Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Mărfurile chimice pentru uz casnic ocupă un loc important în satisfacere
aunor nevoi materiale ale omului , cum sunt:
• Întreținerea vestimentației
• Curățarea și protejarea unor obiecte de uz casnic
• Asigurarea și întreținerea igienei locuinței
• Înfrumusețarea acestora
Săpunul de rufe. Săpunul se obţine prin
saponificarea grăsimilor cu soluţii alcaline de
hidroxid de sodiu sau hidroxid de potasiu. Din
punct de vedere chimic, săpunurile sunt săruri de
sodiu sau de potasiu ale acizilor graşi care, în
soluţii apoase, au proprietăţi detergente. Aceștia se
împart în trei categorii:
1. De sodiu
2. De potasiu
3. De aluminiu, mangan, calciu, bariu
Caracteristici de calitate:
• Aspectul şi consistenţa : masă omogenă, nelipicioasă, de formă regulată, cu margini
drepte şi bine definite, tare la pipăit, nu trebuie să exsudeze ulei, nici să prezinte pete de
râncezire.
• Culoarea: alb-gălbuie până la cafeniu deschis, uniformă; se admite inchiderea treptată a
nuanţei culorii din interior spre suprafaţă datorită reduceriiumidităţii.
• Mirosul : nu trebuie să aiba miros de rânced sau de substanţe organice degradate
• Conţinutul în substanţe grase totale: 58o/0
• Alcalinitate liberă: 0,2%
• Umiditate: 35%