Manual Operational Pentru Evaluarea Plantatiilor Pomicole

Daniela DANA
Cornel LAZR
Daniela RDUCU
Sorin L. TEFNESCU
Nicolae VOICULESCU
INCDPAPM - ICPA Bucuresti
COPERTA 1
MANUAL OPERAIONAL
PENTRU
EVALUAREA TERENURILOR POMICOLE
I A PLANTAIILOR DE POMI
N SISTEM EXPERT
Editura
, Bucureti
2008
COPERTA 2
Lucrarea a fost publicat n cadrul proiectului CEEX 3707 Conservarea

resurselor naturale i artificiale ale patrimoniului pomicol prin managementul
performant i durabil al terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi n sistem
expert finanat de AMCSIT Politehnica Bucureti prin C.F. 197 / 20.07.2006
PAGINA 1
Autorii au fost trecui n ordine alfabetic.
CONTRAPAGINA 1
Consultani:
Prof. univ. dr. Hoza Dorel
Colaboratori:
Ing. Lazr Doina Rodica
Cercet. Gherghina Carmen Alina
Dr. Bncil Mriua
Dr. Platon Ion
Dr. Dumitru Liana
Dr. Brbulescu Adela
Ec. Rusu Mihaela
Daniela DANA
Cornel LAZR
Daniela RDUCU
Sorin L. TEFNESCU
Nicolae VOICULESCU
PAGINA
TITLU
MANUAL OPERAIONAL
PENTRU
EVALUAREA TERENURILOR POMICOLE
I A PLANTAIILOR DE POMI
N SISTEM EXPERT
Editura ESTFALIA este acreditat CNCSIS la poziia 294

ISBN 978-973-7681-38-6
Bucureti - 2008
CONTRAPAGINA
TITLU
COPERTA 1
Editura
, Bucureti
ISBN 978-973-7681-38-6
Cuprins
Relevana lucrrii pentru pomicultur i modul

de ncadrare n politica naional a dezvoltrii
rurale
Capitolul 1
EXPERTIZA RESURSELOR CLIMATICE
1.1. Metoda de parametrizare a resurselor climatice

prin frecvena pragurilor i intervalelor
climatice optime
13
1.2. Expertiza resurselor climatice pentru cultura

speciilor pomicole
16
1.3. Modul de calcul al valorii resurselor climatice

n pomicultur
17
1.3.1. Indicatorii de caracterizare
17
1.3.2. Numrul total de puncte de bonitate admis

pentru resursele climatice neameliorabile
18
1.3.3. Expertiza resurselor climatice n raport de

specie i clasa de evaluare
18
Capitolul 2
EXPERTIZA RESURSELOR DE TEREN
23
2.1. Panta general
23
2.1.1. nclinarea terenului
23
2.1.2. Forma versanilor
24
2.2. Expoziia terenului
26
2.3. Eroziunea terenului
27
2.4. Alunecri i prbuiri de teren
30
2.5. Drenajul teritoriului
31
2.6. Expertiza resurselor de teren pentru cultura

speciilor pomicole
32
2.7. Modul de calcul al valorii terenului n

pomicultur
33
38
2.7.2. Numrul total de puncte de bonitate
38
Capitolul 3
EXPERTIZA RESURSELOR DE SOL
39
3.1.
Proprietile solului cu rol major n

determinarea potenialului de producie al
pomilor
40
3.1.1. Volumul edafic activ
40
3.1.2. Reacia solului
44
3.1.3. Carbonaii din sol
48
3.1.4. Salinizarea i alcalizarea solurilor
52
3.1.5. Poluarea industrial
54
3.2. Expertiza resurselor de sol pentru cultura

speciilor pomicole
58
3.3. Modul de calcul al valorii solului din

pomicultur
64
64
64
Capitolul 4
EXPERTIZA PLANTAIILOR DE POMI
66
4.1. Plantaia de pomi ca ecosistem
68
4.2. Vrsta plantaiilor
68
4.3. Sortimentul de soiuri i starea de vegetaie a

plantaiilor
68
4.4. Modul de calcul al valorii plantaiilor de pomi
69
70
70
Capitolul 5
EXPERTIZA INFRASTRUCTURII
TERENURILOR POMICOLE I
PLANTAIILOR DE POMI
71
5.1. Gradul de echipare tehnic a terenurilor

pomicole i plantaiilor de pomi
72
5.2. Modul de valorificare a produciei de fructe
74
5.3. Proximitatea pieei de desfacere
74
5.4. Accesul la piaa de desfacere
75
5.5. Modul de calcul al valorii infrastructurii

terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi
75
75
5.5.2. Numrul total de puncte de penalizare admis
76
5.6. Expertiza infrastructurii terenurilor pomicole i

plantaiilor de pomi n funcie de clasa de
evaluare (puncte de penalizare)
76
Capitolul 6
MODUL DE LUCRU I METODA DE
CALCUL UTILIZATE N EXPERTIZAREA
TERENURILOR POMICOLE I
PLANTAIILOR DE POMI
77
6.1. Modul de lucru
77
6.2. Modul de calcul
79
6.2.1. Expertiza terenurilor i plantaiilor pomicole
80
6.2.1.1. Expertiza terenurilor i plantaiilor de mr
80
6.2.1.2. Expertiza terenurilor i plantaiilor de pr
81
6.2.1.3. Expertiza terenurilor i plantaiilor de prun
82
6.2.1.4. Expertiza terenurilor i plantaiilor de cire
83
6.2.1.5. Expertiza terenurilor i plantaiilor de viin
84
6.2.1.6. Expertiza terenurilor i plantaiilor de

piersic
84
6.2.1.7. Expertiza terenurilor i plantaiilor de cais
85
BIBLIOGRAFIE
88
Relevana lucrrii pentru pomicultur

i modul de ncadrare n politica naional
a dezvoltrii rurale
Actualmente patrimoniul pomicol al Romniei este n decdere datorit
retrocedrii n special a plantaiilor de pomi din mediul urban i periurban, noii
propietari conferind alt destinaie terenurilor de sub plantaie. n timp ce plantaiile din
extravilan dau producii mici i de calitate slab, studiile de pia pun n eviden
exigena tot mai crescut a consumatorilor pentru produsele i serviciile pe care le
cumpr. ntr-o plantaie industrial de pomi care necesit adoptarea unor masuri de
eficientizare, costurile rezultate din noncalitate pot reprezenta 5-30% din cifra de
afaceri. Astfel, o munc prost efectuat (ce determin noncalitatea) cost la fel de mult
ca una bine facut (ce determin calitatea). Sistemul expert de evaluare, urmrete att
stabilirea valorii a terenurilor pomicole i a plantatiilor de pomi ct i eficentizarea
prognozelor de utilizare a terenurilor pomicole i a evoluiei calitii fructelor, prin
stabilirea unui pre utilizabil ntr-o serie de acte administrative sau n diverse litigii
aflate pe rolul instanelor judectoreti (vnzri-cumprri de terenuri pomicole i
plantaii, succesiuni, moteniri, donaii, retrocedri etc).
Totodat, lucrarea faciliteaz eforturile Ministerului Agriculturii pentru formarea
de ferme pomicole cu producii realizate la costuri reduse, eficiente i productoare de
produse de calitate, comercializabile.
Pe plan internaional att publicul larg, ct i factorii de decizie resimt tot mai
puternic problemele de mediu. Acest lucru are loc mai ales la nivelul fermierilor din
pomicultur, ramur cu investiii mari i utilizare de lung durat dar i la nivel naional
i transfrontalier. Consiliul European de la Cardiff din iunie 1998 a invitat Consiliul
Uniunii Europene s i stabileasc propriile strategii pentru a obine rezultate n sfera
integrrii problemelor de mediu i dezvoltare rural n diverse zone ale politicii.
Consiliul European de la Viena din decembrie 1998 i-a reafirmat angajamentul i
mai mult a cerut Comisiei Europene s furnizeze un raport asupra indicatorilor. n
comunicarea sa Direcii pentru agricultura durabil Comisia a subliniat c reformele
Agendei 2000 au furnizat un nou imbold pentru integrarea aspectelor de mediu n
politica agricol. Comunicarea Indicatori pentru integrarea aspectelor de mediu n

Politica Agricol Comunitar (P.C.A.) a subliniat din nou interesul major al Comisiei n
stabilirea indicatorilor agroecologici.
Aceast lucrare este executat de un colectiv de cercettori cu o experien n
medie de 20-35 ani n domeniul sol-plant-clim-poluant, efectund cercetri n
patrimoniul pomicol pe ntreaga secven de condiii naturale, dup o metodologie de
cercetare original, aplicat unitar i integrat ecosistemic.
Foarte aproape de proiectul CROM sunt obiectivele operaiunii IRENA.
Operatiunea IRENA (Agricultura i mediul n UE-15: raportul indicatorului IRENAEEA, Copenhaga, 2005) este un exerciiu de aciune comun a mai multor Directorate
Generale de Comisii (DG de Agricultur i Dezvoltare Rural, DG Mediu; DG Eurostat
i DG Cercetare tiinific-JRC) i a Ageniei Europene de Mediu (EEA) cu scopul de a
dezvolta indicatori agro-ecologici pentru monitorizarea integrrii aspectelor de mediu n
Politia Agricol Comunitar a Uniunii Europeane. Acest exerciiu a avut n vedere doar
indicatori definii la nivel regional i naional, fr s in cont de problemele
comunitilor locale.
De asemenea, Conveniile Naiunilor Unite (UNCCD, UNCBD, UNFCCC)
recomand utilizarea sistemelor de referin, repere i indicatori pentru a evalua
progresul n implementarea individual sau integrat i pentru a estima resursele
naturale i avntajele sociale n anumite condiii.
n ciuda acestor activiti n domeniul definirii i utilizrii indicatorilor pentru
includerea aspectelor de mediu n politicile agricole n mediul rural, nc exist o
discrepan ntre comunitatea tiinific, factorii de decizie (utilizatori finali) i
comunitile locale (deintorii de interese). Rapoartele bazate pe indicatori au fost
utilizate mai ales pentru evaluarea politicilor la nivel regional, national i european, cu o
mai mic preocupare legat de rspunsurile comunitilor locale la aceste politici.
Lucrarea caut s raspund i acestui gol pentru integrarea rspunsului
comunitilor locale (deintori de interese) fa de aciunea principalelor fore motrice
din zona rural (politica agricol i modificrile globale).
Actualmente, cunoatem cerinele biologice ale sortimentului pomicol cultivat n
Romnia precum i elementele meteorologice exprimate n intervale optime i praguri
climatice, care conditioneaz producia i calitatea fructelor n cultura performant i

durabil a pomilor, precum i condiiile edafice.
Acest tip de cercetri nu constituie o tematic principial de studiu a unei uniti
de cercetare-dezvoltare public sau privat, datorit costurilor mari, a timpului
indelungat necesar finalizrii rezultatelor i a lipsei de specialiti n studiul integrat al
ecosistemelor pomicole. Totui, n ara noastr s-a ncercat o cuantificare a resurselor
naturale (bonitarea terenurilor agricole de D. Teaci) dar care, n ceea ce privete
pomicultura are n vedere numai terenurile, lipsind plantaiile pomicole. Pe de alt parte
i cuantificarea terenurilor prezint o serie de deficiene majore, cum ar fi, resursele
climatice exprimate numai prin temperatura medie anual, lipsa infrastructurii, sistemul
de calcul matematic i exprimarea notelor de bonitare n uniti de produs agricol, ceea
ce atribuie recolta numai resurselor naturale, ignornd faptul ca producia agricol este
rezultatul unui numr mare de factori, n special de infrastructur.
Astzi este unanim admis c un sortiment de soiuri i poate realiza potenialul
biologic (chiar n condiiile aplicrii unei tehnologii de avangarda) numai dac oferta
ecologic a zonei satisface optim cerintele biologice ale acestuia. Colectivul care
propune aceast tem are mai mult de 35 ani de cercetri n domeniul relaiilor climplant-sol i n unele cazuri poluant, efectuate pe ntreaga secven de condiii naturale,
dup o metodologie original i parial aplicat n sistem unitar, integrat ecosistemic i
beneficiind de o baz de date ce cuprinde intreg patrimoniul pomicol al Romniei.
Lucrarea este de anvergur naional cu efect aplicativ la nivel regional i local.Aceast
lucrarea const n elaborarea unui sistem expert integrat care cuantific resursele
climatice, resursele de sol i pe cele de infrastructur particular terenurilor pomicole i
plantaiilor pomicole, la apte specii de pomi (mr, pr, prun, cire, viin, cais i piersic)
cultivate n zona temperat, n Romania precum i n Uniunea Europeana.
Lucrarea are drept scop conservarea resurselor naturale i artificiale ale
patrimoniului pomicol prin managementul performant i durabil al terenurilor pomicole
i plantaiilor de pomi n sistem expert, de la abordrile top-down la implicarea
comunitilor locale. Ea va proiecta i testa la scar naional un set unic, integrat i
operaional de criterii i indicatori msurabili, ca baz pentru un sistem informatic
comprehensiv, unitar, utilizat pentru realizarea unei infrastructuri inteligente, urmrind
realizarea unui model ecologic cuantificat i integrat al resurselor climatice, resurselor

de sol i de infrastructur specific terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi, astfel:
1.
Expertiza resurselor climatice
Acest obiectiv este gndit pentru a dezvolta i defini criterii i indicatori tiinifici
durabili i relevani pentru caracterizarea unitar pentru toat ara i n perspectiva
schimbrilor climatice globale, a unui sistem expert care cuantific elementele
meteorologice ce condiioneaz fenofazele fructificrii la speciile pomicole luate n
studiu dup o metod original elaborat i aplicat parial la nivel local. Aceast
metod se bazeaz pe frecvena repetabilitii pragurilor i a intervalelor climatice
optime pe ultimii zece ani (prioritate tiinific).
2.
Expertiza resurselor de sol
Solul este o component esenial a ecosistemelor pomicole. Se are n vedere

cunatificarea condiiilor de teren (pant, expoziie, eroziune de suprafa i n adancime,
precum i alunecari de teren), a condiiilor de drenaj (volumul de sol negleizat i
nepseudogleizat, porozitatea de aeraie) i a condiiilor de sol (volum edafic activ,
reacia solului, salinizare, alcalizare, coninutul de Al schimbabil al solurilor acide i
carbonatul de calciu cu adncimea de apariie a orizonturilor Cca, Cpr, Rz i CaCO3
activ n orizontul cu carbonai i poluare industrial.
3.
Expertiza plantaiilor de pomi
Indicatorii de caracterizare a plantaiilor de pomi sunt vrsta pomilor, sortimentul

de specii, soiuri i portaltoi, starea de vegetaie a plantaiilor, producia i calitatea
fructelor.
4.
Expertiza infrastructurii terenurilor pomicole
La caracterizarea infrastructurii plantaiilor de pomi sunt cuantificate gradul de

echipare a terenurilor i a plantaiilor, posibilitile de acces n livad i la pieele de
desfacere a fructelor.
Lucrarea este profund tiinific, aduce contribuii originale, fiind de anvergur
naional cu aplicabilitate regional i local. Lucrarea const dintr-un sistem expert
integrat care cuantific prin puncte de bonitate i de penalizare resursele climatice,

resursele de sol i de infrastructur, producia i calitatea fructelor. Se sprijin pe o baz
de date climatice, pedologice i biometrice care cuprinde patrimoniul pomicol al
Romniei. Este realizat dup o metodologie de cercetare original i pretabil la
prelucrare automat a datelor analitice i msurtorilor biometrice.
Acest modul ecologic cuantificat este compatibil cu sisteme similare din
Germania, Cehia, Slovacia i alte ri din Uniunea European cu diferena c exist o
alt concepie de abordare. Este mai apropiat de condiiile locale i prezint un raport
tehnico-economic real ntre resursele de referin cu consecine directe asupra produciei
i calitii fructelor precum i n plan social-administrativ.
Rezultatele obinute pot fi utilizate de ctre toate instituiile publice i private cu
sarcini n domeniul monitorizrii politicilor din domeniul agricultur-pomicultur
asupra mediului (Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, Ministerul Mediului i
Gospodririi Apelor, Ministerul Integrrii Europene).
De asemenea, rezultatele vor fi utile organizaiilor locale (primrii, grupuri i
asociaii profesionale etc.) i nu n ultimul rnd instanelor judectoreti n probleme de
succesiune, donaii, moteniri i cumprri-vnzri de terenuri pomicole i plantaii de
pomi, retrocedarea terenurilor i plantaiilor etc.
Totodat vor fi interesate instituiile de nvmnt superior, fermele
public/private i ageniile de mediu.
De asemenea, rezultatele obinute vor putea fi utilizate de organisme i organizaii
internaionale cu responsabiliti n monitorizarea mediului (Agenia Europen de
Mediu, Eurostat etc.)
In final, ar fi necesar s definim noiunea de teren pomicol i plantaie de pomi.
Terenul pomicol (sol, teren) este acea suprafa situat n arealul climatic
favorabil, care fr amenajri sau cu amenajri reduse i tehnologie adecvat
prognozeaz o producie de fructe la nivelul maxim al potenialului biologic al
sortimentului.
Plantaia pomicol este un ecosistem a crui eficien este determinat de
intercondiionarea la nivel optim a resurselor naturale i antropice i prezentat de o
infrastructur modern.
Autorii
Capitolul 1
EXPERTIZA RESURSELOR CLIMATICE
n ansamblul factorilor care condiioneaz stabilitatea unui ecosistem pomicol,
rolul factorilor climatici este unanim recunoscut. Temperatura aerului, cu determinismul
su asupra temperaturii plantei i temperaturii solului, este unul din factorii care
limiteaz arealul culturii speciilor de pomi. Relaiile care se stabilesc ntre temperatura
ecosistemului i procesele biologice ale creterii i rodirii speciilor pomicole sunt mult
mai complexe dect n cazul plantelor anuale. Pe de o parte, datorit faptului c pomii
sunt specii cu frunze cztoare, adaptate iernilor din zona temperat care au nevoie n
egal msur att de temperaturi pozitive ct i negative, iar pe de alt parte, datorit
desfurrii simultane a proceselor de cretere i rodire n ciclu anual. n condiiile n
care temperatura aerului ntr-un teritoriu dat poate nregistra n cursul unui an variaii de
la -350C la +350C, sistemele de termoreglare ale pomilor sunt supuse unor tensiuni mari.
Aa se explic limitarea arealului optim termic pentru cultura pomilor la zona
dealurilor, podiurilor i teraselor, unde amplitudinea absolut este de 22-240C,
comportativ cu zona de cmpie, unde aceste valori pot depai 50-600C.
Ali factori climatici, ap i aerul, ca factori de vegetaie, sunt componente ale
ecosistemului cu rol principal. Nici un organism viu nu poate tri fr ap i aer, i cu
att mai mult pomii, care expun mediului inconjurator o mare suprafaa de contact (cca.
4000m2 mas foliar un mr de 12 ani).
In fiziologia plantei, ap indeplinete rol de agent chimic, solvent i de transport.
Ea intervine n procesele de turgescena-plasmoliz a frunzelor, declaneaz primele
reacii ale fotosintezei i controleaz absorbia elementelor minerale din sol. De ap este
legat nsi viaa pomului, cunoscndu-se c peste 95% din constituia esuturilor tinere
este ap. Este adevart c, n organele pomului unde funciile vitale sunt mai lente,
coninutul de ap scade, dar nu sub 12%, ceea ce dovedete existena unei relaii mai
strnse ntre coninutul de ap i funcionalitatea esuturilor vii. Ap coninut n
esuturile pomului reprezint o cantitate neglijabil, n raport cu ap consumat de pom
n cursul unui an de vegetaie. De pilda, s-a calculat pentru mr necesarul de ap la 300 l
pentru producerea a 1 kg substan uscat. Acest consum mare de ap al pomilor este
determint n principal de evaporarea apei la suprafaa solului i de transpiraie. Prin
8
evapotranspiraie se consum peste 98% din ap absorbit din sol. n ecosistemul

pomicol, factorii care determin i controleaz procesul evaporaiei sunt radiaia solar
(prin intermediul luminii i temperaturii), presiunea vaporilor de ap din atmosfer,
regimul precipitaiilor i vntul, umiditatea, culoarea, textura, structura i starea de
afnare a solului, panta i expoziia terenului.
La rndul su transpiraia este determinat i controlat de o serie de factori
biologici cum ar fi marimea suprafeei foliare, poziia frunzelor, numrul i distribuia
pigmenilor cu rol asimilator, precum i de unii factori ecosistemici ca intensitatea
luminii, umiditatea, temperatura i presiunea aerului, vntul i variaia umiditii solului.
n concluzie, transpiraia pomilor depinde de bilanul dintre volumul de ap care ajunge
la frunze, reglat de umiditatea solului i de energia disponibil pentru evaporarea apei la
nivelul frunzei, determint de factorii climatici.
In ntregul su i n intercondiionare, resursele climatice determin fenomenele
periodice n viaa pomilor.
Prin fenomene periodice se nteleg acele fenomene care sunt n legatur cu
parcurgerea fenofazelor, adic a fazelor de cretere i dezvoltare n ciclul anual de via
al pomilor. Spre deosebire de perioadele de vrst, care au loc o singur dat n viaa
pomului, fenomenele periodice se repet, adic au loc n fiecare an. Toate perioadele de
vrsta nsumeaz la un loc ciclul de via al pomilor, pe cnd toate fenofazele
nsumeaz un ciclu anual.
Se nelege de la sine c fenomenele periodice sunt n legatur cu succesiunea
anotimpurilor, provocat de rotaia pmntului n jurul soarelui. Ca o consecin a
succesiunii ciclice a complexelor climatice n legatur cu succsiunea anotimpurilor,
repetat milioane de ani, pomii au cptat anumite nsuiri i caractere ereditare, ca
ncetinirea i ncetarea vegetaiei, lepdarea frunzelor, pornirea din nou n vegetaie,
care pot avea loc de multe ori fr s existe condiii corespunzatoare.
De exemplu, pomii din zona climatelor temperate, cum sunt mrul i prunul, dui
n regiuni fr ierni geroase, i leapd frunzele toamn, fr s survin temperaturi
sczute.
Periodicitatea fenomenelor n ciclul anual are un caracter mai pronunat n zonele
cu clim temperat, unde deosebirile de temperatur, precipitaii i ali factori climatici
difer mult de la un anotimp la altul.
n aceste zone se disting n ciclul anual dou perioade mari:

- perioada de via activ care coincide cu temperaturile ridicate din primvar,
var i toamn;
- perioada de repaus, cnd plantele nu prezint manifestri aparente de via din
cauza temperaturilor sczute de iarn. Dat fiind ns c n aceast perioad pomii
continu s triasc, iar n ele se petrec procese importante, perioada de repaus a fost
numit perioad de repaus relativ.
Pe de alt parte, innd seama c la pomi, n timpul tranzitiei de la starea de repaus
la aceea de vegetaie i invers, se petrec schimbri importante, cum este schimbarea
rezistenei pomilor fa de ger, ciclul anual de cretere i dezvoltare la pomi are
patru perioade, dup cum urmeaz:
Perioada de vegetaie care ncepe cu dezmugurirea pomilor, primavara i se
ncheie cu cderea frunzelor toamna. n zona climatelor temperate, la aceast perioad
se disting dou subperioade i anume, de la dezmugurire pn n mijlocul verii, cnd au
loc n special procesele vegetative, i de la mijlocul verii pn la cderea frunzelor, cnd
predomin procesele de maturare a esuturilor i de difereniere a mugurilor florali.
Perioada de trecere de la starea de vegetaie la repaus relativ care corespunde cu
timpul de la cderea frunzelor pn la venirea iernii.
Perioada repausului relativ corespunde timpului de la venirea frigului persistent
(sub 00) pn la nceputul primverii, cnd temperatura se menine ntre 00 i 50 C.
Perioada de trecere de la repaus la starea de vegetaie corespunde cu nceputul
primverii i pn la dezmugurire.
Ciclul relativ anual de vegetaie cuprinde mai multe faze de cretere i
dezvoltare i anume:
Dezmugurirea i nceputul creterii lstarilor care cuprinde: umflarea mugurilor,
dezmugurirea i nceputul creterii lstarilor, pn la apariia primei frunze tipice care,
obinuit, este a 5-a a 6-a frunz de la baza lstarului.
Procesele din aceast fenofaz au loc n primul rnd pe seama substanelor de
rezerv acumulate de pomi n anul precedent i ele sunt cu att mai intensive cu ct
rezervele de substane sunt mai mari. De aici decurge i o sarcin pentru agrotehnic i
anume, de a ajuta pomii s depun ct mai multe substane de rezerv spre sfritul
perioadei de vegetaie, n fiecare an.
10
Creterea intensiv a lstarilor care ncepe de la apariia celei de a 5-a a 6-a

frunz pe lstar i se termin n momentul cnd creterea lstarilor atinge viteza
maxima, dup care ncetinete.
Procesele care au loc n aceast fenofaz sunt susinute mai mult prin absorbie i
asimilaie de noi substane hrnitoare.
Cu toata absorbia i fotosinteza, se observ n faza creterii intensive a lstarilor o
insuficien de substane hidrocarbonate, iar azotul este ntrebuinat de plant aproape n
intregime pentru formarea de substane azotoase nealbuminoide. Acest mers hidrolitic al
substanelor azotoase i hidrocarbonate face imposibil procesul de difereniere a
mugurilor florali n aceast fenofaz.
ncetinirea i ncetarea creterii lstarilor. Aceast fenofaz ncepe din
momentul ncetinirii creterii lstarilor i dureaza pn la formarea mugurelui terminal.
Creterile zilnice ale lstarilor sunt din ce n ce mai mici, frunzele sunt mai dese i
ceva mai mici, se atinge suprafaa maxim de absorbie a frunziului. Pe lstar apar
caractere xeromorfe, are loc ngroarea laminei frunzelor, nervaiunea acestora devine
mai deas, eventual devine mai pronunat pubescena frunzelor i lstarilor.
Coacerea esuturilor i pregtirea plantelor pentru iernat. Aceast fenofaz
ncepe cu formarea mugurelui terminal i se sfrete prin cderea frunzelor.
La nceput are loc coacerea esuturilor, care se ncheie, n mod normal, cu 1-2 luni
nainte de cderea frunzelor. Ctre sfritul fenofazei, planta intra n perioada de
pregtire pentru iernat, n care timp frunzele continu s asimileze, iar planta depune
substanele de rezerv n toate organele sale.
In fenofaza aceasta, activitatea fotosintezei scade ca intensitate, n schimb se
accentueaz fenomenul de mbtrnire a plantei; coacerea esuturilor este nsoit de
ngroarea pereilor celulelor i a stratului suberos i de cretere a depozitelor
substanelor de rezerv.
Cderea frunzelor, cu care se ncheie fenofaza, este precedat de schimbarea
culorii acestora cel mai adesea n galben, altdat n diferite nuane de rou.
In evoluia unui organ floral se deosebesc, de asemenea, patru fenofaze:
Diferenierea mugurilor florali, care reprezint procesul de transformare a
mugurilor vegetativi n floriferi. nceputul acestei fenofaze, dup cum am artat mai sus,
11
are loc n fenofaza a IIIa vegetativ, ns ea se prelungete i pe toat durata fenofazei

a IV-a, precum i n sezonul repausului de iarn, uneori pn n primvar.
Infloritul i legatul fructelor au loc n primvara urmatoare anului de difereniere
a mugurilor florali. Spre deosebire de toate plantele anuale sau bienale i spre deosebire
de arbuti, pomii fructiferi nfloresc nainte de a-i fi format frunzele sau n momentul
cnd frunzele sunt foarte slab dezvoltate. n acest timp rdcinile abia intr n funciune,
iar activitatea microorganismelor din sol este foarte redus, astfel nct ntregul proces
de nflorire, ca i legatul fructelor este cu att mai asigurat cu ct pomul este mai bine
aprovizionat, adic are mai multe rezerve asimilate n esuturile lui. Din punct de vedere
biochimic, nfloritul i legatul fructelor sunt nsoite de intense procese de hidrolizare a
substanelor de rezerv; insuficiena acestor substane sau a apei provoac avortarea n
mas a florilor. Dimpotriv, n timpul nfloritului, ca i dup nflorit, procersele de
sintez a substanelor hidrocarbonate i azotoase sunt foarte reduse. Ele nregistreaz o
cretere abia dup cderea fiziologic a fructelor dac pe pom nu au rmas prea multe
fructe.
Creterea i dezvoltarea fructelor dureaz de la terminarea legatului i pn la
intrarea lor n prg. La unele specii (cire, viin, n parte la soiurile timpurii de cais i
de piersic), aceast fenofaz coincide cu creterea intensiv i cu ncetinirea creterii
lstarilor; la altele, ea depete aceste fenofaze. n general, durata acestei fenofaze a
organelor de reproducere este foarte variat. n timpul ei are loc aa numita cdere
fiziologic a fructelor, care poate avea loc n tot timpul creterii lor, dar mai ales n luna
iunie. Este vorba aici de fenomenul autoreglrii de ctre plant a surplusului de fructe
legate, pe care planta nu le mai poate hrni. Procesele biochimice care nsoesc creterea
i dezvoltarea fructelor se caracterizeaz prin prelungirea procesului de hidroliza, prin
abundena n fructe a acizilor organici i substanelor tanante, care dau gust acru i
astrigent fructelor, prin depunerea substanelor hidrocarbonate sub form de amidon i a
celor pectice sub form de pectoz. n aceast fenofaz, fructele sunt tari, datorit
amidonului depus n esuturile lor i mai ales datorit pectozei, care serveste drept
ciment, fixnd ntre ele celulele pulpei fructului.
Seminele necoapte ale fructelor n aceast fenofaz secret substane de cretere,
care stimuleaz creterea pericarpului.
12
Coacerea fructelor. Aceast fenofaz ncepe dup ce s-a terminat creterea

fructelor. Ea devine vizibil mai ales n perioada cunoscut sub numele de prguire,
cnd fructele ncep s se nmoaie, s i schimbe culoarea i gustul. Dup prguire
urmeaz coacerea propriu-zis.
Din punct de vedere biochimic, n aceast perioad se petrec urmtoarele procese
mai importante: substanele pectice aflate pn acum sub form de pectoz ncep s se
dizolve sub influena fermentului pectinaz, transformandu-se n pectin. n consecin,
fructele i pierd tria i se nmoaie. Amidonul depus n fructele verzi se transform n
monozaharide (glucoz i fructoz) dnd gustul dulce pericarpului. Pe de alt parte,
dispare sau se atenueaz mult gustul acru i astrigent, din cauza oxidrii acizilor
organici i substanelor tanante.
1.1. Metoda de parametrizare a resurselor climatice prin

frecvena pragurilor i intervalelor climatice optime
Evaluarea parametric a resurselor climatice ale terenurilor se bazeaz n special
pe frecvena repetrii pragurilor i intervalelor optime care favorizeaz creterea i
rodirea speciilor pomicole din ultimii 10 ani. Pentru cele apte specii de pomi luate n
considerare, datorit ponderii lor n structura sortimental, s-au utilizat pragurile i
intervalele termice optime.
Dintre condiiile climatice, factorul hotrtor l constituie resursele termice
necesare pentru desfurarea normal a proceselor de cretere i rodire exprimate sub
form de praguri i intervale particularizate la nivel de specie altfel:
Temperatura medie anual a aerului, pentru toate speciile;
Temperatura medie (lunile V-X) pentru mr, pr i prun;
Temperatura medie (luna V) pentru mr, pr, prun i cire;
Temperatura medie (lunile VI-VIII) pentru viin i piersic;
Temperatura medie (lunile VI) pentru cais;
Temperatura minim absolut a aerului (scade brusc sau lent) pentru toate
speciile;
Amplitudinea termic a aerului (lunile XI-II) pentru toate speciile;
Precipitaii, pentru toate speciile.
13
Amplitudinea termic se calculeaz prin diferena dintre temperatura minim i

temperatura maxim a unui interval de apte zile anterior producerii temperaturii
minime, de exemplu, n perioada 1 noiembrie 28 februarie 1998, temperatura minim
a fost de -120C i s-a produs la data de 20 ianuarie. Temperatura maxim din cele apte
zile anterioare producerii temperaturii minime (ntre 13 i 20 ianuarie) a fost de +50C.
Amplitudinea termic a perioadei noiembrie februarie 1998 a fost de 170C. Pentru
cais, specie mai puin rezistent la gerurile de revenire, o importan mare o reprezint
i amplitudinea termic a lunii februarie, care nu trebuie s depeasc 230C n cmpie,
310C n depresiunile montane i 350C pe versani.
Temperatura minim absolut (modul brusc sau lent n care aceasta survine) se
obine prin urmrirea temperaturilor maxime zilnice cu apte zile anterior producerii
temperaturii minime (de exemplu, dac temperatura minim absolut a anului 1998 s-a
produs la data de 20 ianuarie (-120C) iar temperaturile zilnice au fost de +50C (13
ianuarie), +10C (14 ianuarie), 00C (15 ianuarie), -40C (16 ianuarie), -90C (17 ianuarie), 100C (18 ianuarie), -110C (19 ianuarie) i -120C (20 ianuarie), se admite c n anul 1998
temperatura minim absolut a fost de -120C i a survenit lent. Totodat trebuie
menionat dac apariia temperaturilor minime este nsoit de vnturi de N E.
n situaia n care se dispune de date climatice suplimentare, este bine a se
meniona dac temperaturile maxime din var ating sau depesc 37-400C (deoarece
acestea determin deprecierea calitii fructelor la cais i piersic). De asemenea, pentru
cais, piersic i cire este important ca temperaturile minime >100C s nu survin imediat
dup cderea frunzelor.
Observaii:
Un alt element meteorologic care intereseaz cultura pomilor este regimul eolian
(se judec valorile reprezentnd direcia i viteza n m/sec a vntului).
Dei la speciile pomicole polenizarea este entomofil, aceasta fiind realizat n
proporie de 80-100% de ctre albine, un vnt slab (6-8 m/sec) n timpul infloritului
impiedic zborul albinelor, prejudiciind procesul de polenizare i legare a fructelor, iar
dac intervine n perioada coacerii fructelor i are o vitez de 16-20 m/sec poate
provoca scuturarea acestora, ndeosebi la cais, piersic, mr i pr.
14
Frecvena pragurilor i intervalelor climatice optime este prezentat n tabelul 1.

Tabelul 1
Frecvena pragurilor i intervalelor climatice optime
<Clase de evaluare>
Clase de evaluare
Frecvena n
ultimii 10 ani
%
Repetabilitatea n ultimii 10 ani a pragurilor

i intervalelor climatice optime
Superioar
90-100
ntre 9-10 ani din cei 10 ani studiai
Medie
60-80
ntre 2-8 ani din cei 10 ani studiai
Inferioar
< 60
n mai puin de 2 ani din cei 10 ani studiai
Analiza vitezei vntului trebuie corelat i cu nlimea proiectat a plantaiei,

tiut fiind c viteza vntului la nlimea de 2 m se dubleaz comparativ cu cea de la
suprafaa solului.
Totodat, la judecarea regimului eolian trebuie avut n vedere dac vnturile au
caracter continuu i o direcie predominant cum este cazul condiiilor Moldovei i a
nisipurilor din sudul Olteniei. Acestea prejudiciaz executarea de calitate a
tratamentelor antiparazitare, legatul fructelor i nfloritul i pot determina la pomi
tendina de cretere aplecat, n direcia vntului dominant. n aceste condiii, se
recomand schimbarea amplasamentului pe versani, i anume pe partea opus direciei
vntului. Expunerea versantului la vntul dominant se judec i prin prisma influenei
acestuia asupra apariiei ngheurilor trzii de primvar.
n ceea ce privete influena microclimatului, se tie c pe versantul expus
vntului, aerul rece curge ctre baza acestuia, acumulandu-se n inflexiunile negative i
n spatele unor obstacole naturale sau artificiale (arborete, case, oproane) unde apare i
pericolul unor ngheuri. n cazul n care nu exist astfel de obstacole pe versani,
ngheurile trzii nu se produc deoarece aerul rece se acumuleaz la baza versantului. De
aici i recomandarea ca limita perimetrului plantat pe versant s se situeze mai sus cu
minim 15 m de la baza sa. Pe versantul de sub vnt, fenomenul se produce n sens
invers (efectul foehn). Tot n legatur cu circulaia dominant a aerului, n cazul
versanilor, teraselor i luncilor este necesar precizarea formei, mrimii i poziiei fa
de vntul dominant al vilor din care acestea fac parte.
Vile perpendiculare pe direcia vntului au un drenaj aerian defectuos ceea ce
duce la acumularea i stagnarea aerului rece, formarea i meninerea ceii i apariia
15
ngheurilor trzii. Favorabile sunt vile mai largi, paralele cu direcia vntului
dominant, cu o circulaie mai bun a aerului, dei aceste condiii favorizeaz un regim
de precipitaii deficitar.
Totodat, caracterizarea favorabilitii cadrului climatic local trebuie s ia n
considerare i ali factori cum ar fi influena moderatoare asupra microclimatului a
bazinelor naturale i artificiale de ap, a apelor curgatoare i pdurii. Influena
bazinelor de ap const, pe de o parte n aceea c n timpul verii apa acumuleaz i
pstreaz cldura mai mult timp, iar pe de alt parte, datorit evapotranspiraiei de
suprafa, mbuntete regimul de umiditate al aerului.
Ca urmare, s-a constat c n apropierea unor astfel de bazine de ap, durata
perioadei fr ngheuri se mrete cu 10-12 zile. Pdurea intervine n microclimatul
local printr-un efect moderator asupra evapotranspiraiei, cunoscndu-se c liziera
pdurii din faa vntului este mai umeda, meninnd totodat i aerul mai rece dect
liziera pdurii, limita dinspre liziera din faa vntului a perimetrului plantat cu pomi nu
trebuie s fie mai aproape de 20-25 m. n cazul n care pdurea este situat pe versant,
n amonte de locul viitoarei livezi, aceast limit s fie de minim 70 m deoarece pdurea
functioneaz ca obstacol n calea scurgerii aerului rece ctre baza versantului.
1.2.Expertiza resurselor climatice pentru cultura speciilor

pomicole
Pe baza frecvenei repetabilitii a nou praguri i intervale climatice optime care
condiioneaz n special producia de fructe, terenurile au fost grupate n:
terenuri fr restricii climatice,
terenuri cu restricii climatice i
terenuri excluse pentru cultura speciilor pomicole.
La ncadrarea terenurilor n grupele menionate se vor utiliza i observaiile
topoclimatice. Acestea din urm pot rezulta din observaiile efectuate n teren, studii i
cartograme microclimatice sau discuii cu specialitii care lucreaz de mai mult vreme
n zon.
16
Dintre resursele naturale ale ecosistemelor pomicole resursele climatice au un rol

major ntruct sunt relativ neameliorabile. Satisfacerea cerinelor pomilor din punct de
vedere climatic sunt n funcie de cerinele speciei.
1.3. Modul de calcul al valorii resurselor climatice n

pomicultur
O retrospectiv a datelor privind expertiza resurselor climatice la nivel de
specie pomicol i clase de evaluare este dat n continuare.

Indicatorii de caracterizare rezultai n urma cercetrilor ntreprinse n ntregul
spaiu geografic romnesc i anume: temperatura medie anual, temperatura medie (din
lunile V - X), temperatura medie (din lunile VI VIII), temperatura medie a lunii mai,
temperatura medie a lunii septembrie, temperatura medie a lunii iunie i a lunii iulie,
temperatura minim absolut a aerului, amplitudinea termic (din lunile XI II) i
precipitaiile primesc puncte de bonitate, difereniat n raport de specie, prin frecvena
pragurilor i intervalelor climatice optime din ultimii 10 ani, astfel:
Temperatura medie anual
primete 0-17 puncte de bonitate
Temperatura medie n lunile V-X

sau VI-VIII
primete 0-13 puncte de bonitate sau
0-16 puncte de bonitate
Temperatura medie n luna

V
sau VI
primete 0-15 puncte de bonitate sau
0-10 puncte de bonitate
Temperatura minim absolut

dac scade lent
dac scade brusc

Amplitudinea termic a aerului n

lunile XI-II
Precipitaii 250 - 300 mm
17
1.3.2. Numrul total de puncte de bonitate admis pentru

resursele climatice neameliorabile
Numrul total de puncte de bonitate acordat pentru resursele climatice
neameliorabile (cu exceptia precipitaiilor) este cuprins ntre 0 i 60, n funcie de specie
i clasa de evaluare.
1.3.3. Expertiza resurselor climatice n raport de specie i clasa de

evaluare
Expertiza resurselor climatice este prezentat n continuare sub form tabelar,
att n raport de specie (Tab. 2) ct i de clasa de evaluare pentru mr, pr, prun, cire,
viin, piersic i cais (tabelele 3 - 9).
Tabelul 2
Expertiza resurselor climatice n raport de specie i clasa de evaluare
(puncte de bonitate)
Clasa fr
restricii
climatice
Clasa cu
restricii
climatice
Clasa exclus
de la cultura
speciei
Puncte de
bonitate
Mr
60
44
24
60-24
Pr
60
42
24
60-24
Prun
60
41
18
60-18
Cire
60
41
18
60-18
Viin
60
41
18
60-18
Piersic
60
36
11
60-11
Cais
60
31
12
60-12
Specia
18
Tabelul 3
Expertiza resurselor climatice pentru cultura mrului
Praguri i intervale climatice
Clase de
evaluare
Temperatura medie a aerului (0C)

Anual
7-10
Frecvena
,%
Temperatura minim absolut (0C)
Puncte
de
bonitate
Lunile
V-X
16
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
Luna
V
>12
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
Scade
brusc
<-22
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
Scade
lent
Puncte
<-32
de
Frecvena bonitate
%
Amplitudinea
Precipitaii
termic a aerului
(mm)
0C)
(
Lunile
Lunile
XI-II
V-VII
Puncte
Puncte
>20
de
250-300
de
Frecvena bonitate Frecvena bonitate
%
%
Total
puncte de
bonitate
Fara restricii
climatice
90-100
17
90-100
13
90-100
11
90-100
90-100
90-100
90-100
10
60
Cu restricii
climatice
60-80
11
60-80
10
60-80
10
60-80
60-80
60-80
60-80
44
<60
<60
<60
<60
<60
<60
<60
24
Exclus pentru
cultura marului
Tabelul 4
Expertiza resurselor climatice pentru cultura prului
Clase de
evaluare
Amplitudinea
termic a aerului
(0C)
Lunile
XI-II
Puncte
>20
de
Frecvena bonitate
%
Puncte
de
bonitate
Lunile
V-X
16
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
Luna
V
>12
Frecvena
,%
Puncte
de
bonitate
Scade
brusc
<-20
Frecvena
,%
Puncte
de
bonitate
90-100
16
90-100
18
90-100
10
90-100
90-100
90-100
60-80
11
60-80
60-80
60-80
60-80
<60
<60
<60
<60
<60
Anual
8-10
Frecvena
%
Fara restricii
climatice
Cu restricii
climatice
Exclus pentru
cultura
parului
19
Scade lent
<-30
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
Precipitaii
(mm)
Total
puncte de
bonitate
Lunile
V-VII
250-300
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
90-100
60
60-80
60-80
42
<60
<60
10
24
Tabelul 5
Expertiza resurselor climatice pentru cultura prunului
Clase de
evaluare
Fara restricii
climatice
Cu restricii
climatice
Exclus pentru
cultura
prunului
90-100
90-100
90-100
90-100
25
90-100
60
60-80
60-80
60-80
60-80
10
60-80
10
41
<60
<60
<60
<60
<60
10
18
10
60-80
<60
60-80
<60
Total puncte
de bonitate
Puncte
de
bonitate
90-100
90-100
7-10
Frecvena
%
Lunile
V-VII
Puncte
de
200-250
Frecvena bonitate
%
Puncte
de
bonitate
Puncte
de
bonitate
Puncte
de
bonitate
Anual
Precipitaii
(mm)
Scade
brusc
<-22
Frecvena
%
Luna
V
18-19
Frecvena
%
Lunile
V-X
16-18
Frecvena
%
Amplitudinea
termic a aerului
(0C)
Lunile
XI-II
Puncte
de
>20
Frecvena bonitate
%

Scade lent
Puncte
de
bonitate
<-32
Frecvena
%
Tabelul 6
Expertiza resurselor climatice pentru cultura cireului
Praguri i intervale climatice (frecvena pragurilor climatice n ultimii 10 ani - %)
Clase de
evaluare
Anual
8-11
Frecvena
%
Fara restricii
climatice
Cu restricii
climatice
Exclus pentru
cultura
cireului
90-100
60-80
<60
Amplitudinea termic a
aerului (0C)
Lunile
XI-II
Puncte
de
>20
bonitate
Frecvena
%
Precipitaii
(mm)
Lunile
V-VII
Puncte
de
200-250
bonitate
Frecvena
%
Total puncte
de bonitate
Puncte de
bonitate
Luna
V
14-16
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
13
90-100
15
90-100
90-100
90-100
20
90-100
60
60-80
60-80
60-80
60-80
15
60-80
10
41
<60
<60
<60
<60
<60
10
18
Scade brusc
<-20
Frecvena
%
Scade lent
Puncte de
bonitate
<-28
Frecvena
%
20
Puncte
de
bonitate
Tabelul 7
Expertiza resurselor climatice pentru cultura viinului
Clase de evaluare
Anual
>8
Puncte
de
bonitate
Frecvena,
%
Fara restricii
climatice
90-100
Cu restricii climatice
60-80
Exclus pentru cultura

viinului
<60
Lunile
VI-VIII
18
Frecvena, %
12
6
0

Puncte
de
bonitate
Scade brusc
Scade lent
Puncte de
bonitate
<-20
<-30
Frecvena,
%
Frecvena, %
Puncte
de
bonitate
Amplitudinea termic a
aerului (0C)
Lunile
XI-II
Puncte
>20
de
bonitate
Frecvena,
%
Precipitaii
(mm)
Lunile
V-VII
Puncte
200-250
de
Frecvena, bonitate
%
Total
puncte de
bonitate
90-100
16
90-100
90-100
90-100
20
90-100
10
60
60-80
60-80
60-80
60-80
15
60-80
10
41
<60
<60
<60
<60
<60
15
18
Tabelul 8
Expertiza resurselor climatice pentru cultura piersicului
Clase de evaluare
Anual
>8.5
Frecvena
%
Fara restricii
climatice
Cu restricii
climatice
Exclus pentru
cultura piersicului
Puncte
de
bonitate
Lunile
VI-VIII
Puncte
>24
de
Frecvena bonitate
%
Luna
V
>16
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
Scade
brusc
Puncte
<-10
de
Frecvena bonitate
%
Scade lent
<-26
Frecvena
,%
Puncte
de
bonitate
Amplitudinea termic
a aerului (0C)
Lunile
XI-II
Puncte
>20
de
Frecvena bonitate
,%
Precipitaii
(mm)
Lunile
V-VII
Puncte
200-250
de
bonitate
Frecvena
%
Total
puncte de
bonitate
90-100
90-100
90-100
90-100
90-100
90-100
20
90-100
15
60
60-80
60-80
60-80
60-80
60-80
60-80
60-80
36
<60
<60
<60
<60
<60
<60
<60
11
21
Tabelul 9
Expertiza resurselor climatice pentru cultura caisului
Clase de
evaluare
Fara restricii
climatice
Cu restricii
climatice
Exclus pentru
cultura caisului
60
60-80
20
60-80
31
<60
<60
10
12
90-100
60-80
60-80
<60
<60
<60
<60
90-100
<60
90-100
60-80
60-80
30
90-100
60-80
22
Total puncte
de bonitate
Puncte
de
bonitate
Puncte
de
bonitate
10
Precipitaii
(mm)
Lunile
V-VII
200-250
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
90-100
90-100
90-100
>8
Frecvena
%
Puncte
de
bonitate
Puncte
de
bonitate
Puncte
de
bonitate
Anual
Amplitudinea
termic a aerului
(0C)
Lunile
XI-II
Puncte
>20
bonitate
Frecvena
%
Scade
lent
<-28
Frecvena
%
Scade
brusc
<-20
Frecvena
%
Luna
VI
>21-22
Frecvena
%
Lunile
V-X
>20
Frecvena
%
Capitolul 2
EXPERTIZA RESURSELOR DE TEREN
Pentru cultura performant a pomilor, o analiz a resurselor de teren se bazeaz pe
indicatorii de caracterizare a acestora, rezultai n urma cercetrilor punctuale pe ntreg
patrimoniul pomicol. Indicatorii de caracterizare a terenurilor sunt graduai n trei categorii:
fr restricii de teren, cu restricii de teren i terenuri excluse pentru cultura unei specii sau
a alteia i primesc puncte de bonitate n mod difereniat.
Ali indicatori de caracterizare a terenurilor sunt: panta general (nclinarea terenului
i forma versanilor), expoziia terenului, eroziunea terenului (de suprafa i n
adncime), alunecrile i prbuirile de teren i drenajul teritoriului.
2.1. Panta general

2.1.1. nclinarea terenului
Gradul de nclinare a terenului este un element natural, care influeneaz indirect
condiiile de cretere i rodire ale pomilor. nclinarea suprafeei terenului n funcie de
mrimea ei, determin un coeficient mai mare de scurgere a apei din precipitaii, cu
consecine asupra procesului de solificare i a declanrii fenomenelor de eroziune. Cu
unele excepii, procesul de pedogenez, chiar dac are aceeai intensitate ca pe interfluviu,
din punct de vedere cantitativ este difereniat pe versant, n sensul c aceleai orizonturi au
o grosime diferit, n unele cazuri, difereniindu-se ntregul profil de sol. Frecvent ns,
stadiul de evoluie al solului este inferior pe versani n comparaie cu interfluviul.
nclinarea versantului determin modificri i n ceea ce privete intensitatea luminii
i chiar a compoziiei sale spectrale. Este cunoscut c intensitatea luminii este maxim
atunci cnd unghiul de inciden a razelor solare este de 90 i scade proporional cu
micorarea acestuia.
Pentru poziia geografic a rii noastre unghiul de inciden a razelor solare este mai
mare pe versani dect pe terenurile plane. Modificrile de intensitate a luminii i de
23
compoziie spectral, stau la baza explicrii aromei i coloraiei mai intense a fructelor
obinute de la pomii cultivai pe versani. Cercetrile recente au artat c gradul de nclinare
al versantului are repercursiuni i asupra proceselor de cretere a pomilor i a produciei de
fructe. n majoritatea rilor productoare de fructe, plantaiile de pomi nu se nfiineaz pe
versani cu pante mai mari de 15-22%.
Grupele i clasele de pant a terenului oficializate de I.C.P.A. (1987) sunt prezentate
n tabelul 10 n grade sexagesimale i centesimale.
Tabelul 10
Clase de pant a terenului
Denumirea grupului
de pant
Orizontal
Foarte slab nclinat
Slab nclinat
Moderat nclinat
Puternic nclinat
Foarte puternic nclinat
Abrupt
%
2,0
2,1 5,0
5,1 10,0
10,1 15,0
15,1 20,0
20,1 25,0
25,1 35,0
35,1 50,0
50,1 100,0
100,0
Limite
Clase de pant
Grade
Grade
sexagesimale
centezimale
100
1g00c
g
1 01c 3g00c
101 200
3g01c 6g00c
201 500
6g01c 10g00c
501 800
10g01c 13g00c
801 1100
13g01c 15g00c
1101 1400
15g01c 22g00c
1401 1900
22g01c 30g00c
1901 2600
30g01c 50g00c
2601 4500
4500
50g00c
Grupe de
pant
%
2,0
2,1 5,0
5,1 10,0
10,1 25,0
25,1 50,0
50,1 100,0
100,0
2.1.2. Forma versanilor

O alt caracteristic ce contribuie la diversitatea ecologic a versanilor este forma
acestora, condiionnd n acest fel reuita culturii pomilor. Ca rezultat al procesului de
eroziune i alunecrilor de teren, forma versanilor poate fi cu pant simpl sau cu pant
complex. Versanii cu pant simpl pot avea profil drept, concav (cnd au n substrat roci
foarte moi) sau convex (cnd au n substrat roci dure). Versanii cu pante complexe pot
avea un profil vlurat, datorat n principal alunecrilor de teren de tip lenticular sau un
profil n trepte datorat alternanei structurale (alternane de roci moi i dure), ct i a
alunecrilor de teren.
24
Pe versani, alunecrile de teren genereaz un anumit tip de microrelief, cunoscut ca

microrelief de alunecare; caracterizarea microreliefului de alunecare are o deosebit
nsemntate pentru pomicultura performant, deoarece tipul, caracteristicile i gradul de
stabilitate al alunecrilor de teren constituie elementul esenial n analiza favorabilitii
acestor terenuri, pentru cultura speciilor pomicole pe versani. Microrelieful de alunecare
accentueaz diversitatea ecologic a versanilor i n special al nveliului de sol, care n
spaii reduse variaz foarte mult.
Pentru plantaiile de pomi intereseaz n special microrelieful de monticoli i trepte
de alunecare. n funcie de lungimea versantului, microrelieful de monticoli poate
determin diferenieri mari ale nveliului de sol i ale regimului aerohidric ale acestuia.
Astfel, pe monticoli procesul pedogenetic se desfoar n general normal, datorit unui
drenaj extern bun.
n depresiunile dintre monticoli (glimee) stagnarea temporar sau permanent a apei
(lacurile de glimee), precum i acumularea de material fin transportat din amonte creeaz
condiii pentru formarea de soluri hidromorfe, cu regim aerohidric nefavorabil culturii
pomilor, care n final pier. n funcie de nclinarea i lungimea versantului sunt situaii n
care, pe monticoli se formeaz soluri cu profil scurt, care n timpul verii datorit evaporaiei
pot pierde rezerv util de ap, pn la 40-50 cm adncime, iar pe timpul iernii, n unii ani,
la aceleai adncimi se realizeaz temperaturi minime negative - 10C, improprii creterii
rdcinilor. Aceste variaii ale regimului hidrotermic al solurilor de pe monticoli pot duce la
decalaje n cretere i chiar la pieirea pomilor i n aceste proeminene de relief, nu numai
n glimee, din cauza excesului de umiditate.
Fertilitatea natural extrem difereniat a solurilor de pe monticoli i glimee
determin chiar n plantaii mici o mpestriare a acestora, prejudiciind o exploatare
rentabil. Treapta de alunecare este o alt form a microreliefului pe versani, care particip
la diversificarea condiiilor ecologice.
Avnd o nclinare mai redus dect panta general, att drenajul intern ct i cel
extern este mai slab, ceea ce determin stagnarea temporar a apei. Solificarea evolueaz
spre hidromorfism i se produc fenomene de pseudogleizare, cu consecinele cunoscute
asupra pomilor. Dac pe treptele de alunecare se formeaz soluri dezvoltate, ca i n cazul
25
teraselor fluviatile, pe taluzele acestora are loc o splare continu a materialului, la

suprafaa terenului ivindu-se roca sau soluri cu profil scurt, improprii pentru cultura
pomilor.
Aceste modificri ale formei versanilor au loc, de regul, pe curba de nivel, dar dac
la acestea se adaug i forme profunde ale eroziunii de adncime (ogae, ravene, toreni
noroioi, etc.), care se produc pe linia de cea mai mare pant, crete gradul de
neuniformitate a suprafeei versantului, cu consecine directe asupra nveliului de sol,
regimului hidrotermic al acestuia i indirecte, asupra plantaiilor pomicole, prin diferenieri
n cretere i rodire a pomilor i apariia vetrelor de uscare.
Ca n orice ecosistem i pe versani, factorii pedologici acioneaz n relaii de
intercondiionare, astfel c, cele dou caracteristici principale ale versanilor determin
modificri eseniale n regimul apei i aerului din sol. La modificrile de pant ale
versantului, ct i pe versanii cu alternane de orizonturi permeabile i mai puin
permeabile, dispuse paralele cu suprafaa versantului, precum i la baza acestuia, ap din
pnza suspendat iese la zi sub form de izvoare sau pitiri. n funcie de debitul i poziia
acestora, excesul de umiditate poate afecta ntreaga suprafa a versantului sau numai
anumite zone. Pnza de ap suspendat poate avea caracter temporar sau permanent,
imprimnd solurilor caractere hidromorfe.
2.2. Expoziia terenului

Efectul mrimii gradului de nclinare a versantului se intercondiioneaz cu
expunerea acestuia fa de punctele cardinale (expoziia) i cu direcia vntului dominant.
Poziia suprafeei versantului fa de punctele cardinale determin o redistribuire a
regimului hidrotermic, cu consecine directe asupra caracteristicilor fizice, chimice i
biologice ale nveliului de sol i indirecte asupra creterii i dezvoltrii pomilor. Sunt bine
cunoscute deosebirile n ce privete regimul de lumin, ap i cldur pe versanii cu
expoziie sudic, fa de cei cu expoziie nordic.
26
Se cunoate c, fa de terenul plan numai versanii cu expoziie sudic primesc mai

mult energie caloric (115%), pe celelalte expoziii aceasta fiind mai mic, ajungnd pe
versanii cu expoziie nordic, la jumtate.
Reiese c, dac se ia drept referin energia caloric primit pe versanii cu expoziie
sudic, atunci versanii cu expoziie estic i vestic primesc circa 70%, iar cei cu expoziie
nordic numai 33% din energia caloric primit de versanii cu expunere sudic. Aceast
difereniere a regimului termic de la suprafaa solului se rsfrnge i asupra regimului
termic din sol.
n sol, o nclzire mai puternic a versanilor sudici determin o evaporaie mai
puternic a apei, la care se adaug i o scurgere mai rapid a apei provenite din topirea
zpezii, precum i un regim de circulaie a apei alternativ (descendent ascendent).
Drept consecin, pe aceti versani splarea srurilor i migrarea coloizilor organominerali este mai slab, solurile fiind ori ntr-un stadiu de evoluie mai puin avansat, ori
fac parte dintr-o alt serie genetic dect cele de pe versanii cu expoziie nordic.
Intensitatea luminii i durata expunerii la soare n cursul unei zile, a versanilor cu expoziii
diferite, accentueaz nu numai evaporaia apei din sol, ci i transpiraia, care se intensific
proporional cu intensitatea luminii.
O consecin important pentru cultura pomilor pe versani, determinat de expoziia
diferit a acestora este producerea ngheurilor trzii de primvar.
Dac nclzirea brusc n primvar a versanilor sudici, sud-estici i estici poate
determin de timpuriu dezmuguritul i nfloritul, mugurii fiind expui ngheurilor trzii, pe
versanii cu expoziie vestic procesul de nclzire fiind mai lent, pomii pornesc n vegetaie
mai trziu, ieind din intervalul periculos al producerii ngheurilor trzii. Pe versanii
nordici se produc frecvent ngheuri trzii de primvar, dar aceti versani intereseaz mai
puin din punct de vedere al culturii pomilor.
Dei expoziia versanilor, cu excepia celei nordice, nu este un factor de excludere a
culturii unei specii sau alta de pomi, regimul de lumin al versanilor constituie un criteriu
de alegere a terenurilor pentru nfiinarea de plantaii de pomi, el influennd principalele
procese fiziologice ale pomilor, legate ndeosebi de fructificare.
27
Se admite c expoziiile optime n ordinea favorabilitii lor, pentru mr sunt

expoziiile V, SV, S, SE i E, pentru pr E, SE, S, V i SV, pentru prun V, NV, SV, NE i
E, pentru cire SE, E, SV i S, pentru viin S, SV, SE i NV, pentru cais i piersic V i SV.
Cu excepia expoziiei N i NE, toate expoziiile menionate n ordinea favorabilitii lor
pot fi optime, cu condiia ca versantul luat n considerare s nu fie expus pe direcia
vntului dominant. n cazul n care suprafaa versantului este expus vntului,
amplasamentul se modific pe partea de sub vnt.
2.3. Eroziunea terenului

Eroziunea solului, ca proces distructiv de desprindere, transport i depunere a
particulelor de sol sub influena apei, alturi de caracteristicile scoarei de alterare i naturii
materialului parental, contribuie la diversificarea condiiilor ecologice. Ca urmare, treptat,
orizonturile superficiale, mai fertile, sunt splate iar dac procesul continu, se ajunge pn
la pierderea ntregului profil de sol, afectnd n unele cazuri i formaiuni geologice
profunde. n funcie de gradul de afectare a profilului de sol, procesul de eroziune prin ap
poate fi graduat n cinci categorii, de la eroziune slab pn la excesiv.
Pierderile de sol provocate de eroziune prin ap sunt n funcie de mai muli factori.
Cel mai important este nclinarea suprafeei versantului, cunoscndu-se c dublarea vitezei
de scurgere a apei mrete fora ei de erodare de cca 64 ori. Pentru caracterizarea
terenurilor erodate n funcie de suprafaa n care profilul de sol a fost afectat de eroziunea
prin ap de la slab pn la excesiv erodat, se utilizeaz o grupare a acestora n cinci clase
(tabelul 11).
n funcie de intensitatea factorilor de eroziune (activitatea omului, caracteristicile
precipitaiilor, reliefului, solului i vegetaiei i amplificarea forei de eroziune, eroziunea se
poate produce i n adncime, determinnd dislocarea i transportul unor cantiti mari de
material. n zonele n care la eroziunea de suprafa se adaug i forme ale eroziunii de
adncime, cantitatea de ap care se pierde prin scurgere este mai mare datorit canalizrii ei
prin ogae i ravene fragmentnd i mai mult relieful, cu consecine directe asupra
diversificrii condiiilor ecopedologice pentru cultura speciilor pomicole.
28
Tabelul 11
Grade de eroziune n suprafa, datorit apei
( I.C.P.A., 1987)
Denumirea
Orizontul rmas la suprafa prin eroziune la soluri cu

profil
A AC - C
A B C
Aom E de 10-35
cm
Aou E de 10-35
cm
Am de 20-35 cm
Erodat slab
Erodat
moderat
Erodat
puternic
Erodat foarte
puternic
Erodat
excesiv
AEB-C
Au de 20-35 cm
Ao de 20-35 cm
Ao E de 10-20
cm
Aom de 10-20 cm
Aom E < 20 cm
Aou de 10-20 cm
Aou E < 20 cm
Ao < 10 cm
Ao E < 10 cm
AC > 20 cm sau
AB > 20 cm
sau
EB sau E B
Aom < 10 cm
Aom <10 cm
(inclusiv El sau Ea)
Aou < 10 cm
Aou <10 cm
< 20 cm
AC < 20 cm
C, Cca
Cpr, Rrz
Solul
(tip, subtip)
Orice sol (cu
excepia
erodosolurilor,
psamosolurilor,
aluviosoluri i
antroposoluri)
afectate slab de
eroziune prin apa
Idem, afectate
moderat de
eroziune prin apa
Idem, afectate
puternic de
eroziune prin apa
Erodosol cambic,
argic, feriiluvial,
rodic, andic
Erodosol tipic, litic,
vertic, gleic,
stagnic i salinic
Caracterizarea formelor de eroziune n adncime (tabelul 12) trebuie s in seama de

adncimea i limea acestora, iar n cazul aprecierii terenurilor, de densitatea organismelor
toreniale la unitatea de suprafa i de gradul lor de stabilitate.
Modificnd profilul solului i regimul su hidric, fenomenele de eroziune modific
indirect i condiiile de nutriie ale pomilor.
29
Tabelul 12
Clase de eroziune n adncime ( I.C.P.A., 1987)
Clasa
Forme de eroziune n adncime
1.
Nu se constat eroziune n adncime
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Tipul i densitatea organismelor toreniale (neredate separat pe hart)

iroiri sau rigole:
cu densitate mic *
cu densitate medie **
cu densitate mare ***
Ogae mici (sub 2 m):
cu densitate mic
cu densitate medie
- cu densitate mare
Ogae adnci (2-3 m) sau ravene:
cu densitate mic
cu densitate medie
- cu densitate mare
Caracterele organismelor toreniale separate pe hart
Ogae adnci (2-3 m), nguste ( 5 m):
stabilizate
active
Ravene mici (3-5 m), nguste ( 5 m):
stabilizate
- active
Ravene mici (3-5 m) , largi ( 5 m):
stabilizate
active
Ravene mijlocii (5-10 m), nguste ( 5 m):
stabilizate
- active
Ravene mijlocii (5-10 m), largi ( 5 m):
stabilizate
- active
Ravene adnci (peste 10 m adncime):
stabilizate
- active
*
- Densitate mic 100 m/ha
**
- Densitate medie 101 350 m/ha
***
- Densitate mare 350 m/ha
Not: 1 Termenii folosii n acest indicator se definesc dup cum urmeaz:
iroire eroziune caracterizat prin ndeprtarea solului sub forma unor anuri de adncime mic (
0,2 m) care ptrund cel mult pn la baza stratului arat i care dispar cu ocazia primei lucrri a solului.
Rigol an de mic adncime (0,2 0,5 m) ce poate fi trecut cu mainile agricole.
Oga form negativ de relief, format prin eroziunea de adncime a solului. Este adnc de 0,5 (1)
3 m, neramificat, cu talvegul aproximativ paralel cu suprafaa solului.
Raven form negativ de relief, format prin eroziunea n adncime a solului i a subsolului,
reprezentnd o faz de dezvoltare mai avansat dect ogaul. Are adncimea mai mare de 3 4 m, este adesea
ramificat, iar talvegul ei reprezint un profil longitudinal similar celui al unei vi.
30
2.4. Alunecri i prbuiri de teren

Din categoria deplasrilor de teren, alunecrile (tabelul 13) constituie fenomenele
cele mai rspndite n ara noastr. Ele se produc cnd forele de alunecare reprezentate de
greutatea masei de pmnt i presiunea apei subterane sunt mai mari dect forele de
rezisten (coeziunea i frecarea interioar i subpresiunea hidrodinamic). Factorul
principal care declaneaz alunecarea de teren este gravitaia, n anumite condiii,
determinte de caracteristicile rocilor, aciunea apei (de infiltraie, subteran sau pluviatil),
relief; n special de panta terenului, precum i a altor factori cum ar fi variaiile de
temperatur, vnt i presiune atmosferic, vibraiile naturale, activitatea omului.
Declanarea alunecrilor pe versani cu potenial de alunecare i activarea
alunecrilor stabilizate se datoreaz n principal modificrii regimului hidrostatic i
hidrogeologic (despduriri, terasare, schimbarea modului de folosin, etc.) i perturbrii
echilibrului de versant n special prin erodarea bazei acestuia.
Tabelul 13
Caracteristicile alunecrilor de teren ( I.C.P.A., 1987)
Tip
Grad de stabilitate
Caracterizare
Alunecri n brazde
- stabilizate
- semistabilizate
- active
- Alunecare areal, superficial,

terenul avnd aspect de brazde
Alunecri n valuri
- stabilizate
- semistabilizate
- active
- Alunecare areal, superficial, terenul

avnd aspect ondulat, valurile fiind
perpendiculare pe direcia de alunecare
Alunecri n trepte
(pseudoterase)
- stabilizate
- semistabilizate
- active
- Alunecare areal, profund, cu aspect

de trepte largi
Alunecri cu movile
(monticoli i glimee)
- stabilizate
- semistabilizate
- active
- Alunecare areal, cu individualizarea

unor inflexiuni de relief pozitive
(monticoli) i negative (glimee)
Alunecri curgtoare
- semistabilizate
- active
- Alunecare liniar, n care materialul

curge ca o mas vscoas, sub forma
unei limbi
- stabilizate
- semistabilizate
- active
- Desprinderea i prbuirea unui strat

deasupra unei linii de ruptur
Prbuiri de mal
31
Dintre numeroasele particulariti ale acestor terenuri, pentru cultura speciilor

pomicole prezint interes caracteristicile de modelare a suprafeei versantului (n brazde,
lenticulare, monticulare, n terase, n valuri, etc.), precum i adncimea planului de
alunecare ce poate fi situat superficial (1m), pn la foarte adnc ( 15 m).
2.5. Drenajul teritoriului

Principala cerin pe care trebuie s-o ndeplineasc un teren, oricare ar fi el, pentru
cultura speciilor pomicole este meninerea n zona explorat de sistemul radicular a unei
cantiti suficiente i concomitente de ap i aer, care s susin procesele de cretere i
rodire la nivelul potenialului biologic al combinaiei soi-portaltoi. Este ceea ce se
denumete regim aerohidric optim pentru cultura unei specii pomicole.
n condiii naturale, regimul aerohidric al solului este determint de numeroi factori
care pot fi grupai n: factori de clim microclim, relief microrelief i sol (proprieti
fizice i fizico-chimice).
Dac factorii care condiioneaz regimul de umiditate al solului au efect acumulativ,
n sol se constituie un exces temporar sau permanent de umiditate i condiii nefavorabile
de aeraie. O evoluie n sens invers a acelorai factori determin deficit de umiditate i n
unele cazuri, o aeraie excesiv.
Pentru a stabili domeniul optim i condiiile critice ale regimului aerohidric din sol
pentru principalele specii de pomi cultivate n ara noastr, s-au utilizat doi indicatori
sintetici de sol i anume: volumul de sol neafectat de procese de reducie i porozitatea de
aeraie.
Volumul de sol neafectat de procese de reducie este reprezentat de volumul de sol
caracterizat prin absena proceselor de gleizare i pseudogleizare, calculat n procente pe
fiecare orizont genetic, pe o grosime a solului de minimum 100 cm cu urmtoarea formul:
VS NPG %vol. 100 R

2
unde:
R = petele de reducere (%)
O = petele de oxidare (%)
32
Culorile de reducie i oxidare se apreciaz n teren cu determintorul Munsell.

Al doilea indicator sintetic de caracterizare a regimului aerohidric al solului care
definete drenajul teritoriului este porozitatea de aeraie.
O prim metod, foarte rapid, de determinare a porozitii de aeraie const n
extragerea cu o nomogram (elaborat de A. Canarache) a valorii porozitii de aeraie n
care aceasta este determinat n funcie de coninutul de argil i densitatea aparent.
n lipsa acestei nomograme, porozitatea de aeraie se poate calcula utiliznd formula:
PA = PT CC Da
unde:
PA = porozitatea de aeraie (% vol.)
PT = porozitatea total (%)
CC = capacitatea de ap n cmp (%)
Da = densitatea aparent (g/cm3)
2.6. Expertiza resurselor de teren pentru cultura speciilor

pomicole
Pomii, ca toate organismele vegetale terestre, triesc la interfaza sol atmosfer,
partea subteran reprezentat de sistemul radicular este adaptat la condiiile de existen
din sol, iar partea aerian, reprezentat de tulpin i coroan, la condiiile atmosferice.
Caracterul peren al speciilor pomicole a determint formarea n timp a unui ecosistem, n
care planta influeneaz mediul su de existen, iar acesta determin adaptrile necesare
plantei pentru cretere i fructificare. Ca o consecin a succesiunii ciclice a anotimpurilor,
specific zonei temperate, la pomi au aprut i s-au consolidat pe cale ereditar anumite
particulariti biologice cum sunt cderea frunzelor, absorbia i reutilizarea unor elemente
minerale, formarea organelor de rezisten la intemperiile din timpul iernii, etc.
Pe de alt parte, o plantaie de pomi, prin coronamentul su, creeaz un microclimat
specific, n care variaia elementelor meteorologice capt alte valori dect n cmpul
deschis. Prin urmare, rezult un ecosistem caracterizat prin relaii specifice n ce privete
schimbul de energie i substane cu mediul nconjurtor. Spre deosebire de plantele anuale,
33
plante cu un habitus redus, care-i ncheie ciclul biologic sub un an, pomii sunt plante cu un
habitus de dimensiuni mari, cu longevitate i producii de biomas, mult superioare.
Dezvoltarea aparatului foliar i perenitatea acestor specii sunt factori principali care
determin stabilirea i meninerea unei stri de echilibru n ecosistemul pomicol. Dar, ca n
orice sistem, starea de echilibru are un caracter labil i orice intervenie antropic, fr o
motivaie biologic i ecologic, poate rsturna echilibrul realizat, cu consecine directe
asupra pomilor i produciei lor de fructe. Aa se explic de ce la speciile pomicole
fructificarea poate fi influenat att de condiiile ecologice i tehnologice din anul
respectiv ct i de efectul nsumat al acestora din anii precedeni.
Labilitatea echilibrului ecosistemelor pomicole este influenat i de unele
particulariti biologice specifice pomilor.
Dac la plantele anuale procesul de cretere odat ncheiat este urmat de procesul de
rodire, la pomi ambele procese se suprapun, existnd momente n perioada de vegetaie, n
care are loc simultan creterea formaiilor vegetative, creterea fructelor i diferenierea
mugurilor, care asigur rodirea n anul viitor. Modul n care pomii parcurg aceste momente
critice sunt determinte pe de o parte de cerinele biologice specifice proceselor de
desfurare, iar pe de alt parte de gradul de satisfacere a acestora, n raport de potenialul
natural al ecosistemului pomicol.
Una dintre resursele naturale ale ecosistemelor pomicole l reprezint resursele de
teren. Satisfacerea cerinelor pomilor pentru resursele de teren sunt prezentate n funcie de
specie n tabelele 14 20.
2.7. Modul de calcul al valorii terenului n pomicultur

O analiz a tabelelor 14 20, privind expertiza resurselor de teren pomicol i din
plantaiile de pomi conduce la gruparea terenurile n trei clase de evaluare, i anume:
clase fr restricii de teren,

clase cu restricii de teren,
clase excluse pentru cultura speciei pomicole.
34
Tabelul 14
Expertiza resurselor de teren pentru cultura mrului
Pant general
Clase
de
evaluare
Fr
restricii
de teren
Expoziie
Dinamica reliefului
Drenajul teritoriului
Eroziune
%
10
Puncte
de Orientare
bonitate
Plan E,
NV, S,
SV
Puncte
de
bonitate
de suprafa
Caracterizare
de adncime
Puncte
bonitate
Caracterizare
VSNP
Caracterizare
Puncte
de
bonitate
% vol.
Absent
9171
Alunecri
prbuiri
stabilizate
Puncte
bonitate
PA
Puncte de
% vol.
bonitate
3
iroiri
Erodat
decopertat slab
Rigole
Cu
restricii
de teren
Exclus
de la
cultura
mrului
11-15
15
V, SE, NNE, n
Dobroge
a
N, NE,
n
Dobrogea
Erodat
decopertat
moderat
Erodat
decopertat
puternicexcesiv
Puncte
de
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
Absent
Neerodatnedecopertat
1
Alunecri-prbuiri
16-30
15
11
31
Ogae
mici cu
densitate mic
Ogae mici cu
densitate medie
i mare; Ogae
adnci cu
densitate
mic
Ogae
adnci i
ravene cu
densitate
medie/ mare
35
51-70
2
11-15
Alunecri
prbuiri
stabilizate i
active
50
10
Tabelul 15
Expertiza resurselor de teren pentru cultura prului
Panta general
Clase
de
evaluare
Dinamica reliefului
Caracterizare
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
Absent
60
5-15
15
Alunecri
prbuiri
stabilizate
60-20
15-20
11
Alunecri
prbuiri
semistabilizat
e i active
Eroziune
%
Fr
restricii
de teren
0-10
Cu
restricii
de teren
10-15
Exclus
de la
cultura
prului
Expoziia
15
Puncte
Orientare
bonitate
Puncte
bonitate
Plan E,
NV, S,
SE
V, SE, NNE, n
Dobrogea
N, NE,
cu
excepia
Dobrogei
de suprafa
Caracterizare
Puncte
bonitate
Alunecri-prbuiri
de adncime
Puncte
Caracterizare
bonitate
VSNP
PA
Absent
Erodat
decopertat slab
Erodat
decopertat
moderatputernic
Erodat
decopertat
foarte puternicexcesiv
iroiri,
rigole
Ogae mici cu
densitate micmare
Ogae adnci i
ravene
20
0
20
1
5
Tabelul 16
Expertiza resurselor de teren pentru cultura prunului
Panta general
Clase
de
evaluare
Fr
restricii
de teren
Cu
restricii
de teren
Exclus
de la
cultura
prunului
Expoziia
Dinamica reliefului
Caracterizare
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
Absent
90
16-30
15
Alunecri
prbuiri
stabilizate i
semistabilizate
12
Alunecri
prbuiri
active
Eroziune
%
10
10-15
15
Puncte
Orientare
bonitate
Puncte
bonitate
Plan S,
SE, SV
E,NV,V,NNE, n
Dobrogea
N, NE,
cu
excepia
Dobrogei
de suprafa
Caracterizare
Erodat
decopertat slab
Erodat
decopertat
moderat-foarte
puternic
Erodat
decopertat
excesiv
Puncte
bonitate
Alunecri-prbuiri
de adncime
Puncte
Caracterizare
bonitate
VSNP
PA
Absent
2
iroiri
rigole
Ogae mici
Densitate
mic-mare
Ogae adnci,
ravene
36
31
90-70
1
11-15
70
10
Tabelul 17
Expertiza resurselor de teren pentru cultura cireului
Panta general
Clase
de
evaluare
Fr
restricii
de teren
Cu
restricii
de teren
Exclus
de la
cultura
cireului
Expoziia
Dinamica reliefului
Caracterizare
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
Absent
90
16-30
15
Alunecri
prbuiri
stabilizate i
semistabilizat
e
10
Alunecri
prbuiri
active
Eroziune
%
10
10-15
15
Puncte
Orientare
bonitate
Puncte
bonitate
Plan S,
SV, SE
E, NV, V
N, NE,
cu
excepia
Dobrogei
de suprafa
Caracterizare
Puncte
bonitate
de adncime
Puncte
Caracterizare
bonitate
VSNP
PA
Absent
Erodat
decopertat slab
Erodat
decopertat
moderat-foarte
puternic
Erodat
decopertat
excesiv
Alunecri-prbuiri
iroiri
rigole
Ogae mici
Densitate
mic-mare
Ogae adnci,
ravene
31
90-70
2
11-15
70
10
Tabelul 18
Expertiza resurselor de teren pentru cultura viinului
Panta general
Clase
de
evaluare
Expoziia
Dinamica reliefului
Eroziune
Puncte
Orientare
bonitate
Puncte
bonitate
de suprafa
Caracterizare
Fr
restricii
de teren
Cu
restricii
de teren
Exclus
de la
cultura
viinului
0-15
10-15
15
Plan E
i NV,
S i SV,
V i SV
N, NE n
Dobrogea
N, NE,
cu
excepia
Dobrogei
Puncte
bonitate
Erodat
decopertat slab
Erodat
decopertat
moderat-foarte
puternic
Erodat
decopertat
excesiv
Alunecri-prbuiri
de adncime
Puncte
Caracterizare
bonitate
VSNP
PA
Total
puncte
de
bonitate
Caracterizare
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
Absent
91
16-30
15
12
Absent
2
iroiri
rigole
Ogae mici
Absent
3
Densitate
mic-mare
Ogae adnci i
ravene cu
densitate mediemare
37
Alunecri
i prbuiri
stabilizate i
semistabilizate
Alunecri
prbuiri
active
11-15
2
71-90
2
30
70
10
Tabelul 19
Expertiza resurselor de teren pentru cultura piersicului
Panta general
Clase
de
evaluare
Fr
restricii
de teren
Cu
restricii
de teren
Exclus de
la cultura
piersiculu
i
Expoziia
Dinamica reliefului
Caracterizare
Puncte
bonitate
Caracterizare
Puncte
bonitate
Caracterizare
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
16-30
15
11
Eroziune
%
Puncte
Orientare
bonitate
Puncte
bonitate
Alunecri-prbuiri
de suprafa
de adncime
VSNP
PA
0-5
Plan
SV, V
Absent
Absent
Absent
91
6-10
E, NE, n
Dobrogea
Erodat
decopertat slab
iroiri, rigole
Absent
70-90
N, NE,
cu
excepia
Dobrogei
Erodat
decopertat
mediu-puternic
Ogae adnci i
ravene
Alunecri
prbuiri
70
10
31
11-15
10
Tabelul 20
Expertiza resurselor de teren pentru cultura caisului
Panta general
Clase
de
evaluare
Fr
restricii
de teren
Cu
restricii
de teren
Exclus de
la cultura
caisului
Expoziia
Dinamica reliefului
Eroziune
%
Puncte
Orientare
bonitate
Puncte
bonitate
de suprafa
Caracterizare
Puncte
bonitate
Caracterizare
Puncte
bonitate
% vol.
Puncte
bonitate
%
vol.
Puncte
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
Absent
91
16-30
15
Alunecri-prbuiri
de adncime
Puncte
Caracterizare
bonitate
VSNP
PA
Absent
0-5
5-10
10
Plan
SV, V
, S, N-NE,
n
Dobrogea
N, NE,
cu
excepia
Dobrogei
Absent
Erodat
decopertat slab
Erodat
decopertat
moderatexcesiv
iroiri,
rigole
31
Ogae mici cu
densitate mic
Absent
70-90
10
Ogae mici i
adnci cu
densitate
medie-mare i
ravene
1115
Alunecri
prbuiri
70
10
38

Indicatorii de caracterizare rezultai n urma cercetrilor punctuale n ntreg
patrimoniul pomicol i anume: panta general, expoziia, eroziunea solului, alunecri i
prbuiri de teren i drenajul teritoriului primesc puncte de bonitate, difereniat, n funcie
de specie:
Panta general
primete
0 4 puncte de bonitate
Expoziia terenului
primete
Eroziunea de suprafa
primete
Eroziunea de adncime
primete
Alunecri i prbuiri de teren
primete
V.S.N.P.G.
primete
Porozitatea de aeraie
primete

Numrul total de puncte de bonitate admis pentru resursele de teren este de 4 15 i
se calculeaz n funcie de specia pomicol i clasa de evaluare.
Expertiza resurselor de teren n funcie de specie i clasa de evaluare este prezentat
tabelar (tabelul 21).
Tabelul 21
Expertiza resurselor de teren n funcie de specie i clasa de evaluare
(puncte de bonitate)
Specia
Clase fr
restricii de
teren
Clase cu
restricii de
teren
Clase excluse de
la cultura
speciei
Puncte de
bonitate
Mr
Pr
Prun
Cire
Viin
Piersic
Cais
15
15
15
15
15
15
15
11
11
12
10
12
11
10
5
5
7
6
5
4
4
15 - 5
15 - 5
15 - 7
15 - 6
15 - 5
15 - 4
15 - 4
39
Capitolul 3
EXPERTIZA RESURSELOR DE SOL
Pentru pomicultura performant solul este, i va rmne i n viitor, mediul unic de
cultur i sediul de cretere i dezvoltare al sistemului radicular.
n relaiile sol-plant la speciile pomicole, solul admis ca o entitate natural capabil
de a face schimb de energie i substane cu organismele vii are dou funcii:
funcie static, cu rol de fixare-ancorare a pomului n sol i
funcie biodinamic derivnd din proprietile sale de schimb.
La speciile pomicole, specii cu habitus nalt, purttor de producii cantitativ ridicate i

sistem radicular cu extindere mare, att n profunzime ct i radial, realizarea deplin a
acestor funcii ale solului constituie prima condiie a unei culturi rentabile.
Prima consecin a unui volum de sol limitat (la dispoziia sistemului radicular)
determin o slab fixare a pomului n sol.
Astfel de pomi prezint tendina de a crete aplecai ntr-o parte, sunt uor
dezrdcinai, n anii cu producii mari de fructe prezentnd rupturi de ramuri n coroan
datorit greutii fructelor.
n aceste condiii, sistemul radicular are o repartiie defectuoas, masa rdcinilor i
suprafaa de contact a acestora cu solul fiind n mod corespunztor limitat. De asemenea,
s-a observat c o grosime mai mare a solului, determinnd i o capacitate mai mare de
rezerv de ap i elemente fertilizante, influeneaz de o potriv longevitatea plantaiilor. n
acest sens, se consider soluri profunde acelea care au o grosime exploatabil de ctre
rdcini, mai mare de 100 cm, i soluri superficiale cele cu mai puin de 60 cm. Grosimea
exploatabil este, la rndul ei, condiionat i de ali factori, cum ar fi textura, structura,
coninutul de schelet i aprovizionarea cu elemente nutritive etc.
40
3.1. Proprietaile solului cu rol major n determinarea

potenialului de producie al pomilor
Cercetrile interpuse la noi n ar n ultimii 35 de ani arat c dintre proprietile
solului numai unele au valene de referin pentru speciile pomicole, fiind corelative cu
mrimile biometrice ale plantei. Acestea sunt :
volumul edafic activ (V.E.A.);
reacia solului (pHH2O);
carbonaii din sol;
salinizarea i alcalizarea solului;
poluarea industrial.
3.1.1. Volumul edafic activ

Cercetri ntreprinse la noi n ar, la apte specii de pomi pe ntreaga gam de soluri
reprezentative pentru arealul climatic favorabil culturii pomilor arat c, pe solurile lipsite
de factori limitativi, n funcie de localizarea masei principale de rdcini, speciile de pomi
se pot grupa n trei categorii:
1. n prima categorie intr combinaiile soi viguros portaltoi cu nrdcinare adnc,
la care adncimea de repartiie a masei principale de rdcini se situeaz la 20-60 cm.
2. n a doua categorie intr combinaiile soi cu vigoare mijlocie portaltoi cu
nrdcinare mijlocie, la care adncimea de repartiie a masei principale de rdcini este de
20-40 cm.
3. n a treia categorie, intr combinaiile soi cu vigoare slab portaltoi cu
nrdcinare superficial, la care adncimea de repartiie a masei principale de rdcini este
de 10-30 cm.
Aceste intervale de adncime n care se localizeaz masa principal de rdcini, fiind
o consecin a particularitilor biologice i a combinaiei soiportaltoi, pot fi depite, ntrun sens sau altul, n cazul formrii altor combinaii dect cele menionate anterior. Aceasta
se poate realiza n funcie de vigoarea rezultat dintre vigoarea soiului i adncimea de
41
nrdcinare a portaltoiului, rezultanta putnd fi mai mare sau mai mic dect vigoarea
standard a portaltoiului.
Deoarece masa principal de rdcini (reprezentnd mai mult de 75% din partea
activ a sistemului radicular) se formeaz pe rdcinile de schelet (cu nrdcinare mai
adnc), volumul edafic activ poate fi considerat minim pentru:
combinaiile cu nrdcinare adnc - 100 cm;
combinaiile cu nrdcinare mijlocie - 80 cm;
combinaiile cu nrdcinare superficial - 60 cm.
Funcionalitatea normal a sistemului radicular nu este condiionat numai de o

anumit mrime a volumului edafic activ, ci i de proprietile fizice i chimice ale solului
sau ale materialului parental cuprins n acest volum. Aceste considerente, ct i altele
expuse mai sus au condus la definirea noiunii de volum edafic activ definit ca volum de
sol fin, afnat i friabil, cu proprieti de schimb de substane i energie, determinat de o
anumit grosime, care permite ptrunderea i repartiia rdcinilor la adncimea specific
tipului de nrdcinare. Pentru calculul volumului edafic activ se propune urmtoarea
formul:
di(100 pi) VEA %

d
n care:
VEA = volumul edafic active (% vol)
di = grosimea orizontului i (cm)
pi = materialul inert i nepenetrat de rdcini din orizontul i;
adncimea de referin pentru care se face analiza n funcie de portaltoi.
d = 100 cm pentru combinaiile cu tip de nrdcinare adnc;
= 80 cm pentru combinaiile cu tip de nrdcinare mijlocie;
= 60 cm pentru combinaiile cu tip de nrdcinare superficial.
Interpretarea valorilor obinute prin calculul VEA se poate face urmrind tabelul 22.
Dac ne meninem strict n cadrul noiunii de volum edafic activ privind proprietile
de schimb ale materialului fin (cu diametrul particulelor < 2mm), precum i a proprietilor
sale mecanice n legtur cu ptrunderea rdcinilor n sol, atunci sunt doi factori care pot
limita volumul edafic activ: coninutul de schelet (pietriuri cu diametrul particulelor > 2
42
mm i fragmente de roc dur) i gradul de penetrare de ctre sistemul radicular al

portaltoilor, a diferitelor materiale parentale dure sau moi.
Tabelul 22
Clase de favorabilitate ale valorilor VEA
VEA
- % vol < 20
Apreciere
Foarte mic
21 - 60
Mic
61 - 80
Mijlociu
81 - 100
Mare
Scheletul din sol comportndu-se, n unele situaii, ca material inert fizico-chimic i

obstacol mecanic n calea ptrunderii rdcinilor, devine n anumite condiii de intensitate
i mod de repartiie pe profilul solului, factor limitativ pentru cultura speciilor de pomi.
Pornind de la numeroase cercetri care atest faptul c un strat cu grosimea mai
mare de 25 cm i avnd un coninut de schelet friabil de 50-90% nu este penetrat de
sistemul radicular al pomilor, precum i de multitudinea tipurilor de repartiie a scheletului
ntlnit n natur, s-a ncercat o grupare a acestor soluri n ase categorii, dup cum
urmeaz:
1. Soluri fr schelet
2. Soluri fr stratificaii, puternic scheletice
3. Soluri cu stratificaii subiri, puternic
scheletice
4. Soluri cu stratificaii groase, puternic
scheletice la adncime mare
scheletice la adncime mijlocie
scheletice la adncime mic
< 5% schelet
Straturi cu < 50% schelet
Straturi de < 25 cm grosime i cu 50-90% schelet
Straturi de >25 cm grosime i cu 50-90% schelet la
adncimi > 101 cm
Straturi de >25 cm grosime i cu 50-90% schelet la
adncimi de 80-100cm
Straturi de > 25 cm grosime i cu 50-90% schelet la
adncimi < 80 cm
Al doilea factor care poate limita volumul edafic activ este capacitatea de penetrare
a materialelor parentale de ctre sistemul radicular al pomilor (Tab. 23).
Cercetrile au stabilit c penetrarea materialelor parentale de ctre sistemul
radicular al pomilor este condiionat de trei factori:
capacitatea specifica de penetrare a portaltoiului;
natura materialului parental i a adncimii la care apare;
43
gradul de alterare i fisurare al acestuia.
Ordonarea tipurilor de materiale parentale, n raport de factorii menionai, a permis

gruparea pe specii i portaltoi, n raport de caracteristicile lor n trei categorii (tabelul 23).
1. n prima categorie intr materiale penetrate bine de ctre sistemul radicular i
pemtru care volumului edafic activ se ia n calculul n proporie de 100%.
2. n a doua categorie intr materialele penetrate moderat de ctre sistemul radicular i
pentru care volumului edafic activ luat n calcul este de numai 50%.
3. n a treia categorie intr materialele nepenetrate de rdcini, pentru care volumului
edafic activ este considerat 0 i nu se ia n calcul.
Tabelul 23
Diferenierea capacitii de penetrare a materialelor parentale
Capacitatea de penetrare a sistemului radicular*
SpecieBun
Moderat
Nul
portaltoi
Se includ 100% n calculul Se includ cu 50% n Se exclud din calculul VEA
VEA
calculul VEA
i
nisipuri
Mr altoit
Marne, alternane de argile Argile
marnoase, Pietriuri
pe portaltoi marnoase cu argile, gresii depozite loessoide cimentate, argile gonflante,
cu
alterate i fisurate
cu carbonai, argile materiale dure compacte i
cimentate, gresii carbonatice,
nrdcinare
cu pietriuri.
gresii compacte
adnc
Pr altoit pe Alternane de nisipuri Gresii
friabile, Materiale dure, compacte i
portaltoi cu lutoase cu nisipuri, gresii nisipuri
lutoase cimentate, argile gonflante,
nrdcinare alterate i fisurate, marne alternane,
argile, marne nisipoase compacte
adnc
nisipoase, argile marnoase, pietriuri, marne
depozite loessoide
argile, Materiale dure, compacte i
Prun altoit
Tufuri vulcanice alterate, Marne,
friabile, cimentate, nisipuri lutoase
pe corcodu argile nisipoase, gresii pietriuri
alterate, alternane de argile gresii alterate, argile compactate alternane de
argile-pietriuri,
marne
cu
gresii,
depozite cu pietriuri
argiloase, argile marnoase
loessoide, luturi nisipoase,
nisipuri, nisipuri argiloase,
luturi
Cire altoit
Gresii alterate, alternane Gresii carbonatice, Materiale dure, compacte i
pe cire
de nisipuri i marne marne,
argile cimentate, marne compacte
comun
deranjate din desfundare, marnoase, nisipuri
depozite loessoide, luturi
lutoase,
depozite
loessoide
Viin altoit Nisipuri lutoase, nisipuri, Marne, argile
Materiale dure, compacte i
pe viin
depozite loessoide, loess,
cimentate, pietriuri poligene
comun
alternane de pietriuri i
nisipuri
*La alte materiale parentale de sol, prin asimilare
44
3.1.2. Reacia solului

