Ministerul Educaiei, Cercetrii i Inovrii Centrul Naional pentru Curriculum i Evaluare n nvmntul Preuniversitar

Subiectul III (30 puncte)

Varianta 098

Subiectul F Polizaharidele i proteinele sunt compui organici naturali cu structur macromolecular. 1. Celuloza este o polizaharid sintetizat n plante n procesul de fotosintez. a. Indicai dou surse naturale de obinere a celulozei. 2 puncte b. Numii dou fibre artificiale i/ sau naturale obinute prin prelucrarea celulozei. 2 puncte c. Numii un dizolvant pentru celuloz. 1 punct 2. La hidroliza total a celulozei se obine glucoza. Scriei formula structural plan aciclic a glucozei. 2 puncte 3. Specificai o deosebire structural dintre glucoz i fructoz. 1 punct 4. La analiza structurii unei proteine s-au identificat urmtorii aminoacizi: acidul 2,6-diaminohexanoic, acidul 2-aminopropanoic, valina i acidul aminoetanoic. Scriei formulele de structur pentru aminoacizii monoaminomonocarboxilici din structura proteinei analizate. 3 puncte 5. Determinai raportul masic de combinare al elementelor din dipeptida simpl a acidului aminoetanoic. 4 puncte Subiectul G1 (obligatoriu numai pentru NIVELUL I) Toluenul este ntrebuinat n sinteza organic, la prepararea unor colorani, medicamente, etc. 1. Precizai clasa de hidrocarburi din care face parte toluenul. 1 punct 2. Scriei formula de structur i formula molecular a toluenului. 2 puncte 3. Precizai natura atomilor de carbon din molecula toluenului. 3 puncte 4. Prin clorurarea toluenului se obine 2,4,6-triclorotoluenul. a. Precizai condiiile de reacie pentru obinerea 2,4,6-triclorotoluenului din toluen. (Se pot utiliza formule moleculare.) 1 punct b. Scriei ecuaia reaciei de obinere a 2,4,6-triclorotoluenului din toluen (Se pot utiliza formule moleculare). 2 puncte c. Calculai masa de 2,4,6-triclorotoluen care se obine din 184 kg toluen de puritate 90%. 4 puncte 5. Scriei ecuaia reaciei toluenului cu HNO3(H2SO4) n raport molar 1:1 (se pot utiliza formule moleculare). 2 puncte Subiectul G2 (obligatoriu numai pentru NIVELUL II) 1. Alegei, dintre fenolii urmtori, pe cei monohidroxilici: hidrochinon; p-crezol; fenol; pirogalol. 2 puncte 2. Valina este un compus care poate prezenta stereoizomeri optici. Scriei formulele a doi stereoizomeri optici ai acestei substane. 2 puncte 3. La nitrarea toluenului rezult un amestec de mononitroderivai, care conine, n procente molare, 57% izomer orto, 5 % izomer meta i 38 % izomer para. Precizai condiiile de reacie pentru nitrarea toluenului. 2 puncte 4. a.Scriei ecuaiile reaciilor de obinere a celor trei izomeri prin nitrarea toluenului. (Se pot utiliza formule moleculare). 3 puncte b. Calculai masa (kg) de izomer orto care se obine (ca produs principal) din 27,6 t toluen, dac procesul a decurs cu o conversie util de 56 %. 4 puncte 5. Determinai formula brut a toluenului. 2 puncte Mase atomice: H-1; C-12; N-14; O-16; Cl-35,5.

Prob scris la CHIMIE ORGANIC I (Nivel I/ Nivel II)