Chec cu vin rosu

Desert
3 porții
30 min / 20 min
Foarte ușor

Ingrediente
Numarul de porții: 3
4 oua
100 ml vin rosu
250 g margarina
250 g zahar
250 g faina
2 linguri cacao
1 plic praf de copt
1 lingurita coaja rasa de lamaie
1 ciocolata

Preparare
 Frecam ouale cu margarina moale,apoi adaugam zaharul si continuam sa frecam
in continuare pana cand compozitia devine spumoasa.
 Adaugam cele 2 linguri cacao , 1 lingurita coaja de lamaie rasa, 100 ml vin rosu
si faina in care am amestecat in prealabil praful de copt .
 Mixam bine pana compozitia se omogenizeaza si adaugam bucatele de ciocolata
. Punem in forma de chec hartie de copt pe care o ungem cu putin ulei ( sau
 ungem cu ulei forma si o tapetam din abundenta cu faina ) si turnam in ea
compozitia de chec.
 Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam la foc iute timp de 5 minute dupa care
reducem focul la minim si lasam la copt pana cand la proba cu scobitoarea nu
ramane aluat pe scobitoare.
 Se scoate din cuptor , se rastoarna checul din tava , lasam la racit si putem sa
acoperim cu un strat de glazura de ciocolata sau sa pudram doar cu zahar praf
checul.