DOVLECEI UMPLUTI CU MIEZUL LOR SI MASLINE

Taiati dovleceii pe jumate,pe lung,scoateti miezul,ii

sarati,lasati sa iasa apa
Tocati miezul si amestecati intr o tigaie de tefal cu ceapa
sau usturoi verde,sare,piper ,un pic apa amestecat cu
pasta de rosii,facuta in casa sau bulion ardei,cam 1
lingura,cateva minute le lasati ,la sfarsit adaugati
masline tocate,desarate,verdeata proaspata si opriti
focul
Umpleti dovleceii si ii bagati la cuptor cateva minute !
Daca nu tineti post,puteti umple cu carne SAU branza !