Universitatea de Stat de Medicină şi Farmacie «Nicolae

Testemiţanu»
CATEDRA FARMACOGNOZIE ŞI BOTANICĂ
FARMACEUTICĂ

Corn-de-secară
Student- Gargalâc Marina
Grupa- F2102
• Lat. Claviceps purperea
• Ru. Спорынья
• Fam. Clavicepitaceae
• Corn de secara este o ciupercă care parazitează
plantele de cereale, în special efectul său
patogen asupra tipurilor cultivate de secară și
grâu. Boabele de cereale afectate de ciupercă nu
sunt potrivite pentru hrană. El produce toxine
periculoase care pot provoca otrăviri grave la
om, leziuni ale sistemului nervos central,
formarea gangrenei și chiar moartea.
Descrierea botanică
• In perioada infloririi a speciilor de graminee infestația se produce cu ascospori,
care germinează și formează hife cilindrice, ce ajung pâna în ovarul florii
tinere fecundate. Hifele se inmultesc si ies la exterior ca niște firișoare, care au
la capăt conidii.
• Conidiile sunt acoperite cu un lichid limpede si dulce. Lichidul atrage
insectele, care transportă conidiile pe alte flori sănătoase. Filamentele
miceliene cresc, se aglomerează și compactizează formând o excrescentă, care
reprezintă corpul vegetativ de rezistentă numit ergot sau sclerot. Scleroții sunt
cilindrici, usor costați si curbați, de culoare violacee-negricioasă la exterior și
alb-gälbuie în interior.
Răspândirea geografică
• Ergotul este foarte răspândit, este o ciupercă cosmopolită. Se găsește peste tot în
locurile în care speciile din familia cerealelor sunt cultivate activ: Europa, partea de sud
a Americii de Nord, Asia. Condițiile de habitat mai potrivite pentru acesta sunt locurile
cu un climat moderat cald și umed, pentru germinarea activă a sporilor au nevoie de
umiditate ridicată (70-80%) și o temperatură a aerului de aproximativ +20 C.
Organe otrâvitoare

• Scleroții– formațiuni vegetative de rezistenta formate în

florile de graminee.
 Compusi chimici si mecanismul actiunii
toxice
• Corn de secara este bogat în alcaloizi-compuși specifici
care conțin azot, care sunt reprezentați de o varietate de
heterocicli. Ei constau din mai mult de 30 de soiuri de
alcaloizi, în plus, în funcție de specie, subspecii, plante
pe care sunt localizate și condițiile meteorologice,
concentrația substanțelor și compoziția calitativă
variază. Cu cât este mai mare procentul de alcaloizi din
sclerotie, cu atât sunt mai periculoși pentru plante și
oameni.
 • Aceste substanțe sunt foarte
ergotamină; active din punct de vedere chimic,
deci cu complexul acestor
ergozină; ergoalkaloizi este asociat efectul
toxic al ergotului violet. Acestea
ergometrină; sunt izolate și utilizate în
industria farmaceutică pentru
ergocornină; fabricarea medicamentelor.

ergotină.
• Din corn de secara a fost obținut pentru prima dată
acidul lisergic, mai cunoscut sub numele de LSD. Pe
baza unora dintre acești compuși, se obțin artificial
molecule mai valoroase care contribuie la îmbunătățirea
circulației sângelui.Ciuperca conține un număr mare de
derivați de amoniac, Amine. Printre acestea se numără
componente biologic active, cum ar fi histamina, Colina,
acetilcolina. Unele dintre ele, atunci când sunt ingerate,
pot avea un efect retardant și dăunător asupra nervilor și
țesuturilor.
Simptomatologie
• Boala este împărțită în două tipuri:
• În timpul bolii, o persoană prezintă o serie de simptome: febră mare,
pierderea vorbirii, spasme musculare severe. Persoana poate prezenta
paralizie și tremor. Percepția lui asupra lumii din jurul lui poate deveni
maniacal și apar adesea halucinații. Simptomele sunt cauzate de efectul
puternic al alcaloizilor asupra sistemului nervos.
• Al doilea tip de ergotism se caracterizează printr-o senzație de arsură
puternică și durere ascuțită la degetele de la picioare și mâini. În acest caz,
alcaloidul afectează sistemul vascular. Circulația sângelui poate fi afectată
într-o asemenea măsură încât o persoană dezvoltă cangrenă, ceea ce duce la
pierderea membrelor.
• La autopsia persoanelor care au murit din cauza otrăvirii cu ergot, se observă
hemoragii și modificări ale diferitelor organe (plămâni, rinichi, uter).
Modificările tifoide sunt detectate în intestin, înnorarea lentilei în ochi,
modificări degenerative ale creierului și măduvei spinării.
 • Deoarece în 90% din cazuri, această
Cauzele intoxicatiei
• Pâinea mâncată infectată cu corn de secara, a
aruncat oamenii sănătoși în dureri abdominale
bruște, teribile și chinuitoare. Pielea părea să
ardă în foc, iar boala a fost numită "foc Sfânt".
De obicei, pacienții au fost cuprinși de nebunie și
apoi au murit. Se știe că sate întregi au murit în
două zile.
ciupercă a apărut în fiecare familie,
țărănimea rusă a primit-o cu alimente într-o
cantitate sau alta în mod constant. Ceea ce a
fost văzut ca fiind cauza psihopatiilor în
masă care au măturat țara cu frecvență
diferită.Țăranii nu se temeau de ergot, pur
și simplu nu credeau în răul lui. Însăși ideea
că pâinea — baza vieții-ar putea fi
periculoasă a fost respinsă de conștiință.
Dacă țăranii au mâncat corn de secara timp
de un an sau doi și nu au observat niciun
efect dăunător, iar în al treilea an brusc, fără
niciun motiv, degetele, brațele și picioarele
au început să cadă - atunci acest lucru,
desigur, nu este de la ea.
 Mâsuri de prim ajutor
• la primele semne de otrăvire, este necesar să provocați vărsături,
apoi clătiți stomacul cu o soluție de permanganat de potasiu.
Spălarea se efectuează cu ajutorul clismelor. În plus față de o
clismă, o persoană primește cafea sau ceai puternic. Mâinile și
picioarele victimei trebuie frecate cu vodcă. O persoană poate fi
acoperită cu sticle de apă fierbinte și învelită într-o pătură.
• După aceste evenimente, persoana otrăvită trebuie încă dusă la
spital, deoarece numai acolo medicii vor putea să-l readucă
complet la normal.
 Utilizare în medicina

• Alcaloizii, în ciuda pericolului lor enorm, sunt utilizați activ în industria

farmaceutică. Această componentă a fost folosită de secole, iar astăzi
ergotul este inclus în multe medicamente.

• Preparatele care conțin alcaloizi fungici permit realizarea contracției

mușchilor uterini. Această proprietate ajută la oprirea sângerării uterine
severe la femei.

• Dar alcaloizii hidrogenați acționează ca un sedativ. Medicamentele pe

bază de acestea sunt folosite pentru a trata tulburările mintale, boala
Graves, hipertensiunea arterială, durerile de cap și migrenele și herpesul
zoster.
• Parazitul conține componenta ergotamina. În timpul cercetării, medicii au ajuns
la concluzia că componenta este un puternic calmant al durerii. După aceasta,
ergotamina a început să fie inclusă în analgezice specifice și folosită pentru
suprimarea migrenei.

• Bromocreptin ergot este folosit de medicii în obstetrică. Medicamentele sunt

prescrise femeilor care trebuie să întrerupă alăptarea. De obicei, acestea sunt
femei în travaliu cu hiperlactație, precum și femei care au avut un avort
spontan sau o naștere prematură.

• Bromocreptina este, de asemenea, utilizată în mod activ pentru a trata boala

Parkinson. Medicamentul este eficient numai în doze mari și, prin urmare,
provoacă o serie de reacții adverse.
Bibliografia
• https://dzen.ru/a/X2lXW_UrehiBP_Fr
• https://chtoikak.ru/sporynya.html
• https://kiberis.ru/?p=4650â
• https://kiberis.ru/?p=4650â
• https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_sporinjya.php
• https://medlib.net/sporynja.html
• https://
proufu.com/gribi/grib-sporynya-opasnyy-parazit-ili-poleznyy-lekarstvennyy-komponent
.html