Reflectnd raportul cantitativ dintre ionii de hidrogen i oxidril, reacia unui mediu,
definit nc de Sorensen ca logaritmul cu semn schimbat al concentraiei ionilor de
hidrogen (pH), este o proprietate a solului cu caracter de indicator sintetic, o funcie cu mai
multe variabile independente. n cazul solului, numrul variabilelor independente care se
exprim n final prin pH este mare, ionii de hidrogen i oxidril putnd proveni ndeosebi
din soluia de sol, din complexul argilo-humic sau ca urmare a interveniilor antropice.
Admind solul ca un sistem heterogen polidispers, n care soluia solului reprezint mediul
de dispersie, iar particulele minerale i organice faza dispers, se poate deduce marea
complexitate a cauzelor care determin reacia unui sol i caracterul su dinamic. Variaia
compoziiei chimice a soluiei de sol determinat de umiditate, natura activitii
microbiologice, sensul proceselor biochimice de transformare a substanelor minerale i
organice, de absorbie selectiv a anionilor i cationilor absorbii, gradul de saturaie cu
baze, raportul ntre bazele schimbabile i natura micelei coloidale, precum i efectele
msurilor ameliorative, sunt principalii determinani ai reaciei solului i explic sensul de
indicator sintetic al acestei proprieti. Intervenind difereniat n procesul de absorbie a
ionilor de ctre plant (pH-ul acid favoriz absorbia anionilor, iar cel alcalin a cationilor) i
modificnd mobilitatea diferiilor cationi, mediul extrem acid ori alcalin insolubilizeaz
unele componente. ntre reacia solului i specificul genetic al plantei stabilizndu-se un
echilibru labil, caracterizat prin limite optime i intervale de toleran la variaia de pH
pentru diferite specii.
Dei exist mai multe metode de determinare a reaciei solului ale cror rezultate pot
prezenta diferene de pn la o unitate, n practica cercetrilor sol-pomi se utilizeaz
determinarea pH-ului n suspensie apoas cu raportul sol : soluie de 1:2,5.
Principiul metodei const n determinarea poteniometric a pH-ului, bazat pe
msurarea activitii ionilor de hidrogen, folosind un electrod de sticl ca indicator al
acestuia i unul de calomel, cu potenial independent fa de pH, ca element de referin.
Aprecierea valorilor de pH(H2O) este evideniat n tabelul 24 (I.C.P.A., 198
7)
45
Tabelul 24
Reacia solului
Reacia solului
pH (H2O)
3,50
3,6 4,3
4,4 5,0
5,1 5,4
5,5 5,8
5,9 6,4
6,5 6,8
6,9 7,2
7,3 7,8
7,9 8,4
8,5 9.00
9,1 9,4
9,5 10,0
10,1
extrem de acida
foarte puternic acida
puternic acida
moderat acida
slab acida
neutra
slab alcalina
moderat alcalina
puternic alcalina
foarte puternic alcalina
extrem de alcalina
In chimia solului este unanim admis c la un pH(H2O) n sol < 5,8 n soluia solului
apare aluminiu schimbabil, iar dac pH-ul ajunge la > 8,4-8,7, aceasta se datoreaz sodiului
schimbabil (VNa).
Aluminiul schimbabil din sol este rezultat al debazificrii complexelor argilohumice. Aceste procese au drept consecin ndeprtarea substanelor bazice libere, a
bazelor din mineralele primare ale rocii parentale, ca i a unei nsemnate pri din bazele
absorbite la suprafaa complexelor argilo-humice din orizonturile superioare. Aciditatea
crescnd a acestor orizonturi este accentuat i de substanele organice acide, care rezult
din descompunerea frunzelor, ramurilor i rdcinilor pomilor. La suprafaa particulelor
coloidale organominerale, locul ionilor de calciu, magneziu i potasiu este luat de ionii de
hidrogen. Datorit solubilizrii de ctre ionii de hidrogen a hidroxidului de aluminiu i a
altor compui greu solubili ai aluminiului, n solurile acide apare aluminiul ionic. Ionii de
aluminiu se absorb la suprafaa complexelor argilo-humice n locul celor de hidrogen
conferind acestor coloizi o mare stabilitate fizico-chimic. Din cantitatea total de aluminiu
adsorbit numai o parte este schimbabil, cealalt parte fiind constituit din polimeri
hidroxilai fixai n reeaua cristalin a mineralelor expandabile.
46
Aluminiul ionic din sol poate fi deplasat prin schimb din reeaua complexelor argilohumice, de ndat ce suprafaa la care are loc schimbul de ioni nu mai este protejat de ali
cationi. Cnd gradul de saturaie n cationii bazici scade sub 75%, respectiv la valori pH <
5.8, se realizeaz condiiile mobilizrii aluminului, astfel nct la pH < 5.5, mai mult de
50% din suprafaa de schimb a solului este saturat cu Al+++. Trebuie menionat c, dei
exist o corelaie strns ntre pH, gradul de saturaie n baze i coninutul de aluminiu
schimbabil, n unele condiii, la valori identice de pH pot exista coninuturi diferite de
aluminiu schimbabil.
Dintre factorii care concur la creterea coninutului de aluminiu schimbabil n sol, un
rol important l are natura materialului parental, argilele provenite din alterarea unor roci
acide, remarcnd tendina solurilor cu textur mai fin de a avea coninuturi mai mari de
aluminiu schimbabil.
In procesul de absorbie cu schimb de ioni, ionii de aluminiu n exces blocheaz
poziiile de absorbie ale rdcinilor active, mpiedicnd astfel absorbia i translocarea
altor ioni eseniali n procesul de nutriie. Cercetrile ntreprinse prin studiul potenialului
de membran au demonstrat c efectele absorbiei ionilor de aluminiu n cantitate mare de
ctre rdcini, sunt cauza alterrii permeabilitii membranei celulare pentru ali ioni i
apariia modificrii n sistemele electronice de transport ale acestora. Studiind efectele
toxicitii aluminiului la nivel celular, s-au constatat dou efecte, unul la suprafaa celulei
(descris anterior) i altul n interiorul celulei n mitocondrii. S-a pus n eviden perturbarea
i diminuarea procesului de fosforilare a zaharurilor (datorit inhibrii hexochinazei) i a
polimerizrii acestora, precum i a conversiei azotului mineral ptruns n rdcini n azot
protidic. Dei solurile acide prezint coninuturi normale de cupru, fier i nichel, s-a constat
ca prezena ionilor de aluminiu stnjenete absorbia cuprului i favorizeaz absorbia
fierului, cobaltului i nichelului n doze toxice.
Pe de alt parte, s-a observat c i planta particip indirect la intensificarea efectului
toxic al aluminiului din sol, prin scderea pH-ului din rizosfer datorit secreiilor
radiculare. Este drept c, fa de mediul nconjurtor scderea pH-ului n rizosfer este
mic dar dac pH-ul scade numai cu o singur unitate, activarea aluminiului din sol crete
47
de 1000 ori. n final, dereglrile de nutriie datorate acumulrii aluminiului n plant, duc la
ncetinirea creterii i ngrorii rdcinilor, necrozrii i pieirii acestora.
Determinarea coninutului de aluminiu schimbabil din solurile acide, se face prin
metoda Sokolov.
Principiul metodei const n deplasarea ionilor de Al3+ schimbabili i a ionilor H+,
prin percolarea repetat a solului cu soluie de clorur de potastiu, ntr-un interval de timp
de cel puin dou ore. n prima etap, se dozeaz aciditatea extractibil (As)
corespunztoare ionilor de H+ i Al3+ din soluie, dup care se determin aciditatea
corespunztoare ionilor de H+. Coninutul de ioni de Al3+ schimbabili se obine prin
diferena dintre aciditatea extractibil total (As) i aciditatea datorat ionilor de H+.
I) As( Al 3 H )me
100 g
sol
V1 f n r
100
m
n care:
V1 = volumul soluiei de NaOH, folosit la titrarea aciditii (ml);
F, n = factorul i normalitatea soluiei de NaOH;
r = raportul ntre volumul total al extractului i volumul de extract titrat;
m = masa probei (g)
II)
H schimbabil
me /100 gsol
V2 f n r
100
m
n care:
V2 = volumul soluiei de NAOH, folosit la titrare dup adugarea fluorurii de
sodium (ml);
f, n = factorul i normalitatea soluiei de NaOH;
r = raportul ntre volumul la care s-a fcut extracia i volumul luat la titrare;
m = masa probei de sol (g).
3
III) Alschimbabil me/100g sol = Al-H+

Interpretarea valorilor coninutului de Al+++ din sol se poate urmrii n tabelul 25.
48
Tabelul 25
Clase de coninut de Al schimbabil

Limite
(me la 100g sol)
absent
0.3
0,4 0,8
0,9 2,0
2,1 4,0
4,1 6,5
6,6 10,0
10.1
Denumire
Nu este cazul
Extrem de mic
Foarte mic
Mic
Mijlociu
Mare
Foarte mare
Extrem de mare
In concluzie, se poate spune c pe solurile acide factorul major care limiteaz

producia l constituie prezena aluminiului schimbabil. Spre deosebire de plantele anuale,
la speciile pomicole amendarea solurilor cu efect de durat n timp i pe o coloan de sol de
minimum 100 cm, prezint unele dificulti de ordin tehnic.
Dup cum s-a amintit n cazul n care pH-ul solului depete 8.48.7 este necesar
determinarea procentului de Na din T (capacitatea de schimb cationic) exprimat n VNa.
Acest indicator este utilizat la aprecierea intensitii de alcalizare a solului.
Aprecierea valorilor VNa (sodiu schimbabil) se poate evidenia n tabelul 26.
Tabelul 26
Clase de coninut de Na schimbabil (VNa)

Limite
(me la 100g sol)
<1
13
46
7 14
15
Denumire
Foarte mic
Mic
Mijlociu
Mare
Foarte mare
Coninutul n Na+ schimbabil (me la 100g sol) mpreun cu valoarea T i, eventual,

coninutul de Na2CO3 din sol sunt folosite la stabilirea dozelor de amendamente necesare
pentru a reduce coninutul de sodium schimbabil al solurilor alcalizate.
49
3.1.3. Carbonaii din sol

Este unanim admis c speciile pomicole, ca de altfel toate plantele superioare, nu se
pot dezvolta fr calciu. Acesta nu poate fi nlocuit n metabolism de nici un alt element
mineral, cu excepia stroniului, dar i acesta l poate nlocui doar parial.
Implicat n procesele de diviziune a cloroplastelor i la formarea perilor radiculari,
calciul intervine activ i n reglarea aciditii esuturilor, n special n neutralizarea acizilor
organici aflai n exces n celule.
De asemenea, el particip la construirea pereilor celulari sub form de pectat acid de
calciu i mpreun cu ali ioni (potasiu, magneziu, bor) menine n plant un echilibru
fiziologic. Numeroi autori menioneaz i implicaiile acestui element mineral n
dezvoltarea normal a sistemului radicular, precum i n procesele de cretere i
fructificare.
Speciile de pomi se numr ntre plantele de cultur bogate n calciu. Coninutul de
calciu al diferitelor organe este de 0,1 0,45% n fructe, 0,49 1,56% n rdcini, 0,84
1,42% n ramuri de cretere, 0,65 1,29% n trunchi i ramuri btrne, 2,04 2,73% n
ramuri de rod i 2,00 3,83% n frunze (% din substana uscat).
La muguri, s-a gsit un coninut mai ridicat de calciu, n mugurii vegetativi
comparativ cu cei de rod i de ase ori mai mult n mugurii de rod dect n ramurile de rod
scurte de pe care au fost detaai acetia.
Coninutul de calciu crete odat cu vrsta, acesta depozitndu-se n esutul lemnos al
rdcinilor i ramurilor.
Absorbia n cantiti mari a calciului de ctre speciile pomicole se datoreaz faptului
c spre deosebire de azot, fosfor i potasiu, elementele minerale care n perioada de
vegetaie pot fi reutilizate de cteva ori, acest element nu este reutilizat. Trebuie repetat c
dintre toate organele pomilor cel mai mult calciu absorb frunzele, care consum acest
element mineral practic pn la sfritul vegetaiei, fr s se observe o migrare ctre
celelalte organe. Chiar n perioada cderii acestora, coninutul de calciu se menine peste
5% CaO din substana uscat, dei absorbia maxim a calciului pe parcursul ntregului an
are maximum n lunile mai i iunie (18,6 20,6% din consumul anual).
50
Alcalinizarea soluiei din sol, determinat de prezena carbonailor (diseminai relativ

uniform sau concentrai n orizonturi genetice de tip Cca i Cpr) pe profilul de sol,
determin o cretere corespunztoare a pH-ului. Prima consecin a creterii pH-ului, care
poate ajunge la 8,4 i la 8,7 n cazul carbonailor de calciu i magneziu este
indisponibilizarea fierului. n sol, carbonaii de calciu se afl ntr-o mare varietate de forme
(reniform sau dendritic pe suprafaa elementelor structurale de sol, calcare friabile, calcare
compacte organogene sau cristaline etc.) i cu solubilitate diferit ceea ce determin variaii
n sistemul carbonatbiocarbonatdioxid de carbon degajat i timpul de reacie. Aceasta
nseamn c la acelai coninut de calciu n sol, carbonatul de calciu activ se formeaz n
cantitate mai mare, cu ct carbonaii de calciu din sol au un grad de cristalizare mai redus i
o suprafaa specifica a particulelor mai mare. Sub influena apei din sol, ncrcat cu dioxid
de carbon, carbonatul de calciu devine activ, blocnd treptat fierul din sol sub form feric,
parial neasimiabil pentru rdcinile pomilor i apare cloroza ferocalcic.
Determinarea carbonatului de calciu activ se face dup metoda Drouineau pentru
speciile pomicole. Principiul metodei const n extracia CaCO3 activ cu o soluie de oxalat
de amoniu 0,2 n, la echilibru, n raportul sol: soluie 1:25 i timpul de interaciune de dou
ore. Coninutul n CaCO3 activ, exprimat n g/100g sol uscat (%) se calculeaz cu formula:
CaCO3activ(%)
(V1 V2 ) f n r 100 50
m
100
n care:
V1 = volumul de soluie KMnO4 folosit la titrarea a 10 ml soluie (NH4)2C2O4
0,2n (ml);
V2 = volumul de soluie KMnO4 folosit la titrarea a 10 ml din filtrate (ml);
f, n = factorul i normalitatea soluiei de KMnO4;
r = raportul dintre volumul soluiei de (NH4)2C2O4 0,2n folosit la tratarea
solului i volumului cotei pri din filtrat, n care s-a fcut titrarea;
m = masa probei de sol (g);
50 = echivalentul gram al CaCO3;
1000 = factor pentru transformarea mg n g.
n solurile carbonatice prezena la adncimi diferite a orizontului cu carbonai care
au coninut variabil de CaCO3, nu i limiteaz efectul numai asupra grosimii trunchiului i
51
distribuiei sistemului radicular al pomilor, ci, n anumite condiii de sol, tehnologie i

sensibilitate difereniat a speciei i portaltoiului, declaneaz cloroza ferocalcic.
Clorozele care apar la speciile pomicole sunt boli de nutriie grave, determinate de o
caren de fier, element esenial n plant, mai ales prin rolul su nsemnat n formarea
clorofilei i de constituent al enzimelor de oxidare. n general, solurile din ara noastr sunt
bine aprovizionate cu fier, cu mult peste nevoile pomilor. Dar absorbia fierului din sol nu
are loc dect n anumite condiii (semnalate mai sus).
Reiese c, pentru a stabili influena carbonailor din sol, n sistemul de relaii solplant, la pomi este necesar stabilirea adncimii de apariie a orizontului cu carbonai
(Cca, Cpr i R1) i a coninutului de CaCO3 activ n aceste orizonturi. La nivel de specie i
portaltoi, n funcie de clasa de evaluare, aceste caracteristici sunt prezentate n tabelul 27.
Tabelul 27
Carbonaii din sol
Specie
Portaltoi
PAIA*
Mr
PAIM*
PAIS*
Franc
Pr
Gutui
Prun
Indiferent
Cire
Indiferent
CaCO3 activ
Adncimea de apariie a orizontului cu carbonai (cm) i
coninutul de CaCO3 active (Drouineau)
n grosimea solului explorat de rdcini
CLASE DE TERENURI
excluse pentru folosina
fr restricii
cu restricii
pomicol, apte pentru alte
folosine
60 80 cm
<60 cm >12%
>80 cm <8%
8 12%
50 70 cm
>70 cm <8%
<50 cm >12%
8 12%
50 60 cm
>60 cm <8%
<50 cm >12%
8 12%
60 80 cm
>80 cm <9%
<60 cm >12%
9 12%
40 70 cm
>70 cm <7%
<40 cm >9%
7 9%
60 80 cm
>80 cm <8%
<60 cm >10%
8 10%
60 80 cm
<60 cm >12%
>80 cm <9%
9 12%
52
Tabelul 27 (continuare)
CaCO3 activ
Adncimea de apariie a orizontului cu carbonai (cm) i
coninutul de CaCO3 activ (Drouineau) n grosimea solului
explorat de rdcini
CLASE DE TERENURI
excluse pentru folosina
fr restricii
cu restricii
pomicol, apte pentru alte
folosine
Specie
Portaltoi
Viin
Indiferent
>80 cm <9%
Prun
Miribolan
>80 cm <5%
Zarzr
>80 cm <9%
Franc
>80 cm <4%
Miribolan
>80 cm <5%
Migdal
>70 cm <9%
Cais
Piersic
50 80 cm
9 12%
60 80 cm
5 8%
70 80 cm
9 12%
60 80 cm
4 -7%
60 80 cm
5-9%
50 80 cm
9-12%
<50 cm >12%
<60 cm >12%
<70 cm >12%
<60 cm >7%
<60 cm >12%
<50 cm >12%
*PAIA portaltoi cu nrdcinare adnc

**PAIM portaltoi cu nrdcinare mijlocie
***PAIS portaltoi cu nrdcinare superficial
In concluzie, se admite c depirea limitelor n ceea ce privete adncimea de

apariie a orizontului cu carbonai i a coninutului de CaCO3 din aceasta, are drept
consecin apariia clorozei ferocalcice.
La speciile de pomi, cloroza ferocalcic este un fenomen ale crui manifestri vizibile
apar treptat, pe msur ce sistemul radicular intr progresiv n contact cu solul. Riscul de
apariie a acestei carene de nutriie este determinat de o multitudine de factori care se
intercondiioneaz, dar care ar putea fi grupai n trei categorii:
Factori de sol;
Factori de plant;
Factori tehnologici.
Factorii de sol sunt adncimea de apariie a orizontului cu carbonai i coninutul de

CaCO3 activ din acesta, reacia solului n orizonturile superioare orizontului cu carbonai i
coninutul de argil coloidal pe profilul solului pn la adncimea de 100 cm.
Factorii de planta se refer la tolerana difereniat a speciilor i portaltoilor la

diferite nivele de carbonat de calciu din sol.
53
Factorii tehnologici se refer la modul de conducere a fertilizrii i irigaiei precum

i a optimizrii traficului mijloacelor mecanizate n livad. Intensitatea de aciune a
rezultantei intercondiionrii tuturor factorilor implicai se reflect n plant, graduat n
timp, ntr-o prim etap prin scderea vigorii pomilor, apoi prin anomalii n repartiie a
sistemului radicular i mortificare parial a acestuia, urmat de inhibarea procesului de
cretere n grosime a trunchiului i, n final, prin declanarea clorozei ferocalcice cu
manifestrile vizibile cunoscute.
3.1.4. Salinizarea i alcalizarea solurilor

Salinizarea i alcalizarea solurilor este determinat de prezena srurilor solubile din
sol, acestea fiind constituenii anorganici ai solului solubili n ap.
Determinarea srurilor solubile se realizeaz prin efectuarea unui extract apos de sol
la un anumit raport sol : ap (convenional stabilit, cuprins ntre 1:1 la 1:20). Coninutul de
sruri solubilizate (n special cele cu solubilitate redus cum sunt CaCO3 i CaSO4) este
dependent de raportul sol:ap folosit, motiv pentru care este necesar s se specifice valoarea
acestuia. Raportul frecvent folosit este de 1:5.
Prin analiza extractului apos 1:5 se determin coninutul n ionii: HCO3, SO4 ,
Cl, Ca++, Mg++, K+, Na+.
Coninutul n ionii determinai se exprim n mg la 100g sol i me la 100 g sol (mod
de exprimare a coninutului absolut) i n % din suma de me ioni determinai.
Suma total a anionilor i cationilor determinai n extractul apos 1:5 raportat la 100 g
sol, din care se scade coninutul de CaSO4 solubilizat n acest extract, reprezint coninutul
total de sruri solubile (me la 100g sol sau g la 100 g sol).
Salinizarea soluiilor se pune n eviden pe baza rezultatelor obinute la

determinarea extractului apos.
Aprecierea intensitii de salinizare se face dup coninutul total de sruri (mg la 100g
sol) sau dup coninutul n diferii anioni (n mg sau me la 100 g sol)
54
Intensitatea de salinizare maxim pe profil (asociat cu adncimea la care apare) este

folosit la stabilizarea gradului de salinizare pe profil conform tabelelor 28 i 29 (ICPA,
1987).
Tabelul 28
Intensitatea salinizrii apreciat dup coninutul de diferii anioni

(mg sau me la 100 g sol)
Textura solului
grosiera
mijlocie
fina
coninut de:
coninut de:
coninut de:
Cl
SO4
<16
17-55
56-163
164-325
<46
47-110
111-135
326-650
>326
>651
<0,4
0,5-1,5
1,6-4,6
4,7-8,9
<0,9
1,0-2,2
2,3-6,7
6,8-13
>9,0
>14
Cl
SO4
Cl
n miligrame la 100 g sol
<18
<50
<20
19-60
51-120
21-69
61-175
121-350
70-200
176-350
351-700
201-400
>351
>701
>401
Denumire
SO4
<57
58-139
140-400
401-800
>801
n miliechivaleni-gram la 100 g la sol

<0,5
<1,0
<0,6
<1,1
0,6-1,7
1,1-2,5
0,7-1,9
1,2-2,9
1,8-5,0
2,6-7,2
2,0-5,6
3,0-8,3
5,1-10
7,3-14
5,7-11
8,4-16
>10
>15
>12
>17
Nesalinizat
Slab salinizat
Moderat salinizat
Puternic salinizat
Foarte puternic
salinizat
Nesalinizat
Slab salinizat
Moderat salinizat
Puternic salinizat
Foarte puternic
salinizat
Tabelul 29
Adncimea la care apare salinizarea (d)

Simbol
Limite (cm)
Simbol
Limite (cm)
d1
d2
d3
20
21-50
51-100
d4
d5
d6
101-150
151-200
201-300
Alcalizarea solurilor se bazeaz tot pe rezultate obinute la determinarea extractului

apos, n aceleai condiii.
Aprecierea intensitii alcalizrii i a adncimii la care apare alcalizarea este
prezentat n tabelele 30 i 31 (ICPA, 1987).
55
Tabelul 30
Intensitatea alcalizrii (apreciat dup VNa)

Limite
VNa
(% din T)
5
6-10
11-15
16
alcalinitatea
CO3
CO3H*
mg/me la 100 g sol
abs.
60 / 1,0
abs.
> 6,0 / > 1,0
4 / 0,15
5 10 / 0,16 0,33
10 / 0,33
Denumire
Nealcalizat
Slab alcalizat
Moderat alcalizat
Puternic alcalizat
Foarte puternic alcalizat
Tabelul 31
Adncimea la care apare alcalizarea (d)

Limite
(cm)
20
21-50
51-100
101-150
151-200
201-300
Simbol
d1
d2
d3
d4
d5
d6
Speciile pomicole cultivate n ar noastr sunt specii sensibile la salinizarea sau

alcalizarea solului. Din acest punct de vedere trebuie evitate terenurile cu soluri saline i
alcalice. n cazul terenurilor cu restricii se va acorda atenie adncimii de apariie a
orizonturilor srturate i intensitii srturrii. n nici un caz i indiferent de intensitatea
salinizrii i alcalizrii aceste fenomene nu trebuie s apar n coloana de sol de 100cm, cu
unele excepii legate de tolerana difereniat la salinitate a unor specii.
In cazul n care fenomenele de salinizare i alcalizare apar la adncimi mai mici de
100 cm (n condiii naturale sau dup amenajare) aceste terenuri se exclud pentru cultura
pomilor.
3.1.5. Poluarea industrial

n legislaia romneasc este definit termenul de poluant ca fiind orice substan
solid, lichid, gazoas ori sub form de vapori sau form de energie (radiaie
electromagnetic, ionizant, termic, fonic sau vibraii) care, introdus n mediu, modific
56
echilibrul constituenilor acestuia sau al organismelor vii i aduce daune bunurilor

materiale
Afectarea mediului nconjurtor poate s fie de intensiti diferite, mai mult sau mai
puin sesizabil la un moment dat i poate avea efecte reversibile sau ireversibile.
Elementele poluante care pot fi implicate n anumite situaii n deteriorarea mediului de
via, pot fi foarte diferite i, de asemenea, cu origini diferite.
Fenomenele de poluare pot fi clasificate dup cum urmeaz:
Dup provenien:
- poluare natural: biologic, fizico-chimic.
- poluare antropic: industrial, agricol, transporturi, deeuri menajere.
Dup natura poluanilor:

- poluare fizic: termic, fonic, radioactiv, electromagnetic
- poluare chimic: cu carbon i derivaii lui; cu compui de sulf, azot, etc; cu compui
de materiale grele; cu compui de fluor; cu materiale plastice; cu pesticide; cu materiale
organice fermentabile.
- poluare biologic: - prin contaminarea mediilor inhalate i ingerate;
- prin modificri ale biogenezelor i invazii de specii animale i
vegetale (insecte, buruieni, etc).
- poluare estetic: degradarea peisajelor datorit urbanizrii, sistematizrii eronat
concepute, industriei, etc.
Dup starea fizic a poluantului:

- poluare cu gaze i pulberi n suspensie;
- poluare cu lichide;
- poluare cu substane solide.
Cauzele apariiei tuturor acestor tipuri de poluare pot fi sintetizate astfel:
utilizarea haotic a rezervelor naturale;
acumulri de substane neutilizabile n mediu;
apariia de noi substane, la care ritmul de consum i reciclare, de ctre
organisme este mult inferior ritmului apariiei;
creterea demografic vertiginoasa cu precdere n ultimile dou secole;

57
dezvoltarea, tot mai intens, a industriei, transporturilor i agriculturii;
apariia centrelor urbane suprapopulate.
Poluanii sunt emii din surse naturale i antropice. Dac n categoria surselor
naturale se nscriu, printre altele, solul, plantele, fenomenele i catastrofele naturale
(vulcani, cutremure, cderi de meteorii etc.), poluarea antropic se consider a avea drept
surse diversele activiti umane desfurate n industrie, transporturi, agricultur, activiti
menajere etc.
Actualmente, o reglementare privind evaluarea polurii mediului este prevzut n
Ordinul nr.756 / 3 noiembrie 1997 emis de Ministerul Apelor, Pdurilor i Proteciei
Mediului. Conform acestor reglementri, poluanii provenii din compui anorganici,
organici i pesticide organo-clorurate i triazinice sunt exprimate n mg/kg substan uscat
sau ppm i sunt prezentai ca valori normale (nepoluat) praguri de alert i praguri de
intervenie astfel:
Nepoluat- n situaiile n care concentraiile de poluani n sol se situeaz sub valorile
de alert, autoritile competente nu vor stabili msuri speciale.
Prag de alert- cnd concentraia unuia sau mai multor poluani din sol depesc
pragurile de alert, dar se situeaz sub pragurile de intervenie, se consider c exist
impact potenial asupra solului. n aceste situaii, autoritile competente vor descrie msuri
de prevenire a polurii n continuare a solului i de monitorizare suplimentar a resurselor
poteniale de poluare.
Prag de intervenie -cnd concentraiile unuia sau mai multor poluani din sol
depesc pragurile de intervenie pentru folosina terenului, se considera ca exista impact
asupra solului. n aceste situaii, utilizarea zonei afectate nu este permisa.
n cazul n care studiul de evaluare a riscului, autoritile pot decide dac:
pot fi dezvoltate n viitor obiectivele care implic utilizarea terenurilor;
terenul poate rmne n folosin curent, dar folosina nu mai poate fi
extins;
necesitatea lurii unor msuri de remediere.
Prelevarea i analizarea probelor de sol se face n urmtoarele condiii:
58
- Prelevarea de probe de sol n scopul estimrii nivelului de poluare se va face n

conformitate cu prevederile ordinului Ministrului Apelor, Pdurilor i Proteciei
Mediului nr. 184/1997 privind Procedura de realizare a bilanurilor de mediu;
- Laboratoarele care determin coninutul de de poluani din sol vor utiliza probe de
referin pentru a confirma acurateea tehnicii utilizate. Aceste probe de referin
trebuie analizate mpreun cu probe prelevate din fiecare zon a terenului i toate
probele vor fi analizate cu metodologia adecvat, conform standardelor n vigoare;
- n situaiile n care pentru anumii poluani nu exist metode standard de analiz, se
vor folosi metode analitice agreate la nivel internaional.
- Rspunderea pentru acurateea i precizia rezultatelor analizelor privind
concentraiile agenilor poluani n soluri va reveni prii care execut prelevarea
probelor i laboratoarelor care execut analizele.
Se admite c soluiile preconizate nu constau n renunarea la utilizarea avantajelor
progresului tehnologic, ci la renunarea folosirii neraionale a acestei prghii majore de
dezvoltare a societii contemporane, a subestimrii criteriului socio-ecologic i a
beneficiilor certe de lung durat, n perspectiv.
Limitele coninutului unor substane poluante n sol sunt prezentate n tabelul 32.
Tabelul 32
Valori de referin pentru unele produse poluante din sol

Pesticide organoclorurate i triazinice din sol (mg/kg substan uscat)
Denumire
DDT
DDT
DDE
DDD
HCH
-HCH
-HCH
-HCH
-HCH
Total pesticide
organoclorurate
Total triazin
Valori normale
Prag de alert
Pesticide organoclorurate
<0.15
0.5-1.5
<0.05
0.25-0.75
<0.05
0.25-0.75
<0.05
0.25-0.75
<0.005
0.25-0.75
<0.002
0.1-0.3
<0.001
0.05-0.15
<0.001
0.02-0.05
<0.001
0.05-0.15
<0.2
<0.1
1-2
Pesticide triazinice
1-2
59
Prag de intervenie
1-4
0.5-2
0.5-2
0.5-2
0.5-2
0.2-0.8
0.1-0.4
0.05-0.2
0.1-0.4
2-5
2-5
Tabelul 32 (continuare)
Compui anorganici din sol (mg/kg substan uscat)
Metale
Antimoniu (Sb)
Argint (Ag)
Arsen (As)
Bariu (Ba)
Beriliu (Be)
Bor Solubil (B)
Cadmiu (Cd)
Cobalt (Co)
Crom (Cr)
Crom total
Crom hexavalent
Cupru (Cu)
Mangan (Mn)
Mercur (Hg)
Molibden (Mo)
Nichel (Ni)
Plumb (Pb)
Seleniu (Se)
Staniu (Sn)
Taliu (Tl)
Vanadiu (V)
Zinc (Zn)
Alte elemente:
Cianuri (libere)
Cianuri (complexe)
Sulfocianati
Valori normale
5
2
5
200
1
1
1
15
Prag de alert
12.5-20
10-20
15-25
400-1.000
2-7.5
2-5
3-5
30-100
Prag de intervenie
20-40
20-40
25-50
625-2.000
5-15
3-10
5-10
50-250
30
1
20
900
0.1
2
20
20
1
20
0.1
50
100
100-300
4-10
100-250
1.500-2.000
1-4
5-15
75-200
50-250
3-10
35-100
0.5-2
100-200
300-700
300-600
10-20
200-500
2.500-4.000
2-10
10-40
150-500
100-1.000
5-20
50-300
2-5
200-400
600-1500
<1
<5
<0.1
5-10
100-200
10-20
10-20
250-500
20-40
Fluor(F)
Brom (Br)
150-500
50-100
300-1000
100-300
Sulf (elementar)
Sulfuri
Sulfai
400-5.000
200-400
2.000-5.000
1.000-20.000
1.000-2.000
10.000-50.000
Hidrocarburi aromatice i poliaromatice, hidrocarburi din petrol (mg/kg substan uscat)

Denumire
Benzen
Etilbenzen
Valori normale
<0.01
<0.05
Praguri de alert
0.25-0.5
5-10
60
Prag de intervenie
0.5-2
10-50
3.2. Expertiza resurselor de sol pentru cultura speciilor

pomicole
Speciile pomicole, trind zeci de ani pe acelai loc, trebuie s gseasc n sol mediul
lor natural de cultur care s le permit desfurarea n condiii optime a celor mai vitale
procese biologice. Pentru pomi, ca i pentru celelalte plante de cultur, solul are o dubl
funcie: ca suport activ de fixare i totodat ca rezervor de elemente nutritive i ap.
Spre deosebire de majoritatea plantelor de cultura, pomii pot susine o ncrctura
mare de fructe, i prin adaptri succesive de-a lungul timpului i-au format un sistem
radicular puternic i profund, care are n primul rnd rolul de a fixa solid planta n sol.
Aceast adaptare permite pomului s susin recolte mari, de cteva sute de kilograme de
fructe, protejndu-l totodat i mpotriva unor accidente climatice, n special a vnturilor
puternice, chiciurii i greutii zpezii ce se depune iarna pe ramuri. Att de bine sunt
ancorai pomii n sol, nct nici utilizarea mainilor de recoltat fructe prin scuturare
mecanic (excepie fac doar nucul i pomii ai cror fructe sunt utilizate pentru
industrializare) nu provoac dezrdcinarea sau chiar perturbarea funciilor sistemului
radicular.
De aceea, pentru o funcionalitate normal a sistemului radicular pomii au nevoie de
un volum de sol constituit din materialul fin (cu diametrul particulelor mai mic de 2mm)
afnat i friabil n ntregime pe o grosime de minim 100 cm). Prezena oricrui material n
cuprinsul acestei grosimi care se comport ca obstacol mecanic n calea ptrunderii
rdcinilor sau este inert din punct de vedere fizico-chimic, reduce volumul edafic
devenind un factor de restricie. n general aceste materiale sunt constituite din schelet
(pietriuri i fragmente de roca dur) cu diseminare uniform sau stratificate n orizonturi
cu grosimea >20 cm i coninut de schelet >50%, roc dur sau alte materiale parentale
nepenetrate de sistemul radicular.
n cultura pomilor, solul se comport nu numai ca un simplu suport de fixare, ci i ca
mediu activ de cultur, reprezentnd un rezervor inepuizabil de substane minerale i
organice. Prin intermediul sistemului lor radicular, cu extincie mare, lateral i n
profunzime, pomii intr n contact cu solul pe o suprafaa foarte mare, numrul perilor
61
absorbani variind ntre 300-700mm2. Aceasta nseamn o suprafa mare de absorbie,

dac admitem c o suprafa de 1 mm2 a rdcinii poate realiza contact cu un numr de 108
particule de argil, fiecare particul purtnd 6.000-7.000 de cationi de schimb. Periorul
absorbant este n contact intim cu microagregatele structurale ale solului, fiind separat de
acestea doar printr-o particula fina de apa. Aceast particul de ap are rolul su, aici fiind
sediul schimbului de contact cu ionii minerali absorbii pe argil, ioni care trec n interiorul
periorului absorbant prin schimb cu ionii secretai de acesta.
Expertiza resurselor de sol, ca parte a ecosistemelor pomicole ine seama de
satisfacerea cerinelor fiecrei specii pomicole n parte, aspecte prezentate n tabelele 33
39.
62
Tabelul 33
Expertiza resurselor de sol pentru cultura mrului

V.E.A.
Clase
de
evaluare
Reacia solului
Puncte
de
bonitate
pH
(H2O)
5.1-8.4
Al schimb.
<50 ppm
CaCO3
Puncte
de
bonitate
Adncimea
oriz. Cca,
Cpr, Rrz
CaCO3
activ n
oriz. cu
carbonai
%
Puncte
de
bonitate
cm
Fr
restricii
de sol
10176
Cu
restricii
de sol
51-75
Exclus de
la cultura
mrului
50
Salinizare
Puncte
de
bonitate
Poluare
industrial
Alcalizare
Puncte
Puncte
Caracterizare
de
Caracterizare
de
bonitate
bonitate
ppm
absent
150-101
Nesalinizat
Nealcalizat
Sub pragul
de alert
25
8.0
>5.0
Al schimb.
<50 ppm
51-100
8.1-12
Salinizare
>100 cm
Alcalizare
>100cm
Prag de
alert
13
50
>12
Salinizare
<100 cm
Alcalinizare
<100cm
Prag de
intervenie
>8.5
VNa< 5%
>8.5
VNa <5%
Total
puncte
Puncte
de
de
bonitate
bonitate
Conc. de
poluani
Tabelul 34
Expertiza resurselor de sol pentru cultura parului

V.E.A.
Clase
de
evaluare
Reacia solului
Puncte
de
bonitate
pH
(H2O)
Puncte
de
bonitate
CaCO3
Adncimea
oriz. Cca, Puncte de
Cpr, Rrz
bonitate
cm
CaCO3
activ n
oriz. cu
carbonai
%
Puncte
de
bonitate
100
Cu
restricii
de sol
100-75
Exclus de
la cultura
prului
<75
7.3-8.4
>5.8
Al schimb.
10 ppm
<8,7
Puncte
Caracterizare
de
bonitate
Puncte
Caracterizare
de
bonitate
Nesalinizat
Conc. de
poluani
Puncte
de
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
101
3-7.0
Salinizare slaba
>100 cm
Nealcalizat
Sub
pragul de
alert
25
51-100
7.1-10
Salinizare
>100 cm
Alcalizare
>100cm
Prag de
alert
14
50
>10
Salinizare
<100 cm
Alcalinizare
<100 cm
Prag
de
intervenie
8.5-8.7
VNa 5%
0
Alcalizare
ppm
5.9-7.2
Fr
restricii
de sol
Poluare
industrial
Salinizare
63
Tabelul 35
Expertiza resurselor de sol pentru cultura prunului

V.E.A.
Clase
de
evaluare
Fr
restricii
de sol
Reacia solului
Puncte
de
bonitate
pH
(H2O)
CaCO3
Salinizare
Adncimea
Puncte
Puncte
oriz. Cca,
de
de
Cpr, Rrz
bonitate
bonitate
cm
CaCO3
activ n
oriz. cu
carbonai
%
Puncte
de
bonitate
151100
<3-8.0
51-100
8.1
10.0
50
10.1
1
7.9-8.4
Cu
restricii
de sol
51-75
Exclus
de la
cultura
prunului
50
5.4
Al schimb.
40 ppm
8.5-8.7
VNa 5%
8..5
VNa 5%
8.7
Puncte
Puncte
de
Caracterizare
de
bonitate
bonitate
Conc. de
poluani
Puncte
de
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
ppm
Nesalinizat
5.5-7.8
76100
Caracterizare
Poluare
industrial
Alcalizare
Salinizare
slaba la
>100 cm
Salinizare
>100 cm
Salinizare
slaba la
100 cm
Salinizare
moderatafoarte
puternica
<100 cm
Nealcalizat
Sub pragul
de alert
10
25
Alcalizare
>100cm
Prag de
alert
15
Alcalinizare
<100cm
Prag de
intervenie
Tabelul 36
Expertiza resurselor de sol pentru cultura cireului

V.E.A.
Clase
de
evaluare
Fr
restricii
de sol
>75
Puncte
de
bonitate
Reacia solului
pH
(H2O)
5.5-7.2
Al chimb.
<60 ppm
Puncte
de
bonitate
CaCO3
CaCO3
Adncimea
activ n
Puncte
oriz. Cca,
oriz. cu
de
Cpr, Rrz
bonitate carbonai
cm
%
150
<7-9
Salinizare
Puncte
de
bonitate
Caracterizare
Alcalizare
Puncte
de
Caracterizare
bonitate
Poluare industrial
Puncte
de
bonitate
Conc. de
poluani
Puncte
de
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
10
25
ppm
7.3-8.7
VNa <5%
64
Nesalinizat
Nealcalizat
Sub pragul
de alert
Cu
restricii
de sol
5075
Exclus de
la cultura
cireului
<50
5.4
Al chimb.
<60 ppm
50-100
9-12
Salinizare
>100 cm
Alcalizare
>100cm
Prag de
alert
14
<100
12
Salinizare
< 100 cm
Alcalinizare
<100cm
Prag de
intervenie
7.3-8.7
VNa <5%
>8,7
Tabelul 37
Expertiza resurselor de sol pentru cultura viinului

V.E.A.
Clase
de
evaluare
Reacia solului
Puncte
de
bonitate
CaCO3
Puncte
de
bonitate
pH
(H2O)
Adncim
ea
oriz. Cca,
Cpr, Rrz
Puncte
de
bonitate
CaCO3
activ n
oriz. cu
carbonai
cm
Fr
restricii
de sol
100
Cu
restricii
de sol
76-100
Exclus de
la cultura
viinului
75
5.5-7.2
Al schimb.
< 60 ppm
7.3-8.4
VNa<5%
5.4
Al schimb.
< 60 ppm
Salinizare
Puncte
de
bonitate
Puncte
Puncte
de
Caracterizare
de
bonitate
bonitate
101-150
<9.0
Nesalinizat
Nesalinizat
3
51-100
9.1-10.0
Nealcalizat
50
Puncte
de
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
>12
Salinizare
< 100 cm
Sub
pragul de
alert
10
25
Prag de
alert
16
Prag de
intervenie
Nealcalizat
Salinizare
>100 cm
2
Conc. de
poluani
ppm
8.5 -8.7
VNa <5%
8.7
VNa <5%
Caracterizare
Poluare
industrial
Alcalizare
Alcalizare
>100 cm
0
Alcalinizare
<100cm
Tabelul 38
Expertiza resurselor de sol pentru cultura piersicului

V.E.A.
Clase
de
evaluare
Puncte
de
bonitate
Reacia solului
pH
(H2O)
Puncte
de
bonitate
CaCO3
Adncimea
oriz. Cca,
Cpr, Rrz
cm
Puncte
de
bonitate
Salinizare
CaCO3
activ n
oriz. cu
carbonai
Puncte
de
bonitate
Caracterizare
Puncte
de
bonitate
Poluare
industrial
Alcalizare
Caracterizare
Puncte
de
bonitate
Conc. de
poluani
ppm
65
Puncte
de
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
Fr
restricii
de sol
101
Cu
restricii
de sol
76100
Exclus
de la
cultura
piersicului
5075
6.5-8.4
>81
80-50
>6.5
8.5 -8.7
VNa <5%
8.5 -8.7
VNa 5%
< 4.0
< 9.0
Absent
Absent
Sub pragul
de alert
25
Salinizare
>100cm
Alcalizare
>100cm
Prag de
alert
16
Salinizare
< 100 cm
Alcalinizare
<100cm
Prag de
intervenie
>7
9-12
2
>50
>12
>8.7
Tabelul 39
Expertiza resurselor de sol pentru cultura caisului

V.E.A.
Clase
de
evaluare
Reacia solului
Puncte
de
bonitate
pH
(H2O)
Puncte
de
bonitate
Adncimea
oriz. Cca,
Cpr, Rrz
Puncte
de
bonitate
cm
Fr
restricii
de sol
101
5.9-8.4
Salinizare
CaCO3
CaCO3
activ n
oriz. cu
carbonai
%
Puncte
de
bonitate
Caracterizare
Alcalizare
Puncte
de
bonitate
Caracterizare
Poluare industrial
Puncte
de
bonitate
Conc. de
poluani
Puncte
de
bonitate
Total
puncte
de
bonitate
ppm
>80
< 5-9
Absent
Absent
Sub pragul
de alert
10
25
60-70
6-12
Salinizare
>100cm
Alcalizare
>100cm
Prag de
alert
15
< 70
> 12
Salinizare
< 100 cm
Alcalinizare
< 100cm
Prag de
intervenie
>5.9
Cu
restricii
de sol
76100
Exclus
de la
cultura
caisului
<75
8.5-8.7
VNa 5%
>8.7
VNa < 5%
66
3.3. Modul de calcul al valorii solului din pomicultur

O ordonare a datelor analitice prezentate n tabelele 33-39 privind expertiza resurselor
de sol din terenurile pomicole i plantaiile de pomi, care grupeaz solurile n trei clase de
evaluare i anume: clase fr restricii de sol, clase cu restricii de sol i clase excluse
pentru cultura speciei pomicole constata:
3.3.1.
Indicatorii de caracterizare
Indicatorii de caracterizare rezultai n urma cercetrilor punctuale efectuate n ntreg

patrimoniul pomicol i anume: Volum edafic activ, reacia solului ( Al schimbabil i VNa),
carbonaii de calciu din sol, salinizarea i alcalizarea, poluarea industrial primesc puncte
de bonitate difereniat, n funcie de specia pomicol:
Volum edafic activ
primete 0-3 puncte de bonitate;
Reacia solului
primete 1-4 puncte bonitate;
Carbonatul de calciu primete 0-4 puncte bonitate;
Salinizarea solului
Alcalizarea solului
Poluare industrial
primete 0-10 puncte bonitate.
3.3.2.
Numrul total de puncte de bonitate
Numrul total de puncte de bonitate admis pentru resursele de sol (relativ

ameliorabile) este de 0-25.
Expertiza resurselor de sol n funcie de specie i clasa de evaluare este prezentat n
tabelul 40.
67
Tabelul 40
Expertiza resurselor de sol n funcie de specie i clasa de evaluare

Specie
Mr
Pr
Prun
Cire
Viin
Piersic
Cais
Clase fr
restricii de sol
25
25
25
25
25
25
25
Clase cu
restricii de sol
13
14
15
14
16
16
15
Clase excluse de la
cultura speciei
7
3
3
6
5
5
5
Puncte de
bonitate
25-7
25-3
25-3
25-6
25-5
25-5
25-5
Addenda
privind Oboseala solului
O problem de o deosebit importan, dar care este deseori neglijat, este

fenomenul de oboseal a solului, care apare n plantaia nou nfiinat cnd aceasta
succede pe acelai teren altei plantaii.
Pentru prentmpinarea acestui fenomen, ntre ale crui cauze presupuse sunt
carenele de elemente nutritive i microelemente, sau dezechilibrele acestora cu efecte de
nutriie, starea fzic necorespunztoare a solului, toxinele radiculare i agenii patogeni
specifici se recomand urmtoarele msuri:
- dup defriarea vechii plantaii, terenul trebuie cultivat minim trei ani cu plante
anuale, de preferin leguminoase iar dac urmeaz cais, nu se cultiv, n prealabil,
solanacee care sunt sensibile la verticiloz (timpul minim necesar n prealabil pentru ca o
specie s i succed sie nsi sau altei specii este redat n tabelul 41.
- pentru motivul artat mai sus, nu se recomand nfiinarea plantaiilor de cais pe
locul fostelor grdini de zarzavat n care s-au cultivat solanacee.
- se recomand utilizarea unui alt portaltoi dect acela folosit n specia precedent
(de exemplu, nu se admite nfiinarea unei plantaii de cais altoit pe corcodu dup
defriarea unei plantaii de cais altoit tot pe corcodu).
68
Tabelul 41
Timpul necesar pentru ca o specie s i succed siei sau altei specii

(dup Fregoni)
Specia
succesoare
Piersic
Piersic
Cire
Cais
Prun
Mr
Pr
xxx
xxx
xx
xx
Cire
xxx
xxx
xx
xx
xx
xx
Cais
xx
xx
xx
xx
xx
xx
Prun
xx
xx
xx
xx
xx
xx
Mr
xx
xx
xx
xx
xx
xx
Pr
xxx dup 18-20 ani.

xx dup 3 4 ani.
x imediat dup defriare.
Totodat, se recomand, ca la pichetaj s se aib n vedere ca rndurile noii plantaii

s fie trasate ntre rndurile vechii plantaii.
De asemenea, se menioneaz:
interdicia pentru utilizarea gunoiului de grajd proaspt sau semidescompus,
aplicarea msurilor de protecie fitosanitar.
69
Capitolul 4
EXPERTIZA PLANTAIILOR DE POMI
Speciile pomicole ca plante perene, particip n timp la formarea unui ecosistem, n
care planta influeneaz mediul su de existen, iar acesta determin adaptrile necesare
pentru cretere i fructificare. Ca o cosecin a succesiunii ciclice a anotimpurilor, specifice
zonei temperate, la pomi au aprut i s-au consolidat pe cale ereditar anumite
particulariti biologice cum ar fi ncheierea vegetaiei i cderea frunzelor, intrarea n
vegetaie, absorbia i reutilizarea unor elemente nutritive, formarea organelor de rezisten
la intemperii n timpul iernii etc. Pe de alt parte, o plantaie odat nfiinat pe un anumit
teren, datorit coronamentului pomilor creaz un microclimat particular, n care variaia
elementelor meteorologice capt alte valori dect n cmpul deschis. Prin urmare, rezult
un ecosistem caracterizat prin relaii specifice n ceea ce privete schimbul de energie i
substane cu mediul nconjurtor.
n timp, n cadrul acestor relaii de intercondiionare se formeaz i se stabilizeaz
lanuri trofice care se intersecteaz i se influeneaz reciproc, determinnd i influennd
fluxul continuu al proceselor de absorbie cu schimb, formarea, translocarea i depunerea
substanelor nou formate precum i al schimburilor de energie (caloric, cinetic etc.). n
cazul plantaiilor aflate sub impactul polurii, n lanurile trofice ale ecosistemului ptrunde
i poluantul care deregleaz funcionarea normal a acestuia cu consecine directe asupra
creterii pomilor, produciei i calitii fructelor.
Spre deosebire de plantele anuale, plante cu un habitus redus, care-i ncheie ciclul
biologic ntr-un an sau mai puin, pomii sunt plante cu un habitus mare, cu longevitate i
producii de biomas mult superioare. Dar habitusul natural al diferitelor specii poate fi
modificat ca rezultat al proieciei i formrii unui anumit tip de coroan. Indiferent dac
forma de coroan este etajat sau de tip vas, prin sistemul de tiere se realizeaz o densitate
mare i relativ uniform a masei foliare, dar n timp se realizeaz i o suprapunere total
sau parial a frunzelor de la un etaj la altul (formele etajate) sau pe arpante i ramuri
(formele de tip vas).
70
Dezvoltarea foliar i perenitatea acestor specii sunt principalii factori care determin
stabilirea i meninerea unei stri de echilibru n cadrul ecosistemului pomicol. Dar, ca n
orice ecosistem, starea de echilibru are un caracter labil i orice intervenie antropic, fr o
motivaie biologic i ecologic, poate deregla echilibrul realizat, cu consecine directe
asupra pomilor i produciei fructifere. Aa se explic de ce rodirea la speciile pomicole
depinde att de condiiile din anul respectiv, ct i de condiiile anilor precedeni, adesea
chiar de la nfiinarea plantaiei.
Labilitatea
echilibrului
ecosistemelor
pomicole,
este
mult
influenat
de
particularitile biologice specifice pomilor. Dac la plantele anuale procesul de cretere

odat ncheiat este urmat de procesul de rodire, la pomi ambele procese se suprapun,
existnd momente n perioada de vegetaie, n care are loc simultan creterea formaiilor
vegetative, creterea fructelor i diferenierea mugurilor, pentru viitoarea recolt. Modul n
care pomii parcurg aceste momente critice sunt determinte pe de o parte de cerinele
biologice specifice proceselor de desfurare, iar pe de alt parte de gradul de satisfacere a
acestora, n raport de potenialul natural al ecosistemului format. La pomi nfloritul i
formarea fructelor, sunt procese care au loc primvar (moment n care sistemul radicular
abia intr n funciune), cnd n condiiile climatului nostru, frecvent se nregistreaz
perturbaii climatice. Aceti factori suplimentari complexeaz relaiile de intercondiionare,
care se stabiliesc n cadrul ecosistemului. n plus, pomii neprotejai nfrunt vicisitudinile
din timpul iernii, iar odat cu trecerea anilor i pe acelea determinte de vrst, care le
slbete i mai mult capacitatea de reacie fa de agresivitatea factorilor externi (naturali i
antropici). Intercondiionrile de o mare complexitate ntre aciunea factorilor de vegetaie
i reacia pomilor la acestea, n cadrul ecosistemului, reacie exprimat n final prin
producia de fructe, pot fi influenate de interveniile antropice.
Orict de complexe ar fi relaiile ntr-un ecosistem pomicol, i acestuia i se pot aplica
legile generale ale produciei agricole i anume, legea egalei importane a tuturor factorilor
de vegetaie. Conform acestor legi, toi factorii de vegetaie sunt necesari, indiferent de
aportul cantitativ cu care intervin n ecosistem i nici unul din factorii de vegetaie nu poate
fi nlocuit de altul. Cercetri mai recente de ecologie pomicol arat, ns, c ntr-un
ecosistem pomicol, dei un factor nu poate fi nlocuit cu altul, prin fenomenul de
71
compensare a aciunii factorilor, efectul unui factor nefavorabil poate nceta dac unul sau
mai muli factori complementari ai ecosistemului i suplinesc rolul su biologic.
4.1. Plantaia de pomi ca ecosistem

Managementul resurselor antropice n pomicultur are n vedere i expertiza
plantaiilor de pomi. Aceasta se bazeaz pe indicatori de caracterizare sintetici dar i
cuprinztori, rezultai prin cercetarea n sistem expediionar i staionar pe ntregul
patrimoniu pomicol naional. Indicatorii de caracterizare a plantaiilor de pomi sunt:
vrsta plantaiilor.
sortimentul de soiuri.
starea de vegetaie a plantaiilor.
Aceti indicatori de caracterizare sunt grupai n trei clase de evaluare.
4.2. Vrsta plantaiilor

Vrsta plantaiei este un indicator important de caracterizare a plantaiilor pomicole,
valorile de referin fiind prezentate n tabelul 42.
Tabelul 42
Vrsta plantaiilor
Puncte de
bonitate
Clase de evaluare (ani)
Specificaie
5-20
5-18 ani pentru speciile smburoase

5-20 ani pentru speciile seminoase
34
5-4
4 ani pentru speciile smburoase

5 ani pentru speciile seminoase
23
18-20
18 ani pentru speciile smburoase

20 ani pentru speciile seminoase
10
72
4.3. Sortimentul de soiuri i starea de vegetaie a

plantaiilor
Sortimentul de soiuri este un alt indicator de caracterizare folosit n expertiza
plantaiilor de pomi, indicator prezentat n tabelul 43.
Tabelul 43
Sortimentul de soiuri
Evaluarea
sortimentului
Specificaie
Puncte
de
bonitate
Superior
Sortiment de soiuri pentru consum n stare proaspt, recomandate

i autorizate pentru zona, bazinul sau centrul pomicol comunitar;
40
Mixt
Sortiment de soiuri autorizate temporar pentru consum n stare

proaspt i prelucrare industrial (deshidratate, congelate, sucuri,
conserve i distilate);
33
Inferior
Sortiment de soiuri interzise prelucrate ca distilate (uic, palinc,

rachiuri) sau fermentate (cidru i oet cu adaos de alcool etilic
provenit din cereale, colorani i arome obinute pe cale sintetic).
10
Starea de vegetaie a plantaiilor este cel de al treilea indicator important folosit n

expertiza plantaiilor de pomi i a fost ales ca rezultat al aplicrii unui anumit nivel al
tehnologiilor care se modific periodic n timp (tabelul 44).
Tabelul 44
Starea de vegetaie a plantaiilor

Evaluarea
strii de
vegetaie
Specificaie
Puncte
de
bonitate
Foarte bun
Pomi cu fruziul sntos, creteri anuale normale, coroane

ntreinute corespunztor formei proiectat iniial, fr crpturi sau
exfolieri de scoar, fr pomi parial uscai i goluri cel mult 2%
26
Bun
Critic
Pomi cu fruziul parial afectat de pete i necroze, creteri anuale

mijlocii, coroane ntreinute necorespunztor formei proiectat
iniial, cu crpturi i exfolieri de scoar numai la pomi parial
uscai ce nu depesc 5% i goluri de 2-10%
Pomi cu fruziul integral afectat de pete i necroze, creteri anuale
reduse, coroane nentreinute sau greit conduse, cu crpturi i
exfolieri pe scoara trunchiului i arpante cu scurgeri cleioase la
speciile de smburoase, cu pomi parial uscai mai mult de 5% i
goluri mai mult de 10%
73
17
4.4. Modul de calcul al valorii plantaiilor de pomi

Indicatorii sintetici de caracterizare a expertizei plantaiilor de pomi (apte specii)
sunt grupai n trei calse de evaluare astfel:

Indicatorii de caracterizare a plataiilor de pomi primesc puncte de bonitate difereniat
n funcie de natura acestora, astfel:
Vrsta plantaiilor:
Sortimentul de soiuri:
Starea de vegetaie a plantaiilor: 5 26 puncte de bonitate.
10 34 puncte de bonitate;
5 40 puncte de bonitate;

Numrul total de puncte de bonitate admis pentru expertiza plantaiilor este de 5
100 puncte de bonitate n funcie de clasa de evaluare (tabelul 45).
Tabelul 45
Expertiza plantaiilor de pomi n funcie de clasa de evaluare

Clase de evaluare
Indicatori de
caracterizare
(ani)
5-20 5-4
Vrsta
plantaiilor
Sortiment de
pomi
Stare de
vegetaie
superior mixt inferior
foarte
bun critic
bun
Puncte
de
bonitate
10 34
5 40
18-20
34
23
10
440
333
TOTAL
74
110
26
17
5 26
20 100
Capitolul 5
EXPERTIZA INFRASTRUCTURII
TERENURILOR POMICOLE I PLANTAIILOR DE POMI
Dup cum a fost amintit, prin patrimoniu pomicol se nelege nu numai terenurile
pomicole, plantaiile de pomi, pepiniere, colectiile de germoplasm ci i infrastructura
pomiculturii, (depozite de pstrare, staii de sortare/asamblare etc.) care asigura
valorificarea la nivel nalt a productiei de fructe cu profit maxim. Aceste considerente se
bazeaza pe valoarea mare a investitiei n pomicultura. Spre exemplu poate fi data de
infiintarea i intretinerea unui ha de mar. La nivelul anului 2005-2006, totalul cheltuielilor
de infiintare a unui ha de mr, era de 4600 RON (1900 USD) iar pentru lucrrile de
intretinere pn la intrarea pe rod, nc 2000 RON (900 USD). n cazul valorificarii
superioare a productiei de fructe, profitul brut este de 1000 1500 USD/ha/an.
La caracterizarea infrastructurii aferente terenurilor i plantaiilor n pomicultura sunt
analizate nivelurile de echipare existente, posibilitile de valorificare a productiei, precum
i posibilitile de acces la pia de desfacere, diferentiate dup distanta fata de pia i
gradul de modernizare al cailor de transport.
Existenta unei infrastructuri adecvate are o importanta deosebita n evaluarea
favorabilitatii terenurilor i plantaiilor n pomicultura acestea fiind entitati economice
agricole cu un nivel foarte ridicat al investitiei financiare i materiale. Valoarea scazuta a
indicatorilor de caracterizare a infrastructurii poate determin utilizarea sub nivelul optim a
resurselor de clima, sol i biologice existente si/sau neamortizarea investitiei printr-o
valorificare inferioara a productiei de fructe. n aceste cazuri, potentialul de productie nu se
afla n echilibru cu un management adecvat afectand sever indicatorii economici i
profitabilitatea terenului i plantatiei. Din aceste considerente, ponderea indicatorilor de
caracterizare a infrastructurii este ridicata, nivelul maxim de penalizare situandu-se la 35
puncte de penalizare.
75
5.1. Gradul de echipare tehnic a terenurilor pomicole i

plantaiilor de pomi
La evaluarea gradului de echipare se inventariaza principalele facilitati tehnice i
nivelul bazei materiale existente, specifice proceselor tehnologice utilizate n pomicultura.
La expertiza vor fi identificate n mod selectiv (in vederea identificarii expeditive de ctre
evaluator) numai capacitatile strict necesare pentru un suport material i tehnic adecvat
obinerii unor producii favorabile: spatii de depozitare a utilajelor i productiei de fructe,
sistem de irigatie drenaj n arealele unde condiiile ecopedologice favorizeaza existenta
unui deficit sau exces de umiditate n afara intervalului optim specific speciei de pomi,
dotarea cu masini i echipamente necesare derularii fluxului tehnologic, existenta statiei de
preparare a substanelor fitosanitare i a resurselor umane efectuarii lucrarilor de taiere i
recoltare a productiei de fructe.
Intrucat o documentare n detaliu asupra acestor aspecte este dificil de efectuat la o
abordare expeditiva, aprecierea gradului de echipare tehnica a terenurilor pomicole sau
plantatiei se face sub forma unor estimari efectuate de evaluator, bazate pe o cunoastere
profunda a caracteristicilor pedoclimatice locale, a practicilor zonale n pomicultura precum
i a condiiilor socio-economice specifice (asigurarea fortei de munca, facilitarea
achizitionarii utilajelor i a substanelor de combatere a daunatorilor etc)
De asemenea la stabilirea punctelor de penalizare se va ine seam i de gradul de
modernitate a echipamentelor deinute de unitatea de producie(tabelul 46).
76
Tabelul 46
Gradul de echipare tehnica a terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi

Clase de
evaluare
Superior
Specificaie
1. Spatii suficiente de depozitare a utilajelor, materialelor,
productiei i sortare a fructelor, inchise, cu fundatie i platforme
betonate.
2. Sisteme de irigatie drenaj complexe, functionabile ( n zonele
caracterizate de deficit exces de umiditate), cu surse permanente
de apa.
3. Mijloace mecanizate (tractoare i utilaje) aflate n propietatea
fermierului.
4. Statie de preparare a substanelor de combatere i tratamente n
incinta fermei.
5. Utilaje de cantarire a recoltei (bascula mecanica sau platforma).
Mediu
6. Resurse umane suficiente n vederea aplicar operatiunilor de

taiere, depozitare a fructelor, ambalare i expediere.
1. Depozitarea partiala a utilajelor, materialelor i productiei n
baraci metalice, soproane de lemn, incinte acoperite deschise
lateral, fr fundatie i platforme.
2. Irigatie i drenaj n sistem amenjare local n zonele
caracterizate
3. Mijloace mecanizate inchiriate de la unitatii de profil sau
ferme specializate.
4. Recipiente simple (butoaie de lemn, tabla etc) pentru
prepararea substanelor de combatere i tratament.
5.
Inferior
Cantare mecanice mobile pentru greutati mari.
6. Resurse umane limitate pentru taieri, recoltari, ambalare i

expediere.
7. Lipsa spatiilor sau spatii improprii pentru depozitarea i
sortarea fructelor.
8. Fr amenajari locale sau sistem de irigatii drenaj n zonele
caracterizate de deficit exces de umiditate.
9. Fr utilaje mecanice, cu sau fr utilaje simple cu atelaje cu
purtare animala sau umana.
Puncte de
penalizare
0
0
0
0
0
0
4
5
2
3
2
2
3
4
4
10. fr posibilitati de preparare a substanelor de combatere.
11. fr posibilitati de cantarire a recoltei.

