FAR - Femeia Antrepenor n Rural

GHID PENTRU INIIEREA I ADMINISTRAREA DE AFACERI N MEDIUL RURAL

COAFOR

FARFemeiaantreprenornrural,proiectcofinanatdin FondulSocialEuropeanprinProgramulOperaional SectorialDezvoltareaResurselorUmane20072013 Investetenoameni

GHID PENTRU INIIEREA I ADMINISTRAREA DE AFACERI N MEDIUL RURAL

COAFOR

NOT

Acest ghid a fost realizat n cadrul proiectului FAR Femeia antreprenor n rural, proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 20072013 Investete n oameni, DMI 5.2 Promovarea sustenabilitii pe termen lung a zonelor rurale n ceea ce privete dezvoltarea resurselor umane i ocuparea forei de munc implementat de Societatea de Educaie Contraceptiv i Sexual n calitate de aplicant principal i Fundaia ProWomen Iai n calitate de partener.

Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei.

Ghid pentru iniierea i administrarea unei afaceri n mediu rural Brutrie, Autor: Rozalia Hajek, octombrie 2009

CUPRINS
Capitol Introducere Motivaia Planificare Profilul clientului Analiza SWOT a afacerii Gsirea unui nume afacerii Alegerea formei juridice Stabilirea preurilor serviciilor Marketing-ul afacerii Norme de igien Pagina 4 4 11 18 25 28 29 35 39 45

GREETI, PLTETI i NVEI ! Este oare aceasta ordinea fireasc n afaceri? Din pcate, se pare ca da! n perioad de tranziie cnd toat lumea crede c se pricepe la afaceri, acest proverb s-a dovedit a fi ct se poate de adevrat; adic nti plteti (n urm greelilor) i doar apoi nvei (tragi concluziile n urma acelorai greeli). Dar de ce trebuie neaprat s pstrm aceast ordine? De ce cnd vedem c n preajma noastr se nfiineaz i, din pcate, se destram attea mici afaceri, noi ne ncpnm s nfiinm propria noastr afacere, fr s ne interesm ce s-a ntmplat de fapt cu magazinul/atelierul/fbricua vecinului? De ce s nu folosim experiena pltit scump deja - de att de muli ntreprinztori, care au crezut c tot ce zboar se mnnc. Rspunsul vi-l d acest GHID DE AFACERI, conceput exact pentru ca Dumneavoastr s evitai de la nceput greelile inerente unei noi afaceri, pentru care alii au irosit inutil muli BANI i mult TIMP. ncercm, aadar, s v ghidm n labirintul unui nou business, fcnd posibil iniiativa Dumneavoastr, astfel ca s NU FIE NEVOIE s PLTETI, ci doar s NVEI CU PLCERE primii pai ntr-o afacere care dac este NFIINAT, CONDUS i GHIDAT CU ATENIE trebuie s-i aduc satisfacii i bani.

M O T I V A I A DE CE s i DESCHIZI O AFACERE? Eti ocupat de dimineaa pn seara, gospodria, copiii, treburile din curte i din grdin nu te las nici s rsufli. Totui, ai vzut c Lucica lui Toniuc i-a deschis un magazin i se mndrete c este patroan; faci cumprturi zilnic din magazinul ei, dar cnd pleci de acolo simi ca, n calitate de client, nu eti mulumit i 5

dac tu ai avea un astfel de magazin ai face lucrurile s mearg mai bine: ai aduce mai multe sortimente de faina i ai renuna la mezelurile care zac n perioad postului n galantare; ai schimba zmbetul strmb al vnztoarei, sau ai angaja o fat mai tnr, care s tie totui c drojdia s-a terminat de o sptmn i c se pierd bani cu ciorapii scumpi expui i pe care nu-i cumpr nimeni. Sigur ca tu ai face ca lucrurile s mearg mai bine i dac ai avea un coafor ca cel al Doinitei, dar care nu are experiena, ine deschis zilnic de la 8 la 16, cnd de fapt femeile sunt la cmp sau n gospodrie, i ine nchis smbt, cnd lumea s-ar coafa pentru slujba de duminica sau pentru nunta lui Ion a lui Mutu. Iar dac ai avea o pensiune turistica, tii ca cei care vin la vecinii tai mari patroni nu sunt mulumii ca micul dejun e cu pine alba felii, cumprata de la magazin, pe cnd turitii s-ar fi ateptat la o mmliga vrtoasa cu ochiuri. Simi deci ca ai fi n stare s faci lucrurile mai bine ca ceilali, i ii doreti s-i demonstrezi asta n primul rnd ie, dar s dai i peste nas celor care au pornit o afacere din instinct, fr a avea la baz cele mai elementare cunotine. La fel de bine, vezi ca n sat nu exist un magazin de metalochimice, iar oamenii trebuie s strbat zeci de kilometri pana la ora pentru a-i lua o simpl gleat sau o sapa. N-ar merit oare s le aduci chiar tu i s le pui la dispoziie cele necesare? Ii pui atunci ntrebarea: MAI ESTE LOC PE PIA i PENTRU MINE? MERIT OARE s ADUC i s VND PRODUSE CARE NU AU MAI FOST COMERCIALIZATE N SAT? Rspunsul la aceste ntrebri l vei afla singur, cu ajutorul acestei lucrri. * * * 5 MOTIVE PENTRU CARE S-I NFIINEZI PROPRIA AFACERE Nu mai doreti s lucrezi pentru altcineva Dorina de a fi propriul tu ef , dorina de a avea mai mult control asupra vieii tale, convingerea c poi s desfori mai bine n 6

propriul tu folos activitile pe care n prezent le faci pentru altcineva, te pot determin s-i deschizi propria afacere; Doreti s ctigi mai muli bani, s devii independena financiar n cazul n care ideea ta de afaceri prinde contur i devine de succes, este clar ca vei ctiga mai muli bani dect atunci cnd lucrezi pentru altcineva, pentru un simplu salariu; Ti-ai pierdut vechiul loc de munc; eti ameninata de omaj Este o motivaie financiar foarte serioas faptul c veniturile tale stabile sunt periclitate; te determin s te adaptezi rapid i s-i dovedeti ca nu mai trebuie s depinzi de altcineva; propria ta afacere i va asigur un grad mai mare de siguran financiara; Doreti s reduci factorii de stres rezultai din relaia de salariat/subordonat Eti o persoan serioas, disciplinat; totui, ai convingerea c eful tu are ceva cu tine; s-ar putea ca ntr-adevr s-i fac n mod repetat observaii nejustificate (generate de altfel de starea de stres permanent n care superiorul tu este nevoit s acioneze); eti convins ca acest stres va dispare n cazul n care i vei porni propria afacere; este adevrat, doar c vor apare ali factori de stres, pe care va trebui s fii pregtit s i confruni; Locul n care munceti i programul de munc Te-ai sturat s faci navet la ora, cei 15 ani petrecui pe trenuri i autobuze te-au obosit i epuizat; atunci de ce s nu-ti apropii locul de munc de casa, de gospodrie? Ce trei copii ai tai trebuie s fie la coal dimineaa la ora 8; din cauza navetei n-ai fost niciodat n msur s-i mbriezi, s-i conduci la coal ntotdeauna erai deja pe navet; de ce s nu-ti permii ca dup plecarea lor s bei cu plcere i linitit o cafea, s-i planifici ziua de lucru innd cont i de programul familiei?; poate ca dup ce-ti vei porni afacerea nu ntotdeauna vei beneficia de acest program flexibil, dar va fi linititor s tii ca poi totui dispune de timpul tu aa cum i doreti. Nu, aceste motive nu epuizeaz lista motivaiilor personale care te ndeamn s te gndeti n mod serios s-i deschizi o afacere; acestea sunt doar motivele cele mai des ntlnite; este clar ns c n motivele tale personale se vor regsi INDEPENDENA, SIGURANA 7

UNUI VENIT, PROGRAMUL DE MUNC, CONTROLUL ASUPRA VIEII TALE i A FAMILIEI TALE. Rspunsul la urmtoarele ntrebri i va limpezi i ntri convingerea privind hotrrea de a-ti lua destinul n propriile mini: Ce mi-ar plcea s fac? Ce aptitudini de ntreprinztor am n prezent sau mi-as dori s dezvolt n viitorul apropiat; Cum m apreciaz persoanele apropiate n calitate de viitor ntreprinztor; M va susine oare familia? Pot s aloc suficient timp fr a periclita situaia familial derulrii unei afaceri profitabile? Am ceva talente, interese sau hobby-uri pe care le pot exploata n paralel cu cererea/interesul pieei? De multe ori, pornind neaprat de la cererea existena sau previzibila a pieei, aceste ntrebri te vor ajuta s gseti acel ceva care va constitui miezul afacerii pe care doreti s o porneti. nainte ns de a cuta rspunsurile la ntrebrile legate de oportunitatea nceperii unei afaceri proprii, este necesar s-i analizezi aptitudinile de ntreprinztor, rspunznd la un simplu test. 1. Eti genul de persoan care ncepe lucrurile din proprie iniiativ? a) Dac m strnete cineva, sunt apoi n msur s duc lucrurile la bun sfrit. b) M ocup cu seriozitate i fac treaba n felul meu propriu. Nu am nevoie de cineva care s-mi spun s ncep. c) Uurel! Nu m apuc s fac ceva pn nu sunt convins c trebuie. 2. Ce prere ai despre ceilali oameni? a) Majoritatea celor din jur m enerveaz. b) mi plac oamenii. Pot s lucrez aproape cu oricine. c) Am destui prieteni i nu mai am nevoie de alii. 3. i poi conduce pe ceilali? 8

