Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
H3C
CH2
COOH
a.
2.
H 2N
CH2
COOH
b.
CH2OH
c.
d.
e.
aminoacid monoaminomonocarboxilic
f.
CH3
3.
H3C
C
OH
4.
H2C
CH
CH
CH
CH
5.
Cl
Cl
10 puncte
Model
Pagina 1 din 3
SUBIECTUL al II-lea
Subiectul D.
Compusul (A) are formula de structur:
(30 de puncte)
Cl
HOOC
HO
3 puncte
3 puncte
2 puncte
3 puncte
4 puncte
Subiectul E.
Alcoolii, acizii carboxilici, spunurile i grsimile sunt compui organici cu oxigen.
1. Compusul (A), un alcool monohidroxilic cu caten saturat, are procentul masic de oxigen 34,78% i particip la
transformrile din schema de reacii:
KMnO 4 / H2 SO 4
(B) + H2O
(A)
(B) + (A)
(C) + H2O
a. Determinai formula molecular a alcoolului monohidroxilic (A).
b. Scriei ecuaiile reaciilor ce corespund transformrilor din schem.
6 puncte
2. Formula de structur a unui spun de sodiu este:
CH3 (CH2)n CH2 COO Na+
Determinai numrul atomilor de carbon din formula de structur a spunului, tiind raportul masic C : O = 6 : 1.
2 puncte
3. Prin hidrogenarea total a 0,2 mol de triglicerid se formeaz palmitodistearin. tiind c pentru hidrogenarea
trigliceridei se consum 0,4 mol de hidrogen, scriei formula de structur a acesteia.
3 puncte
4. La arderea a 1 g de tristearin se produce o energie de 35 kJ. Calculai masa de grsime cu 50% tristearin,
procente masice, ce ar trebui consumat zilnic de ctre un adult, tiind c n activitile obinuite dintr-o zi se
consum aproximativ 11480 kJ. Se consider c energia necesar provine numai din tristearin.
3 puncte
5. Notai starea de agregare a trioleinei n condiii standard de temperatur i de presiune.
1 punct
SUBIECTUL al III-lea
(30 de puncte)
Subiectul F.
Aminoacizii i zaharidele sunt compui organici cu aciune biologic.
1. Scriei formulele de structur ale dipeptidelor obinute prin condensarea glicinei cu -alanina.
4 puncte
2. Scriei formula de structur a -alaninei la pH = 11.
2 puncte
3. Calculai masa de oxigen dintr-un amestec echimolecular de serin i cistein, cu masa de 22,6 g.
4 puncte
4. Scriei ecuaia reaciei dintre glucoz i reactivul Fehling, utiliznd formule de structur.
2 puncte
5. a. Determinai cantitatea de glucoz, exprimat n mol, necesar stoechiometric pentru obinerea a 2 mol de
precipitat rou, n reacia cu reactivul Fehling.
b. Notai o surs natural de zaharoz.
3 puncte
Model
Pagina 2 din 3
B
Scriei ecuaiile reaciilor ce corespund acestor transformri.
4 puncte
2. Determinai masa de compus (B), exprimat n grame, obinut stoechiometric din 280 L de acetilen,
msurai n condiii normale de temperatur i de presiune, de puritate 80%.
4 puncte
3. Notai o utilizare practic a compusului (B).
1 punct
4. Nitrarea energic a toluenului conduce la obinerea 2,4,6-trinitrotoluenului, utilizat ca exploziv. Scriei ecuaia
reaciei dintre toluen i acid azotic, n mediu de acid sulfuric, pentru obinerea 2,4,6-trinitrotoluenului. Utilizai formule
de structur.
2 puncte
5. O prob de toluen se supune nitrrii cu amestec sulfonitric. Determinai cantitatea de toluen supus nitrrii,
exprimat n mol, dac s-au obinut 90,8 g de 2,4,6-trinitrotoluen, la un randament de 80%.
4 puncte
1. a. Scriei ecuaia reaciei de nitrare a toluenului cu amestec sulfonitric, pentru a obine 2-nitrotoluen, utiliznd
formule de structur.
b. Scriei ecuaia reaciei de nitrare a toluenului cu amestec sulfonitric, pentru a obine 4-nitrotoluen, utiliznd
formule de structur.
4 puncte
2. La nitrarea toluenului n vederea obinerii 4-nitrotoluenului se obine un amestec organic de reacie ce
conine 2-nitrotoluen i 4-nitrotoluen n raport molar 1 : 3 i toluen nereacionat. Determinai conversia total a
procesului de nitrare a toluenului, dac conversia util a procesului este de 60%.
4 puncte
3. Se consider schema de transformri:
NaO3S
NH2
HONO + HCl/0 5 C
+ C6H5 N(CH3 )2
Model
Pagina 3 din 3