CO2 By Ficlenescu Rares Ce este dioxidul de carbon?
• Dioxidul de carbon este o parte integrantă a
ciclului fundamental al vieţii în natură: acesta este expirat de către oameni şi animale, apoi este utilizat de către plante pentru a le ajuta să crească; plantele, la rândul lor, eliberează oxigen, de care oamenii depind pentru a supravieţui. Cum a fost descoperit CO2? • Joseph Black, un chimist de origine scotiana, este cel care a identificat, pentru prima data, dioxidul de carbon, in anul 1750. El a observat ca, turnand un acid pe o bucata de calcar, rezulta un gaz, mai dens decat aerul, care nu intretinea flacara si nici vreo forma de viata. In 1772, chimistul englez Joseph Priestley a inventat “apa gazoasa”, obtinuta printr-un procedeu care presupunea combinarea acidului sulfuric cu creta, reactie din care rezulta dioxid de carbon, gaz pe care l-a captat intr-un bol cu apa. Michael Faraday, chimist englez, cunoscut pentru descoperirile sale in domeniul electrochimiei, in 1823, reuseste sa lichefieze CO2, iar zece ani mai tarziu, Charles Thilorie descopera posibilitatea de racire cu CO2 solid (zapada carbonica). Cine a stabilit limita maximă admisă pentru concentrația de CO2 în interior? • Max Joseph von Pettenkofer (1818-1901) igienist german, a fost cel care a măsurat prima dată concentrația de CO2 din aer. • A stabilit 1500 ppm ca fiind limita maximă admisibilă pentru concentrația de CO2 , din aerul interior. • Dacă concentrația de CO2 depășește această valoare, omul nu se simte confortabil dar mai mult de atât, devine dăunător sănătății. • Expunerea prelungită la concentrații ridicate de CO2 diminuează capacitatea de concentrare, afectează metabolismul și este toxic pentru inimă. În imagine este schița metodei experimentale folosite. Utilizari ale dioxidului de carbon • Omul foloseste CO2 in diverse scopuri, exemplul cel mai cunoscut fiind bauturile racoritoare, berea si unele ape minerale (carbogazoase). • Anumite tipuri de stingatoare de incendii folosesc CO2, datorita faptului ca densitatea sa este mai mare decat cea a aerului si, gratie acestei caracteristici, previne contactul oxigenului cu focul, ceea ce va determina stingerea acestuia. • CO2 este utilizat si in tehnologia ce poarta numele de “extractie fluida supercritica”, valorificata in obtinerea cafelei decofeinizate. • Forma solida a dioxidului de carbon ajuta la crearea efectelor speciale de ceata si fum, in cadrul unor spectacole. • Se foloseste in acvaristica si in sere, pentru o crestere controlata, mai buna, a plantelor. In acvariile cu pesti de apa dulce, este important sa se mentina duritatea apei, ceea ce presupune schimbarea ei (cel putin partiala) o data pe saptamana. Duritatea apei este data de concentratia de ioni de calciu si magneziu, care poate fi crescuta prin utilizarea CO2. • Sub forma solida (zapada carbonica), CO2 este folosit pentru transportul unor marfuri, la temperatura controlata, in vinificatie, pentru a incetini fermentatia, in cadrul cercetarilor de laborator etc. Sfarsit