REGIMUL ALIMENTAR IN

SITUATII DEOSEBITE
PROIECT REALIZAT DE: Puscasu Alexandra
Ce presupune regimul alimentar?
În medicină și nutriție, termenul dietă se referă la un regim
alimentar special, recomandat fie în cazul unei maladii fie, mai
curent, pentru menținerea stării de sănătate, pentru păstrarea
sau atingerea unei anumite greutăți corporale, etc. O dietă
constă practic într-un set de reguli alimentare, reguli care impun
consumul de nutrienți în anumite cantități și din anumite
grupuri de alimente. Aceste reguli sunt dependente de datele
biologice ale individului care urmează dieta și variază de la o
dietă la alta.
Care sunt regulile pentru o alimentatie
sanatoasa?
O alimentaţie sănătoasă nu are în vedere reguli stricte, care îţi
impun să nu mănânci anumite grupuri de alimente, să ai o
siluetă nerealist de subţire. Alimentaţia sănătoasă înseamnă să te
simţi bine în propria piele, să ai mai multă energie şi să îţi
îmbunătăţeşti starea generală de sănătate, iar în acelaşi timp să
ai de beneficiat şi la capitolul stare de spirit.

S-a dovedit ştiinţific că o alimentaţie sănătoasă ne oferă

numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea
riscului unor boli cronice şi menţinerea unui corp sănătos. Dacă
ţi se pare foarte copleşitor, reţine că este important să faci mici
schimbări, iar treptat, vei avea o alimentaţie mai sănătoasă.
 Cand ne este indicat sa mentinem o
dieta?
În alimentația rațională și dietetică o deosebită atenție se acordă regimului alimentar, prin
care se subînțelege divizibilitatea luării mesei în timpul zilei,cantitatea de mâncare
repartizată la fiecare masă (gustare de dimineață, prânz, cină ș.a.)

Principiile de bază ale regimului rațional de alimentație prevăd mese mai dese și hrană
fracționată în cantități mai mici. Intervalele între mese nu vor depăși 4-5 ore. În aceste
condiții se creează efort uniform al organelor digestive cu acțiune înaltă a fermenților
asupra hranei și prelucrarea ei maximă de către sucurile digestive, se respectă reflexul de
eliminare a sucului gastric, bogat în fermenți, în anumit timp.

Alimentaţia bolnavilor de ulcer este, aşadar, una specială, care trebuie să respecte principii
stricte. Dincolo de respectarea meniului recomandat, pacienţii diagnosticaţi cu ulcer
trebuie, de asemenea, să acorde o atenţie deosibită şi modului de a mânca.

Bolnavilor de ulcer le sunt recomandate mesele dese, de patru cinci ori pe zi, dar nu foarte
bogate, ci reduse cantitativ. Totodată, aceştia ar trebui să mestece încet, cu atenţie şi să evite
mâncatul în grabă sau în picioare.
 Alimentatia bolnavilor de ulcer
Ulcerul este caracterizat de apariţia unei leziuni la nivelul tractului digestiv, provocată de
cele mai multe ori de stres, alimentaţie haotică sau de prezenţa unei bacterii numită
Helicobacter Pylori.

Netratat corespunzător, ulcerul poate duce la adâncirea leziunii şi la apariţia unor dureri
extrem de puternice. Tratarea ulcerului, implică, un tratament medicamentos şi adoptarea
unui anumit regim alimentar.

O dietă sănătoasă în timpul sarcinii poate să fie un deziderat greu de atins datorită
multitudinii de probleme cărora trebuie să li se facă față, probleme precum diferitele pofte,
unele bizare, sau greața de dimineață. Trebuie totuși să menționăm că o alimentație corectă
în perioada prenatală este foarte importantă.

Alimentaţia pacienţilor cu ulcer ar trebui să includă produse naturale şi uşoare pentru

stomac şi digestie. Laptele proaspăt poate diminua arsurile stomacale. De asemenea,
bolnavii de ulcer pot consuma brânză de vaci, urdă, carne slabă (pui, peşte, vită), orez fiert,
ouă fierte, legume (cartofi, morcovi, spanac, salată verde, dovlecei), fructe moi (banane,
pene galben, mango, caise, piersici), compoturi, budinci şi salate de fructe.