Sunteți pe pagina 1din 38

Recrutarea si

selectarea
personalului
hotelier
clasa a XII - a I
Argument
1. Bucuresti ora turistic
2. Prezentarea general a hotelului Phoenicia
3. Promovarea produsului hotelier-element al calitii
1. Tehnici promoionale specifice structurilor de primire
2. Materiale promoionale utilizate pentru promovare
3. Distribuirea materialelor publicitare
4. Tehnici de promovare folosite de Hotel Ramada Braov
5. Stra
6. Bibliografie
ARGUMENT
Definirea conceptelor cheie:
Turism i industria ospitalitiincadrulsectoruluiteriarputemlocaliza turismul i
industria ospitalitii prin nsiconinutului activitilor pe care le desfoar, respectiv
prin complexul de prestaii pe care le furnizeaz n pia. ntr-o economie naional,
importana turismului ia ospitalitii crete de la an la an.

Mutaiile social-economice din prezent au creat i dezvoltat turismul ca ramur distinct


a economiei naionale. Prima definiie a turismului, acceptat pe plan mondial,este a lui
W. Hunziker, din 1940: turismul este ansamblul de relaii i fenomene care rezult din
deplasarea i sejurul persoanelor n afara domiciliului lor, atta timp ct sejurul i
deplasarea nu sunt motivate printr-o stabilire permanent i o activitatelucrativ
oarecare.Aadar,prin turism se nelege, n primul rnd, ansamblul de activiti prin
careomul i petrece timpul liber, cltorind n alt localitate sau ar pentru a vizita
oamenii locuri, monumente i muzee, pentru a-i mbogi cunotinele generale,
pentru a se distra i a face sport, pentru odihn sau tratament etc,
iarnaldoilearndindustria creat pentru satisfacerea tuturor serviciilor solicitate de
turiti la locul de destinaie, la
unnaltnivelcalitativ,incondiiileprotecieiiconservriiresurselor turistice, n
special, i a mediului nconjurtor, n general.
ARGUMENT
Turismul poate fi definit ca o industrie bazat pe servicii, care nglobeaz oserie de
componente tangibile i intangibile.
Ospitalitatea este un termen general, asociat activitii hotelurilor i restaurantelor.
Astzi, industria cazrii (cunoscut i sub denumirea de industria hotelier), i industria
de alimentaie (sau industria catering-ului) cuprind o mare varietate de uniti i
reprezint componente dinamice ale industriei turistice mondiale. n contextul
ansamblului activitii turistice, cazarea n mod frecvent, nu are un loc sau o raiune de
sine stttoare. Rareori, un turist selecteaza un hotel sau alt tip de unitate de cazare
doar pentru a-i schimba domiciliul. De cele mai multe ori, alegerea este motivat de
faptul c hotelul ofera un serviciu menit s sprijine motivul principal al deplasrii unei
persoane spre o anumita destinaie. Exist ns, uniti de cazare amplasate n special
n staiunile turistice, care nu se nscriu n aceste coordonate generale, i care se
constituie drept motivaie principal a cltoriei, motivaie asociat de cele mai multe
ori cu o experiena anterioar ce se dorete rennoit. Dar, in mod frecvent, solicitarea
unui serviciu de cazare depinde de consumul unui produs turistic mai larg, n cadrul
unei staiuni sau localiti. Cazarea reprezint o component necesar a dezvoltarii
turismului, iar calitatea i diversitatea serviciilor de cazare oferite influeneaza tipul de
vizitatori ai unei localiti. Putem identifica situaii n care cazarea este considerat o
parte integrant a infrastructurii turistice, n lipsa creia turitii nu vorvizita localitatea
ARGUMENT
Sectorul cazrii are o poziie dominanta n cadrul industriei turismului. Pe lng ncasarile
generate n mod direct, acest sector asigur, pe plan mondial, milioane de locuri de munc,
crora li se adauga alte sute de mii de locuri de munc de suport, respectiv arhiteci, constructori,
furnizori, consultani etc. Nici un alt sector al industriei turismului nu are, prin natura sa, un
caracter internaional precum industria hoteliera. Lanurile hoteliere nord-americane se regsesc
n ntreaga lume. Lanurile hoteliere europene i asiatice s-au extins i gestioneaz numeroase
hoteluri n afara granielor naionale.
Braov ora turistic
Braovul este considerat inima Romniei i este un important centru economic, turistic, cultural
i sportiv al rii. Municipiu i reedin a judeului cu acelai nume, se afl la o distan de 171
km de Bucureti.
Turitii au posibilitatea de a vizita o mulime de obiective interesante din Braov i din
mprejurimile acestuia, cum ar fi:

