http://www.haisagatim.ro/2011/03/sos-de-visine.

html

Sos de visine
Publicat n 23 martie 2011 de Amalia

Print

PDF

Tin minte ca bunica il facea destul de des si-l serveam alaturi de cartofi si carne de pui . Eu m-am gandit ca sa-l mananc cu paste si cu putina
ciocolata rasa deasupra ca de, nicio zi fara un pic de cioco :). Reteta e extrem de simpla .
Ingrediente:

1 compot de visine ( 450 ml )

1 lingura faina

2 linguri de ulei ( daca nu tineti post puneti o lingura de unt )

Strecuram visinele si le scoatem samburii. Cuprinsa de o lene inimaginabila si ca sa fac reteta si mai simpla eu le-am lasat intregi :(.
Incingem uleiul intr-o craticioara, adaugam faina si amestecam rapid ( lasam doar cat sa se desfaca ) apoi turnam putin cate putin din sucul de la

compot.

Se
Sau

Amestecam

poate

servi
ca

continuu

ca

si

garnitura
in

apoi

alaturi
cazul

adaugam

de
meu

cartofi

visinele.

piure
cu

la
paste

Gata

friptura

.
.