Chipsuri din mere cu scortisoara

Chipsurile de mere aromate cu scortisoara pot inlocui cu succes

popcornul intr-o seara de film, pot fi puse in pachetelul de scoala sau
pot fi o simpla gustare pentru noi toti

Se fac foarte simplu. Am spalat merele si le-am feliat foarte subtire pe

razatoarea Boerner.

Le-am presarat cu scortisoara si le-am pus in deshidrator peste nopate

(aproximativ 12 ore) la o temperatura de 40 grade.

Timpul de deshidratare poate diferi in functie de puterea aparatului, de

grosimea feliilor de mar si de temperatura la care se deshidrateaza.

Dimineata erau numai bune

Aceste chipsuri se pot face si la cuptor. Se vor taia felii foarte subtiri,
uniforme de mar, se pun pe hartia de copt in tava si se introduc in
cuptor, la o temperatura cat mai joasa 40-50-60 grade pana cand sunt
deshidratate. Usa cuptorului va ramane tot timpul usor deschisa.