BISERICA NEAGR - este unul dintre cele mai


reprezentative monumente de arhitectur gotic din
Romnia. Iniial s-a numit Biserica Sfnta Maria - pn
n anul 1689 cnd o avut loc un incendiu care a distrus
parial cldirea, nnegrindu-i zidurile. Atunci a primit
numele actual Biserica Neagr. n clopotnia bisericii
se afl cel mai mare clopot din Romnia, un clopot din
bronz care cntrete 6 tone. Biserica Neagr
Braov ora turistic
TURNUL NEGRU - a fost ridicat n secolul al XIV-lea, el trebuind s
mpiedice apropierea dumanilor de zidurile oraului. n trecut, turnul
poseda un sistem de legatur cu Cetatea printr-un pod mobil ce se lsa
pn la Bastionul Fierarilor. Acoperiul iniial nu se mai pstreaz, fiind
distrus de trznet, la 23 iulie 1559 i de incendiul din 1689 - care au
nnegrit zidurile turnului i i-au dat denumirea de azi.

Turnul Negru

TURNUL ALB - se afl la 59 m deprtare de zidul cetii i


comunic cu aceasta printr-un pod mobil ce fcea legtura
ntre turn i Bastionul Graft. Era cel mai ridicat punct de
fortificaie din Braov i era deservit de breasla cositorarilor. n
Turnul Alb ultimii ani a fost restaurat i deine un punct muzeal.
Braov ora turistic
MUZEUL DE ART BRAOV - cuprinde o galerie naional de
art plastic la etajul cldirii, o secie de art decorativ
romneasc i strin la subsol, iar la parter sunt organizate lunar
expoziii temporare
Biserica Sfntul Nicolae cu caracter naional.

Muzeul de Art Braov


BISERICA SFNTUL NICOLAE - situat n Scheii
Braovului, a fost ridicat n piatr ncepnd din anul 1495 de
ctre localnici cu ajutorul domnitorului arii Romneti,
Neagoe Basarab. Diaconul Coresi a nceput s tipreasc aici
cri bisericeti n limba romn, Biserica devenind, mpreun
cu coala romneasc construit n apropierea ei, un
important centru spiritual i cultural pentru toi romnii.
Biserica a fost ridicat iniial n stil gotic, apoi a suferit diverse
Braov ora turistic
SINAGOGA - A fost construit n anul 1899 dupa planurile
unui arhitect binecunoscut al timpului, Leopold Baumhorn,
format la coala Vieneza. Sinagoga a fost inaugurata la 20
august 1901. Construcia cu elemente de Art-Nouveau, care se

SINAGOGA remarca pe faad, dateaza din 1915. n anul 2001, la 100 de


ani de la ianugurare, sinagoga a fost renovat complet.