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Pot s conving oamenii s fac ceva dac i conduc i dac le art cum s acioneze. b) Pot s conving majoritatea oamenilor s lucreze cu mine fr prea mare dificultate. c) De obicei las pe altcineva s pun lucrurile n micare. Poi s-i asumi responsabiliti? a) Voi prelua responsabilitatea dac va fi nevoie, dar prefer ca altcineva s fie direct responsabil. b) ntotdeauna e vreun viteaz prin jur, nerbdtor s ias n fa. Eu zic s-l lsm pe el! c) mi place s-mi asum lucrurile n care sunt implicat i s le vd cum evolueaz. Ce fel de organizator eti? a) mi place s am un plan nainte de a ncepe. Eu sunt de obicei acela care stabilete ce e de fcut. b) M descurc bine pn n momentul n care lucrurile devin foarte complicate. n momentul acela s-ar putea s am dificulti. c) De obicei iau lucrurile aa cum sunt. Ce fel de muncitor eti? a) Nu-mi dau seama dac munc pe brnci te duce la vreun rezultat. b) Pot munci din greu pentru un timp, dar cnd m satur, gata! c) Pot s m mobilizez att ct este necesar. Nu m deranjeaz s muncesc din greu. Cum iei decizii? a) Iau decizii dac am timp suficient. Dac trebuie s m hotrsc repede, de obicei regret alegerea fcut. b) De regul m pot hotr rapid i deciziile pe care le iau sunt bune. c) Nu-mi place s fiu eu cel care ia hotrrile! Probabil o voi da n bar! Pot avea ceilali ncredere n ceea ce spui? a) ncerc s fiu la nlime, dar uneori spun ce mi-e mai comod. b) Pot avea ncredere total! Nu obinuiesc s spun lucruri pe care nu le cred. c) Ce rost mai are s transpiri dac cellalt oricum nu va ti care e diferena Cum duci lucrurile la sfrit? 9

a)

Dac mi propun s fac ceva, nimic nu m poate opri. Dac treaba nu merge cum trebuie, o las balt! De ce s-i bai capul? c) De regul termin ceea ce ncep. 10. Poi s ii o eviden? a) Evidenele nu sunt necesare. tiu tot ce e necesar s tiu fr s in evidene. b) A putea, dar e mai important s duci treaba la bun sfrit dect s-i ncarci activitatea cu cifre. c) De vreme ce sunt necesare, in evidene, chiar dac nu mi face prea mare plcere. Punctaj: 1. a=7, b=10, c=4; 2. a=4, b=10, c= 7; 3. a=7, b=10, c=4; 4. a=7, b=4, c=10; 5. a=10, b=7, c=4, 6. a =4, b=7, c=10; 7. a=7, b=10, c=4; 8. a=7, b=10, c=4; 9. a=10, b=4, c=7; 10. a=4, b=7, c=10. Interpretare: 1. Scor ntre 91-100 puncte Excelent! Eti nscut pentru a fi ntreprinztor! Trebuie s te gndeti serios la ideea de a-i lansa propria ta afacere. 2. Scor ntre 81 90 Foarte bine! Cu siguran ai toate condiiile pentru a fi un bun ntreprinztor. Calea ctre succes i este deschis. 3. Scor ntre 51 80 Se poate mai bine! Ai cteva dintre lucrurile necesare pentru a fi ntreprinztor, dar mare atenie! Sunt o serie de puncte slabe care trebuie mbuntite pentru a crete ansele de succes. 4. Scor sub 50 Nesatisfctor! Poate ar fi mai bine s te gndeti la o slujb sigur i linitit. Se pare c afacerile nu prea reprezint o atracie pentru tine! Dac la acest test te-ai pozitionat pe locul 1 sau 2 poi trece mai departe, sub deviza: NCEPE DOAR O AFACERE DE CARE ETI NDRGOSTIT Nu e nimic de rs! E ct se poate de adevrat! 10

a) b)

Nici s nu te gndeti s i deschizi o brutrie numai fiindc tii (ai auzit) ca brutria lui Ionescu din captul satului merge bine! Gndete-te nti dac simi vreo plcere pentru o astfel de afacere; de ce s nu i deschizi un magazin de haine second hand, sau de ce nu un atelier de covoare manuale? Rspunsul ine de tine! Trebuie s SIMTI cu toat inima ca ti-ar place s faci ceea ce ti-ai propus; bineneles, Aceast nu nseamn neaprat ca ceea ce i place are i anse de a avea succes, dar n orice caz, regula de aur ca o afacere s porneasc cu dreptul este s i PLACA CEEA CE AI DE GAND s FACI! s simi ca nu te deranjeaz s stai noapte de noapte ranga cuptorul ncins s-i ajui pe brutari vei ajunge cu siguran i la Aceast faza, s fii convins ca nu vei fi numai patron! Aceast este deci MOTIVAIA DE BAZ care te determin s alegi ntre variantele care i stau la indemna. MOTIVAIA FINANCIAR nu este deloc de neglijat; e clar ca doreti ca n urm eforturilor tale s rezulte i un anumit profit, surse financiare att de necesare familiei, copiilor, cheltuielilor zilnice, dar nu n ultimul rnd dezvoltrii n continuare a afacerii. Motivaia personala i cea financiar ne conduc la elementele economice, care de fapt sunt determinante, s trecem deci s le identificam i s le analizam, ceea e se cheam s NTOCMETI PLANUL DE AFACERI. PLANIFICAREA ESTE FOARTE IMPORTAN DAC VREI CA AFACEREA TA s FIE DE SUCCES i s SUPRAVIEUIASC n esen, prin PLANUL DE AFACERI se materializeaz intenia unei persoane fizice sau juridice de a face, respectiv a ntreprinde, n mod intenionat anumite activiti n scopul obinerii de profit. Planificarea de afaceri poate fi definita ca un proces continuu de gsire, culegere, analiza i interpretare a informaiilor legate de activitatea unei uniti economice viitoare sau existente n scopul definirii misiunii, obiectivelor, strategiilor i planurilor de aciune ale acesteia pentru o perioad determinata. 11

Alctuirea unui PLAN DE AFACERI ctigtor cere studiu i timp, aa nct nu ncerca s l scrii n ntregime ntr-o zi sau dou. Cea mai simpl cale pentru a-l alctui este s ncepi cu un carneel i un creion. Odat ce ai nceput s te gndeti la respectivul PLAN DE AFACERI, vei avea 1.000 de gnduri i idei pe minut. De aceea e bine s ai ntotdeauna la ine acest carneel n care s-i notezi aceste idei despre promovarea vnzrilor sau a serviciilor, alegerea distribuitorilor sau orice altceva despre funcionarea sau crearea afacerii. Mai trziu, cnd vei lucra efectiv la elaborarea acelui PLAN DE AFACERI, vei putea studia acest carneel cu idei, evalundu-le, prelucrndu-le i integrndu-le n tabloul de ansamblu al planului. A avea un plan de afaceri nseamn a ti ncotro vrei s mearg afacerea ta. Planul de afaceri este instrumentul esenial n organizarea succesului. fr un plan de afaceri firmele merg Dup cum bate vntul, riscnd s navigheze fr nici un reper i fr nici o int precisa. Planurile de afaceri au rolul de a arata CE vrei s faci, CUM vrei s faci, CU CE RESURSE i N ct TIMP. 1.2 Despre planul de afaceri CE CONINE UN PLAN DE AFACERI? Iat o ntrebare necesara, dar pe care ntreprinztorii mici i mijlocii o pun foarte rar. Cuprinsul unui PLAN DE AFACERI este compus din patru seciuni distincte: 1) descrierea afacerii, 2) planul de marketing, 3) planul managerial, 4) planul de management financiar . Descrierea afacerii n aceast seciune trebuie s faci o descriere detaliat a viitoarei tale afaceri. O ntrebare absolut necesar este: CE AFACERE DORESC s AM EU? Pornind de la exemplele de mai sus, de la ceea ce simi ca vei fi n stare s faci cu cel mai mare drag, i deci cu un efort ct mai mic, fr 12

s i sacrifici de tot via de familie, timpul alocat copiilor sau celor care depind de tine, fr s pui n pericol banii familiei, ncearc s alegi o afacere din domeniul cel mai apropiat sufletului tu, dar care mcar din experiena simi ca este necesar comunitii i va fi bine-primit n satul-comuna-cartierul sau oraul tu. E bine de tiut totui ca, pe msur ce vei elabora i dezvolta Planul de afaceri, probabil va trebui s modifici sau s transformi ntrebrile iniiale. Este posibil ca la un moment dat, rezultatele, adic rspunsurile la ntrebri, s te descurajeze, s ajungi la concluzia ca afacerea aleasa nu este realizabila; nu te descuraja! Dac simi ntr-adevr ca ceea ce ai ales te va face fericita, merit s refaci traseul de la capt, rspunde din nou la ntrebri, analizeaz pia, costurile i ncearc s vezi dac nu cumva ai greit undeva la prima evaluare. ntrebrile iniiale care se pun la pornirea unei afaceri sunt: CINE este utilizatorul n special femeile din sat, adolescentele, produselor/serviciilor mele? copiii (n prima etapa); se poate dezvolta apoi i cu etapa de frizerie pentru brbai CINE este clientul pentru Atenie! Pentru adolescenti i copii, cel produsele/serviciile mele? care decide stilul tunsorii/coafurii (respectiv cel care hotrte dac tunsoarea este necesar dar i plat preului, adic cel cu care se comunica) este parintele CARE este locul potrivit Preferabil n centrul satului acces uor pentru afacerea mea? pentru toti clienii; n funcie de posibilitatile de spaiu propriu sau inchiriat CE pre este dispusa s Majoritatea clienilor potentiali cunosc plteasc pia? tarifele concurenei (coaforul din centrul de comuna i din ora); n msur n care bugetul (ce urmeaza fi intocmit) ne permite, trebuie s luam n considerare un tarif de lansare pe pia, pentru atragerea i pstrarea clienilor; la lansare, dar i pe msur derularii 13

CUM ajung produsele mele la client?

CARE sunt perspectivele pieei pe termen scurt i lung?

CUM pot s-mi extind gama de produse/servicii?

afacerii, acest tarif trebuie explicat clienilor, respectiv subliniat avantajul lui (nu se mai fac cheltuieli de deplasare n centrul de comuna sau n ora) De regula serviciile se efectueaz n salonul de coafura; se pot prevedea situatii speciale de ex. nunti sau botezuri, cnd putem oferi efectuarea coafurii la domiciliul clientului Se poate face un studiu simplu privind segmentele de vrsta a viitorilor clieni; din totalul populatiei feminine se vede ca majoritatea sunt adolescente ntre 15-18 ani, care peste 3-4 ani vor deveni segmentul int (femei tinere de 20-25 de ani); merit ca acum, cu un mic efort s le facem s ne devina credincioase, dar s le i educam, astfel ca pe msur dezvoltrii afacerii s dispunem de un numr complet al serviciilor solicitate pe lun sau pe an (tunsori, spalat/coafat, tratamente permanente, vopsit, coafuri speciale nunti, botezuri etc. n cazul n care afacerea porneste prin forte proprii, fr angajati, se recomand ca activitile complementare de frizerie s fie planificte pentru o etapa ulterioara; operaiunile de frizerie fiind mai simple, pot fi introduse n paralel cu cele de coafura; cum cea mai bun reclam este cea din vorba n vorba, clientele actuale ne pot furniza date pretioase despre necesitatile membrilor de familie masculini, care urmeaz s ne devina la rndul lor clienii afacerii; Atenie! Coafatul, tunsul sunt operaiuni ce tn de intimitatea persoanei; trebuie s vedem daca, mai ales brbaii, se vor simti confortabil la frizer n compania 14

CINE sunt concurenii mei i care sunt punctele lor tari i slabe? DE CE un client va cumpra un produs sau un serviciu de la mine?

CARE este conceptul meu de marketing prin care mi conduc firma ? CARE este necesarul meu n urm evaluarii preliminare necesarul de capital? de capital de pornire este de 71.100 ron (conform anexei); consider ca mi-l pot permite din surse proprii dar i n urm unui imprumut privat de la parintii mei; vom exemplifica prin calcule exacte n 15

doamnelor; de analizat dac nu cumva este oportuna infiintarea unui post separat pentru frizerie, despartit eventual prntr-un glasvand de coafor. Deocamdat unicul concurent este un salon de coafura n centrul de comuna; nu l considerm semnificativ; l vom dezvolta n analiza SWOT a concurenei Segmentul int (persoanele din sat) m cunosc, am multe rude i cunostinte apropiate; Acetia cunosc inclinatiile mele pentru pentru frumos i pentru aspectul estetic (din exemplul personal), talentul meu de a improviza rapid o coafura adecvat unor ocazii, dorinta mea de a m ine la curent cu tendinele modei; imi cunosc abilitatea de comunicare, de a intelege mentalitatea lor (de ex. femeile mai n vrsta nu vor coafuri complicate, nu vor s se vopsesca din prima; cunosc discretia mea (nu voi dezvalui faptul ca Ileana tocmai s-a vopsit la mine, dar voi sti s atrag atentia asupra noului sau aspect); vor aprecia uurin de a ajunge repede la locaia mea, stiu ca sunt dispusa s m deplasez la domiciliul lor; nu vor cheltui n plus pentru a merge pentru o simpl tunsoare n centrul de comuna sau n ora. Vom dezvolta pe larg acest aspect n capitolele viitoare.

cele ce urmeaz. CARE este form juridic Pentru o prima etapa propunem I.I. cea mai potrivit pentru intreprindere individual; firma mea? recomandarea se va dezvolta n cele de mai jos. Cu alte cuvinte, rspunsurile la ntrebrile de mai sus pot fi rezumate cu ajutorul urmtorului tabel: DA Este ntr-adevr x nevoie de acest produs/serviciu? Este nevoie suficient x de mare pentru a susine o afacere profitabil? Exist concureni care ofer produse/servicii similare? Dac da, ideea dvs. x ofer avantaje pe care competitorii nu le ofer clienilor? Produsul/serviciul x este legal? Este sigur? x Costurile/cheltuielile legate de produs sau serviciu sunt n limite normale, lund n considerare posibilitile dvs. 16 x POATE NU RSPUNSURI/EXPLICAII COMPLETE n sat nu exist nici un salon de coafura, populaia feminina ntre 16-45 de ani reprezint 44% din totalul populaiei feminine; Veniturile medii pe familie permit utilizarea unui serviciu de coafura de cel puin odat la 2 luni Doar la distan de 15 km, n centrul de comuna, respectiv la 35 km, n ora. nafara de apropiere (n sat) avantajul e cel al eventualei deplasri la domiciliul clientului

Se va dezvolta n planul de afaceri

financiare? Perioad de x recuperare a banilor este suficient de mic nct s va permitei s continuai afacerea? Dac afacerea x iniial a avut succes, produsul/serviciul poate fi extins mai trziu? Suntei dependent de furnizorii/serviciile necesare susinerii afacerii? n ce msura?

Dac ai rspuns cu da la toate aceste ntrebri, respectiv dac ai gsit motivaii/explicaii realizabile, poi fi sigur ca ai gsit un produs/serviciu vandabil. Odat ce te-ai hotrt asupra afacerii, descrie-o ntr-o fraza. Aceast va constitui smburele, esena, n jurul creia se va dezvolta afacerea ta, va fi o parte a misiunii pe care o vei descrie n planul strategic i n planul de afaceri. prin Aceast nu vei defini doar afacerea, ci ncepi s-i defineti i clienii sau pia int. UN COAFAT BUN REPREZINT MAI MULT DECT UN TUNS CORECT! ABILITILE TEHNICE SUNT UOR DE DOBNDIT, DAR MAI IMPORTANT ESTE PERCEPIA VIZUAL, GSIREA STILULUI ADECVAT PENTRU O ANUMIT FIZIONOMIE. NOI REDM NATURALEEA PRULUI TU!

De fapt, prin aceast ultima expresie ai ales i slogan-ul afacerii tale. Ce poate fi mai atractiv mai ales pentru femeile din satul tu, care i vad pe zi ce trece n oglinda cte un fir de par alb n plus dect faptul 17

ca n vecini Dorina Paian, pe care o cunosc de mic copil, si-a deschis un coafor; tiu ca eti talentata, serioasa i discreta. Se gndesc ca dac le-ai putea reda prin vopsire i coafare fr s tie ns nimeni culoarea i strlucirea prului lor din tineree, ar face efortul s-i devina cliente. Acesta este cea mai dificil obstacol pe care trebuie s l cucereti dintre toate femeile din sat; adolescentele sunt deja ca i cucerite o vd zilnic pe fiica ta adolescent pus la punct de mama ei, coafat n ton cu cele mai noi tendine ale modei; nici segmentul de 20-35 de ani nu i este strin, ai multe foste colege de coal i de serviciu, care ar veni la tine, chiar i numai din simpl curiozitate. Deci, i-ai definit pe scurt ceea ce n teorie se numete: Profilul clientului ntrebarea la care eti nevoita s rspunzi acum este: Cte operaiuni pe lun vei face, Cunoscnd media de vrsta a potenialilor clieni ?
Vrsta clienilor poteniali (femei din sat) Timp mediu/ Operaiu ne (minute) 15 19 20 24 25 29 30 34 35 39 40 44 45 49 Total Num r total Spal t+ tuns 25 Tun s Spal t+ coafat 30 Permane nt+ coafat 80 Vopsi t+ coafat 80 Coafur i specia le 120 Total client e/ luna

15

55 45 51 57 53 31 38 330

12 10 7 7 9 3 48

15 3 5 3 3 5 5 39

5 3 3 7 2 3 23

2 5 8 11 9 5 40

7 3 3 6 8 5 3 35

3 3 5 3 14

34 26 26 32 41 24 16 199

Din valorificarea tabelului de mai sus rezult urmtoarele: 18

din totalul populaiei de 1473 de locuitori ai satului, 50.4% sunt femei, din care, n cadrul segmentului de vrsta pe care l are n vedere proiectul nostru, sunt n total de 330 femei; constatam ca din 330 de femei, un numr de 199 (deci 60%) ar fi interesate lunar s apeleze la serviciile noastre; numrul operaiunilor specifice activitii de coafor pe lun s-a stabilit n funcie de media de vrsta, de obiceiurile existente, venituri financiare etc.; cunoti aproape toate femeile din sat, deci nu ti-a fost greu s faci Aceast evaluare; este interesant de remarcat diferena dintre primul segment practic adolescente din care 61% vor veni la coafor, n special pentru tunsori i stiluri moderne, pe cnd din segmentul de 45-49 ani numai 42% vor veni la salonul nostru (Aceast i datorita mentalitii privind aranjatul prului, dar n special datorita faptului ca din veniturile financiare foarte sczute ale familiei nu considera ca li se cuvine s fac Aceast cheltuiala; de asemenea 77% din segmentul ntre 35-39 de ani i vor dori s-i mbunteasc nfiarea la noi, ceea ce nseamn ca aceste femei au un anumit grad de cultura, sunt contiente de avantajul de a fi atrgtoare, de a arata bine, n consecin acesta este segmentul care merit s fie cultivat n continuare.

n ce privete acoperirea timpului de munc deocamdat a timpului fizic, urmnd ulterior s analizm i eficienta financiara, deci trebuie s vedem dac o singur persoan Dorina Paian e n msur s efectueze aceste operaiuni n timpul unei luni: timpul total necesar efecturii operaiunilor Dup cum rezult din tabelul de mai sus ar fi de 10.155 minute, respectiv 169 ore pe lun ( SPLAT + TUNS 48 cliente x 25 min.) + (TUNS 39 cliente x 15 min.) + = 10.155 min. acest numr de ore ar acoperi un program mediu de 20 zile lucrtoare a cte 8 ore pe zi; nseamn ca ar fi de lucru , adic exist o ncrcare lunara normala pentru o persoana; problema se pune n privina stabilirii orarului zilnic, care n mediu rural mai ales pentru femei este foarte diferit; e clar ca este necesar concentrarea pe zilele de smbt, cnd femeile 19

i mai pot permite cteva minute i pentru ngrijirea personala, precum i pentru Dup a-amiezile din zilele de lucru; programul propus, care urmeaz s fie modificat n funcie de solicitrile clientelor i de experiena, este: luni vineri 14 21 smbt 7 15 Bineneles c acest program este pentru nceput, exist i n aceast activitate sezonaliti: perioade mai lejere posturile, munc la cmp vara n zilele de lucru, iarna cnd se poarta cciula i cnd dam o mai mic importan aspectului nostru, dar i perioade foarte aglomerate, cnd va fi nevoie de extinderea programului de lucru (presupunem ca spre orele nopii, sau smbt pana Dup a-masa trziu) n ajun de srbtori, nunti, botezuri etc. Unde sunt clienii mei, cum ii gsesc? Primii tai clieni pot fi n locuri foarte familiare. Iat cteva locuri unde poi s i ncepi cercetrile. Membrii familiei i prietenii Acetia sunt oamenii cei mai dispui s te ajute pe ine i afacerea ta; apare ns un risc n vnzarea valorificarea serviciilor tale ctre acest grup; ei ateapt preuri mai reduse sau servicii speciale, care s-ar putea s nu se ncadreze n indicatorii de eficienta pe care ti i-ai propus; la fel de bine pot s-i propun plat ulterioara (pe credit) ceea ce te ncurca n socoteli; de aceea se recomand s abordezi cu prudenta, dar i cu fermitate acest segment, fcndu-i s neleag c afacerea e afacere. Cunotine ntmpltoare vecini, oameni pe care ii cunoti de la biserica, cunotine din sat; fotografiaz repede ncadrarea n segmentul int i adu-le la cunotin intenia de a-ti deschide un coafor; urmrete-le reacia i ncadreaz-i n categoria de interes ridicat, mediu, mai puin interesat; Aceast te va ajuta s-i evaluezi pia cu mai multa exactitate. Foti colegi chiar dac ti-ai parazit locul de munc, nu trebuie s u i de fotii colegi; presupunnd ca Acetia sunt brbai, au soii, mame, surori i rude crora le pot da vestea cu privire la deschiderea afacerii tale; Clienii concurenei n cazul de fa ne referim la acele doamne care sunt din centrul de comuna, care vor frecventa n continuare coaforul de acolo; nu strica totui s i propui atragerea lor, n special 20

