IDEI

de

afaceri

Producia i vnzarea
de flori i plante
decorative
5 mai 2011

1
2
3
4

5
6
7

Introducere
Domeniu
Tendina pe care se nscrie
oportunitatea
Descrierea detaliat a afacerii
Piaa int
Rezultate estimate
Studiu de caz

1.

Introducere

www.globalvision.ro

O afacere frumoas la propriu i la rezultate

Dei Romnia este o ar cu un potenial agricol extraordinar, dei exist experien n producia de
flori i plante ornamentale, iar romnii dovedesc din plin sensibilitatea lor la frumos, totui importurile
de flori depesc de 1000 de ori exporturile.
Se deschid mereu alte noi spaii comerciale n care sunt oferite flori i plante decorative n ghivece,
alturi de materiale i obiecte menite s contribuie la decorarea spaiilor exterioare ale locuinelor i ale
sediilor de firme, ori chiar ale interioarelor. Aceste afaceri au la baza, n majoritatea cazurilor, importul
din rile Uniunii Europene Olanda sau alte ri ca Israel, Italia sau Turcia.
innd cont de structura costurilor necesare produciei de flori i plante decorative i de ponderea
manoperei n aceste costuri, ar fi fost de ateptat ca florile i plantele ornamentale s fie produse n
Romnia i vndute n ntreaga lume.
Dezavantajele unui astfel de demers constau iniial n lipsa contractelor de export i a logisticii
necesare pentru depozitarea i transportul produselor n condiii de atmosfer controlat temperatur,
umiditate i concentraie de CO2 n aer.
Un adevrat ntreprinztor va porni ntotdeauna de la identificarea potenialilor clieni i
distribuitori, acetia putnd fi chiar marile magazine specializate din rile menionate anterior.
Ca n orice alt afacere, accentul trebuie pus pe definirea i susinerea avantajului competitiv, pe
respectarea tehnologiei de producie, pe respectarea condiiilor contractuale i a termenelor de livrare.

2. Domeniul afacerii producia i vnzarea

de flori i plante ornamentale
Vnzarea de flori de sezon, ornamente florale,
buchete n magazine sau standuri specializate
Producia de flori, plante la ghiveci,
pomi i arbuti fructiferi sau decorativi
Vnzrile on-line

Servicii de amenajri peisagistice

parcuri, grdini, decoruri, livezi

3. Tendina pe care se nscrie oportunitatea

www.globalvision.ro

Piaa florilor este afectat din plin de

criza financiar

Oportunitatea este din ce n ce mai

consisent

Criza financiar a adus cu sine o diminuare a

vnzrilor pe piaa florilor.
Totui comercianii au rezistat, n ciuda
rezultatelor mai slabe. O bun parte dintre ei au
descoperit acum beneficiile colaborarii cu
productorii autohtoni, acetia fiind mai flexibili n
privina preului i dispui s i armonizeze
livrrile cu ritmul vnzrii.
Cele mai bune rezultate se obin atunci cnd
producia i vnzarea sunt integrate.

Competiia pe piaa internaional a florilor

face ca preurile s scad. Costul cu manopera
poate fi un factor esenial pentru succesul n
aceast competiie.
Apariia primelor depozite specializate i a
mijloacelor de transport conexe a condus la
crearea posibilitii de vnzare la export a florilor,
astfel
nct
piaa
accesibil
pentru
productorii din Romnia este din ce n ce
mai mare.
Aceti doi factori vin s consfineasc
oportunitatea de a concura cu succes pe piaa
internaional de flori.
Pentru pomii i plantele decorative, ca i
pentru pomii i arbutii fructiferi, oportunitatea
este enorm i imediat, acetia neavnd nevoie de
depozitare i transport n atmosfer controlat.
Ceea ce trebuie fcut este s se adapteze
structura produciei la cererea pieelor-int i s
se treac la un marketing ofensiv.

