Sos Worcestershire

Reteta din categoria: Sosuri

Trimisa de
nedelcu cristina
pe 01 iunie 2009
Prima pagina Retete culinare
Salveaza in cartea de bucate

Timp de preparare:
15 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 ceasca ceapa tocata foarte fin
2 catei de usturoi ( se strivesc bine)
3 linguri seminte mustar
1 lingurita boabe de piper
1/2 lingurita piper rosu
1 baton de scortisoara
1/2 ceasca sos de soia
3 linguri de sare
1/2 lingurita praf de curry
1 bucata ansoa ( se striveste bine)
1/2 ceasca apa

Mod de preparare:
Se amesteca foarte bine toate ingredientele cu mixerul si sosul obtinut se toarna intr-o sticla. Se
introduce in frigider si este indicat sa se foloseasca timp de 1 saptamana, atunci cand este nevoie.
Inainte de utilizare se agita foarte bine.