pentru servicii noi, pe care le vei oferi n exclusivitate de exemplu tratamente complexe cu noi substane din plante, pe care le vei introduce n lista de servicii. Odat ce ai invitat modul de depistare a primilor clieni, nva s repei procesul. Folosete-ti experiena ctigata, nva din contactele cu potenialele cliente, vezi ce doresc ele efectiv i adapteaz-ti planul de afaceri; vei fi surprins s vezi ca de exemplu din segmentul de 35 39 de ani majoritatea vor opta pentru vopsit i coafat, i nu pentru permanent i coafat aa cum ti-ai prevzut tu n tabelul iniial de mai sus. Acioneaz rapid, ref tabelul i toate socotelile pe care te-ai bazat! Aceast doar n cazul n care constai ca cererea efectiv este total diferita de structura iniiala pe care ai programat-o.

Analiza concurenei nseamn s afli cine sunt competitorii, direci i indireci, cum poi s te difereniezi de ei, ce servicii noi i deosebite le poi oferi. Este esenial ca nafara serviciilor standard s gseti o nou operaiune care s te diferenieze n mod esenial de concurenta, s te defineasc; coaforul tu trebuie s devina cunoscut, de exemplu, pentru acele tratamente speciale pe care concurenta inga nu le ofer. De fapt acesta trebuie s fie un scop permanent n activitatea ta de marketing mai mult sau mai puin contienta; va trebui s fii ntotdeauna cu un pas naintea concurenei, s gseti ceva specific, un serviciu sau o operaiune pentru care s fii cunoscut n aria afacerii tale. Concurenta te va ajunge din urma, va introduce la rndul ei acea activitate, care va deveni deja banala i obinuita; tu oricum ai luat spuma i va trebui s inventezi deja ceva nou. De aceea se impune s te documentezi n permanenta, s fii abonata la reviste/cataloage de specialitate. Nu te speria! ntr-o revista vei c i i vei vedea ca vestitul Vidal Sassoon a introdus un nou stil de tuns; poate ti se pare ridicol, revoluionar; crezi ca niciodat o fa sau femeie din sat nu va dori acel stil; ncearc-l! ncepe cu adolescentele (dac li se potrivete) care nu au prejudecai, continua cu prietenele mai puin conservatoare; fii 21

convins ca peste un an stilul respectiv va deveni ceva comun; de ce s nu profii, s fii tu aceea care l-ai introdus, s fii tu cutata chiar de ctre clientele concurenei, pe care le poi atrage i chiar fideliza astfel. Concurenta direct: este formata n principal din uniti economice care ofer aceeai gama de servicii sau produse. Poate o cunoti deja este coaforul din centrul de comuna; nu cunoti ns exact toate serviciile pe care le ofer; nu tii la ce nivel de calitate i nu ii tii punctele slabe de care ai putea profita pentru a atrage mcar parial clienii concurenei. Aadar, un mic spionaj nu strica! Oricum n-ai fost niciodat la acel coafor ( i aranjai prul singur), ar fi timpul s-i programezi acolo o edina de ntreinere a prului. ncepe prin a observa programul lor de lucru, modul de programare (dac este cazul); nva din experiena lor presupunnd ca orarul le este adaptat cererii reale a clienilor; dac vezi ca la ora 11.00 coaforul este gol, tii exact ce se ntmpla, nseamn ca ai evaluat corect i ti-ai propus corect programul tu de lucru; nu are rost s Tii deschis de la 9.00 de exemplu cnd vezi ca pana la 14.00 ai o singur clienta; Nu te zgrci! E o investiie de marketing n toat regula! Merit s te duci la coaforul concurent, s-i comanzi toate serviciile spalt, tuns, permanent, vopsit etc. chiar dac nu ai nevoie de ele; trebuie s vezi cu ochii tai ce i cum face concurenta; s simi cum i spal prul, ce ampon sau vopsea folosete; poi s-i dai seama imediat de ce face bine sau ce face Rau ; cum ine foarfeca, cum aplic vopseaua; fii atenta la ustensilele pe care le utilizeaz, s-i completezi eventual inventarul de pornire; vezi cum converseaz, cum ncearc s te atrag n calitate de client. Studiaz cu atenie tarifele expuse, vezi dac acestea sunt mai mari sau mai mici fa de ceea ce ti-ai propus tu; analizeaz dac poi s-i per i s reduci unele tarife, sau dac nu, poate le poi compensa cu tarife mai mari la serviciile unicat pentru care inga nu exist termen de comparaie pe pia; vezi dac n-ai putea s-i per i s acorzi drept bonus unele servicii (care implic costuri mici) sau acest bonus s fie acordat clientelor fidele Dup un anumit numr de tratamente. Aici intram deja n politici de marketing, dar tu trebuie s tii din start cum poi neutraliza concurenta i s-i stabileti corect bugetul, i n funcie de preuri i tarifele acesteia. 22

n concluzie NVA tot ce ai de fcut sau ceea ce trebuie s evoluezi n noua ta afacere; e o investiie minim, fii sigur c concurena ta a pltit n timp cu mult mai mult (timp i bani) ca s ajung la nivelul actual de experien. Dac e necesar, peste 2-3 sptmni mai f-i o vizit, s vezi ceea ce nc nu i s-a limpezit n minte; totui, NU COPIA, filtreaz cele vzute i experimentate prin propria ta viziune asupra afacerii; poate vei constata c sunt multe lucruri care merit s fie fcute n cu totul alt mod dect la concuren. Deci, merit s nvei pe banii i pe timpul altora! Afl dac clienii concurenei sunt satisfcui cu ceea ce li se ofer, n principal calitatea i preul serviciilor. Noteaz-i mulumirile/nemulumirile privitoare la modul n care sunt tratai, pentru a le exploata n avantajul tu. Concurena indirect: este reprezentat de firme care ofer n principal produse destinate s satisfac aceleai nevoi pe care le ofer afacerea ta. Ar fi vorba n special de produsele de vopsit, coafat, tratamente permanente, care se gsesc pe pia i pe care clientele tale i le aplic singure de ani de zile. De ce s merg la coafor cnd m vopsesc la fel de bine singur? De ce s cheltui n plus, cnd m rezolv cu un tub de vopsea? Rspunsul trebuie s-l dai chiar tu. Trebuie s o faci s neleag ca exist vopsele cu efect specific pentru diferite tipuri de par, poi s-i recomanzi o nou nuana de vopsea sau de ampon colorant, care va avea cu totul alt efect dect cel iniial i pe care ea nu l cunoate. Concurenta indirect este puternica mai ales pentru afacerea i mediul unde doreti s o dezvoli; acum tu eti cea care trebuie s-i convingi viitoarea clienta ca ar avea numai de ctigat cu o diferena minim de cheltuial dac ar veni la coaforul tu; trebuie s o convingi ca experiena ta i cheltuial ta de documentare i-ar aduce numai ctig de timp, de bani (de exemplu tii cum s faci s-i reziste vopseaua o lun jumate fa de o lun aa cum si-o aplic ea n prezent), de sntate (un tratament special pentru par degradat); ntr-un cuvnt trebuie s-i demontezi ca diferena de pre (vopsitul acas fa de coaforul tu) nu acoper nici pe departe avantajele oferite de tine. Analiza punctelor tari i a punctelor slabe ale concurenei 23

Rezumnd cele detaliate mai sus, din punctul de vedere al clientului, s rspundem acum punctual, s evaluam i s stabilim avantajele pe care afacerea noastr le-ar putea oferi fa de concurenta. s nu uitm nici o clipa s exploatam aceste avantaje prin contientizarea lor n cercul nostru de cunotine, s le facem cunoscute inga nainte de a deschide afacerea. Sa notm aadar cu toat sinceritatea de la 1 la 10, ca la coal, activitatea concurenei fa de ce tim ca am fi noi n msur s oferim cel puin acum, la nivel de pornire: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Criterii Concurenta Calitatea serviciilor oferite 7 Nivel de pregtire angajai 7 Capacitatea de a aduce n 6 permanent ceva nou pe pia Preturi/tarife 5 Imaginea pe pia i n 8 cadrul comunitarii Program de funcionare 6 Atitudinea/atenia fa de 7 client Servicii unicat 0 Distan fa de pia (sat) 0 Disponibilitatea deplasrii la 7 client TOTAL 53 Afacerea mea 9 10 9 8 10 9 10 10 10 10 95

Punctajul nostru este excelent i arata faptul ca cel puin fa de concurenta imediata avem mari avantaje, Aceast dac ntr-adevr evaluarea noastr a fost cinstita i corecta! Sa nu uitm ns ca analiza concurenei trebuie s fie un proces continuu. Nu ne putem mulumi cu avantajele constatate n acest moment. s nu crezi ca Dup deschiderea afacerii tale cei de la coaforul din centrul de comuna nu i vor trimite spionii i nu vor 24

ncerca s se adapteze (la stilul tu, la tarifele tale, la serviciile noi oferite); de asemenea, vznd ca i merge afacerea, i altora din sat le va veni ideea s-i deschid un coafor. Nu sta cu mana n sn! Folosete-i antenele! Afl din timp ce intenii de dezvoltare are concurena, cine a mai cerut autorizaie, cine a mai comandat cantiti mari de vopsea; pe parcursul derulrii afacerii vei putea obine informaii utile i de la furnizorii ti ntotdeauna reprezentanii distribuitorului au tendine de a povesti despre clienii lor, despre punctele lor de desfacere din vecintate; n msura n care acestea sunt sincere i corecte (nu doar s te determine s cumperi cantiti mai mari de produse de la ei), poi s vezi tendina concurenei, s vezi pe ce se axeaz (cantiti mai mari de vopsea, sau de ampon fa de soluia de permanent); Aceast nu nseamn neaprat c trebuie s faci la fel, dar i poate oferi o imagine a tendinei pieei concurenei; nainte de a lua orice decizie n acest sens, analizeaz-ti din nou segmentul tu de clieni! Analiza afacerii pe care vrei s o porneti puncte tari/puncte slabe oportuniti/ameninri Analiza SWOT este un instrument foarte util pentru nelegerea dar i pentru luarea deciziilor n diferite situaii de afaceri dar i a unitarilor economice la un moment dat. Ea ofer un cadru excelent pentru pornirea unei afaceri, re-evaluarea strategiilor, poziiei sau direciei unei firme sau a unei posibiliti sau idei de afaceri. Cuvntul SWOT rezult din iniialele urmtoarelor cuvinte din limba engleza: STRENGTH = puncte tari WEAKNESS = puncte slabe OPPORTUNITIES = oportunitatea/posibilitatea THREATS = ameninri (vulnerabilitate)

Completarea unei analize SWOT este foarte simpl; este ns foarte important s fie clarificat din start obiectul analizei, deoarece n cadrul ei trebuie s ne concentrm asupra unui singur obiectiv, fie acesta o firm, 25

un produs sau serviciu, o propunere sau o idee de afaceri, o metod sau o strategie. Analiza SWOT ne poate ajuta s evaluam: firma (poziia ei pe pia, viabilitate etc.) metod de distribuie n vnzri un produs sau un brand idee de afaceri opiune strategica (de exemplu ptrunderea pe o nou pia sau lansarea unui nou produs/serviciu); oportunitatea unei achiziii/investiii majore iniierea unui eventual parteneriat schimbarea unui furnizor externalizarea unei activiti sau a unor servicii

Descriei clar obiectul analizei SWOT astfel ca persoanele care va ajuta s o ntocmii, dar i cei care va ajuta s o valorificai, vor nelege n mod corect care este scopul si, n consecin , implicaiile deciziilor luate n baz analizei. n situaia noastr data, obiectul analizei l va constitui o IDEE DE AFACERI, respectiv nfiinarea unui coafor, n locaia stabilita.

Puncte tari pregtirea profesional idei de servicii noi care te difereniaz net de concurenta poi oferi calitate, seriozitate i discreie ai un serviciu nou, diferit de cel al concurenei deii o lista a 26

Puncte slabe lista clienilor nu este testata nu ai experiena n conducerea unei afaceri i de marketing nu vei face fa cererii n perioadele de vrf (pierzi clieni) ai un buget destul de limitat schimbarea radicala de

potenialilor clieni flexibilitate n program capacitate de deplasare la client ai dorina pentru studiu, vrei s fii la zi cu tendinele modei

program amenina relaiile n familie

Oportunitatea Ameninri/vulnerabilitatea Extinderea afacerii cu frizerie, manichiurapedichiura Concurenta local ofer servicii destul de slabe Profitul estimat este mai mare dect veniturile tale anterioare Clienii poteniali sunt receptivi la ideile tale revoluionare Ai putea s mai deschizi un salon i n centrul de comuna i s-i surprinzi concurenta Sezonalitatea relativ a afacerii Lista clientelor nu este testata, deci nu e sigura S-ar putea ca datorita unor prejudecai segmentul ntre 40-49 de ani s nu ajung la nivelul preliminat, deci practic 20% din venituri s nu se realizeze n cazul extinderii afacerii nu vei gsi personal calificat n domeniu care s rmn n sat Nu cunoti inga exact structura serviciilor solicitate; vei fi nevoita s investeti mai mult n materiale pana vei ajunge la un anumit echilibru

27

n urm stabilirii elementelor analizei SWOT, n cadrul crora nu este determinant numrul, ci ponderea acestora, urmeaz s decizi ca pantele tari i oportunitile sunt mai puternice fa de punctele slabe i ameninrile; tii ca vei face fa i le vei elimina rnd pe rnd. Iar acum ca te-ai hotrt, este timpul s trecem la lucruri mai concrete. Gsirea unui nume afacerii Alege un nume care s reflecte unicitatea afacerii tale. Ca i decizia asupra nfiinrii acesteia, alegerea unui nume pentru viitoarea firma este unul din cei mai importani pai care urmeaz s-i faci. prin numele firmei devii cunoscut n lume, te faci cunoscut fa de clieni, deci trebuie s te defineasc, s-i defineasc afacerea. Cu ajutorul unor cuvinte sau a unei expresii alese cu grij , clientul i formeaz o idee general despre afacere. Cu ct numele va crea o imagine mai bun, cu att mai mari vor fi ansele s aib un impact asupra pieii int. La alegerea denumirii firmei gndete-te la aspectele care te difereniaz pe ine i afacerea ta fa de ceilali. Asigura-te ca numele ales se va potrivi i n viitor, chiar dac vei complet sau modifica obiectul de activitate. Numele ar trebui s spun ceva despre activitatea sau produsele/serviciile pe care le oferi, dar s fie reflecte i funciile viitoare ale afacerii. Alege un nume scurt, pe care clienii s-l rein cu uurin; s fie uor de auzit, de scris i de citit. Cea mai mare rspndire o va avea form oral , deci da importan deosebit felului n care va fi perceput cuvntul sau expresia respectiv n urechile clienilor. Alege astfel dou sau mai multe nume, pe care testeaz-le pe cteva persoane, vezi ce reacie au, apoi ia decizia final. ncearc: DORINA MAGIC SALON SHICK SALON DORINA DORINA NEW LOOK DORINA BEAUTY SALON DORINA SALON DE COAFURA NEW TRENDS BY DORINA 28

Nu este neparat necesar includerea numelui Dorina, oricum se pare ns ca n mediul rural, independent de denumirea oficiala, n final se va consacra expresia La Dorina. Pe de alt parte, conform legislaiei, la anumite forme de societi n spe cele cu rspundere limitate, numele acestora trebuie s fac referire i la obiectul de activitate. La fel de adevrat este faptul ca pentru rezervarea numelui firmei la Registrul Comerului trebuie s ai variante de rezerva, pentru situaia n care numele ales exist deja nregistrat. Alegerea formei juridice Structura legala respectiv form juridic a viitoarei afaceri depinde foarte mult de complexitatea afacerii n viitorul imediat dar i n cel mai ndeprtat. Pentru a-ti stabili opiunea n Aceast privina, vom enumera cteva forme mai simple de uniti economice, urmnd ca n funcie de avantajele respectiv dezavantajele n relaie cu viitoarea activitate s ne alegem form cea mai potrivita. Actul normativ care reglementeaz cele mai simple forme de activiti economice este OUG nr. 44/16.04.2008 privind desfurarea activitilor economice de ctre persoanele fizice autorizate, ntreprinderile individuale i ntreprinderile familiale. Acest act normativ reglementeaz accesul la activitatea economica, procedura de nregistrare n Registrul Comerului, procedura de autorizare a funcionrii i regimul juridic a celor trei entitatea economice menionate mai sus. prin OUG 44/2008 activitatea economic este definita ca: activitatea agricola, industriala sau comercial desfurat pentru obinerea unor bunuri sau servicii a cror valoare poate fi exprimata n bani i care sunt destinate vnzrii ori schimbului pe pieele organizate sau unor beneficiari determinai ori determinabili, n scopul obinerii unui profit. ntreprinderea individual (I.I.) este o ntreprindere economic, fr personalitate juridic, organizat de un ntreprinztor persoan fizica; ntreprinztorul persoan fizica, poate angaja tere persoane cu contract individual de munc, nregistrat la Inspectoratul Teritorial de Munc, potrivit legii; 29

ntreprinztorul persoan fizica titular al unei I.I. este asigurat n sistemul public de pensii i alte drepturi de asigurri sociale i are dreptul de a fi asigurat n sistemul asigurrilor sociale de sntate i asigurrilor pentru omaj, n condiiile prevzute de lege. ntreprinztorul persoan fizica titular al unei I.I. i nceteaz activitatea i este radiata din Registrul comerului n urm decesului, prin voina acestuia sau n cazul n care a fost prejudiciata ca efect al unei nmatriculri ori printr-o meniune n Registrul comerului. ntreprinderea familial (I.F.) este o ntreprindere economica, fr personalitate juridic, organizata de un ntreprinztor persoan fizica mpreun cu familia s fiind practic constituita din 2 sau mai muli membri ai unei familii. Membri unei I.F. pot fi simultan PFA sau titulari ai unei I.I., de asemenea Acetia pot cumula i calitatea de salariat ale unei tere persoane. Membrii unei I.F. sunt asigurai n sistemul public de pensii i alte drepturi de asigurri sociale i au dreptul de a fi asigurai n sistemul asigurrilor sociale de sntate i asigurrilor pentru omaj, n condiiile prevzute de lege. ntreprinderea familial nu poate angaja tere persoane cu contract de munc. Interesele I.F. vor fi gestionate de ctre reprezentantul desemnat prin acordul de constituire,n temeiul unei procuri speciale. I.F. i nceteaz activitatea i este radiata din Registrul Comerului n cazul n care mai mult de jumtate din membrii acesteia au decedat, mai mult de jumtate din membrii ei cer ncetarea acesteia sau se retrag din ntreprindere, sau n cazul n care a fost prejudiciata ca efect al unei nmatriculri ori printr-o meniune n Registrul comerului. Persoan fizica autorizat (P.F.A.) este persoan fizica autorizat s desfoare orice form de activitate economica, folosind n principal fora s de munc. P.F.A. nu poate angaja cu contract de munc tere persoane pentru desfurarea activitii pentru care a fost autorizat. O persoan poate cumula calitatea de P.F.A. cu cea de salariat al unei tere persoane. P.F.A. este asigurata n sistemul public de pensii i alte drepturi de asigurri sociale i are dreptul de a fi asigurat n sistemul asigurrilor 30

sociale de sntate i asigurrilor pentru omaj, n condiiile prevzute de lege. P.F.A. i desfoar activitatea folosind n principal fora de munc i aptitudinile sale profesionale. Ea nu poate cumula i calitatea de ntreprinztor persoan fizica titular al unei I.I. P.F.A. poate cere ulterior schimbarea statutului juridic dobndit i autorizarea ca titular al unei I.I. cu respectarea legislaiei n materie. Pot desfura activiti economice n una dintre cele 3 forme menionate, persoanele fizice care: au mplinit vrsta de 18 ani n cazul PFA, II i reprezentantul IF i respectiv 16 ani membrii IF. Nu au svrit fapte sancionate de legile financiare, vamale i cele ce privesc disciplina financiar-fiscal, de natura celor ce se nscriu n cazierul fiscal; Au un sediu profesional declarat, respectiv dein un drept de folosin asupra imobilului la adresa cruia acesta este declarat (n cazul IF dreptul de folosin poate s aparin oricruia dintre membrii IF). Declara pe propria rspundere ca ndeplinesc condiiile de funcionare prevzute de legislaia specific n domeniul sanitar, sanitar-veterinar, protecia mediului i al proteciei muncii. * * * Documentaie necesar nregistrrii n Registrul Comerului i de autorizare a funcionrii 1. Pentru Persoan fizica autorizat Carte de identitate sau paaport fotocopie certificat olograf de ctre titular privind conformitatea cu originalul; Document care s ateste drepturile de folosin asupra sediului profesional contract de nchiriere, comodat, certificat de motenitor, contract de vnzare-cumprare, declaraie de luare n spaiu sau orice alt act juridic care confer dreptul de folosin copie legalizat; Declaraie pe propria rspundere care s ateste ndeplinirea condiiilor legale de funcionare prevzute de legislaia special 31

din domeniul sanitar, sanitar-veterinar, protecia mediului i al proteciei muncii. Fotocopii certificate olograf de pe documentele care atest pregtirea profesional, dac Aceast este cerut potrivit unor legi speciale; Fotocopii certificate olograf de pe documentele care atest experiena profesional, dac este cazul.

2. Pentru ntreprindere individual Carte de identitate sau paaport al titularului ntreprinderii individuale fotocopie certificat olograf de ctre titular privind conformitatea cu originalul; Document care s ateste drepturile de folosin asupra sediului profesional contract de nchiriere, comodat, certificat de motenitor, contract de vnzare-cumprare, declaraie de luare n spaiu sau orice alt act juridic care confer dreptul de folosin copie legalizat; Declaraie pe propria rspundere care s ateste ndeplinirea condiiilor legale de funcionare prevzute de legislaia special din domeniul sanitar, sanitar-veterinar, protecia mediului i al proteciei muncii. Fotocopii certificate olograf de pe documentele care atest pregtirea profesional, dac Aceast este cerut potrivit unor legi speciale; Fotocopii certificate olograf de pe documentele care atest experiena profesional, dac este cazul.

3. Pentru ntreprindere familial Carte de identitate sau paaport al fiecrui membru fotocopie certificat olograf de ctre titular privind conformitatea cu originalul; Document care s ateste drepturile de folosin asupra sediului profesional contract de nchiriere, comodat, certificat de motenitor, contract de vnzare-cumprare, declaraie de luare n spaiu sau orice alt act juridic care confer dreptul de folosin copie legalizat; 32

Declaraie pe propria rspundere a reprezentantului care s ateste ndeplinirea condiiilor legale de funcionare prevzute de legislaia special din domeniul sanitar, sanitar-veterinar, protecia mediului i al proteciei muncii. Fotocopii certificate olograf de pe documentele care atest pregtirea profesional, dac Aceast este cerut potrivit unor legi speciale; Fotocopii certificate olograf de pe documentele care atest experiena profesional, dac este cazul; Acordul de constituire i procura special menionate mai sus la capitolul IF. Persoanele fizice care opteaz pentru constituirea ntr-una din formele de entitatea economice artate mai sus, pot efectua formalitile de nregistrare i autorizare i prin intermediul Birourilor de Asisten i Reprezentare constituite de ctre primrii. Aceste tipuri au urmtoarele competene: primesc i ordoneaz documentaia pentru nregistrare i autorizare; remit cererea de nregistrare n registrul comerului i de autorizare a funcionrii, nsoit de documentaia de susinere, la registrul comerului competent, efectueaz corespondena cu acesta n scopul obinerii nregistrrii i autorizrii, precum i pentru primirea certificatului de nregistrare i a acelorlalte acte n original; remit solicitantului actele n original primite de la registrul comerului, prin scrisoare recomandat cu confirmare de primire, n termen de 5 zile de la data primirii din partea acestuia; acord solicitanilor Asisten privind operaiunea de nregistrare n registrul comerului i de autorizare a funcionrii. Cererile de nregistrare n registrul comerului i de autorizare a funcionrii precum i documentaia de susinere pot fi remise Registrului comerului n format electronic prin intermediul Sistemului de autorizare i nregistrare online. Persoanele fizice care se constituie n ntreprinderi economice potrivit OUG nr. 44/2008 sunt pltitoare de impozit pe venit n condiiile 33

prevzute de Legea nr. 571/2003 (Codul fiscal) cu modificrile i completrile ulterioare. * * * Cunoscnd acum formele juridice prin care o ntreprindere economic poate fi autorizat i nregistrata potrivit legii, precum i unele avantaje/dezavantaje pentru modul n care se va desfura activitatea coaforului nostru, se pare ca cea mai potrivita form este NTREPRINDEREA INDIVIDUAL. Cel mai mare avantaj conferit de Aceast forma de ntreprindere este faptul ca poate angaja tere persoane cu contract individual de munc. Trebuie s ne gndim ca previziunile tale sunt corecte, afacerea va avea succes i va TREBUI s TE DEZVOLI; clientele vor solicita servicii integrate adic complexe, va trebui neaprat s-i nfiinezi i activitatea de frizerie, precum i de manichiura-pedichiura, de ce nu i de cosmetica? Pentru toate aceste activiti este nevoie de personal calificat, angajat cu forme legale, care s beneficieze de asigurri sociale, de sntate etc., ceea ce se poate face numai prin contract de munc nregistrat la ITM. n ce privete nregistrarea i autorizarea, acestea vor fi fcute Dup reglementrile prezentate anterior; este neaprat nevoie de stabilirea sediului, care pentru o prima etapa poate fi la domiciliul tu. n cazul n care acas dispui de un spaiu suplimentar, dar care va trebui amenajat cu toate dotrile prevzute de legislaia sanitara i de munc, poi s stabileti sediul afacerii n Aceast locaie; casa fiind proprietate, dispui aadar de Document care s ateste drepturile de folosin asupra sediului profesional n spe ar putea fi vorba de certificat de motenitor, contract de vnzare-cumprare, sau orice alt act juridic care confer dreptul de folosin copie legalizat. De asemenea, trebuie s stabileti exact obiectul de activitate al ntreprinderii, din codul CAEN Clasificarea Activitilor din Economia Naional a Romniei; codul corespunztor activitii pe care ai stabilit-o este: 9602 Coafura i alte activiti de nfrumuseare 34

Odat stabilite aceste date privind identitatea afacerii (Nume, form juridic, sediu, autorizare-nregistrare), pornim la evaluarea economico-financiar a viitoarei afaceri, stabilind Bugetul, n urm analizei veniturilor i a cheltuielilor. * * * Stabilirea preurilor pentru serviciile oferite Cnd i lansezi afacerea trebuie s fii atent la ct de mult ceri pentru produsul sau serviciile oferite. Dac ceri prea mult, riti s-i pierzi clienii i implicit afacerea, din cauza ca preturile tale depesc pe cele ale concurenei. Dac ceri prea Putin, riti s nu acoperi costurile i s nu generezi profit; la fel de bine, n cazul unor preuri prea reduse poi trezi lipsa de ncredere a clientelor fa de calitatea serviciilor tale. Exist un prag inferior psihologic, care dac nu este respectat, provoac nencredere n rndul clienilor chiar dac acel pre sau tarif i acoper pe deplin costurile. n consecin trebuie gsit un echilibru ntre cel mai mare pre de pe pia determinat cu ajutorul studiului concurenei i cel mai mic pre permisibil stabilit n baz calculaiei de pre. Iat cteva principii legate de stabilirea preturilor/tarifelor practicate: Nu ezita s ceri un pre corect pentru serviciile tale; mer i s fii rspltit pentru munc i timpul tu, pentru talent i riscul asumat n investiia fcut; Pstreaz preul ntre sumele limita pe care clientul este dispus s le plteasc; ine cont de faptul ca preturile pentru acelai produs sau serviciu variaz foarte mult n funcie de regiune, localitate; Verifica n permanent preul concurenei locale; Pentru servicii sau operaiuni noi, pentru care temporar deii exclusivitate, poi stabili preuri mai mari, care s-i rsplteasc eforturile personale de documentare, cercetare de pia, analiza; nu depi totui pragul 35

psihologic maxim pe care este dispusa clientela s l plteasc; Bazeaz-te pe cheltuielile prevzute n buget, lund n considerare toate costurile pe care operaiunea respectiv le necesita.

Cunoscnd acum principiile stabilirii preurilor i tarifelor, s ncercam deci s verificam corectitudinea tarifelor utilizate la stabilirea capitolului Venituri din cadrul bugetului afacerii. Vom ncerca s stabilim costurile specifice pe fiecare operaiune n parte, astfel: 1. Costuri medii fixe (indiferent de natura operaiunii) Acestea sunt cheltuieli care se fac indiferent de operaiune i au fost determinate prin mprirea valorii lor aa cum au fost evaluate prin buget la numrul total de operaiuni, pe care am construit capitolul de Venituri din buget; Observm deci ca ntr-un an cheltuielile fixe care se impun sunt n valoare de 11.584 Ron, i care mprite la numrul total de 2.928 operaiuni pe an rezult n costuri fixe de 3.69 Ron per operaiune. Aceast nseamn ca nici un tarif nu poate fi stabilit sub acest nivel fr ca s periclitam eficienta afacerii ! Valoare anual (Ron) Materiale ntreinere Utiliti Consultan contabil i juridic Cheltuieli de marketing Cheltuieli financiare (dobnzi, comisioane) 36 964 6,720 2,400 1,000 500 Cost per operaiune 0.33 2.30 0.82 0.34 0.17

Total cheltuieli anuale Total costuri medii fixe per operaiune

11.584 3.96

2. Redam mai jos ntr-un tabel sintetic calculaiile de pre pe operaiunile care urmeaz s desfuram:
Spla t+ tuns 3.20 1 Spla t+ Perm coafa + coafat t 10.2 3.84 4 1 1 10 15 0.1 1.5 0.1 1.5 0.1 1.5 3 4 1.5 18 8 3.96 8.16 0.82 8.98 15 6.02 3.96 5.88 0.59 6.47 10 3.53 3.96 10.40 1.04 11.44 20 8.56 3.96 26.8 0 2.68 29.4 8 35 5.52 3.96 31.80 3.18 34.98 36 1.02 3.96 28.32 2.83 31.15 45 13.85 3.96 34.7 0 3.47 38.1 7 40 1.83 3.96 20.86 2.09 22.95 25 2.05 1.5 Vopsi t+ coafa t 10.24 1 Aplicar e suvie 6.40 1

