Dragi miri, vă invităm să participați la

evenimentul organizat pentru degustarea preparatelor

din meniul de nunti în data de

24.02.2023, ora 18:30,

în cadrul Aroma Events Venue.

În cadrul evenimentului vor participa și furnizori din domeniul nunților (candy-bar,

wedding planning, aranjamente florale, foto, video, DJ, etc.).

Participarea este gratuită pentru 2 persoane (în cazul în care doriți să adăugați
participanți, taxa este de 150 lei/persoană extra).

Vă rugăm să confirmați prezența până la data de 09.02.2023, in scris prin reply la email
sau pe WhatsApp la numarul de telefon 0723 264 456 (Diana).

În continuare puteți găsi meniul de preparate și pachetele de băuturi all inclusive

pentru evenimentele care vor avea loc anul acesta.
 Vă invităm să vă alcătuiţi meniul alegând din lista preparatelor
acele produse care vă încântă gusturile.
Meniul de bază este în valoare de 240 lei, iar acesta poate fi personalizat în funcţie de
preferinţele dumneavoastră.

GUSTARE RECE
*vă recomandăm să alegeţi preparate din fiecare categorie, în total 9 piese vor alcătui Gustarea
Rece

I. CARNE
1. Pui Kiev cu ciuperci şi parmezan 50g
2. Crispy strips din piept de pui 50g
3. Galantină din piept de pui şi fasole neagră învelită în bacon 50g
4. Terină din curcan cu piept de rață afumat 50g
5. Terină din piept de curcan cu bacon și cașcaval 50g
6. Galantină din mușchiuleț de porc cu ou de prepeliță și spanac 50g
în mantie de bacon
7. Terină din mușchiuleț de porc cu bame și măsline în speck 50g
8. Specialități italiene (mortadella și prosciutto crudo) 50g +5 lei
9. Frigărui din chifteluțe speciale 50g
10. Rulou din speck cu cremă de brânză și roșii deshidratate 50g
11. Roll din bacon cu champignon și mozzarella 50g
12. Rulou din speck cu ementaler și ardei roșu 50g
13. Roll din bacon caramelizat umplut cu prune deshidratate 50g
14. Roll din bresaola cu grisine italienești și mousse de hrean 50g +2 lei
15. Roll din piept de rață fume cu brânză fină și caviar din muștar dijon 50g +3 lei
16. Doboș din castravete fabio cu șuncă praga și cașcaval ușor afumat 50g
17. Prosciutto e melone 50g
18. Frigăruie cu mozzarella ciliegine, salam italienesc, roșii cherry și 50g
dressing de busuioc
 II. BRÂNZETURI
19. Raffaello din mixt de brânzeturi şi ierburi 50g
20. Perlă din brânză cheddar aromatizată cu ardei jalapeno 40g
21. Triunghi din caşcaval cu merişoare 50g
22. Cheese mini peppers 50g
23. Ciuperci champignon cu branză de burduf 50g
24. Champignoane gratinate cu blue cheese 50g
25. Mozzarella sticks 50g
26. Roll din castravete cu mix de brânză 50g
27. Roll din dovlecel cu brânză fină și tartar de fructe confiate 50g
28. Terină din brânzeturi fine cu struguri 50g
29. Terină blue cheese în mantie de ceddar cu caise 50g
30. Plăcintă din brânză philadelphia şi feta umplută cu duo de măsline 50g
31. Cupă crocantă cu creme brulee şi dulceață de afine 40g +2 lei
32. Pepperoni cu philadelphia 50g +4 lei
33. Crackers cu smochine și mousse de brânză 50g +3 lei

III. PEŞTE
34. Crochete din şalău în panko 50g
35. Coşuleţ cu pastă de ton şi cippoline 50g +1 leu
36. Tartină crocantă cu icre de peşte şi lime 50g
37. Cucumber bites cu somon fume 50g
38. Macarons cu mousse de somon fume 50g +3 lei
39. Aroma shrimp (frigăruie cu crevete și sos pomodori) 50g
40. Creveţi tempura 50g +2 lei
41. Roll din somon fume cu brânză philadelphia si icre negre 50g +2 lei
42. Bouche cu pastă de ton și capere 50g
43. Terină din duo somon cu șalău și alge marine 50g +3 lei

IV. SALATE – LEGUME

44. Salată Caprese aromatizată cu busuioc 60g
45. Micro salată cu feta și piept de rață fume 60g +1 leu
46. Salată de vinete cu roşii cherry 60g
47. Greek salad skewers 50g
48. Bouche cu salată de ciuperci 50g +1 leu
49. Canape cu humus şi roşii cherry deshidratate 60g +1 leu
50. Salată a la Rousse cu ou de prepeliță 60g
51. Salată grecească 60g
 GUSTARE CALDĂ

52. Ciorbă de pui a la grec cu smântână şi ardei 350g

53. Ciorbă ţărănească de vită cu smântână şi ardei 350g

54. Ciorbă rădăuţeană cu smântână şi ardei 350g

55. Supă de pui cu tăieței 350g

56. Camembert crocant pe pat de salată cu sos de gutui 300g +5 lei

57. File de șalău cu legume provence și sos butterlemon 300g

58. Somon la cuptor caramelizat cu sweet chilli, orez sălbatic 300g +15 lei
cu morcovi baby și sos butter lemon cu cippoline

59. File de doradă regală cu tagliatelle și sos pomodoro e basilico 300g +12 lei

60. Fajitas de pui cu legume, lipie 350g + 5 lei

61. Pulpă de raţă confit cu sos de merişoare 300g +10 lei

şi varză roşie aromatizată
 PREPARAT DE BAZĂ
*vă recomandăm să alegeţi 2 tipuri de carne şi 2 tipuri de garnituri

62. Cub de ceafă fragedă cu chimen glazurat cu sos demiglace 100g

63. Aripioară de porc slow cooked glazurată cu sos barbeque 150g +10 lei

64. Muşchiuleţ de porc în crustă de ierburi cu sos de muştar 100g

65. Ciocănele de pui crocante cu parmezan şi sos de ciuperci 100g

66. Pulpă dezosată de pui umplută cu roşii deshidratate, sos cheddar 100g

67. Piept de pui umplut cu spanac şi feta 100g

68. Piept de pui învelit in jambon cu sos gorgonzola 100g

69. Piept de curcan aromatizat cu rozmarin şi sos Roquefort 100g +5 lei

70. Pulpă de raţă confit, sos de vin 100g +10 lei

71. Muşchi de vită cu sos de hribi 100g +35 lei

GARNITURI

72. Cartofi gratinaţi 100g

73. Cartofi aurii cu rozmarin 100g
74. Cartofi parizieni aromatizaţi cu usturoi şi parmezan 100g
75. Cartofi la cuptor cu chives si pancetta 100g
76. Cartofi gratinați cu broccolli 100g
77. Piure de cartofi cu trufe 100g
78. Orez basmati cu legume (morcovi și mazăre) 100g
79. Varză roşie 100g
80. Legume cuburi la cuptor cu sos de soia şi susan 100g
(vinete, zucchini, ardei)
81. Bastonaşe din legume la cuptor (ardei,morcov, ţelină) 100g
82. Rattattouille din legume (ardei, morcov, țelină) 100g
 GUSTARE DE FINAL
83. Sărmăluţe cu kaizer, ardei iute şi smântână 200g

84. Costițe de porc cu varză murată călită 200g +5 lei

85. Platou de brânzeturi digestive cu fructe 200g +10 lei

(parmezan, brie, camembert, gorgonzola, mozzarella ciliegine, cheddar, miez de nucă, struguri
proaspeţi, fructe confiate si miere de albine)
86. Bufet tradiţional cald 200g +10 lei
(ciolan caramelizat, tochitură ardelenească, sărmăluţe cu ardei şi smântână,
cartofi aurii, mămăliguţă, salată de murături asortate)

*preţurile afişate în dreptul unora dintre preparate, reprezintă valoarea care se adaugă la
meniul de bază (240 lei) , în cazul în care optaţi pentru ca una sau mai multe dintre aceste
produse să facă parte din meniul dumneavoastră.
 Vă invităm să studiați propunerile bucătarului șef pentru asocierea preparatelor, a pregatit
pentru voi 3 variante echilibrate de Gustare Rece și 3 variante de meniuri complete.

GUSTARE RECE I
(46.) Salată de vinete cu roşii cherry 60g
(2.) Crispy strips din piept de pui 50g
(3.) Galantină din piept de pui şi fasole neagră învelită în bacon 50g
(9.) Frigărui din chifteluțe speciale 50g
(13.) Roll din bacon caramelizat umplut cu prune deshidratate 50g
(19.) Raffaello din mixt de brânzeturi şi parmezan 50g
(21.) Triunghi din caşcaval cu merişoare 50g
(23.) Ciuperci champignon cu branză de burduf 50g
(36.) Tartină crocantă cu icre de peşte şi lime 50g

GUSTARE RECE II
(45.) Micro salată cu feta și piept de rață fume 60g
(1.) Pui Kiev cu ciuperci şi parmezan 50g
(7.) Terină din mușchiuleț de porc cu bame și măsline în speck 50g
(21.) Triunghi din caşcaval cu merişoare 50g
(31.) Cupă crocantă cu creme brulee şi dulceață de afine 40g
(11.) Roll din bacon cu champignon și mozzarella 50g
(42.) Bouche cu pastă de ton și capere 50g
(4.) Terină din pui cu piept de rață afumat 50g
(26.) Roll din castravete cu mix de brânză 50g

GUSTARE RECE III

(44.) Salată Caprese aromatizată cu busuioc 60g
(34.) Crochete din şalău în panko 50g
(6.) Galantină din mușchiuleț de porc cu ou de prepeliță și spanac 50g
în mantie de bacon
(29.) Terină blue cheese în mantie de ceddar cu caise 50g
(20.) Perlă din brânză cheddar aromatizată cu ardei jalapeno 40g
(14.) Roll din bresaola cu grisine italienești și mousse de hrean 50g +2 lei
(39.) Aroma shrimp (frigăruie cu crevete și sos pomodori) 50g
(32.) Pepperoni cu philadelphia 50g +4 lei
(18.) Frigăruie cu mozzarella ciliegine, salam italienesc, roșii cherry și 50g
dressing de busuioc
MENIU – V1 (240 lei)

GUSTARE RECE
(46.) Salată de vinete cu roşii cherry 60g
(3.) Galantină din piept de pui şi fasole neagră învelită în bacon 50g
(21.) Triunghi din caşcaval cu merişoare 50g
(2.) Crispy strips din piept de pui 50g
(11.) Roll din bacon cu champignon și mozzarella 50g
(42.) Bouche cu pastă de ton și capere 50g
(19.) Raffaello din mixt de brânzeturi şi parmezan 50g
(26.) Roll din castravete cu mix de brânză 50g
(9.) Frigărui din chifteluțe speciale 50g

GUSTARE CALDĂ
(52.) Ciorbă de pui a la grec cu smântână şi ardei 350g

PREPARAT DE BAZĂ
(62.) Cub de ceafă fragedă cu chimen glazurat cu sos demiglace 100g
(68.) Piept de pui învelit in jambon cu sos gorgonzola 100g
(73.) Cartofi aurii cu rozmarin 100g
(81.) Bastonaşe din legume la cuptor (ardei,morcov, ţelină) 100g

GUSTARE DE FINAL
(83.) Sărmăluţe cu kaizer, ardei iute şi smântână 200g
MENIU – V2 (240 lei)

GUSTARE RECE
(2.) Crispy strips din piept de pui 50g
(7.) Terină din mușchiuleț de porc cu bame și măsline în speck 50g
(13). Roll din bacon caramelizat umplut cu prune deshidratate 50g
(23.) Ciuperci champignon cu branză de burduf 50g
(28.) Terină din brânzeturi fine cu struguri 50g
(31.) Cupă crocantă cu creme brulee şi dulceață de afine 40g
(36.) Tartină crocantă cu icre de peşte şi lime 50g
(45.) Micro salată cu feta și piept de rață fume 60g
(48.) Bouche cu salată de ciuperci 50g

GUSTARE CALDĂ
(57.) File de șalău cu legume provence și sos butterlemon 300g

PREPARAT DE BAZĂ
(64.) Muşchiuleţ de porc în crustă de ierburi cu sos de muştar 100g
(67.) Piept de pui umplut cu spanac şi feta 100g
(72.) Cartofi gratinaţi 100g
(82.) Rattattouille din legume (ardei, morcov, țelină) 100g

GUSTARE DE FINAL
(83.) Sărmăluţe cu kaizer, ardei iute şi smântână 200g
MENIU – V3 (264 lei)

GUSTARE RECE
(44.) Salată Caprese aromatizată cu busuioc 60g
(4.) Terină din curcan cu piept de rață afumat 50g
(14.) Roll din bresaola cu grisine italienești și mousse de hrean 50g +2 lei
(20.) Perlă din brânză cheddar aromatizată cu ardei jalapeno 40g
(18.) Frigăruie cu mozzarella ciliegine, salam italienesc, roșii cherry și 50g
dressing de busuioc
(39.) Aroma shrimp (frigăruie cu crevete și sos pomodori) 50g
(27.) Roll din dovlecel cu brânză fină și tartar de fructe confiate 50g
(29.) Terină blue cheese în mantie de ceddar cu caise 50g
(41.) Roll din somon fume cu brânză philadelphia si icre negre 50g +2 lei

GUSTARE CALDĂ
(56.) Camembert crocant pe pat de salată cu sos de gutui 300g +5 lei

PREPARAT DE BAZĂ
(64.) Muşchiuleţ de porc în crustă de ierburi 100g
(70.) Pulpă de raţă confit, sos de vin 100g +10 lei
(72.) Cartofi gratinaţi 100g
(79.) Varză roşie 100g

GUSTARE DE FINAL
(84.) Costițe de porc cu varză murată călită 200g +5 lei
 Vă invităm să vă alcătuiţi meniul de băuturi care va fi servit la eveniment
alegând câte un pachet din fiecare categorie.
Meniul minim este în valoare de 100 lei, iar acesta poate fi personalizat
în funcţie de preferinţele dumneavoastră.
Pachetele all inclusive sunt disponibile pentru un număr minim de 40 de participanți,
sau 40 de pachete achitate.

PACHET DE BAZĂ – 35 lei

Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta Portocale
Sprite
Cappy Nectar Portocale
Cappy Nectar Mere
Apă Minerală Plată
Apă Minerală Carbogazoasă
Espresso
Cappuccino
Vin Spumant Panciu Fetească Regală & Muscat Ottonel la intrare

Pachet TĂRII 1 – 20 lei

Whiskey Jim Beam
Whisky Johnnie Walker Red Label
Vinars Brâncoveanu V.S.
Vodka Finlandia
Vermuth Martini Alb

Pachet TĂRII 2 – 30 lei

Tennessee Whiskey Jack Daniel’s
Scotch Whisky J&B
Vinars Brâncoveanu V.S.
Vodka Finlandia
Bailey’s Irish Cream
Vermouth Martini Alb

Pachet TĂRII 3 - 40 lei

Whisky Johnnie Walker Black Label 12 YO
Irish Whiskey Jameson
Vinars Brâncoveanu V.S.O.P.
Vodka Finlandia
Bailey’s Irish Cream
Vermouth Martini Alb
Pachet TĂRII 5 - 55 lei
Scotch Whisky Chivas Regal
Tennessee Whiskey Jack Daniel’s
Cognac Hennessy V.S.
Vinars Brâncoveanu V.S.O.P.
Vodka Finlandia
Lichior Elyzia Cireșe Negre
Bailey’s Irish Cream
Vermouth Martini Alb

Pachet TĂRII 6 - 110 lei

Scotch Whisky Monkey Shoulder
Whisky Glenfiddich Single Malt 12 YO
Vinars Brâncoveanu X.O.
Cognac Hennessy V.S.
Rom Bumbu
Vodka Belvedere
Lichior Elyzia Cireșe Negre
Lichior Amaretto DiSaronno
Bailey’s Irish Cream

