Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Lectii de Gatit

    Încărcat de

    ginagini
    496 vizualizări1 pagină
    Prima lectie de gatit - Boccelute aperitiv Am fost in mai multe randuri sfatuita sa nu mai public retetele doar cu ingrediente si indicatii, ci sa descriu pas cu pas si mai ales poza cu poza fiecare creatie culinara. Astfel m-am hotarat ca in loc de sfaturi simple sa dau exemple reale si sa dau curs sfaturilor dumneavoastrra. Nu pot sa promit ca vom avea o reteta noua in fiecare zi. Nu pot sa public reteta de sarmale moldovenesti de cate ori am pofta de sarmale moldovenesti, si nici sa-mi pun pofta in cui cum s-ar zice numai ca sa public ceva cu desavarsire nou, dar promit ca vor fi si zile in care vom avea mai mult de o reteta. Pentru prima lectie vor lipsi cateva poze, pentru ca nefiind obisnuita sa fotografiez tot ce gatesc, am omis cateva poze, dar promit ca nu o sa se mai intample. Deci prima lectie degatit cu poze este pentru reteta: Boccelute aperitiv Avem nevoie pentru aluat de 2 oua, 400 ml lapte, faina cat cuprinde pentru un aluat de clatite. Pentru umplutura avem nevoie de 1 cutie de ciuperci, 150 g costita afumata, 100 g smantana, 2 linguri pasta de tomate, 2 linguri ulei, 150 g cascaval moale. 1 fir de praz sau de ceapa verde, ca sa scoatem atele cu care legam boccelutele. Aceasta este una din pozele finale, si poate nu cea mai reusita. Pentru a urmari reteta pas cu pas si pozele atasate, face-ti click pe butonul de mai jos... Lectia de gatit 2, este a doua, asa cum o numeste si titlul dintr-un lung sir ce va urma, de reteta culinare cu poze, explicate pas cu pas si poza cu poza pe prima pagina a sitului nostru ...retete-culinare-diverse.ro la sectiunea sfaturi culinare. PAINITE DE CASA CU LAPTE - lectia de gatit 3 Astazi nu am gatit nimic deosebit, de aceea o sa va prezint reteta de painite cu lapte si susan, una din retetele de paine pe care le folosesc. Nu am timp sa coc paine zilnic, dar macar o data sau de 2 ori pe saptamana coc painea acasa. Acesta este aluatul: PAINITE DE CASA CU LAPTE - lectia de gatit 3: Pentru reteta de painite avem nevoie de 500 g faina, 250 g lapte, 2 linguri ulei, sare cam 1/2 lingurita, 2-3 linguri de susan, 1 pliculet de maia uscata pentru 500 g de faina, 1 lingurita de zahar Daca doriti sa urmariti reteta pas cu pas si pozele atasate, deschideti cu un click fereastra de mai jos. SOKOLATOPITA - lectia de gatit 4 Saturday 26 September 2009 - 13:48:21 | Angela Nu am mai facut de mult o sokolatopita greceasca, in traducere pita sau placinta de ciocolata, asa ca am pregatit una mica. Reteta nu este pentru o tava mare, nici macar mijlocie, este pentr 6-8 portii in functie de cat de mari le doriti, dar este un desert foarte satios si greu pentru stomac, cu foarte multe calorii deci deloc dietetic. Dar este GROZAVA la gust. Cine o gateste odata o sa mai vrea si alta data, asta e sigur, deci fetelor ganditi-va bine... SOKOLATOPITA - lectia de gatit 4... Aceasta este poza pentru sokolatopita, un desert cremos, nu pufos, care creste foarte putin. Avem nevoie de 200 g ciocolata amaruie sau ciocolata de menaj [eu folosesc amaruie], 125 g margarina, 150 g zahar, 1 praf de vanilie, 50 g faina, 2 oua mici. Pentru a urmari toata reteta si pozele pas cu pas faceti click pe butonul de mai jos....(retete-culinare-diverse.ro) Chec umed - lectia de gatit 5 Am promis ca azi vom framanta paine de casa dar nu cred ca am sa postez tot azi reteta. Aseara s-au anuntat niste musafiri intarziati asa ca am pregatit in viteza un chec umed. Una din retetele mele preferate, de vreme ce checurileprea pufoase si uscate nu le prea iubesc. Am apucat sa fac si cateva poze daci ami intai Checul umed. Chec umed - lectia de gatit 5: Retete Culinare Diverse Avem nevoie de 2 oua, 200 g zahar, 200 g smantana, 3 linguri de ulei, 1 esenta de vanilie, 1 lingurita cu coaja rasa de lamaie, faina cat cuprinde, adica cca 150 g , margarina pentru uns forma, 1 lingurita praf de copt Beef casserole - lectia de gatit 6 in primul rand scuze pentru absenta. S-a stricat computerul, l-am m

    Titlu original

    Lectii de gatit

    Drepturi de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formate disponibile

    TXT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document
    Prima lectie de gatit - Boccelute aperitiv Am fost in mai multe randuri sfatuita sa nu mai public retetele doar cu ingrediente si indicatii, ci sa descriu pas cu pas si mai ales poza cu poza fiecare creatie culinara. Astfel m-am hotarat ca in loc de sfaturi simple sa dau exemple reale si sa dau curs sfaturilor dumneavoastrra. Nu pot sa promit ca vom avea o reteta noua in fiecare zi. Nu pot sa public reteta de sarmale moldovenesti de cate ori am pofta de sarmale moldovenesti, si nici sa-mi pun pofta in cui cum s-ar zice numai ca sa public ceva cu desavarsire nou, dar promit ca vor fi si zile in care vom avea mai mult de o reteta. Pentru prima lectie vor lipsi cateva poze, pentru ca nefiind obisnuita sa fotografiez tot ce gatesc, am omis cateva poze, dar promit ca nu o sa se mai intample. Deci prima lectie degatit cu poze este pentru reteta: Boccelute aperitiv Avem nevoie pentru aluat de 2 oua, 400 ml lapte, faina cat cuprinde pentru un aluat de clatite. Pentru umplutura avem nevoie de 1 cutie de ciuperci, 150 g costita afumata, 100 g smantana, 2 linguri pasta de tomate, 2 linguri ulei, 150 g cascaval moale. 1 fir de praz sau de ceapa verde, ca sa scoatem atele cu care legam boccelutele. Aceasta este una din pozele finale, si poate nu cea mai reusita. Pentru a urmari reteta pas cu pas si pozele atasate, face-ti click pe butonul de mai jos... Lectia de gatit 2, este a doua, asa cum o numeste si titlul dintr-un lung sir ce va urma, de reteta culinare cu poze, explicate pas cu pas si poza cu poza pe prima pagina a sitului nostru ...retete-culinare-diverse.ro la sectiunea sfaturi culinare. PAINITE DE CASA CU LAPTE - lectia de gatit 3 Astazi nu am gatit nimic deosebit, de aceea o sa va prezint reteta de painite cu lapte si susan, una din retetele de paine pe care le folosesc. Nu am timp sa coc paine zilnic, dar macar o data sau de 2 ori pe saptamana coc painea acasa. Acesta este aluatul: PAINITE DE CASA CU LAPTE - lectia de gatit 3: Pentru reteta de painite avem nevoie de 500 g faina, 250 g lapte, 2 linguri ulei, sare cam 1/2 lingurita, 2-3 linguri de susan, 1 pliculet de maia uscata pentru 500 g de faina, 1 lingurita de zahar Daca doriti sa urmariti reteta pas cu pas si pozele atasate, deschideti cu un click fereastra de mai jos. SOKOLATOPITA - lectia de gatit 4 Saturday 26 September 2009 - 13:48:21 | Angela Nu am mai facut de mult o sokolatopita greceasca, in traducere pita sau placinta de ciocolata, asa ca am pregatit una mica. Reteta nu este pentru o tava mare, nici macar mijlocie, este pentr 6-8 portii in functie de cat de mari le doriti, dar este un desert foarte satios si greu pentru stomac, cu foarte multe calorii deci deloc dietetic. Dar este GROZAVA la gust. Cine o gateste odata o sa mai vrea si alta data, asta e sigur, deci fetelor ganditi-va bine... SOKOLATOPITA - lectia de gatit 4... Aceasta este poza pentru sokolatopita, un desert cremos, nu pufos, care creste foarte putin. Avem nevoie de 200 g ciocolata amaruie sau ciocolata de menaj [eu folosesc amaruie], 125 g margarina, 150 g zahar, 1 praf de vanilie, 50 g faina, 2 oua mici. Pentru a urmari toata reteta si pozele pas cu pas faceti click pe butonul de mai jos....(retete-culinare-diverse.ro) Chec umed - lectia de gatit 5 Am promis ca azi vom framanta paine de casa dar nu cred ca am sa postez tot azi reteta. Aseara s-au anuntat niste musafiri intarziati asa ca am pregatit in viteza un chec umed. Una din retetele mele preferate, de vreme ce checurileprea pufoase si uscate nu le prea iubesc. Am apucat sa fac si cateva poze daci ami intai Checul umed. Chec umed - lectia de gatit 5: Retete Culinare Diverse Avem nevoie de 2 oua, 200 g zahar, 200 g smantana, 3 linguri de ulei, 1 esenta de vanilie, 1 lingurita cu coaja rasa de lamaie, faina cat cuprinde, adica cca 150 g , margarina pentru uns forma, 1 lingurita praf de copt Beef casserole - lectia de gatit 6 in primul rand scuze pentru absenta. S-a stricat computerul, l-am m

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca TXT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    496 vizualizări1 pagină

    Lectii de Gatit

    Încărcat de

    ginagini
    Prima lectie de gatit - Boccelute aperitiv Am fost in mai multe randuri sfatuita sa nu mai public retetele doar cu ingrediente si indicatii, ci sa descriu pas cu pas si mai ales poza cu poza fiecare creatie culinara. Astfel m-am hotarat ca in loc de sfaturi simple sa dau exemple reale si sa dau curs sfaturilor dumneavoastrra. Nu pot sa promit ca vom avea o reteta noua in fiecare zi. Nu pot sa public reteta de sarmale moldovenesti de cate ori am pofta de sarmale moldovenesti, si nici sa-mi pun pofta in cui cum s-ar zice numai ca sa public ceva cu desavarsire nou, dar promit ca vor fi si zile in care vom avea mai mult de o reteta. Pentru prima lectie vor lipsi cateva poze, pentru ca nefiind obisnuita sa fotografiez tot ce gatesc, am omis cateva poze, dar promit ca nu o sa se mai intample. Deci prima lectie degatit cu poze este pentru reteta: Boccelute aperitiv Avem nevoie pentru aluat de 2 oua, 400 ml lapte, faina cat cuprinde pentru un aluat de clatite. Pentru umplutura avem nevoie de 1 cutie de ciuperci, 150 g costita afumata, 100 g smantana, 2 linguri pasta de tomate, 2 linguri ulei, 150 g cascaval moale. 1 fir de praz sau de ceapa verde, ca sa scoatem atele cu care legam boccelutele. Aceasta este una din pozele finale, si poate nu cea mai reusita. Pentru a urmari reteta pas cu pas si pozele atasate, face-ti click pe butonul de mai jos... Lectia de gatit 2, este a doua, asa cum o numeste si titlul dintr-un lung sir ce va urma, de reteta culinare cu poze, explicate pas cu pas si poza cu poza pe prima pagina a sitului nostru ...retete-culinare-diverse.ro la sectiunea sfaturi culinare. PAINITE DE CASA CU LAPTE - lectia de gatit 3 Astazi nu am gatit nimic deosebit, de aceea o sa va prezint reteta de painite cu lapte si susan, una din retetele de paine pe care le folosesc. Nu am timp sa coc paine zilnic, dar macar o data sau de 2 ori pe saptamana coc painea acasa. Acesta este aluatul: PAINITE DE CASA CU LAPTE - lectia de gatit 3: Pentru reteta de painite avem nevoie de 500 g faina, 250 g lapte, 2 linguri ulei, sare cam 1/2 lingurita, 2-3 linguri de susan, 1 pliculet de maia uscata pentru 500 g de faina, 1 lingurita de zahar Daca doriti sa urmariti reteta pas cu pas si pozele atasate, deschideti cu un click fereastra de mai jos. SOKOLATOPITA - lectia de gatit 4 Saturday 26 September 2009 - 13:48:21 | Angela Nu am mai facut de mult o sokolatopita greceasca, in traducere pita sau placinta de ciocolata, asa ca am pregatit una mica. Reteta nu este pentru o tava mare, nici macar mijlocie, este pentr 6-8 portii in functie de cat de mari le doriti, dar este un desert foarte satios si greu pentru stomac, cu foarte multe calorii deci deloc dietetic. Dar este GROZAVA la gust. Cine o gateste odata o sa mai vrea si alta data, asta e sigur, deci fetelor ganditi-va bine... SOKOLATOPITA - lectia de gatit 4... Aceasta este poza pentru sokolatopita, un desert cremos, nu pufos, care creste foarte putin. Avem nevoie de 200 g ciocolata amaruie sau ciocolata de menaj [eu folosesc amaruie], 125 g margarina, 150 g zahar, 1 praf de vanilie, 50 g faina, 2 oua mici. Pentru a urmari toata reteta si pozele pas cu pas faceti click pe butonul de mai jos....(retete-culinare-diverse.ro) Chec umed - lectia de gatit 5 Am promis ca azi vom framanta paine de casa dar nu cred ca am sa postez tot azi reteta. Aseara s-au anuntat niste musafiri intarziati asa ca am pregatit in viteza un chec umed. Una din retetele mele preferate, de vreme ce checurileprea pufoase si uscate nu le prea iubesc. Am apucat sa fac si cateva poze daci ami intai Checul umed. Chec umed - lectia de gatit 5: Retete Culinare Diverse Avem nevoie de 2 oua, 200 g zahar, 200 g smantana, 3 linguri de ulei, 1 esenta de vanilie, 1 lingurita cu coaja rasa de lamaie, faina cat cuprinde, adica cca 150 g , margarina pentru uns forma, 1 lingurita praf de copt Beef casserole - lectia de gatit 6 in primul rand scuze pentru absenta. S-a stricat computerul, l-am m

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca TXT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    Desert super rapid - lectia de gatit 2

    Din lipsa de timp dar si a unui desert in casa, am ales sa fac azi pateuri cu
    ciocolata si gem. Reteta este usoara atata timp cat avem aluatul cumparat din
    comert, caci prepararea aluatului de foitaj in casa, dupa cum bine stiti numai
    rapida nu e, si mananca mult timp.
    Deci pentru acest desert aveti nevoie de 750 g aluat de foitaj, 150 g gem preparat
    in casa, 200 g ciocolata cu lapte sau amaruie, dupa cum doriti, important este sa
    fie simpla si fara umplutura [crema], dar daca doriti puteti folosi ciocolata cu
    alune.
    Este important sa folosim gem preparat in casa, caci cel din comert are si adaos
    de gelatina de obicei, iar ceea ca avem noi nevoie, este un gem sau o marmelada,
    tare, bine scazuta si fara adaos de gelatina sau conservanti.
    Daca doriti sa urmariti reteta pas cu pas si pozele, deschideti fereastra de mai
    jos, cu un simplu click.
    Urmariti toata reteta la pag http://retete-culinare-diverse.ro/news.html

    S-ar putea să vă placă și