Tocanita de pui cu ceapa, usturoi si mamaliga

de Adrian2016 in Pui, 8 Feb 2017 | 23621 vizualizari

Twittter
0
Google Plus
Print
Tocanita de pui cu ceapa, usturoi si mamaliga
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Ne place tare mult aceasta mancare, este usor de preparat si pe gustul oricui.

INGREDIENTE

4 bucati de aripioare
4 ciocanele de pui
2 cepe mari
4 catei de usturoi
200 gr pasta de rosii
sare
piper
Mamaliga:
1 l de apa
400 gr malai grisat
1 lingurita de sare

Adrian2016

3
Adrian2016

Bucataras talentat
Imi place 31
imi place
Comenteaza 22
comentează
Adauga la favorite 9
reteta favorita
Distribuie pe wall-ul tau

Taguri: tocanita de pui cu ceapa, usturoi si mamaliga, tocanita, pui, ceapa,

usturoi, mamaliga, retete Pui
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu ceapa, usturoi si mamaliga:

Intr-o cratita, punem la fiert puiul. Intre timp, curatam ceapa si usturoiul si le
taiem marunt. Cand aripioarele de pui au fiert, strecuram zeama.

Punem la calit ceapa si usturoiul, adaugam pasta de rosii, puiul si zeama

strecurata si lasam sa dea intr-un clocot.

Separat, facem mamaliga. Punem intr-o cratita apa la fiert, cu sarea. Adaugam in
ploaie si amestecam continuu ca sa nu se formeze cocoloase. Spre sfarsit, adaugam
un strop de ulei. Se serveste impreuna cu tocanita calda sau rece, alaturi de
muraturi.

Pofta buna!
TIPS-URI

Cand mamaliga este fiarta, se desprinde usor de pe peretii vasului.

La tocanita, pentru aroma, putem folosi patrunjel verde sau marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu ceapa, usturoi si mamaliga" nu
uita sa-i faci un review.