Metodele de cultură:

în teren descoperit, în teren protejat, în cultură forţată

Cultura in teren descoperit poate fi definita ca o cultura libera in camp neprotejat si se

practica la toate speciile, in perioada calda a anului , mai exact in luniile martie-ianuarie.
Sistemul de cultura protejata se practica la unele specii in perioada martie-iunie folosind
diferite materiale de protejare a solului si plantelor, tipuri de constructii si posibilitati de
incalzire.In ceea ce priveste sistemul de cultura fortata, se practica in tot timpul anului ,
fiind constructii special amenajate, dotate cu instalatii de climatizare, care asigura
conditii optime de crestere chiar si in perioada rece a anului.

In ceea ce priveste cultura de teren descoperita se realizara in primavara-vara iar ca

specii sunt: mazarea verde, radacinoase, salata si spanac . Acestea semananduse direct,
in perioada 1-15 martie, la varza si conopida , tomate si vinete urmand sa se recolteze
din 20 mai pana in august.Pe un teren protejat cel mai des amenajat cu material plastic
gasim ca speci castravetele, dovlecei, salata, ardei gras, cartof, sparanghel, asigurandu-le
o temperatura si umiditate ridicata in sol ceea ce ajuta in grabirea formarii radaciniilor si
platei.Iar pe cultura fortata gasim speci ca de exemplu tomatele, castravete, ardei
iute,ardei gras, salata,verdeturi, pepene galben, fasolea, varza,conopida.

Pentru obţinerea legumelor timpurii in cultura de teren descoperit se folosesc procedee

specifice prin care se grabeste vegetatia si fructificarea,incepand cu prima parte a vietii
plantelor.Se folosesc stimulenti de crestere, substante retardante, ingrasaminte cu fosfor,
apa suficienta, operatii in verde, sustinerea corespunzatoare a plantelor, semanatul din
toamna. Unele masuri sunt legate de folosirea solurilor, precum si a hibrizilor productiv,
de stimularea semintelor, de alegerea loculului de semanat si plantat, de folosirea
rationala a conditiilor naturale, iar altele presupun interventii pentru protejarea culturilor
contra accidentelor climatice. In terenul protejat este mai usor grabirea cresteri plantelor
si fructificatia lor , folosidu-se protejarea acestira prin plantare cu perdele din culturi
agricole in vegetatie din deseuri agrohoticole sau din panouri de material plastic la
plante cum ar fi castravetele si vinete.Se protejeaza chiar si individual folosind
recipiente de plastic sau ghivece nutritive. Incalzirea terenului si protejarea plantelor cu
material de plastic ,se foloseste de asemenea gunoi de grajd, fiind un procedeu prin care
se degaja caldura in stratul nutritiv, ridicand temperatura in sol si aer.In terenurile de
cultura fortata se foloseste pentru obtinerea legumelor timpuri sere acoperite cu sticla,
incalzite cu caldura termica, sere acoperite cu material plastic cu incalzire termica si
incalzire prin biocombustibil de exemplu gunoiul de grajd sau cu caldura termica.

In terenul de cultura descoperit cultura tarzie sau fiind numita si de toamna inchide
circuitul sezonier al planntelor legumicole si se practica in perioada iunie-noiembrie, cu
recoltarea in septembrie-noiembrie .Pentru cultura protejata, se foloseste ca procedeu
pentru legumele tarzi,pregatirea solului incepand din toamna cu fertilizarea de gunoi de
grajd bine descompus si in anumite conditii se foloseste azot de amoniu. Pentru cultura
de teren fortat, se folosesc ca metode pentru cultivarea plantelori timpuri in functie de
tipul de constructie si natura suportului nutritive in care se cultiva plantele cum ar fi sol
ferti obisnuit sau diferite substante nutritive.

In concluzie este de mentionat faptul ca, cultivarea legumelor a fost mereu activitatea
principala a omului si niciodata uitata, doar aprofundata. Ca orice alta activitate aceasta
s-a dezvoltat in mod continu.

BIBLOGRAFIE:

2020 ,Sisteme de cultura si tipuri de plantatii,ConspecteCom,”Horticultura”

https://www.semplus.ro/blog/cultura-protejata

Koncz Zsofia ,2020, Descrierea culturilor legumicole,”Cultura de gulie”,Agro Pataky

Dana Lazareanu, 2017,Ecologia,inmultirea si metodele de cultivare a

legumelor,Pestre.ro