STRADA SFORII - Cobornd din Poarta Schei aproximativ


100 m, pe partea dreapt, se ajunge la cea mai ngusta strad
din estul Europei, strada SFORII. Dateaza de la nceputul sec.
al XIII-lea, fiind singura strad din ora ai crei perei pot fi
atini cu ambele brae n acelai timp, ea are 1.32 m lime i
83 m lungime. Recent a fost restaurat i redat circuitului Strada Sforii
turistic.
Braov ora turistic
Dac alegei s vizitai acest ora
Hotel Ramada Braov 4****
ncrcat de istorie i o mulime
de obiective turistice, putei
alege unitatea de cazare
potrivit gusturilor i
posibilitilor dumneavoastr,
industria turismului fiind destul
de dezvoltat aici. Cteva din
hotelurile oraului Braov sunt Hotelul pe care am ales s vi-l prezint n
Hotel Ramada 4****, Hotel Alpin aceast lucrare este Hotel Ramada Braov
4****, Hotel Classic Inn 3***, 4****.
Hotel Golden Time 4**** i multe
altele.
Hotelul Ramada Braov
Situat la intrarea n Braov, aproape de
zona comercial a oraului, hotelul Ramada
Braov este primul i singurul hotel ce
aparine unui lan international care
exceleaz prin calitatea i profesionalismul
serviciilor oferite.
Hotelul pune la dispoziia clienilor si
urmatoarele:
Cazare n 113 camere (single, double,
executive, apartament, apartament
Hotel Ramada Braov vedere din telescaun prezidenial);
Centru de conferine:
o 3 sli modulare de conferin (Topaz, Aquamarine si Sapphire) cu o capacitate
maxim de 50 de persoane, fiecare;
o sala Executive Boardroom, cu o capacitate de 20 de persoane.
Centru de afaceri (conexiune internet, servicii secretariat);
Restaurant The Grill, cu o capacitate de maxim 90 de persoane;
Restaurant Coral, cu o capacitate de 250 de persoane;
Hotelul Ramada Braov
Centru de sntate: saun uscat, saun
Camer din Hotel Ramada Braov
umed, fitness, sal de relaxare cu fotolii
termo-reglabile;
Parcare exterioar 70 de locuri.

Sal de fitness

Saun
Hotelul Ramada Braov
Servicii si faciliti:
acces gratuit la internet (wireless n lobby i n slile de conferin i broadband n
camere);

bancomat;
acces gratuit la centru de sntate;
parcare gratuit;
servicii de fax i curierat*;
servicii de spltorie*;
asisten la transportul bagajelor;
aparat de lustruit pantofii.
*Serviciile marcate sunt contra cost.
Parcarea hotelului
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Promovarea reprezint ansamblul de aciuni i de mijloace de informare i atragere
a cumprtorilor poteniali ctre punctele de vnzare, n vederea satisfacerii nevoilor
i dorinelor acestora i implicit a creterii eficienei economice a activitii unitii.

Tehnici promoionale specifice structurilor de primire


Activitatea promoional cunoate o multitudine de mijloace, tehnici i forme de
realizare, care s-au dezvoltat i diversificat de-a lungul timpului.
Principalele tehnici promoionale folosite pentru promovarea produsului hotelier sunt:
-publicitatea; -vnzarea personal; -trgurile i expoziiile.
-relaiile publice; -publicitatea direct;
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
PUBLICITATEA este o tehnic de marketing utilizat pentru a crea o imagine
favorabil unui produs sau serviciu i pentru a mpinge cumprtorul potenial ctre
produs. Instrumente folosite: fluturai, brouri, pliante, cataloage, afie, panouri,
materiale audio-vizuale, simboluri i sigle, filme, reclame tiprite sau difuzate la radio,
televizor .a.

PROMOVAREA VNZRILOR reprezint un ansamblu de aciuni de comunicare,


avnd drept scop stimularea cumprrii unor produse i servicii, mai rapid sau ntr-un
volum mai mare; aceste aciuni determin efecte pe termen scurt. Instrumente
folosite: jocuri, tombole, concursuri, loterii, cadouri, reduceri, degustri, cupoane,
vnzri grupate .a.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
RELAII PUBLICE reprezint un ansamblu de aciuni desfurate de firmele
turistice, care au ca scop crearea i meninerea unei imagini favorabile n legaturile
cu colaboratorii sau cu publicul. Instrumente folosite: seminarii, schimburi de
experien, conferine de pres, cocktail-uri de pres sponsorizri, activiti caritabile,
evenimente speciale .a.