4. Descrierea detaliat a afacerii

Oportunitatea
este
amplificat
de
Programul Naional pentru Dezvoltare
Rural
Acest program vine n ntmpinarea
productorilor cu diferite forme de sprijin
material pentru nfiinarea, modernizarea i
extinderea fermelor i a pepinierelor.
Pentru a obine finanri nerambursabile de
pn la 60% din valoarea proiectelor, se pot
depune solicitri de finanare pentru producie
i respectiv pentru depozitele de legume i
fructe, a cror tehnologie de conservare este
similar cu cea a florilor, fiind necesar
ajustarea valorilor parametrilor pentru fiecare
produs.
Devine astfel atractiv i foarte fezabil o
investiie n producia de material sditor, n
pepiniere, sere, solarii sau exploataii agricole.

www.globalvision.ro

Marketingul i vnzarea ofensiv a

florilor i plantelor reprezint un factorcheie de succes
n Romnia piaa florilor este dominat de
angrositi. Acetia import florile i le
distribuie detailitilor n condiii de plat
credit-furnizor. Prima condiie pentru ca un
productor s-i vnd n ar producia este
aceea de a nelege cum funcioneaz aceast
pia, iar pentru aceasta este necesar s fie
implicat n vnzarea de flori.
Florile i plantele ornamentale la ghiveci
se vnd bine primvara i vara, pomii i
arbutii fructiferi sau ornamentali se vnd
bine primvara i toamna.
Pentru amenajarea de spaii verzi,
grdini, cimitire i parcuri se lucreaz de
primvara pn toamna trziu.

www.globalvision.ro

Pepinierele pentru pomi i arbuti

fructiferi constituie un domeniu n care
investiiile sunt sprijinite prin programele
specifice ale PNDR. Se pot achiziiona cu
60% contribuie nerambursabil mijloace
pentru prelucrare a solului, sisteme de
irigaii i de aplicare a tratamentelor fitosanitare pentru culturi, sere, solarii etc.
Colaborarea
cu
marile
magazine
specializate din rile dezvoltate ale Uniunii
Europene poate reprezenta ansa de a
dezvolta afacerea la scar internaional.

Copceni, Popeti-Leordeni, Mgurele, dar i Baia

Mare, Arad, Codlea, Rmnicu-Vlcea sau Curtea de
Arge sunt tot attea localiti din care se pot da
exemple de productori de flori de succes.
Investiia n sere face ca producia s fie continu
pentru c spre exemplu bulbii pentru zambilele care
urmeaz s fie vndute la nceputul lunii martie sunt
plantai nc la nceputul lunii ianuarie.
Planificarea produciei, alegerea cu grij a
furnizorilor de semine, bulbi sau butai sau
tehnologia specific de cultur pot constitui veritabile
reete secrete ale fiecrui productor.

Factori-cheie de succes

Pentru o florrie stradal vadul comercial este esenial.

Marketingul trebuie s identifice cele mai rentabile canale de distribuie, grupurile-int

de clieni cu cea mai bun profitabilitate i cea mai potrivit strategie de penetrare a pieei i de
vnzare.

Producia trebuie s dispun de tehnologia necesar pentru finalizarea loturilor nainte de

nceperea sezonului pentru perfectarea nelegerilor comerciale n momentul potrivit.

Momentele fierbini ale pieei, cum sunt 1 i 8 martie, Sf. Valentin sau finalizarea

anului colar, trebuie bine pregtite i valorificate.

5. Piaa int
Piaa trebuie abordat ntr-un mod activ, ofensiv
Pe ct de mare este oportunitatea de a demara o afacere cu flori, pe att de ateni trebuie s fie
noii antreprenori la condiiile comerciale specifice acestei piee. Dac marketingul nu este ofensiv
vei fi la ndemna angrositilor care v vor fixa preul i condiiile comerciale numai n favoarea
lor.
Curajul de a cuta clienii interni sau externi cei mai potrivii, de a le oferi mostre i de a le
propune colaborri concrete nu poate fi dect n folosul afacerii dumneavoastr. Putei astfel s
descoperii ansa de a v putea dezvolta afacerea bazndu-v pe o activitate planificat
corespunztor.
Exportul unei pri semnificative a produciei reprezint premiza unei afaceri puternice,
rentabile i stabile.
Acum cnd ne putem deplasa n Europa doar cu cartea de identitate, ntreprinztorii au ansa de
a participa la trgurile i evenimentele de profil, pentru a identifica potenialii clieni din orice ar
a Uniunii Europene i pentru a le ofere flori i plante din cele mai preioase soiuri, respectnd
condiiile i standardele specifice.