12. Resurse umane sporadice sau inexistente pentru efectuarea
taierilor, recoltarilor, ambalarii i expedierii.
77
5.2. Modul de valorificare a produciei de fructe

Principiul evaluarii porneste de la premiza ca profitul maxim se obitne prin
valorificarea fructelor n stare proaspata. Industralizarea presupune costuri suplimentare iar
n cazul distilatelor (si n special al celor cu ingrediente sintetice) se mai adauga accize i
alte taxe precum i impunerea unor cote fixe de producie (tabelul 47).
Tabelul 47
Modul de valorificare a produciei de fructe

Evaluarea
sortimentului
Superior
Mixt
Inferior
Puncte de
penalizare
Specificaie
Sortiment de soiuri pentru consum n stare proaspt,
recomandate i autorizate pentru zona, bazinul sau
centrul pomicol comunitar;
Sortiment de soiuri autorizate temporar pentru consum n
stare proaspt i prelucrare industrial (deshidratate,
congelate, sucuri, conserve i distilate);
Sortiment de soiuri interzise prelucrate ca distilate (uic,
palinc, rachiuri) sau fermentate (cidru i oet) cu adaos
de alcool etilic provenit din cereale, colorani i arome
obinute pe cale sintetic).
5.3. Proximitatea pieei de desfacere

n valorificarea productiei de fructe apropierea de pia de desfacere are un rol
important. Se evalueaza la nivel superior, mediu i inferior distanta (km) de la producator la
pia de desfacere (tabelul 48).
Tabelul 48
Proximitatea pieei de desfacere

Clase de evaluare
Superior
Mediu
Inferior
Specificatie
Distanta (km)
0-50
51-100
>100
78
Puncte de penalizare
0
2
3
5.4. Accesul la piaa de desfacere

Accesul la pia de desfacere a productiei de fructe, indiferent de modul de
valorificare a acesteia este legat de natura cailor de transport. n acest sens s-au stabilit
clase de evaluare a acestora la nivel superior, mediu i inferior cu punctele de penalizare
adecvate (tabelul 49).
Tabelul 49
Accesul la piaa de desfacere

Clase de
evaluare
Superior
Specificatie
(natura cailor de transport)
Puncte de
penalizare
Autostrada, drum asfaltat modernizat
Mediu
Cale ferata, drum asfaltat nemodernizat
Inferior
Drum pietruit, drum comunal, drum de exploatare
5.5. Modul de calcul al valorii infrastructurii terenurilor

pomicole i plantaiilor de pomi
O analiza a elementelor de caracterizare a infrastructurii terenurilor pomicole i
plantaiilor de pomi n funcie de documentare i observaiile efectuate n teren constata:

Indicatorii de caracterizare luai n considerare sunt: gradul de echipare tehnica,
valorificarea productiei de fructe, proximitatea pietei de desfacere i accesulla pia de
desfacere.
Acesti indicatori de caracterizare primesc puncte de penalizare n funcie de clasa de
evaluare:
Gradul de echipare tehnica
0-20 puncte de penalizare
Valorificarea productiei de fructe
Proximitatea pietei de desfacere
Accesul la pia de desfacere
0-5puncte de penalizare
79
5.5.2. Numrul total de puncte de penalizare admis

Numrul total de puncte de penalizare admis n funcie de clasa de evaluare este de 035 puncte de penalizare.
5.6. Expertiza infrastructurii terenurilor pomicole i

plantaiilor de pomi n funcie de clasa de evaluare
(puncte de penalizare)
Expertiza infrastructurii terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi se face n funcie
de clasa de evaluare (puncte de penalizare) (tabelul 50).
Tabelul 50
Expertiza infrastructurii terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi

Elemente de infrastructur
Grade de echipare tehnic
Valorificarea produciei de fructe
Proximitatea pieei de desfacere
Accesul la piaa de desfacere
Total
Clase de evaluare
Superior
Mediu
Inferior
Puncte de
penalizare
0
0
0
0
18
5
2
4
20
7
3
5
0 - 20
0-7
0-3
0-5
29
35
0 - 35
80
Capitolul 6
MODUL DE LUCRU I METODA DE CALCUL
UTILIZATE N EXPERTIZAREA TERENURILOR
POMICOLE I PLANTAIILOR DE POMI
Expertizarea terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi stabilete valoarea
economic real a acestora. Datorit multitudinii factorilor care determin producia de
fructe i rentabilitatea ei, lucrrile de evaluare sunt complexe dar absolut necesare ntr-o
economie bazat pe circulaia liber a veniturilor reale, stnd la baza retrocedrii
terenurilor, stabilirii impozitului, arendei, expertizelor, actelor de vnzare-cumprare,
moteniri, succesiuni i nu n ultimul rnd a deciziei privind oportunitatea continurii
investiiei sau modificrii unor componente ale rentabilitii n scopul creterii venitului.
Pe planul rentabilitii adic al posibilitii unei plantaii de a produce venit,

productivitatea ecosistemelor pomicole rezid n valoarea economic a acestora.
Valoarea economic a unei plantaii nu este determinat numai de favorabilitatea

condiiilor naturale (clim, sol i relief) ci n aceeai msur i de ali factori de natur
antropic cum ar fi potenialul de producie al pomilor i longevitatea acestora, sortimentul
de soiuri i starea de vegetaie a plantaiei i n final produciile de fructe i modul de
valorificare a acestora.
Pentru a permite calculul, aceti factori au fost cuantificai sub form de indicatori.
6.1. Modul de lucru

Managementul performant i durabil al resurselor naturale i antropice ale terenurilor
pomicole i plantaiilor de pomi se exprim prin expertiza acestora, care rezid n
cuantificarea resurselor naturale (clim, teren i sol) i a celor antropice (plantaiile i
infrastructura profitabilitii culturii pomilor).
Expertiza resurselor climatice are n vedere gruparea terenurilor care urmeaz a fi
plantate cu o specie sau alta, ct i a terenurilor de sub plantaie. Se utilizeaz

parametrizarea resurselor climatice la nivel de specie prin frecvena pragurilor i a
81
intervalelor climatice optime din ultimii 10 ani. Se iau n calcul frecvena temperaturii
medii anuale, temperatura medie lunar i intervalele medii lunare, precipitaiile i
temperatura minim absolut a aerului, pentru aceasta fiind necesare nregistrarea
temperaturilor minime i maxime zilnice n perioada decembrie-februarie. Aceste date vor
fi folosite i pentru calculul amplitudinii termice. Este necesar ca elementele meteorologice
s fie prelevate de la cea mai apropiat staie meteorologic. Dac este posibil se pot face i
observaii topo-climatice precum i observaii referitoare la accidentele climatice.
Expertiza resurselor de teren i de sol are de asemenea n vedere gruparea
terenurilor pomicole (care urmeaz a fi plantate cu o specie sau alta) ct i a terenurilor de

sub plantaie n trei categorii.
Indicatorii de teren sunt: panta, expoziia, eroziunea de suprafa i n adncime,

alunecrile i prbuirile de teren i drenajul teritoriului (V.S.N.P.G. i porozitatea de
aeraie).
Indicatorii de sol sunt: V.E.A., reacia solului (inclusiv Al schimbabil i VNa),

carbonaii din sol (adncimea orizontului Cca, Cpr i Rz i CaCO3 activ din acestea),
salinizarea, alcalizarea i poluarea industrial. Observaiile i datele climatice privind
terenul i plantaia se pot obine prin solicitarea unei hri pedologice la scara 1:2000 la
cerere, sau prin preluarea acesteia, n cazul n care exist, de la Oficiul Judeean de
Pedologie i Agrochimie.
Pe harta de soluri efectuat sau preluat de la Oficiul Judeean de Pedologie i
Agrochimie se separ solurile, conform gruprii tehnologice a solurilor pomicole (vezi
"Bazele ecopedologice ale nutriiei speciilor pomicole" de Voiculescu i colab. - 2001).
Aceast grupare a solurilor din patrimoniul pomicol al Romniei se ordoneaz pe aceasta,
n cinci grupe tehnologice i anume: soluri saturate (cu carbonai), soluri semisaturate cu
textur grosier (soluri nisipoase), soluri semisaturate cu orizont litic (soluri cu profil scurt),
soluri semisaturate cu textur mijlocie-fin i soluri nesaturate (soluri acide).
Astfel, cum reiese din tabelele de mai jos, aceast grupare tehnologic a solurilor
pomicole a avut drept criterii: condiiile de sol/clim, de sortiment, de tehnologie i dup
specificul funcionalitii n relaia sol plant - tehnologie.
82
Dac pe harta de soluri se separ mai multe grupri tehnologice de sol, se execut un
profil de sol pe solul dominat n cadrul fiecrui grup.
Amplasarea acestui profil de sol trebuie s fie reprezentativ, i s permit obinerea
informaiilor i a datelor analitice (din probele de sol recoltate) necesare, pentru
caracterizarea resurselor de teren i de sol, pe specii i clase de evaluare.
Expertiza plantaiilor de pomi are n vedere caracterizarea plantaiilor pomicole n
clase de evaluare, indicatorii de caracterizare fiind: vrsta plantaiilor, sortimentul de soiuri

i starea de vegetaie a plantaiei. n acest caz observaiile i msurtorile biometrice se
execut n teren, la faa locului.
Expertiza infrastructurii terenurilor pomicole i plantaiilor de pomi are n vedere
caracterizarea elementelor de infrastructur, necesar unei pomiculturi industriale, n clase

de evaluare.
Logistica elementelor de infrastructur are ca indicatori de caracterizare:
-
gradul de echipare tehnic a terenurilor pomicole i plantaiilor,
valorificarea produciei de fructe,
proximitatea pieei de desfacere
i accesul la piaa de desfacere.
6.2. Modul de calcul

Stabilirea valorii pmntului i a plantaiei este o problem deosebit de complex
deoarece muli factori, n unele cazuri aleatori, influeneaz valorile respective. n acelai
timp separarea valorii pmntului de a plantaiei nu este totdeauna cea mai fericit deoarece
de multe ori, mpreun, pmntul i plantaia ridic valoarea ei total, prin aceea c un
pmnt mai puin bun pentru alte culturi este folosit pentru plantaia de fructe ceea ce duce
la ridicarea valorii sale.
La stabilirea valorii pmntului s-a plecat de la ideea c se poate stabili un pre al
pmntului, dac el nu ar fi ocupat cu plantaii, plecndu-se de la profitul care s-ar putea
realiza, un coeficient de corecie asupra profitului ca urmare a lurii n consideraie a valorii
adugate, valoarea dobnzii pltite sau realizate dac banii ar fi investii n alt parte,
83
procesul de inflaie ct i un coeficient substanial asupra aezrii fermei respective fa de

centrele de desfacere sau prelucrare, drumuri, nzestrare tehnic, etc.
La stabilirea valorii plantaiei s-au luat n consideraie specia cultivat, clasa de teren
sub aspectul favorabilitii pmntului pentru specia respectiv, starea de vegetaie a
plantelor, fiabilitatea la transport n raport cu distana i starea drumurilor, posibilitile de
valorificare a produciei i produciile medii posibile de realizat.
6.2.1. Expertiza terenurilor i plantaiilor pomicole

Expertiza terenurilor i plantaiilor pomicole este prezentat tabelat n continuare
(tabelele 51 - 63).
6.2.1.1. Expertiza terenurilor i plantaiilor de mr

Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu mr i a terenurilor de sub
plantaiile de mr precum i expertiza plantaiilor de mr sunt prezentate n tabelele 51 i
52.
Tabelul 51
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu mr i

a terenurilor de sub plantaiile de mr
Nr.
crt.
1
2
3
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale
Cu restricii
naturale
Terenuri excluse
pentru cultura
mrului
Resurse naturale
Clim
Teren
Sol
Total
puncte de
bonitate
60
15
25
100
44
11
13
68
24
36
84
Tabelul 52
Expertiza plantaiilor de mr
Resurse naturale
Nr.
crt.
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale i
antropice
Cu restricii
naturale i
antropice
Excluse
pentru
cultura
mrului
1
2
Resurse antropice
Infrastruct
ura
pomicol
Total
puncte
Teren
Sol
Indicatori de
caracterizare
a plantaiei
15
25
100
200
44
11
13
73
29
112
24
25
35
26
Clim
60
6.2.1.2. Expertiza terenurilor i plantaiilor de pr

Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu pr i a terenurilor de sub
plantaiile de pr precum i expertiza plantaiilor de mr sunt prezentate n tabelele 53 i 54.
Tabelul 53
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu pr i

a terenurilor de sub plantaiile de pr
Nr.
crt.
1
2
3
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale
Cu restricii
naturale
Terenuri excluse
pentru cultura
prului
Resurse naturale
Total
puncte de bonitate
Clim
Teren
Sol
60
15
25
100
42
11
14
67
24
32
85
Tabelul 54
Expertiza plantaiilor de pr
Resurse naturale
Nr.
crt.
1
2
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale i
antropice
Cu restricii
naturale i
antropice
Excluse
pentru
cultura
prului
Resurse antropice
Total
puncte
Indicatori de
Infrastructu
caracterizare
ra pomicol
a plantaiei
Clim
Teren
Sol
60
15
25
100
200
42
11
14
73
29
111
24
25
35
22
6.2.1.3. Expertiza terenurilor i plantaiilor de prun

Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu prun i a terenurilor de sub
plantaiile de prun precum i expertiza plantaiilor de mr sunt prezentate n tabelele 55 i
56.
Tabelul 55
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu prun i

a terenurilor de sub plantaiile de prun
Nr.
crt.
1
2
3
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale
Cu restricii
naturale
Terenuri excluse
pentru cultura
prunului
Resurse naturale
Clim
Teren
Sol
Total puncte de
bonitate
60
15
25
100
41
12
15
68
18
28
86
Tabelul 56
Expertiza plantaiilor de prun
Nr.
crt.
Clase de
evaluare
Resurse naturale
Resurse antropice
Clim
Tere
n
Sol
Indicatori de
Infrastructu
caracterizare
ra pomicol
a plantaiei
60
15
25
100
200
41
12
15
73
29
112
18
25
35
18
Fr restricii
naturale i
antropice
Cu restricii
naturale i
antropice
Excluse
pentru
cultura
prunului
Total
puncte
6.2.1.4. Expertiza terenurilor i plantaiilor de cire

Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu cire i a terenurilor de sub
plantaiile de cire precum i expertiza plantaiilor de mr sunt prezentate n tabelele 57 i
58.
Tabelul 57
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu cire i a

terenurilor de sub plantaiile de cire
Nr.
crt.
1
2
3
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale
Cu restricii
naturale
Terenuri excluse
pentru cultura
cireului
Resurse naturale
Clim
Teren
Sol
Total puncte de
bonitate
60
15
25
100
41
10
14
65
18
30
87
Tabelul 58
Expertiza plantaiilor de cire

Resurse naturale
Nr.
crt.
Clase de
evaluare
Teren
Sol
Indicatori de
caracterizare
a plantaiei
Infratructura
pomicol
15
25
100
200
41
10
14
73
29
109
18
25
35
20
Clim
Fr
restricii
naturale i
antropice
Cu restricii
naturale i
antropice
Excluse
pentru
cultura
cireului
Total
puncte
Resurse antropice
60
6.2.1.5. Expertiza terenurilor i plantaiilor de viin

Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu viin i a terenurilor de sub
plantaiile de viin precum i expertiza plantaiilor de mr sunt prezentate n tabelele 59 i
60.
Tabelul 59
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu viin i a

terenurilor de sub plantaiile de viin
Nr.
crt.
1
2
3
Resurse naturale
Clase de evaluare
Fr restricii
naturale
Cu restricii
naturale
Terenuri excluse
pentru cultura
viinului
Clim
Teren
Sol
Total puncte de
bonitate
60
15
25
100
41
12
16
69
18
28
88
Tabelul 60
Expertiza plantaiilor de viin

Resurse naturale
Nr.
crt.
Clase de
evaluare
Resurse antropice
Clim
Teren
Sol
Indicatori de
caracterizare
a plantaiei
Infrastructura
pomicol
Total
puncte
Fr restricii
naturale i
antropice
60
15
25
100
200
Cu restricii
naturale i
antropice
41
12
16
73
29
113
Excluse pentru
cultura viinului
18
25
35
18
6.2.1.6. Expertiza terenurilor i plantaiilor de piersic

Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu piersic i a terenurilor de sub
plantaiile de piersic precum i expertiza plantaiilor de mr sunt prezentate n tabelele 61 i
62.
Tabelul 61
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu piersic i a

terenurilor de sub plantaiile de piersic
Nr.
crt.
1
2
3
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale
Cu restricii
naturale
Terenuri excluse
pentru cultura
piersicului
Resurse naturale
Total puncte de
bonitate
Clim
Teren
Sol
60
15
25
100
36
11
16
63
11
20
89
Tabelul 62
Expertiza plantaiilor de piersic

Resurse naturale
Nr.
crt.
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale i
antropice
Cu restricii
naturale i
antropice
Excluse
pentru cultura
piersicului
Resurse antropice
Total
puncte
Teren
Sol
Indicatori de
caracterizare
a plantaiei
15
25
100
200
36
11
16
73
29
107
11
25
35
10
Clim
60
Infrastrctura
pomicol
6.2.1.7. Expertiza terenurilor i plantaiilor de cais

Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu mr i a terenurilor de sub
plantaiile de mr precum i expertiza plantaiilor de mr sunt prezentate n tabelele 63 i
64.
Tabelul 63
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu cais i a

terenurilor de sub plantaiile de cais
Resurse naturale
Nr.
crt.
1
2
3
Clase de
evaluare
Fr restricii
naturale
Cu restricii
naturale
Terenuri excluse
pentru cultura
caisului
Clim
Teren
Sol
Total
puncte de
bonitate
60
15
25
100
31
10
15
56
12
21
90
Tabelul 64
Expertiza plantaiilor de cais

Resurse naturale
Nr.
crt.
Clase de
evaluare
Clim
Resurse antropice
Indicatori de
Infrastructura
caracterizare
pomicol
a plantaiei
Total
puncte
Teren
Sol
15
25
100
200
Fr restricii
naturale i
antropice
Cu restricii
naturale i
antropice
31
10
15
73
29
100
Excluse pentru
cultura caisului
12
25
35
11
60
n tabelul 65 (Expert 1), este prezentat expertiza terenurilor care urmeaz a fi

plantate cu pomi i a terenurilor de sub plantaiile pomicole, respectiv clasele de evaluare
pe specii pomicole, iar n tabelul 66 (Expert 2) este prezentat expertiza plantaiilor de
pomi.
Tabelul 65
EXPERT 1
Expertiza terenurilor care urmeaz a fi plantate cu pomi
i a terenurilor de sub plantaiile pomicole
CLASE DE EVALUARE
SPECIA
Fr restricii
naturale
Cu restricii naturale
Excluse pentru
cultura pomilor
Mr
100
68
36
Pr
100
67
32
Prun
100
68
28
Cire
100
65
30
Viin
100
69
28
Piersic
100
63
20
Cais
100
56
21
91
Tabelul 66
EXPERT 2
Expertiza plantaiilor de pomi
CLASE DE EVALUARE
Mr
Fr restricii
naturale i
antropice
200
Cu restricii
naturale i
antropice
112
Pr
200
111
22
Prun
200
112
18
Cire
200
109
20
Viin
200
113
18
Piersic
200
107
10
Cais
200
108
11
SPECIA
92
Excluse
cultura pomilor
26
BIBLIOGRAFIE
1.
Andreasi N., Mihilescu I., Voiculescu N., 2002. Agromontanologia

Splaiului Carpatic Romnesc, Ed. Ex Ponto Constana:
182 pp.
2.
Chira A., 2001. Calitatea produselor agricole i alimentare, Ed. Ceres,

Bucureti: 252 pp.
3.
Constantinescu N., 1957. Pomicultura, EASD, Bucureti: 769 pp.
4.
Florea N., Blceanu V., Ru C., Canarache A., 1987, Metodologia

elaborrii studiilor pedologice. Partea I-III. Ed.
C.M.D.P.A., Bucureti: 665 pp.
5.
Gherghi A., Burzo I., Bibiciu Mimna, Mrgineanu Liana, Brbulescu

Liliana, 2001. Biochimia i fiziologia legumelor i
fructelor. Ed. Acad. Rom. Bucureti: 328 pp.
6.
ICPA, 1987. Metodologia elaborrii studiilor pedologice. Editori:

Florea N., Blceanu V., Ru C., Canarache A., Partea
I-III. Ed. C.M.D.P.A., Bucureti: 665 pp.
7.
Ru C., Crstea S., 1983. Prevenirea i combaterea polurii solului.

Ed. Ceres, Bucureti: 239 pp.
8.
Ungureanu I., 2003. Calendarul Pomicultorului. Ed. BREN, Bucureti:

119 pp.
9.
Voiculescu N., 1999. Ecopedologia speciilor pomicole. Ed. Acad.

Rom., Bucureti: 325 pp.
93
10.
11.
Voiculescu N., Cepoiu N., Leca M., 2001. Bazele ecopedologice ale
nutriiei speciilor pomicole. Ed. Muntenia Leda,
Constana: 296 pp.
Voiculescu N., Leca M., Hoza D., Lazr C., 2002. Poluarea n
pomicultur "procese, efecte, daune". Ed. G.N.P.
Minischool, Bucureti: 472 pp.
12.
***, 1997. Reglementarea privind evaluarea polurii mediului. Ordinul

nr. 756/3 noiembrie 1997 al Ministrului Apelor,
Pdurilor i Proteciei Mediului. M.O. Partea I, nr. 303
bis 1997.
13.
***, 2000. Cod de bune practici agricole, H.G. 964/13 octombrie 2000,
emis de Ministerul Apelor i Proteciei Mediului.
14.
***, 2003. Legea Pomiculturii nr. 348/10 iulie 2003, M.O. nr. 541/28
iulie 2003.
15.
***, 2004. Land degradation and land use /COVER DATA SOURCES,
2004, STATISTIC DIVISION - UE.
16.
***, 2005. Cod de bune practici agricole, emis de Ministerul Mediului

i Gospodrii Apelor (Ordin nr. 1182/22 noiembrie
2005) i de Ministerul Agriculturii, Pdurilor i
Dezvoltrii Rurale (Ordin nr. 1270/30 noiembrie 2005).
94

Manual Operational Pentru Evaluarea Plantatiilor Pomicole

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Manual Operational Pentru Evaluarea Plantatiilor Pomicole

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Daniela DANA

INCDPAPM - ICPA Bucuresti

Lucrarea a fost publicat n cadrul proiectului CEEX 3707 Conservarea

Autorii au fost trecui n ordine alfabetic.

Editura ESTFALIA este acreditat CNCSIS la poziia 294

Relevana lucrrii pentru pomicultur i modul

1.1. Metoda de parametrizare a resurselor climatice

1.2. Expertiza resurselor climatice pentru cultura

1.3. Modul de calcul al valorii resurselor climatice

1.3.1. Indicatorii de caracterizare

1.3.2. Numrul total de puncte de bonitate admis

1.3.3. Expertiza resurselor climatice n raport de

2.1. Panta general

2.1.1. nclinarea terenului

2.1.2. Forma versanilor

2.2. Expoziia terenului

2.3. Eroziunea terenului

2.4. Alunecri i prbuiri de teren

2.5. Drenajul teritoriului

2.6. Expertiza resurselor de teren pentru cultura

2.7. Modul de calcul al valorii terenului n

2.7.1. Indicatorii de caracterizare

2.7.2. Numrul total de puncte de bonitate

Proprietile solului cu rol major n

3.1.1. Volumul edafic activ

3.1.2. Reacia solului

3.1.3. Carbonaii din sol

3.1.4. Salinizarea i alcalizarea solurilor

3.1.5. Poluarea industrial

3.2. Expertiza resurselor de sol pentru cultura

3.3. Modul de calcul al valorii solului din

3.3.1. Indicatorii de caracterizare

3.3.2. Numrul total de puncte de bonitate

4.1. Plantaia de pomi ca ecosistem

4.2. Vrsta plantaiilor

4.3. Sortimentul de soiuri i starea de vegetaie a

4.4. Modul de calcul al valorii plantaiilor de pomi

4.4.1. Indicatorii de caracterizare

4.4.2. Numrul total de puncte de bonitate admis

5.1. Gradul de echipare tehnic a terenurilor

5.2. Modul de valorificare a produciei de fructe

5.3. Proximitatea pieei de desfacere

5.4. Accesul la piaa de desfacere

5.5. Modul de calcul al valorii infrastructurii

5.5.1. Indicatorii de caracterizare

5.5.2. Numrul total de puncte de penalizare admis

5.6. Expertiza infrastructurii terenurilor pomicole i

6.1. Modul de lucru

6.2. Modul de calcul

6.2.1. Expertiza terenurilor i plantaiilor pomicole

6.2.1.1. Expertiza terenurilor i plantaiilor de mr

6.2.1.2. Expertiza terenurilor i plantaiilor de pr

6.2.1.3. Expertiza terenurilor i plantaiilor de prun

6.2.1.4. Expertiza terenurilor i plantaiilor de cire

6.2.1.5. Expertiza terenurilor i plantaiilor de viin

6.2.1.6. Expertiza terenurilor i plantaiilor de

6.2.1.7. Expertiza terenurilor i plantaiilor de cais

Relevana lucrrii pentru pomicultur

politica agricol. Comunicarea Indicatori pentru integrarea aspectelor de mediu n

climatice, care conditioneaz producia i calitatea fructelor n cultura performant i

realizarea unui model ecologic cuantificat i integrat al resurselor climatice, resurselor

Expertiza resurselor climatice

Expertiza resurselor de sol

Solul este o component esenial a ecosistemelor pomicole. Se are n vedere