Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INGREDIENTE
-1 pahar de chefir
-1 pahar de făină
-2 ouă
-0.5 linguriță de sare
-200 g de cașcaval
-0.5 linguriță praf de copt
-salam (sau crenvurști)
-ceapă verde
-ulei
MOD DE PREPARARE
1. Într-un bol, bateți ouăle cu praful de copt. Adăugați chefirul și sarea. Amestecați.
Puteți folosi un tel sau un mixer.
2. Amestecând încontinuu, treptat adăugați făina. Obțineți un aluat omogen.
3. Dați cașcavalul prin răzătoare. Tăiați salamul. Tocați ceapa verde.
4. Adăugați în bolul cu aluat salamul, ceapa verde și cașcavalul. Amestecați bine.