Cuib de viespi Ingrediente: Auat: 575g faina, 30 g drojdie, 30 g zahar, esenta rom, 50 ml ulei, 5 galbenusuri, 200 ml lapte, 100

ml apa, o jumate lingurita sare, coaja de la o lamaie Crema: 200 g unt, 100 g zahar daca doriti se poate folosi dupa gust nuca, cocos, scortisoara Sirop: 125 ml lapte, 150 g zahar, vanilie. + Adauga la lista! Preparare: Se framanta un aluat cu toate ingrdeientele (daca e prea moale mai adaugati un p umn de faina) si lasati la dospit. Dupa ce a crescut il impartiti in 4 parti si din fiecare parte faceti o foaie pe care o ungeti cu crema obtinuta prin amestecul untului cu zahar (aveti grija sa va ajunga crema pt. toate foile). Daca doriti presarati cu nuca, cocos sau scortisoara. Faceti o rulata din care taiati bucatele de cca. 4 cm. pe care le puneti in tava una langa alta, lasati sa mai dospeasca cca 30 minute dupa care dati la copt, 1 80 grade, dupa cca 20 minute le scoateti si le ungeti cu siropul obtinut prin fi erberea laptelui cu zaharul si vanilia, dupa care dati din nou la copt.