GHC Proiect Parc Taul
GHC Proiect Parc Taul
Proiect
Gestiuni hoteliere
Bălţi, 2015
Cuprins:
Resurse naturale
Regiunea în care am decis să deschidem un hotel este parcul de la Țaul. Pentru asta am
realizat o cercetare în ceea ce privește studiul mediului dat. Astfel vorbind despre resursele naturale
putem spune că zona aleasă de noi dispune de resurse prețioase și avantajoase afacerii noastre.
Parcul Țaul este situat în nordul Modovei, la 200 km de Chișinău în raionul Dondușeni.
Acesta are o suprafață de 46 de hectare și este cel mai mare parc de pe teritoriul Republicii Moldova.
Parcul a fost plantat între anii 1901-1914 pe proprietatea basarabeană a bancherului din
Peterburg Ivan Pommer, dupa proiectul renumitului arhitect-peisagistic Vladislavski-Pedalko. În
perioada sovietică Parcul Ţaul era un renumit punct de atracţie turistică. Aici exista și un sanatoriu,
dar totul a inceput să se darîme odată cu privatizarea din 1991.
Parcul este compartimentat în patru zone - două de silvoparc, una peisajeră şi ultima
formată din pomi fructiferi. Pe teritoriul parcului se află cîteva [Link] acestuia a fost
proiectat într-o aşa manieră, încât principalele compoziţii se succedă parcă în trepte rând pe rând
de-a lungul aleelor, ce duc linistite într-o vale pitorească spre un lac mic.
Parcul este împărţit convenţional în partea superioară, unde se găseşte reşedinta rurală a
boierului Pommer, o reţea deasă de alei cu compoziţii floristice diferite, şi partea de jos, care
aminteşte mai degrabă o pădure cu pîlcuri de arbori caracteristici diferitor zone geografice. Fiind
cel mai mare din Moldova, parcul Ţaul are şi o reţea impresionantă de alei, cărărui şi drumuri de
peste 12,5 km.
Clima
Clima Republicii Moldova este una temperat continentală. Astfel verile sunt lungi şi
călduroase cu temperaturi medii de peste 20°C, iernile sunt blînde și cu abundență de lumină, în
ianuarie temperatura medie este în jur de -4°C. Majoritatea precipitațiilor cad în luna martie și
octombrie.
Durata de insolație pe parcursul anului oscilează pe teritoriul țării de la 1940 până la 2180
ore, vara constituie 60 - 70%, iar iarna 20 - 30%. Rezervele de energie solară, exprimate prin
mărimea bilanțului de radiație, constituie circă 2100 MDj/m2 pe an. Este sursa energetică de bază,
care asigură încălzirea solului, evaporarea și nivelul mediu de temperatură a aerului.
1
Temperatura medie anuală a aerului constituie +8 +10°C, iar cea a suprafeței solului –10
-12°C. Perioada compactă fără îngheț constituie în medie 170 de zile la nord și 190 la sudul țării,
dar în unii ani durata ei poate atinge 200 - 230 de zile.
Resursele de apă
Resursele de apă sunt reprezentate de lacurile existente în parcul de la Țaul. În partea cea
mai de jos a parcului a fost săpat un iaz mare, înconjurat din 3 părţi de perdele forestiere, care
delimitează şi protejează zona parcului.
Vederea de pe barajul lacului înspre conac nu este îngrădită practic de nimic, ceea ce ne
permite să ne bucurăm de frumuseţea şi unicitatea peisajului.
Flora și fauna
2
Rezervații naturale floristice/ specii ocrotite
În parcul de la Țaul se află o rezervație turistică științifică și aceasta reprezintă o arie
natural protejată de interes național, de tip științifică. Rezervația are regim strict de protecție prin
care habitatele sunt păstrate în starea lor naturală.
Rezervția din parcul Țaul cuprinde următoarele specii (rogozul, toporașul, laptele cîinelui,
stănjenelul de stepă, clopoței, pălamida, margaretele,dedițelul, zambila pitică, usturoiul sălbatic,
ruscuța);
Rezervația de la Țaul este unul dintre cele mai importante obiective turistice. Obiectiv care
nu ar trebui să-l ratați dacă vă aflați prin apropiere sau faceți popas la hotelul nostru.
.
3
Monumente ale naturii
Dinspre nord parcul e înconjurat cu un zid de cărămidă. Aici se află aşa zisul parc de sus,
cu conacul şi clădirile adiacente. De ambele părţi ale clădirii şi în spatele ei cresc numeroase
exemplare de conifere şi [Link] dreapta pe o suprafaţă de 7 hectare, e concentrat sectorul
principal al parcului de sus - Parcul de amatori. Aici cresc salcîmi plîngători, arţari în formă de
glob, stejari piramidali, arţari cu frunze roşii şi arțarii americani, fagul decorativ.
Dincolo de conac începe imediat o pantă abruptă, ce duce în parcul de jos. În centrul
parcului se află o poiană mare înconjurată de copaci şi arbuşti de specii exotice pentru Moldova.
Pe povîrnişurile de la marginea poienei creşte un grup de pini de munte. În partea de jos a parcului
se evidenţiază trei masive şi şapte grupuri de conifere, care ocupă o suprafaţă de 1,5 hectare pe
sectoarele mai ridicate, deaceea se văd bine din orice [Link] aici pot fi văzute specii de conifere
din pădurile Siberiei, reprezentanţi ai florei din Crimeea şi Carpaţi. Aici creşte bradul şi pinul
obişnuit, doi arbori de pseudotsugă Douglas - brazi cenuşii cu ace argintii, ienuperi de Virginia,
brazi de Canada, pinul moale. Printre conifere se privesc foarte frumos mestecenii, arţarii, sorbul.
În partea de sud-vest a parcului de jos se întinde o pitorească poiană, unde se află specii interesante
de plante. La marginea de vest a poienei cresc cîţiva plopi albi, un grup de arţari cu frunzele
ascuţite, tei cu frunze mici,frasini şi castani.
Este foarte frumos aici toamna. În partea de nord a poienei cresc forme rare de stejar roşu
american, stejar de Caucaz, stejar cu frunze în două culori, stejar castaneifoliu. În extremitatea de
sud a parcului se află un iaz, pe malurile căruia cresc salcii, laricea, stejari, carpeni ş.a. Accesul
vizitatorilor în parc este liber.
4
2. Structura mediului demografic
Populația
Conform datelor recensămîntului din anul 2014, populaţia satului constituie 3331 de
oameni, dintre care 47.07% - bărbaţi și 52.93% - femei. Structura etnică a populaţiei în cadrul
satului este următoarea: 91.95% - moldoveni, 5.31% - ucraineni, 2.28% - ruşi, 0.03% - găgăuzi,
0.09% - bulgari, 0.33% - alte etnii. În satul Ţaul au fost înregistrate 1216 gospodării casnice la
recensămîntul din anul 2004, iar mărimea medie a unei gospodării era de 2.7 persoane.
Din cîte observăm, din componența naționalității reprezentat în tabelul de mai jos, majoritatea
populației sunt moldovenii și românii. Anumea aceștia sunt considerați a fi cei mai ospitaieri,
mărinimoși și buni la suflet. Cu siguranță clientela în special cea din străinăte va rămîne plăcut
surprins de specificul nostru moldovenesc. Pe lîngă astea ne bucurăm de o varietate de
naționalități care vor favoriza schimbul social.
Ruși 76 2.28
Găgăuzi 1 0.03
Bulgari 3 0.09
Evrei 0 0
Polonezi 0 0
Romi/țigani 0 0
Altele 11 0.33
5
3. Contextul economic
Dat fiind că este un sat mic nu sunt întreprinderi sau firme mari. Atestăm doar
întreprinzători individuali care se ocupa cu aprovizionarea de produse alimentare pentru populaţie,
şi întreprinderi agricole care se ocupă în principal cu creşterea pomilor de măr şi a sfeclei de zahăr.
În sat sunt instituţii de învăţămînt: gimnaziu şi Colegiul Agricol.
4. Infrastructura
Anul trecut adică în 2014 Agenția de Dezvoltare Regională Nord (ADR Nord) a lansat,
cea de-a doua etapă de implementare a proiectului „Reabilitarea monumentului istorico-
arhitectural Conacul Pommer și a drumului de acces la parcul dendrologic din satul Țaul, raionul
Dondușeni”. Astăzi testăm prezenta drumurilor renovate pînă la acest parc și prezența unei parcări
pentru atomobilele turiștilor. Din regiune avem autostrada care duce spre Chișinău capitala
Republicii Moldova. Astfel am putea spune că la momentul actual ne bucurăm de o infrastructură
favorabilă pentru a favoriza și mai mult turismul în acestă zonă.
După cum am mai menționat turiștii cazați la hotelul nosru vor întălni şi alţi poli de
atracţie:grădina zoologică, conacul boieresc, bucătaria albă și cea neagră, casa pentru oaspeți,
remiza pentru trăsuri,hambarele și casa-muzeu unde periodic se desfăsoră expoziții privind istoria
conacului Pommer și istoria satului. În fața conacului boieresc se află o platformă cu havuz, alei
circulare, gazon, garduri verzi, lumini și 50 de bănci. Pe partea dreaptă se află o gradină
permanentă și un turn cu apă. Astfel clienții vor rămîne plăcut surprinși de frumusețea parcului
național, a rezervațiilor excepționale unde vor putea vedea unele dintre cele mai rare specii aflate
sub protecție. Turiștii vor putea vizita reședința boierului Pommer unde există o reţea deasă de alei
cu compoziţii floristice diferite. Nu departe de acesta este localizat și un lac unde persoanele pot
merge pentru a se relaxa și simți liniștea naturii. Parcul rămîne un loc preferat de către vizitatorii
din diverse colţişoare ale republicii şi de peste hotarele ei, este deosebit de frumos primăvara în
perioada înfloririi şi toamna tîrziu.
6
2. OFERTA/ CONCURENȚA
În regiune nu avem concurența semnificativă, deoarece atestăm prezența doar unui hotel
care se află în centrul raional la depărtare de 7 km. De aceia intuim că afacerea noastră va avea
succes și va permite turiștilor să facă popas în parcul de la Țaul pemițindu-le să se relaxeze și să
se regasească in sînul naturii.
.
3. CEREREA ȘI CLIENTELA
Pentru a analiza clientela am realizat un chestionar de 10 întrebări în care populația trebuia
să răspundă la astfel de întrebări ca ce vîrstă au ce venit lunar, cît de des călătoresc anual, care este
durata medie a sejurului, fregvența acestora și multe altele. Chestionarul cu întrebările specifice
este prezentat în continuare:
3.1 Chestionar
1) Ce vîrstă aveţi?
a) 16-18 ani
b) 19-25 ani
c) 26-35 ani
d) 36-45 ani
e) Pese 45 ani
6) Pentru o destinație turistică contactați o agenție de turism sau va relizați singuri un traseu al
obiectivelor urmarite?
a) este mai “comod”cu o agenție de turism
b) organizez vacanta pe cont propriu
c) depide de destinația turistică
Hotelul va fi situat in satul Ţaul, raionul Donduşeni. Satul Țaul este situat în partea de sud
a raionului Dondușeni, la o distanță de 6 km de centrul raional și de gara Donduș[Link]
la 200 km de la Chișinau. Moșia satului se învecinează la nord și nord-est cu pămănturile satului
Plop, la est și sud-est cu cele ale satului Maramonovca - raionul Drochia, la sud și sud-vest cu
moșia satului Tîrnova, iar la vest cu orașul Dondușeni.
Hotelul nostru va fi situat în parcul Ţaul.
Lipsa concurenţei
Dezvoltarea turismului rural
Amplasarea lui oferă o atmosferă plăcută, liniștită și exclusivistă
Zonă turistică nouă
9
Orele de check în și check out răman la fel de flexibile ca și la hotelurile cu recepție
nonstop, și ai avantajul unei independente totale: ai cheia apartamentului la
dispozitie.
Punem un accent deosebit pe curățenia și igiena acestor locații, de aceea
întotdeauna veți avea la dispoziție un extra set de lenjerie de pat și prosoape. și
curatenia periodică în funcție de perioada de ședere selectată.
Avantajul închirierii unei camere în hotelul nostru constă în intimitatea și
individualitatea oferită de acesta.
4. PRODUSUL HOTELIER
4.1 Segmentul de clientelă
Segmentul de clientelă pe care ne acsăm sunt în general persoanele ce iubesc natura și o
recunosc drept un loc de refugiu unde s-ar putea regasi pe ei înșiși. Persoanele pasionate de istorie
și trecut pentru care o cladire străveche înseamnă mai mult decît o simplă construcție răvașită de
timp.
Hotelul nostru are ușile deschise pentru toată lumea de la cel mai mic la cel mai mare, dar
știm cu siguranță ca majoritatea clienților noștri vor fi adulții și persoanele mai înaintate care vor
să scape de agitația din oraș măcar pe cîteva zile. Ne focalizăm pe clienți care dispun de venituri
medii și peste medie. Hotelul nostru îi va primi cu mare drag pe toți doritorii de a admira frumosul.
10
Facilități: hotelul va avea o intrare separată pentru oaspeți spre recepție, restaurant.
Aprovizonarea se va face pe o cale separată. Oaspeții vor beneficia de parcare și facilități pentru
persoanele cu handicap. În toată clădirea va funcționeze un sistem de ventilație, apa rece și caldă
să fie caurentă.
