http://www.adihadean.

ro/2011/12/mic-dejun-rapid-si-sanatos-omleta-cu-mazaresi-ardei/

Omlet cu mazre i Ardei

Mai c am pus toat postarea-n titlu. De fapt, nici nu-s multe de spus despre reeta de azi. E o omlet
care poate v pare banal. Ei bine, nu-i chiar att de banal, conine mazre (o gsii congelat,
prefiart ori doar oprit -nu recomand mazrea din borcan ori pe cea din conserv, sunt fierte mult
prea mult), ou, lapte, poate conine ce ierburi aromatice v plac (cimbrior, busuioc, ptrunjel,
coriandru) i NU se prjete n ulei.

batei-le bine mpreun. Punei o pictur de sare n amestec.

Trei ou i 100 de mililitri de lapte

Punei n acelai vas mazrea i o

lingur de cubulee (mici) de ardei gras. Plus ierburile aromatice. Amestecai puin.

Ungei o tav pentru chec cu unt,

turnai amestecul de ou i lapte/legume n ea i punei tava n cuptorul ncins la 200 de grade Celsius.
n cinci-ase minute e gata omleta.

folosii o tav mai ntins. Se coace mai repede cu dou minute.

Dac vrei o omlet mai subire,

Gata micul dejun. Care poate fi la

fel de bine o gustare. Sau un aperitiv rece. S fii sntoi. i s dai un like paginii Farfurii Curate,
vrem s ajung la ct mai muli prini informaii, idei de reete ceva mai sntoase, alternative ieftine,
rapide i uoare la mncarea din fast food. Mulumesc frumos.

ALIMEN TAIE L A COPII ARDEI G RA S BUSUIO C CIMBRU FARFURII C