VNZAREA PERSONAL este o prezentare verbal a produsului/serviciului,


asistat ndeaproape de alte mijloace: pliante, brouri, cataloage, n cadrul
tratativelor privind vnzarea de produse/servicii care se poart cu unul sau mai muli
parteneri, astfel nct n final acetia s fie influenai s cumpere. Instrumente
folosite: prezentri comerciale, programe de stimulare, mostre, trguri i expoziii.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
PUBLICITATEA DIRECT este un sistem interactivde marketing care utilizeaz
unul sau mai multe mijloace de reclam, pentru a realiza vnzarea fr a utiliza un
intermediar. Instrumente folosite: materiale expediate prin pot, efectuarea de
cumprturi on-line, instrumente obinuite de comunicare i prezentare.

TRGURILE I EXPOZIIILE sunt forme complexe de promovare ce permit


prezentarea hoelurilor i ofertei acestora unui public specializat format din ageni
economici, n vederea lrgirii contactelor comerciale. Acestea sunt manifestri
periodice cu profil general sau specializat, naionale sau internaionale.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Materiale promoionale utilizate pentru promovare
n vederea promovrii ofertei lor, hotelurile au la dispoziie o gam larg de materiale
de promovare: brouri, pliante, liste meniu, planul meniu, afise, panouri publicitare,
fluturai, cadouri promoionale .a.

Fluturaii publicitari reprezint o metod de


publicitate prin distibuire de material publicitar
tiprit, care se caracterizeaz prin simplitate n
comparaie cu celelalte materiale publicitare: pliant,
brour, catalog.
Fluturaii publicitari (Flyere)
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Principalele caracteristici ale fluturailor publicitari sunt:
Cuprind numai informaiile eseniale, care sunt transmise ntr-un mod ct mai concis i la
obiect;
Hrtia utilizat nu este de cea mai bun calitate, de obicei;
Prezentarea grafic nu este de cea mai bun calitate, de aceea este necesar s dispun de o
argumentare puternic, care s creeze un oc asupra cititorului captndu-i atenia: reduceri de
tarife, cadouri;
Rolul lor este acela de a atrage potenialii clieni n unitatea hotelier promovat;
Se folosesc ndeosebi pentru anunarea unor evenimente i au o via scurt, limitat in
timp;
Cel mai frecvent, dimensiunile acestora sunt A5, A6, A4, forma lor variind in funcie de
creartivitatea realizatorului;
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Pliantele publicitare
Pliantele publicitare reprezint materiale tiprite cu caracter publicitar sau informativ,
care reprezintsintetic oferta unitii hoteliere.
Principalele caracteristice ale pliantelor:
se prezint sub forma unei foi volante, imprimate pe ambele fee, care se pliaz
dimensiunile unui pliant sunt variate, cele mai uzuale fiind A4, A5, A6 pentru
pliantul nchis;
Impactul pe care-l poate avea un pliant este direct proporional cu aspectul su
general. De aceea, este recomandat utilizarea unei hrtii de bun calitate i a unui
design grafic incitant.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Afiele (posterele)
Afiele reprezinto modalitate de expunere public (indoor sau outdoor) a unei informaii cu
caracter publicitar.
Principalele caracteristici ale afielor:
informaia transmis de un afi trebuie sa fie n primul rnd vizual(imagine, grafic) i
reprezentativ pentru produsul sau serviciul promovat, pentru c rolul acestora este de a
ncerca s imprime o idee n subcontient.
dimensiunile afielor variaz, cele indoor fiind de dimensiuni medii si mici, iar cele outdoor de
format mare;
Tiprirea afielor se face pe o singur fa, pe suport de carton dublu cretat, lucios sau matori
pe hrtie lucioas sau mat, materialele folosite i rezoluiile de printare fiind diferite pentru
afiele indoor i outdoor.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Brourile sunt matefiale tiprite cu caracter publicitar care
prezint ntr-o manier elegant o informare complet
aaupra produselor/serviciilor comercializate.
Principalele caracteristici ale brourilor:
reprezint, de regul, oferta la un moment dat a unitii
hoteliere, oferta special a unitii, reducerile de pre,
produsele noi;
au o paginaie mai bogat dect pliantul, oferind mai multe
detalii/informaii despre oferta unitii hoteliere.
se caracterizeaz printr-o realizare grafic superioar
pliantului i printr-un concept care permite o lectur BROURILE
atrgtoare.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Cataloagele reprezint o metod de publicitate prin
CATALOAGELE distribuire de material publicitar tiprit, care prezint sub
forma unui rezumat toate produsele/serviciile oferite,
preciznd caracteristicile lor i tarifele/preurile de vnzare,
perioade de reduceri ale acestora, condiiile de vnzare .a.
Principalele caracteristici ale cataloagelor:
Au rolul unui ghid pentru potenialii clieni;
Calitatea acestora trebuie s fie ireproabil, att din
punctul de vedere al hrtiei tipografice utilizate, ct i al
aspectului, cromaticii si graficii utilizate;
n cazul hotelurilor, catalogul se folosete n special
pentru promovarea lanurilor hoteliere.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Cadourile promoionale