Hotelul construit de noi va fi proiectul realizat din pasinea pentru turism, deaceia vom
presta servicii de înaltă calitate pentru a satisfice atît clienții locali cît și cei veniți de peste hotare
pentru a admira frumusețea peisajistică a parcului Țaul. Calitatea serviciilor va favoriza
dezvoltarea turismului și în consecință noi ne vom bucura de profit iar clienții de calitatea
serviciior pe care i le vom pune la dispoziție.
Nivelul de calitate a prestațiilor se reflectă și prin instruirea angajațiolor , astfel personalul
va fi unul de specialitate avînd studii superioare de domeniu. Vom dispune de un personal calificat
care va fi la dispoziția clienților 24 ore din 24.
Asistență oaspeți: serviciu de room service disponibil până la ora 22:00, cameră pentru
depozitarea bagajelor, servicii de schimb valutar, spălătorie, camere pentru organizat conferințe.
Parcare privată a hotelului va dispune de 20 de locuri protejate prin supraveghere video.
Hotelul va avea o arhitectură inedită care va atrage nu doar prin comodităție pe care le
vom pune la dispoziție dar și prin frumusețea acestuia, rămînînd cu siguranță o amintire superbă
din punc de vedere vizual și nu numai. Ambianța de poveste designul interior și cel arhitectural va
înbina perfect într-o atmosferă feerică. El va redefini conceptul de comoditate, eleganță și
rafinament iar cadrul natural, spectaculos și proaspăt va fi dimensiunea care îl va pune în valoare
și mai mult.
Vorbind de aspectul exterior am remarca faptul că hotelul dispune de ferestre mari de stică
prin care clienții pot vedea întreaga frumusețe a peisajului aproape că mirific. În plus atestăm
terasele amenajate cu vedere excepțional pitorească la parcul național.
11
Hotelul
Pășind în hotel, clienții vor pătrunde într-un ambient modern și rafinat, unde armonia
culorillor, stilul și eleganța cu care va fi înnobilată noua construcție vor fi organic legate cu grijă
permanentă pentru confortul oaspeților și zîmbetul cald și natural al echipei hoteului. Hotelul va
dispunde de 2 etaje și va îngoba într-un tot unitar 10 camere duble și 10 camere single, 1
restaurant,1magazin, săli de recreere, bar&biliard și o sală de fitness.
Camerele
Camerele elegant mobilate vor fi decorate cu culori calde, ce vor întregi armonia și
respirația, confortul și prospețimea.
Dimensiunea unei camera cu 1 pat va fi de 10 mp,iar a celei cu 2 paturi de 14 mp. Toate
ele vor dispune de baie proprie, lenjerie specifică schimbată în fiecare zi, masa de scris, mobilă
pentru hainele clientului, spațiu de depozitare a bagajelor,cuier, oglindă de perete și bineînțeles nu
vor lipsi nici produsele de întămpinare a căror menire este asigurarea confortul clienților noștri.
Fiecare camera va fi dotată cu lumini de plafon și va avea o temperature corespunzătoare. Paturile
single vor avea dimensiuni de 90 x 200 cm, iar cele duble de 140 x 200 cm.
Măiestria arhitectului a reușit să vaorifice zona aleasă pentru ampasarea hotelului creeînd
toate comoditățile pentru ca clientul să se bucure de întraga frumusețe a peisajului natural ca de
poveste. Altfel zis toate camerele se bucură de o priveliște nemaipomnită.
Restaurantul
Restaurantul aflat la parter va oferi un meniu variat și rafinat cu specialități modovenești
și internaționale pregătite cu grijă de cei mai iscusiți bucătari din zonă. Astfel aici vor ptea regăsi
savoarea bucatelor tradiționale modovenești, stropite cu vin vechi și voie bună.
Recepția
Biroul recepției va fi localizat în apropiere de intrare. Aici va fi prezentă mobila
confortabilă pentru ca clienții noștri să se simtă confortabil chiar de la intrarea în hotel.
Podeaua va fi de marmură de culoare crem iar pereții vor fi decorați cu lemn și sticlă. Asta
pentru a se combina cît mai bine cu peisajul natural în care se amplasează hotelul.
12
Tavanul va adăposti instlațiile de aer condiționat, iluminat, sonorizare, sisteme autorizate
în caz de incendii și desigur camerele video, deoarece securitatea clienților noștri pentru noi este
foarte importantă.
Front office
Front office-ul va dispunde de servicii de secretariat pentru clienții hotelului, depozitare
și păstrare a bagajeor, comenzi taximetrie, transportul bagajeor la intrarea și ieșirea clienților din
hotel.
13
Bibliografia:
1.[Link]
2.[Link]
3.[Link]
istorice/
4.[Link]
restaurare_1916081.html
14