Pachet BERE 1 - 5 lei

Heineken
Heineken Fără Alcool

Pachet BERE 2 - 8 lei

Heineken
Heineken SILVER
Heineken Fără Alcool

Pachet BERE 3 - 12 lei

Heineken
Edelweiss Nefiltrată
Heineken Fără Alcool
Pachet VIN 1 - 10 lei
PANCIU Fetească Regală (alb demise)
PANCIU Cabernet Sauvignon & Băbească Neagră (rose demisec)
PANCIU Fetească Neagră (roșu demisec)

Pachet VIN 2 - 20 lei

PANCIU Sauvignon Blanc (alb sec)
PANCIU Cabernet Sauvignon (rose sec)
PANCIU Fetească Neagră (roșu sec)

Pachet VIN 3 - 35 lei

RECAȘ SOLE Sauvignon Blanc (alb sec)
RECAȘ SELENE Merlot Roze (sec)
RECAȘ SELENE Merlot (roșu sec)

Pachet VIN4 - 50 lei

RECAȘ SOLO QUINTA Alb (sec)
RECAȘ SOLE Merlot Rose (sec)
RECAȘ CUVEE UBERLAND (roșu sec)

Pachet VIN 6 - 60 lei

TERRAZAS Chardonnay Argentina (alb sec)
PASQUA 11 Minutes Rose (sec)
LIRICA Primitivo di Manduria (roșu sec)

SPUMANT, PROSSECCO & ȘAMPANIE

(dacă doriți să fie servite invitaților pe toată durata evenimentului)

PANCIU Fetească Regală & Muscat Ottonel (demisec) 2 lei

PETROVASELO Bendis Rose Brut 8 lei
PASQUA Prosecco DOC Treviso Brut 10 lei
PANCIU Blanc de Noir Brut 15 lei
FERRARI Brut F1 se vor achita sticlele consumate
MOET&CHANDON Brut Imperial se vor achita sticlele consumate
 Pachet COCKTAILS 1 – 30 lei
Mojito, Cuba Libre, Banana Daiquiri, Long Island Ice Tea, Gin Tonic, Cosmopolitan, Campari Orange,
Vodka Apple/Cranberry/Orange

NON ALCOHOLIC COCKTAILS

Green Apple, Lolita, Orange Punch, Limonadă

SHOTS
Blue Kamikaze, Melonito, Jagermeister, Hello Kitty

Pachet COCKTAILS 2 – 40 lei

Aperol Spritz, Hugo, Bellini, Mojito, Cuba Libre, Banana Daiquiri, Long Island Ice Tea, Gin Tonic,
Cosmopolitan, Campari Orange, Vodka Apple/Cranberry/Orange

NON ALCOHOLIC COCKTAILS

Green Apple, Lolita, Orange Punch, Limonadă

SHOTS
Blue Kamikaze, Melonito, Jagermeister, Hello Kitty

Pachet COCKTAILS 3 – 50 lei

Aperol Spritz, Hugo, Bellini, Peach&Aperol Bellini, Mojito, Cuba Libre, Banana Daiquiri, Long Island
Ice Tea, Gin Tonic, Cosmopolitan, Campari Orange, Vodka Apple/Cranberry/Orange, Jager
Energy/Apple/Cranberry

NON ALCOHOLIC COCKTAILS

Green Apple, Lolita, Orange Punch, Limonadă

SHOTS
Blue Kamikaze, Melonito, Jagermeister, Hello Kitty

*preţurile afişate în dreptul pachetelor reprezintă valoarea care se adaugă la pachetul de

bază (35 lei) pentru a obține meniul final de băuturi all inclusive. Este necesar să alegeți
câte un pachet din fiecare categorie (pachet tării, pachet bere, pachet vin și pachet
cocktails), excepție făcând categoria spumant, prosecco și șampanie.
 Prețul meniului ofertat este per persoană.

La prețul meniului se adaugă:

un ospătar la 20 persoane + 1 ospătar pentru masa de preziudiu,
400 lei/ospătar pentru evenimentele de zi,
450 lei/ospătar pentru evenimentele de noapte (incepand cu ora 17:00)

Dacă aveți nevoie de informații suplimentare,

vă rugăm să ne contactați.