Operaiune a Manoper ampon Soluie per. Vopsea Agrafe, cleme Fixativ Soluie tr. speciale Vopsea subite Costuri fixe per operaiune Total costuri Profit (10%) Total tarif Tarif stabilit prin buget Diferene (Ron)

Tun s 1.92

Coafur i spec. 15.36 2

Trat. spec. 10.2 4 1

37

a) manopera per minut Salarii brute/an = 11.400 Ron Contribuii/an = 3.312 Ron Total manopera/an = 14.712 Ron 14.712: 12 luni : 20 zile/luna: : 8 ore/zi : 60 min/h = 0.128 Ron/minut b) Cunoscnd durat necesar unei operaiuni (n minute) stabilim manopera/operaiune, astfel:
Splat + tuns 25 0.128 3.2 Splat + Perm coafat coafat 30 0.128 3.84 80 0.128 10.24 Vopsit + coafat 80 0.128 10.24 Coafuri spec. 120 0.128 15.36 Trat. spec. 80 0.128 10.24 Aplicare suvie 50 0.128 6.4

Operaiunea Minute/opere. Manop/min. (Ron) Manop/oper. (ron)

Tuns 15 0.128 1.92

Concluziile care se desprind din Aceast evaluare a costurilor sunt: - La prima vedere cea mai rentabila operaiune este cea de Coafuri speciale. Observm ca, chiar peste profitul de 10% stabilit n calculaie, ne mai rmne un profit de 13.85 ron per operaiune; - cele mai puin rentabile operaiuni sunt Vopsit i coafat i Aplicare uvie, la care peste costurile efective i procentul de 10% prevzut ca profit ne mai rmn 1.02 i respectiv 2.05 ron per operaiune; - explicaia consta n valoarea destul de ridicata a vopselei; n Aceast situaie putem sparge preul, adic s aplicam un tarif numai pentru manopera, iar clienta s aduc materialul necesar respectiv vopseaua; - refcnd calculele fr material ar rezult un cost de 18.5 ron pentru Vopsit i coafat i respectiv 14.2 ron pentru Aplicare uvie (inclusiv profitul de 10%), deci ne putem permite o manopera psihologica de 19 respectiv 15 ron pentru aceste operaiuni.

38

n cazul n care ai trecut i de faza analizei de pre, de cea decizionala legata de evaluarea bugetara, i ai ajuns la concluzia ca, n ciuda tuturor eforturilor i riscurilor, doreti s porneti afacerea, este timpul s studiezi i s te gndeti la masurile concrete pentru promovarea acesteia. Cu alte cuvinte, trebuie neaprat s te concentrezi pe: Marketing-ul afacerii n general marketingul nseamn promovarea i publicitatea unei afaceri, realizarea vnzrilor i furnizarea unor servicii de nalt calitate oferite clienilor. O definiie mai cuprinztoare ar desemna marketing-ul ca fiind un proces de management responsabil pentru anticiparea, identificarea i satisfacerea necesitilor clientului, n mod profitabil. Activitatea de marketing trebuie pornit inga n faza incipient a afacerii, iar conform unor experi acestei activiti ar trebui s i se aloce cel puin 40% din timpul de lucru. prin Aceast nu trebuie s nelegem ca din cele 8 ore de lucru 3 ore trebuie neaprat s facem marketing; marketing nseamn i socializarea, conversaia cu clientele n timp ce le pui bigudiuri sau le faci uvie. n acest timp poi s faci reclam afacerii tale de exemplu despre noi servicii pe care ai de Gand s le promovezi, dar i analiza reaciei pieii (a clientelor) fa de noile activiti pe care le ai n vedere. n principal, a face marketing nseamn a aciona pe pia, dezvoltnd produse i servicii acolo unde sunt cerute, celor care le atept i sunt dispui s plteasc pentru ele. n sensul celor de mai sus, ca n orice alt activitate, i n marketing trebuie s analizm i s planificm. Planul de marketing este principalul instrument care ne va ajuta n orientarea i coordonarea activitii. Prin analiza de marketing trebuie s: Identificm ce clieni reprezint perspectiva cea mai bun pentru afacerea noastr; Gsim produsele/serviciile viitoare ce vor fi solicitate de pia; 39

Evalum permanent datele afacerii n funcie de tendinele pieei; S urmrim rezultatele pentru a nva ce funcioneaz bine i ce nu. de marketing ne concentrm asupra

Prin planificarea urmtoarelor elemente:

Produsul sau serviciul oferit acesta trebuie s fie potrivit cu piaa noastr, cu cererile clienilor; Preul clienii trebuie s fie convini ca preul la care le oferim produsul/serviciul nostru este n avantajul lor; n acelai timp trebuie ca la fiecare produs sau serviciu nou s efectum analiza de pre i de rentabilitate; Promovarea este necesar s cream o percepie corecta asupra produsului/serviciului nostru prin multiple canale de comunicare.

n final, scopul acestui nix de marketing este s genereze interes i recunoatere, care vor ajuta la creterea cifrei de afaceri i deci a profitului. Deoarece primele dou elemente menionate au fost atinse n capitolul privind Planul de afaceri, urmeaz s ne ocupam n continuare de elementele de Promovare. n planul general de marketing este necesar stabilirea unei strategii de promovare/publicitate. nainte de nceperea afacerii, dar i ori de cte ori vei dori s lansezi un nou serviciu de exemplu manichiura-pedichiura, este nevoie s le promovezi prin mijloace specifice, innd cont n primul rnd de segmentul int pe care ti-ai propus s-l cucereti. Poi ncepe cu cteva sptmni nainte de a deschide coaforul, amplasnd un afi n dreptul cldirii unde acesta va funciona, cu inscripia n curnd aici se va deschide SALONUL DE COAFURA DORINA. n orice caz, pe afi trebuie s existe deja denumirea definitiva a noii afaceri aa cum va fi nregistrata i denumit oficial; n cazul n care n nou incinta se fac amenajri, muncitorii trebuie intru i s tie exact despre ce este vorba, s tie al cui este coaforul, data aproximativa a deschiderii, i nu ar fi Rau ca ei s tie ca rezervi o 40

surpriza clientelor, vor exist noi servicii deosebite, speciale. Astfel pregteti deja terenul i strneti interesul pentru nou afacere. Cnd cunoti i ti-ai planificat deja data exacta a deschiderii ar fi bine s fie n ajunul unui eveniment mai important din sat, cnd majoritatea femeilor doresc s se aranjeze i s arate bine, iar tu poi s dovedeti pe viu puterea talanului tu -, este timpul s acionezi i s faci publica Aceast data precum i ora a lansrii. Vei nlocui afiul provizoriu cu un banner executat profesionist de o firma de specialitate, care s cuprind: numele afacerii i logo-ul adresa, numrul de telefon data i ora deschiderii serviciile oferite enumerate pe scurt, dar cu sublinierea serviciilor speciale care te difereniaz de concurenta discount-uri oferite pentru primii 10 clieni, sau pentru primele 2 sptmni se va meniona neaprat faptul ca este necesar programarea, pentru a evit aglomerarea i riscul de a refuza unele cliente. Banner-ul trebuie s conin neaprat i acel logo (sigl) sugestiv, respectiv un element grafic reprezentativ pentru firma ta, care o definete i al crui scop este de a fi recunoscut imediat ce este vzut i asociat cu afacerea ta. Acest simbol va promova de acum ncolo identitatea firmei tale! Aceleai elemente vor fi necesar a fi utilizate i pentru alte supori promoionali: anunuri n ziarul care are cea mai mare rspndire i cea mai mare influen la nivel local; fluturai care vor fi distribui i la casele din sat, aplicai pe parbrizele mainilor; avnd n vedere ca unul din segmentele int este cel al adolescentelor, merit ca cu acordul conducerii scolii s amplasai i acolo aceti fluturai; invitaii personalizate (adresate cu numele exact) ctre personalitile locale, vecini, rude; afie lipite pe panourile de afiaj local, n chiocurile din zonele aglomerate, n vitrina unor magazine din sat; asigurai-va de 41

acordul autoritarilor, de plat taxelor de afiaj sau Dup caz de acordul proprietarilor magazinelor; inscripii pe maina dumneavoastr sau a prietenilor/cunotinelor care vor s va sprijine n promoie; n cadrul unor anunuri efectuate prin staia de radiodifuzare local a primriei sau chiar pe web-site-ul local al acesteia dac exista.

Inaugurarea salonului de coafura se poate face cu cheltuieli minime, printr-un mic cocktail organizat n preziua deschiderii oficiale, la care s invii otiile personalitilor locale (primar, preot, medic, directorul scolii etc.), care sunt lideri de opinie i care desigur vor influen foarte mult opiunile viitoarelor tale cliente. Cu ocazia respectiv, prin cteva cuvinte directe i simple i vei prezenta salonul de coafura, insistnd asupra avantajelor pe care acesta le va oferi clientelor; ntotdeauna prezint lucrurile n aa fel incit s convingi clientele ca tot ce faci i oferi este numai n avantajul lor. La sfritul ntlnirii alege cteva dintre participante i druietele cte un nou look (o nou imagine), un tuns sau un pieptnat modern, care nu presupune operaiuni complicate, dar care s impresioneze Asisten i s arate calitatea serviciilor de care vor beneficia. n ziua deschiderii efective, cnd lista invitatelor este mai larga, poi s le oferi de asemenea participantelor cte o cafea, saleuri sau fursecuri; trebuie ca salonul s fie pregtit ca pentru o zi normala de lucru dar totui cu un aspect festiv ( cteva vaze de flori sau baloane vor ridic mult aspectul acestuia), trebuie s ai la indemna toate ustensilele i materialele necesare. Acestor participante e mai simplu s le oferi cte un pliant pregtit n mod special, iar n cazul n care nu ai reuit s faci programri pentru ziua respectiv, fa-le pe loc, noteaz-le ntr-o agenda i anuna clientele respective asupra orei la care le atepi. Ar fi bine ca primele cliente s le alegi dintre cele care necesita operaiuni mai simple, de durat mai redusa, pe care s le poi efectua rapid chiar n prezenta asistentei. Merit ca de exemplu clientelor din prima zi (sptmn) de funcionare s le faci cte o fotografie nainte de coafat i Dup , pe care s le integrezi ntr-un album care urmeaz s-l ii la indemna 42

clientelor; poi astfel s-i prezini performantele n direct sau chiar clientele vor putea alege pe Aceast baz dintre stilurile pe care le creezi. La lansare ai putea invita i reprezentanii la nivel judeean ai presei scrise i audiovizuale, pentru a insera o tire scurt privind deschiderea afacerii tale. Toi aceti pai ii pot repeta cu ocazia lansrii unor noi servicii sau a unor noi produse; de exemplu un nou produs ar fi un nou stil de tunsoare/coafura pe care doreti s-l introduci; poi comand un anumit numr de pliante specifice, chiar de o pagina, cu o poza sugestiva a noului stil i cu o scurt referire la faptul ca este ceva nou, special, original. Nu uita! Mesajul publicitar trebuie s fie simplu, pe interesul tuturor, aerisit n cazul publicitarii scrise, i NEAPRAT conceput i realizat de profesioniti. Tot de politica de marketing i promovare ine i atitudinea ta legat de calitatea servirii clienilor. n afara de calitatea propriu-zisa a serviciilor pe care le oferi, se impune i o tratare de calitate a clienilor tai. Trateaz-i cu acelai respect pe care l atepi tu de la ceilali! zmbete-le i adreseaz-le un cuvnt de bun venit la intrarea n coaforul tu; dac doresc s se programeze prin telefon, rspunde-le cu amabilitate, ntreab-i ce servicii doresc, apreciaz cu corectitudine durat operaiunilor astfel ca programarea s fie realista, prin ntrzierile fa de ora stabilit vei da dovada de neseriozitate, vei pierde astfel clientela; nu accepta cliente nafara programrilor, numai n cazul n care apreciezi ca operaiunile solicitate le poi efectua ntr-o fereastra dintre programri; ncearc s oferi politicos servicii suplimentare fa de cele pentru care a venit clienta, prezentndu-i avantajele n favoarea ei; de exemplu dac a venit pentru un simplu tuns, ncearc s o convingi ca printr-o operaiune suplimentara cum ar fi aplicarea de uvie sau splatul i coafatul i se va accentua linia tunsorii i Aceast linie i se va imprima pe o durat mai lung de timp; 43

menine o atitudine pozitiva i de ncredere n sine i n calitatea serviciilor oferite; nu brfi concurenta; concentreaz-te asupra calitilor i avantajelor oferite de serviciile tale; asculta-ti clienii; este cea mai bun sursa de a afla nevoile lor, sugestii legate de serviciile tale sau ale concurenei, de noutatea i tendine noi n moda; ncearc s afli prin orice mijloace n ce msur clienii tai sunt multul i de serviciile, preturile tale; dac sunt multul i sugereaz-le s le spun i altor cunotine poteniali clieni ai afacerii tale; dac sunt nemulumii i afla care este problema i cuta soluii; este mai ieftin s menii un client mulumit dect s gseti un nou client. mulumete-le clienilor tai pentru alegerea fcut; instituie conceptul de client fidel; n baz evidentei programrilor poi ca Dup cteva luni de la deschidere s faci o statistica i s stabileti clientele care beneficiaz de serviciile tale cu cea mai mare frecventa; acorda-le un card de fidelitate, pe baz cruia la urmtoarele vizite poi s le acorzi mici bonusuri, mici cadouri (personalizate cu numele i logo-ul firmei) sau servicii suplimentare; evalueaz ntotdeauna influen acestor promoii asupra bugetului tu; micile cadouri inscripionate cu numele, sigl, adresa i numrul de telefon al firmei, pot fi cni de cafea, pixuri, pahare, brichete, calendare; ele vor pstra permanent n fa clientului imaginea firmei tale; fii sigura ca darul pe care l oferi este apreciat de client i ofer-l personal, nu prin pot sau prin altcineva; trimite felicitri n special de srbtorile de iarna clientelor fidele, cu mulumiri pentru ca au apelat la serviciile firmei tale; fa-ti reclam la evenimente speciale! Cu ocazia unor nunti druiete (executa pe gratis) coafura miresei, i roag ca acest fapt s fie anunat la petrecerea de nunta, de genul Coafura miresei a fost druita de Salonul Dorina!. Vei atrage astfel atenia asupra coafurii n sine dar i asupra faptului ca eti dispusa s acorzi facilitai pentru unele cliente. Evalueaz din nou costul acestui serviciu gratuit, dar fii sigura ca impactul i 44

noile cliente aduse prin Aceast deplin costul coafurii. Norme de igiena

aciune i vor acoperi pe

Normele de igiena care reglementeaz operaiunilor specifice de coafura sunt prevzute n Ordinul Ministerului Sntii Publice nr. 1136/2007 privind aprobarea Normelor de igiena pentru cabinetele de nfrumuseare corporal . n principal acestea prevd: cabinetul trebuie s aib incinte separate pentru accesul/nregistrarea/ateptarea clienilor, desfurarea procedurilor i respectiv pstrarea echipamentului, instrumentarului, articolelor curate, dezinfectate i sterile prin excepie se accept amenajarea cel puin a unui spaiu pentru curarea/dezinfecia/sterilizarea instrumentarului n camera de desfurare a procedurilor; incintele trebuie s fie bine ventilate, pentru a se elimina fumul, praful sau vaporii; cabinetul trebuie s fie dotat cu grup sanitar, ntreinut corespunztor din punct de vedere igienico-sanitar i bine ventilat; se asigur obligatoriu ap potabil curent rece i cald spun antibacterian, periu de unghii i prosop de unic folosin sau dispozitiv pentru uscarea minilor; cabinetul trebuie s fie dotat cu mijloace pentru precolectarea i colectarea deeurilor periculoase, precum i a celor menajere; colectarea, depozitarea, transportul i neutralizarea deeurilor se face conform prevederilor legale n vigoare; este interzis fumatul, consumul de buturi alcoolice, de substane stupefiante, precum i accesul animalelor n cabinet; este obligatorie afiarea acestor interdicii n loc vizibil; cabinetul trebuie s fie dotat cu trus de prim-ajutor, uor accesibil, conform prevederilor legale n vigoare; 45

asigurarea igienei minilor operatorului se face cu spun antibacterian i ap curent potabil; uscarea se face cu prosoape sau ervete de unic folosin; dezinfecia minilor se face cu un produs biologic destinat dezinfeciei minilor;

O atenie deosebit se acord aspectelor legate de dezinfecie i sterilizare conform prevederilor Ordinului ministrului sntii publice nr. 261/2007: suprafeele, instrumentele, echipamentele i accesoriile utilizate trebuie curate, dezinfectate i/sau sterilizate, respectndu-se recomandrile productorului; materialele, instrumentele, accesoriile i echipamentele de unic folosin se folosesc pentru un singur client; Se admite posibilitatea sterilizrii instrumentarului ntr-o unitate sanitara specializat. Dac sterilizarea se efectueaz n alt parte dect locaia cabinetului, trebuie s se fac dovada sterilizrii prin urmtoarele documente: a) contractul ncheiat ntre cele dou pari; b) data sterilizrii i numele persoanei care a executat sterilizarea; c) cantitatea i tipul de instrumentar sterilizat; d) tipul de sterilizare folosit, parametrii de sterilizare, tipul de aparat folosit; e) condiiile de transport al instrumentarului sterilizat. Se utilizeaz doar produse biologice autorizate conform prevederilor Hotrrii Guvernului nr. 956/2005 Instrumentarul care necesit sterilizare trebuie s fie mpachetat individual n ambalaje aprobate pentru sterilizare sau n seturi care sunt folosite pentru o singur procedura. Ambalajele trebuie inscripionate cu data sterilizrii i numele persoanei care a efectuat sterilizarea. Ambalajele cu instrumentele sterilizate trebuie meninute n condiii corespunztoare de asigurare a sterilizrii i depozitate ntr-un loc nchis, lipsit de umiditate i praf, la care exist acces controlat. Este obligatorie afiarea interdiciei de acces al persoanelor strine n locul/camera de pstrare a obiectelor i echipamentelor curate, sterile sau dezinfectate. 46

Procedurile de sterilizare efectuate conform recomandrilor productorului aparatului se nregistreaz i trebuie s fie disponibile n cursul aciunilor de inspecie. nregistrrile procedurii sterilizrii trebuie s cuprind urmtoarele: a) metod i parametrii de sterilizare; b) data sterilizrii; c) cantitatea i tipul de instrumentar sterilizat; d) numele sau iniiala persoanei care a sterilizat instrumentarul; e) monitorizarea sterilizrii prin indicatorii chimici sau biologici.

Instrumentarul sterilizat i depozitat conform prevederilor legale n vigoare, care nu a fost folosit n decurs de 24 de ore de la data sterilizrii, trebuie resterilizat nainte de folosire, excepie facondu-se pentru instrumentarul resterilizat. Curtenia trebuie efectuata la sfritul sau la nceputul programului de lucru, precum i ori de cte ori este necesar, de ctre personal calificat. Deeurile periculoase rezultate n urm activitilor se colecteaz separat, se depoziteaz, se transporta i se neutralizeaz, n conformitate cu prevederile Ordinului ministrului sntii i familiei nr. 219/2002 pentru aprobarea Normelor tehnice privind gestionarea deeurilor rezultate din activitile medicale i a Metodologiei de culegere a datelor pentru baz Naional de date privind deeurile rezultate din activitile medicale, cu modificrile ulterioare. Personalul angajat are obligaia de a efectua controale medicale la angajare i controale periodice, conform prevederilor legislaiei n vigoare; documentele care dovedesc efectuarea acestor controale medicale se pun la dispoziia inspectorilor sanitari, n timpul aciunilor de inspecie. Personalul angajat trebuie s cunoasc toate reglementrile domeniului sau de activitate. Personalul angajat trebuie s demonstreze competenta n folosirea materialelor i a procedurilor, n conformitate cu responsabilitile atribuite, astfel nct s previn orice pericol pentru sntate.

47

Pentru acordarea primului ajutor n caz de accidente, angajaii trebuie s aib la dispoziie trusa de prim ajutor, faciliti i personal instruit pentru acordarea primului ajutor.

48

FAR Femeia antreprenor n rural, proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni. Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei.