Aprecierea gradului de contaminare

microbiana a suprafetelor de lucru

Nume student: Mihai Ionut

Facultatea: ISB
Anul: IV
 Scopul lucrari

 Scopul acestui studiu a fost evaluarea și compararea

contaminării microbiene generale, pe șase materiale de
lucru utilizate pe scară largă în laboratoare (sticlă, oțel
inoxidabil, gresie fină din porțelan, laminat post-
formant, performant laminat și oțel emailat) expuse unor
condiții de mediu identice.
 Secțiune experimentală

 Descrierea suprafeței

 Au fost plasate probe de 40 × 40 cm de sticlă (G), oțel inoxidabil AISI 304

(INOX), gresie fină din porțelan (LG), laminat postformat (PFL), laminat
performant (HPL) și oțel emailat (S) strâns împreună într-un laborator chimic
și microbiologic al Universității din Ferrara (Italia) timp de 30 de zile și
utilizat pentru activități normale.
 Secțiune experimentală

 prelevarea probelor

• După 30 de zile, au fost prelevate
probelede pe cele 6 suprafețe
folosind cuti petri
• Toate cutile petri au fost incubate timp
de 144 ore, iar numărul coloniilor a
fost înregistrat la 24, 48, 72 si 144
de ore.
•
 Rezultate si discutii

 Eșantionarea efectuată după

30 de zile de expunere
identică a mediului, din
punct de vedere al
umidității, temperaturii și
prezenței antropice, a
evidențiat un nivel de
contaminare microbiană
ușor diferit între
suprafețe.

( a ) gresie fină din porțelan (LG); 

( b ) sticlă (G); 
( c ) laminat post-formare (PFL); 
( d ) laminat performant (HPL); 
( e ) oțel inoxidabil (INOX); 
( f ) oțel emailat (S).
 Dupa curatare
 Suprafețele au fost curățate cu un detergent si un prosop de hârtie, așa cum se
face de obicei în laboratoare.

Număr microbian total ( a ) după 30 de zile de expunere la mediu și ( b ) după
tratamentul de curățare.
concluzie

 Toate microorganismele au prezentat o fază de întârziere de

aproximativ 24 ore și tendințe similare de creștere, dar diferite
concentrații celulare finale.
 Gresia fină din porțelan a prezentat cea mai scăzută contaminare
pentru toate grupele microbiene.
 În timp ce stratul de post-formare și laminatul performant a atins
cea mai mare concentrație microbiană după 144 h.