Cadourile promoionale sunt obiecte inscripionate cu datele de identificare


ale unitii, oferite cadou clienilor fideli sau celor pe care dorim s-I fidelizm.
Ele sunt, de regul, obiecte utile, pe care oamenii le pot utiliza frecvent,
aducndu-i astfel aminte de firma respectiv: brichete, umbrele, pixuri,
tricouri, geni de voiaj, agende, calendare, ceasuri de birou etc.
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Distribuia materialelor promoionale este la fel de important ca i realizare a
acestora, eficiena distribuiei depinznd de existena unui plan de distribuie care, dac
este corect i respectat, mrete n mod semnificativ eficacitatea activitii de
promovare.

Acesta presupune:
Identificare principalelor categorii de distribuitori: hotelul, ageniile de turism,
centrele de informare turistic, .a.;
Stabilirea momentului distribuiei;
Actualizarea periodic a materialelor promoionale;
Stimularea distribuitorilor prin diferite aciuni: de exemplu invitaii la evenimentele
organizate de hotel.

n ceea ce privete distribuia realizat de ctre hotel, aceasta vizeaz att distribuirea
materialelor promoionale proprii (brouri, pliante, afie, panouri publicitare, fluturai,
cadouri promoionale), ct i a materialelor promoionale primite de la diferii parteneri:
Promovarea produsului
hotelier-element al calitii
Distribuirea materialelor promoionale se poate face:
Prin intermediul personalului hotelier, care le nmneaza clientului cu diferite ocazii:
solicitarea de informaii, intermedieri etc., situaie n care aceast activitate trebuie
privit ca un serviciu oferit clienilor, ca urmare i n acest caz se aplic regulile de
curtoazie: nmnarea acestora se va face cu un gest elegant, nsoit de cteva cuvinte
cum ar fi: Ne face plcere s v oferim....
Prin amplasarea lor n camere sau n spaiile de folosin comun: holul de etaj, n lift,
la intrarea n hotel, n spaiile aferente diferiilor prestatori de servicii.
Posterele i panourile publicitare exterioare se amplaseaza n spaiile intens circulate,
la o nlime care s permit observarea rapid a acestora.
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
Hotel Ramada folosete urmtoarele activiti promoionale care cunosc o multitudine de
Braov
mijloace, tehnici i forme de realizare, care s-au dezvoltat i diversificat de la o perioad
la alta.
n funcie de natura i rolul lor, tehnicile promoionale pot fi structurate n patru
categorii:
publicitatea;
promovarea vnzrilor;
relaiile publice;
alte aciuni promoionale.
PUBLICITATEA - Este una din cele mai utilizate tehnici promoionale. Publicitatea
reprezint orice form impersonal de promovare i prezentare a unor idei, bunuri,
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
RECLAMA - Este metoda clasic de PUBLICITATEA EXTERIOAR -
Braov
promovare a produselor. Este utilizat comunic idei simple,menite s stimuleze
att la lansarea unui nou produs sau vnzarea, fiind exigent mai ales n
serviciu ct i mai apoi, pe tot parcursul aglomerrile urbane. Este prezentat de
existenei acestuia pe pia, pentru afie i anunuri publicitare amplasate:
ntreinerea ateniei consumatorului. n spaii comerciale sau de
Putem vorbi despre reclam: alimentaie;
In pres, pe zidurile cldirilor;
La radio, pe panouri special amenajate;
La televizor, bannere;
Pe internet, pe mijloacele de transport.
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
Braov
Publicitatea prin afie are o mare rspndire. Practic afiul se gsete peste
tot: pe strada, pe ziduri, pe drumurile publice, etc. Afiajul urban are ca suport
panoul publicitar si trebuie conceput astfel nct s poat fi rennoit rapid.
Eficiena lui depinde de densitatea de afie i de numrul de trectori ce le pot
vedea. Afiajul pe panouri amplasate de-a lungul celor mai importante osele
i n apropierea marilor orae se bazeaz pe creterea circulaiei rutiere. Cheia
succesului unui astfel de panou este amplasamentul potrivit i textul concis.
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
MATERIALE PUBLICITARE (imprimate publicitare) - presupun editarea de
Braov
pliante prospecte, brouri sau cataloage. Scopul ntregii activiti publicitare
este de a transforma n clieni pe cei care caut un produs sau serviciu folosind
cele mai potrivite metode pentru a obine acest rezultat. Pentru a-i ndeplini
scopul, publicitatea trebuie s respecte principiul cunoscut sub denumirea
"AIDA" ceea ce nseamn c publicitatea trebuie s:
atrag Atenia;
trezeasc Interesul; Publicitatea poate mbrca mai multe forme
provoace Dorina;
duca la Achiziionarea produsului.
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
Braov
Dup momentul in care este difuzata publicitatea poate fi:

publicitatea de informare este folosita n special atunci cnd se lanseaz pe


pia o noua categorie de produse , servicii sau apare o noua firm;
publicitatea de ateptare (pentru trezirea interesului)este folosit nainte de
lansarea pe pia pentru a strni curiozitatea consumatorilor. Publicitatea de ateptare
este practica, un fragment din ceea ce va fi publicitatea de informare, att cat sa fac
oamenii curioi;
publicitatea de convingere devine tot mai importanta pe msur ce concurena
se intensific;
publicitatea comparativa, prin care o firm i compar direct sau indirect
produsele sau serviciile cu cele oferite de alte firme;
publicitatea de reamintire este important pentru a menine interesul
consumatorilor fa de produsele sau serviciile unei firme.
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
Braov
n funcie de obiect,distingem:

publicitate de produs - folosit pentru promovarea produselor;


publicitatea instituionala (de firm) - folosit pentru promovarea unei firme,
acest tip de publicitate se utilizeaz ndeosebi de ctre firmele prestatoare de servicii,
ntruct, n cazul serviciilor trebuie evideniat firma i nu serviciul, care poate fi oferit
de orice alt firm.

Dup aria teritorial a rspndirii mesajului, publicitatea poate fi:


local - este utilizat atunci cnd serviciile au o arie local de rspndire sau firma
i desfoar activitatea pe plan local;
naional - utilizat atunci cnd aria de rspndire este la nivelul unei ri;
internaional - cnd firma acioneaz pe piaa internaional.
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
Braov
Publicitatea trebuie s in seam de caracteristicile diferitelor categorii de
consumatori crora li se adreseaz. Aceti consumatori alctuiesc publicul int. Pentru
a putea adapta publicitatea n funcie de caracteristicile publicului int trebuie
cunoscute cele cinci componente ale publicitii:

Mediul de publicitate poate fi:


presa;
cinematograful;
televiziunea;
internetul.
radioul;

Suportul publicitar: este reprezentat de un anumit ziar sau revista atunci cnd
mediul publicitar ales este presa; emisiunea "X" de la televizor sau radio (eventual un
anumit post de radio sau TV); un anumit site atunci cnd alegem internetul ca mediu
de publicitate.
Tehnici de promovare
folosite de Hotel Ramada
Braov
Axul promoional: este ideea centrala a publicitii. In jurul axului
promoional, se construiete mesajul care are un rol psihologic foarte
pronunat, este elementul care trebuie s conving.

