Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
REFERAT CU TEMA
1
Cuprins
Introducere .................................................................................................................3
1.Repere istorice semnificative ..................................................................................3
2.Aspecte privind valorile culturale și eroii naționali ................................................4
3.Elemente generale și specifice privind principalele culte religioase ......................6
4.Sărbători naționale importante ................................................................................6
5.Aspecte particulare cu privire la: ............................................................................6
a.Politica de gen ......................................................................................................6
b.Obiceiuri culinare ................................................................................................6
c.Tradiții și costume naționale ................................................................................7
6.Diferențe culturale și aspecte de evitat în comunicarea interculturală ...................7
Concluzii ....................................................................................................................7
2
Introducere
Australia, sau oficial Commonwealth of Australia, este singura ţară ce ocupă
un întreg continent fiind cea mai vastă din Australasia/Oceania. Ca suprafaţă în
clasamentul mondial,Australia ocupă locul şase. Pe lângă teritoriul continental,
Australia cuprinde mai multe insule dintre care cea mai mare este insula stat
Tasmania. În mare parte, populaţia Australiei este concentrată în Insula de Nord
(80 loc/km), în timp ce în restul teritoriului densitatea coboară la 2-3 loc/km2.
Populaţia este formată din europeni, maori, polinezi, asiatici etc. Din punct de
vedere administrativ, statul este împărţit în 16 districte. Limba oficială, maori, face
parte din familia austroneziană (grupul polinezian). Natalitatea este de 14,5 ‰,
mortalitatea de 7,5 ‰, sporul natural de 7‰ şi populaţia urbană de 85,9 %. Oraşele
principale sunt:
•Auckland (373.000 de loc.), localizat în extremitatea nordică a Insulei de
Nord;
•Hamilton (271.400 de loc.), localizat în partea central-nordică a Insulei de
Nord;
•Dunedin (113.350 de loc.), localizat în Insula de Sud.
3
Australia a continuat să prospere până la seceta și depresiunea economică din
anii 1890, perioadă de mare sărăcie și șomaj, care a aruncat o umbră neagră asupra
visului australian. Țara a început să-și revină din anul 1901, an în care cele 6
colonii de pe continent s-au unit și au format Federația Australiei. Noua formată
națiune a știut să profite de resursele naturale abundente pentru a-și dezvolta
agricultura și industria. De menționat însă că noul stat creat a instituit în prima
jumătate a secolului XX o politică de protecționism economic, politică ce a
restricționat imigrația pe continent.
Perioada interbelică a reprezentat o perioadă de instabilitate socio-economică,
ca după sfârșitul celui de-al doilea război mondial Australia să prospere din nou
pentru cel puțin 30 de ani. În această perioadă a avut loc un nou val de imigrare, cu
mii de refugiați și emigranți sosind în Australia. Tot în această perioadă are loc și
formarea așa-numitului “mod de viață australian”, prin explozia cererii pentru
diferite comodități și crearea unei culturi a consumului și belșugului.
Acest mod de viață consumerist avea să fie puternic perturbat de criza
petrolului din 1973, Australia începând să-și revină de-abia peste 10 ani, odată cu
alegerea Partidului Laburist la putere. În ciuda crizei economice din jurul anilor
’90, Australia s-a dezvoltat în continuu, ajungând în prezent una din cele mai
dezvoltate țări din lume, cu un PIB pe cap de locuitor pe locul 5 în lume și cu al
doilea indice al dezvoltării umane din lume, după Norvegia. Toți acești indicatori
sugerează clar că Australia este un stat mult mai performant și dezvoltat decât o
mulțime de alte state occidentale, ca SUA, Germania, Franța, Canada sau Anglia,
state mult mai vestite decât statul australian.
5
3.Elemente generale și specifice privind principalele culte religioase
Australienii au diverse convingeri religioase și spirituale, majoritar (61%)
fiind creștinismul.
Romano-catolicism 25,3%
Protestantism 21,2%
Anglicanism 17,1%
Ortodoxie 2,6%
Islam 2,2%
Budism2,1%
Hinduism 1,3%
Iudaism 0,4%
Altele 1,2%
Nedeclarată 9,4%
Fără religie 22,3%
a.Politica de gen
Din punct de vedere politic, Australia este o monarhie constituțională
federală. Șeful statului este regina Elisabeta a II-a, care este și regina tuturor
statelor ce intră în Commonwealth, reprezentată de un guvernator general.
b.Obiceiuri culinare
Atunci cand spunem mancare australiana, ne gandim indeosebi la
"Bushfood"sau "Bush Tucker", preparate bazate pe ierburi si plante locale, precum
nuca de macademia, kutjera, muntries, ciuperci si carne, ca cea de miel, cangur,
crocodil sau emu.
O alta latura interesanta a bucatariei australiene, este faptul ca la aceasta se
adaoga mereu elemente si concepte noi. Am putea spune ca este intr-o continua
6
schimbare, asta cel mai mult datorita faptului ca tara este locuita in special de
imigranti, care contribuie cu influente, din punct de vedere culinar.
Cele mai intalnite ingrediente in bucataria australiana sunt: produsele marine -
peste, fructe de mare (whiting, stridii, cod barramundi, jewfish - biban australian,
homari), cerealele, care se consuma foarte des la micul dejun, carnea : cea de
crocodil este cea mai populara, mielul, oaia si nu atat de consumata: carnea de
cangur.
O alta parte importanta in bucataria australiana o ocupa fructele exotice:
mango, mangustina, pitaya, vanilia, pomelo, papaya, jaka si carambola.
Concluzii
Fiind o țară foarte dezvoltată și una dintre cele mai bogate, Australia este cea
de-a 12-a economie a lumii după mărime și este pe al cincilea loc după venitul pe
cap de locuitor. După cheltuielile din domeniul militar, Australia se află pe locul
7
13. Fiind pe-al doilea loc după indicele dezvoltării umane, Australia ocupă primele
locuri în lume după multe alte performanțe precum calitatea vieții, sănătate,
educație, libertate economică și protecția drepturilor civile și a celor politice.
Australia este țară-membră a G20, OECD, WTO, APEC, ONU, Comunității
Națiunilor, ANZUS, Forumul insulelor din Pacific.