirii personalului muncitor.
De remarcat c, fluxul tehnologic se stabilete n partea a doua a anului (dup luna
iulie); n prima parte se rezolv de fapt o situaie dat. n general, nsmnrile se efectueaz ct
mai grupat n cadrul semidecadelor (uneori a decadelor) pentru ca i ftrile s aib loc tot
grupate, dnd posibilitatea uniformizrii cuiburilor de purcei pe scroafe lactante (n cel mult 2
zile de la ftare).
Cu privire la introducerea fluxului tehnologic de producie n scopul uniformizrii
efectivelor de purcei sugari i nrcai, de grsuni i porci livrai la sacrificare se face precizarea
c elementul de constan l constituie numrul egal de animale din cadrul grupei de ftare
(N.g.f.), care se calculeaz innd seama de efectivul matc (Ef.m.) din unitate, de indicele de
utilizare a scroafelor (I.u.s.) i de numrul grupelor de animale (N.g.a.) dintr-un an calendaristic.
6
n cazul nostru N.g.s. se calculeaz mprind 365 la 5, deci 73 de grupe de animale. Numrul de
animale din grupa de ftare (M.g.f.) se calculeaz dup relaia:
Mgf
EfmxIus
Ngs
Mgf
sau
Efmx2,2
73
Mgfx100
90
Mgm
sau
Mgfx100
80
grupa de mont (M.g.m.) trebuie s fie egal cu cel din grupa de ftare (M.g.f.). De exemplu, dac
M.g.f. este egal cu 9 scroafe atunci n sezonul rcoros M.g.m. va fi de 12 scroafe i scrofie, iar
n cel clduros (1 mai-30 septembrie) de 15 animale.
Numrul de purcei obinui se determin prin nmulirea numrului de scroafe care fat
(rndul 23) cu prolificitatea medie a scroafelor i scrofielor (n cazul prezentat 9 purcei).
Numrul purceilor nrcai se calculeaz prin deplasarea la dreapta, cu 7 coloane (35
zile) a purceilor obinui dup scderea pierderilor (n cazul nostru 15%). De menionat c,
numrul purceilor nrcai, din primele 7 coloane de la rndul 39 se calculeaz lund drept baz
tineretul sugar din fia individual (stoc la 31.XII din anul anterior) din care se scade 15%
pierderi i se mparte apoi la cifra 7 (dac nu exist date exacte asupra categoriilor de vrst i
greutate corporal). Numrul total de purcei obinui sau nrcai att pe luni ct i anual, se
obine prin adunarea rndului 38 sau 40.
10
11
Datele cu privire la stocul de tineret suin la 1.I., i greutatea animalelor se extrag din
evidenele zootehnice i economice ale unitii (n cazul nostru din fia individual).
Numrul de animale intrate (mutaii) se extrag din fia anterioar - purcei nrcai la
greutatea medie de 5 kg/cap, iar livrrile la alte uniti sau mutaiile la alte categorii, la greutatea
medie de 25 kg.
Numrul de animale livrate la alte uniti sau mutaiile la alte categorii se extrage din
tabelul ntocmit la punctul 2, cumulndu-se cele 3 decade pentru luni i a celor 12 luni pentru
animalele livrate anual.
n continuare, se procedeaz la micarea pe luni a efectivului de tineret suin, dup care
se calculeaz efectivele medii lunare i a zilelor furajate. Sporul de cretere n greutate vie se
calculeaz prin nmulirea zilelor furajate cu sporul mediu zilnic (n cazul redat cu 400 g).
Dup calcularea sporului de greutate pe luni se trece la micarea greutii animalelor.
12
13
Datele cu privire la stocul de porci grai i greutatea acestora la 1.I. se extrag din
evidenele zootehnice i economice ale unitii (n cazul redat din fia individual), iar cele cu
privire la intrri prin mutaii, din fia tehnologic a tineretului porcin ieiri prin mutaii (n
cazul redat la greutatea de 25 kg/animal).
Numrul de porci grai livrai lunar la abator se determin prin nsumarea celor 3
decade, din tabelul ntocmit la punctul 2, rndul 23. Greutatea la livrare este de 107 kg/animal.
n continuare se procedeaz la efectuarea micrii efectivului de animale pe luni i apoi
anual, dup care se calculeaz efectivele medii i numrul de zile furajate. Sporul de cretere n
greutate vie pe luni se calculeaz prin nmulirea zilelor furajate cu sporul mediu zilnic (n cazul
nostru este de 700 g).
14
15
8. ALIMENTAIA SUINELOR
Problematica alimentaiei suinelor este foarte complex, constituind unul dintre factorii externi
cu cea mai mare influen asupra performanelor de reproducie i producie, a calitii carcaselor i a
sntii animalelor.Aparatul digestiv la suine prezint o serie de particulariti morfologice i
fiziologice care determin o digestie specific, ncadrnd aceast specie n categoria animalelor
omnivore.
Aparatul digestiv al suinelor este mai adaptat pentru utilizarea nutreurilor concentrate,
dei cantiti limitate i de alte furaje pot fi incluse n raiile de hran.
Prin urmare, utilizarea diferitelor furaje este determinat, n primul rnd, de
particularitile de ordin morfo-fiziologic i, n al doilea rnd, de o serie de condiii tehnice i
economice.
n acest context, se au n vedere urmtoarele aspecte:
17
introducerea n raiile de hran. Cea mai bun utilizare este sub form de soia toastat, care
conine cca. 4030 Kcal EM/kg i cca. 34,5% P.B. (2,4% lizin).
Raiile de hran pe baz de soia determin carcase de calitate medie, ns completez
necesarul de substane proteice la categoriile de suine n cretere (i care sunt furajate cu cereale,
n special porumb).
Soia sub form de boabe mcinate (ca atare), nu trebuie s depeasc 4% din raie,
deoarece duce la scderea sporului n cretere, iar la scroafe poate produce vomismente. Este
indicat ca n procesul de mcinare soia s se amestece cu boabe de porumb, ambele bine uscate,
evitndu-se astfel aderarea la sitele de separare ale morilor.
Mazrea furajer se administreaz n hrana suinelor sub form de uruial, producnd
carne gustoas, dar de culoare nchis, ns grsimea este foarte consistent. Mazrea este
considerat pentru suine ca un furaj concentrat proteic, care conine o valoare de 1,28 UN, 3400
Kcal EM.kg i cca. 23% P.B. (cu 1,6% lizin).
Mazrea este indicat pentru reetele de nutreuri combinate destinate hrnirii purceilor
sugari i nrcai, deoarece este indemn la micotoxine i mai complet n vitamine dect
roturile de soia.
8.2. Furaje proteice de origine vegetal
Furajele proteice de origine vegetal sunt subprodusele industriale rezultate, n general
de la industria alimentar, sunt utilizate pentru echilibrarea proteic a raiilor de hran, alturi de
sporirea palatabilitii i uneori pentru uurarea procesului tehnologic de fabricare a nutreurilor
combinate. Utilizarea lor n hrana suinelor contribuie la rentabilizarea cresctoriilor, ca urmare a
costurilor reduse.
Trele de gru sunt utilizate fie ca atare, fie n componena nutreurilor combinate, la
toate categoriile de suine. Ele au un coninut moderat n proteine, de peste 15,8% P.B., sunt
bogate n fosfor, care alturi de alte substane nutritive favorizeaz producia de lapte a
scroafelor, iar faptul c au coninut mai ridicat n fibre, asigur un tranzit normal n tubul
digestiv.
roturile de floarea soarelui reprezint un furaj bogat n protein, dar cu un coninut
sczut n lizin i ridicat n vitaminele din complexul B.
Coninutul n EM este de 3050 Kcal/kg, valoarea nutritiv de 0,80 UN, iar coninutul n
protein de cca. 38,6% P.B. (cu 1,6 % lizin i 0,5% triptofan).
Fina de lucern deshidratat se folosete n proporii destul de mari (de pn la 10%)
dar numai n industria de nutreuri combinate, ca surs de caroten, xantofil i de vitamine, pe
lng aportul de substane proteice cu mare valoare biologic, precum i ca stimulator de
cretere.
Fina de lucern deshidratat conine ntre 17-22% P.B. i are un procent destul de redus
n celuloz (lignificat). Fina de lucern de bun calitate conine peste 17% P.B. i sub 25%
celuloz brut.
18
19
Porumbul past se obine din porumb tiulei depnuai, sau mai bine din boabe, dup
mcinare, iar apoi amestecul este murat n silozuri speciale. Acesta este un furaj concentrat i se
poate utiliza n hrana suinelor, mai ales n zonele favorabile cultivrii porumbului, cnd este
pericolului ca boabele s nu ating faza de maturitate deplin sau nu se poate asigura o umiditate
corespunztoare conservant (sub 15%).
n urma hrnirii porcilor grai cu raii pe baz de past de porumb se constat o calitate
superioar a carcasei, n timp ce indicii tehnologici au fost foarte apropiai, fr a mai lua n
calcul pierderile i cheltuielile ocazionate cu uscarea boabelor.
Lucerna verde (Medicago sativa) se utilizeaz n hrana tuturor categoriilor de suine,
mai puin a sugarilor n prima perioad de alptare (n primele 15 zile de via). Lucerna se
administreaz fie cosit, fie prin punare, cnd nlimea plantelor depsete 15-20 cm.
Coninutul n proteine este n faza de vegetaie boboc floral, faz n care celuloza este
mai puin lignificat. n aceast faz masa verde conine, raportat la S.U., cca. 4,5% protein
brut i 6,2% celuloz brut. Valoarea nutritiv este de 0,15-0,18 UN i cca. 470 Kcal E.M./kg
mas verde. Lucerna constituie o surs sigur de mas verde pe tot parcursul verii, fiind
rezistent la secet.
n hrana porcilor grai determin carne i grsime de foarte bun calitate, iar la scroafe
regleaz i stimuleaz activitatea de reproducie; n unele faze, cantitatea mare de estrogeni poate
fi duntoare.
Reziduurile culinare se pot utiliza n hrana porcinelor mai ales pentru ngrare, n
unitile cu efective reduse i apropiate de cantine i restaurante. Din reziduuri se separ, pe ct
posibil, componentele acide i se nltur fragmentele de sticl, faian, precum i oasele de
pete, deoarece produc accidente i deranjamente ale aparatului digestiv.
8.5.
Nutreurile combinate
20
21
9. Norme de hran
Specificare
Scroafe
gestante
Scroafe n
lactante
Purcei
sugari
EM (Kcal)
PB%
LIZ%
M+C%
Ca%
P%
Sare (%)
Premix (%)
SMZ (g)
IC (kg nutre/kg
spor)
2900-2950
13-14
0,4-0,5
0,4
1,1
0,5-0,6
0,5
1
2900-3000
14-15
0,65
0,45
1
0,6
0,5
1
3200-3325
20-22
1,4
0,8
1,1
0,9
0,2
1
Purcei nrcai
(STARTER)
10-25 kg
25-90 zile
Porci n cretere
(GROWER)
25-60 kg
90-130 zile
Porci la finisare
(FINISHER)
60-100 kg
130- 180 zile
3200-3325
18-19
1,2
0,65
1,05
0,75
0,3
1
300-500
2,4
3050-3100
15-17
0,8
0,5
0,95
0,6
0,3
1
600-800
3,2-3,4
3050-3100
13-15
0,7
0,42
0,85
0,5
0,4
1
700-800
4-4,2
Sursa: INRA
10.REETE
22
PB%
9
3185
46
2770
35
3256
65
5280
4250
58,7
95,6
L%
0,2
5
2,9
1
2,8
1
5,0
4
M+C%
0,39
CB%
2,2
Ca%
0,01
1,37
5,6
0,3
Nutreuri
1,25
1,3
P%
0,2
7
0,6
9
1
2,39
6,3
3,5
99
78,
4
8500
24
39
4050
18,
5
%
n
amestec
Norme de hran
Cost
lei
58
3200-3325
EM
1922,7
20-22
PB%
5,22
1,4
L%
0,15
0,8
M+C%
0,23
5
CB%
1,28
1,1
Ca%
0,01
rot soia 48
25
796,25
11,5
0,73
0,34
1,4
0,08
14
Lapte praf
166,2
2,1
0,17
0,08
0,08
Fin de pete
97,68
1,95
0,15
0,07
0,19
0,9
P%
0,1
6
0,1
7
0,0
6
0,11
12
12
DL-metionin
L-lizin
0,09
0,27
4,75
11,48
0,05
0,26
0
0,21
0,09
0
0
0
0
0
0
0
0,01
0,03
4,5
2,5
Ulei soia
Fosfat dicalcic
1,3
2,21
110,50
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0,53
0,06
0,06
0,2
2
0,35
0
Cret furajer
Zahr furajer
Sare
Premix
Total
0,57
2,36
0,2
1
100
0
95,58
0
0
3205,14
0
0
0
0
21,08
0
0
0
0
1,4
0
0
0
0
0,8
0
0
0
0
2,68
0,22
0
0
0
1,1
0
0,4
1
0
0
0
0
0,9
Pre lei/kg
0,6
Porumb
1,9
23
0,35
0,48
0,84
0,18
0,001
0,05
0,001
0,04
2,08
Nutreuri
Cost
lei
3300
18-19
1,2
0,65
1,05
0,75
EM
PB%
L%
M+C%
CB%
P%
6,28
0,1
7
0,5
8
0,2
0,27
1,53
Ca
%
0,01
0,19
0,42
0,27
1,12
0,06
0,14
0,38
0,1
0,25
0,14
0,24
0,03
0
0
0
0
0
0
0
0,004
0,04
0,38
0,3
0,04
PB%
L%
M+C%
CB%
Ca%
3315
0,39
2,2
0,01
0,6
Porumb
69,77
3185
46
1,37
5,6
0,3
1,9
rot soia 48
20
2312,8
8
637
3256
65
0,2
5
2,9
1
5,0
4
6,3
Fin de pete
130,24
2,6
280
4250
58,7
95,6
12
12
DL-metionin
L-lizin
0,03
0,3
1,58
12,75
0,02
0,29
2,5
Fosfat dicalcic
106
0
0,2
4
0
0,2
4,5
Cret furajer
Grsimi
vegetale
Sare
Premix
Total
1
2
0
170
0
0
0
0
0
0
0
0
0,39
0
0
0
0,002
0,09
0,3
1
100
0
0
3264,4
5
0
0
18,38
0
0
1,1
9
0
0
0,67
0
0
2,65
0
0
1,09
0
0
0,76
0,001
0,04
1,25
99
78,
4
24
39
8500
18,
5
Pre lei/kg
Norme de hran
EM
2,39
P%
%
n
ameste
c
0,35
3,5
24
9,2
PB%
9
3185
46
2890
9,2
4250
95,6
L%
0,2
5
2,9
1
0,3
5
78,
4
Nutreuri
62,67
0,8
L%
0,2
0,5
M+C%
0,2
5
CB%
1,4
0,95
Ca%
0
0,6
P%
0,2
0,38
rot soia 48
17
541,5
7,8
0,5
0,2
0,1
0,1
0,32
0,5
Orz
16
462,4
1,5
0,1
0,1
0,8
0,1
0,08
12
L-lizin
0,08
3,4
0,1
0,1
0,01
2,5
Fosfat dicalcic
1,15
0,3
0,2
0,03
0,2
0,35
35
Cret furajer
Sare
Premix
Total
1,6
0,5
1
100
0
0
0
3084,76
0
0
0
15,01
0
0
0
0,77
0
0
0
0,54
0
0
0
3,1
0,6
0
0
0,97
0
0
0
0,5
6
0
0
0,04
0,86
Ca%
0,01
P%
0,3
Pre lei/kg
0,6
Porumb
1,37
5,6
0,3
0,7
1,9
0,41
4,8
0,05
0,4
39
Cost
lei
15
PB%
5,6
CB%
2,2
18,
5
Norme de hran
3050-3100
EM
2077,5
M+C%
0,39
24
%
n
amestec
25
EM
3315
PB
%
9
3185
46
2890
9,2
L%
0,2
5
2,9
1
0,3
5
Nutreuri
%
n
ameste
c
Norme de hran
3050-3100
13-15
0,7
0,42
0,85
0,5
EM
PB%
L%
M+C%
CB%
Ca%
P%
0,1
3
0,3
9
0,1
0,21
1,18
0,01
0,18
0,76
0,04
0,12
1,4
0,01
0,1
4
0,0
9
0,11
M+C
%
0,39
CB%
Ca%
P%
Pre lei/kg
2,2
0,01
0,6
Porumb
53,5
1773,5
4,8
1,37
5,6
0,3
1,9
rot soia 48
13,5
430
6,2
0,41
4,8
0,05
0,2
7
0,6
9
0,3
6
0,5
Orz
29,19
843,6
2,7
26
Cost
lei
0,32
0,26
0,15
4250
95,6
78,
4
24
39
12
L-lizin
0,16
6,8
2,5
Fosfat dicalcic
0,83
0,2
0,35
3,5
Cret furajer
Sare
Premix
Total
1,52
0,3
1
100
0
0
0
3054
0
0
0
13,86
18,
5
0,15
0,1
3
0
0,02
0,2
0,02
0
0
0
0,7
5
0
0
0
0,51
0
0
0
3,33
0,59
0
0
0,85
0,1
5
0
0
0
0,5
0
0
0,04
0,8
Nutreuri
%
n
ameste
27
Norme de hran
2900-3000
14-15
0,7
0,45
Cost
lei
5
0,6
c
EM
PB%
L%
M+C%
CB%
331
5
318
5
289
0
175
0
0,2
5
2,9
1
0,3
5
0,7
3
0,39
2,2
Ca
%
0,01
1,37
5,6
0,3
0,41
4,8
0,05
0,45
20
1,5
46
9,2
16,6
24
39
P%
Pre lei/kg
EM
PB%
L%
M+C%
CB%
Ca%
P%
0,2
7
0,6
9
0,3
6
0,2
5
18,
5
0,6
Porumb
39
1292,85
3,51
0,1
0,15
0,86
0,004
0,11
0,23
1,9
rot soia 48
15
477,75
6,9
0,21
0,84
0,05
0,1
0,29
0,5
Orz
38,71
1118,72
3,56
0,16
1,86
0,02
Lucern desh.
52,5
0,5
0,01
0,6
0,05
2,5
Fosfat dicalcic
1,31
0,31
2
0,35
3,5
Cret furajer
Sare
Premix
Total
1,48
0,5
1
100
0
0
0
2941,8
0
0
0
14,47
0
0
0
0,7
0
0
0
0,53
0
0
0
4,16
0,58
0
0
1,005
0,1
4
0,0
1
0,2
4
0
0
0
0,6
0,19
0,6
0,4
4
0,1
4
0,0
2
0
28
0,02
0,03
0,03
0,002
0,04
0,83
PB%
9
46
29,5
9,2
L%
0,3
2,9
1,1
0,4
M+C%
0,39
1,37
1,26
0,41
CB%
2,2
5,6
14,8
4,8
Ca%
0,01
0,3
0,35
0,05
24
39
Nutreuri
P%
0,3
0,7
0,9
0,4
18,
5
Pre lei/kg
0,6
1,9
1
0,5
2,5
0,2
0,35
3,50
%
n
amestec
Norme de hran
Porumb
rot soia 48
rot Fl.S.
Orz
Fosfat dicalcic
39,4
9,5
5
41,55
1
2900-2950
EM
1306,11
302,58
92,5
1200,8
0
Cret furajer
Sare
Premix
Total
2,05
0,5
1
100
0
0
0
2901,8
11. CONCLUZII
29
Cost
lei
13-14
PB%
3,55
4,37
1,48
3,82
0
0,4-0,5
L%
0,1
0,28
0,05
0,15
0
0,4
M+C%
0,15
0,13
0,06
0,17
0
5
CB%
0,87
0,53
0,74
1,99
0
1,1
Ca%
0,004
0,03
0,02
0,02
0,24
0,5-0,6
P%
0,11
0,07
0,05
0,15
0,19
0,24
0,18
0,05
0,21
0,03
0
0
0
13,21
0
0
0
0,57
0
0
0
0,52
0
0
0
4,13
0,8
0
0
1,11
0
0
0
0,55
0,004
0,002
0,035
0,74
n concluzie pentru a avea o uniformitate a fluxului tehnologic este necesar ca scroafele i scrofiele s fie repartizate n grupe
de mont, astfel n cadrul fermei vom avea animale n diferite stadii fiziologice.
n cadrul unei ferme de mare importan este si baza furajer, deoarece prin alimenta ie putem reduce perioada de a teptare si
de alptare a femelelor, ceea ce duce la obinerea unui numr mai mare de ftri pe an, prin administrarea unei alimenta ii de tip
flushing.
Ftrile fiind grupate, putem utiliza mai eficient spatiul din ferm, astfel nu exist pericolul producerii unor aglomerri.
Evidena clar asupra greutii i vrstei animalelor, permite micarea lunar a acestora n categoriile superioare, astfel li se
va asigura densitatea corespunztoare n boxe dar i o alimentaie conform cu vrsta.
Romnia fiind un popor traditionalist, consum carne de porc n cantit i mai ridicate n sezonul de iarn, astfel printr-o
reproducie eficient si reete bine stabilite putem asigura un numr mai mare de ftri i de purcei, crescnd cantitatea de carne
livrat, n aceast perioad.
30
12. BIBLIOGRAFIE
1.
2.
3.
4.
PSRIN, B., - Tehnologia creterii suinelor. Edit. Ion Ionescu de la Brad, Iai, 2007.
PSRIN, B., STAN, T., - Creterea suinelor. Material de studiu I.D., anul IV, semestrul I.
****-https://www.scribd.com/document/116944502/32195285-Importanta-cresterii-porcielor
****-http://www.biblioteca-usamvb.ro/fisiere/file/teze-doctorat/1963.pdf
31