Sloganul: este o expresie alctuit din maxim opt cuvinte, din care unul
reprezint marca produsului sau a firmei. Sloganul trebuie s fie uor de
reinut, sugestiv, eventual ritmat.
Este foarte important ca aceste componente s fie stabilite n funcie de
publicul int.
Strategii de marketing
adoptate de Hotelul
Ramada
Strategii de produs/ serviciu
Politica de produs a hotelului reunete strategii cu ajutorul crora acesta ncerac s
prezinte o ofert ct mai variat pentru produsele turistice ntr -un mod adecvat,
oferind posibilitatea consumatorilor turistici s se simt importanti. Hotelul urmrete
diversificarea serviciilor pe care le ofer, n sperana c va atrage ct mai muli turiti
i va reui s atenueze sezonalitatea.
Spaiile de cazare oferite de hotel, sunt de grade diferite, pe categorii diferite, ns
dotrile creaz un avantaj major n raportul calitate-pre. Prin strategia de diversificare
a serviciilor oferite, s-a urmrit, n principal atragerea de noi piee, a turismului de
sejur. Hotelul se axeaz n principal pe turismul de afaceri, iar ptrunderea pe pia
turismului de sejur se pooate realiza prin diversificarea serviciilor i crearea unora care
s satisfac cerinele clienilor individuali.
Strategii de marketing
adoptate de Hotelul
Strategia de pre
Ramada
La o prim vedere, percepia calitii de ctre consumatorii turistici, a unui pachet
turistic, poate fi cuantificat de mrimea costului acestuia. Astfel muli percep c unui
pre mare i este atribuit o calitate excelenta a serviciilor din domeniul turismului.
Din acest motiv sunt dispui s-i mreasc bugetul alocat unei cltorii. Satisfacerea
diferitelor categorii de clieni trebuie atent gestionat, att n funcie de preferinele
acestora ct i de veniturile lor.

Este adoptat o strategie orientat n funcie de cerere. Acest lucru presupune un tarif
satisfctor att pentru client, ct i pentru hotel, pentru a-i acoperi cheltuielile. De
asemenea este adoptat strategia preurilor difereniate, grupurile de turiti, clienii
fideli avnd tarife speciale.
Strategii de marketing
adoptate de Hotelul
Ramada
Strategia de distribuie
Distribuia reprezint modalitatea prin care turitii intr n posesia produselor turistice oferite de
hotel. Hotelul colaboreaz numai cu agenii de turism naionale, ceea ce face posibil
promovarea acestuia pe ntreg teritoriul rii noastre.
Strategia de promovare
Prin politica de promovare, hotelul urmrete o difuzare ct mai complet a produselor i
serviciilor comercializate fiind n acelai timp o surs de comunicaie care vizeaz ntrirea
imaginii i prestigiului su i a produselor i serviciilor sale n mediul ncare acioneaz.

Materialele promoionale joac un rol important n activitatea hotelului pentru realizarea


vnzrilor.
n principal, hotelul utilizeaz mijloace de comunicare n mas. O dat cu apariia site-ului
www.ramadabrasov.ro rezervrile pot fi efectuate direct.
Bibliografie
1. Ene, Cornelia (2004) Cartea ospitalitii, Bucureti: Editura THR-CG
2. Glvan, Vasile (2000) Turismul n Romnia, Bucureti: Editura Economic
3. Lupu, Nicolae (2002) Hotelul economie i management, Bucureti: Editura ALL
4. Mihai, tefania, .a. (2000) Tehnologia hotelier, Bucureti: Editura Niculescu
5. Minciu, Rodica (2000) Economia turismului, Bucureti: Editura Uranus
6. Nicolescu, Radu (1998) Tehnologia restaurantelor, Bucureti: Editura Inter-Rebs
7. Nicolescu, Radu (1998) Serviciile n turism i alimentaie public, Bucureti: Editura Sport-
Turism
8. Nistorescu, Puiu (2002) Management n turism, Bucureti: Editura ASE
9. Stavrositu, Stere (2006) Arta serviciilor n restaurante, baruri, gastronomie, hoteluri,
pensiuni turistice, Bucureti: Fundaia Arta serviciilor n turism
10. Hotrrea Guvernului Nr. 1328 / 2001 republicat, privind clasificarea structurilor de primire
turistice
11. www.ramadabrasovl.ro

S-ar putea să vă placă și