6.

Rezultate estimate

Exemplu de calcul pentru rezultatul

din exploatare al unui magazin de flori
Vnzri
Vnzri de flori
22350 Eur
Flori i plante decorative la ghivece 12700 Eur
Aranjamente florale
5750 Eur
Comenzi, amenajari, vanzari materiale 3500 Eur
Total vnzri
44300 Eur

Rezultatul din exploatare(profitul brut)

44300 33000 = 11300 Eur
(peste 26 %)

Investiie n magazinul de flori

o

Amenajare spaiu magazin de flori = 12000 Eur

Costuri de exploatare
Cheltuieli cu achiziiile
23900 Eur
Cheltuieli cu personalul 12 luni x 400 Eur = 4800 Eur
Chirie spaiu
12 luni x 200 Eur = 2400 Eur
Cheltuieli transport
900 Eur
Cheltuieli diverse
1000 Eur
______________________________________________
Total
33000 Eur

6.

Rezultate estimate

Exemplu de calcul pentru rezultatul

din exploatare a unei ferme de flori, pomi i
arbuti ornamentali i fructiferi

Dotare ferm cu solarii, ser,

sistem de irigaii i utilaje de producie
= 25000 Eur
o
Terenul este presupus a fi deja n proprietate
o

Costuri de exploatare

Vnzri
Vnzri de flori
Flori i plante decorative la ghivece
Pomi i arbuti ornamentali
Pomi i arbiti fructiferi
Amenajri parcuri, grdini, livezi
Total vnzri

Investiie iniial n ferm

23200 Eur
18400 Eur
6500 Eur
5800 Eur
4700 Eur
58600 Eur

Rezultatul din exploatare(profitul brut)

58600 40600 = 18000 Eur
(peste 30,7 %)

Cheltuieli cu achiziiile
28000 Eur
Cheltuieli cu personalul 2 x 12 luni x 400 Eur = 9600 Eur
Cheltuieli transport
1400 Eur
Cheltuieli diverse
1600 Eur
______________________________________________
Total
40600 Eur

7.

Studiu de caz

Afacerile cu flori pot fi nu doar frumoase, dar i profitabile!

Marko Ponoran, un tnr inginer agronom absolvent al facultii de horticultur din Craiova,
romn originar din Valea Timocului, s-a stabilit in Craiova.
Marko a pus pe picioare o afacere de cultivare si vanzare a florilor impreuna cu sotia sa, Ileana.
Pentu a mri marja de profit a magazinului i a depinde mai puin de angrositi, cei doi au investit
ntr-o mic ferm de plante ornamentale i flori situata in satul natal al Ilenei.
n primii trei ani au reinvestit ntregul profit, apoi ns afacerea lor nfloritoare le-a permis s
investeasc ntr-un spatiu de comercializare a florilor, aa cum i-o doreau.
Un alt moment important n dezvoltarea afacerii lor a fost prima cltorie de afaceri pe care au
ntreprins-o mpreun n Italia, Spania, Olanda, Germania i Austria. Au reuit astfel s ncheie
primele nelegeri pentru export i s stabileasc colaborri la prima mn pentru aprovizionarea de
semine, bulbi i butai.

Programul Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor

Umane 2007-2013
Axa prioritara 3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i
a ntreprinderilor
Domeniul major de intervenie 3.1 Promovarea culturii
antreprenoriale
APT Antreprenoriat performant prin training i consiliere
Editorul materialului: Invest4SEE
Data: 05.05.2011

Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial

a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei